스피어민트 오일 시장 규모 및 점유율 분석 – 성장 동향 및 전망 (2025-2030년)

스피어민트 오일 시장 개요 (2025-2030)

# 1. 시장 규모 및 성장 전망

스피어민트 오일 시장은 2019년부터 2030년까지의 연구 기간을 포함하며, 2025년 4억 6,778만 달러에서 2030년 5억 8,461만 달러 규모로 성장할 것으로 예상됩니다. 예측 기간(2025-2030) 동안 연평균 성장률(CAGR)은 4.56%에 달할 것으로 전망됩니다. 아시아 태평양 지역이 가장 빠르게 성장하는 시장으로 지목되었으며, 북미 지역은 가장 큰 시장 점유율을 유지하고 있습니다. 시장 집중도는 중간 수준이며, 주요 기업으로는 Givaudan, IFF, dsm-firmenich, Symrise, Takasago International Corporation 등이 있습니다.

# 2. 시장 분석 및 주요 동인

Mordor Intelligence의 분석에 따르면, 스피어민트 오일 시장의 성장은 식품, 음료, 구강 관리 및 아로마테라피 제품에서 천연 성분에 대한 소비자 선호도가 증가하고, 규제 당국이 합성 물질보다 식물 유래 향료를 선호하는 경향에 힘입은 바 큽니다. 스피어민트 오일은 페퍼민트보다 부드럽고 달콤한 향을 제공하는특징이 있어, 특히 껌, 치약, 사탕과 같은 구강 관리 및 제과 제품에서 인기가 높습니다. 또한, 아로마테라피에서는 진정 효과와 소화 촉진 효과로 인해 수요가 증가하고 있습니다. 이러한 다용도성과 천연 성분에 대한 수요 증가는 스피어민트 오일 시장의 성장을 지속적으로 견인할 것으로 보입니다.

# 3. 주요 시장 동향

* 천연 및 유기농 제품 수요 증가: 소비자들이 건강과 웰빙에 대한 인식을 높이면서, 인공 첨가물 대신 천연 유래 성분을 선호하는 경향이 강해지고 있습니다. 스피어민트 오일은 이러한 요구를 충족시키는 천연 향료 및 활성 성분으로 각광받고 있습니다.
* 구강 관리 제품의 혁신: 치약, 구강청결제, 껌 등 구강 관리 제품 제조업체들은 스피어민트 오일의 상쾌한 맛과 항균 특성을 활용하여 새로운 제품을 개발하고 있습니다. 특히 무설탕 및 천연 성분 기반의 구강 관리 제품 시장이 확대되면서 스피어민트 오일의 사용이 더욱 늘어나고 있습니다.
* 아로마테라피 및 퍼스널 케어 분야의 확장: 스트레스 해소, 기분 전환, 소화 개선 등 다양한 효능으로 인해 아로마테라피 오일, 마사지 오일, 스킨케어 제품 등 퍼스널 케어 분야에서 스피어민트 오일의 활용이 증가하고 있습니다.
* 식품 및 음료 산업의 다양화: 스피어민트 오일은 차, 음료, 제과류, 디저트 등 다양한 식품 및 음료 제품에 독특하고 상쾌한 풍미를 더하는 데 사용됩니다. 특히 건강 지향적인 음료 및 스낵 시장에서 천연 향료로서의 가치가 부각되고 있습니다.

# 4. 지역별 시장 분석

* 아시아 태평양: 이 지역은 가장 빠르게 성장하는 시장으로, 중국, 인도 등 신흥 경제국의 인구 증가와 소득 수준 향상에 따른 소비재 시장의 확대가 주요 원인입니다. 특히 구강 관리 및 식품 산업의 성장이 스피어민트 오일 수요를 견인하고 있습니다.
* 북미: 북미는 가장 큰 시장 점유율을 유지하고 있으며, 이는 확고한 소비 기반, 높은 건강 인식, 그리고 천연 및 유기농 제품에 대한 강한 선호도에 기인합니다. 주요 기업들의 연구 개발 투자와 신제품 출시도 시장 성장에 기여하고 있습니다.
* 유럽: 유럽 시장은 엄격한 규제와 높은 환경 의식을 바탕으로 천연 및 지속 가능한 제품에 대한 수요가 높습니다. 아로마테라피, 유기농 식품, 천연 화장품 분야에서 스피어민트 오일의 사용이 꾸준히 증가하고 있습니다.

# 5. 경쟁 환경 및 주요 기업

스피어민트 오일 시장은 중간 수준의 집중도를 보이며, 여러 글로벌 및 지역 기업들이 경쟁하고 있습니다. 주요 기업들은 제품 혁신, 생산 능력 확장, 전략적 파트너십을 통해 시장 점유율을 확대하려 노력하고 있습니다.

* Givaudan: 스위스에 본사를 둔 세계적인 향료 및 향수 회사로, 다양한 천연 오일 및 추출물을 공급합니다.
* IFF (International Flavors & Fragrances): 미국에 본사를 둔 글로벌 기업으로, 식품, 음료, 향수, 퍼스널 케어 제품을 위한 향료 및 성분을 제공합니다.
* dsm-firmenich: 네덜란드와 스위스에 기반을 둔 기업으로, 영양, 건강, 미용 분야에서 혁신적인 솔루션을 제공하며, 천연 향료 부문에서도 강점을 보입니다.
* Symrise: 독일에 본사를 둔 주요 향료 및 향수 제조업체로, 식품, 음료, 퍼스널 케어, 가정용품 등 다양한 산업에 제품을 공급합니다.
* Takasago International Corporation: 일본의 선도적인 향료 및 향수 회사로, 아시아 태평양 지역에서 강력한 입지를 가지고 있습니다.

이 외에도 다양한 중소기업들이 특정 지역이나 틈새시장에서 경쟁하고 있으며, 지속 가능한 소싱 및 유기농 인증 제품에 대한 수요 증가에 발맞춰 성장하고 있습니다.

본 보고서는 스피어민트 오일 시장에 대한 포괄적인 분석을 제공하며, 시장 정의, 연구 범위 및 방법론을 포함합니다. 시장은 2025년 4억 6,778만 달러에서 2030년 5억 8,461만 달러로 성장할 것으로 전망되며, 이 기간 동안 연평균 성장률(CAGR) 5.35%를 기록할 것으로 예상됩니다.

시장 성장의 주요 동력으로는 식품 및 음료 산업에서 천연 향미료 및 향료에 대한 수요 증가, 구강 관리 및 개인 위생 제품 제형에서의 활용 확대, 클린 라벨 트렌드에 따른 유기농 에센셜 오일 채택 증가, 안정적인 향미 방출이 요구되는 기능성 제과(무설탕 껌 등)의 부상, 그리고 식물성 육류 제품의 이취(off-notes) 마스킹을 위한 적용 등이 있습니다. 반면, 작물 수확량의 변동성과 기후 변화에 따른 공급 불안정, 합성 멘톨 및 기타 민트 오일과의 가격 경쟁 압력, 그리고 EU 및 일본 등 주요 시장에서 잔류 농약 규제 강화 등은 시장 성장을 저해하는 요인으로 지적됩니다. 보고서는 또한 가치 사슬 분석과 포터의 5가지 경쟁 요인(공급업체 및 구매자의 교섭력, 신규 진입자의 위협, 대체재의 위협, 경쟁 강도)을 통해 시장 구조와 경쟁 환경을 심층적으로 분석합니다.

스피어민트 오일 시장은 등급별(식품 등급, 의약품 등급, 화장품 등급), 응용 분야별(식품 및 음료, 의약품, 구강 관리 및 치약, 향료 및 화장품, 아로마테라피 및 개인 관리, 기타), 최종 사용자 산업별(식품 및 음료 제조업체, 제약 회사, 개인 관리 및 화장품 브랜드, 아로마테라피/웰니스 브랜드, 기타 산업 사용자), 그리고 지역별(아시아-태평양, 북미, 유럽, 남미, 중동 및 아프리카)로 세분화되어 분석됩니다. 특히 의약품 등급 오일은 항균 및 인지 기능 지원 특성을 활용한 건강 기능 식품 및 치료 제품의 순도 요구 사항을 충족하며 연평균 4.68%의 성장률을 보일 것으로 예상됩니다. 현재 구강 관리 제품이 전 세계 매출의 32.26%를 차지하며 가장 큰 응용 분야로 나타났습니다. 지역별로는 인도와 중국의 생산 및 소비 확대에 힘입어 아시아-태평양 지역이 2030년까지 연평균 5.35%로 가장 빠르게 성장할 것으로 전망됩니다.

경쟁 환경 분석은 시장 집중도, 주요 기업의 전략적 움직임, 시장 점유율/순위 분석, 그리고 Aromatics International, doTERRA, dsm-firmenich, Givaudan, IFF, Symrise, Takasago International Corporation, Young Living Essential Oils 등 주요 기업들의 프로필을 포함합니다.

보고서는 미개척 시장 및 충족되지 않은 요구 사항에 대한 평가, 유기농 및 지속 가능한 농업 관행의 중요성, 그리고 초임계 CO2 추출 및 마이크로파 보조 증류와 같은 새로운 추출 기술이 수율 향상, 에너지 소비 절감 및 공급 옵션 확대에 기여하는 점을 주요 기회 요인으로 제시하며 시장의 미래 전망을 다룹니다.

1. 서론

• 1.1 연구 가정 및 시장 정의
• 1.2 연구 범위

2. 연구 방법론

3. 요약

4. 시장 환경

• 4.1 시장 개요
• 4.2 시장 동인
  • 4.2.1 식음료 분야에서 천연 향료 및 향에 대한 수요 증가
  • 4.2.2 구강 관리 및 개인 관리 제형에서의 높은 사용량
  • 4.2.3 클린 라벨 포지셔닝이 유기농 에센셜 오일 채택을 촉진
  • 4.2.4 안정적인 향 방출을 요구하는 기능성 제과(무설탕 껌)의 등장
  • 4.2.5 식물성 고기 마스킹에 채택되어 이취 감소
• 4.3 시장 제약
  • 4.3.1 불안정한 작물 수확량 및 날씨 관련 공급 변동
  • 4.3.2 합성 멘톨 및 기타 민트 오일로부터의 가격 압력
  • 4.3.3 EU 및 일본에서 미량 살충제 규제 강화
• 4.4 가치 사슬 분석
• 4.5 포터의 5가지 경쟁 요인
  • 4.5.1 공급업체의 교섭력
  • 4.5.2 구매자의 교섭력
  • 4.5.3 신규 진입자의 위협
  • 4.5.4 대체재의 위협
  • 4.5.5 경쟁 강도

5. 시장 규모 및 성장 예측 (가치)

• 5.1 등급별
  • 5.1.1 식품 등급
  • 5.1.2 의약품 등급
  • 5.1.3 화장품 등급
• 5.2 용도별
  • 5.2.1 식음료
  • 5.2.2 의약품
  • 5.2.3 구강 관리 및 치약
  • 5.2.4 향수 및 화장품
  • 5.2.5 아로마테라피 및 개인 관리
  • 5.2.6 기타 용도
• 5.3 최종 사용자 산업별
  • 5.3.1 식음료 제조업체
  • 5.3.2 제약 회사
  • 5.3.3 개인 관리 및 화장품 브랜드
  • 5.3.4 아로마테라피 / 웰니스 브랜드
  • 5.3.5 기타 산업 사용자
• 5.4 지역별
  • 5.4.1 아시아 태평양
  • 5.4.1.1 인도
  • 5.4.1.2 중국
  • 5.4.1.3 일본
  • 5.4.1.4 호주
  • 5.4.1.5 대한민국
  • 5.4.1.6 아세안 국가
  • 5.4.1.7 기타 아시아 태평양
  • 5.4.2 북미
  • 5.4.2.1 미국
  • 5.4.2.2 캐나다
  • 5.4.2.3 멕시코
  • 5.4.3 유럽
  • 5.4.3.1 독일
  • 5.4.3.2 영국
  • 5.4.3.3 프랑스
  • 5.4.3.4 이탈리아
  • 5.4.3.5 스페인
  • 5.4.3.6 러시아
  • 5.4.3.7 기타 유럽
  • 5.4.4 남미
  • 5.4.4.1 브라질
  • 5.4.4.2 아르헨티나
  • 5.4.4.3 기타 남미
  • 5.4.5 중동 및 아프리카
  • 5.4.5.1 사우디아라비아
  • 5.4.5.2 남아프리카 공화국
  • 5.4.5.3 기타 중동 및 아프리카

6. 경쟁 환경

• 6.1 시장 집중도
• 6.2 전략적 움직임
• 6.3 시장 점유율/순위 분석
• 6.4 기업 프로필 (글로벌 개요, 시장 개요, 핵심 부문, 가용 재무 정보, 전략 정보, 주요 기업 시장 순위/점유율, 제품 & 서비스, 최근 개발 포함)
  • 6.4.1 Aromatics International
  • 6.4.2 Bedoukian Research Inc.
  • 6.4.3 doTERRA
  • 6.4.4 dsm-firmenich
  • 6.4.5 e-Robertet
  • 6.4.6 Givaudan
  • 6.4.7 IFF
  • 6.4.8 Kannauj attar
  • 6.4.9 LEBERMUTH
  • 6.4.10 Plant Therapy
  • 6.4.11 Shaanxi Guanjie Biotechnology Co., Ltd
  • 6.4.12 Sydney Essential Oil Company
  • 6.4.13 Symrise
  • 6.4.14 Takasago International Corporation
  • 6.4.15 Young Living Essential Oils, LC

7. 시장 기회 & 미래 전망