도넛 시장 규모 및 점유율 분석 – 성장 동향 및 전망 (2025-2030)

도넛 시장 규모 및 점유율 분석 – 성장 동향 및 예측 (2025-2030)

# 1. 시장 개요 및 성장 전망

도넛 시장은 2025년 102억 9천만 달러 규모에서 2030년 132억 3천만 달러로 성장할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 연평균 성장률(CAGR) 5.37%를 기록할 전망입니다. 이러한 성장은 주로 휴대하기 편리하면서도 만족감을 주는 스낵에 대한 강력한 수요, 주류 제품군을 뛰어넘는 프리미엄 제품군의 확장, 유통기한 기술의 발전, 그리고 소금 캐러멜, 말차, 쿠키 앤 크림 등 독특한 맛과 필링, 토핑의 등장이 견인하고 있습니다.

슈퍼마켓과 대형마트가 여전히 가장 큰 유통 채널이지만, 디지털 채널과 퀵커머스 애플리케이션이 특히 도시 중심부에서 접근성을 확대하고 있습니다. 또한, 2026년 1월 발효될 FDA의 FSMA Rule 204 규정을 준수하기 위한 추적 시스템에 투자하는 제조업체는 시장 점유율을 유지하고 소매업체의 신뢰를 얻을 수 있는 유리한 위치에 있습니다. 도넛 홀, 미니 링과 같은 새로운 형태와 이국적인 맛 라인은 사용 기회를 넓혀 건강 중심의 카테고리 압력에 대한 헤지 역할을 합니다.

주요 시장 지표:
* 연구 기간: 2020 – 2030년
* 2025년 시장 규모: 102억 9천만 달러
* 2030년 시장 규모: 132억 3천만 달러
* 성장률 (2025-2030): 5.37% CAGR
* 가장 빠르게 성장하는 시장: 중동 및 아프리카
* 가장 큰 시장: 북미
* 시장 집중도: 중간

# 2. 주요 보고서 요약

* 제품 카테고리: 2024년 일반 도넛이 87.92%의 시장 점유율을 차지했으며, 프리-프롬(Free-From) 제품군은 2030년까지 7.58%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
* 포장 형식: 2024년 멀티팩이 49.24%의 매출 점유율을 기록했으며, 싱글 서브 팩은 2025년부터 2030년까지 7.19%의 CAGR로 성장할 것으로 전망됩니다.
* 맛 프로필: 2024년 플레인/글레이즈드 제품이 도넛 시장 규모의 41.20%를 차지했으며, 짭짤한 맛과 이국적인 맛은 2030년까지 8.35%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
* 유통 채널: 2024년 슈퍼마켓과 대형마트가 47.01%의 매출 점유율로 선두를 달렸으며, 온라인 및 퀵커머스 플랫폼은 예측 기간 동안 10.76%의 CAGR로 성장할 것으로 전망됩니다.
* 지역: 2024년 북미가 전체 매출의 37.97%를 차지했으며, 중동 및 아프리카는 8.03%의 CAGR로 다른 모든 지역을 능가하는 성장을 보일 것으로 예상됩니다.

# 3. 글로벌 도넛 시장 트렌드 및 통찰

3.1. 시장 성장 동력 (Drivers)

* 맞춤화 및 개인화에 대한 수요 증가 (+0.8% CAGR 영향): 소비자들이 스낵 선택을 정체성 표현으로 여기면서, 브랜드들은 계절별 토핑, 믹스 앤 매치 구성, 라벨 개인화 등을 통해 유연한 제품 라인을 선보이고 있습니다. 디지털 도구를 활용하여 맛 트렌드를 파악하고, 도시 밀레니얼 및 Z세대 사이에서 클릭 앤 컬렉트(click-and-collect)를 통한 맞춤형 주문이 확산되고 있습니다. 이는 평균 판매 가격과 주문 빈도를 높이는 요인으로 작용합니다. (글로벌, 북미 및 유럽에서 강한 영향, 중기적)
* 맛과 제품 혁신 (+1.2% CAGR 영향): 글로벌 디저트, 짭짤한 향신료, 알코올 주입 등 한정판 제품은 고객 유치에 효과적입니다. 2024년 이후 천연 색소 및 캡슐화된 필링을 사용하는 신속 적합 라인은 유통기한 안정성을 유지하면서 재구성 주기를 단축시켰습니다. 크리스피 크림의 ‘크레이빙 치즈케이크’ 컬렉션과 같은 사례는 이러한 혁신이 시장에 미치는 영향을 보여줍니다. (글로벌, 북미 주도, 아시아-태평양으로 확장, 단기적)
* 프리미엄, 수제, 한정판 제품 수요 (+0.9% CAGR 영향): 도넛이 일상적인 간식에서 ‘합리적인 사치품’으로 격상되면서 20~40%의 마진 상승을 가능하게 합니다. 고품질 재료, 시각적 매력, 창의적인 도넛에 대한 소셜 미디어의 입소문이 이러한 트렌드를 주도합니다. 젊은 세대는 이러한 구매를 공유 가능한 경험으로 여기며 틱톡과 같은 플랫폼에서 유기적 도달 범위를 확대합니다. (북미 및 유럽 핵심, 도시 아시아-태평양으로 확산, 중기적)
* 도넛 포장 기술 발전 (+0.7% CAGR 영향): 자동화, 지속가능성, 향상된 프레젠테이션이 핵심입니다. 고차단성 필름, 식물성 트레이 등은 신선도를 25~30일까지 연장하며, 센서 장착 라벨은 온도 편차를 모니터링하여 소매업체의 신뢰를 높입니다. QR 코드를 통한 정보 제공은 소비자 신뢰를 높이고, 경량 바이오 수지는 물류 배출량을 줄여 지속가능성 목표에 기여합니다. (글로벌, 선진 시장에서 조기 채택, 장기적)
* 도넛 홀 및 스낵형 포맷의 인기 증가 (+0.6% CAGR 영향): 도넛 홀, 미니 링과 같은 스낵형 포맷의 인기가 높아지고 있으며, 이는 특히 북미와 유럽에서 강세를 보이고 아시아-태평양에서도 부상하고 있습니다. (북미 및 유럽, 아시아-태평양에서 부상, 단기적)
* 이동 중 간편식 및 스낵 트렌드 (+1.1% CAGR 영향): 전 세계 도시 중심부에서 가장 강하게 나타나는 이동 중 간편식 및 스낵 트렌드는 도넛 시장 성장의 중요한 동력입니다. (글로벌, 전 세계 도시 중심부에서 가장 강함, 단기적)

3.2. 시장 제약 요인 (Restraints)

* 높은 설탕 및 지방 함량 관련 건강 우려 (-1.4% CAGR 영향): 여러 지역에서 설탕세 도입 및 전면 포장 라벨링 의무화가 논의되고 있으며, 이는 도넛의 진열 공간 축소로 이어집니다. 공중 보건 캠페인에서 도넛이 비만 서사의 주요 대상으로 지목되면서, 주요 식품 생산자들은 설탕 함량을 20-25% 줄이고 섬유질을 첨가하는 방식으로 대응하고 있습니다. (글로벌, 선진 시장에서 가장 두드러짐, 중기적)
* 건강한 스낵 대체재와의 경쟁 (-0.9% CAGR 영향): 단백질 바, 견과류 클러스터, 말린 과일 칩 등 건강을 강조한 스낵들이 시장에 등장하며 도넛 시장에 경쟁 압력을 가하고 있습니다. 소비자들은 영양가 있는 식품을 우선시하며, 지속가능하고 윤리적으로 조달된 식품에 대한 선호도가 높아지고 있습니다. (북미 및 유럽 핵심, 전 세계적으로 확장, 단기적)
* 짧은 유통기한 및 신선도 문제 (-0.8% CAGR 영향): 특히 신흥 시장에서 제품의 유통기한이 짧다는 점은 광범위한 유통에 어려움을 초래합니다. (글로벌, 특히 신흥 시장에서 어려움, 단기적)
* 엄격한 식품 안전 및 라벨링 규제 (-0.6% CAGR 영향): 북미와 유럽을 중심으로 강화되는 규제는 제조업체에 추가적인 부담으로 작용하며, 아시아-태평양으로도 확대되고 있습니다. (북미 및 유럽, 아시아-태평양으로 확장, 장기적)

# 4. 세그먼트 분석

4.1. 제품 카테고리: 일반 도넛의 지배력과 프리-프롬의 성장

* 일반 도넛: 2024년 87.92%의 압도적인 시장 점유율을 기록하며 전통적인 도넛 제형과 오랜 기간 구축된 브랜드 충성도를 반영합니다. 밀가루 등 주재료 조달이 용이하여 마진을 확보하기 유리합니다. 그러나 규제 압력과 소비자들의 설탕 섭취 자가 모니터링으로 인해 설탕 함량을 줄이거나 튀기지 않은 도넛을 출시하는 등 변화를 모색하고 있습니다.
* 프리-프롬(Free-From) 도넛: 절대적인 규모는 작지만 7.58%의 CAGR로 카테고리 성장을 주도하고 있습니다. 글루텐 프리 및 무설탕 레시피는 쌀, 카사바, 콩 기반 밀가루 기술 발전을 활용하여 기존 도넛의 식감을 재현합니다. 프리미엄 가격 책정은 소규모 배치 생산을 보완하며, 소화 건강에 대한 메시지는 셀리악병 환자나 당뇨병 환자를 넘어선 소비자층을 확대합니다. Grupo Bimbo의 Amaritta Food 인수는 이러한 추세에 대한 주요 기업의 투자를 보여줍니다.

4.2. 포장 형식: 멀티팩의 리더십과 싱글 서브의 편의성

* 멀티팩: 2024년 49.24%의 상당한 시장 점유율을 차지하며 대량 구매를 선호하는 가구 소비 트렌드를 반영합니다. 클럽 스토어 등에서 단위당 비용 절감 효과가 커 소비자들에게 가치 있는 선택지로 인식됩니다.
* 싱글 서브 팩: 7.19%의 견고한 CAGR로 성장하며, 이동 중 소비 트렌드와 1회 제공량 조절 선호도 증가에 힘입어 인기가 급증하고 있습니다. 도시락에 넣기 편리하고 깔끔한 간식을 찾는 통근자들에게 이상적입니다. 또한, 개당 마진이 높고 다양한 맛 실험이 가능하며, 퀵커머스 플랫폼의 30분 이내 배송 약속과도 잘 부합합니다. 지속가능성을 위해 재활용 가능한 단일 재료 포장재 사용도 증가하고 있습니다.

4.3. 맛 프로필: 전통적인 글레이즈드의 지배력과 이국적인 맛의 혁신

* 플레인/글레이즈드: 2024년 41.20%의 점유율로 시장을 지배하며, 기본적인 맛에 대한 광범위한 선호를 보여줍니다. 초콜릿 맛은 꾸준한 수요를, 과일 기반 옵션은 건강 트렌드와 천연 재료 선호에 힘입어 인기를 얻고 있습니다.
* 짭짤한 맛 및 이국적인 맛: 8.35%의 인상적인 CAGR로 급성장하고 있으며, 소비자의 모험적인 미각에 의해 주도됩니다. 메이플-베이컨, 칠리-라임과 같은 조합은 경험을 중시하고 프리미엄 가격을 지불할 의사가 있는 소비자들에게 어필합니다. 제조업체들은 소비자 통찰력과 소셜 미디어 트렌드를 활용하여 새로운 맛을 신속하게 개발하고 시험하고 있습니다.

4.4. 유통 채널: 슈퍼마켓의 지배력과 디지털 커머스의 부상

* 슈퍼마켓 및 대형마트: 2024년 47.01%의 지배적인 시장 점유율을 유지하며, 기존 인프라와 포장 식품에 대한 소비자들의 뿌리 깊은 쇼핑 습관을 활용합니다.
* 온라인 소매 및 퀵커머스 플랫폼: 10.76%의 견고한 CAGR로 성장하고 있으며, 디지털 채택 증가와 라스트 마일배송의 편리함에 대한 수요 증가에 힘입어 빠르게 확장되고 있습니다. 이러한 플랫폼은 다양한 제품 선택, 경쟁력 있는 가격, 그리고 집 앞까지의 신속한 배송을 제공하여 바쁜 현대 소비자들에게 매력적인 대안이 되고 있습니다.

* 편의점 및 전문점: 6.22%의 꾸준한 CAGR을 보이며, 즉각적인 소비를 위한 소량 구매와 프리미엄 또는 틈새 제품에 대한 접근성을 제공합니다. 특히 편의점은 도시 지역에서 접근성이 뛰어나 충동 구매를 유도하는 데 효과적입니다.

4.5. 지역별 분석: 아시아 태평양 지역의 성장 동력

* 아시아 태평양: 2024년 38.25%의 가장 큰 시장 점유율을 차지하며, 인구 증가, 가처분 소득 상승, 서구식 식습관의 확산에 힘입어 가장 빠르게 성장하는 지역으로 부상하고 있습니다. 특히 중국과 인도는 거대한 소비자 기반과 급변하는 식음료 트렌드로 인해 시장 성장을 주도하고 있습니다. 현지 제조업체들은 지역 특유의 맛과 선호도를 반영한 제품을 출시하며 시장 점유율을 확대하고 있습니다.

* 북미: 2024년 25.18%의 상당한 시장 점유율을 보유하고 있으며, 건강 및 웰빙 트렌드, 프리미엄 제품에 대한 수요 증가, 그리고 혁신적인 맛과 포장에 대한 개방적인 태도가 시장을 견인하고 있습니다. 식물성 기반 스낵과 기능성 스낵에 대한 관심이 높아지고 있습니다.

* 유럽: 2024년 20.07%의 시장 점유율을 차지하며, 지속 가능성, 윤리적 소싱, 그리고 유기농 및 천연 재료에 대한 강한 선호도가 시장 트렌드를 형성하고 있습니다. 유럽 소비자들은 고품질의 장인 정신이 깃든 스낵 제품에 기꺼이 더 많은 비용을 지불합니다.

* 남미 및 중동/아프리카: 이 지역들은 아직 시장 점유율은 작지만, 경제 성장과 도시화가 진행됨에 따라 스낵 시장의 잠재력이 커지고 있습니다. 현지 문화와 입맛에 맞는 제품 개발이 중요하며, 글로벌 기업들은 이 지역에서의 입지를 강화하기 위해 노력하고 있습니다.

5. 경쟁 환경: 주요 기업과 전략

글로벌 스낵 시장은 매우 세분화되어 있으며, 다국적 기업과 수많은 지역 기업들이 경쟁하고 있습니다. 주요 기업들은 신제품 개발, 인수 합병, 유통망 확장, 그리고 마케팅 캠페인을 통해 시장 점유율을 확보하고 있습니다.

* 주요 시장 참여자: PepsiCo, Mondelēz International, The Hershey Company, Nestlé, Kellogg’s, General Mills, Mars, Incorporated, Conagra Brands, Campbell Soup Company, Ferrero Group 등이 있습니다. 이들 기업은 광범위한 제품 포트폴리오와 강력한 브랜드 인지도를 바탕으로 시장을 선도하고 있습니다.

* 경쟁 전략:
* 제품 혁신: 건강 지향적인 스낵(저당, 고단백, 글루텐 프리), 식물성 기반 옵션, 그리고 이국적인 맛 개발에 중점을 둡니다.
* 인수 합병: 신흥 브랜드나 특정 틈새시장에서 강점을 가진 기업을 인수하여 포트폴리오를 확장하고 시장 진입을 가속화합니다.
* 유통망 강화: 온라인 소매 및 퀵커머스 플랫폼과의 파트너십을 통해 소비자 접근성을 높입니다.
* 지속 가능성: 친환경 포장재 사용, 윤리적 소싱, 그리고 사회적 책임 활동을 통해 브랜드 이미지를 강화하고 환경 의식이 높은 소비자들을 유치합니다.

6. 결론 및 전망

글로벌 스낵 시장은 건강, 편리함, 그리고 맛의 다양성에 대한 소비자 수요에 힘입어 지속적인 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 특히 아시아 태평양 지역의 성장이 두드러질 것이며, 온라인 유통 채널의 중요성은 더욱 커질 것입니다. 제조업체들은 소비자 트렌드를 면밀히 주시하고, 혁신적인 제품 개발과 지속 가능한 비즈니스 모델을 통해 경쟁 우위를 확보해야 할 것입니다. 건강과 웰빙에 대한 관심이 높아지면서, 영양가가 높고 기능성을 갖춘 스낵 제품의 시장 침투율이 더욱 가속화될 것으로 전망됩니다. 또한, 개인 맞춤형 스낵과 구독 서비스 모델도 미래 시장의 중요한 트렌드로 부상할 가능성이 있습니다.

본 보고서는 글로벌 도넛 시장에 대한 포괄적인 분석을 제공하며, 2025년부터 2030년까지의 시장 규모, 성장 동력, 제약 요인, 주요 트렌드 및 경쟁 환경을 심층적으로 다룹니다.

시장 규모 및 성장 전망:
글로벌 도넛 시장은 2025년 102억 9천만 달러(USD 10.29 billion) 규모에서 2030년까지 132억 3천만 달러(USD 13.23 billion)에 이를 것으로 전망됩니다. 이는 도넛 시장이 향후 5년간 꾸준한 성장세를 유지할 것임을 시사합니다.

주요 시장 성장 동력:
도넛 시장의 성장을 견인하는 핵심 요인들은 다음과 같습니다. 첫째, 소비자들의 맞춤화 및 개인화된 제품에 대한 욕구가 증가하고 있습니다. 둘째, 새로운 맛과 혁신적인 제품 제공이 시장에 활력을 불어넣고 있습니다. 셋째, 프리미엄, 장인 정신이 깃든 수제 도넛 및 한정판 제품에 대한 수요가 꾸준히 상승하고 있습니다. 넷째, 도넛 포장 기술의 발전은 제품의 신선도 유지와 소비자 편의성을 높이고 있습니다. 다섯째, 도넛 홀과 같은 작고 간편한 스낵형 도넛의 인기가 높아지고 있으며, 마지막으로 이동 중에도 간편하게 즐길 수 있는 스낵 트렌드가 시장 확장에 기여하고 있습니다.

시장 제약 요인:
반면, 시장 성장을 저해하는 몇 가지 요인도 존재합니다. 높은 설탕 및 지방 함량과 관련된 건강 문제는 소비자들이 도넛 섭취를 주저하게 만드는 주요 원인입니다. 또한, 더 건강한 스낵 대안(예: 과일, 견과류, 요거트 등)과의 경쟁이 심화되고 있습니다. 도넛의 짧은 유통기한과 신선도 유지 문제는 유통 및 재고 관리에 어려움을 초래하며, 엄격한 식품 안전 및 라벨링 규제는 생산 및 판매 과정에서 추가적인 부담으로 작용합니다.

세분화별 시장 분석:
* 제품 카테고리: 글루텐 프리 및 무설탕 라인을 포함하는 ‘프리-프롬(Free-From)’ 도넛이 2030년까지 연평균 7.58%의 가장 빠른 성장률을 보이며 시장을 주도할 것으로 예상됩니다. 이는 건강에 대한 소비자들의 관심 증가를 반영합니다. 기존의 ‘컨벤셔널(Conventional)’ 도넛 또한 꾸준한 수요를 유지할 것입니다.
* 포장 형식: 시장은 싱글 서브(2개 이하), 멀티팩(3~12개), 패밀리/벌크팩(12개 초과)으로 나뉘며, 다양한 소비자의 필요에 맞춰 제품이 제공됩니다.
* 맛: 플레인/글레이즈드, 초콜릿 기반, 과일 기반, 그리고 짭짤한/이국적인 맛 등 다양한 플레이버가 시장에 존재하며, 소비자들의 취향을 만족시키고 있습니다.
* 유통 채널: 슈퍼마켓/대형마트가 여전히 가장 큰 유통 채널의 비중을 차지하고 있지만, 온라인 소매 및 퀵커머스 플랫폼이 연평균 10.76%로 가장 빠르게 확장되고 있어 주목됩니다. 카페/베이커리 아울렛 및 기타 유통 채널 또한 중요한 역할을 합니다.
* 지역별 분석: 북미, 유럽, 아시아-태평양, 남미, 중동 및 아프리카 등 전 세계 주요 지역을 대상으로 분석이 이루어졌습니다. 특히, 아시아-태평양 및 중동 및 아프리카 지역은 도시화, 소득 증가 및 현대 소매업의 확장으로 인해 가장 강력한 성장 잠재력을 보여주고 있습니다.

경쟁 환경:
보고서는 시장 집중도, 주요 기업들의 전략적 움직임, 시장 점유율 분석을 통해 경쟁 환경을 심층적으로 분석합니다. The J.M. Smucker Company, Grupo Bimbo, S.A.B. de C.V., McKee Foods Corporation, Krispy Kreme, Inc., Yamazaki Baking Co., Ltd 등 글로벌 주요 20개 기업의 상세 프로필을 제공하여 각 기업의 개요, 핵심 사업 부문, 재무 정보, 전략적 정보, 시장 순위/점유율, 제품 및 서비스, 최근 개발 사항 등을 다룹니다.

시장 기회 및 미래 트렌드:
본 보고서는 도넛 시장의 현재 가치와 미래 성장 전망을 제시하며, 주요 성장 동력 및 제약 요인을 명확히 합니다. 또한, 제품 카테고리, 포장 형식, 맛, 유통 채널 및 지역별 세분화 분석을 통해 시장 참여자들이 전략을 수립하는 데 필요한 중요한 통찰력을 제공합니다. 특히, ‘프리-프롬’ 도넛과 온라인 유통 채널의 빠른 성장, 그리고 아시아-태평양 및 중동/아프리카 지역의 높은 성장 잠재력은 향후 시장 기회를 모색하는 데 중요한 지표가 될 것입니다.

1. 서론

• 1.1 연구 가정 및 시장 정의
• 1.2 연구 범위

2. 연구 방법론

3. 요약

4. 시장 현황

• 4.1 시장 개요
• 4.2 시장 동인
  • 4.2.1 맞춤화 및 개인화에 대한 증가하는 욕구
  • 4.2.2 맛과 제품 제공의 혁신
  • 4.2.3 프리미엄, 장인 정신, 한정판 품종에 대한 수요
  • 4.2.4 도넛 포장의 기술 발전
  • 4.2.5 도넛 구멍 및 스낵형 제품의 인기 상승
  • 4.2.6 이동 중 편리함과 스낵 트렌드
• 4.3 시장 제약
  • 4.3.1 높은 설탕 및 지방 함량과 관련된 건강 문제
  • 4.3.2 더 건강한 스낵 대안과의 경쟁
  • 4.3.3 짧은 유통기한 및 신선도 문제
  • 4.3.4 엄격한 식품 안전 및 라벨링 규정
• 4.4 소비자 수요 분석
• 4.5 기술 전망
• 4.6 포터의 5가지 경쟁 요인
  • 4.6.1 신규 진입자의 위협
  • 4.6.2 구매자/소비자의 교섭력
  • 4.6.3 공급업체의 교섭력
  • 4.6.4 대체 제품의 위협
  • 4.6.5 경쟁 강도

5. 시장 규모 및 성장 예측 (가치)

• 5.1 제품 카테고리별
  • 5.1.1 무첨가
  • 5.1.2 일반
• 5.2 포장 형식별
  • 5.2.1 1인분 (2개 이하)
  • 5.2.2 멀티팩 (3–12개)
  • 5.2.3 가족/대용량 팩 (12개 초과)
• 5.3 맛별
  • 5.3.1 플레인/글레이즈드
  • 5.3.2 초콜릿 기반
  • 5.3.3 과일 기반
  • 5.3.4 짭짤한/이국적인
• 5.4 유통 채널별
  • 5.4.1 슈퍼마켓/대형마트
  • 5.4.2 카페/베이커리 매장
  • 5.4.3 온라인 소매
  • 5.4.4 기타 유통 채널
• 5.5 지역별
  • 5.5.1 북미
  • 5.5.1.1 미국
  • 5.5.1.2 캐나다
  • 5.5.1.3 멕시코
  • 5.5.1.4 북미 기타 지역
  • 5.5.2 유럽
  • 5.5.2.1 독일
  • 5.5.2.2 영국
  • 5.5.2.3 이탈리아
  • 5.5.2.4 프랑스
  • 5.5.2.5 스페인
  • 5.5.2.6 네덜란드
  • 5.5.2.7 폴란드
  • 5.5.2.8 벨기에
  • 5.5.2.9 스웨덴
  • 5.5.2.10 유럽 기타 지역
  • 5.5.3 아시아 태평양
  • 5.5.3.1 인도
  • 5.5.3.2 일본
  • 5.5.3.3 호주
  • 5.5.3.4 아시아 태평양 기타 지역
  • 5.5.4 남미
  • 5.5.5 중동 및 아프리카

6. 경쟁 환경

• 6.1 시장 집중도
• 6.2 전략적 움직임
• 6.3 시장 점유율 분석
• 6.4 기업 프로필 (글로벌 개요, 시장 개요, 핵심 부문, 재무, 전략 정보, 시장 순위/점유율, 제품 및 서비스, 최근 개발 포함)
  • 6.4.1 The J.M. Smucker Company
  • 6.4.2 Grupo Bimbo, S.A.B. de C.V.
  • 6.4.3 McKee Foods Corporation
  • 6.4.4 Krispy Kreme, Inc.
  • 6.4.5 Yamazaki Baking Co., Ltd
  • 6.4.6 Flowers Foods, Inc.
  • 6.4.7 Associated British Foods plc
  • 6.4.8 Planet Doughnut Bakery
  • 6.4.9 Aryzta AG
  • 6.4.10 Dawn Food Products, lnc
  • 6.4.11 Fazer Group
  • 6.4.12 Roark Capital Group
  • 6.4.13 Rich Products Corporation
  • 6.4.14 Maple Donuts, Inc.
  • 6.4.15 International Donut Company and Dough Masters, Inc.
  • 6.4.16 Klosterman Baking Company
  • 6.4.17 FGF Brands
  • 6.4.18 Target Corporation
  • 6.4.19 Baker Boy
  • 6.4.20 Country Style Foods Limited

7. 시장 기회 및 미래 동향