세계의 케이터링 및 식품 서비스 계약 시장 (2023년-2032년) : 소유권별 (독립형, 체인), 용도별 (기업, 교육 기관, 의료, 산업, 접객 서비스, 스포츠 및 레저, 기타)

■ 영문 제목 : Catering And Food Service Contract Market By Ownership (Standalone, Chain), By Application (Corporate, Educational Institutions, Healthcare, Industrial, Hospitality Services, Sports and Leisure, Others): Global Opportunity Analysis and Industry Forecast, 2023-2032

Allied Market Research 회사가 출판한 조사자료로, 코드는 ALD24FEB122 입니다.■ 상품코드 : ALD24FEB122
■ 조사/발행회사 : Allied Market Research
■ 발행일 : 2023년 11월
   최신판(2025년 또는 2026년)은 문의주세요.
■ 페이지수 : 300
■ 작성언어 : 영어
■ 보고서 형태 : PDF
■ 납품 방식 : E메일
■ 조사대상 지역 : 세계
■ 산업 분야 : 식품 및 음료
■ 판매가격 / 옵션 (부가세 10% 별도)
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1. 소개
2. 개요
3. 시장 개요
4. 세계의 케이터링 및 식품 서비스 계약 시장 규모 : 소유주별
5. 세계의 케이터링 및 식품 서비스 계약 시장 규모 : 용도별
6. 세계의 케이터링 및 식품 서비스 계약 시장 규모 : 지역별
7. 경쟁 현황
8. 기업 정보
■ 보고서 개요

케이터링 및 식품 서비스 계약은 특히 장거리를 운행하는 네트워크 항공사의 경우 매우 중요한 부분입니다. 식단 설계와 식사 계획은 케이터링 서비스의 중요한 과정입니다. 국제항공운송협회(IATA)에 따르면 케이터링 계획과 케이터링 운영은 케이터링 서비스의 중요한 활동 분야입니다.사람들의 생활 수준이 향상됨에 따라 케이터링 및 식품 서비스 계약 시장이 크게 성장하고 있습니다. 젊은 세대는 높은 품질과 경험에 대해 더 많은 비용을 지불할 의향이 있습니다. 또한 코로나19 사태 이후에도 케이터링 및 식품 서비스 계약 시장은 경제 성장, 실업률, 인구 통계학적 지표에 따라 시장 참여자의 효율성을 높일 수 있는 잠재력을 계속 발전시키고 있습니다. 케이터링 및 식품 서비스 계약 시장의 증가를 나타내는 주요 요소는 수익의 체계적인 성장입니다. 케이터링 및 식품 서비스 시설의 수익은 주로 자체 식품 생산에 의해 창출되며, 그 다음으로 주류 및 담배 판매가 그 뒤를 잇습니다.

또한, 노동 계층의 케이터링 및 식품 서비스 계약 이용이 증가함에 따라 케이터링 계약 서비스를 제공하고 맞춤형 영양가있는 음식을 제공하여 고객의 기대에 부응하는 기술 발전이 시장 성장을 주도하고 있습니다. 유럽위원회는 공동연구센터(JRC)의 기술 보고서에 따르면, 유럽은 예측 기간 동안 세계 케이터링 및 식품 서비스 계약 시장에서 큰 비중을 차지할 것으로 예상됩니다.

이 지역의 시장 성장은 이 지역의 M&A 활동 증가에 기인합니다. 예를 들어, 2017년 CH&Co Group과 Harbour & Jones의 합병은 2억 9,946만 달러의 매출을 기록했습니다. 두 회사의 합병은 영국과 아일랜드 전역에 케이터링 서비스를 제공하기 위한 것이었다. 이에 앞서 하버 앤 존스는 파레 오브 런던과 프린시펄 케이터링이라는 두 개의 브랜드와 함께 PCC를 인수한 바 있습니다. 이 인수를 통해 매출액은 5,548만 달러가 넘었다. 따라서 유럽에서의 M&A 활동의 증가는 수익 측면에서 시장 성장을 촉진할 것으로 예상됩니다.

케이터링은 다양한 장소에서 음식 서비스를 제공하는 사업입니다. 사업 성장에 영향을 미치는 요인은 여러 가지가 있는데, 그 중 하나는 도시인들의 라이프스타일의 변화입니다. 또한 일부 회의, 회의, 비즈니스 점심 및 저녁 파티를 개최하는 기업 문화는 케이터링 및 식품 서비스 계약 산업의 서비스에 의존하고 있습니다. 이러한 추세는 선진국에 있어서는 그리 새로운 것은 아니지만, 최근 기업 문화를 발견한 국가들은 이 산업이 인기를 얻는 데 도움이 되고 있습니다.

또한, 케이터링 및 음식 서비스 계약(위탁 계약)은 생일 파티, 결혼식 피로연 등 더 많은 서비스를 추가합니다. 서비스업에 대한 의존도가 높은 기업들은 기업 가치를 향상시키는 매출 이익률을 중시합니다. 고품질 제품을 기반으로 경쟁 우위를 확보하기 위해 서비스 차별화에 더 많은 투자를 하고 있습니다. 또한, 온라인 케이터링 및 식품 서비스 계약의 인기 증가는 케이터링 및 식품 서비스 계약 시장의 성장을 촉진하는 주요 요인 중 하나입니다.

케이터링 및 식품 서비스 계약 시장은 소유권, 용도, 지역으로 구분됩니다. 소유권 기준으로 시장은 독립형과 체인형 시장으로 구분됩니다. 용도별로는 기업, 교육기관, 헬스케어, 산업, 호스피탈리티 서비스, 스포츠 및 레저, 기타로 분류됩니다. 지역별로는 북미, 유럽, 아시아 태평양, LAMEA로 나뉩니다.

케이터링 및 식품 서비스 계약 시장의 플레이어들은 수익성을 높이고 시장 지위를 향상시키기 위해 인수 및 제품 출시를 주요 개발 전략으로 채택하고 있습니다. 케이터링 및 식품 서비스 계약 시장의 주요 기업으로는 RK Group, Gulf Catering Company, Delaware North Companies, Inc, Australian Camp Services, Of Food Catering, Conntrak Catering Service, National Catering Services & Foodstuff, NCC Group, Compass Group PLC. Elior Group, Aramark, ISS A/S, Thompson Hospitality Corporation, NTUC Foodfare Co-operative Limited, SATS Ltd. Group Limited, Algosaibi Services Company, Ltd., Cater Care Holdings Pty.Ltd., Catering HQ, Gnocci Holdings Pty, Fusion Foods & Catering Pvt. 등이 있습니다.

이해관계자를 위한 주요 혜택
이 보고서는 2022년부터 2032년까지 케이터링 및 식품 서비스 계약 시장 분석의 시장 부문, 현재 동향, 예측 및 역학을 정량적으로 분석하여 일반적인 케이터링 및 식품 서비스 계약 시장 기회를 식별합니다.
주요 촉진 요인, 저해요인 및 기회에 대한 정보와 함께 시장 조사를 제공합니다.
Porter의 Five Forces 분석을 통해 구매자와 공급자의 잠재력을 파악하여 이해 관계자가 이익 중심의 비즈니스 결정을 내리고 공급자와 구매자 네트워크를 강화할 수 있도록 도와줍니다.
케이터링 및 식품 서비스 계약 시장의 세분화를 자세히 분석하여 시장 기회를 파악할 수 있습니다.
각 지역의 주요 국가를 세계 시장에 대한 수익 기여도에 따라 매핑합니다.
시장 플레이어의 포지셔닝은 벤치마킹을 용이하게 하고, 시장 플레이어의 현재 위치를 명확하게 이해할 수 있도록 도와줍니다.
케이터링 및 식품 서비스 계약 시장의 지역 및 글로벌 시장 동향, 주요 기업, 시장 부문, 응용 분야, 시장 성장 전략에 대한 분석이 포함되어 있습니다.

본 보고서의 커스터마이징 가능성 (별도 비용 및 일정이 부과됩니다.)
최종 용도 선호도 및 애로사항
시나리오 분석 및 성장 추세 비교
공급망 분석 및 벤더 이익률
소비자 선호도 및 제품 사양
고객 관심사에 특화된 추가 기업 프로필
국가 및 지역별 추가 분석 – 시장 규모 및 예측
확장된 기업 프로파일 목록
과거 시장 데이터

주요 시장 부문
소유자별
독립형
체인

용도별
헬스케어
기업
교육기관
호스피탈리티 서비스
스포츠/레저
기타

지역별
북미
미국
캐나다
멕시코
유럽
독일
프랑스
이탈리아
스페인
영국
러시아
기타 유럽
아시아 태평양
중국
일본
인도
호주
한국
태국
말레이시아
인도네시아
싱가포르
베트남
마얀마
기타 아시아 태평양
중남미
남아프리카공화국
아랍에미리트
사우디아라비아
기타 지역

주요 시장 플레이어
Comprehensive Support Services PTE., Ltd.
Conntrak Catering Services.
Fusion Foods & Catering Pvt.
ISS A/S
SATS Ltd.
National Catering Services & Foodstuff
Sodexo
Gulf Catering Company
Neo Group Limited
Cater Care Holdings Pty.
Elior Group SA
Catering HQ Pty Ltd.
Catering Solutions Pte.
Algosaibi Services Company, Ltd.
Thompson Hospitality Corporation
WSH Investments Limited.
Compass Group PLC
Delaware North Companies, Inc.
NTUC Foodfare Co-operative Limited
Aramark
Gnocci Holdings Pty.
Of Food Catering
The RK Group
National Catering Company Limited WLL

■ 보고서 목차

CHAPTER 1: INTRODUCTION
1.1. Report description
1.2. Key market segments
1.3. Key benefits to the stakeholders
1.4. Research methodology
1.4.1. Primary research
1.4.2. Secondary research
1.4.3. Analyst tools and models
CHAPTER 2: EXECUTIVE SUMMARY
2.1. CXO Perspective
CHAPTER 3: MARKET OVERVIEW
3.1. Market definition and scope
3.2. Key findings
3.2.1. Top impacting factors
3.2.2. Top investment pockets
3.3. Porter’s five forces analysis
3.3.1. Low bargaining power of suppliers
3.3.2. Low threat of new entrants
3.3.3. Low threat of substitutes
3.3.4. Low intensity of rivalry
3.3.5. Low bargaining power of buyers
3.4. Market dynamics
3.4.1. Drivers
3.4.1.1. Rise corporate and travel sector
3.4.1.2. Technological advancement
3.4.2. Restraints
3.4.2.1. Increase in competition
3.4.3. Opportunities
3.4.3.1. Surge in events and occasions
3.4.3.2. Rise in consumer living standard
CHAPTER 4: CATERING AND FOOD SERVICE CONTRACT MARKET, BY OWNERSHIP
4.1. Overview
4.1.1. Market size and forecast
4.2. Standalone
4.2.1. Key market trends, growth factors and opportunities
4.2.2. Market size and forecast, by region
4.2.3. Market share analysis by country
4.3. Chain
4.3.1. Key market trends, growth factors and opportunities
4.3.2. Market size and forecast, by region
4.3.3. Market share analysis by country
CHAPTER 5: CATERING AND FOOD SERVICE CONTRACT MARKET, BY APPLICATION
5.1. Overview
5.1.1. Market size and forecast
5.2. Corporate
5.2.1. Key market trends, growth factors and opportunities
5.2.2. Market size and forecast, by region
5.2.3. Market share analysis by country
5.3. Educational Institutions
5.3.1. Key market trends, growth factors and opportunities
5.3.2. Market size and forecast, by region
5.3.3. Market share analysis by country
5.4. Healthcare
5.4.1. Key market trends, growth factors and opportunities
5.4.2. Market size and forecast, by region
5.4.3. Market share analysis by country
5.5. Industrial
5.5.1. Key market trends, growth factors and opportunities
5.5.2. Market size and forecast, by region
5.5.3. Market share analysis by country
5.6. Hospitality Services
5.6.1. Key market trends, growth factors and opportunities
5.6.2. Market size and forecast, by region
5.6.3. Market share analysis by country
5.7. Sports and Leisure
5.7.1. Key market trends, growth factors and opportunities
5.7.2. Market size and forecast, by region
5.7.3. Market share analysis by country
5.8. Others
5.8.1. Key market trends, growth factors and opportunities
5.8.2. Market size and forecast, by region
5.8.3. Market share analysis by country
CHAPTER 6: CATERING AND FOOD SERVICE CONTRACT MARKET, BY REGION
6.1. Overview
6.1.1. Market size and forecast By Region
6.2. North America
6.2.1. Key market trends, growth factors and opportunities
6.2.2. Market size and forecast, by Ownership
6.2.3. Market size and forecast, by Application
6.2.4. Market size and forecast, by country
6.2.4.1. U.S.
6.2.4.1.1. Market size and forecast, by Ownership
6.2.4.1.2. Market size and forecast, by Application
6.2.4.2. Canada
6.2.4.2.1. Market size and forecast, by Ownership
6.2.4.2.2. Market size and forecast, by Application
6.2.4.3. Mexico
6.2.4.3.1. Market size and forecast, by Ownership
6.2.4.3.2. Market size and forecast, by Application
6.3. Europe
6.3.1. Key market trends, growth factors and opportunities
6.3.2. Market size and forecast, by Ownership
6.3.3. Market size and forecast, by Application
6.3.4. Market size and forecast, by country
6.3.4.1. Germany
6.3.4.1.1. Market size and forecast, by Ownership
6.3.4.1.2. Market size and forecast, by Application
6.3.4.2. France
6.3.4.2.1. Market size and forecast, by Ownership
6.3.4.2.2. Market size and forecast, by Application
6.3.4.3. Italy
6.3.4.3.1. Market size and forecast, by Ownership
6.3.4.3.2. Market size and forecast, by Application
6.3.4.4. Spain
6.3.4.4.1. Market size and forecast, by Ownership
6.3.4.4.2. Market size and forecast, by Application
6.3.4.5. UK
6.3.4.5.1. Market size and forecast, by Ownership
6.3.4.5.2. Market size and forecast, by Application
6.3.4.6. Russia
6.3.4.6.1. Market size and forecast, by Ownership
6.3.4.6.2. Market size and forecast, by Application
6.3.4.7. Rest of Europe
6.3.4.7.1. Market size and forecast, by Ownership
6.3.4.7.2. Market size and forecast, by Application
6.4. Asia-Pacific
6.4.1. Key market trends, growth factors and opportunities
6.4.2. Market size and forecast, by Ownership
6.4.3. Market size and forecast, by Application
6.4.4. Market size and forecast, by country
6.4.4.1. China
6.4.4.1.1. Market size and forecast, by Ownership
6.4.4.1.2. Market size and forecast, by Application
6.4.4.2. Japan
6.4.4.2.1. Market size and forecast, by Ownership
6.4.4.2.2. Market size and forecast, by Application
6.4.4.3. India
6.4.4.3.1. Market size and forecast, by Ownership
6.4.4.3.2. Market size and forecast, by Application
6.4.4.4. Australia
6.4.4.4.1. Market size and forecast, by Ownership
6.4.4.4.2. Market size and forecast, by Application
6.4.4.5. South Korea
6.4.4.5.1. Market size and forecast, by Ownership
6.4.4.5.2. Market size and forecast, by Application
6.4.4.6. Thailand
6.4.4.6.1. Market size and forecast, by Ownership
6.4.4.6.2. Market size and forecast, by Application
6.4.4.7. Malaysia
6.4.4.7.1. Market size and forecast, by Ownership
6.4.4.7.2. Market size and forecast, by Application
6.4.4.8. Indonesia
6.4.4.8.1. Market size and forecast, by Ownership
6.4.4.8.2. Market size and forecast, by Application
6.4.4.9. Singapore
6.4.4.9.1. Market size and forecast, by Ownership
6.4.4.9.2. Market size and forecast, by Application
6.4.4.10. Vietnam
6.4.4.10.1. Market size and forecast, by Ownership
6.4.4.10.2. Market size and forecast, by Application
6.4.4.11. Mayanmar
6.4.4.11.1. Market size and forecast, by Ownership
6.4.4.11.2. Market size and forecast, by Application
6.4.4.12. Rest of Asia-Pacific
6.4.4.12.1. Market size and forecast, by Ownership
6.4.4.12.2. Market size and forecast, by Application
6.5. LAMEA
6.5.1. Key market trends, growth factors and opportunities
6.5.2. Market size and forecast, by Ownership
6.5.3. Market size and forecast, by Application
6.5.4. Market size and forecast, by country
6.5.4.1. Brazil
6.5.4.1.1. Market size and forecast, by Ownership
6.5.4.1.2. Market size and forecast, by Application
6.5.4.2. South Africa
6.5.4.2.1. Market size and forecast, by Ownership
6.5.4.2.2. Market size and forecast, by Application
6.5.4.3. UAE
6.5.4.3.1. Market size and forecast, by Ownership
6.5.4.3.2. Market size and forecast, by Application
6.5.4.4. Saudi Arabia
6.5.4.4.1. Market size and forecast, by Ownership
6.5.4.4.2. Market size and forecast, by Application
6.5.4.5. Argentina
6.5.4.5.1. Market size and forecast, by Ownership
6.5.4.5.2. Market size and forecast, by Application
6.5.4.6. Rest of LAMEA
6.5.4.6.1. Market size and forecast, by Ownership
6.5.4.6.2. Market size and forecast, by Application
CHAPTER 7: COMPETITIVE LANDSCAPE
7.1. Introduction
7.2. Top winning strategies
7.3. Product mapping of top 10 player
7.4. Competitive dashboard
7.5. Competitive heatmap
7.6. Top player positioning, 2022
CHAPTER 8: COMPANY PROFILES
8.1. Algosaibi Services Company, Ltd.
8.1.1. Company overview
8.1.2. Key executives
8.1.3. Company snapshot
8.1.4. Operating business segments
8.1.5. Product portfolio
8.2. Aramark
8.2.1. Company overview
8.2.2. Key executives
8.2.3. Company snapshot
8.2.4. Operating business segments
8.2.5. Product portfolio
8.2.6. Business performance
8.2.7. Key strategic moves and developments
8.3. Australian Camp Services
8.3.1. Company overview
8.3.2. Key executives
8.3.3. Company snapshot
8.3.4. Operating business segments
8.3.5. Product portfolio
8.4. Cater Care Holdings Pty., Ltd.
8.4.1. Company overview
8.4.2. Key executives
8.4.3. Company snapshot
8.4.4. Operating business segments
8.4.5. Product portfolio
8.5. Catering HQ Pty Ltd.
8.5.1. Company overview
8.5.2. Key executives
8.5.3. Company snapshot
8.5.4. Operating business segments
8.5.5. Product portfolio
8.6. Catering Solutions Pte. Ltd.
8.6.1. Company overview
8.6.2. Key executives
8.6.3. Company snapshot
8.6.4. Operating business segments
8.6.5. Product portfolio
8.7. Compass Group PLC
8.7.1. Company overview
8.7.2. Key executives
8.7.3. Company snapshot
8.7.4. Operating business segments
8.7.5. Product portfolio
8.7.6. Business performance
8.7.7. Key strategic moves and developments
8.8. Comprehensive Support Services PTE., Ltd.
8.8.1. Company overview
8.8.2. Key executives
8.8.3. Company snapshot
8.8.4. Operating business segments
8.8.5. Product portfolio
8.9. Conntrak Catering Services.
8.9.1. Company overview
8.9.2. Key executives
8.9.3. Company snapshot
8.9.4. Operating business segments
8.9.5. Product portfolio
8.9.6. Key strategic moves and developments
8.10. Delaware North Companies, Inc.
8.10.1. Company overview
8.10.2. Key executives
8.10.3. Company snapshot
8.10.4. Operating business segments
8.10.5. Product portfolio
8.10.6. Key strategic moves and developments
8.11. Elior Group SA
8.11.1. Company overview
8.11.2. Key executives
8.11.3. Company snapshot
8.11.4. Operating business segments
8.11.5. Product portfolio
8.11.6. Business performance
8.12. Fusion Foods & Catering Pvt. Ltd.
8.12.1. Company overview
8.12.2. Key executives
8.12.3. Company snapshot
8.12.4. Operating business segments
8.12.5. Product portfolio
8.13. Gnocci Holdings Pty. Ltd.
8.13.1. Company overview
8.13.2. Key executives
8.13.3. Company snapshot
8.13.4. Operating business segments
8.13.5. Product portfolio
8.14. Gulf Catering Company
8.14.1. Company overview
8.14.2. Key executives
8.14.3. Company snapshot
8.14.4. Operating business segments
8.14.5. Product portfolio
8.15. ISS A/S
8.15.1. Company overview
8.15.2. Key executives
8.15.3. Company snapshot
8.15.4. Operating business segments
8.15.5. Product portfolio
8.15.6. Business performance
8.16. National Catering Services & Foodstuff
8.16.1. Company overview
8.16.2. Key executives
8.16.3. Company snapshot
8.16.4. Operating business segments
8.16.5. Product portfolio
8.17. Neo Group Limited
8.17.1. Company overview
8.17.2. Key executives
8.17.3. Company snapshot
8.17.4. Operating business segments
8.17.5. Product portfolio
8.17.6. Business performance
8.18. NTUC Foodfare Co-operative Limited
8.18.1. Company overview
8.18.2. Key executives
8.18.3. Company snapshot
8.18.4. Operating business segments
8.18.5. Product portfolio
8.19. Of Food Catering
8.19.1. Company overview
8.19.2. Key executives
8.19.3. Company snapshot
8.19.4. Operating business segments
8.19.5. Product portfolio
8.20. SATS Ltd.
8.20.1. Company overview
8.20.2. Key executives
8.20.3. Company snapshot
8.20.4. Operating business segments
8.20.5. Product portfolio
8.20.6. Business performance
8.20.7. Key strategic moves and developments
8.21. Sodexo
8.21.1. Company overview
8.21.2. Key executives
8.21.3. Company snapshot
8.21.4. Operating business segments
8.21.5. Product portfolio
8.21.6. Business performance
8.21.7. Key strategic moves and developments
8.22. The RK Group
8.22.1. Company overview
8.22.2. Key executives
8.22.3. Company snapshot
8.22.4. Operating business segments
8.22.5. Product portfolio
8.23. Thompson Hospitality Corporation
8.23.1. Company overview
8.23.2. Key executives
8.23.3. Company snapshot
8.23.4. Operating business segments
8.23.5. Product portfolio
8.24. WSH Investments Limited.
8.24.1. Company overview
8.24.2. Key executives
8.24.3. Company snapshot
8.24.4. Operating business segments
8.24.5. Product portfolio
8.24.6. Business performance
8.25. National Catering Company Limited WLL
8.25.1. Company overview
8.25.2. Key executives
8.25.3. Company snapshot
8.25.4. Operating business segments
8.25.5. Product portfolio

제1장: 서론

1.1. 보고서 설명
1.2. 주요 시장 부문
1.3. 이해관계자를 위한 주요 이점
1.4. 연구 방법론
1.4.1. 1차 연구
1.4.2. 2차 연구
1.4.3. 분석 도구 및 모델
제2장: 요약
2.1. CXO 관점

제3장: 시장 개요

3.1. 시장 정의 및 범위

3.2. 주요 결과
3.2.1. 주요 영향 요인

3.2.2. 주요 투자 분야

3.3. 포터의 5가지 경쟁력 분석

3.3.1. 공급업체의 낮은 협상력

3.3.2. 신규 진입자의 낮은 위협

3.3.3. 대체재의 낮은 위협

3.3.4. 낮은 경쟁 강도

3.3.5. 구매자의 낮은 협상력
3.4. 시장 동향
3.4.1. 성장 동인
3.4.1.1. 기업 및 여행 부문 성장
3.4.1.2. 기술 발전
3.4.2. 제약 요인
3.4.2.1. 경쟁 심화
3.4.3. 기회

3.4.3.1. 행사 및 기념일 증가
3.4.3.2. 소비자 생활 수준 향상
제4장: 케이터링 및 식품 서비스 계약 시장 (소유권 유형별)
4.1. 개요
4.1.1. 시장 규모 및 전망
4.2. 독립형
4.2.1. 주요 시장 동향, 성장 요인 및 기회

4.2.2. 지역별 시장 규모 및 전망
4.2.3. 국가별 시장 점유율 분석
4.3. 체인형

4.3.1. 주요 시장 동향, 성장 요인 및 기회

4.3.2. 지역별 시장 규모 및 전망

4.3.3. 국가별 시장 점유율 분석
제5장: 케이터링 및 식품 서비스 계약 시장 (용도별)

5.1. 개요

5.1.1. 시장 규모 및 전망

5.2. 기업

5.2.1. 주요 시장 동향, 성장 요인 및 기회

5.2.2. 지역별 시장 규모 및 전망

5.2.3. 국가별 시장 점유율 분석

5.3. 교육 기관

5.3.1. 주요 시장 동향, 성장 요인 및 기회

5.3.2. 지역별 시장 규모 및 전망

5.3.3. 국가별 시장 점유율 분석

5.4. 의료

5.4.1. 주요 시장 동향, 성장 요인 및 기회

5.4.2. 지역별 시장 규모 및 전망

5.4.3. 국가별 시장 점유율 분석
5.5. 산업
5.5.1. 주요 시장 동향, 성장 요인 및 기회

5.5.2. 지역별 시장 규모 및 전망

5.5.3. 국가별 시장 점유율 분석
5.6. 호텔 및 요식업 서비스

5.6.1. 주요 시장 동향, 성장 요인 및 기회

5.6.2. 지역별 시장 규모 및 전망

5.6.3. 국가별 시장 점유율 분석
5.7. 스포츠 및 레저
5.7.1. 주요 시장 동향, 성장 요인 및 기회

5.7.2. 지역별 시장 규모 및 전망
5.7.3. 국가별 시장 점유율 분석
5.8. 기타
5.8.1. 주요 시장 동향, 성장 요인 및 기회
5.8.2. 지역별 시장 규모 및 전망
5.8.3. 국가별 시장 점유율 분석
제6장: 지역별 케이터링 및 식품 서비스 계약 시장

6.1. 개요
6.1.1. 지역별 시장 규모 및 전망
6.2. 북미

6.2.1. 주요 시장 동향, 성장 요인 및 기회

6.2.2. 소유권별 시장 규모 및 전망

6.2.3. 애플리케이션별 시장 규모 및 전망

6.2.4. 국가별 시장 규모 및 전망

6.2.4.1. 미국

6.2.4.1.1. 소유권별 시장 규모 및 전망

6.2.4.1.2. 애플리케이션별 시장 규모 및 전망

6.2.4.2. 캐나다

6.2.4.2.1. 소유권별 시장 규모 및 전망

6.2.4.2.2. 애플리케이션별 시장 규모 및 전망

6.2.4.3. 멕시코

6.2.4.3.1. 소유권별 시장 규모 및 전망

6.2.4.3.2. 애플리케이션별 시장 규모 및 전망

6.3. 유럽

6.3.1. 주요 시장 동향, 성장 요인 및 기회

6.3.2. 소유권별 시장 규모 및 전망

6.3.3. 애플리케이션별 시장 규모 및 전망

6.3.4. 국가별 시장 규모 및 전망

6.3.4.1. 독일

6.3.4.1.1. 소유권별 시장 규모 및 전망

6.3.4.1.2. 애플리케이션별 시장 규모 및 전망

6.3.4.2. 프랑스

6.3.4.2.1. 소유권별 시장 규모 및 전망

6.3.4.2.2. 애플리케이션별 시장 규모 및 전망

6.3.4.3. 이탈리아

6.3.4.3.1. 소유권별 시장 규모 및 전망

6.3.4.3.2. 애플리케이션별 시장 규모 및 전망

6.3.4.4. 스페인

6.3.4.4.1. 시장 규모 및 전망(소유권별)
6.3.4.4.2. 시장 규모 및 전망(애플리케이션별)

6.3.4.5. 영국

6.3.4.5.1. 시장 규모 및 전망(소유권별)

6.3.4.5.2. 시장 규모 및 전망(애플리케이션별)

6.3.4.6. 러시아

6.3.4.6.1. 시장 규모 및 전망(소유권별)

6.3.4.6.2. 시장 규모 및 전망(애플리케이션별)

6.3.4.7. 기타 유럽 지역

6.3.4.7.1. 시장 규모 및 전망(소유권별)

6.3.4.7.2. 시장 규모 및 전망(애플리케이션별)

6.4. 아시아 태평양

6.4.1. 주요 시장 동향, 성장 요인 및 기회

6.4.2. 시장 규모 및 전망(소유권별)

6.4.3. 시장 규모 및 전망(애플리케이션별)

6.4.4. 국가별 시장 규모 및 전망
6.4.4.1. 중국

6.4.4.1.1. 소유권별 시장 규모 및 전망

6.4.4.1.2. 애플리케이션별 시장 규모 및 전망

6.4.4.2. 일본

6.4.4.2.1. 소유권별 시장 규모 및 전망

6.4.4.2.2. 애플리케이션별 시장 규모 및 전망

6.4.4.3. 인도

6.4.4.3.1. 소유권별 시장 규모 및 전망

6.4.4.3.2. 애플리케이션별 시장 규모 및 전망

6.4.4.4. 호주

6.4.4.4.1. 소유권별 시장 규모 및 전망

6.4.4.4.2. 애플리케이션별 시장 규모 및 전망

6.4.4.5. 한국

6.4.4.5.1. 시장 규모 및 전망(소유권별)
6.4.4.5.2. 시장 규모 및 전망(애플리케이션별)

6.4.4.6. 태국

6.4.4.6.1. 시장 규모 및 전망(소유권별)

6.4.4.6.2. 시장 규모 및 전망(애플리케이션별)

6.4.4.7. 말레이시아

6.4.4.7.1. 시장 규모 및 전망(소유권별)

6.4.4.7.2. 시장 규모 및 전망(애플리케이션별)

6.4.4.8. 인도네시아

6.4.4.8.1. 시장 규모 및 전망(소유권별)

6.4.4.8.2. 시장 규모 및 전망(애플리케이션별)

6.4.4.9. 싱가포르

6.4.4.9.1. 시장 규모 및 전망(소유권별)

6.4.4.9.2. 시장 규모 및 전망(애플리케이션별)

6.4.4.10. 베트남
6.4.4.10.1. 소유권별 시장 규모 및 전망

6.4.4.10.2. 애플리케이션별 시장 규모 및 전망

6.4.4.11. 미얀마

6.4.4.11.1. 소유권별 시장 규모 및 전망

6.4.4.11.2. 애플리케이션별 시장 규모 및 전망

6.4.4.12. 기타 아시아 태평양 지역

6.4.4.12.1. 소유권별 시장 규모 및 전망

6.4.4.12.2. 애플리케이션별 시장 규모 및 전망

6.5. 라메이카(LAMEA)

6.5.1. 주요 시장 동향, 성장 요인 및 기회

6.5.2. 소유권별 시장 규모 및 전망

6.5.3. 애플리케이션별 시장 규모 및 전망

6.5.4. 국가별 시장 규모 및 전망

6.5.4.1. 브라질
6.5.4.1.1. 소유권별 시장 규모 및 전망

6.5.4.1.2. 애플리케이션별 시장 규모 및 전망

6.5.4.2. 남아프리카공화국
6.5.4.2.1. 소유권별 시장 규모 및 전망

6.5.4.2.2. 애플리케이션별 시장 규모 및 전망

6.5.4.3. UAE
6.5.4.3.1. 소유권별 시장 규모 및 전망

6.5.4.3.2. 애플리케이션별 시장 규모 및 전망
6.5.4.4. 사우디아라비아

6.5.4.4.1. 소유권별 시장 규모 및 전망

6.5.4.4.2. 애플리케이션별 시장 규모 및 전망

6.5.4.5. 아르헨티나

6.5.4.5.1. 소유권별 시장 규모 및 전망

6.5.4.5.2. 시장 규모 및 전망(애플리케이션별)
6.5.4.6. LAMEA 기타 지역
6.5.4.6.1. 시장 규모 및 전망(소유권별)

6.5.4.6.2. 시장 규모 및 전망(애플리케이션별)
제7장: 경쟁 환경

7.1. 소개

7.2. 주요 성공 전략

7.3. 상위 10개 업체 제품 구성

7.4. 경쟁 현황

7.5. 경쟁 히트맵

7.6. 2022년 주요 업체 포지셔닝

제8장: 기업 프로필

8.1. Algosaibi Services Company, Ltd.

8.1.1. 회사 개요

8.1.2. 주요 임원

8.1.3. 회사 개요

8.1.4. 사업 부문

8.1.5. 제품 포트폴리오

8.2. Aramark

8.2.1. 회사 개요
8.2.2. 주요 임원
8.2.3. 회사 현황
8.2.4. 사업 부문
8.2.5. 제품 포트폴리오
8.2.6. 사업 실적
8.2.7. 주요 전략적 움직임 및 개발
8.3. Australian Camp Services
8.3.1. 회사 개요
8.3.2. 주요 임원
8.3.3. 회사 현황
8.3.4. 사업 부문
8.3.5. 제품 포트폴리오
8.4. Cater Care Holdings Pty., Ltd.
8.4.1. 회사 개요
8.4.2. 주요 임원
8.4.3. 회사 현황
8.4.4. 사업 부문
8.4.5. 제품 포트폴리오
8.5. Catering HQ Pty Ltd.

8.5.1. 회사 개요
8.5.2. 주요 임원
8.5.3. 회사 개요
8.5.4. 사업 부문
8.5.5. 제품 포트폴리오
8.6. Catering Solutions Pte. Ltd.

8.6.1. 회사 개요
8.6.2. 주요 임원
8.6.3. 회사 개요
8.6.4. 사업 부문
8.6.5. 제품 포트폴리오
8.7. Compass Group PLC

8.7.1. 회사 개요
8.7.2. 주요 임원
8.7.3. 회사 개요
8.7.4. 사업 부문
8.7.5. 제품 포트폴리오
8.7.6. 사업 실적
8.7.7. 주요 전략적 움직임 및 개발
8.8. Comprehensive Support Services PTE., Ltd.

8.8.1. 회사 개요
8.8.2. 주요 임원
8.8.3. 회사 개요
8.8.4. 사업 부문
8.8.5. 제품 포트폴리오

8.9. 콘트랙 케이터링 서비스(Conntrak Catering Services)

8.9.1. 회사 개요

8.9.2. 주요 임원

8.9.3. 회사 현황

8.9.4. 사업 부문

8.9.5. 제품 포트폴리오

8.9.6. 주요 전략적 움직임 및 개발

8.10. 델라웨어 노스 컴퍼니(Delaware North Companies, Inc.)

8.10.1. 회사 개요

8.10.2. 주요 임원

8.10.3. 회사 현황

8.10.4. 사업 부문

8.10.5. 제품 포트폴리오

8.10.6. 주요 전략적 움직임 및 개발
8.11. 엘리오르 그룹(Elior Group SA)

8.11.1. 회사 개요

8.11.2. 주요 임원

8.11.3. 회사 현황

8.11.4. 사업 부문

8.11.5. 제품 포트폴리오

8.11.6. 사업 실적
8.12. Fusion Foods & Catering Pvt. Ltd.

8.12.1. 회사 개요
8.12.2. 주요 임원
8.12.3. 회사 현황
8.12.4. 운영 사업 부문
8.12.5. 제품 포트폴리오
8.13. Gnocci Holdings Pty. Ltd.

8.13.1. 회사 개요
8.13.2. 주요 임원
8.13.3. 회사 현황
8.13.4. 운영 사업 부문
8.13.5. 제품 포트폴리오
8.14. Gulf Catering Company

8.14.1. 회사 개요
8.14.2. 주요 임원
8.14.3. 회사 현황
8.14.4. 운영 사업 부문
8.14.5. 제품 포트폴리오

8.15. ISS A/S

8.15.1. 회사 개요
8.15.2. 주요 임원
8.15.3. 회사 현황
8.15.4. 사업 부문
8.15.5. 제품 포트폴리오
8.15.6. 사업 실적
8.16. 내셔널 케이터링 서비스 & 푸드스터프
8.16.1. 회사 개요
8.16.2. 주요 임원
8.16.3. 회사 현황
8.16.4. 사업 부문
8.16.5. 제품 포트폴리오
8.17. 네오 그룹 리미티드
8.17.1. 회사 개요
8.17.2. 주요 임원
8.17.3. 회사 현황
8.17.4. 사업 부문
8.17.5. 제품 포트폴리오
8.17.6. 사업 실적
8.18. NTUC 푸드페어 협동조합 리미티드
8.18.1. 회사 개요
8.18.2. 주요 임원
8.18.3. 회사 개요
8.18.4. 사업 부문
8.18.5. 제품 포트폴리오
8.19. 식품 케이터링
8.19.1. 회사 개요
8.19.2. 주요 임원
8.19.3. 회사 개요
8.19.4. 사업 부문
8.19.5. 제품 포트폴리오
8.20. SATS Ltd.

8.20.1. 회사 개요
8.20.2. 주요 임원
8.20.3. 회사 개요
8.20.4. 사업 부문
8.20.5. 제품 포트폴리오
8.20.6. 사업 실적
8.20.7. 주요 전략적 움직임 및 개발
8.21. Sodexo
8.21.1. 회사 개요
8.21.2. 주요 임원
8.21.3. 회사 개요
8.21.4. 사업 부문
8.21.5. 제품 포트폴리오
8.21.6. 사업 실적
8.21.7. 주요 전략적 움직임 및 개발
8.22. RK 그룹
8.22.1. 회사 개요
8.22.2. 주요 임원
8.22.3. 회사 개요
8.22.4. 사업 부문
8.22.5. 제품 포트폴리오
8.23. 톰슨 호스피탈리티 코퍼레이션
8.23.1. 회사 개요
8.23.2. 주요 임원
8.23.3. 회사 개요
8.23.4. 사업 부문
8.23.5. 제품 포트폴리오
8.24. WSH 인베스트먼트 리미티드

8.24.1. 회사 개요
8.24.2. 주요 임원
8.24.3. 회사 개요
8.24.4. 사업 부문
8.24.5. 제품 포트폴리오
8.24.6. 사업 실적
8.25. 내셔널 케이터링 컴퍼니 리미티드 WLL
8.25.1. 회사 개요
8.25.2. 주요 임원
8.25.3. 회사 개요
8.25.4. 사업 부문
8.25.5. 제품 포트폴리오
※참고 정보

케이터링 및 식품 서비스 계약(Catering and Food Service Contract)은 주최자가 행사나 특정 장소에서 식음료 서비스를 제공하는 업체와 체결하는 법적 문서로, 서비스 제공의 조건, 범위, 가격 및 기타 중요한 세부 사항을 명시합니다. 이러한 계약은 결혼식, 기업 이벤트, 생일 파티 등 다양한 행사에서 필수적이며, 포괄적인 서비스와 만족스러운 고객 경험을 보장하기 위해 매우 중요합니다.
케이터링 서비스는 일반적으로 다음과 같은 몇 가지 종류로 나눌 수 있습니다. 첫째, 풀 서비스 케이터링은 음식 준비, 서빙, 청소까지 포함되어 전반적인 서비스 경험을 제공합니다. 둘째, 셀프 서비스 케이터링은 고객이 준비한 음식을 스스로 관리해야 하며, 주로 음식 재료와 기구만 제공하는 경우가 많습니다. 셋째, 드롭오프 서비스는 준비된 음식을 고객의 지정 장소에 전달하고, 고객이 해당 음식을 설정하고 제공해야 하는 방식입니다. 이러한 종류의 케이터링은 행사 성격에 따라 선택할 수 있습니다.

계약의 주요 용도는 서비스 제공 범위와 책임을 명확히 하여 나중에 발생할 수 있는 분쟁이나 혼란을 예방하는 것입니다. 계약서에는 주최자와 케이터링 업체의 권리와 의무를 상세히 명시하며, 메뉴 선택, 인원 수, 음식 제공 시간, 가격, 결제 방식 등을 포함합니다. 또한, 계약서에는 취소 및 변경 정책, 고객의 요구에 따라 특별한 서비스 제공 여부에 대한 조항도 명시되어 있어야 합니다.

식품 서비스 계약에 관련된 몇 가지 기술적인 요소로는 영양학, 식품 안전 및 위생 기준, 그리고 최신 요리 기술 등이 있습니다. 식품 안전은 특히 중요하며, 케이터링 업체는 주의 깊게 색소, 알레르기 유발 성분, 생산 및 보관 조건을 준수해야 합니다. 또한, 계절에 따라 신선한 재료를 사용하는 것이 고객의 만족도를 높이는 데 긍정적인 영향을 미칩니다.

케이터링 및 식품 서비스 계약을 체결할 때는 해당 업체의 경험, 리뷰, 그리고 예전 고객들과의 관계를 고려하는 것이 중요합니다. 또한, 계약 조건을 적절히 이해하고, 필요시 전문 변호사나 계약 전문가의 조언을 받는 것도 좋은 방법입니다. 계약서에 서명하기 전에는 모든 조항이 명확한지, 불리한 조건이 없는지 신중히 검토해야 합니다.

결론적으로, 케이터링 및 식품 서비스 계약은 이벤트의 성공적 수행을 위해 기본이 되는 요소이며, 양측의 명확한 이해와 합의가 이루어져야만 만족스러운 결과를 얻을 수 있습니다. 이러한 계약이 잘 체결될 경우, 고객은 맛있고 안전한 음식을 제공받고, 케이터링 업체는 브랜드 이미지를 강화하며 지속 가능한 비즈니스를 유지할 수 있는 기회를 얻게 됩니다.
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※본 조사보고서 [세계의 케이터링 및 식품 서비스 계약 시장 (2023년-2032년) : 소유권별 (독립형, 체인), 용도별 (기업, 교육 기관, 의료, 산업, 접객 서비스, 스포츠 및 레저, 기타)] (코드 : ALD24FEB122) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요.
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  • 세계의 할랄 식품 시장 (2023년-2032년) : 제품 유형별 (육류 및 가금류, 유제품, 생선 및 해산물, 시리얼 및 과자, 기타), 유통 채널별 (기존 소매점, 슈퍼마켓/하이퍼마켓, 온라인 판매 채널, 기타)
    ALD24FEB131 / Allied Market Research / 2023년 12월 / 1. 소개 2. 개요 3. 시장 개요 4. 세계의 할랄 식품 시장 규모 : 제품 유형별 5. 세계의 할랄 식품 시장 규모 : 유통 채널별 6. 세계의 할랄 식품 시장...글로벌 할랄 식품 시장 규모는 2022년 23억 2,900만 달러로 평가되며, 연평균 12.41%의 성장률을 기록해 2032년에는 74억 5,090만 달러에 달할 것으로 예상됩니다. 할랄은 아랍어로 '허용된'이라는 뜻의 아랍어로, 이슬람 율법에 따라 사용이 허용된 것 또는 승인된 활동을 의미합니다. '할랄'과 '할람'은 모두 '금지된 것' 또는 '이슬람 율법에 의해 금지된 것'을 의미하며, 코란에서 대조적으로...

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