❖본 조사 보고서의 견적의뢰 / 샘플 / 구입 / 질문 폼❖
콜라겐 보충제 시장 분석: 성장 동향 및 예측 (2026-2031)
Mordor Intelligence의 ‘콜라겐 보충제 시장 분석’ 보고서에 따르면, 2025년 34억 3천만 달러 규모였던 콜라겐 보충제 시장은 2026년 37억 5천만 달러에서 2031년 58억 2천만 달러로 성장할 것으로 예상되며, 예측 기간(2026-2031) 동안 연평균 9.20%의 견고한 성장률을 기록할 것입니다. 이 시장은 고령층의 관절 건강 및 골밀도 문제 해결 수요와 젊은층의 피부 탄력, 모발 및 손톱 건강 증진 수요 증가에 힘입어 성장하고 있습니다. 또한, 발효 기술 및 트라이펩타이드 추출 기술의 발전과 전자상거래 플랫폼의 확장이 시장 성장을 가속화하는 주요 동력으로 작용하고 있습니다. 그러나 위조품의 확산, 지역별 복잡한 규제 프레임워크, 동물 유래 성분의 윤리적 조달 및 지속가능성에 대한 소비자 우려 증가는 시장의 주요 과제로 남아 있습니다.
시장 개요
본 보고서의 시장 규모 및 예측 수치는 Mordor Intelligence의 독점적인 추정 프레임워크를 사용하여 2026년 1월 기준 최신 데이터 및 통찰력으로산출되었습니다. 본 보고서는 콜라겐 보충제 시장을 제품 유형(가수분해 콜라겐, 비변성 콜라겐, 기타), 형태(분말, 액상, 정제/캡슐), 유래(동물성, 해양성, 식물성), 최종 사용자(남성, 여성), 유통 채널(온라인, 오프라인) 및 지역별로 세분화하여 분석합니다. 각 세그먼트에 대한 심층적인 분석은 시장의 주요 동인, 제약 요인, 기회 및 과제를 파악하는 데 중점을 둡니다.
주요 시장 동향
콜라겐 보충제 시장은 건강 및 웰빙에 대한 소비자 인식이 높아지면서 지속적인 성장을 보이고 있습니다. 특히, 노화 방지 및 미용 효과에 대한 관심이 증가하면서 피부, 모발, 손톱 건강을 위한 콜라겐 제품의 수요가 급증하고 있습니다. 또한, 스포츠 영양 및 관절 건강 분야에서도 콜라겐의 효능이 재조명되면서 다양한 연령대의 소비자들이 콜라겐 보충제를 찾고 있습니다.
기술 혁신은 시장 성장의 또 다른 핵심 동력입니다. 발효 기술을 통한 콜라겐 펩타이드의 흡수율 개선, 트라이펩타이드와 같은 저분자 콜라겐 추출 기술의 발전은 제품의 효능을 높이고 소비자 만족도를 향상시키고 있습니다. 이러한 기술 발전은 콜라겐 보충제의 기능성을 확장하고 새로운 제품 개발을 촉진하고 있습니다.
전자상거래 플랫폼의 확장은 콜라겐 보충제 시장의 접근성을 크게 높였습니다. 온라인 채널을 통해 소비자는 다양한 브랜드와 제품을 비교하고 구매할 수 있게 되었으며, 이는 특히 젊은 세대와 디지털 환경에 익숙한 소비자들에게 큰 영향을 미치고 있습니다. 소셜 미디어와 인플루언서 마케팅 또한 콜라겐 보충제에 대한 인식을 높이고 구매를 유도하는 데 중요한 역할을 하고 있습니다.
시장 세분화
콜라겐 보충제 시장은 다음과 같은 주요 세그먼트로 분류됩니다.
제품 유형별:
* 가수분해 콜라겐 (Hydrolyzed Collagen): 가장 일반적인 형태로, 흡수율이 높아 다양한 제품에 활용됩니다.
* 비변성 콜라겐 (Undenatured Collagen): 주로 관절 건강에 초점을 맞춘 제품에 사용됩니다.
* 기타 (Other): 식물성 콜라겐 부스터, 콜라겐 생성 촉진제 등.
형태별:
* 분말 (Powder): 음료나 음식에 섞어 섭취하기 용이하여 인기가 높습니다.
* 액상 (Liquid): 편리한 섭취와 빠른 흡수가 장점입니다.
* 정제/캡슐 (Tablets/Capsules): 휴대 및 섭취가 간편합니다.
유래별:
* 동물성 (Animal-derived): 소, 돼지 등에서 추출되며, 가장 널리 사용됩니다.
* 해양성 (Marine-derived): 생선에서 추출되며, 알레르기 반응이 적고 흡수율이 높은 것으로 알려져 있습니다.
* 식물성 (Plant-based): 직접적인 콜라겐은 아니지만, 콜라겐 생성을 돕는 성분으로 구성됩니다.
최종 사용자별:
* 남성 (Men): 스포츠 영양, 관절 건강 등에 대한 관심 증가.
* 여성 (Women): 피부 미용, 노화 방지, 모발 및 손톱 건강에 대한 높은 수요.
유통 채널별:
* 온라인 (Online): 전자상거래 웹사이트, 브랜드 공식 온라인 스토어 등.
* 오프라인 (Offline): 약국, 건강식품 전문점, 슈퍼마켓, 백화점 등.
지역별:
* 북미 (North America)
* 유럽 (Europe)
* 아시아 태평양 (Asia Pacific)
* 남미 (South America)
* 중동 및 아프리카 (Middle East & Africa)
각 지역별 시장은 고유한 소비자 선호도, 규제 환경 및 경제적 요인에 따라 다양한 성장 양상을 보입니다. 예를 들어, 아시아 태평양 지역은 미용 및 노화 방지에 대한 높은 관심과 함께 빠르게 성장하는 중산층을 기반으로 가장 역동적인 시장 중 하나로 부상하고 있습니다. 반면, 북미와 유럽 시장은 이미 성숙 단계에 접어들었지만, 프리미엄 제품과 혁신적인 제형에 대한 수요가 꾸준히 증가하고 있습니다.
경쟁 환경
콜라겐 보충제 시장은 다수의 글로벌 및 지역 플레이어가 경쟁하는 매우 세분화된 시장입니다. 주요 시장 참여자들은 제품 혁신, 마케팅 전략, 유통 채널 확장 등을 통해 시장 점유율을 확보하기 위해 노력하고 있습니다. 주요 기업으로는 Amway, BioCell Technology LLC, Collagen Solutions plc, Garden of Life (Nestlé), Gelita AG, Nippi Inc., Rousselot (Darling Ingredients Inc.), Shiseido Company, Limited, The Bountiful Company (Nestlé Health Science), Vital Proteins LLC (Nestlé) 등이 있습니다.
이들 기업은 연구 개발에 투자하여 새로운 콜라겐 유형, 제형 및 배합을 도입하고 있습니다. 예를 들어, 특정 건강 효능을 강조하는 맞춤형 콜라겐 제품이나, 다른 비타민 및 미네랄과 결합된 복합 보충제 등이 출시되고 있습니다. 또한, 지속 가능한 원료 조달 및 투명한 생산 공정을 강조하여 소비자 신뢰를 구축하려는 노력도 활발합니다.
시장 참여자들은 또한 전략적 제휴, 인수 합병을 통해 시장 입지를 강화하고 있습니다. 대형 식품 및 음료 기업들이 콜라겐 보충제 시장에 진출하거나 기존 기업을 인수하는 사례가 늘고 있으며, 이는 시장의 경쟁 강도를 더욱 높이고 있습니다.
결론
콜라겐 보충제 시장은 고령화 사회의 건강 문제 해결과 젊은층의 미용 및 웰빙 추구라는 두 가지 주요 동력에 힘입어 견고한 성장세를 이어갈 것으로 전망됩니다. 기술 혁신과 전자상거래의 확장은 이러한 성장을 더욱 가속화할 것입니다. 그러나 위조품 문제, 복잡한 규제, 윤리적 조달에 대한 우려 등은 시장 참여자들이 해결해야 할 중요한 과제로 남아 있습니다. 이러한 과제를 효과적으로 관리하고 소비자 신뢰를 구축하는 기업이 미래 시장에서 경쟁 우위를 확보할 수 있을 것입니다.
본 보고서는 글로벌 콜라겐 보충제 시장에 대한 포괄적인 분석을 제공하며, 시장의 주요 동향, 성장 동력, 제약 요인, 경쟁 환경 및 미래 전망을 심층적으로 다룹니다. 연구 방법론과 핵심 요약(Executive Summary)을 포함하여 시장에 대한 명확한 이해를 돕고자 합니다.
콜라겐 보충제는 단백질의 핵심 구성 요소인 아미노산과 다양한 추가 영양소를 함유하고 있으며, 근육량 증진, 골 손실 예방, 관절 통증 완화, 그리고 주름 감소 및 피부 건조 개선을 통한 피부 건강 증진 등 여러 건강상의 이점과 밀접하게 연관되어 있습니다.
시장 환경 분석(Market Landscape)에서는 시장 개요, 주요 성장 동력, 시장 제약 요인, 공급망 분석, 규제 및 기술 동향, 그리고 포터의 5가지 경쟁 요인(공급업체 및 구매자의 교섭력, 신규 진입자의 위협, 대체재의 위협, 경쟁 강도)을 통해 시장의 구조적 특성을 평가합니다.
시장 성장을 견인하는 주요 동력으로는 고령 인구의 급증에 따른 뼈 및 관절 건강 보조제 수요 증가, 밀레니얼 세대 사이에서 확산되는 ‘이너 뷰티’ 트렌드, 건강 의식 수준이 높은 소비자층의 확대, 콜라겐 추출 및 제형 기술의 지속적인 발전, 기능성 식품 및 음료 내 콜라겐 함유량 증대, 그리고 전자상거래 및 약국 유통 채널의 빠른 성장이 꼽힙니다. 반면, 위조품 및 오표시 문제, 엄격해지는 규제 프레임워크와 소비자들의 성분 인식 증대, 높은 생산 비용, 그리고 동물성 원료 사용에 대한 지속가능성 우려는 시장 성장을 저해하는 주요 제약 요인으로 작용하고 있습니다.
본 보고서는 제품 유형(캡슐, 구미, 분말, 음료 및 액상 샷, 기타), 원료(동물성, 식물성), 유통 채널(슈퍼마켓/대형마트, 전문점 및 건강식품점, 온라인 소매업체, 기타), 그리고 북미, 유럽, 아시아-태평양, 남미, 중동 및 아프리카를 포함한 광범위한 지역별로 시장을 세분화하여 가치(USD 백만) 기반의 시장 규모 및 성장 예측을 제공합니다.
글로벌 콜라겐 보충제 시장은 2026년 62억 8천만 달러 규모에서 2031년에는 84억 9천만 달러에 이를 것으로 전망됩니다. 제품 형태별로는 분말 제형이 2025년 매출의 57.64%를 차지하며 가장 큰 비중을 유지하고 있으나, 캡슐과 구미 형태는 연평균 8.57%의 높은 성장률로 빠르게 시장 점유율을 확대하고 있습니다. 지역별 분석에서는 아시아-태평양 지역이 중산층 인구의 지속적인 증가와 온라인 소매 인프라의 확장에 힘입어 연평균 7.28%로 가장 빠른 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 특히, 해양 및 발효 콜라겐 원료는 지속가능성 및 종교적 고려사항을 충족시키고, 흡수율을 개선하는 더 작은 펩타이드 크기를 제공함으로써 시장에서 점차 인기를 얻고 있습니다.
경쟁 환경 분석(Competitive Landscape)에서는 주요 기업들의 전략적 움직임, 시장 순위, 그리고 글로벌 및 시장 수준 개요, 핵심 사업 부문, 재무 정보(가능한 경우), 전략적 정보, 시장 점유율, 제품 및 서비스, 최근 개발 사항 등을 포함한 상세한 기업 프로필을 제공하여 시장 참여자들이 경쟁 우위를 확보하는 데 필요한 정보를 제공합니다.
결론적으로, 본 보고서는 콜라겐 보충제 시장의 현재와 미래를 조망하며, 시장 참여자들이 새로운 기회를 발굴하고 효과적인 전략을 수립하는 데 귀중한 통찰력을 제공합니다.


1. 서론
- 1.1 연구 가정 및 시장 정의
- 1.2 연구 범위
2. 연구 방법론
3. 경영진 요약
4. 시장 환경
- 4.1 시장 개요
-
4.2 시장 동인
- 4.2.1 노인 인구의 급증이 뼈 및 관절 지지 제품 수요를 촉진합니다.
- 4.2.2 밀레니얼 세대 사이의 ‘이너 뷰티’ 트렌드가 시장 성장을 견인합니다.
- 4.2.3 건강 의식이 있는 소비자층의 확대가 시장 성장을 주도합니다.
- 4.2.4 콜라겐 추출 및 제형 기술의 발전이 시장 혁신에 기여하고 있습니다.
- 4.2.5 기능성 식품 및 음료에 콜라겐 함유가 증가하면서 수요가 증대됩니다.
- 4.2.6 전자상거래 및 약국 유통의 급속한 성장
-
4.3 시장 제약 요인
- 4.3.1 위조품 및 잘못된 라벨링이 성장을 저해합니다.
- 4.3.2 규제 프레임워크 및 증가하는 소비자 성분 인식
- 4.3.3 높은 생산 비용
- 4.3.4 동물성 원료에 대한 지속 가능성 우려
- 4.4 공급망 분석
- 4.5 규제 및 기술 전망
-
4.6 포터의 5가지 경쟁 요인
- 4.6.1 공급업체의 교섭력
- 4.6.2 구매자의 교섭력
- 4.6.3 신규 진입자의 위협
- 4.6.4 대체 제품의 위협
- 4.6.5 경쟁 강도
5. 시장 규모 및 성장 예측 (가치)
-
5.1 제품 유형별
- 5.1.1 캡슐
- 5.1.2 구미
- 5.1.3 분말
- 5.1.4 음료 및 액상 샷
- 5.1.5 기타 제품 유형
-
5.2 원료별
- 5.2.1 동물성
- 5.2.2 식물성
-
5.3 유통 채널별
- 5.3.1 슈퍼마켓/대형마트
- 5.3.2 전문점 및 건강식품점
- 5.3.3 온라인 소매업체
- 5.3.4 기타 유통 채널
-
5.4 지역별
- 5.4.1 북미
- 5.4.1.1 미국
- 5.4.1.2 캐나다
- 5.4.1.3 멕시코
- 5.4.1.4 기타 북미
- 5.4.2 유럽
- 5.4.2.1 영국
- 5.4.2.2 독일
- 5.4.2.3 프랑스
- 5.4.2.4 이탈리아
- 5.4.2.5 스페인
- 5.4.2.6 러시아
- 5.4.2.7 스웨덴
- 5.4.2.8 네덜란드
- 5.4.2.9 기타 유럽
- 5.4.3 아시아 태평양
- 5.4.3.1 중국
- 5.4.3.2 인도
- 5.4.3.3 일본
- 5.4.3.4 호주
- 5.4.3.5 인도네시아
- 5.4.3.6 대한민국
- 5.4.3.7 태국
- 5.4.3.8 싱가포르
- 5.4.3.9 기타 아시아 태평양
- 5.4.4 남미
- 5.4.4.1 브라질
- 5.4.4.2 아르헨티나
- 5.4.4.3 콜롬비아
- 5.4.4.4 칠레
- 5.4.4.5 페루
- 5.4.4.6 기타 남미
- 5.4.5 중동 및 아프리카
- 5.4.5.1 남아프리카 공화국
- 5.4.5.2 사우디아라비아
- 5.4.5.3 아랍에미리트
- 5.4.5.4 나이지리아
- 5.4.5.5 이집트
- 5.4.5.6 모로코
- 5.4.5.7 튀르키예
- 5.4.5.8 기타 중동 및 아프리카
6. 경쟁 환경
- 6.1 전략적 움직임
- 6.2 시장 순위
-
6.3 기업 프로필 {(글로벌 수준 개요, 시장 수준 개요, 핵심 부문, 재무 정보(사용 가능한 경우), 전략 정보, 주요 기업의 시장 순위/점유율, 제품 및 서비스, 최근 개발 사항 포함)}
- 6.3.1 네슬레 S.A
- 6.3.2 시세이도 Co. Ltd.
- 6.3.3 파이핑락 헬스 프로덕츠, Inc.
- 6.3.4 WM 파트너스, LP
- 6.3.5 아모레퍼시픽 Corp.
- 6.3.6 메이지 홀딩스 Co., Ltd.
- 6.3.7 웰풀, Inc.
- 6.3.8 불렛프루프 360 Inc.
- 6.3.9 DHC 코퍼레이션
- 6.3.10 산토리 홀딩스 Limited
- 6.3.11 코드에이지 LLC
- 6.3.12 퍼더 푸드 Inc.
- 6.3.13 HUM 뉴트리션 Inc.
- 6.3.14 오츠카 제약 Co., Ltd.
- 6.3.15 하얼빈 제약 그룹 Co., Ltd.
- 6.3.16 NOW 헬스 그룹, Inc.
- 6.3.17 리바이브 콜라겐
- 6.3.18 디 앱솔루트 콜라겐
- 6.3.19 리쥬버네이티드 Ltd
- 6.3.20 라이프 익스텐션 파운데이션 바이어스 클럽, Inc
7. 시장 기회 및 미래 전망
❖본 조사 보고서에 관한 문의는 여기로 연락주세요.❖
콜라겐 보충제는 인체 내 가장 풍부한 단백질 중 하나인 콜라겐을 외부에서 섭취할 수 있도록 가공한 제품을 의미합니다. 콜라겐은 피부, 뼈, 연골, 힘줄 등 다양한 결합 조직의 주요 구성 성분으로, 체내 콜라겐 합성이 감소하는 노화 과정에서 피부 탄력 저하, 주름 발생, 관절 건강 악화 등의 현상이 나타날 수 있습니다. 콜라겐 보충제는 이러한 체내 콜라겐 감소를 보완하고 건강 증진을 목적으로 개발되었습니다. 주로 어류, 소, 돼지 등 동물성 원료에서 추출하여 체내 흡수율을 높이기 위해 가수분해 과정을 거쳐 저분자 펩타이드 형태로 제공되는 것이 일반적입니다.
콜라겐 보충제는 원료, 형태, 분자량에 따라 다양하게 분류됩니다. 원료별로는 어류에서 추출한 피쉬 콜라겐이 분자량이 작아 흡수율이 높다고 알려져 있으며, 특유의 비린 맛을 제거한 제품들이 인기를 얻고 있습니다. 소나 돼지에서 추출한 동물성 콜라겐은 비교적 저렴하고 다양한 제품에 활용됩니다. 최근에는 환경 및 윤리적 소비 트렌드에 맞춰 콜라겐 합성을 돕는 성분을 포함하거나 효모 등을 이용해 생산된 비건 콜라겐 유사체도 개발되고 있습니다. 형태별로는 물이나 음료에 타서 섭취하는 분말형, 간편하게 섭취할 수 있는 정제 및 캡슐형, 흡수율을 강조한 액상형, 그리고 섭취 편의성을 높인 젤리 및 구미형 등 소비자의 기호에 맞춰 다양한 제형으로 출시되고 있습니다. 특히, 체내 흡수율을 극대화하기 위해 가수분해를 거쳐 분자량을 줄인 저분자 콜라겐 펩타이드가 주류를 이루며, 특정 아미노산 서열을 포함하여 흡수 및 활용도가 높다고 알려진 트리펩타이드 콜라겐도 주목받고 있습니다.
콜라겐 보충제의 주요 용도는 피부 건강 증진입니다. 피부 진피층의 약 90%를 차지하는 콜라겐은 피부 탄력 유지, 주름 개선, 보습 효과에 중요한 역할을 합니다. 또한, 연골의 주요 구성 성분으로서 관절 및 뼈 건강 유지에 기여하며, 관절 통증 완화 및 골밀도 유지에도 도움을 줄 수 있다고 알려져 있습니다. 이 외에도 모발 및 손톱 강화, 근육량 유지, 혈관 탄력 유지 등 전반적인 신체 건강에 긍정적인 영향을 미칠 수 있다는 연구 결과들이 보고되고 있습니다. 그러나 콜라겐 보충제는 의약품이 아니므로 질병의 예방이나 치료를 목적으로 사용될 수 없으며, 개인에 따라 효능에 차이가 있을 수 있고, 과다 섭취 시 소화 불량 등의 부작용이 발생할 수 있으므로 적정량을 섭취하는 것이 중요합니다.
콜라겐 보충제 산업의 발전은 다양한 관련 기술의 혁신에 힘입고 있습니다. 가장 핵심적인 기술은 콜라겐의 큰 분자량을 체내 흡수가 용이한 펩타이드 형태로 잘게 쪼개는 가수분해 기술입니다. 효소 가수분해, 산 가수분해 등이 활용되며, 특히 분자량을 500 Da 이하로 낮추는 저분자화 기술은 흡수율을 극대화하는 데 필수적입니다. 어류 콜라겐의 경우 특유의 비린 맛을 제거하기 위한 탈취 및 정제 기술이 제품의 품질과 소비자 만족도를 결정하는 중요한 요소입니다. 또한, 콜라겐 펩타이드의 안정성을 유지하고 다양한 제형으로 가공하는 안정화 및 제형화 기술도 중요합니다. 최근에는 바이오 공학 기술을 활용하여 효모나 미생물로부터 비동물성 콜라겐 유사체를 생산하는 연구가 활발히 진행되고 있으며, 비타민 C, 히알루론산 등 콜라겐 합성을 돕거나 시너지를 내는 성분과의 복합 제형 기술도 발전하고 있습니다.
콜라겐 보충제 시장은 고령화 사회 진입, 건강 및 미용에 대한 관심 증가, 이너 뷰티 트렌드의 확산, 그리고 온라인 유통 채널의 발달에 힘입어 전 세계적으로 꾸준히 성장하고 있습니다. 특히 아시아 태평양 지역이 큰 시장 비중을 차지하며, 한국 시장 또한 높은 성장률을 보이고 있습니다. 초기에는 30대 이상의 여성 소비자가 주를 이루었으나, 최근에는 남성 및 젊은 층으로도 소비자층이 확대되는 추세입니다. 다양한 국내외 기업들이 시장에 진출하여 기능성, 맛, 제형 등에서 차별화를 시도하며 경쟁이 심화되고 있습니다. 국내에서는 건강기능식품으로 분류되어 식품의약품안전처의 기준 및 규격에 따라 제조 및 판매되며, 기능성 원료 인정 여부가 제품 선택의 중요한 기준이 되고 있습니다.
미래 콜라겐 보충제 시장은 더욱 세분화되고 개인 맞춤형으로 진화할 것으로 전망됩니다. 유전자 분석 등을 통해 개인의 콜라겐 합성 능력이나 필요에 맞는 맞춤형 콜라겐 보충제 개발이 예상되며, 이는 소비자의 만족도를 높이는 데 기여할 것입니다. 환경 문제와 윤리적 소비에 대한 인식이 높아지면서 식물성 또는 미생물 유래 비동물성 콜라겐의 연구 및 상용화가 가속화될 것입니다. 또한, 콜라겐 단일 성분보다는 히알루론산, 엘라스틴, 비타민, 프로바이오틱스 등 다양한 기능성 성분과의 복합 제형이 더욱 확대되어 다기능성을 강조한 제품들이 주류를 이룰 것으로 보입니다. 흡수율을 더욱 높이는 나노 기술, 특정 부위에 작용하는 타겟팅 기술 등 기술 혁신도 지속될 것입니다. K-뷰티 및 K-헬스 트렌드와 맞물려 한국산 콜라겐 보충제의 해외 시장 진출도 더욱 활발해질 것이며, 효능에 대한 보다 명확하고 신뢰성 있는 임상 연구 결과가 지속적으로 요구되어 시장의 신뢰도를 높이는 데 기여할 것입니다.