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캔디 및 스낵 식품 파우치 시장 분석 보고서 (2025-2030)
# 1. 서론 및 시장 개요
본 보고서는 캔디 및 스낵 식품 파우치 시장의 규모와 성장 동향을 분석하며, 2025년부터 2030년까지의 예측을 제공합니다. 시장은 재밀봉 파우치(Resealable Pouches), 형태 파우치(Shaped Pouches), 스틱 파우치(Stick Pouches) 등 유형별로, 그리고 북미, 유럽, 아시아, 라틴 아메리카, 중동 및 아프리카 등 지역별로 세분화되어 있습니다.
2025년 기준 캔디 및 스낵 식품 파우치 시장 규모는 40억 2천만 달러에 달하며, 2030년에는 48억 7천만 달러로 성장할 것으로 전망됩니다. 예측 기간(2025-2030) 동안 연평균 성장률(CAGR)은 3.92%로 예상됩니다. 아시아 태평양 지역이 가장 빠르게 성장하는 시장으로, 북미 지역은 가장 큰 시장 점유율을 차지하고 있습니다. 시장 집중도는 낮은 편으로, 경쟁이 활발한 분산형 시장임을 시사합니다.
# 2. 시장 성장 동인
캔디 및 스낵 식품 파우치 시장의 성장은 여러 지역에서 스낵 및 캔디에 대한 수요 증가에 힘입어 가속화되고 있습니다. 파우치는 업계에서 효율적인 포장 유형으로 인식되며, 다양한 브랜드들이 제품 개발 및 혁신을 통해 새로운 솔루션을 모색하고 있습니다. 소비자들은 파우치의 가벼운 무게와 편리한 취급 용이성 때문에 이를 선호합니다. 주요 제조업체들 또한 생산 비용 절감 효과로 인해 스탠드업 파우치와 같은 플라스틱 포장을 채택하는 경향을 보입니다.
또한, 첨단 기술을 활용한 비용 효율적이고 지속 가능한 포장 솔루션이 부상하고 있으며, 지속 가능한 플라스틱 포장이 전 세계적으로 수용되고 있습니다. 이는 Amcor와 같은 주요 기업들이 캔디 및 스낵 포장 수요에 맞춰 새로운 파우치 형태를 도입하게 하는 요인으로 작용했습니다.
파우치에 대한 수요와 소비자 관심은 연구 대상 지역에서 급증하고 있습니다. 이러한 파우치에 대한 새로운 열기는 여러 요인과 관련이 있습니다. 첨단 포장 기계 도입으로 생산 및 충전 속도가 향상되었고, 밀봉 효율성도 증대되었습니다. 나아가 기술 혁신은 파우치의 기능성을 강화하여, 특히 사용되는 라미네이트 재료의 내열성 및 내천공성을 크게 개선했습니다.
# 3. 주요 시장 동향 및 통찰력
3.1. 형태 파우치(Shaped Pouches)의 성장
파우치의 사용 편의성, 경제성, 그리고 포장 스낵에 대한 수요 증가는 시장 확장을 이끄는 주요 요인입니다. 스파우트, 지퍼, 노치 등 다양한 밀봉 옵션 또한 수요를 견인합니다. 형태 파우치는 가정이나 이동 중에도 공간을 덜 차지하고 폐기하기 쉬워 소비자에게 이점을 제공합니다. 유연성, 편리한 설치, 재밀봉 가능성, 경량성 등의 특성으로 인해 소매업체, 브랜드 소유자 및 소비자 모두에게 인기가 높습니다.
제조업체들은 다양한 형태와 크기의 파우치를 생산하며, 독특한 모양은 제품의 미적 매력을 높여 더 많은 판매자들이 이를 선택하게 합니다. 직립형이든 평면형이든, 3면 밀봉 파우치를 포함한 형태 파우치는 어떤 원하는 형태로든 맞춤 제작이 가능합니다.
미국 제과협회(National Confectionaries Association)에 따르면, 2022년 초콜릿 및 캔디 판매액은 426억 달러에 달했습니다. 미국 소비자들은 발렌타인 데이, 부활절, 할로윈, 겨울 휴일 등 계절별 행사를 더 길고 크게 기념하며 초콜릿 및 캔디 구매를 크게 늘렸습니다. 이는 소비자의 78%가 캔디를 나누거나 선물하는 것을 중요한 전통으로 여기기 때문입니다. 이러한 산업 성장은 캔디 및 스낵 파우치 시장에 긍정적인 영향을 미칠 것입니다.
또한, 형태 파우치는 혼잡한 매장 진열대에서 제품을 돋보이게 하는 독특한 방법을 제공합니다. 기억하기 쉽고 인식하기 쉬운 모양은 브랜드 인지도를 빠르게 구축하는 데 도움이 되며, 추가/동봉 포장 기능의 사용자 경험을 향상시킬 수 있습니다. 캐나다 농업식품부(Agriculture and Agri-Food Canada)에 따르면, 설탕 과자류 소매 판매 중 막대사탕 판매는 2023년 8억 2,810만 달러였으며, 2024년에는 8억 5,580만 달러에 이를 것으로 예상됩니다. 민트, 토피, 삶은 사탕 등 다른 설탕 과자류도 2024년에 성장을 보였습니다. 따라서 과자류의 증가는 예측 기간 동안 파우치 수요를 촉진할 것입니다.
3.2. 유럽 시장의 성장 동력
유럽은 캔디 및 스낵 식품 파우치 시장에서 가장 빠르게 성장하는 지역 중 하나가 될 것으로 예상됩니다. 이는 소비자의 캔디 및 스낵에 대한 기호와 선호도 증가에 기인합니다. 건강에 대한 관심이 높아짐과 동시에 저칼로리 및 무설탕 캔디와 스낵 제품을 포함한 다양한 초콜릿 및 캔디에 대한 소비자의 갈망이 시장 성장을 촉진하고 있습니다.
특히 초콜릿 선물 문화는 고소득층의 상당한 존재와 그들의 풍요로운 생활 방식에 힘입어 유럽 시장을 견인하고 있습니다. 또한, 하나의 파우치에 다양한 종류를 담는 장인 초콜릿의 고급 포장 제품에 대한 수요도 높게 나타나고 있습니다.
2023년 2월, Europe Snacks는 Apax의 지원을 받아 Kolak Snack Foods를 인수하며 영국 시장에 진출했습니다. 2023년 3월에 완료될 예정인 Barts 인수는 제품 포트폴리오가 매우 보완적인 영국 내 그룹 입지를 확장하는 또 다른 단계입니다. 이 두 영국 사업의 결합은 기존 고객에게 더 나은 서비스를 제공하고, 더 광범위한 스낵 제품과 시장 선도적인 혁신 파이프라인을 통해 성장을 창출할 것입니다. 이러한 협력은 지역 스낵 시장에서 파우치 시장의 성장을 도울 것입니다.
유럽 제과 포장 협회(Confectionery Packaging Europe)에 따르면, 과자, 초콜릿, 신선 식품 등 대부분의 최종 사용자 시장의 건전한 성장은 생산량 증가로 이어졌습니다. 가볍고 운반하기 쉬우며 고객 친화적인 제품에 대한 수요 증가는 유럽 시장이 전 세계 제과 포장 시장에서 높은 점유율을 차지하는 중요한 요인입니다. 따라서 제품 유통 기한 연장, 위생 기준 향상, 사용 편의성에 대한 고객의 집중 증가는 연구 대상 시장을 주로 견인하고 있습니다.
유럽 스낵 협회(European Snacks Association)에 따르면, 모든 연령대의 유럽 소비자들은 다양한 식사 시간에 짭짤한 스낵을 즐깁니다. 예를 들어, 영국에서는 이동 중 소비가 일반적이며, 스낵은 빠른 에너지 보충이나 낮 시간 간식으로 제공됩니다. 2023년 유럽의 짭짤한 스낵 시장은 약 400억 유로(432억 9천만 달러)의 소매 가치를 기록했으며, 이는 유럽 대륙 식음료 시장의 약 3.5%를 차지합니다.
# 4. 경쟁 환경 및 주요 산업 발전
캔디 및 스낵 식품 파우치 시장은 Amcor Plc, Huhtamaki Oyj, Berry Global, Mondi Group, Toppan Inc.와 같은 주요 기업들이 참여하는 분산된 형태를 보입니다. 파우치에 대한 수요 증가에 힘입어 이들 기업은 산업 혁신을 통해 경쟁 우위를 확보하고 있습니다.
주요 산업 발전:
* 2024년 7월: Amcor는 Lorenz와 협력하여 렌틸 코팅 땅콩 포장을 보다 지속 가능하고 재활용 가능한 솔루션으로 전환했습니다. Amcor의 AmPrima 재활용 가능 포장재 도입은 Lorenz의 지속 가능한 포장 솔루션에 대한 약속에서 중요한 이정표가 됩니다.
* 2024년 4월: 세계 최대 제과 제조업체 중 하나인 Perfetti Van Melle는 젊은 층을 겨냥하여 Mentos Fanta 파우치 백과 Mentos Fruit Mix 파우치 백 두 가지 신제품을 출시했습니다. 이 파우치 백은 멘토스의 가시성을 높이고 소비자의 선택 가능성을 증대시키는 것을 목표로 합니다.
* 2023년 6월: Walki는 Rovema와 협력하여 견과류, 초콜릿, 건과일 및 기타 스낵 포장을 위한 새로운 파우치 개념을 도입했습니다. 이 파우치는 개봉이 쉽고 재활용이 가능하며, 새로 개발된 LDPE 기반 필름과 MDO-PE 라미네이트를 사용한 단일 재료 디자인으로 PE 재활용 흐름과의 호환성을 보장합니다.
# 5. 결론
캔디 및 스낵 식품 파우치 시장은 소비자 선호도 변화, 포장 기술 혁신, 지속 가능성에 대한 요구 증가에 힘입어 꾸준히 성장할 것으로 예상됩니다. 특히 형태 파우치의 미적 및 기능적 이점과 유럽 시장의 강력한 성장 동력은 시장 확대를 견인하는 주요 요인으로 작용할 것입니다. 주요 기업들은 혁신적인 솔루션과 전략적 협력을 통해 경쟁 우위를 확보하며 시장 변화에 대응하고 있습니다.
본 보고서는 전 세계 캔디 및 스낵 식품 파우치 시장에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다. 본 연구는 재밀봉 파우치, 모양 파우치, 스틱 파우치 등 다양한 유형의 파우치 포장 제품 판매를 통해 발생하는 수익을 기반으로 시장을 정의하며, 시장의 주요 매개변수, 근본적인 성장 영향 요인, 그리고 업계 내 주요 공급업체를 추적하여 예측 기간 동안의 시장 추정치와 성장률을 제시합니다.
시장 규모는 2024년 38.6억 달러로 추정되었으며, 2025년에는 40.2억 달러에 이를 것으로 예상됩니다. 2025년부터 2030년까지 연평균 성장률(CAGR) 3.92%로 성장하여 2030년에는 48.7억 달러 규모에 도달할 것으로 전망됩니다.
시장은 크게 유형별과 지역별로 세분화되어 분석됩니다. 유형별로는 재밀봉 파우치(Resealable Pouches), 모양 파우치(Shaped Pouches), 스틱 파우치(Stick Pouches)로 구분됩니다. 지역별로는 북미(미국, 캐나다), 유럽(독일, 영국, 프랑스, 이탈리아 등), 아시아 태평양(중국, 인도, 일본, 호주 및 뉴질랜드 등), 라틴 아메리카(브라질, 멕시코 등), 중동 및 아프리카(아랍에미리트, 사우디아라비아, 남아프리카 등)로 나뉩니다. 특히, 2025년에는 북미 지역이 가장 큰 시장 점유율을 차지할 것으로 예상되며, 아시아 태평양 지역은 예측 기간(2025-2030년) 동안 가장 높은 연평균 성장률을 보일 것으로 전망됩니다.
시장의 주요 동인으로는 지속 가능성 및 재활용/생분해성 소재 사용에 기반한 포장 혁신과 전자상거래 산업의 확산이 꼽힙니다. 반면, 포장 규정의 역동적인 변화는 시장 성장을 제한하는 주요 제약 요인으로 작용할 수 있습니다.
경쟁 환경 분석에서는 Amcor Plc, Huhtamaki Oyj, Berry Global Inc., Mondi Group, Sealed Air Corporation, Sonoco Products Company, Toppan Inc., Uflex Limited, ProAmpac Intermediate, Inc., Constantia Flexibles Group GmbH 등 주요 기업들의 프로필을 다룹니다. 이들 기업은 캔디 및 스낵 식품 파우치 시장의 핵심 플레이어입니다.
본 보고서는 시장 개요, 산업 가치 사슬 분석, 포터의 5가지 힘 분석을 포함한 시장 통찰력을 제공하며, 시장 동인 및 제약 요인을 상세히 설명합니다. 또한, 시장 세분화, 경쟁 환경, 투자 분석 및 시장의 미래 전망을 포함하여 시장에 대한 심층적인 이해를 돕습니다. 연구는 시장 정의 및 가정, 연구 방법론, 그리고 경영진 요약을 포함한 체계적인 구성을 통해 신뢰성 있는 정보를 제공합니다.


1. 서론
- 1.1 연구 가정 및 시장 정의
- 1.2 연구 범위
2. 연구 방법론
3. 요약
4. 시장 통찰력
- 4.1 시장 개요
- 4.2 산업 가치 사슬 분석
- 4.3 산업 매력도 – 포터의 5가지 경쟁 요인 분석
- 4.3.1 공급업체의 교섭력
- 4.3.2 소비자의 교섭력
- 4.3.3 신규 진입자의 위협
- 4.3.4 대체 제품의 위협
- 4.3.5 경쟁 강도
5. 시장 역학
- 5.1 시장 동인
- 5.1.1 지속 가능성 및 재활용 가능 & 생분해성 재료 사용에 따른 포장 혁신
- 5.1.2 전자상거래 산업의 침투
- 5.2 시장 제약
- 5.2.1 포장 규정의 역동적인 특성이 시장 성장을 제한할 수 있음
6. 시장 세분화
- 6.1 유형별
- 6.1.1 재밀봉 파우치
- 6.1.2 성형 파우치
- 6.1.3 스틱 파우치
- 6.2 지역별*
- 6.2.1 북미
- 6.2.1.1 미국
- 6.2.1.2 캐나다
- 6.2.2 유럽
- 6.2.2.1 독일
- 6.2.2.2 영국
- 6.2.2.3 프랑스
- 6.2.2.4 이탈리아
- 6.2.3 아시아
- 6.2.3.1 중국
- 6.2.3.2 인도
- 6.2.3.3 일본
- 6.2.3.4 호주 및 뉴질랜드
- 6.2.4 라틴 아메리카
- 6.2.4.1 브라질
- 6.2.4.2 멕시코
- 6.2.5 중동 및 아프리카
- 6.2.5.1 아랍에미리트
- 6.2.5.2 사우디아라비아
- 6.2.5.3 남아프리카 공화국
7. 경쟁 환경
- 7.1 회사 프로필
- 7.1.1 Amcor Plc
- 7.1.2 Huhtamaki Oyj
- 7.1.3 Berry Global Inc.
- 7.1.4 Mondi Group
- 7.1.5 Sealed Air Corporation
- 7.1.6 Sonoco Products Company
- 7.1.7 Toppan Inc.
- 7.1.8 Uflex Limited
- 7.1.9 ProAmpac Intermediate, Inc.
- 7.1.10 Constantia Flexibles Group GmbH
- *목록은 전체가 아님
8. 투자 분석
9. 시장의 미래 전망

캔디 및 스낵 파우치는 캔디, 초콜릿, 젤리, 비스킷, 칩, 견과류 등 다양한 종류의 제과 및 스낵 제품을 담아 보관, 운송, 판매하는 데 사용되는 유연한 포장재를 의미합니다. 주로 플라스틱 필름을 다층으로 접합하여 제조되며, 제품의 신선도 유지, 외부 환경으로부터의 보호, 그리고 소비자에게 편의성을 제공하는 것을 주된 목적으로 합니다. 또한, 제품 정보를 전달하고 브랜드 이미지를 구축하는 중요한 마케팅 도구로서의 역할도 수행하고 있습니다.
캔디 및 스낵 파우치는 그 형태와 기능에 따라 다양하게 분류됩니다. 형태별로는 바닥면이 넓어 자립이 가능하여 진열 효과가 우수한 스탠드업 파우치(Stand-up Pouch, Doypack), 가장 기본적인 형태로 세 면이 밀봉되는 플랫 파우치(Flat Pouch), 측면 또는 바닥면에 주름이 있어 부피를 늘릴 수 있는 거셋 파우치(Gusset Pouch), 길고 좁은 형태로 낱개 포장에 주로 사용되는 스틱 파우치 등이 있습니다. 기능별로는 지퍼, 벨크로, 슬라이더 등 재밀봉 기능을 갖춰 제품의 신선도를 오래 유지하고 여러 번 나누어 섭취할 수 있도록 하는 재밀봉 파우치, 노치(notch)나 레이저 스코어링 등을 통해 쉽게 개봉할 수 있도록 설계된 이지 오픈 파우치, 그리고 재활용 가능하거나 생분해성 소재를 사용한 친환경 파우치 등이 있습니다. 이 외에도 자동 포장 기계에 사용하기 위해 롤 형태로 공급되는 파우치 온 롤(Pouch on Roll)과 같은 형태도 존재합니다.
캔디 및 스낵 파우치의 주요 용도는 다음과 같습니다. 첫째, 제품 보호입니다. 외부 충격, 습기, 산소, 빛으로부터 내용물을 효과적으로 보호하여 변질을 방지하고 유통기한을 연장하는 데 기여합니다. 둘째, 신선도 유지입니다. 밀봉 기능을 통해 제품의 고유한 맛, 향, 식감을 보존하여 소비자가 최상의 상태로 제품을 즐길 수 있도록 합니다. 셋째, 편의성 증대입니다. 가볍고 휴대가 용이하며, 재밀봉 기능으로 보관이 편리하여 소비자의 라이프스타일에 부합합니다. 넷째, 마케팅 및 브랜딩입니다. 다채로운 인쇄 디자인을 통해 제품의 매력을 높이고 브랜드 아이덴티티를 강화하며, 신제품 출시나 프로모션에 효과적으로 활용됩니다. 마지막으로, 유통 효율성입니다. 가벼운 무게와 유연한 형태로 운송 및 보관 비용을 절감하여 물류 효율성을 높이는 데 기여합니다.
캔디 및 스낵 파우치와 관련된 기술은 소재, 가공, 인쇄, 밀봉 등 다양한 분야에서 발전하고 있습니다. 소재 기술 측면에서는 PET, OPP, CPP, PE, Nylon, 알루미늄 호일 등 다양한 특성의 필름을 접합하여 산소 및 수분 차단성, 강도, 내열성 등을 최적화하는 다층 필름 기술이 핵심입니다. 특히 EVOH, PVDC 코팅 등을 통해 산소 및 수분 투과도를 극도로 낮추는 배리어 필름은 제품의 장기 보존에 필수적입니다. 최근에는 PLA, PBAT 등 생분해성 플라스틱, 재활용 플라스틱(PCR), 단일 소재(Mono-material) 필름 등 친환경 소재 개발이 활발하게 이루어지고 있습니다. 가공 및 인쇄 기술로는 고품질의 선명한 인쇄가 가능한 그라비아 인쇄, 생산 속도가 빠르고 다양한 소재에 적용 가능한 플렉소 인쇄, 소량 다품종 생산 및 맞춤형 디자인에 유리한 디지털 인쇄 등이 활용됩니다. 또한, 레이저 스코어링 기술을 통해 특정 부위에 미세한 절개선을 만들어 개봉 편의성을 높이고 있습니다. 밀봉 및 충진 기술로는 열과 압력을 이용하는 히트 실링이 가장 일반적이며, 고속으로 파우치를 성형, 충진, 밀봉하는 수직형/수평형 자동 포장기(VFFS/HFFS)가 생산 효율성을 극대화하고 있습니다.
캔디 및 스낵 파우치 시장은 여러 요인에 의해 성장하고 있습니다. 첫째, 소비자 트렌드의 변화입니다. 1인 가구 증가와 바쁜 라이프스타일로 인해 간편하게 섭취하고 보관할 수 있는 소분 및 휴대성이 강조된 파우치 형태의 스낵 및 캔디 수요가 증가하고 있습니다. 또한, 건강 스낵 시장의 성장과 함께 이들을 담는 기능성 파우치 포장 수요도 늘고 있습니다. 둘째, 포장재 소재 및 가공 기술의 발전입니다. 배리어성, 재밀봉성 등 기능성이 향상되고 인쇄 품질이 높아지면서 제품의 가치를 높이는 데 기여하고 있습니다. 셋째, 환경 규제 및 지속 가능성에 대한 인식 증대입니다. 플라스틱 폐기물 문제에 대한 사회적 요구가 커지면서 재활용, 생분해성, 단일 소재 파우치 등 친환경 포장재에 대한 수요가 급증하고 있습니다. 마지막으로, 이커머스 시장의 성장입니다. 온라인 판매 증가로 인해 제품 보호 및 운송 효율성이 중요한 포장재의 역할이 더욱 부각되고 있습니다.
미래 캔디 및 스낵 파우치 시장은 지속 가능한 포장 솔루션의 확대를 중심으로 발전할 것으로 전망됩니다. 재활용률을 높일 수 있는 단일 소재(Mono-material) 파우치, 생분해성 및 퇴비화 가능 소재의 상용화가 가속화될 것이며, PCR(Post-Consumer Recycled) 플라스틱 사용도 더욱 보편화될 것입니다. 또한, 스마트 패키징 기술의 접목이 활발해질 것으로 예상됩니다. QR 코드, NFC 태그 등을 활용하여 제품 정보, 유통 이력, 프로모션 정보 등을 제공하는 스마트 파우치가 등장할 수 있으며, 신선도 센서 등을 통해 제품 상태를 실시간으로 모니터링하는 기술도 발전할 것입니다. 개인화 및 맞춤형 포장 또한 중요한 트렌드가 될 것입니다. 디지털 인쇄 기술의 발전으로 소량 다품종 생산이 용이해지면서, 소비자 개개인의 취향이나 특정 이벤트에 맞춘 개인화된 디자인의 파우치 수요가 증가할 것입니다. 기능성 측면에서는 더욱 강력한 배리어성, 이지 오픈 기능, 재밀봉 기능 등 소비자의 편의성을 극대화하는 방향으로 기능이 고도화될 것이며, 특히 습기 및 산소에 민감한 제품을 위한 고기능성 파우치 개발이 지속될 것입니다. 마지막으로, 포장 공정의 완전 자동화 및 로봇 기술 도입을 통해 생산 효율성을 높이고 비용을 절감하는 방향으로 발전할 것입니다.