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한국의 냉동 요구르트 시장은 2026년부터 2035년까지 연평균 복합 성장률(CAGR) 3.50%로 성장할 것으로 전망됩니다. 저지방 냉동 요구르트의 인기가 높아지고 다양한 맛의 건강한 무유당 및 비유제품 버전이 출시됨에 따라, 냉동 디저트의 건강한 대안을 찾는 고객들은 폭넓은 선택지를 갖게 될 것으로 예상됩니다.
또한, 소비자들은 빠른 냉동 디저트 기반 스낵을 선택하고 있으며, 이는 한국의 냉동 요거트 시장도 강화하고 있습니다.
한국 냉동 요거트 시장 동향
요거트 맛과 아이스크림과 같은 질감이 냉동 요거트의 특징입니다. 일반적으로, 천연 요거트를 아이스크림 혼합물에 첨가하여 냉동시켜 만듭니다. 얼린 요구르트에는 단단한 타입, 부드러운 타입, 무스 타입 등 여러 종류가 있습니다. 이들은 한국에서 디저트로 널리 소비됩니다.
기존 아이스크림의 건강한 대안, 얼린 요구르트
얼린 요구르트는 가장 인기 있는 디저트 중 하나입니다. 요구르트는 발효유로 만들어져 때때로 신맛이 남을 수 있으므로, 얼린 요구르트에는 신맛을 중화시키기 위해 첨가된 당분과 향료가 포함됩니다. 또한 프로바이오틱스가 함유된 요구르트로 만들어지기 때문에 프로바이오틱스도 포함됩니다. 일반적으로 아이스크림보다 칼로리와 지방 함량이 낮지만, 영양가는 브랜드에 따라 다릅니다. 아이스크림보다 단백질 함량이 높다는 점도 프로바이오틱스 요구르트를 아이스크림의 우수한 대체품으로 만듭니다. 이 요소는 건강에 신경 쓰면서도 맛을 포기하고 싶지 않은 건강을 중시하는 소비자들을 끌어모읍니다.
지속가능성에 대한 수요 증가와 다양한 맛의 출시가 한국 프로요구르트 시장 성장 견인
천연 향료 사용과 다양한 맛의 비건 프로요구르트 개발이 시장 참여자들에게 기회를 제공할 것으로 예상됩니다. 또한 여름 내내 상쾌한 디저트로 인기를 끌고 있는 프로요구르트 덕분에 향후 몇 년간 시장이 성장할 것으로 전망됩니다. 소비자들은 이제 지속 가능한 식품에 훨씬 더 관심을 보이고 있으며, 식물성 비건 식품에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 이는 제조업체들이 시장에 다양한 맛의 프로요(foryo)를 출시함에 따라 시장 발전에도 도움이 됩니다. 또한 도시화, 생활 수준 향상, 가처분 소득 증가로 인해 사람들은 이제 프리미엄 냉동 요거트에 더 기꺼이 지출합니다. 저당 디저트는 노년층과 젊은 세대 모두에게 인기가 높아 한국 요거트 시장 성장을 뒷받침하고 있습니다.
한국 냉동 요거트 시장 세분화
EMR의 “한국 냉동 요거트 시장 보고서 및 2026-2035년 전망” 보고서는 다음과 같은 세분화를 기반으로 시장에 대한 상세한 분석을 제공합니다:
유형별 시장 세분화
- 유제품 기반
- 비유제품 기반
맛별 시장 세분화
- 일반
- 향료 첨가
유통 채널별 시장 세분화
- 슈퍼마켓/대형마트
- 편의점
- 온라인
- 기타
유형별 시장 점유율
한국에서 건강한 식품 선택에 대한 소비자 인식 증가와 유당 불내증 환자 증가로 인해 냉동 요거트 시장 성장이 촉진될 것으로 예상됩니다. 이는 유당 무첨가 유제품 소비 증가로 이어지며, 가처분 소득 증가로 더 많은 소비자가 비유제품 변형 제품도 선택하게 되었습니다.
맛별 시장 점유율
프로즌 요거트 수요 증가에 따라 제조사들은 모든 연령대의 선호도를 충족시키기 위해 다양한 맛을 출시하고 있습니다. 다양한 프로즌 요거트 대안이 존재하지만, 모두 낮은 칼로리, 적은 지방, 유익균 증가 등 특정 건강 이점을 제공합니다. 프로즌 요거트에는 소화 시스템에 유익한 프로바이오틱 박테리아가 함유되어 있습니다. 단백질, 비타민 D, 칼슘 등 다른 영양소도 포함됩니다. 이러한 요소는 국내 건강을 중시하는 소비자 유인에 기여합니다.
유통 채널별 시장 점유율
온라인 플랫폼에서 구매 시 제공되는 다양한 혜택과 쿠폰 덕분에 냉동 요거트 유통이 점차 확대되고 있습니다. 시장 경쟁이 치열하며 기업의 지속적인 연구 개발로 인해 지속적으로 발전하고 있습니다. 한국에는 오프라인 유통망이 잘 구축되어 있어 슈퍼마켓/하이퍼스토어와 편의점이 강력한 입지를 차지하고 있습니다. 간편한 결제 옵션 역시 온라인 채널을 통한 수익 창출에 기여하여 한국의 냉동 요거트 시장 성장을 촉진하고 있습니다.
한국 냉동 요구르트 산업의 경쟁 환경
포괄적인 EMR 보고서는 포터의 5가지 힘 모델을 기반으로 한 심층 시장 평가와 함께 SWOT 분석을 제공합니다. 본 보고서는 한국 냉동 요구르트 시장의 주요 기업들에 대한 상세한 분석을 제시하며, 경쟁 환경과 합병, 인수, 투자, 확장 계획과 같은 최신 동향을 다룹니다.
남양유업(주)
남양유업(주) – 요거트, 우유, 아이스크림, 유아용 조제분유, 치즈 및 기타 유제품을 생산하는 남양유업(주)는 주로 국내 시장에 제품을 공급합니다. 1964년 설립된 본사는 대한민국 서울에 위치해 있습니다.
빙그레 주식회사
빙그레 주식회사 – 빙그레 주식회사는 유제품 가공 제품을 생산 및 판매하는 한국 기업입니다. 빙그레는 우유, 유제품, 스낵을 생산 및 판매합니다. 1967년 창립 이후 지속적인 도전, 연구, 혁신을 통해 빙그레는 대한민국 식품 산업 발전에 기여해 왔습니다.
보고서에서 다루는 주요 질문
한국 냉동 요구르트 시장의 성장률은 얼마입니까?
2026년부터 2035년까지 연평균 복합 성장률(CAGR) 3.50%로 성장할 것으로 예상됩니다.
주요 산업 동인은 무엇인가요?
도시화, 생활 수준 향상, 연구 개발 활동, 가처분 소득 증가, 냉동 요구르트의 프리미엄화, 그리고 유당 무첨가 제품의 공급 확대가 주요 동인입니다.
한국 냉동 요구르트 시장의 주요 산업 트렌드는 무엇인가요?
건강 혜택과 지속 가능한 냉동 요구르트에 대한 수요 증가가 한국 냉동 요구르트 시장의 주요 트렌드입니다.
산업에서 지배적인 냉동 요거트 유형은 무엇인가요?
산업에서 지배적인 냉동 요거트 유형은 유제품 기반과 비유제품 기반입니다.
주요 유통 채널은 무엇인가요?
시장의 주요 유통 채널은 슈퍼마켓/하이퍼마켓, 편의점, 온라인 등이 있습니다.
보고서에 따르면 주요 업계 플레이어는 누구입니까?
주요 업계 플레이어로는 롯데제과(주), 남양유업(주), 빙그레(주), 매일유업(주), 다농풀무원(주) 등이 있습니다.
- 01
- 요약
- 1.1 시장 규모 2025-2026
- 1.2 시장 성장 2026(F)-2035(F)
- 1.3 주요 수요 동인
- 1.4 주요 업체 및 경쟁 구조
- 1.5 업계 모범 사례
- 1.6 최근 동향 및 발전
- 1.7 업계 전망
- 02
- 시장 개요 및 이해관계자 인사이트
- 2.1 시장 동향
- 2.2 주요 수직 시장
- 2.3 주요 지역
- 2.4 공급자 파워
- 2.5 구매자 파워
- 2.6 주요 시장 기회 및 위험
- 2.7 이해관계자별 주요 이니셔티브
- 03
- 경제 요약
- 3.1 GDP 전망
- 3.2 1인당 GDP 성장률
- 3.3 인플레이션 동향
- 3.4 민주주의 지수
- 3.5 총 공공 부채 비율
- 3.6 국제 수지(BoP) 현황
- 3.7 인구 전망
- 3.8 도시화 동향
- 04
- 국가 리스크 프로필
- 4.1 국가 리스크
- 4.2 비즈니스 환경
- 05
- 한국 냉동 요거트 시장 개요
- 5.1 주요 산업 하이라이트
- 5.2 한국 프로즌 요거트 역사적 시장 (2019-2025)
- 5.3 한국 프로즌 요거트 시장 예측 (2026-2035)
- 06
- 한국 프로즌 요거트 시장 유형별
- 6.1 유제품 기반
- 6.1.1 시장 점유율
- 6.1.2 과거 추세 (2019-2025)
- 6.1.3 예측 추세 (2026-2035)
- 6.1.4 유형별 분석
- 6.1.4.1 일반
- 6.1.4.2 무유당
- 6.2 비유제품 기반
- 6.2.1 시장 점유율
- 6.2.2 과거 추세 (2019-2025)
- 6.2.3 예측 추세 (2026-2035)
- 6.1 유제품 기반
- 07
- 한국 냉동 요거트 시장, 맛별 분류
- 7.1 일반
- 7.1.1 시장 점유율
- 7.1.2 과거 추세 (2019-2025)
- 7.1.3 예측 동향 (2026-2035)
- 7.2 맛
- 7.2.1 시장 점유율
- 7.2.2 과거 동향 (2019-2025)
- 7.2.3 예측 동향 (2026-2035)
- 7.1 일반
- 08
- 유통 채널별 한국 냉동 요거트 시장
- 8.1 슈퍼마켓/대형마트
- 8.1.1 시장 점유율
- 8.1.2 과거 추세 (2019-2025)
- 8.1.3 예측 추세 (2026-2035)
- 8.2 편의점
- 8.2.1 시장 점유율
- 8.2.2 과거 동향 (2019-2025)
- 8.2.3 예측 동향 (2026-2035)
- 8.3 온라인
- 8.3.1 시장 점유율
- 8.3.2 과거 동향 (2019-2025)
- 8.3.3 예측 동향 (2026-2035)
- 8.4 기타
- 8.1 슈퍼마켓/대형마트
- 09
- 시장 역학
- 9.1 SWOT 분석
- 9.1.1 강점
- 9.1.2 약점
- 9.1.3 기회
- 9.1.4 위협
- 9.2 포터의 5가지 힘 분석
- 9.2.1 공급자의 힘
- 9.2.2 구매자의 힘
- 9.2.3 신규 진입자의 위협
- 9.2.4 경쟁의 정도
- 9.2.5 대체재의 위협
- 9.3 수요에 대한 주요 지표
- 9.4 가격에 대한 주요 지표
- 9.1 SWOT 분석
- 10
- 무역 데이터 분석
- 10.1 주요 수출국
- 10.1.1 금액 기준
- 10.1.2 물량 기준
- 10.2 주요 수입국
- 10.2.1 금액 기준
- 10.2.2 물량 기준
- 10.1 주요 수출국
- 11
- 가격 분석
- 12
- 경쟁 환경
- 12.1 공급업체 선정
- 12.2 주요 글로벌 기업
- 12.3 주요 지역 업체
- 12.4 주요 업체 전략
- 12.5 기업 프로필
- 12.5.1 롯데제과㈜
- 12.5.1.1 기업 개요
- 12.5.1.2 제품 포트폴리오
- 12.5.1.3 인구 통계학적 도달 범위 및 성과
- 12.5.1.4 인증
- 12.5.2 남양유업(주)
- 12.5.2.1 회사 개요
- 12.5.2.2 제품 포트폴리오
- 12.5.2.3 인구통계학적 도달 범위 및 성과
- 12.5.2.4 인증
- 12.5.3 빙그레(주)
- 12.5.3.1 회사 개요
- 12.5.3.2 제품 포트폴리오
- 12.5.3.3 인구 통계학적 도달 범위 및 성과
- 12.5.3.4 인증
- 12.5.4 매일유업
- 12.5.4.1 회사 개요
- 12.5.4.2 제품 포트폴리오
- 12.5.4.3 인구 통계학적 도달 범위 및 성과
- 12.5.4.4 인증
- 12.5.5 다농 풀무원 주식회사
- 12.5.5.1 회사 개요
- 12.5.5.2 제품 포트폴리오
- 12.5.5.3 인구 통계학적 도달 범위 및 성과
- 12.5.5.4 인증
- 12.5.6 기타
- 12.5.1 롯데제과㈜
