| ■ 영문 제목 : Global Cold Brew Tea Market 2024 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2030 | |
 | ■ 상품코드 : GIR2406C5855 ■ 조사/발행회사 : Globalinforesearch ■ 발행일 : 2024년 6월 (2025년 또는 2026년) 갱신판이 있습니다. 문의주세요. ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 식품＆음료 |
| Single User (1명 열람용) | USD3,480 ⇒환산￦4,872,000 | 견적의뢰/주문/질문 |
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조사회사 Global Info Research의 최신 조사에 따르면, 세계의 콜드브루 티 시장 규모는 2023년에 XXX백만 달러로 분석되었으며, 검토 기간 동안 xx%의 CAGR로 2030년까지 XXX백만 달러의 재조정된 규모로 성장이 예측됩니다.
Global Info Research 보고서에는 콜드브루 티 산업 체인 동향 개요, 홈, 레스토랑 응용분야 및 선진 및 개발 도상국의 주요 기업의 시장 현황, 콜드브루 티의 최첨단 기술, 특허, 최신 용도 및 시장 동향을 분석했습니다.
지역별로는 주요 지역의 콜드브루 티 시장을 분석합니다. 북미와 유럽은 정부 이니셔티브와 수요자 인식 제고에 힘입어 꾸준한 성장세를 보이고 있습니다. 아시아 태평양, 특히 중국은 탄탄한 내수 수요와 지원 정책, 강력한 제조 기반을 바탕으로 글로벌 콜드브루 티 시장을 주도하고 있습니다.
[주요 특징]
본 보고서는 콜드브루 티 시장에 대한 포괄적인 이해를 제공합니다. 본 보고서는 산업에 대한 전체적인 관점과 개별 구성 요소 및 이해 관계자에 대한 자세한 통찰력을 제공합니다. 본 보고서는 콜드브루 티 산업 내의 시장 역학, 동향, 과제 및 기회를 분석합니다. 또한, 거시적 관점에서 시장을 분석하는 것이 포함됩니다.
시장 규모 및 세분화: 본 보고서는 판매량, 매출 및 종류별 (예 : 병, 티백)의 시장 점유율을 포함한 전체 시장 규모에 대한 데이터를 수집합니다.
산업 분석: 보고서는 정부 정책 및 규제, 기술 발전, 수요자 선호도, 시장 역학 등 광범위한 산업 동향을 분석합니다. 이 분석은 콜드브루 티 시장에 영향을 미치는 주요 동인과 과제를 이해하는데 도움이 됩니다.
지역 분석: 본 보고서에는 지역 또는 국가 단위로 콜드브루 티 시장을 조사하는 것이 포함됩니다. 보고서는 정부 인센티브, 인프라 개발, 경제 상황 및 수요자 행동과 같은 지역 요인을 분석하여 다양한 시장 내의 변화와 기회를 식별합니다.
시장 전망: 보고서는 수집된 데이터와 분석을 통해 콜드브루 티 시장에 대한 미래 전망 및 예측을 다룹니다. 여기에는 시장 성장률 추정, 시장 수요 예측, 새로운 트렌드 파악 등이 포함될 수 있습니다. 본 보고서에는 콜드브루 티에 대한 보다 세분화된 접근 방식도 포함됩니다.
기업 분석: 본 보고서는 콜드브루 티 제조업체, 공급업체 및 기타 관련 업계 플레이어를 다룹니다. 이 분석에는 재무 성과, 시장 포지셔닝, 제품 포트폴리오, 파트너십 및 전략에 대한 조사가 포함됩니다.
수요자 분석: 보고서는 콜드브루 티에 대한 수요자 행동, 선호도 및 태도에 대한 데이터를 다룹니다. 여기에는 설문 조사, 인터뷰 및 응용 분야별 (홈, 레스토랑)의 다양한 수요자 리뷰 및 피드백 분석이 포함될 수 있습니다.
기술 분석: 콜드브루 티과 관련된 특정 기술을 다루는 보고서입니다. 콜드브루 티 분야의 현재 상황 및 잠재적 미래 발전 가능성을 평가합니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 개별 기업, 공급업체 및 수요업체를 분석하여 콜드브루 티 시장의 경쟁 환경에 대한 통찰력을 제공합니다. 이 분석은 시장 점유율, 경쟁 우위 및 업계 플레이어 간의 차별화 가능성을 이해하는 데 도움이 됩니다.
시장 검증: 본 보고서에는 설문 조사, 인터뷰 및 포커스 그룹과 같은 주요 조사를 통해 결과 및 예측을 검증하는 작업이 포함됩니다.
[시장 세분화]
콜드브루 티 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
종류별 시장 세그먼트
– 병, 티백
용도별 시장 세그먼트
– 홈, 레스토랑
주요 대상 기업
– Red Blossom Tea, Evy Tea, Cooper Tea Company, Lock Cha, Tea Château, Borntea, Whittard of Chelsea, Unilever, Té Company Tea, Arbor Teas, Kuang Chuan Dairy, JIN-DA
지역 분석은 다음을 포함합니다.
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 러시아, 이탈리아)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 인도, 동남아시아, 호주)
– 남미 (브라질, 아르헨티나, 콜롬비아)
– 중동 및 아프리카 (사우디아라비아, 아랍에미리트, 이집트, 남아프리카공화국)
본 조사 보고서는 아래 항목으로 구성되어 있습니다.
– 콜드브루 티 제품 범위, 시장 개요, 시장 추정, 주의 사항 및 기준 연도를 설명합니다.
– 2019년부터 2024년까지 콜드브루 티의 가격, 판매량, 매출 및 세계 시장 점유율과 함께 콜드브루 티의 주요 제조업체를 프로파일링합니다.
– 콜드브루 티 경쟁 상황, 판매량, 매출 및 주요 제조업체의 글로벌 시장 점유율이 상세하게 분석 됩니다.
– 콜드브루 티 상세 데이터는 2019년부터 2030년까지 지역별 판매량, 소비금액 및 성장성을 보여주기 위해 지역 레벨로 표시됩니다.
– 2019년부터 2030년까지 판매량 시장 점유율 및 성장률을 종류별, 용도별로 분류합니다.
– 2017년부터 2023년까지 세계 주요 국가의 판매량, 소비금액 및 시장 점유율과 함께 국가 레벨로 판매 데이터를 분류하고, 2025년부터 2030년까지 판매량 및 매출과 함께 지역, 종류 및 용도별로 콜드브루 티 시장 예측을 수행합니다.
– 시장 역학, 성장요인, 저해요인, 동향 및 포터의 다섯 가지 힘 분석.
– 주요 원자재 및 주요 공급 업체, 콜드브루 티의 산업 체인.
– 콜드브루 티 판매 채널, 유통 업체, 고객(수요기업), 조사 결과 및 결론을 설명합니다.
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■ 보고서 목차■ 시장 개요 ■ 제조업체 프로필 Red Blossom Tea Evy Tea Cooper Tea Company ■ 제조업체간 경쟁 환경 ■ 지역별 소비 분석 ■ 종류별 시장 세분화 ■ 용도별 시장 세분화 ■ 북미 ■ 유럽 ■ 아시아 태평양 ■ 남미 ■ 중동 및 아프리카 ■ 시장 역학 ■ 원자재 및 산업 체인 ■ 유통 채널별 출하량 ■ 조사 결과 [그림 목록]- 콜드브루 티 이미지 - 종류별 세계의 콜드브루 티 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 종류별 세계의 콜드브루 티 소비 금액 시장 점유율 - 용도별 세계의 콜드브루 티 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 용도별 세계의 콜드브루 티 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 콜드브루 티 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 세계의 콜드브루 티 소비 금액 및 예측 (2019-2030) - 세계의 콜드브루 티 판매량 (2019-2030) - 세계의 콜드브루 티 평균 가격 (2019-2030) - 2023년 제조업체별 세계의 콜드브루 티 판매량 시장 점유율 - 2023년 제조업체별 세계의 콜드브루 티 소비 금액 시장 점유율 - 2023년 상위 3개 콜드브루 티 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 2023년 상위 6개 콜드브루 티 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 지역별 콜드브루 티 판매량 시장 점유율 - 지역별 콜드브루 티 소비 금액 시장 점유율 - 북미 콜드브루 티 소비 금액 - 유럽 콜드브루 티 소비 금액 - 아시아 태평양 콜드브루 티 소비 금액 - 남미 콜드브루 티 소비 금액 - 중동 및 아프리카 콜드브루 티 소비 금액 - 세계의 종류별 콜드브루 티 판매량 시장 점유율 - 세계의 종류별 콜드브루 티 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 종류별 콜드브루 티 평균 가격 - 세계의 용도별 콜드브루 티 판매량 시장 점유율 - 세계의 용도별 콜드브루 티 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 용도별 콜드브루 티 평균 가격 - 북미 콜드브루 티 종류별 판매량 시장 점유율 - 북미 콜드브루 티 용도별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 콜드브루 티 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 콜드브루 티 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 미국 콜드브루 티 소비 금액 및 성장률 - 캐나다 콜드브루 티 소비 금액 및 성장률 - 멕시코 콜드브루 티 소비 금액 및 성장률 - 유럽 콜드브루 티 종류별 판매량 시장 점유율 - 유럽 콜드브루 티 용도별 판매량 시장 점유율 - 유럽 콜드브루 티 국가별 판매량 시장 점유율 - 유럽 콜드브루 티 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 독일 콜드브루 티 소비 금액 및 성장률 - 프랑스 콜드브루 티 소비 금액 및 성장률 - 영국 콜드브루 티 소비 금액 및 성장률 - 러시아 콜드브루 티 소비 금액 및 성장률 - 이탈리아 콜드브루 티 소비 금액 및 성장률 - 아시아 태평양 콜드브루 티 종류별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 콜드브루 티 용도별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 콜드브루 티 지역별 판매 수량 시장 점유율 - 아시아 태평양 콜드브루 티 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 중국 콜드브루 티 소비 금액 및 성장률 - 일본 콜드브루 티 소비 금액 및 성장률 - 한국 콜드브루 티 소비 금액 및 성장률 - 인도 콜드브루 티 소비 금액 및 성장률 - 동남아시아 콜드브루 티 소비 금액 및 성장률 - 호주 콜드브루 티 소비 금액 및 성장률 - 남미 콜드브루 티 종류별 판매량 시장 점유율 - 남미 콜드브루 티 용도별 판매량 시장 점유율 - 남미 콜드브루 티 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 남미 콜드브루 티 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 브라질 콜드브루 티 소비 금액 및 성장률 - 아르헨티나 콜드브루 티 소비 금액 및 성장률 - 중동 및 아프리카 콜드브루 티 종류별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 콜드브루 티 용도별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 콜드브루 티 지역별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 콜드브루 티 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 터키 콜드브루 티 소비 금액 및 성장률 - 이집트 콜드브루 티 소비 금액 및 성장률 - 사우디 아라비아 콜드브루 티 소비 금액 및 성장률 - 남아프리카 공화국 콜드브루 티 소비 금액 및 성장률 - 콜드브루 티 시장 성장 요인 - 콜드브루 티 시장 제약 요인 - 콜드브루 티 시장 동향 - 포터의 다섯 가지 힘 분석 - 2023년 콜드브루 티의 제조 비용 구조 분석 - 콜드브루 티의 제조 공정 분석 - 콜드브루 티 산업 체인 - 직접 채널 장단점 - 간접 채널 장단점 - 방법론 - 조사 프로세스 및 데이터 소스 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 콜드브루 티(Cold Brew Tea)는 뜨거운 물 대신 차가운 물이나 상온의 물을 사용하여 오랜 시간 동안 차를 우려내는 방식을 의미합니다. 이는 전통적인 방식으로 뜨거운 물을 사용하여 짧은 시간 안에 차를 추출하는 것과는 대조적인 방법입니다. 이 방식을 통해 추출된 차를 콜드브루 티라고 부릅니다. 콜드브루라는 용어 자체는 커피 추출 방식에서 유래되었으나, 차에도 동일하게 적용될 수 있으며 독특한 풍미와 특성을 지닌 음료를 만들어냅니다. 콜드브루 티의 가장 두드러진 특징은 부드러운 맛과 낮은 떫은맛입니다. 뜨거운 물로 차를 우리게 되면 차 잎에 함유된 카테킨, 타닌 등의 성분이 더 많이 추출됩니다. 이러한 성분들은 차에 씁쓸함과 떫은맛을 부여하는 주된 요인입니다. 반면, 차가운 물로 천천히 우려내면 이러한 성분들의 추출량이 상대적으로 적어집니다. 따라서 콜드브루 티는 쓴맛이나 떫은맛이 거의 느껴지지 않고, 차 본연의 섬세하고 달콤한 풍미를 더욱 잘 느낄 수 있습니다. 특히 녹차, 백차, 우롱차와 같이 섬세한 향미를 지닌 차일수록 콜드브루 방식으로 추출했을 때 그 매력이 극대화됩니다. 또한, 콜드브루 티는 수렴성(astringency)이 낮아 목넘김이 매우 부드럽습니다. 이는 차를 마셨을 때 입안에 남는 텁텁함이나 껄끄러움을 최소화시켜 줍니다. 이러한 부드러움은 어린이나 노약자, 혹은 차의 떫은맛에 민감한 사람들에게도 좋은 대안이 될 수 있습니다. 이와 더불어, 콜드브루 티는 뜨거운 물 추출 방식에 비해 카페인 함량이 낮다는 연구 결과도 있습니다. 이는 카페인 섭취를 줄이고자 하는 소비자들에게 매력적인 요소가 될 수 있습니다. 물론 차의 종류와 우리는 시간에 따라 카페인 함량은 달라질 수 있지만, 일반적으로 동일한 양의 차 잎을 사용하더라도 콜드브루 방식이 더 낮은 카페인 함량을 보이는 경향이 있습니다. 콜드브루 티를 만드는 과정은 매우 간단합니다. 특별한 기술이나 도구가 필요한 것은 아닙니다. 기본적인 과정은 다음과 같습니다. 첫째, 원하는 차 잎을 준비합니다. 사용할 차의 종류와 양을 결정하고, 일반적으로 뜨거운 물로 우릴 때보다 조금 더 많은 양의 차 잎을 사용하는 것이 좋습니다. 차 잎의 종류에 따라 물과의 비율을 조절하는 것이 풍미를 결정하는 중요한 요소가 됩니다. 둘째, 차 잎을 용기에 넣고 차가운 물이나 상온의 물을 붓습니다. 물의 온도는 15~25도 정도가 적당하며, 너무 차가운 냉수보다는 약간 미지근한 물이 성분 추출에 더 유리할 수 있다는 의견도 있습니다. 셋째, 용기를 밀봉하여 냉장고나 서늘한 곳에서 6시간에서 12시간 이상 충분히 우려냅니다. 우리 시간을 길게 할수록 차의 맛과 향이 더욱 진하게 우러나지만, 너무 오래 우리면 오히려 잡맛이 생길 수 있으므로 적절한 시간을 찾는 것이 중요합니다. 일반적으로 녹차나 백차는 6~8시간, 우롱차나 홍차는 8~12시간 정도가 적절하다고 알려져 있습니다. 마지막으로, 차 잎을 걸러내면 맛있는 콜드브루 티가 완성됩니다. 이 과정에서 여과망이나 거름망이 필요하며, 요즘에는 콜드브루 티 전용 용기들도 시중에 많이 나와 있어 편리하게 추출할 수 있습니다. 콜드브루 티의 종류는 사용하는 차 잎의 종류에 따라 매우 다양합니다. 가장 대중적으로 알려진 것은 녹차 콜드브루입니다. 섬세하고 산뜻한 녹차의 풍미는 차가운 물에 의해 부드럽게 추출되어 특유의 감칠맛(umami)과 은은한 단맛을 잘 드러냅니다. 백차 콜드브루 역시 꽃향기나 과일향이 돋보이며, 매우 부드럽고 맑은 맛을 선사합니다. 중국의 정산소종이나 대만의 동방미인과 같은 발효도가 높은 홍차나 우롱차도 콜드브루로 만들면 쓴맛이 줄어들고 과일향이나 캐러멜향과 같은 복합적인 풍미가 더욱 살아납니다. 허브차나 과일차의 경우에도 콜드브루 방식으로 추출하면 각 재료 본연의 향긋함과 상큼함이 살아나 더욱 청량감 있는 음료를 즐길 수 있습니다. 예를 들어, 페퍼민트 콜드브루는 시원한 민트 향이 입안 가득 퍼지며, 레몬그라스나 히비스커스 콜드브루는 상큼한 과일 향과 새콤한 맛이 어우러져 갈증 해소에 탁월한 효과를 보입니다. 콜드브루 티의 용도는 매우 다양합니다. 가장 기본적인 용도는 시원하고 부드러운 차 음료로 즐기는 것입니다. 특히 더운 여름철에는 얼음을 넣어 아이스 티로 마시면 갈증을 해소하고 청량감을 느끼기에 좋습니다. 또한, 콜드브루 티는 칵테일이나 에이드의 베이스로 활용될 수 있습니다. 녹차 콜드브루에 라임이나 레몬을 넣고 탄산수를 더하면 상큼한 녹차 에이드가 되고, 홍차 콜드브루에 위스키나 럼을 섞으면 풍부한 풍미의 칵테일을 만들 수 있습니다. 최근에는 건강 음료로서의 활용도도 높아지고 있습니다. 항산화 성분이 풍부한 녹차 콜드브루나 디톡스 효과가 있는 허브 콜드브루는 건강을 생각하는 소비자들에게 인기가 많습니다. 또한, 요리나 베이킹에도 활용될 수 있습니다. 차의 풍미를 더한 시럽을 만들거나, 케이크나 쿠키 반죽에 사용하여 은은한 차 향을 더하는 방식으로도 사용 가능합니다. 예를 들어, 말차 콜드브루를 이용하여 말차 크림을 만들면 부드러운 말차 풍미를 즐길 수 있습니다. 콜드브루 티와 관련된 기술적인 측면을 살펴보면, 추출 시간과 온도, 차 잎의 비율이 가장 중요한 요소입니다. 이러한 요소들을 정밀하게 조절함으로써 원하는 맛과 향을 얻을 수 있습니다. 최근에는 이러한 과정을 자동화하거나 최적화하는 다양한 기술들이 개발되고 있습니다. 예를 들어, 특정 차 잎에 맞춰 최적의 추출 시간과 온도를 제안하는 스마트 기기나 소프트웨어들이 등장하고 있습니다. 또한, 차 잎에서 특정 성분만을 선택적으로 추출하는 기술이나, 추출 시간을 단축하면서도 맛과 향을 최대한 보존하는 기술들도 연구되고 있습니다. 특히, 초음파 추출, 마이크로웨이브 추출과 같은 신기술들은 콜드브루의 장점을 유지하면서도 추출 효율을 높일 수 있는 가능성을 보여주고 있습니다. 이러한 기술의 발전은 콜드브루 티를 더욱 다양하고 편리하게 즐길 수 있도록 만들 것으로 기대됩니다. 마지막으로, 콜드브루 티의 품질을 결정하는 또 다른 중요한 요소는 바로 차 잎 자체의 품질입니다. 신선하고 좋은 품질의 차 잎을 사용하는 것이 콜드브루 티의 맛과 향을 극대화하는 가장 근본적인 방법이라고 할 수 있습니다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 콜드브루 티 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] (코드 : GIR2406C5855) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
| ※본 조사보고서 [세계의 콜드브루 티 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요. |
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