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가정용 식품 보관 용기 시장은 지속 가능성에 대한 인식 증가와 소비자의 변화하는 라이프스타일에 힘입어 꾸준한 성장을 보이고 있습니다. Mordor Intelligence의 분석에 따르면, 이 시장은 2025년 278억 2천만 달러 규모에서 2030년에는 351억 5천만 달러에 이를 것으로 예상되며, 예측 기간(2025-2030년) 동안 연평균 성장률(CAGR) 4.79%를 기록할 것으로 전망됩니다.
시장 개요 및 세분화
가정용 식품 보관 용기 시장은 다양한 기준에 따라 세분화됩니다.
* 유형(Type): 경질(Rigid) 용기와 연질(Flexible) 용기로 나뉩니다.
* 재료(Material): 플라스틱, 종이, 금속, 유리 등 다양한 소재가 사용됩니다.
* 제품(Product):: 가방(Bag), 파우치(Pouch), 일반 용기(Containers) 등이 있습니다.
* 적용 분야(Application): 과일 및 채소, 육류 제품, 사탕 및 제과류 등 다양한 식품 보관에 활용됩니다.
* 지역(Geography): 북미(미국, 캐나다, 멕시코), 아시아 태평양(인도, 중국, 일본 등), 유럽, 남미, 중동 및 아프리카 등 전 세계적으로 분석됩니다. 특히 아시아 태평양 지역은 가장 빠르게 성장하는 시장으로 주목받고 있으며, 북미는 현재 가장 큰 시장 점유율을 차지하고 있습니다.
주요 시장 동향 및 성장 요인
가정용 식품 보관 용기 시장의 성장을 견인하는 주요 동향과 요인은 다음과 같습니다.
1. 지속 가능성 및 환경 문제 인식 증가:
전 세계적으로 기후 변화의 영향에 대한 인식이 높아지면서, 소비자들은 환경 친화적이고 지속 가능한 포장 제품에 대한 선호도를 높이고 있습니다. 이러한 변화에 발맞춰 시장의 주요 플레이어들은 고객의 요구를 충족시키기 위해 포장재를 변경하고 있습니다. 특히 환경 의식이 높은 Z세대와 같은 소비자층은 친환경 식품 보관 용기 제품을 적극적으로 선호하며 시장 성장에 새로운 기회를 제공하고 있습니다. 제조업체들은 미학적 요소와 혁신적인 디자인을 결합하여 다양한 혁신적인 식품 포장 솔루션을 제공함으로써 시장 확대를 도모하고 있습니다.
2. 식품 용기의 편의성 증대:
식품 용기가 제공하는 휴대 및 포장의 편리성은 가정용 식품 용기 수요 증가의 핵심 동력입니다. 제조업체들은 소비자의 변화하는 라이프스타일에 맞춰 제품을 개발하고 있습니다. 포장 및 가공 식품의 소비가 증가함에 따라, 식품 보관 용기의 수요 또한 자연스럽게 늘어나고 있습니다. 특히 가방과 파우치 형태의 제품은 시각적 매력, 신선도 유지, 편리성, 휴대성 등의 장점을 제공하며 소비자들 사이에서 큰 인기를 얻고 있습니다. 이러한 특성들은 가정용 식품 보관 용기 시장의 전반적인 수요를 증가시키는 데 기여하고 있습니다.
3. 도시화 및 라이프스타일 변화:
빠르게 진행되는 도시화와 현대인의 바쁜 라이프스타일은 즉석식품(ready-to-eat meals) 소비를 증가시키고 있으며, 이는 곧 식품 보관 용기에 대한 수요 증가로 이어지고 있습니다. 제조업체들은 이러한 수요 증가에 맞춰 생산 수준을 높이고 있습니다. 포장 식품에 대한 수요 증가는 미래 식품 보관 용기 시장의 성장을 강력하게 뒷받침할 것으로 예상됩니다.
지역별 시장 분석
1. 북미 시장의 지배:
북미는 가정용 식품 보관 용기 시장에서 가장 큰 점유율을 차지하며 시장을 지배하고 있습니다. 이는 해당 지역에서 가정용 식품 보관 용기에 대한 수요가 지속적으로 증가하고 있으며, 전자상거래 부문의 발전이 시장 성장을 가속화하고 있기 때문입니다. 또한, 소매 부문에서 재사용 가능한 가정용 식품 보관 용기에 대한 수요가 증가하면서 시장 성장에 긍정적인 영향을 미치고 있습니다. 북미 소비자들은 일회용 플라스틱 용기의 환경적 영향에 대해 높은 인식을 가지고 있으며, 이에 따라 지속 가능하고 친환경적인 대안에 대한 수요가 크게 증가했습니다. 이러한 추세에 맞춰 북미 제조업체들은 BPA-free(비스페놀 A 무첨가) 및 식품 안전(food-safe) 소재로 만든 가정용 식품 보관 용기를 개발하고 있으며, 이러한 제품 혁신은 북미 지역의 가정용 식품 용기 수요를 더욱 증대시키고 있습니다.
2. 아시아 태평양 시장의 빠른 성장:
아시아 태평양 지역은 예측 기간 동안 가장 빠르게 성장하는 시장으로 지목되었습니다. 이는 해당 지역의 급격한 도시화, 가처분 소득 증가, 그리고 포장 식품 소비 증가와 같은 요인들이 복합적으로 작용한 결과로 분석됩니다.
경쟁 환경
가정용 식품 보관 용기 시장은 낮은 시장 집중도를 보이는 파편화된(fragmented) 시장입니다. 시장의 주요 플레이어들은 제품 라인 확장을 위해 연구 개발(R&D)에 적극적으로 투자하고 있습니다. 또한, 대규모 투자, 신제품 출시, 인수합병(M&A) 등 다양한 전략을 통해 글로벌 입지를 확대하고 있습니다.
주요 시장 플레이어는 다음과 같습니다 (순서 무관):
* The Clorox Company
* Tupperware
* Newell Brands
* Amcor PLC
* LocknLock Co.
최근 산업 동향
시장의 주요 기업들은 혁신적인 제품 개발과 지속 가능성 강화를 통해 경쟁 우위를 확보하고 있습니다.
* 2023년 9월: Tupperware는 Apple Original 리미티드 시리즈 “Lessons in Chemistry”에서 영감을 받은 새로운 컬렉션인 누수 방지 밀봉 기능을 갖춘 Small Wonderlier 볼 3종 세트를 출시했습니다. 이는 디자인과 기능성을 결합한 제품 혁신의 사례입니다.
* 2022년 4월: Amcor는 향상된 지속 가능성을 제공하는 새로운 고차단성 라미네이트를 통합한 혁신적인 식품 보관 용기를 선보였습니다. 이는 친환경 소재와 기술을 활용하여 제품의 환경적 영향을 줄이려는 업계의 노력을 보여줍니다.
결론
가정용 식품 보관 용기 시장은 환경 지속 가능성에 대한 전 세계적인 관심 증대, 소비자의 편의성 추구, 그리고 도시화 및 라이프스타일 변화에 따른 포장 식품 수요 증가에 힘입어 견고한 성장세를 이어갈 것으로 전망됩니다. 특히 북미 시장의 지배력과 아시아 태평양 시장의 빠른 성장이 두드러지며, 주요 기업들은 R&D 투자와 전략적 확장을 통해 변화하는 시장 요구에 대응하고 있습니다. 이러한 동향은 앞으로도 시장의 혁신과 성장을 지속적으로 촉진할 것입니다.
이 보고서는 글로벌 가정용 식품 보관 용기 시장에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다. 가정용 식품 보관 용기는 냉동고, 냉장고 또는 상온에서 식품을 보관하는 데 사용되며, 병, 항아리, 캔, 봉투, 컵, 통, 상자 등 다양한 형태로 제공됩니다. 본 연구는 시장의 정의, 연구 가정, 연구 범위 및 방법론을 다루며, 시장의 전반적인 개요를 제시합니다.
시장 역학 측면에서, 주요 성장 동력으로는 집밥 선호도 증가와 음식물 쓰레기 및 지속 가능성에 대한 인식이 높아지는 점이 꼽힙니다. 반면, 시장 경쟁 심화 및 물류 문제, 그리고 환경적 영향은 시장 성장을 저해하는 요인으로 작용합니다. 기회 요인으로는 가정용 식품 보관 용기 시장의 기술 발전과 친환경 포장 제품으로의 전환 증가가 있습니다. 보고서는 또한 산업 가치 사슬 분석, Porter의 5가지 경쟁 요인 분석(신규 진입자의 위협, 구매자 및 공급자의 교섭력, 공급자의 교섭력, 대체재의 위협, 경쟁 강도), 시장 내 기술 혁신에 대한 통찰, 그리고 COVID-19가 시장에 미친 영향을 상세히 다룹니다.
시장은 여러 기준으로 세분화되어 분석됩니다.
* 유형별: 경질(Rigid) 및 연질(Flexible)
* 재료별: 플라스틱, 종이, 금속, 유리
* 제품별: 봉투(Bag), 파우치(Pouch), 용기(Containers)
* 적용 분야별: 과일 및 채소, 육류 제품, 사탕 및 제과류
* 지역별: 북미(미국, 캐나다, 멕시코 포함), 아시아 태평양(인도, 중국, 일본, 호주 포함), 남미(브라질, 아르헨티나 포함), 유럽(영국, 독일, 이탈리아 포함), 중동 및 아프리카(남아프리카, UAE 포함)로 나뉘어 각 지역별 시장 규모와 예측을 제공합니다.
시장 규모 및 예측에 따르면, 글로벌 가정용 식품 보관 용기 시장은 2024년 264.9억 달러, 2025년에는 278.2억 달러에 이를 것으로 예상됩니다. 2025년부터 2030년까지 연평균 성장률(CAGR) 4.79%로 성장하여 2030년에는 351.5억 달러 규모에 도달할 것으로 전망됩니다.
주요 시장 참여 기업으로는 The Clorox Company, Tupperware, Newell Brands, Amcor plc, LocknLock Co. 등이 언급됩니다. 지역별 분석에서는 2025년 기준 북미가 가장 큰 시장 점유율을 차지할 것으로 예상되며, 아시아 태평양 지역은 예측 기간(2025-2030년) 동안 가장 높은 연평균 성장률을 보일 것으로 전망됩니다.
본 보고서는 이러한 세부 분석을 바탕으로 시장의 현재 상태와 미래 동향에 대한 심층적인 이해를 돕고, 관련 기업들이 전략적 의사결정을 내리는 데 필요한 중요한 정보를 제공합니다.
1. 서론
- 1.1 연구 가정 및 시장 정의
- 1.2 연구 범위
2. 연구 방법론
3. 요약
4. 시장 역학 및 통찰력
- 4.1 시장 개요
- 4.2 시장 동인
- 4.2.1 집밥 선호도 증가
- 4.2.2 음식물 쓰레기 및 지속 가능성에 대한 인식
- 4.3 시장 제약
- 4.3.1 시장 경쟁 및 물류 문제
- 4.3.2 환경 영향
- 4.4 시장 기회
- 4.4.1 가정용 식품 보관 용기 시장의 기술 발전
- 4.4.2 친환경 포장 제품으로의 전환 증가
- 4.5 산업 가치 사슬 분석
- 4.6 산업 매력도 – 포터의 5가지 경쟁 요인 분석
- 4.6.1 신규 진입자의 위협
- 4.6.2 구매자의 교섭력
- 4.6.3 공급업체의 교섭력
- 4.6.4 대체재의 위협
- 4.6.5 경쟁 강도
- 4.7 시장 기술 혁신에 대한 통찰력
- 4.8 COVID-19가 시장에 미치는 영향
5. 시장 세분화
- 5.1 유형별
- 5.1.1 경질
- 5.1.2 연질
- 5.2 재료별
- 5.2.1 플라스틱
- 5.2.2 종이
- 5.2.3 금속
- 5.2.4 유리
- 5.3 제품별
- 5.3.1 가방
- 5.3.2 파우치
- 5.3.3 용기
- 5.4 적용 분야별
- 5.4.1 과일 및 채소
- 5.4.2 육류 제품
- 5.4.3 사탕 및 제과
- 5.5 지역별
- 5.5.1 북미
- 5.5.2 미국
- 5.5.3 캐나다
- 5.5.4 멕시코
- 5.5.5 북미 기타 지역
- 5.6 아시아 태평양
- 5.6.1 인도
- 5.6.2 중국
- 5.6.3 일본
- 5.6.4 호주
- 5.6.5 아시아 태평양 기타 지역
- 5.7 남미
- 5.7.1 브라질
- 5.7.2 아르헨티나
- 5.7.3 남미 기타 지역
- 5.8 유럽
- 5.8.1 영국
- 5.8.2 독일
- 5.8.3 이탈리아
- 5.8.4 유럽 기타 지역
- 5.9 중동 & 아프리카
- 5.9.1 남아프리카
- 5.9.2 UAE
- 5.9.3 중동 & 아프리카 기타 지역
6. 경쟁 환경
- 6.1 시장 집중도 개요
- 6.2 기업 프로필
- 6.2.1 클로락스 컴퍼니
- 6.2.2 타파웨어
- 6.2.3 뉴웰 브랜드
- 6.2.4 앰코 plc
- 6.2.5 락앤락 주식회사
- 6.2.6 프레파라
- 6.2.7 써모스 L.L.C.
- 6.2.8 프레시웨어
- 6.2.9 오네이다
- 6.2.10 글라스락*
- *목록은 전체가 아님
7. 시장 미래 동향
8. 면책 조항 및 회사 소개
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가정용 식품 보관 용기는 가정에서 식품을 신선하고 위생적으로 보관하며, 주방 공간을 효율적으로 관리하기 위해 사용되는 다양한 형태와 재질의 용기를 총칭합니다. 이는 식품의 변질을 방지하고 보관 기간을 연장하며, 냉장고나 찬장 등의 수납 공간을 최적화하는 데 필수적인 주방용품으로 자리매김하고 있습니다. 밀폐성, 내구성, 안전성, 그리고 사용 편의성 등이 주요 고려 사항으로 작용합니다.
가정용 식품 보관 용기의 종류는 재질과 기능에 따라 다양하게 분류됩니다. 재질별로는 가볍고 저렴하며 다양한 형태로 제작되는 플라스틱 용기, 위생적이고 냄새나 색 배임이 적으며 전자레인지나 오븐 사용이 가능한 유리 용기, 견고하고 반영구적이며 위생적인 스테인리스 스틸 용기, 미관이 뛰어나고 보온/보냉 효과가 좋은 도자기 용기, 그리고 유연하고 내열성이 뛰어나며 접어서 보관이 가능한 실리콘 용기 등이 대표적입니다. 플라스틱 용기의 경우 BPA-free 등 환경 호르몬으로부터 안전한 제품에 대한 선호도가 높습니다. 기능별로는 공기 접촉을 최소화하여 식품 신선도를 유지하는 밀폐 용기, 내부 공기를 완전히 제거하여 산화를 방지하는 진공 용기, 조리 및 보관이 한 번에 가능한 전자레인지/오븐 겸용 용기, 저온에 강한 냉동 용기, 여러 음식을 분리 보관하는 칸막이 용기, 그리고 공간 효율성을 높이는 모듈형/적층형 용기 등이 있습니다.
이러한 용기들은 다양한 용도로 활용됩니다. 가장 기본적인 용도는 남은 음식이나 식재료를 공기 접촉 없이 보관하여 신선도를 유지하고 변질을 방지하는 것입니다. 또한 외부 오염으로부터 식품을 보호하여 위생적인 관리를 돕고, 냉장고나 찬장 등의 주방 공간을 깔끔하게 정리하고 최적화하는 데 기여합니다. 식품 보관 기간을 연장함으로써 음식물 쓰레기를 줄이는 효과도 가져옵니다. 더불어 도시락이나 피크닉 등 외부 활동 시 음식을 편리하게 운반하는 데 사용되며, 미리 조리된 음식을 소분하여 보관함으로써 식단 관리의 편의성을 높이는 데도 유용합니다.
가정용 식품 보관 용기에는 다양한 관련 기술이 접목되어 발전하고 있습니다. 고밀폐 기술은 실리콘 패킹, 이중 잠금 장치, 4면 결착 방식 등을 통해 공기 유입을 최소화하여 식품의 신선도를 극대화합니다. 진공 보관 기술은 수동 또는 자동 펌프를 이용해 용기 내부를 진공 상태로 만들어 산화 및 부패를 지연시킵니다. 친환경 소재 개발은 BPA-free 플라스틱, 재활용 가능한 소재, 생분해성 소재 등 환경 영향을 줄이는 방향으로 연구가 활발히 진행되고 있습니다. 항균 및 탈취 기능은 은나노나 숯 성분 등을 첨가하여 세균 번식을 억제하고 냄새를 제거하는 데 도움을 줍니다. 최근에는 RFID/NFC 태그를 활용하여 보관 식품 정보(유통기한, 종류)를 스마트폰 앱과 연동하여 재고 관리 및 유통기한 알림 기능을 제공하는 스마트 기술도 등장하고 있습니다. 또한 급격한 온도 변화에도 견딜 수 있는 내열/내한성 강화 기술과 다양한 크기의 용기를 효율적으로 쌓아 올릴 수 있는 모듈화 및 스태킹 디자인 기술도 중요하게 발전하고 있습니다.
시장 배경을 살펴보면, 1인 가구 및 맞벌이 가구의 증가로 간편식과 밀키트 소비가 늘어나면서 남은 음식 보관의 중요성이 커지고 있습니다. 건강과 위생에 대한 소비자들의 관심이 증대되면서 식품 안전에 대한 인식이 향상되었고, 이는 위생적인 보관 용기 선호로 이어지고 있습니다. 환경 보호 의식 확산은 플라스틱 사용 감소 및 친환경 소재 제품에 대한 수요를 증가시키는 주요 요인입니다. '집밥' 트렌드의 확산과 '냉장고 파먹기', '제로 웨이스트' 운동 등 음식물 쓰레기 줄이기 문화가 확산되면서 효율적인 식품 보관 용기의 중요성이 더욱 부각되고 있습니다. 또한 온라인 유통 채널의 성장은 소비자들이 다양한 브랜드와 제품을 쉽게 접할 수 있게 하여 시장 경쟁을 심화시키고 있으며, 단순히 보관 기능을 넘어 주방 인테리어 요소로도 활용되는 디자인 및 다기능성 제품에 대한 수요가 증가하고 있습니다.
미래 전망에 있어 가정용 식품 보관 용기 시장은 친환경 및 지속 가능성 강화 방향으로 나아갈 것입니다. 재활용 플라스틱, 바이오 플라스틱, 유리, 스테인리스 스틸 등 친환경 소재의 비중이 더욱 확대될 것이며, 일회용품 사용을 줄이는 제로 웨이스트 트렌드와 맞물려 반영구적 사용이 가능한 제품의 인기가 지속될 것입니다. 스마트 기술과의 융합도 가속화되어, IoT 기술을 활용하여 용기 내부의 온도, 습도, 식품의 신선도 등을 실시간으로 모니터링하고 유통기한을 자동으로 알려주는 스마트 용기가 등장할 수 있습니다. 냉장고와의 연동을 통해 재고 관리를 자동화하는 시스템도 발전할 것으로 예상됩니다. 개인 맞춤형 및 모듈형 디자인은 더욱 정교해져, 다양한 라이프스타일에 맞춰 크기, 형태, 기능 등을 자유롭게 조합할 수 있는 솔루션이 강화될 것입니다. 보관뿐만 아니라 조리, 서빙까지 한 번에 가능한 다기능성 올인원 제품의 개발이 가속화될 것이며, 전자레인지, 오븐, 식기세척기 사용이 더욱 용이하고 세척 및 관리가 간편한 제품이 주류를 이룰 것입니다. 위생 및 안전성 강화는 물론, 식품의 영양소 파괴를 최소화하고 유해 물질로부터 안전한 소재 및 코팅 기술이 더욱 발전할 것이며, 주방 인테리어의 일부로 인식되면서 기능성뿐만 아니라 심미적인 디자인을 갖춘 제품의 수요도 꾸준히 증가할 것으로 전망됩니다.