튀김기 시장 규모 및 점유율 분석 – 성장 동향 및 전망 (2026년 – 2031년)

딥 프라이어 시장 규모 및 점유율 분석 – 성장 동향 및 예측 (2026-2031)

1. 시장 개요 및 전망

Mordor Intelligence의 분석에 따르면, 딥 프라이어 시장은 2025년 6억 7,421만 달러 규모에서 2026년 7억 1,319만 달러로 성장하여, 예측 기간(2026-2031년) 동안 연평균 성장률(CAGR) 5.78%를 기록하며 2031년에는 9억 4,423만 달러에 이를 것으로 전망됩니다. 2030년에는 5.84%의 CAGR로 8억 9,562만 달러에 도달할 것으로 예상됩니다. 이러한 꾸준한 성장은 외식 서비스 수요의 회복력, 주방 업그레이드에 대한 지속적인 자본 지출, 그리고 에너지 효율적인 모델로의 장비 교체 주기를 반영합니다. 퀵서비스 레스토랑(QSR)의 확장, 고스트 키친 내 무배기(ventless) 솔루션 채택 증가, 그리고 의무화된 효율성 표준은 운영자들이 공과금을 절감하고 메뉴 일관성을 보장하는 고성능 프라이어를 선택하도록 유도하고 있습니다. 제조업체들은 유도 가열, IoT 기반 제어, 폐기물 및 가동 중단 시간을 줄이는 고급 오일 관리 모듈로 대응하고 있습니다. 여러 글로벌 브랜드가 포트폴리오 확장을 위해 인수를 추진하고 지역 전문업체들이 특수 및 무배기 장치에 대한 틈새 수요를 포착하면서 경쟁 역학은 중간 수준을 유지하고 있습니다.

주요 보고서 요약:
* 제품 유형별: 2025년 기준 플로어 스탠딩 프라이어가 48.62%의 시장 점유율을 차지했으며, 무배기 모델은 2031년까지 9.36%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
* 가열원별: 2025년 기준 가스 프라이어가 57.83%의 시장 규모를 차지했으며, 유도 기술은 2026-2031년 동안 11.05%의 CAGR로 확장될 것으로 전망됩니다.
* 최종 사용자별: 2025년 기준 QSR 및 FSR 레스토랑이 42.10%의 매출 점유율을 기록했으며, 푸드 트럭 및 클라우드 키친은 2031년까지 12.10%의 CAGR로 가장 빠르게 성장할 것으로 예측됩니다.
* 유통 채널별: 2025년 기준 슈퍼마켓 및 하이퍼마켓이 35.05%의 매출을 차지했으며, 온라인 마켓플레이스는 2031년까지 9.78%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
* 지역별: 2025년 기준 북미가 32.05%의 매출 점유율로 시장을 선도했으며, 아시아 태평양 지역은 2031년까지 8.42%의 CAGR로 가장 빠른 성장을 보일 것으로 전망됩니다.

2. 시장 성장 동력 (Drivers)

* QSR 체인의 확장 (+1.2% CAGR 영향): 2025년 글로벌 QSR 매출은 1조 5천억 달러를 넘어설 것으로 예상되며, 20만 개 이상의 새로운 일자리 창출과 함께 꾸준한 장비 구매를 촉진할 것입니다. 프랜차이즈 확장은 주방 패키지를 표준화하여, 네트워크 전반에 걸쳐 동일한 고처리량 장치를 요구하는 딥 프라이어 시장에 직접적인 혜택을 줍니다. 주요 QSR 체인들은 운영 비용 절감을 위해 에너지 효율적인 모델을 표준화하고 있으며, 이는 제조업체에게 대량 구매 기회를 제공합니다. 특히 아시아 신흥 시장에서 서구식 치킨 및 감자튀김 컨셉이 빠르게 확장되면서 글로벌 공급업체의 설치 기반이 확대되고 있습니다.
* 편의성 및 튀김 스낵 수요 증가 (+0.9% CAGR 영향): 바쁜 도시 생활 방식은 즉석 식사 소비를 증가시키고 있으며, 편의점들은 소형 튀김 스테이션을 추가하여 신선한 튀김 치킨, 도넛, 지역 스낵을 제공하며 이러한 기회를 포착하고 있습니다. 이른바 “푸드베니언스(foodvenience)” 트렌드는 특히 소규모 공간을 위해 설계된 카운터탑 및 특수 프라이어의 신규 판매로 이어지고 있습니다. 식물성 단백질 및 채소 칩을 중심으로 한 메뉴 혁신은 정밀한 온도 제어를 요구하며, 운영자들을 스마트 센서가 장착된 프리미엄 모델로 유도하고 있습니다.
* 에너지 효율적인 프라이어 업그레이드 (+0.8% CAGR 영향): ENERGY STAR 인증 상업용 프라이어는 기존 장치 대비 최대 35%의 에너지 절감 효과를 제공합니다. 뉴욕주의 가스 프라이어 최소 조리 에너지 효율 50%, 전기 프라이어 83%와 같은 규제는 업그레이드 주기를 강화하고 있습니다. 이러한 규제는 유도 코일, 고급 단열재, 대기 모드 최적화에 대한 R&D 투자를 촉진하고 있습니다.
* 고스트 키친의 무배기 프라이어 수요 (+0.7% CAGR 영향): 고스트 키친 및 클라우드 기반 음식 배달 운영의 확산은 전통적인 후드 시스템 없이 유연한 시설 활용을 가능하게 하는 무배기 프라이어 기술에 대한 특수 수요를 창출하고 있습니다. 무배기 장치는 연기와 기름을 흡수하는 촉매 변환기 및 다단계 필터링을 통합하여, 개조된 사무실이나 소매 공간에도 설치할 수 있습니다. 푸드 트럭 또한 지역 배기 규제와 관련된 물류 문제를 해결하기 위해 무배기 프라이어를 채택하고 있으며, 이는 해당 부문의 9.80% CAGR에 반영됩니다.
* 도시화로 인한 소형 가정용 프라이어 수요 증가 (+0.4% CAGR 영향): 인구 밀도가 높은 아시아 도시에서는 주방 공간이 제한적이지만, 튀김 음식에 대한 수요가 여전히 강하여 소형 가정용 프라이어의 보급률이 증가하고 있습니다.

3. 시장 제약 요인 (Restraints)

* 에어프라이어로의 건강 지향적 전환 (-0.8% CAGR 영향): 소비자들의 건강 의식 증가는 최소한의 기름으로 전통적인 딥 프라잉과 유사한 질감과 풍미를 구현하는 에어프라잉 기술로의 상당한 전환을 이끌고 있습니다. 튀김 과정에서 알데하이드 형성 가능성에 대한 학술 연구는 건강 우려를 더욱 증폭시키고 있습니다. 학교 및 병원의 상업용 주방에서는 튀김 요리에 에어프라이어를 지정하는 경우가 늘고 있습니다. 그러나 에어프라이어는 대용량 상업용 애플리케이션에서의 한계와 특정 유침 튀김의 질감을 재현할 수 없다는 점 때문에 시장을 완전히 대체하기보다는 세분화하는 경향을 보이며, 전통적인 딥 프라이어는 QSR 및 고처리량 운영에서 지배력을 유지하고 있습니다.
* 식용유 가격 변동성 (-0.6% CAGR 영향): 식용유 가격의 변동성은 상업용 프라이어 사용자에게 운영 불확실성을 야기하며, 최근 시장 혼란은 공급망 취약성을 부각시켰습니다. 2024년 영국의 유채 수확량 38% 감소와 지중해 가뭄으로 인한 올리브유 가격 39% 상승은 운영자들이 직면한 비용 위험을 강조합니다. 이에 대응하여 체인점들은 여과 시스템, 자동 오일 품질 센서, 소량 프라이 솥에 투자하고 있습니다.
* 엄격한 효율성/배출 표준 (-0.4% CAGR 영향): 북미 및 유럽에서 강화되는 엄격한 효율성 및 배출 표준은 제조업체에게 R&D 투자를 요구하며, 이는 제품 개발 비용 증가로 이어질 수 있습니다.
* 노동력 부족으로 인한 자동화 선호 (-0.3% CAGR 영향): 선진 시장의 노동력 부족은 레거시 프라이어 대신 자동화된 주방 장비로의 전환을 가속화할 수 있습니다.

4. 세그먼트별 분석

* 제품 유형별 분석: 대용량 제품의 지배와 무배기 제품의 급증
* 플로어 스탠딩 유닛: 2025년 매출의 48.62%를 차지하며, 피크 시간대에 일관된 배치 처리를 요구하는 QSR 체인의 핵심 장비 역할을 합니다. 7-9년 사용 후 교체 주기에 따라 시장이 확장될 것으로 예상됩니다.
* 무배기 모델: 2025년 출하량의 6.65%에 불과하지만, 9.36%의 가장 빠른 CAGR을 기록할 것입니다. 고스트 키친 운영자들은 초기 구축 비용을 절감하는 후드 없는 구조를 선호하며, 편의점들은 스낵 프로그램 확장을 위해 이 형식을 활용합니다.
* 특수 프라이어: 도넛 및 생선용 특수 프라이어는 정밀 온도 조절 장치와 맞춤형 솥 형상으로 높은 수익률을 제공하며 프리미엄 가격대를 형성합니다.
* 카운터탑 모델: 독립 카페 및 제한된 메뉴 컨셉을 가진 업체들이 5kW 미만의 장치를 찾으면서 시장을 확보할 것입니다.
* 압력 프라이어: 튀김 치킨 체인에 특화되어 있으며, 낮은 온도에서 빠른 조리가 가능하여 오일 열화를 줄이는 장점이 있습니다.

* 가열원별 분석: 유도 가열, 틈새 시장에서 필수로 부상
* 가스 프라이어: 저렴한 연료비와 빠른 열 회복력으로 2025년 매출의 57.83%를 차지하며, 고처리량 주방에서 선호됩니다.
* 전기 프라이어: 가스 라인 설치가 제한적인 쇼핑몰 및 병원 캠퍼스에서 인기를 얻고 있습니다.
* 유도 시스템: 현재 시장 점유율은 한 자릿수 미만이지만, 11.05%의 CAGR로 2031년까지 강력한 성장 동력이 될 것입니다. 유도 코일은 다양한 부하 크기와 메뉴 회전 전반에 걸쳐 제품 품질을 유지하는 데 필수적인 거의 즉각적인 온도 보정을 제공합니다. 추가적인 이점으로는 주변 온도를 낮춰 직원 편의성을 개선하고 HVAC 비용을 절감하는 것입니다. 캘리포니아, 뉴욕시 및 유럽 일부 지역에서 시행되는 효율성 조례 및 건물 전기화 규정은 향후 구매 결정을 전기 또는 유도 방식으로 기울게 할 것입니다.

* 최종 사용자별 분석: 전통 레스토랑의 꾸준함, 클라우드 키친의 가속화
* QSR 및 FSR: 2025년 딥 프라이어 시장 수요의 42.10%를 차지했으며, 8-10년마다 발생하는 교체 주기를 통해 꾸준한 수요를 유지합니다. 높은 생산량은 마모를 유발하므로, 식품 안전 및 브랜드 통일성을 위해 선제적인 교체가 필수적입니다.
* 호텔 및 리조트: 연회 운영 및 다중 식음료 시설에 의해 안정적인 구매를 유지합니다.
* 기관 구매자: 학교, 병원, 군사 기지 등은 영양 및 장비 위생 규정과 관련된 공공 부문 자금 지원의 혜택을 받습니다.
* 푸드 트럭 및 클라우드 키친: 12.10%의 가장 강력한 CAGR을 기록할 것입니다. 작고 유연한 공간은 운영자들이 소형 또는 무배기 솔루션을 지정하도록 유도하며, 중가격대 카운터탑 및 분할 솥 형식의 성장을 지원합니다. 고스트 키친은 치킨 윙부터 튀김 채소에 이르기까지 여러 가상 브랜드를 동시에 만족시키기 위해 고처리량 튀김 장치에 의존합니다.

* 유통 채널별 분석: 디지털 플랫폼이 조달 방식 재편
* 오프라인 가전 매장 및 전문 딜러: 여전히 대부분의 상업용 판매를 주도하며, 현장 계획, 설치 및 서비스 계약을 제공합니다.
* 온라인 마켓플레이스: 구매자들이 비교 도구, 투명한 가격 책정, 단축된 리드 타임을 활용하면서 연간 9.78% 성장하고 있습니다. 상업용 운영자들은 교체용 솥, 바구니, 예비 가열 요소 등을 온라인으로 주문하는 경우가 늘고 있습니다.
* 직접 판매: 조리 라인 레이아웃, 맞춤형 배기 시스템 및 금융을 포함하는 고가 패키지에는 여전히 직접 판매 방식이 확고합니다.
* 가정용 프라이어: 슈퍼마켓 및 하이퍼마켓이 즉흥적인 구매를 지배하며, 특히 튀김 스낵이 축제의 중심인 명절 시즌에 두드러집니다. 전자상거래 사이트는 감자튀김이나 튀김 해산물용 사전 설정 모드가 있는 소형 디지털 제어 장치를 찾는 밀레니얼 세대 가구에 어필합니다.

5. 지역별 분석

* 북미: 2025년 매출의 32.05%를 차지하며, 성숙한 체인 보급률과 엄격한 에너지 규제가 교체 수요를 자극합니다. ENERGY STAR 리베이트 생태계와 2022년 미국 레스토랑의 기록적인 142억 달러 장비 투자는 물량 안정성을 뒷받침합니다. 캐나다의 임박한 연방 효율성 규제는 미국과 유사한 궤적을 보이며, 인증 모델에 대한 지역 시장을 확대할 것입니다.
* 아시아 태평양: 2031년까지 연간 8.42% 성장하는 가장 빠르게 성장하는 지역입니다. 중국, 인도, 동남아시아의 도시화와 중산층 확대는 서구식 QSR 확장과 현지 길거리 음식 체인을 모두 촉진하고 있습니다. 광둥 및 타밀나두의 현지 제조 클러스터는 다국적 브랜드에 비용 효율적인 공급 기반을 제공하며, 전자상거래 보급률은 가정용 프라이어 채택을 가속화합니다.
* 유럽: 레스토랑이 낮은 유휴 에너지율을 요구하는 에코디자인 규정을 충족하기 위해 조리 라인을 현대화하면서 점진적인 성장을 유지합니다. 딥 프라이어 시장 규모 증가는 신규 건설보다는 교체 수요와 관련이 있습니다.
* 중동 및 아프리카, 남미: 현재 10% 미만의 점유율을 보이지만, 관광 허브 및 슈퍼마켓 델리 확장 분야에서 기회 요소를 보여줍니다. 통화 변동성과 수입 관세는 여전히 역풍이지만, 리드 타임을 단축하기 위한 현지 조립 파트너십이 부상하고 있습니다.

6. 경쟁 환경

딥 프라이어 시장은 소수의 글로벌 대기업과 민첩한 지역 제조업체들이 보완하는 중간 정도의 집중도를 보입니다. Middleby는 Pitco 및 TurboChef를 포함한 포트폴리오를 통해 시장을 선도하며, 식품 가공 부문을 분사하여 상업용 주방에 대한 전략적 초점을 강화하고 있습니다. Henny Penny는 압력 및 오픈 솥 프라이어를 통해 차별화를 꾀하고 있으며, 최근 6개의 마스터 딜러를 추가하여 글로벌 도달 범위를 확대했습니다. Electrolux Professional은 프라이어를 식기 세척 및 음료 시스템과 번들로 제공하여 호텔 고객을 위한 턴키 패키지를 제공합니다.

기술은 주요 경쟁 분야입니다. Middleby 브랜드는 클라우드 대시보드와 동기화되는 자체 필터링 솥으로 2024년 Kitchen Innovations Awards 8개를 수상했습니다. 지역 전문업체들은 고스트 키친의 성장과 전기화 의무를 활용하기 위해 무배기 및 유도 플랫폼에서 틈새 시장을 개척하고 있습니다. 인수는 여전히 선호되는 전략이며, Middleby의 Emery Thompson 인수는 튀김 치킨 메뉴 번들을 보완하는 냉동 디저트 장비 역량을 확장합니다. 서비스 네트워크, 금융 솔루션, 신속한 부품 유통은 다중 매장 체인 계약을 수주하는 데 결정적인 요소로 부상하고 있습니다.

주요 산업 리더:
* Frymaster (Welbilt)
* Henny Penny
* Pitco (Middleby)
* Vulcan (ITW)
* Electrolux Professional

최근 산업 동향:
* 2025년 2월: Middleby는 2026년 초까지 식품 가공 부문을 별도의 상장 회사로 분사하여 상업용 주방에 대한 전략적 초점을 강화할 계획을 발표했습니다.
* 2025년 1월: Henny Penny는 국제 유통망 강화를 위해 6개의 새로운 마스터 딜러를 임명했습니다.
* 2024년 12월: Electrolux Professional은 110개국에서의 운영과 310억 달러 규모의 전문 장비 시장 목표를 언급하며 전략 로드쇼를 발표했습니다.
* 2024년 10월: Middleby는 Emery Thompson을 인수하여 프라이어 중심의 QSR 디저트 메뉴를 보완하는 냉동 디저트 장비 분야로 다각화했습니다.

본 보고서는 딥 프라이어(튀김기) 시장의 정의, 연구 범위, 방법론, 주요 요약, 시장 현황, 규모 및 성장 예측, 경쟁 환경, 그리고 미래 기회를 종합적으로 분석합니다.

글로벌 딥 프라이어 시장은 2026년 7억 1,319만 달러에서 2031년 9억 4,423만 달러로 성장할 것으로 전망되며, 연평균 성장률(CAGR)은 5.78%에 달할 것으로 예상됩니다.

주요 시장 성장 동력으로는 퀵서비스 레스토랑(QSR) 체인의 확장, 간편식 및 튀김 스낵에 대한 수요 증가, 에너지 효율적인 튀김기로의 업그레이드, 고스트 키친의 무연 튀김기 수요 증대, 편의점의 ‘푸드편의성(Foodvenience)’ 트렌드, 그리고 도시화로 인한 소형 가정용 튀김기 수요 증가 등이 있습니다.

반면, 시장 제약 요인으로는 에어프라이어 선호와 같은 건강 지향적 소비 트렌드, 식용유 가격 변동성, 엄격한 효율성 및 배출 기준 강화, 그리고 노동력 부족으로 인한 기존 튀김기 대신 자동화 솔루션 선호 현상이 지목됩니다.

제품 유형별로는 무연 튀김기가 9.36%의 가장 빠른 연평균 성장률을 보일 것으로 예상됩니다. 이는 고스트 키친 및 푸드 트럭에서 후드 설치 비용 절감을 위해 무연 모델을 선호하기 때문입니다. 인덕션 튀김기는 정밀한 온도 제어와 최대 35%의 에너지 절감 효과를 제공하여 새로운 효율성 규제를 충족시키는 데 기여하며 주목받고 있습니다.

지역별로는 아시아 태평양 지역이 8.42%의 연평균 성장률로 가장 강력한 확장세를 보일 것으로 전망됩니다. 이는 중국, 인도, 동남아시아 전역의 급격한 도시화와 QSR 확장에 힘입은 결과입니다.

경쟁 환경 분석에 따르면, Middleby, Henny Penny, Electrolux Professional이 전 세계 출하량의 절반 이상을 차지하며 제품 표준 및 서비스 네트워크에 상당한 영향력을 행사하고 있습니다. 또한, 보고서는 유가 변동성이 운영자들이 고급 여과 시스템과 소량 오일 사용이 가능한 모델을 채택하도록 유도하여 소비를 줄이고 오일 수명을 연장함으로써 원가 변동을 상쇄하는 데 도움을 준다고 언급합니다.

본 보고서는 시장을 다음과 같이 세분화하여 분석합니다:
* 제품 유형: 스탠드형, 카운터탑형, 압력형, 무연형, 특수형(도넛, 생선 등) 튀김기.
* 가열원: 가스, 전기, 인덕션 튀김기.
* 최종 사용자: 가정, 퀵서비스(QSR) 및 풀서비스 레스토랑(FSR), 호텔 및 리조트, 푸드 트럭 및 클라우드 키친, 기타(기관 및 케이터링 등).
* 유통 채널: 슈퍼마켓 및 하이퍼마켓, 멀티브랜드 가전 매장, 온라인 마켓플레이스, 직접 판매.
* 지역: 북미(미국, 캐나다, 멕시코), 남미(브라질, 아르헨티나, 칠레, 페루, 기타 남미), 유럽(영국, 독일, 프랑스, 이탈리아, 스페인, 베네룩스, 북유럽, 기타 유럽), 아시아 태평양(인도, 중국, 일본, 한국, 호주, 동남아시아, 기타 아시아 태평양), 중동 및 아프리카(아랍에미리트, 사우디아라비아, 남아프리카, 나이지리아, 기타 중동 및 아프리카).

향후 시장 기회로는 지속 가능한 튀김기 재활용 및 폐기에 대한 관심 증가와 에너지 효율적이며 오일 절약형 튀김기 디자인 개발이 강조됩니다.

1. 서론

• 1.1 연구 가정 및 시장 정의
• 1.2 연구 범위

2. 연구 방법론

3. 요약

4. 시장 환경

• 4.1 시장 개요
• 4.2 시장 동인
  • 4.2.1 QSR 체인의 확장
  • 4.2.2 편의성 및 튀김 스낵에 대한 수요 증가
  • 4.2.3 에너지 효율적인 튀김기 업그레이드
  • 4.2.4 무연 튀김기에 대한 고스트 키친 수요
  • 4.2.5 편의점의 “푸드비니언스”가 튀김기 판매를 촉진
  • 4.2.6 도시화가 소형 가정용 튀김기 수요를 증가
• 4.3 시장 제약
  • 4.3.1 에어프라이어로의 건강 지향적 변화
  • 4.3.2 식용유 가격 변동성
  • 4.3.3 엄격한 효율/배출 기준
  • 4.3.4 노동력 부족으로 인한 기존 튀김기 대신 자동화 추진
• 4.4 가치 / 공급망 분석
• 4.5 규제 환경
• 4.6 기술 전망
• 4.7 포터의 5가지 경쟁 요인
  • 4.7.1 신규 진입자의 위협
  • 4.7.2 공급업체의 교섭력
  • 4.7.3 구매자의 교섭력
  • 4.7.4 대체재의 위협
  • 4.7.5 경쟁 강도
• 4.8 시장의 최신 동향 및 혁신에 대한 통찰력
• 4.9 시장의 최근 개발 (신제품 출시, 전략적 이니셔티브, 투자, 파트너십, 합작 투자, 확장, M&A 등)에 대한 통찰력
• 4.10 주요 지역의 규제 프레임워크 및 에너지 효율 표준에 대한 통찰력

5. 시장 규모 및 성장 예측

• 5.1 제품 유형별 (가치)
  • 5.1.1 스탠드형 튀김기
  • 5.1.2 카운터탑 튀김기
  • 5.1.3 압력 튀김기
  • 5.1.4 무환기 튀김기
  • 5.1.5 특수 튀김기 (도넛, 생선 등)
• 5.2 가열원별 (가치)
  • 5.2.1 가스 튀김기
  • 5.2.2 전기 튀김기
  • 5.2.3 인덕션 튀김기
• 5.3 최종 사용자별 (가치)
  • 5.3.1 가정용
  • 5.3.2 퀵서비스 레스토랑(QSR) 및 풀서비스 레스토랑(FSR)
  • 5.3.3 호텔 & 리조트
  • 5.3.4 푸드트럭 & 클라우드 키친
  • 5.3.5 기타 (기관 및 케이터링 등)
• 5.4 유통 채널별 (가치)
  • 5.4.1 슈퍼마켓 & 하이퍼마켓
  • 5.4.2 멀티 브랜드 가전 매장
  • 5.4.3 온라인 마켓플레이스
  • 5.4.4 직접 판매
• 5.5 지역별 (가치)
  • 5.5.1 북미
  • 5.5.1.1 미국
  • 5.5.1.2 캐나다
  • 5.5.1.3 멕시코
  • 5.5.2 남미
  • 5.5.2.1 브라질
  • 5.5.2.2 아르헨티나
  • 5.5.2.3 칠레
  • 5.5.2.4 페루
  • 5.5.2.5 남미 기타
  • 5.5.3 유럽
  • 5.5.3.1 영국
  • 5.5.3.2 독일
  • 5.5.3.3 프랑스
  • 5.5.3.4 이탈리아
  • 5.5.3.5 스페인
  • 5.5.3.6 베네룩스
  • 5.5.3.7 북유럽
  • 5.5.3.8 유럽 기타
  • 5.5.4 아시아-태평양
  • 5.5.4.1 인도
  • 5.5.4.2 중국
  • 5.5.4.3 일본
  • 5.5.4.4 대한민국
  • 5.5.4.5 호주
  • 5.5.4.6 동남아시아
  • 5.5.4.7 아시아-태평양 기타
  • 5.5.5 중동 및 아프리카
  • 5.5.5.1 아랍에미리트
  • 5.5.5.2 사우디아라비아
  • 5.5.5.3 남아프리카
  • 5.5.5.4 나이지리아
  • 5.5.5.5 중동 및 아프리카 기타

6. 경쟁 환경

• 6.1 시장 집중도
• 6.2 전략적 움직임
• 6.3 시장 점유율 분석
• 6.4 기업 프로필 (글로벌 개요, 시장 개요, 핵심 부문, 재무 정보(사용 가능한 경우), 전략 정보, 주요 기업의 시장 순위/점유율, 제품 및 서비스, 최근 개발 포함)
  • 6.4.1 Frymaster (웰빌트)
  • 6.4.2 헤니 페니
  • 6.4.3 Pitco (미들비)
  • 6.4.4 Vulcan (ITW)
  • 6.4.5 일렉트로룩스 프로페셔널
  • 6.4.6 아반트코 장비
  • 6.4.7 알리 그룹 (월도프, 모팻)
  • 6.4.8 퍼펙트 프라이 컴퍼니
  • 6.4.9 드롱기
  • 6.4.10 필립스
  • 6.4.11 테팔 (그룹 세브)
  • 6.4.12 해밀턴 비치
  • 6.4.13 브레빌 그룹
  • 6.4.14 퀴진아트
  • 6.4.15 파나소닉 코퍼레이션
  • 6.4.16 스타 매뉴팩처링 (미들비)
  • 6.4.17 글로브 푸드 이큅먼트
  • 6.4.18 레스토브 인덕션 튀김기
  • 6.4.19 쭝싱 기계 (TSHS)
  • 6.4.20 막프라이
  • 6.4.21 BKI (스탠덱스)

7. 시장 기회 및 미래 전망