MEA 지역 프리프롬 식품 시장 규모 및 점유율 분석 – 성장 동향 및 전망 (2025-2030년)

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중동 및 아프리카(MEA) Free-From 식품 시장 개요: 성장 동향 및 예측 (2025-2030)

# 1. 서론 및 시장 개요

중동 및 아프리카(MEA) Free-From 식품 시장은 예측 기간 동안 연평균 성장률(CAGR) 8%를 기록하며 상당한 성장 잠재력을 보일 것으로 예상됩니다. Free-From 식품은 특정 성분(예: 글루텐, 유제품, 알레르기 유발 물질)이 포함되지 않은 제품을 의미하며, 이 지역 소매업체들은 일반적으로 낮은 마진 환경에서 운영되고 있습니다. 그러나 현지 및 외국인 거주자 모두 Free-From 식품의 건강상 이점과 균형 잡힌 식단에서의 역할에 대한 인식이 높아지면서 시장 성장을 견인할 것으로 전망됩니다.

이 시장은 유형별(글루텐 프리, 유제품 프리, 알레르기 유발 물질 프리 및 기타 유형), 최종 제품별(베이커리 및 제과류, 유제품 프리 식품, 스낵, 음료 및 기타 최종 제품), 유통 채널별(슈퍼마켓/대형마트, 온라인 소매점, 편의점 및 기타 유통 채널) 그리고 지역별로 세분화됩니다.

# 2. 주요 시장 동인

MEA 지역 Free-From 식품 시장의 성장을 촉진하는 주요 요인들은 다음과 같습니다.

* 소비자 인식 증가: 현지 및 외국인 거주자 모두 Free-From 식품이 건강한 식단과 전반적인 건강 유지에 기여할 수 있다는 점을 인지하면서 제품에 대한 수요가 증가하고 있습니다.
* 유당 불내증 유병률: 중동 및 아프리카 인구의 상당 부분이 유당 불내증을 겪고 있어 유제품 프리 식품에 대한 수요가 높습니다. 특히 콩 기반 유제품 대체재가 시장을 주도하며, 쌀 및 코코넛 기반 대체재가 그 뒤를 잇고 있습니다.
* 건강한 식단 선호도 증가: 건강한 생활 방식과 식단에 대한 소비자 선호도가 높아지면서 Free-From 식품이 이러한 요구를 충족시키는 대안으로 부상하고 있습니다.

# 3. 시장 제약 요인

긍정적인 성장 전망에도 불구하고, 시장은 몇 가지 제약 요인에 직면해 있습니다.

* 상대적으로 높은 가격: Free-From 식품은 일반 식품에 비해 가격이 높은 경향이 있어, 소비자들의 구매 결정에 영향을 미칠 수 있습니다.
* 저렴한 대체재의 존재: 영양학적으로 동등하지만 더 저렴한 가격의 대체재가 존재하여, Free-From 식품의 구매를 망설이게 하는 요인으로 작용할 수 있습니다.

# 4. 주요 시장 트렌드 및 인사이트

4.1. 아프리카 지역의 클린 라벨 인식 증가

클린 라벨(Clean Label)은 천연, 유기농, 비유전자변형(Non-GMO)이며 최소한으로 가공된 소비자 친화적인 성분을 의미합니다. 아프리카 국가들, 특히 남아프리카, 케냐, 나이지리아, 이집트에서는 클린 라벨 트렌드가 비교적 최근에 시작되었으나 매년 빠르게 성장하고 있으며, 개발 중인 시장으로 간주될 수 있습니다.

* 성장 요인: 클린 라벨 제품은 불내성 및 알레르기 유발 성분을 제외하거나 제거함으로써 Free-From 식품 시장을 활성화하고 있습니다. 소비자들의 식품 성분에 대한 인식이 높아지고 단순하고 자연적인 식품을 선호하는 경향이 강해지면서 식품 제조업체들은 클린 라벨을 강조한 제품 개발에 주력하고 있습니다.
* 이집트 사례: 이집트에서는 Free-From 트렌드가 베이커리 산업으로 하여금 전통적인 보존 방법을 재고하고 화학 방부제를 천연 대체재로 대체하도록 유도하고 있습니다. 이러한 클린 라벨 트렌드는 이집트의 도시 지역과 부유층 사이에서 특히 중요하게 여겨지고 있습니다.

4.2. UAE의 Free-From 식품 소비 증가

아랍에미리트(UAE)는 수입 의존적인 국가로서, 글루텐 프리 제품의 대부분을 유럽, 미국, 호주에서 수입하고 있습니다.

* 주요 브랜드 및 제품: UAE 시장에서 글루텐 프리 제품을 제공하는 국제 브랜드로는 Schär, Nutrition and Santé의 Gerblé 제품, Choithrams(글루텐 프리 빵), Barkat 글루텐 프리 파스타, Alara 글루텐 프리 시리얼 등이 있습니다.
* 지역 업체 및 온라인 플랫폼의 부상: 글루텐 프리 및 알레르기 유발 물질 프리 제품에 대한 수요가 증가함에 따라 많은 지역 업체들도 시장에 진출하고 있습니다. 예를 들어, 두바이에서는 Areej Jomaa가 100% 글루텐 프리 베이커리를 운영하며 글루텐, 유당, 알레르기 유발 물질이 없는 다양한 제품을 제공하고 있습니다. 또한, GlutenFree-Supermarket.ae와 같은 온라인 소매 플랫폼은 시리얼, 파스타, 빵, 과자, 조미료 등 모든 글루텐 프리 식품을 판매하며 시장 점유율을 확대하고 있습니다.

# 5. 경쟁 환경

중동 및 아프리카 Free-From 식품 시장은 경쟁이 매우 치열하며, 자체 브랜드(Private Label)의 존재감이 두드러지고 시장이 고도로 세분화되어 있습니다. 주요 시장 참여자로는 Dr. Schar AG/SpA, Hain Celestial, General Mills, Danone SA, Orgran SA 등이 있습니다.

주요 기업들은 지난 몇 년간 아프리카 및 아시아 태평양 지역과 같은 신흥 경제국으로 시장 입지를 확장하는 것을 핵심 전략으로 삼아왔습니다. 이는 이들 지역의 소득 수준 증가와 건강식품 소비에 대한 지식 수준 향상에 따라 건강 관련 소비자 요구를 충족시키기 위함입니다.

# 6. 결론

MEA Free-From 식품 시장은 소비자 인식 증가, 유당 불내증 유병률, 건강한 식단 선호도 증가 등의 요인에 힘입어 견고한 성장을 지속할 것으로 예상됩니다. 아프리카의 클린 라벨 트렌드 확산과 UAE의 Free-From 식품 소비 증가는 이러한 성장을 더욱 가속화할 것입니다. 다만, 상대적으로 높은 가격과 저렴한 대체재의 존재는 시장 참여자들이 극복해야 할 과제로 남아있습니다. 경쟁이 치열하고 세분화된 시장에서 기업들은 신흥 시장 확장을 통해 성장 기회를 모색하고 있습니다.

이 보고서는 중동 및 아프리카(MEA) 지역의 ‘프리-프롬(Free-From) 식품’ 시장에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다. 연구의 주요 목표는 시장의 현재 상태를 평가하고 미래 성장 전망을 제시하는 것입니다.

보고서는 서론(연구 목표, 가정, 범위 포함), 연구 방법론, 요약, 시장 역학, 시장 세분화, 경쟁 환경, 시장 기회 및 미래 동향 등 핵심적인 섹션으로 구성되어 있습니다. 특히, 시장 역학 부분에서는 시장 성장 동인과 제약 요인을 심층적으로 분석하며, 포터의 5가지 경쟁 요인 분석(신규 진입자의 위협, 구매자/소비자의 교섭력, 공급업체의 교섭력, 대체 제품의 위협, 경쟁 강도)을 통해 시장의 구조적 특성을 파악합니다.

MEA 프리-프롬 식품 시장은 예측 기간(2025-2030년) 동안 연평균 8%의 견고한 성장률(CAGR)을 기록할 것으로 전망됩니다. 보고서는 2019년부터 2024년까지의 과거 시장 규모 데이터와 2025년부터 2030년까지의 예측 시장 규모를 포함하여 시장의 시간적 흐름을 상세히 다룹니다.

시장은 다양한 기준에 따라 세분화되어 심층적인 분석을 제공합니다.
* 유형별: 글루텐 프리(Gluten Free), 유제품 프리(Dairy Free), 알레르겐 프리(Allergen Free) 및 기타 유형으로 분류됩니다.
* 최종 제품별: 베이커리 및 제과(Bakery and Confectionery), 유제품 프리 식품(Dairy Free Foods), 스낵(Snacks), 음료(Beverages) 및 기타 최종 제품으로 구분됩니다.
* 유통 채널별: 슈퍼마켓/하이퍼마켓(Supermarkets/Hypermarkets), 온라인 소매점(Online Retail Stores), 편의점(Convenience Stores) 및 기타 유통 채널을 통해 시장 접근 방식을 분석합니다.
* 국가별: 남아프리카(South Africa), 아랍에미리트(United Arab Emirates), 사우디아라비아(Saudi Arabia) 및 중동 및 아프리카의 나머지 지역(Rest of Middle East and Africa)으로 나누어 각 지역의 시장 특성과 성장 잠재력을 평가합니다.

경쟁 환경 섹션에서는 시장 내 주요 기업들의 활동, 채택된 전략, 그리고 시장 포지셔닝을 면밀히 검토합니다. Danone S.A., The Hain Celestial Group, Inc., General Mills, Inc., Dr. Schär AG / SPA, Orgran SA, Hunter Foods Limited FZCO, Vfoods (Violife), Probios S.p.A 등 주요 플레이어들의 프로필이 포함되어 있습니다.

결론적으로, 이 보고서는 MEA 프리-프롬 식품 시장의 현재와 미래를 이해하는 데 필수적인 정보를 제공하며, 전략적 의사결정을 위한 깊이 있는 통찰력을 제시합니다. 보고서의 특정 섹션 구매 또는 지역/세그먼트 맞춤화가 가능하여 사용자의 특정 요구에 부합하는 유연성을 제공합니다.


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1. 서론

  • 1.1 연구 결과물
  • 1.2 연구 가정
  • 1.3 연구 범위

2. 연구 방법론

3. 요약

4. 시장 역학

  • 4.1 시장 동인
  • 4.2 시장 제약
  • 4.3 포터의 5가지 경쟁 요인 분석
    • 4.3.1 신규 진입자의 위협
    • 4.3.2 구매자/소비자의 교섭력
    • 4.3.3 공급업체의 교섭력
    • 4.3.4 대체 제품의 위협
    • 4.3.5 경쟁 강도

5. 시장 세분화

  • 5.1 유형별
    • 5.1.1 글루텐 프리
    • 5.1.2 유제품 프리
    • 5.1.3 알레르기 유발 물질 프리
    • 5.1.4 기타 유형
  • 5.2 최종 제품별
    • 5.2.1 베이커리 및 제과
    • 5.2.2 유제품 프리 식품
    • 5.2.3 스낵
    • 5.2.4 음료
    • 5.2.5 기타 최종 제품
  • 5.3 유통 채널별
    • 5.3.1 슈퍼마켓/대형마트
    • 5.3.2 온라인 소매점
    • 5.3.3 편의점
    • 5.3.4 기타 유통 채널
  • 5.4 국가별
    • 5.4.1 남아프리카 공화국
    • 5.4.2 아랍에미리트
    • 5.4.3 사우디아라비아
    • 5.4.4 중동 및 아프리카 기타 지역

6. 경쟁 환경

  • 6.1 가장 활발한 기업
  • 6.2 가장 많이 채택된 전략
  • 6.3 플레이어의 시장 포지셔닝
  • 6.4 기업 프로필
    • 6.4.1 Danone S.A.
    • 6.4.2 The Hain Celestial Group, Inc.
    • 6.4.3 General Mills, Inc.
    • 6.4.4 Dr. Schar AG / SPA
    • 6.4.5 Orgran SA
    • 6.4.6 Hunter Foods Limited FZCO
    • 6.4.7 Vfoods (Violife)
    • 6.4.8 Probios S.p.Aa
  • *목록은 전체가 아님

7. 시장 기회 및 미래 동향

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***** 참고 정보 *****
MEA 지역 프리프롬 식품은 중동 및 아프리카(Middle East & Africa) 지역에서 특정 성분을 의도적으로 배제하여 생산된 식품을 총칭합니다. 이는 알레르기 유발 물질, 인공 첨가물, 설탕, 글루텐, 유제품 등 소비자들이 건강, 식이 제한, 윤리적 신념 또는 개인적 선호에 따라 피하고자 하는 성분들을 배제한 제품을 의미합니다. 이 시장은 MEA 지역 내 건강 의식 증대와 생활 습관병 증가에 대한 우려가 커지면서 빠르게 성장하고 있습니다.

프리프롬 식품의 유형은 매우 다양합니다. 대표적으로 글루텐 프리 식품은 셀리악병 환자나 글루텐 민감성 소비자를 위한 빵, 파스타, 스낵 등이며, 유제품 프리 식품은 유당 불내증 소비자나 비건 식단을 위한 식물성 대체품(아몬드 우유, 귀리 우유 등)이 주를 이룹니다. 무설탕 또는 저당 식품은 당뇨병 환자 및 체중 관리에 관심 있는 소비자를 대상으로 하며, 인공 감미료 대신 천연 감미료(스테비아, 에리스리톨 등)를 사용하기도 합니다. 이 외에도 인공 색소, 향료, 보존료 등 인공 첨가물을 배제한 무첨가 식품, 견과류 프리, 콩 프리 등 특정 알레르겐 제거 식품, 비유전자변형(non-GMO) 식품등이 있습니다. 이러한 프리프롬 식품은 특정 성분에 대한 민감성이나 알레르기가 있는 소비자뿐만 아니라, 건강한 식단을 추구하는 일반 소비자들에게도 인기를 얻고 있습니다. 특히 MEA 지역에서는 젊은 층을 중심으로 건강과 웰빙에 대한 관심이 높아지면서, 프리프롬 식품 시장의 성장 잠재력이 매우 큰 것으로 평가됩니다. 기업들은 이러한 추세에 발맞춰 다양한 프리프롬 제품을 개발하고 있으며, 이는 소비자 선택의 폭을 넓히는 동시에 시장의 혁신을 주도하고 있습니다.