| ■ 영문 제목 : Global Microbrewery Equipment Market Growth 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : LPI2407D33595 ■ 조사/발행회사 : LP Information ■ 발행일 : 2024년 5월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 산업기계/건설 |
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LP Information (LPI)사의 최신 조사에 따르면, 글로벌 마이크로브루어리 기계 시장 규모는 2023년에 미화 XXX백만 달러로 산출되었습니다. 다운 스트림 시장의 수요가 증가함에 따라 마이크로브루어리 기계은 조사 대상 기간 동안 XXX%의 CAGR(연평균 성장율)로 2030년까지 미화 XXX백만 달러의 시장규모로 예상됩니다.
본 조사 보고서는 글로벌 마이크로브루어리 기계 시장의 성장 잠재력을 강조합니다. 마이크로브루어리 기계은 향후 시장에서 안정적인 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 그러나 제품 차별화, 비용 절감 및 공급망 최적화는 마이크로브루어리 기계의 광범위한 채택을 위해 여전히 중요합니다. 시장 참여자들은 연구 개발에 투자하고, 전략적 파트너십을 구축하고, 진화하는 소비자 선호도에 맞춰 제품을 제공함으로써 마이크로브루어리 기계 시장이 제공하는 막대한 기회를 활용해야 합니다.
[주요 특징]
마이크로브루어리 기계 시장에 대한 보고서는 다양한 측면을 반영하고 업계에 대한 소중한 통찰력을 제공합니다.
시장 규모 및 성장: 본 조사 보고서는 마이크로브루어리 기계 시장의 현재 규모와 성장에 대한 개요를 제공합니다. 여기에는 과거 데이터, 유형별 시장 세분화 (예 : 발효 시스템, 매싱 시스템, 냉각 시스템, 여과 시스템, 기타) 및 지역 분류가 포함될 수 있습니다.
시장 동인 및 과제: 본 보고서는 정부 규제, 환경 문제, 기술 발전 및 소비자 선호도 변화와 같은 마이크로브루어리 기계 시장의 성장을 주도하는 요인을 식별하고 분석 할 수 있습니다. 또한 인프라 제한, 범위 불안, 높은 초기 비용 등 업계가 직면한 과제를 강조할 수 있습니다.
경쟁 환경: 본 조사 보고서는 마이크로브루어리 기계 시장 내 경쟁 환경에 대한 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 업체의 프로필, 시장 점유율, 전략 및 제공 제품이 포함됩니다. 본 보고서는 또한 신흥 플레이어와 시장에 대한 잠재적 영향을 강조할 수 있습니다.
기술 개발: 본 조사 보고서는 마이크로브루어리 기계 산업의 최신 기술 개발에 대해 자세히 살펴볼 수 있습니다. 여기에는 마이크로브루어리 기계 기술의 발전, 마이크로브루어리 기계 신규 진입자, 마이크로브루어리 기계 신규 투자, 그리고 마이크로브루어리 기계의 미래를 형성하는 기타 혁신이 포함됩니다.
다운스트림 고객 선호도: 본 보고서는 마이크로브루어리 기계 시장의 고객 구매 행동 및 채택 동향을 조명할 수 있습니다. 여기에는 고객의 구매 결정에 영향을 미치는 요인, 마이크로브루어리 기계 제품에 대한 선호도가 포함됩니다.
정부 정책 및 인센티브: 본 조사 보고서는 정부 정책 및 인센티브가 마이크로브루어리 기계 시장에 미치는 영향을 분석합니다. 여기에는 규제 프레임워크, 보조금, 세금 인센티브 및 마이크로브루어리 기계 시장을 촉진하기위한 기타 조치에 대한 평가가 포함될 수 있습니다. 본 보고서는 또한 이러한 정책이 시장 성장을 촉진하는데 미치는 효과도 분석합니다.
환경 영향 및 지속 가능성: 조사 보고서는 마이크로브루어리 기계 시장의 환경 영향 및 지속 가능성 측면을 분석합니다.
시장 예측 및 미래 전망: 수행된 분석을 기반으로 본 조사 보고서는 마이크로브루어리 기계 산업에 대한 시장 예측 및 전망을 제공합니다. 여기에는 시장 규모, 성장률, 지역 동향, 기술 발전 및 정책 개발에 대한 예측이 포함됩니다.
권장 사항 및 기회: 본 보고서는 업계 이해 관계자, 정책 입안자, 투자자를 위한 권장 사항으로 마무리됩니다. 본 보고서는 시장 참여자들이 새로운 트렌드를 활용하고, 도전 과제를 극복하며, 마이크로브루어리 기계 시장의 성장과 발전에 기여할 수 있는 잠재적 기회를 강조합니다.
[시장 세분화]
마이크로브루어리 기계 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 수량 및 금액 측면에서 제공합니다.
*** 종류별 세분화 ***
발효 시스템, 매싱 시스템, 냉각 시스템, 여과 시스템, 기타
*** 용도별 세분화 ***
소규모 양조장, 샤토, 기타
본 보고서는 또한 시장을 지역별로 분류합니다:
– 미주 (미국, 캐나다, 멕시코, 브라질)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도, 호주)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 중동 및 아프리카 (이집트, 남아프리카 공화국, 이스라엘, 터키, GCC 국가)
아래 프로파일링 대상 기업은 주요 전문가로부터 수집한 정보를 바탕으로 해당 기업의 서비스 범위, 제품 포트폴리오, 시장 점유율을 분석하여 선정되었습니다.
Czech Minibreweries, Brauhaus Technik, Vigo, American Beer Equipment, BrauKon, Portland Kettle Works, Specific Mechanical Systems, JV Northwest, Malt Handling, Mckenna Boiler Works
[본 보고서에서 다루는 주요 질문]
– 글로벌 마이크로브루어리 기계 시장의 향후 10년 전망은 어떻게 될까요?
– 전 세계 및 지역별 마이크로브루어리 기계 시장 성장을 주도하는 요인은 무엇입니까?
– 시장과 지역별로 가장 빠르게 성장할 것으로 예상되는 분야는 무엇인가요?
– 최종 시장 규모에 따라 마이크로브루어리 기계 시장 기회는 어떻게 다른가요?
– 마이크로브루어리 기계은 종류, 용도를 어떻게 분류합니까?
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■ 보고서 목차■ 보고서의 범위 ■ 보고서의 요약 ■ 기업별 세계 마이크로브루어리 기계 시장분석 ■ 지역별 마이크로브루어리 기계에 대한 추이 분석 ■ 미주 시장 ■ 아시아 태평양 시장 ■ 유럽 시장 ■ 중동 및 아프리카 시장 ■ 시장 동인, 도전 과제 및 동향 ■ 제조 비용 구조 분석 ■ 마케팅, 유통업체 및 고객 ■ 지역별 마이크로브루어리 기계 시장 예측 ■ 주요 기업 분석 Czech Minibreweries, Brauhaus Technik, Vigo, American Beer Equipment, BrauKon, Portland Kettle Works, Specific Mechanical Systems, JV Northwest, Malt Handling, Mckenna Boiler Works – Czech Minibreweries – Brauhaus Technik – Vigo ■ 조사 결과 및 결론 [그림 목록]마이크로브루어리 기계 이미지 마이크로브루어리 기계 판매량 성장률 (2019-2030) 글로벌 마이크로브루어리 기계 매출 성장률 (2019-2030) 지역별 마이크로브루어리 기계 매출 (2019, 2023 및 2030) 글로벌 종류별 마이크로브루어리 기계 판매량 시장 점유율 2023 글로벌 종류별 마이크로브루어리 기계 매출 시장 점유율 (2019-2024) 글로벌 용도별 마이크로브루어리 기계 판매량 시장 점유율 2023 글로벌 용도별 마이크로브루어리 기계 매출 시장 점유율 기업별 마이크로브루어리 기계 판매량 시장 2023 기업별 글로벌 마이크로브루어리 기계 판매량 시장 점유율 2023 기업별 마이크로브루어리 기계 매출 시장 2023 기업별 글로벌 마이크로브루어리 기계 매출 시장 점유율 2023 지역별 글로벌 마이크로브루어리 기계 판매량 시장 점유율 (2019-2024) 글로벌 마이크로브루어리 기계 매출 시장 점유율 2023 미주 마이크로브루어리 기계 판매량 (2019-2024) 미주 마이크로브루어리 기계 매출 (2019-2024) 아시아 태평양 마이크로브루어리 기계 판매량 (2019-2024) 아시아 태평양 마이크로브루어리 기계 매출 (2019-2024) 유럽 마이크로브루어리 기계 판매량 (2019-2024) 유럽 마이크로브루어리 기계 매출 (2019-2024) 중동 및 아프리카 마이크로브루어리 기계 판매량 (2019-2024) 중동 및 아프리카 마이크로브루어리 기계 매출 (2019-2024) 미국 마이크로브루어리 기계 시장규모 (2019-2024) 캐나다 마이크로브루어리 기계 시장규모 (2019-2024) 멕시코 마이크로브루어리 기계 시장규모 (2019-2024) 브라질 마이크로브루어리 기계 시장규모 (2019-2024) 중국 마이크로브루어리 기계 시장규모 (2019-2024) 일본 마이크로브루어리 기계 시장규모 (2019-2024) 한국 마이크로브루어리 기계 시장규모 (2019-2024) 동남아시아 마이크로브루어리 기계 시장규모 (2019-2024) 인도 마이크로브루어리 기계 시장규모 (2019-2024) 호주 마이크로브루어리 기계 시장규모 (2019-2024) 독일 마이크로브루어리 기계 시장규모 (2019-2024) 프랑스 마이크로브루어리 기계 시장규모 (2019-2024) 영국 마이크로브루어리 기계 시장규모 (2019-2024) 이탈리아 마이크로브루어리 기계 시장규모 (2019-2024) 러시아 마이크로브루어리 기계 시장규모 (2019-2024) 이집트 마이크로브루어리 기계 시장규모 (2019-2024) 남아프리카 마이크로브루어리 기계 시장규모 (2019-2024) 이스라엘 마이크로브루어리 기계 시장규모 (2019-2024) 터키 마이크로브루어리 기계 시장규모 (2019-2024) GCC 국가 마이크로브루어리 기계 시장규모 (2019-2024) 마이크로브루어리 기계의 제조 원가 구조 분석 마이크로브루어리 기계의 제조 공정 분석 마이크로브루어리 기계의 산업 체인 구조 마이크로브루어리 기계의 유통 채널 글로벌 지역별 마이크로브루어리 기계 판매량 시장 전망 (2025-2030) 글로벌 지역별 마이크로브루어리 기계 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 종류별 마이크로브루어리 기계 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 종류별 마이크로브루어리 기계 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 용도별 마이크로브루어리 기계 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 용도별 마이크로브루어리 기계 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 ## 마이크로브루어리 기계의 모든 것 마이크로브루어리 기계는 소규모 양조장에서 맥주를 생산하기 위해 사용되는 모든 설비와 장치를 통칭하는 용어입니다. 단순히 맥주를 만드는 도구를 넘어, 양조 과정 전반의 효율성과 품질을 결정짓는 핵심적인 요소라 할 수 있습니다. 1980년대 미국에서 크래프트 맥주 문화가 태동하면서 등장하기 시작한 이래, 전 세계적으로 홈브루잉의 대중화와 함께 그 수요가 꾸준히 증가하고 있습니다. 마이크로브루어리 기계의 가장 큰 특징은 그 규모와 유연성에 있습니다. 대규모 산업 양조장과는 달리, 수십 리터에서 수천 리터 단위의 소량 생산에 최적화되어 있습니다. 이는 실험적이고 다양한 종류의 맥주를 소량으로 생산하여 소비자의 취향을 만족시키고자 하는 마이크로브루어리 사업의 특성과 밀접하게 연결됩니다. 또한, 설치 공간의 제약이 비교적 적어 도심 속이나 소규모 상점에서도 양조 시설을 갖추는 것이 가능하게 합니다. 현대의 마이크로브루어리 기계는 자동화 및 스마트 기술이 접목되어 조작의 편리성과 생산의 정밀성을 높이는 방향으로 발전하고 있습니다. 이러한 특징 덕분에 개인적인 취미로 맥주를 만드는 홈브루어부터 전문적인 소규모 양조장 운영자까지 폭넓은 사용자층을 확보하고 있습니다. 마이크로브루어리 기계는 맥주 제조 과정을 크게 네 가지 단계로 나누어 각각에 필요한 장비들로 구성됩니다. 첫째, **당화(Mashing)** 과정에 사용되는 기계들입니다. 맥아(Malt)를 끓는 물과 혼합하여 전분을 당으로 분해하는 과정으로, 이 당이 효모에 의해 알코올로 발효됩니다. 주로 **매쉬 튜(Mash Tun)**와 **라우터 툰(Lauter Tun)**, 그리고 경우에 따라 이 두 가지 기능을 통합한 **매쉬/라우터 툰(Mash/Lauter Tun)**이 사용됩니다. 매쉬 툰은 맥아와 물을 혼합하여 효소가 작용할 수 있는 최적의 온도를 유지하는 역할을 하며, 라우터 툰은 분해된 당을 맥아 찌꺼기에서 분리하여 다음 단계로 보내는 여과 과정을 담당합니다. 이 과정의 효율성과 정확성은 맥주의 품질을 좌우하는 중요한 요소이므로, 온도 조절 기능과 균일한 교반 기능이 중요하게 고려됩니다. 둘째, **끓임(Boiling)** 과정에 사용되는 기계입니다. 당화 과정을 거쳐 생성된 단물(Wort)을 끓여 소독하고, 홉(Hop)을 첨가하여 맥주의 쓴맛, 향, 보존성을 부여하는 단계입니다. 주로 **브루 케틀(Brew Kettle)** 또는 **보일링 케틀(Boiling Kettle)**이라고 불리는 대형 솥이 사용됩니다. 이 솥은 강력한 열원을 통해 맥아즙을 효율적으로 끓이고, 증기를 효과적으로 배출할 수 있도록 설계되어야 합니다. 맥아즙을 끓이는 동안 홉을 언제, 어떤 종류로 첨가하느냐에 따라 맥주의 풍미가 크게 달라지므로, 이 과정에서의 정밀한 제어가 중요합니다. 셋째, **발효(Fermentation)** 과정에 사용되는 기계입니다. 끓임 과정을 마친 맥아즙을 냉각시킨 후 효모(Yeast)를 첨가하여 당을 알코올과 이산화탄소로 전환시키는 단계입니다. 이 과정을 담당하는 기계는 **발효조(Fermenter)** 또는 **유니 탱크(Uni-Tank)**라고 불립니다. 현대의 마이크로브루어리에서는 온도 조절 및 압력 제어가 가능한 스테인리스 스틸 재질의 원뿔형 발효조가 주로 사용됩니다. 원뿔 하단은 효모 찌꺼기나 불순물을 쉽게 제거할 수 있도록 설계되어 있으며, 상단에는 압력을 조절하고 이산화탄소를 배출할 수 있는 장치가 마련되어 있습니다. 발효 과정의 온도와 시간은 맥주의 종류와 풍미에 결정적인 영향을 미치므로, 정밀한 온도 제어 시스템이 필수적입니다. 넷째, **숙성(Conditioning)** 및 **포장(Packaging)** 과정에 사용되는 기계들입니다. 발효가 완료된 맥주를 추가적으로 숙성시키거나 탄산을 첨가하고, 병이나 케그(Keg)에 담는 과정입니다. 숙성에는 **숙성 탱크(Conditioning Tank)** 또는 **브라이트 탱크(Bright Tank)**가 사용될 수 있습니다. 이곳에서 맥주는 추가적인 풍미를 발전시키고 맑아지며, 탄산화 과정을 거치기도 합니다. 이후 최종적으로 **병입기(Bottle Filler)** 또는 **케그 충진기(Keg Filler)**를 사용하여 맥주를 용기에 담습니다. 이 외에도 맥주를 여과하는 **여과기(Filter)**, 소독하는 **살균기(Pasteurizer)**, 그리고 설비 세척을 위한 **CIP(Cleaning-In-Place) 시스템** 등도 마이크로브루어리 기계에 포함됩니다. 이러한 기본적인 장비들 외에도 마이크로브루어리 기계는 양조의 효율성과 편의성을 높이는 다양한 관련 기술과 연계됩니다. 예를 들어, 자동화된 온도 및 시간 제어 시스템은 반복적인 작업을 줄이고 일관된 품질을 유지하는 데 도움을 줍니다. 또한, 최신 공정 제어 소프트웨어는 양조 과정을 실시간으로 모니터링하고 데이터를 기록하여 향후 개선에 활용할 수 있도록 지원합니다. 최근에는 에너지 효율성을 높이기 위한 혁신적인 디자인과 재료의 사용도 주목받고 있습니다. 마이크로브루어리 기계의 용도는 명확하게 소규모 양조장의 맥주 생산에 국한됩니다. 하지만 그 안에서도 홈브루어들이 취미로 맥주를 만드는 용도부터, 소규모 펍에서 직접 맥주를 생산하여 판매하는 용도, 그리고 개성 있는 수제 맥주를 전문적으로 생산하여 유통하는 용도까지 다양하게 활용됩니다. 최근에는 교육 기관이나 연구소에서도 맥주 제조 기술을 가르치거나 연구하기 위한 목적으로 마이크로브루어리 기계를 도입하는 사례도 늘고 있습니다. 마이크로브루어리 기계의 선택은 양조하고자 하는 맥주의 종류, 생산량, 예산, 그리고 운영자의 숙련도 등 다양한 요소를 종합적으로 고려하여 결정해야 합니다. 초기 투자 비용이 만만치 않지만, 장기적으로는 직접 생산함으로써 발생하는 경제적 이익과 소비자들에게 신선하고 독창적인 맥주를 제공할 수 있다는 장점이 있습니다. 또한, 끊임없이 발전하는 양조 기술과 트렌드를 반영하여 최적의 기계를 선택하고 활용하는 것이 성공적인 마이크로브루어리 운영의 핵심이라고 할 수 있습니다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 마이크로브루어리 기계 시장 2024-2030] (코드 : LPI2407D33595) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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