■ 영문 제목 : Vegan Meal Replacement Shake Market, Global Outlook and Forecast 2024-2030 | |
![]() | ■ 상품코드 : MONT2407F55378 ■ 조사/발행회사 : Market Monitor Global ■ 발행일 : 2024년 3월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 소비재/식품 |
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본 조사 보고서는 현재 동향, 시장 역학 및 미래 전망에 초점을 맞춰, 식사 대체 비건 쉐이크 시장에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다. 본 보고서는 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 신흥 시장과 같은 주요 지역을 포함한 전 세계 식사 대체 비건 쉐이크 시장을 대상으로 합니다. 또한 식사 대체 비건 쉐이크의 성장을 주도하는 주요 요인, 업계가 직면한 과제 및 시장 참여자를 위한 잠재적 기회도 기재합니다.
글로벌 식사 대체 비건 쉐이크 시장은 최근 몇 년 동안 환경 문제, 정부 인센티브 및 기술 발전의 증가로 인해 급속한 성장을 목격했습니다. 식사 대체 비건 쉐이크 시장은 채식주의자, 다이어트, 운동선수, 기타를 포함한 다양한 이해 관계자에게 기회를 제공합니다. 민간 부문과 정부 간의 협력은 식사 대체 비건 쉐이크 시장에 대한 지원 정책, 연구 개발 노력 및 투자를 가속화 할 수 있습니다. 또한 증가하는 소비자 수요는 시장 확장의 길을 제시합니다.
글로벌 식사 대체 비건 쉐이크 시장은 2023년에 미화 XXX백만 달러로 조사되었으며 2030년까지 미화 XXX백만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 XXX%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
[주요 특징]
식사 대체 비건 쉐이크 시장에 대한 조사 보고서에는 포괄적인 통찰력을 제공하고 이해 관계자의 의사 결정을 용이하게하는 몇 가지 주요 항목이 포함되어 있습니다.
요약 : 본 보고서는 식사 대체 비건 쉐이크 시장의 주요 결과, 시장 동향 및 주요 통찰력에 대한 개요를 제공합니다.
시장 개요: 본 보고서는 식사 대체 비건 쉐이크 시장의 정의, 역사적 추이, 현재 시장 규모를 포함한 포괄적인 개요를 제공합니다. 종류(예: 단일 공장, 다중 공장), 지역 및 용도별로 시장을 세분화하여 각 세그먼트 내의 주요 동인, 과제 및 기회를 중점적으로 다룹니다.
시장 역학: 본 보고서는 식사 대체 비건 쉐이크 시장의 성장과 발전을 주도하는 시장 역학을 분석합니다. 본 보고서에는 정부 정책 및 규정, 기술 발전, 소비자 동향 및 선호도, 인프라 개발, 업계 협력에 대한 평가가 포함되어 있습니다. 이 분석은 이해 관계자가 식사 대체 비건 쉐이크 시장의 궤적에 영향을 미치는 요인을 이해하는데 도움이됩니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 식사 대체 비건 쉐이크 시장내 경쟁 환경에 대한 심층 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 시장 플레이어의 프로필, 시장 점유율, 전략, 제품 포트폴리오 및 최근 동향이 포함됩니다.
시장 세분화 및 예측: 본 보고서는 종류, 지역 및 용도와 같은 다양한 매개 변수를 기반으로 식사 대체 비건 쉐이크 시장을 세분화합니다. 정량적 데이터 및 분석을 통해 각 세그먼트의 시장 규모와 성장 예측을 제공합니다. 이를 통해 이해 관계자가 성장 기회를 파악하고 정보에 입각한 투자 결정을 내릴 수 있습니다.
기술 동향: 본 보고서는 주요기술의 발전과 새로운 대체품 등 식사 대체 비건 쉐이크 시장을 형성하는 주요 기술 동향을 강조합니다. 이러한 트렌드가 시장 성장, 채택률, 소비자 선호도에 미치는 영향을 분석합니다.
시장 과제와 기회: 본 보고서는 기술적 병목 현상, 비용 제한, 높은 진입 장벽 등 식사 대체 비건 쉐이크 시장이 직면한 주요 과제를 파악하고 분석합니다. 또한 정부 인센티브, 신흥 시장, 이해관계자 간의 협업 등 시장 성장의 기회에 대해서도 강조합니다.
규제 및 정책 분석: 본 보고서는 정부 인센티브, 배출 기준, 인프라 개발 계획 등 식사 대체 비건 쉐이크에 대한 규제 및 정책 환경을 평가합니다. 이러한 정책이 시장 성장에 미치는 영향을 분석하고 향후 규제 동향에 대한 인사이트를 제공합니다.
권장 사항 및 결론: 본 보고서는 소비자, 정책 입안자, 투자자, 인프라 제공업체 등 이해관계자를 위한 실행 가능한 권고 사항으로 마무리합니다. 이러한 권장 사항은 조사 결과를 바탕으로 식사 대체 비건 쉐이크 시장의 주요 과제와 기회를 해결할 수 있습니다.
참고 데이터 및 부록: 보고서에는 분석 및 조사 결과를 입증하기 위한 보조 데이터, 차트, 그래프가 포함되어 있습니다. 또한 데이터 소스, 설문조사, 상세한 시장 예측과 같은 추가 세부 정보가 담긴 부록도 포함되어 있습니다.
[시장 세분화]
식사 대체 비건 쉐이크 시장은 종류별 및 용도별로 세분화됩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
■ 종류별 시장 세그먼트
– 단일 공장, 다중 공장
■ 용도별 시장 세그먼트
– 채식주의자, 다이어트, 운동선수, 기타
■ 지역별 및 국가별 글로벌 식사 대체 비건 쉐이크 시장 점유율, 2023년(%)
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 아시아 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도)
– 남미 (브라질, 아르헨티나)
– 중동 및 아프리카 (터키, 이스라엘, 사우디 아라비아, UAE)
■ 주요 업체
– Kate Farms, Sunwarrior, Your Super, Bulletproof, Garden of Life, Orgain, KOS, OWYN, Soylent, Ample, Ambronite, Oxyfresh, Gnarly, Super Body Fuel, Huel, Vega, abnormal, NGX, Free Soul, Ka’ Chava, Organifi, Unico Nutrition, FUEL10K, Vitally Vegan, MyProtein, Protein Works, USN, Slimfast
[주요 챕터의 개요]
1 장 : 식사 대체 비건 쉐이크의 정의, 시장 개요를 소개
2 장 : 매출 및 판매량을 기준으로한 글로벌 식사 대체 비건 쉐이크 시장 규모
3 장 : 식사 대체 비건 쉐이크 제조업체 경쟁 환경, 가격, 판매량 및 매출 시장 점유율, 최신 동향, M&A 정보 등에 대한 자세한 분석
4 장 : 종류별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
5 장 : 용도별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
6 장 : 지역 및 국가별 식사 대체 비건 쉐이크 판매량. 각 지역 및 주요 국가의 시장 규모와 성장 잠재력에 대한 정량적 분석을 제공. 세계 각국의 시장 개발, 향후 개발 전망, 시장 기회을 소개
7 장 : 주요 업체의 프로필을 제공. 제품 판매, 매출, 가격, 총 마진, 제품 소개, 최근 동향 등 시장 내 주요 업체의 기본 상황을 자세히 소개
8 장 : 지역별 및 국가별 글로벌 식사 대체 비건 쉐이크 시장규모
9 장 : 시장 역학, 시장의 최신 동향, 시장의 추진 요인 및 제한 요인, 업계내 업체가 직면한 과제 및 리스크, 업계의 관련 정책 분석을 소개
10 장 : 산업의 업 스트림 및 다운 스트림을 포함한 산업 체인 분석
11 장 : 보고서의 주요 요점 및 결론
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차1. 조사 및 분석 보고서 소개 2. 글로벌 식사 대체 비건 쉐이크 전체 시장 규모 3. 기업 환경 4. 종류별 시장 분석 5. 용도별 시장 분석 6. 지역별 시장 분석 7. 제조업체 및 브랜드 프로필 Kate Farms, Sunwarrior, Your Super, Bulletproof, Garden of Life, Orgain, KOS, OWYN, Soylent, Ample, Ambronite, Oxyfresh, Gnarly, Super Body Fuel, Huel, Vega, abnormal, NGX, Free Soul, Ka’ Chava, Organifi, Unico Nutrition, FUEL10K, Vitally Vegan, MyProtein, Protein Works, USN, Slimfast Kate Farms Sunwarrior Your Super 8. 글로벌 식사 대체 비건 쉐이크 생산 능력 분석 9. 주요 시장 동향, 기회, 동인 및 제약 요인 10. 식사 대체 비건 쉐이크 공급망 분석 11. 결론 [그림 목록]- 종류별 식사 대체 비건 쉐이크 세그먼트, 2023년 - 용도별 식사 대체 비건 쉐이크 세그먼트, 2023년 - 글로벌 식사 대체 비건 쉐이크 시장 개요, 2023년 - 글로벌 식사 대체 비건 쉐이크 시장 규모: 2023년 VS 2030년 - 글로벌 식사 대체 비건 쉐이크 매출, 2019-2030 - 글로벌 식사 대체 비건 쉐이크 판매량: 2019-2030 - 식사 대체 비건 쉐이크 매출 기준 상위 3개 및 5개 업체 시장 점유율, 2023년 - 글로벌 종류별 식사 대체 비건 쉐이크 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 종류별 식사 대체 비건 쉐이크 매출 시장 점유율 - 글로벌 종류별 식사 대체 비건 쉐이크 판매량 시장 점유율 - 글로벌 종류별 식사 대체 비건 쉐이크 가격 - 글로벌 용도별 식사 대체 비건 쉐이크 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 용도별 식사 대체 비건 쉐이크 매출 시장 점유율 - 글로벌 용도별 식사 대체 비건 쉐이크 판매량 시장 점유율 - 글로벌 용도별 식사 대체 비건 쉐이크 가격 - 지역별 식사 대체 비건 쉐이크 매출, 2023년 VS 2030년 - 지역별 식사 대체 비건 쉐이크 매출 시장 점유율 - 지역별 식사 대체 비건 쉐이크 매출 시장 점유율 - 지역별 식사 대체 비건 쉐이크 판매량 시장 점유율 - 북미 국가별 식사 대체 비건 쉐이크 매출 시장 점유율 - 북미 국가별 식사 대체 비건 쉐이크 판매량 시장 점유율 - 미국 식사 대체 비건 쉐이크 시장규모 - 캐나다 식사 대체 비건 쉐이크 시장규모 - 멕시코 식사 대체 비건 쉐이크 시장규모 - 유럽 국가별 식사 대체 비건 쉐이크 매출 시장 점유율 - 유럽 국가별 식사 대체 비건 쉐이크 판매량 시장 점유율 - 독일 식사 대체 비건 쉐이크 시장규모 - 프랑스 식사 대체 비건 쉐이크 시장규모 - 영국 식사 대체 비건 쉐이크 시장규모 - 이탈리아 식사 대체 비건 쉐이크 시장규모 - 러시아 식사 대체 비건 쉐이크 시장규모 - 아시아 지역별 식사 대체 비건 쉐이크 매출 시장 점유율 - 아시아 지역별 식사 대체 비건 쉐이크 판매량 시장 점유율 - 중국 식사 대체 비건 쉐이크 시장규모 - 일본 식사 대체 비건 쉐이크 시장규모 - 한국 식사 대체 비건 쉐이크 시장규모 - 동남아시아 식사 대체 비건 쉐이크 시장규모 - 인도 식사 대체 비건 쉐이크 시장규모 - 남미 국가별 식사 대체 비건 쉐이크 매출 시장 점유율 - 남미 국가별 식사 대체 비건 쉐이크 판매량 시장 점유율 - 브라질 식사 대체 비건 쉐이크 시장규모 - 아르헨티나 식사 대체 비건 쉐이크 시장규모 - 중동 및 아프리카 국가별 식사 대체 비건 쉐이크 매출 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 국가별 식사 대체 비건 쉐이크 판매량 시장 점유율 - 터키 식사 대체 비건 쉐이크 시장규모 - 이스라엘 식사 대체 비건 쉐이크 시장규모 - 사우디 아라비아 식사 대체 비건 쉐이크 시장규모 - 아랍에미리트 식사 대체 비건 쉐이크 시장규모 - 글로벌 식사 대체 비건 쉐이크 생산 능력 - 지역별 식사 대체 비건 쉐이크 생산량 비중, 2023년 VS 2030년 - 식사 대체 비건 쉐이크 산업 가치 사슬 - 마케팅 채널 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
※참고 정보 식사 대체 비건 쉐이크는 바쁜 현대 사회에서 건강하고 효율적인 식사를 추구하는 사람들에게 유용한 대안으로 떠오르고 있습니다. 이는 동물성 식품을 전혀 사용하지 않고, 식사에 필요한 영양소를 균형 있게 함유하고 있도록 설계된 액상 형태의 식품을 의미합니다. 즉, 단백질, 탄수화물, 지방뿐만 아니라 비타민, 미네랄, 식이섬유 등 우리 몸에 필수적인 다양한 영양소를 간편하게 섭취할 수 있도록 조합한 음료라고 할 수 있습니다. 비건이라는 명칭에서 알 수 있듯이, 유제품, 계란, 꿀 등 동물에서 유래한 모든 성분을 배제하고 식물성 원료만을 사용하여 제조된다는 점이 가장 큰 특징입니다. 이러한 식사 대체 비건 쉐이크는 몇 가지 주목할 만한 특징을 지니고 있습니다. 첫째, 간편성입니다. 현대인들은 시간 부족으로 인해 끼니를 거르거나 부실하게 챙겨 먹는 경우가 많습니다. 식사 대체 쉐이크는 이러한 문제를 해결해 줄 수 있습니다. 미리 준비된 분말이나 액상 형태로 출시되어 물이나 식물성 우유에 타기만 하면 바로 섭취가 가능하며, 휴대가 간편하여 언제 어디서든 식사를 해결할 수 있습니다. 둘째, 영양 균형입니다. 단순히 칼로리만 채우는 것이 아니라, 우리 몸이 필요로 하는 다양한 영양소를 특정 비율에 맞춰 함유하도록 설계되었습니다. 이는 일반적인 식사에서 특정 영양소가 부족하거나 과다하게 섭취되는 것을 방지하고, 전반적인 건강 관리에 도움을 줄 수 있습니다. 셋째, 비건이라는 특성입니다. 동물성 식품 섭취를 지양하는 비건 인구뿐만 아니라, 유당 불내증이 있거나 알레르기가 있는 사람, 혹은 건강상의 이유로 동물성 식품 섭취를 줄이고자 하는 사람들에게도 훌륭한 선택지가 될 수 있습니다. 식물성 원료는 소화가 용이하고 콜레스테롤 함량이 낮다는 장점도 가지고 있습니다. 식사 대체 비건 쉐이크의 종류는 매우 다양하며, 소비자의 니즈와 목적에 따라 선택의 폭이 넓습니다. 가장 기본적인 분류는 맛과 원료에 따른 것입니다. 초콜릿, 바닐라, 딸기, 녹차 등 다양한 맛으로 출시되어 소비자의 기호에 맞게 선택할 수 있으며, 단백질 공급원으로는 완두콩 단백질, 쌀 단백질, 대두 단백질, 귀리 단백질 등이 주로 사용됩니다. 때로는 이들을 혼합하여 아미노산의 질적 균형을 높이기도 합니다. 또한, 특정 영양소 강화 여부에 따라 종류를 나눌 수도 있습니다. 예를 들어, 근육량 증가를 목표로 하는 사람들을 위해서는 단백질 함량을 높인 쉐이크가, 체중 관리를 위한 사람들을 위해서는 식이섬유나 포만감을 주는 성분을 강화한 쉐이크가 출시됩니다. 최근에는 장 건강을 위한 프로바이오틱스를 함유하거나, 집중력 향상을 위한 특정 비타민이나 미네랄을 첨가한 기능성 쉐이크도 등장하고 있습니다. 식사 대체 비건 쉐이크의 용도는 매우 광범위합니다. 가장 대표적인 용도는 식사 대용입니다. 아침 식사를 거르는 대신 빠르게 영양을 채우거나, 점심 식사를 제대로 챙겨 먹기 어려운 바쁜 직장인들의 식사 대용으로 활용될 수 있습니다. 또한, 운동 후 단백질 보충이나 식단 관리를 통한 체중 조절에도 유용하게 사용됩니다. 특정 영양소의 부족을 채우기 위한 건강 보조 식품으로도 사용될 수 있으며, 채식이나 비건 식단을 실천하는 사람들에게는 필수적인 영양소 공급원이 되기도 합니다. 또한, 소화 불량이나 특정 질환으로 인해 일반 식사를 하기 어려운 경우, 부드럽고 소화가 잘 되는 쉐이크 형태로 영양을 공급하는 데에도 사용될 수 있습니다. 이러한 식사 대체 비건 쉐이크의 발전에는 다양한 관련 기술들이 기여하고 있습니다. 첫째, 식품 가공 기술입니다. 식물성 원료로부터 단백질을 효과적으로 추출하고 분리하는 기술, 영양소의 파괴를 최소화하면서도 장기 보존이 가능한 건조 및 혼합 기술 등이 중요합니다. 둘째, 맛과 질감 개선 기술입니다. 식물성 단백질은 때때로 텁텁하거나 비린 맛이 날 수 있는데, 이를 개선하기 위한 향료 개발 및 혼합 기술, 그리고 부드럽고 균일한 질감을 구현하는 에멀젼화 및 안정화 기술이 활용됩니다. 셋째, 영양 설계 및 배합 기술입니다. 우리 몸에 필요한 필수 영양소를 정확한 비율로 함유하도록 설계하는 영양학적 지식과 이를 실제 제품으로 구현하는 배합 기술이 필수적입니다. 넷째, 포장 기술입니다. 쉐이크의 신선도를 유지하고 휴대 및 섭취를 용이하게 하는 다양한 형태의 포장 기술 또한 중요한 역할을 합니다. 최근에는 친환경적인 포장재 사용에 대한 관심도 높아지고 있습니다. 결론적으로, 식사 대체 비건 쉐이크는 단순한 음료를 넘어 현대인의 라이프스타일에 맞춰 진화하는 건강한 식사 솔루션이라고 할 수 있습니다. 비건이라는 윤리적, 건강적 가치를 추구하면서도 바쁜 일상 속에서 영양 불균형 없이 간편하게 식사를 해결하고자 하는 사람들에게 매력적인 선택지를 제공하며, 앞으로도 식품 기술의 발전과 함께 더욱 다양하고 기능적인 형태로 소비자들을 찾아갈 것으로 기대됩니다. |

※본 조사보고서 [글로벌 식사 대체 비건 쉐이크 시장예측 2024-2030] (코드 : MONT2407F55378) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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