고급 주류 시장 규모 및 점유율 분석 – 성장 동향 및 예측 (2026-2031년)

프리미엄 주류 시장 성장 보고서 2031: 시장 개요 상세 요약

본 보고서는 프리미엄 주류 시장의 성장 동향 및 예측(2026-2031)에 대한 심층적인 분석을 제공합니다. 2026년 8,147억 2천만 달러로 평가된 프리미엄 주류 시장은 2031년까지 9,993억 5천만 달러에 도달하며 연평균 4.17%의 견고한 성장률을 기록할 것으로 전망됩니다. 이러한 성장은 소량 생산 증류주, 바이오다이내믹 와인, 투명성과 품질을 강조하는 수제 맥주에 대한 수요 증가에 힘입은 바가 큽니다. 특히 프리미엄 데킬라, 일본 위스키, 보태니컬 진 등은 가격 선택의 폭을 넓히고 있으며, 저칼로리 RTD(Ready-to-Drink) 칵테일은 건강을 중시하는 소비자들을 유인하고 있습니다. 포장 측면에서는 유리병이 여전히 품질의 상징으로 여겨지지만, 지속가능성과 편의성 덕분에 슬림형 알루미늄 캔의 인기가 높아지고 있습니다. 유통 채널에서는 오프 트레이드(소매 판매)가 시장을 주도하고 있으나, 브루펍, 탭룸, 고급 호텔 바와 같은 온트레이드(현장 소비) 공간은 고객 경험을 향상시키고 브랜드 충성도를 높이며 방문당 지출을 증가시키는 데 기여하고 있습니다.

# 시장 개요 (Market Overview)

* 조사 기간: 2021년 – 2031년
* 2026년 시장 규모: 8,147억 2천만 달러
* 2031년 시장 규모: 9,993억 5천만 달러
* 성장률 (2026-2031): 연평균 4.17%
* 가장 빠르게 성장하는 시장: 아시아 태평양
* 가장 큰 시장: 북미
* 시장 집중도: 중간
* 주요 기업: 페르노리카(Pernod Ricard SA), 디아지오(Diageo plc), 바카디 리미티드(Bacardi Limited), 브라운-포먼 코퍼레이션(The Brown-Forman Corporation), 그루포 캄파리(Gruppo Campari) 등 (순서 무관)

# 주요 보고서 요약 (Key Report Takeaways)

* 제품 유형별: 2025년 증류주가 프리미엄 주류 시장 점유율의 52.39%를 차지하며 선두를 달렸고, 와인은 2031년까지 연평균 5.52%로 가장 빠른 성장을 보일 것으로 예상됩니다.
* 최종 소비자별: 2025년 남성 소비자가 전체 소비량의 53.45%를 차지했으나, 여성 소비자를 겨냥한 제품은 연평균 4.89%로 빠르게 성장하고 있습니다.
* 포장별: 2025년 유리병이 48.21%의 점유율을 기록했으나, 알루미늄 캔은 연평균 6.21%의 성장률을 보일 것으로 전망됩니다.
* 유통 채널별: 2025년 오프 트레이드 채널이 시장 가치의 61.29%를 차지했으며, 온트레이드 채널은 연평균 5.17%로 성장하고 있습니다.
* 지역별: 2025년 북미가 시장 가치의 36.87%를 차지했으며, 아시아 태평양 지역은 연평균 6.13%로 가장 빠른 성장을 주도하고 있습니다.

# 글로벌 프리미엄 주류 시장 동향 및 통찰 (Global Premium Alcoholic Beverages Market Trends and Insights)

성장 동인 (Drivers)

1. 수제 맥주, 장인 증류주 및 CBD 함유 옵션과 같은 향미 혁신의 인기 증가: 소량 생산, 지역 재료, 독특한 풍미를 강조하는 수제 양조장과 소규모 증류소들이 소비자 기대를 재정의하고 있습니다. 보태니컬 진, 독특한 캐스크에서 숙성된 위스키, 와인 배럴에서 마무리된 데킬라와 같은 장인 증류주는 20-40%의 가격 프리미엄을 형성하며 수익성을 높이고 있습니다. CBD 함유 주류는 규제 문제에 직면해 있지만, 일부 생산자들은 잠재적인 시장 선점을 위해 브랜드 가치를 구축하고 있습니다. 또한, 어댑토젠 허브, 누트로픽스, 발효 식물성 성분과 같은 혁신은 웰빙 지향 소비자를 유인하며 주류와 기능성 식품의 경계를 허물고 있습니다.
2. 믹솔로지 트렌드 및 칵테일 문화가 고급 바의 프리미엄 증류주 소비 촉진: 크래프트 칵테일 바와 스피크이지 스타일의 장소들은 증류주를 단순한 상품에서 프리미엄 요리 재료로 격상시켰습니다. 바텐더들은 테루아, 증류 기술, 풍미 조합에 대해 소비자들을 교육하는 브랜드 홍보대사 역할을 합니다. 이러한 프리미엄화 추세는 높은 객단가로 이어져 희귀 주류 재고를 장려하고, 이는 다시 독점적인 시음을 위해 기꺼이 방문하는 애호가들을 끌어들여 오프 프레미스(소매) 판매를 촉진합니다. 데킬라와 같은 아가베 기반 증류주가 이러한 역동성을 잘 보여주며, 프리미엄 및 울트라 프리미엄 부문이 빠르게 성장하고 있습니다. 칵테일 문화의 부활은 비터스, 베르무트, 리큐어에 대한 수요를 다시 불러일으켜 틈새 생산자들이 다국적 기업과의 직접적인 경쟁 없이도 번성할 수 있도록 합니다.
3. 지속가능한 원료 조달 및 친환경 포장이 웰빙 수요 충족: 지속가능성은 마케팅 전략을 넘어 필수적인 운영 초점으로 전환되었습니다. 하이네켄은 2025년까지 모든 포장을 100% 재활용, 재사용 또는 퇴비화 가능하게 만들겠다고 약속했으며, 플라스틱 수축 포장을 골판지 캐리어로 대체하여 연간 12,000톤의 포장 폐기물을 줄였습니다. EU의 포장 및 포장 폐기물 규정은 2030년까지 음료 용기에 최소 30%의 재활용 재료를 포함하도록 의무화하여 유리 및 알루미늄 공급업체들이 폐쇄 루프 재활용 시스템에 투자하도록 강제하고 있습니다. 증류주 제조업체들도 물 관리(water stewardship)를 우선시하며, 페르노리카는 2020년에서 2024년 사이에 알코올 1리터당 물 사용량을 18% 절감했습니다. 웰빙과 지속가능성의 교차점은 인공 색소, 첨가당, 미공개 첨가물을 거부하는 소비자들의 성분 투명성 요구를 촉진하고 있습니다.
4. 전자상거래를 통한 희귀 및 숙성 주류 접근성 확대: D2C(Direct-to-Consumer) 전자상거래는 한정판 출시 및 숙성 증류주에 대한 접근성을 확대했습니다. 이는 생산자들이 더 높은 마진을 확보할 뿐만 아니라 고객과의 직접적인 관계를 구축할 수 있도록 합니다. 주류 배송 규정은 주마다 다르지만, 와인은 45개 주, 증류주는 14개 주에서 직접 배송이 허용되며, 관련 법규 개정 움직임이 있습니다. 플라비아(Flaviar) 및 캐스커스(Caskers)와 같은 구독 서비스는 희귀 위스키 및 수제 증류주를 매월 선별하여 제공하며, 소비자들이 전통적인 소매점에서 간과하기 쉬운 브랜드를 발견할 수 있도록 돕습니다. 2024년 소더비 와인 및 위스키 경매는 일본 위스키와 희귀 스카치가 병당 10만 달러 이상에 낙찰되는 등 기록적인 거래량을 보고하며 숙성 증류주가 대체 투자 자산으로 인식되고 있음을 보여주었습니다.
5. 저칼로리 및 RTD 프리미엄 칵테일이 적당한 소비 추세에 부응: 건강 및 웰빙 트렌드에 따라 저칼로리, 저알코올, 무알코올 주류에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 특히 RTD 칵테일은 편리함과 다양한 맛으로 인기를 얻고 있으며, 프리미엄 브랜드들은 천연 재료와 혁신적인 맛을 통해 이 시장을 공략하고 있습니다.

제약 요인 (Restraints)

1. 위조품 위험이 럭셔리 부문의 브랜드 신뢰와 진정성 훼손: 2024년에도 위조 프리미엄 증류주와 와인은 브랜드 가치를 훼손하고 건강 위험을 초래하고 있습니다. 소더비는 경매 제출품의 5-10%가 위조품이거나 잘못 표기된 것으로 추정합니다. 이를 해결하기 위해 소더비는 블록체인 기반의 원산지 추적 시스템을 도입했고, 디아지오는 NFC 지원 라벨을 배포했지만, 높은 비용으로 인해 채택은 제한적입니다. 아시아 태평양 지역은 지적 재산권 집행 미흡과 분산된 유통망으로 인해 위조품 문제가 심각합니다.
2. 수제 증류소 및 일반 주류와의 치열한 경쟁: 수제 증류소들은 대규모 브랜드의 마케팅 예산 없이도 지역적 스토리와 한정판 출시를 통해 프리미엄 가격을 책정하며 시장 점유율을 확보하고 있습니다. 이로 인해 기존 대기업들은 경쟁력을 유지하기 위해 수제 브랜드를 인수하거나 파트너십을 맺고 있습니다. 경쟁 심화는 유통업체들이 더 높은 수수료를 요구하고 소매업체들이 자체 프리미엄 브랜드 제품을 확장하면서 마진을 압박하고 있습니다.
3. 원재료 가용성의 변동성: 주류 생산에 필수적인 원재료(예: 아가베, 보리, 포도)의 가용성은 기후 변화, 질병, 지정학적 요인 등으로 인해 변동성이 큽니다. 이는 생산 비용 증가와 공급망 불안정으로 이어져 프리미엄 주류 시장에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.
4. 비알코올 및 절주 운동의 인기 상승: 건강 의식 증가와 절주 문화 확산으로 비알코올 음료 및 저알코올 음료 시장이 성장하고 있습니다. 이는 전통적인 프리미엄 주류 소비에 대한 대안을 제시하며 시장 성장을 일부 제한할 수 있습니다.

# 세그먼트 분석 (Segment Analysis)

제품 유형별: 증류주가 지배적이지만 와인이 유기농 포도 재배를 통해 가속화

* 증류주: 2025년 시장 점유율 52.39%로 압도적인 우위를 차지했습니다. 위스키, 데킬라, 진의 프리미엄화 추세에 힘입어 소비자들이 독특한 테루아와 생산 방식을 강조하는 숙성 증류주 및 수제 증류주를 선호하고 있습니다. 디아지오의 데킬라 포트폴리오(돈 훌리오, 카사미고스)는 2024 회계연도에 8%의 판매량 증가를 기록했으며, 스카치 위스키도 3% 성장했습니다. 증류주는 맥주보다 높은 마진(프리미엄 증류주 리터당 60-70% 총이익)과 긴 유통기한을 자랑합니다.
* 와인: 2026년부터 2031년까지 연평균 5.52%로 모든 제품 유형 중 가장 빠른 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 유기농 및 바이오다이내믹 포도 재배가 이러한 성장을 주도하며, 25-40%의 소매 프리미엄을 형성합니다. 소비자들은 재생 농업과 향상된 맛, 건강상의 이점을 연결 짓고 있습니다. 트레저리 와인 에스테이트(Treasury Wine Estates)는 펜폴즈(Penfolds)가 이끄는 럭셔리 포트폴리오가 2024 회계연도 총수익의 48%를 차지했다고 밝혔습니다.
* 맥주: 가장 빠르게 성장하는 부문은 아니지만, 온프레미스 소비의 핵심으로 남아 있습니다. 수제 양조장들은 체험형 공간으로 진화하여 브랜드 충성도를 높이고 탭룸 판매를 통해 추가 수익을 창출하고 있습니다.

최종 소비자별: 여성 소비자가 웰빙 지향 제품을 통해 프리미엄화를 주도

* 남성 소비자: 2025년 시장 소비량의 53.45%를 차지하며 역사적인 패턴과 높은 1인당 소비량을 반영했습니다. 그러나 이러한 남성 지배력은 여성 취향에 맞는 제품들이 출시되면서 약화되고 있습니다.
* 여성 소비자: 2026년부터 2031년까지 프리미엄 제품 중 여성 소비자를 겨냥한 제품이 연평균 4.89%로 가장 빠르게 성장할 것으로 예상됩니다. RTD 칵테일, 보태니컬 함유 증류주, 저칼로리 와인 등이 이러한 성장을 주도하며 현대 웰빙 트렌드와 공명합니다. 콘스텔레이션 브랜드(Constellation Brands)의 프레스카 믹스(Fresca Mixed) 라인은 2024년 출시 6개월 만에 RTD 시장의 2.3%를 점유했습니다. 여성 소비자들은 제품 성분 투명성을 중요하게 여기며, 이는 많은 생산자들이 제품을 재구성하도록 압력을 가하고 있습니다.

포장별: 지속가능성과 휴대성이 결합되면서 알루미늄 캔 급증

* 유리병: 2025년 포장 시장 점유율의 48.21%를 차지하며 전통적인 브랜드 이미지와 연관성을 강조합니다. 소비자들은 특히 숙성 증류주와 프리미엄 와인에서 유리병을 품질과 전통의 상징으로 인식합니다. 그러나 유리 생산은 에너지 집약적이며, 운송 중 무게로 인해 탄소 발자국이 증가하는 문제가 있습니다.
* 알루미늄 캔: 2026년부터 2031년까지 연평균 6.21%로 포장 형식 중 가장 빠른 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 이는 가볍고 무한히 재활용 가능한 캔이 프리미엄 RTD 칵테일과 수제 맥주에 채택되면서 밀레니얼 및 Z세대의 지속가능성 가치와 공명하기 때문입니다. 볼 코퍼레이션(Ball Corporation)은 슬림형 12온스 캔에 대한 수요 증가를 강조했습니다. 캔은 빛과 산소를 효과적으로 차단하여 빛에 민감한 음료의 유통기한을 연장하고, 유리보다 빠르게 냉각되어 이동 중인 소비자에게 적합합니다.

유통 채널별: 오프 트레이드가 지배적이지만 온트레이드가 체험형 프리미엄 제공

* 오프 트레이드: 2025년 61.29%의 시장 점유율을 확보했으며, 슈퍼마켓, 하이퍼마켓, 온라인 소매업체, 전문점에서 제공하는 편리함, 경쟁력 있는 가격, 다양한 선택권에 힘입어 성장했습니다. 온라인 소매는 두 자릿수 확장률을 자랑하며 가장 빠르게 성장하는 오프 트레이드 부문입니다.
* 온트레이드: 바, 레스토랑, 브루펍, 고급 호텔 등 온트레이드 채널은 2026년부터 2031년까지 연평균 5.17%로 가장 빠른 성장률을 보일 것으로 예상됩니다. 이는 체험형 소비와 믹솔로지(칵테일 제조 기술)에 대한 문화적 변화에 크게 기인합니다. 미국 수제 증류주 협회는 현장 시음실을 갖춘 수제 증류소들이 수익의 30-50%를 직접 판매에서 얻는다는 점을 강조합니다. 온트레이드 장소는 브랜드 홍보에도 중요한 역할을 하며, 고급 호텔들은 ‘증류주 라이브러리’를 큐레이션하고 가이드 시음을 제공하여 음료 수익을 크게 높이고 있습니다.

# 지역 분석 (Geography Analysis)

* 북미: 2025년 시장 점유율의 36.87%를 차지하며 가장 큰 시장입니다. 수제 증류소의 급속한 성장, 멕시코산 아가베 기반 증류주의 수출 증가, 미국과 캐나다의 프리미엄 제품 수요 증가에 힘입었습니다. 미국의 수제 증류주 시장은 2024년 2,687개의 증류소를 포함하여 78억 달러 이상의 수익을 창출했습니다.
* 아시아 태평양: 2026년부터 2031년까지 연평균 6.13%로 글로벌 시장 확장을 주도할 것으로 예상됩니다. 일본 위스키 수요 증가, 중국 바이주(백주)의 국제화, 인도 싱글 몰트의 인기 상승이 성장을 견인합니다.
* 유럽: 유서 깊은 와인 지역과 스카치 위스키 유산으로 유명하지만, 시장 포화와 EU의 포장 규제와 같은 규제 문제로 인해 성장이 둔화되고 있습니다. 그러나 독일, 네덜란드, 폴란드와 같은 국가의 수제 증류소들은 혁신적인 제품으로 전통 브랜드를 뒤흔들고 있습니다.
* 남미: 와인과 카샤사(Cachaça)의 프리미엄화로 전환되고 있으며, 지리적 표시 및 유기농 인증 채택이 이를 주도합니다.
* 중동 및 아프리카: 두바이, 남아프리카와 같은 관광 허브에서 수입 증류주 및 와인에 대한 수요가 증가하고 있으며, 이 지역의 고급 호텔들이 부유한 여행객들을 유치하며 시장 성장을 더욱 촉진하고 있습니다.

# 경쟁 환경 (Competitive Landscape)

프리미엄 주류 시장은 지역 및 국제 기업들이 시장 점유율을 놓고 경쟁하는 중간 정도의 파편화된 시장입니다. 페르노리카(Pernod Ricard SA), 디아지오(Diageo plc), 바카디 리미티드(Bacardi Limited), 브라운-포먼 코퍼레이션(The Brown-Forman Corporation), 그루포 캄파리(Gruppo Campari)와 같은 주요 기업들이 시장을 지배하고 있습니다. 이들 기업은 고급 유통망과 강력한 제조 역량을 활용하여 제품 제공을 확대하고 경쟁 우위를 유지합니다. 또한, 많은 기업들이 제품 혁신을 위해 연구 개발에 막대한 투자를 하고 있으며, 이는 예측 기간 동안 판매를 크게 촉진할 것으로 예상됩니다.

미국, 브라질, 중국, 인도와 같은 신흥 고성장 시장은 프리미엄 주류 제조업체들에게 핵심적인 전략적 우선순위가 되고 있습니다. 이들 시장은 가처분 소득 증가, 중산층 인구 확대, 빠른 도시화의 혜택을 받고 있습니다. 프리미엄, 수제, 차별화된 주류에 대한 소비자 선호도 변화는 수요 성장을 더욱 뒷받침하고 있습니다. 이에 대응하여 선도 기업들은 현지 생산, 포트폴리오 맞춤화, 집중적인 유통 전략을 통해 지역적 입지를 강화하고 있습니다. 경쟁은 주로 브랜드 가치, 프리미엄화, 혁신에 의해 형성되며, 가격 기반 전략보다는 이러한 요소들이 중요하게 작용합니다.

# 최근 산업 동향 (Recent Industry Developments)

* 2025년 11월: 글로버스 스피리츠(Globus Spirits)는 ‘Doaab Expression 02: The Old Man & The Blossom’이라는 신제품을 출시하여 포트폴리오를 확장했습니다. 이는 프리미엄 증류주 부문에서 회사의 입지를 강화하고 제품 범위를 다양화하기 위한 전략적 움직임으로 해석됩니다.
* 2024년 10월: 인도산 외국 주류(IMFL) 회사인 얼라이드 블렌더스 앤 디스틸러스(Allied Blenders and Distillers Ltd., ABDL)는 블렌디드 몰트 스카치 위스키를 출시할 계획을 발표했습니다. ABDL은 프리미엄 부문을 목표로 위스키 및 비위스키 제품 라인을 강화하고 있으며, 더 넓은 범위의 소비자들에게 어필하기 위한 새로운 변형 제품을 개발하고 있습니다.
* 2024년 7월: 어반 스피릿 보드카(Urban Spirit Vodka)는 2025년 중반에 소량 생산 프리미엄 보드카인 ‘시그니처 보드카’를 출시했습니다. 이 브랜드는 프리미엄 사탕수수를 사용하여 깨끗하고 깔끔한 맛을 내는 소량 생산 방식을 강조했습니다.
* 2024년 7월: 애드 제프린(Ad Gefrin)은 새로운 한정판 위스키인 ‘Tácnbora Cognac Cask Finish’를 출시했습니다. 이 소량 생산 캐스크 스트렝스 블렌드는 엑스 코냑 오크통에서 6개월 동안 숙성되어 깊이, 구조, 단맛을 더했다고 브랜드는 설명했습니다.

이 보고서는 프리미엄 주류 시장에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다. 프리미엄 주류는 맥주, 증류주 등을 포함하며, 포장 및 재료를 통해 제품의 인지된 가치를 높인 상품으로 정의됩니다. 본 연구는 제품 유형, 최종 사용자, 포장, 유통 채널 및 지역별로 시장을 분류하여 가치(USD 백만)를 기준으로 시장 규모와 예측을 제시합니다.

시장 동향 및 성장 동력:
프리미엄 주류 시장은 여러 핵심 요인에 의해 성장이 가속화되고 있습니다. 주요 동력으로는 크래프트 맥주, 장인 정신이 깃든 증류주, CBD 주입 옵션과 같은 향미 혁신 제품의 인기 증가가 있습니다. 믹솔로지 트렌드와 칵테일 문화는 고급 바에서 프리미엄 증류주 소비를 촉진하며, 지속 가능한 소싱 및 친환경 포장은 건강 및 웰빙 트렌드와 맞물려 수요를 견인합니다. 또한, 전자상거래의 발전은 희귀하고 숙성된 주류에 대한 접근성을 확대하고 있으며, 저칼로리 및 RTD(Ready-To-Drink) 프리미엄 칵테일은 절제된 소비 경향에 부응하고 있습니다. 브루펍, 탭룸, 럭셔리 환대 시설과 같은 온트레이드 채널의 급증 또한 프리미엄 제품 판매를 촉진하는 중요한 요소입니다.

시장 제약 요인:
반면, 시장 성장을 저해하는 요인들도 존재합니다. 럭셔리 부문에서 브랜드 신뢰도와 진정성을 훼손하는 위조품 위험이 있으며, 크래프트 증류주 및 일반 주류와의 치열한 경쟁이 시장에 압력을 가합니다. 원자재 가용성의 변동성 또한 시장에 불확실성을 더하며, 무알코올 및 절제된 음주 문화의 확산은 프리미엄 주류 시장에 새로운 도전 과제를 제시하고 있습니다.

시장 규모 및 예측:
글로벌 프리미엄 주류 시장은 2026년에 8,147억 2천만 달러 규모에 도달했으며, 2031년에는 9,993억 5천만 달러로 성장할 것으로 예상됩니다. 2025년부터 2030년까지 연평균 성장률(CAGR)은 4.17%로 전망됩니다. 제품 유형별로는 증류주(Spirits)가 2025년 시장 점유율의 52.39%를 차지하며 가장 큰 비중을 차지하고 있습니다. 지역별로는 아시아 태평양 지역이 2031년까지 연평균 6.13%의 가장 높은 성장률을 보일 것으로 예측됩니다.

시장 세분화 및 분석 범위:
본 보고서는 시장을 맥주, 와인, 증류주로 구분되는 제품 유형, 남성 및 여성으로 구분되는 최종 사용자, 유리병, 캔 및 기타로 구분되는 포장 방식, 온트레이드 및 오프트레이드(슈퍼마켓/대형마트, 온라인 소매점, 전문점 등)로 구분되는 유통 채널에 따라 심층 분석합니다. 지리적으로는 북미, 유럽, 아시아 태평양, 남미, 중동 및 아프리카 등 전 세계 주요 시장을 포괄합니다.

경쟁 환경 및 기타 분석:
보고서는 또한 시장 집중도, 주요 기업들의 전략적 움직임, 시장 점유율 분석 및 Diageo PLC, Heineken Holdings N.V., Pernod Ricard 등 주요 기업들의 프로필을 포함한 경쟁 환경을 상세히 다룹니다. 연구 방법론, 시장 개요, 공급망 분석, 규제 환경, 기술 전망, 포터의 5가지 경쟁 요인 분석 등도 포함되어 시장에 대한 다각적인 이해를 돕습니다. 마지막으로, 시장 기회와 미래 전망에 대한 통찰력을 제공합니다.

1. 서론

• 1.1 연구 가정 및 시장 정의

• 1.2 연구 범위

2. 연구 방법론

3. 주요 요약

4. 시장 환경

• 4.1 시장 개요

• 4.2 시장 동인
  • 4.2.1 수제 맥주, 장인 정신의 증류주, CBD 주입 옵션과 같은 향미 혁신의 인기 증가

  • 4.2.2 믹솔로지 트렌드와 칵테일 문화가 고급 바에서 프리미엄 증류주 소비를 촉진

  • 4.2.3 지속 가능한 소싱 및 친환경 포장이 웰빙 수요를 충족

  • 4.2.4 전자상거래가 희귀하고 숙성된 음료에 대한 접근성을 확대

  • 4.2.5 저칼로리 및 RTD 프리미엄 칵테일이 적당한 소비를 충족

  • 4.2.6 브루펍, 탭룸, 고급 숙박 시설과 같은 온트레이드 채널의 급증이 프리미엄 판매를 촉진

• 4.3 시장 제약
  • 4.3.1 위조 위험이 고급 부문에서 브랜드 신뢰와 진정성을 훼손

  • 4.3.2 수제 증류주 및 일반 주류와의 치열한 경쟁

  • 4.3.3 원자재 가용성의 변동

  • 4.3.4 무알코올 및 절제 운동의 인기 증가

• 4.4 공급망 분석

• 4.5 규제 환경

• 4.6 기술 전망

• 4.7 포터의 5가지 경쟁요인 분석
  • 4.7.1 신규 진입자의 위협

  • 4.7.2 구매자의 교섭력

  • 4.7.3 공급업체의 교섭력

  • 4.7.4 대체재의 위협

  • 4.7.5 경쟁 강도

5. 시장 규모 및 성장 예측 (가치 및 물량)

• 5.1 제품 유형
  • 5.1.1 맥주

  • 5.1.2 와인

  • 5.1.3 증류주

• 5.2 최종 사용자
  • 5.2.1 남성

  • 5.2.2 여성

• 5.3 포장
  • 5.3.1 유리병

  • 5.3.2 캔

  • 5.3.3 기타

• 5.4 유통 채널
  • 5.4.1 온트레이드

  • 5.4.2 오프트레이드

  • 5.4.2.1 슈퍼마켓/대형마트

  • 5.4.2.2 온라인 소매점

  • 5.4.2.3 전문점

  • 5.4.2.4 기타 오프트레이드 유통 채널

• 5.5 지역
  • 5.5.1 북미

  • 5.5.1.1 미국

  • 5.5.1.2 캐나다

  • 5.5.1.3 멕시코

  • 5.5.1.4 북미 기타 지역

  • 5.5.2 유럽

  • 5.5.2.1 독일

  • 5.5.2.2 영국

  • 5.5.2.3 이탈리아

  • 5.5.2.4 프랑스

  • 5.5.2.5 스페인

  • 5.5.2.6 네덜란드

  • 5.5.2.7 폴란드

  • 5.5.2.8 벨기에

  • 5.5.2.9 스웨덴

  • 5.5.2.10 유럽 기타 지역

  • 5.5.3 아시아 태평양

  • 5.5.3.1 중국

  • 5.5.3.2 인도

  • 5.5.3.3 일본

  • 5.5.3.4 호주

  • 5.5.3.5 인도네시아

  • 5.5.3.6 대한민국

  • 5.5.3.7 태국

  • 5.5.3.8 싱가포르

  • 5.5.3.9 아시아 태평양 기타 지역

  • 5.5.4 남미

  • 5.5.4.1 브라질

  • 5.5.4.2 아르헨티나

  • 5.5.4.3 콜롬비아

  • 5.5.4.4 칠레

  • 5.5.4.5 페루

  • 5.5.4.6 남미 기타 지역

  • 5.5.5 중동 및 아프리카

  • 5.5.5.1 남아프리카

  • 5.5.5.2 사우디아라비아

  • 5.5.5.3 아랍에미리트

  • 5.5.5.4 나이지리아

  • 5.5.5.5 이집트

  • 5.5.5.6 모로코

  • 5.5.5.7 튀르키예

  • 5.5.5.8 중동 및 아프리카 기타 지역

6. 경쟁 환경

• 6.1 시장 집중도

• 6.2 전략적 움직임

• 6.3 시장 점유율 분석

• 6.4 기업 프로필 (글로벌 수준 개요, 시장 수준 개요, 핵심 부문, 사용 가능한 재무 정보, 전략 정보, 주요 기업의 시장 순위/점유율, 제품 및 서비스, 최근 개발 포함)
  • 6.4.1 디아지오 PLC

  • 6.4.2 하이네켄 홀딩스 N.V.

  • 6.4.3 에드워드 스넬 앤 컴퍼니 (주) Ltd

  • 6.4.4 페르노리카

  • 6.4.5 안호이저-부시 인베브 SA/NV

  • 6.4.6 산토리 홀딩스 주식회사

  • 6.4.7 브라운 포먼 코퍼레이션

  • 6.4.8 레프리앙고 LDA

  • 6.4.9 델타 코퍼레이션 리미티드

  • 6.4.10 몰슨 쿠어스 비버리지 컴퍼니

  • 6.4.11 칼스버그 AS

  • 6.4.12 트레저리 와인 에스테이츠

  • 6.4.13 레미 코인트로 SA

  • 6.4.14 빔 산토리

  • 6.4.15 구이저우 마오타이

  • 6.4.16 우량예 이빈

  • 6.4.17 아사히 그룹 홀딩스

  • 6.4.18 윌리엄 그랜트 앤 선즈

  • 6.4.19 에드링턴 그룹

  • 6.4.20 티토스 (피프스 제너레이션 Inc.)

  • 6.4.21 타이 비버리지 PLC

7. 시장 기회 및 미래 전망