한국의 주류 시장 규모 및 점유율 – 전망 보고서, 예측 동향 및 성장 분석 2026-2035

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한국 주류 시장은 2025년 기준 약 276억 9천만 달러 규모에 달했습니다. 해당 시장은 2026년부터 2035년까지 연평균 복합 성장률(CAGR) 4.80%로 성장하여 2035년까지 약 442억 5천만 달러 규모에 이를 것으로 전망됩니다.

한국 주류 시장 성장

한국의 주류 수요는 향료 및 기능성 음료, 즉시 음용 가능한 제품, 식물성 우유 대체재 등 대체 원료로 제조된 음료의 생산 증가에 힘입어 확대되고 있습니다. 제조사들은 캔, 파우치, 병 등 언제 어디서나 섭취하기 적합한 1회용 및 휴대용 포장 형태를 개발하고 있습니다.

또한 음료 기업들은 기술 활용을 통해 제품 개발을 개선하고, 제조 공정을 간소화하며, 유통 채널을 최적화함으로써 음료 수요를 더욱 촉진하고 있습니다. 캐나다 정부에 따르면, 2022년 한국 맥주 시장은 전 세계 10위 규모로 맥주 판매액이 총 110억 달러에 달했습니다.

주요 동향 및 발전

수제 증류주 수요 증가, 건강 의식 고조, 전자상거래 및 디지털 마케팅 급증, 소비자 선호도 변화는 한국 주류 시장 성장에 영향을 미치는 주요 트렌드입니다.

수제 증류주 수요 증가

위스키, 진, 보드카와 같은 수제 증류주는 독특한 맛, 한정 생산, 프리미엄 원료 사용으로 진정한 음주 경험을 추구하는 소비자들에게 점점 더 선호되고 있습니다.

소비자 건강 의식 증가

주류 인기는 지속되지만, 한국 소비자들의 건강에 대한 관심이 높아지고 있습니다. 이로 인해 저알코올 또는 무알코올 음료, 천연 성분 및 기능성 혜택을 포함한 음료에 대한 수요가 증가하고 있습니다.

전자상거래 및 디지털 마케팅 급증

전자상거래 플랫폼은 편의성과 다양한 제품 접근성을 제공합니다. 반면, 디지털 마케팅 활동, 인플루언서 협업, 소셜 미디어 캠페인은 브랜드가 소비자와 소통하고 주류 판매를 촉진할 수 있게 합니다.

소비자 선호도 변화

한국 소비자, 특히 젊은 세대는 소주나 맥주 같은 전통적인 선택을 넘어 다양한 주류를 탐색하는 데 더 개방적입니다. 이러한 추세는 프리미엄 및 수입 주류에 대한 수요를 촉진합니다.

한국 주류 시장 동향

주류 산업은 독특한 풍미와 장인정신을 제공하는 우수한 품질의 프리미엄 음료에 소비자가 투자하려는 의지에 힘입어 성장하고 있습니다. 또한 경쟁, 혁신 및 책임 있는 소비를 장려하는 정부 정책은 시장 성장을 촉진하고 산업에 대한 투자를 유치할 수 있습니다.

한국 소비자들은 음료 산업 내 지속가능성과 윤리적 기준에 대한 관심을 점점 더 높이고 있습니다. 이는 친환경 포장재, 책임 있게 조달된 원료에 대한 요구와 지속가능성 및 사회적 책임을 우선시하는 브랜드 선호로 이어집니다.

한국 주류 산업 세분화

“한국 주류 시장 보고서 및 2026-2035년 전망”은 다음과 같은 세분화를 기반으로 시장에 대한 상세한 분석을 제공합니다:

포장 유형별 시장 세분화

맥주
- 병
- 캔
전통 증류주
- 소주
- 매실주
- 기타
위스키

화이트 증류주
- 보드카
- 진
와인
- 레드 와인
- 화이트 와인
- 스파클링 와인
럼
테킬라 및 메스칼
리큐어
브랜디 및 코냑

최종 용도별 시장 세분화

펍, 바, 레스토랑
소매

유통 채널별 시장 세분화

대형마트 및 슈퍼마켓
편의점
전문점
백화점
기타

한국 주류 시장 점유율

와인은 와인 중심의 식당과 와인 축제의 등장으로 한국 사회 및 식사 문화와 점차적으로 융합되면서 한국 주류 시장 성장에 기여하고 있습니다.

탁월한 풍미와 진정한 품질을 위해 더 많은 투자를 기꺼이 하는 한국 소비자들 사이에서 프리미엄 및 고품질 와인에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 또한 와인은 알코올 함량이 낮고 적포도주에 함유된 항산화제와 같은 잠재적 건강 이점으로 인해 다른 주류에 비해 더 건강한 선택으로 인식되고 있습니다.

소주와 막걸리 같은 전통 증류주는 한국에서 깊은 문화적 의미를 지닙니다. 전통적인 기원을 지녔음에도 불구하고, 변화하는 소비자 선호도를 수용하기 위해 전통 증류주의 생산과 마케팅 모두에서 발전이 이루어지고 있습니다.

펍, 바, 레스토랑은 국내 및 해외 맥주, 와인, 증류주, 칵테일 등 다양한 주류를 제공함으로써 한국 주류 시장 점유율 성장을 주도하고 있습니다.

수많은 펍, 바, 레스토랑은 주류를 중심으로 한 프로모션, 해피아워, 특별 이벤트를 개최합니다. 이러한 활동은 고객을 유치하고 방문객 유입을 촉진하며 소비를 자극하여 매출과 수익 증가로 이어집니다.

소매점은 주류와 기타 식료품 및 생활용품을 한곳에서 구매할 수 있는 편의를 제공합니다. 또한 소매업체들은 품질, 장인정신, 독특한 음주 경험을 추구하는 소비자를 대상으로 엄선된 고급 및 특수 주류를 제공함으로써 프리미엄화 트렌드를 활용하고 있습니다.

한국 주류 시장의 주요 제조사

주류 기업들은 보드카, 럼, 맥주, 와인, 리큐어 등 다양한 브랜드의 음료를 생산 및 공급합니다.

디아지오(Diageo Plc)

1997년 설립된 북미 기반 기업입니다. 스카치 위스키, 보드카, 데킬라, 진, 럼, 맥주, 와인, 리큐어, 무알콜 및 저알콜 음료 등 다양한 브랜드 제품을 제공합니다.

롯데칠성음료㈜

1950년 설립되었으며 본사는 대한민국 서울에 위치합니다. 칠성사이다, 펩시콜라, 델몬트, 밀키스 등 다양한 브랜드의 음료 및 주류 제품을 제공합니다.

카시예로 델 디아블로

2009년 설립된 칠레 와인 산업의 우수성을 상징하는 기업으로, 창립 이래 꾸준히 우수한 품질을 유지하고 있습니다. 레세르바, 레드 블렌드, 데빌스 카니발 등 다양한 와인 브랜드를 보유하고 있습니다.

페르노 리카르 S.A.

1975년 설립된 이 회사는 프랑스 일드프랑스 지역 파리에 본사를 두고 있습니다. 세계 최고의 고품질 증류주 공급업체로, 160여 개국에 인기 음료 브랜드를 유통하고 있습니다.

보고서에서 다루는 주요 질문

2025년 한국 주류 시장 규모는 얼마였나요?

2025년 시장 규모는 276억 9천만 달러로 평가되었습니다.

한국 주류 시장의 성장률은 얼마입니까?

2026년부터 2035년까지 연평균 복합 성장률(CAGR) 4.80%로 성장할 것으로 예상됩니다.

2026-2035년 시장 전망은 어떻게 됩니까?

한국 주류 시장에서 창출되는 수익은 2035년 442억 5천만 달러에 달할 것으로 예상됩니다.

유형별 시장 구성은 어떻게 되나요?

시장은 유형에 따라 분류되며, 여기에는 맥주, 전통 증류주, 위스키, 화이트 증류주, 와인, 럼, 데킬라 및 메스칼, 리큐어, 브랜디 및 코냑이 포함됩니다.

보고서에 따르면 한국 주류 산업의 주요 업체는 어디인가요?

주요 업체로는 디아지오(Diageo Plc), 롯데칠성음료(주), 카시예로 델 디아블로(Casillero del Diablo), 페르노 리카르(Pernod Richard S.A.), 안호이저-부시 인베브(Anheuser-Busch InBev NV), 하이트진로(주), 하이네켄(Heineken NV), 동양제일맥주, 칼스버그 A/S, 제주맥주, 빔산토리, 무학, 몰슨쿠어스, 아사히그룹홀딩스 등이 있습니다.

최종 사용처별 시장 구성은 어떻게 되나요?

최종 사용처 기준으로 시장은 펍, 바, 레스토랑, 소매점으로 구분됩니다.

유통 채널별 시장 구성은 어떻게 되나요?

유통 채널 기준으로 시장은 대형마트 및 슈퍼마켓, 편의점, 전문점, 백화점 등으로 구분됩니다.

01
요약
- 1.1 시장 규모 2025-2026
- 1.2 시장 성장 2026(F)-2035(F)
- 1.3 주요 수요 동인
- 1.4 주요 업체 및 경쟁 구조
- 1.5 업계 모범 사례
- 1.6 최근 동향 및 발전
- 1.7 업계 전망

02
시장 개요 및 이해관계자 인사이트
- 2.1 시장 동향
- 2.2 주요 수직 시장
- 2.3 주요 지역
- 2.4 공급자 파워
- 2.5 구매자 파워
- 2.6 주요 시장 기회 및 위험
- 2.7 이해관계자별 주요 이니셔티브

03
경제 요약
- 3.1 GDP 전망
- 3.2 1인당 GDP 성장률
- 3.3 인플레이션 동향
- 3.4 민주주의 지수
- 3.5 총 공공 부채 비율
- 3.6 국제 수지(BoP) 현황
- 3.7 인구 전망
- 3.8 도시화 동향

04
국가 리스크 프로필
- 4.1 국가 리스크
- 4.2 비즈니스 환경

05
한국 주류 시장 개요
- 5.1 주요 산업 하이라이트
- 5.2 한국 주류 시장 역사 (2019-2025)
- 5.3 한국 주류 시장 전망 (2026-2035)

06
포장 유형별 한국 주류 시장
- 6.1 맥주
  - 6.1.1 과거 추세 (2019-2025)
  - 6.1.2 예측 추세 (2026-2035)
  - 6.1.3 포장 유형별 분류
    - 6.1.3.1 병
    - 6.1.3.2 캔
- 6.2 전통 증류주
  - 6.2.1 과거 추세 (2019-2025)
  - 6.2.2 예측 추세 (2026-2035)
  - 6.2.3 유형별 분류
    - 6.2.3.1 소주
    - 6.2.3.2 매실주
    - 6.2.3.3 기타
- 6.3 위스키
  - 6.3.1 과거 추세 (2019-2025)
  - 6.3.2 예측 추세 (2026-2035)
- 6.4 화이트 증류주
  - 6.4.1 과거 추세 (2019-2025)
  - 6.4.2 예측 동향 (2026-2035)
  - 6.4.3 유형별 분류
    - 6.4.3.1 보드카
    - 6.4.3.2 진
- 6.5 와인
  - 6.5.1 과거 동향 (2019-2025)
  - 6.5.2 예측 동향 (2026-2035)
  - 6.5.3 유형별 분석
    - 6.5.3.1 레드 와인
    - 6.5.3.2 화이트 와인
    - 6.5.3.3 스파클링 와인
- 6.6 럼
  - 6.6.1 과거 동향 (2019-2025)
  - 6.6.2 예측 동향 (2026-2035)
- 6.7 데킬라 및 메스칼
  - 6.7.1 과거 동향 (2019-2025)
  - 6.7.2 예측 동향 (2026-2035)
- 6.8 리큐어
  - 6.8.1 과거 추세 (2019-2025)
  - 6.8.2 예측 추세 (2026-2035)
- 6.9 브랜디 및 코냑
  - 6.9.1 과거 추세 (2019-2025)
  - 6.9.2 예측 추세 (2026-2035)

07
한국 주류 시장 최종 사용처별
- 7.1 펍, 바, 레스토랑
  - 7.1.1 과거 추세 (2019-2025)
  - 7.1.2 예측 추세 (2026-2035)
- 7.2 소매
  - 7.2.1 과거 추세 (2019-2025)
  - 7.2.2 예측 동향 (2026-2035)

08
유통 채널별 한국 주류 시장
- 8.1 대형마트 및 슈퍼마켓
  - 8.1.1 과거 동향 (2019-2025)
  - 8.1.2 예측 동향 (2026-2035)
- 8.2 편의점
  - 8.2.1 과거 추세 (2019-2025)
  - 8.2.2 예측 추세 (2026-2035)
- 8.3 전문점
  - 8.3.1 과거 추세 (2019-2025)
  - 8.3.2 예측 추세 (2026-2035)
- 8.4 백화점
  - 8.4.1 과거 추세 (2019-2025)
  - 8.4.2 예측 추세 (2026-2035)
- 8.5 기타

09
시장 역학
- 9.1 SWOT 분석
  - 9.1.1 강점
  - 9.1.2 약점
  - 9.1.3 기회
  - 9.1.4 위협
- 9.2 포터의 5가지 힘 분석
  - 9.2.1 공급자의 힘
  - 9.2.2 구매자의 힘
  - 9.2.3 신규 진입자의 위협
  - 9.2.4 경쟁의 정도
  - 9.2.5 대체재의 위협
- 9.3 수요를 위한 주요 지표
- 9.4 가격 주요 지표

10
경쟁 환경
- 10.1 공급업체 선정
- 10.2 주요 글로벌 기업
- 10.3 주요 지역 기업
- 10.4 주요 기업 전략
- 10.5 기업 프로필
  - 10.5.1 안호이저-부시 인베브 NV
    - 10.5.1.1 기업 개요
    - 10.5.1.2 제품 포트폴리오
    - 10.5.1.3 인구 통계학적 도달 범위 및 성과
    - 10.5.1.4 인증
  - 10.5.2 하이트진로㈜
    - 10.5.2.1 회사 개요
    - 10.5.2.2 제품 포트폴리오
    - 10.5.2.3 인구 통계학적 도달 범위 및 성과
    - 10.5.2.4 인증
  - 10.5.3 하이네켄 NV
    - 10.5.3.1 회사 개요
    - 10.5.3.2 제품 포트폴리오
    - 10.5.3.3 인구 통계학적 도달 범위 및 성과
    - 10.5.3.4 인증
  - 10.5.4 오리엔탈 브루어리 주식회사
    - 10.5.4.1 회사 개요
    - 10.5.4.2 제품 포트폴리오
    - 10.5.4.3 인구 통계학적 도달 범위 및 성과
    - 10.5.4.4 인증
  - 10.5.5 롯데칠성음료(주)
    - 10.5.5.1 회사 개요
    - 10.5.5.2 제품 포트폴리오
    - 10.5.5.3 인구 통계학적 도달 범위 및 성과
    - 10.5.5.4 인증
  - 10.5.6 카실레로 델 디아블로
    - 10.5.6.1 회사 개요
    - 10.5.6.2 제품 포트폴리오
    - 10.5.6.3 인구 통계학적 도달 범위 및 성과
    - 10.5.6.4 인증
  - 10.5.7 칼스버그 A/S
    - 10.5.7.1 회사 개요
    - 10.5.7.2 제품 포트폴리오
    - 10.5.7.3 인구 통계학적 도달 범위 및 성과
    - 10.5.7.4 인증
  - 10.5.8 제주 맥주 주식회사
    - 10.5.8.1 회사 개요
    - 10.5.8.2 제품 포트폴리오
    - 10.5.8.3 인구 통계학적 도달 범위 및 성과
    - 10.5.8.4 인증
  - 10.5.9 Beam Suntory Inc
    - 10.5.9.1 회사 개요
    - 10.5.9.2 제품 포트폴리오
    - 10.5.9.3 인구 통계학적 도달 범위 및 성과
    - 10.5.9.4 인증
  - 10.5.10 Muhak Co Ltd
    - 10.5.10.1 회사 개요
    - 10.5.10.2 제품 포트폴리오
    - 10.5.10.3 인구 통계학적 도달 범위 및 성과
    - 10.5.10.4 인증
  - 10.5.11 Diageo Plc
    - 10.5.11.1 회사 개요
    - 10.5.11.2 제품 포트폴리오
    - 10.5.11.3 인구 통계학적 도달 범위 및 성과
    - 10.5.11.4 인증
  - 10.5.12 몰슨 쿠어스 음료 회사
    - 10.5.12.1 회사 개요
    - 10.5.12.2 제품 포트폴리오
    - 10.5.12.3 인구 통계적 도달 범위 및 성과
    - 10.5.12.4 인증
  - 10.5.13 페르노 리카르 S.A.
    - 10.5.13.1 회사 개요
    - 10.5.13.2 제품 포트폴리오
    - 10.5.13.3 인구 통계적 도달 범위 및 성과
    - 10.5.13.4 인증
  - 10.5.14 아사히 그룹 홀딩스
    - 10.5.14.1 회사 개요
    - 10.5.14.2 제품 포트폴리오
    - 10.5.14.3 인구 통계학적 도달 범위 및 성과
    - 10.5.14.4 인증
  - 10.5.15 기타

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