| ■ 영문 제목 : Tuna Processing Equipment Market, Global Outlook and Forecast 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : MONT2407F53799 ■ 조사/발행회사 : Market Monitor Global ■ 발행일 : 2024년 3월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 산업기계/건설 |
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본 조사 보고서는 현재 동향, 시장 역학 및 미래 전망에 초점을 맞춰, 참치 가공 장비 시장에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다. 본 보고서는 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 신흥 시장과 같은 주요 지역을 포함한 전 세계 참치 가공 장비 시장을 대상으로 합니다. 또한 참치 가공 장비의 성장을 주도하는 주요 요인, 업계가 직면한 과제 및 시장 참여자를 위한 잠재적 기회도 기재합니다.
글로벌 참치 가공 장비 시장은 최근 몇 년 동안 환경 문제, 정부 인센티브 및 기술 발전의 증가로 인해 급속한 성장을 목격했습니다. 참치 가공 장비 시장은 가정, 상업를 포함한 다양한 이해 관계자에게 기회를 제공합니다. 민간 부문과 정부 간의 협력은 참치 가공 장비 시장에 대한 지원 정책, 연구 개발 노력 및 투자를 가속화 할 수 있습니다. 또한 증가하는 소비자 수요는 시장 확장의 길을 제시합니다.
글로벌 참치 가공 장비 시장은 2023년에 미화 XXX백만 달러로 조사되었으며 2030년까지 미화 XXX백만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 XXX%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
[주요 특징]
참치 가공 장비 시장에 대한 조사 보고서에는 포괄적인 통찰력을 제공하고 이해 관계자의 의사 결정을 용이하게하는 몇 가지 주요 항목이 포함되어 있습니다.
요약 : 본 보고서는 참치 가공 장비 시장의 주요 결과, 시장 동향 및 주요 통찰력에 대한 개요를 제공합니다.
시장 개요: 본 보고서는 참치 가공 장비 시장의 정의, 역사적 추이, 현재 시장 규모를 포함한 포괄적인 개요를 제공합니다. 종류(예: 자동 가공기계, 반자동 가공기계), 지역 및 용도별로 시장을 세분화하여 각 세그먼트 내의 주요 동인, 과제 및 기회를 중점적으로 다룹니다.
시장 역학: 본 보고서는 참치 가공 장비 시장의 성장과 발전을 주도하는 시장 역학을 분석합니다. 본 보고서에는 정부 정책 및 규정, 기술 발전, 소비자 동향 및 선호도, 인프라 개발, 업계 협력에 대한 평가가 포함되어 있습니다. 이 분석은 이해 관계자가 참치 가공 장비 시장의 궤적에 영향을 미치는 요인을 이해하는데 도움이됩니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 참치 가공 장비 시장내 경쟁 환경에 대한 심층 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 시장 플레이어의 프로필, 시장 점유율, 전략, 제품 포트폴리오 및 최근 동향이 포함됩니다.
시장 세분화 및 예측: 본 보고서는 종류, 지역 및 용도와 같은 다양한 매개 변수를 기반으로 참치 가공 장비 시장을 세분화합니다. 정량적 데이터 및 분석을 통해 각 세그먼트의 시장 규모와 성장 예측을 제공합니다. 이를 통해 이해 관계자가 성장 기회를 파악하고 정보에 입각한 투자 결정을 내릴 수 있습니다.
기술 동향: 본 보고서는 주요기술의 발전과 새로운 대체품 등 참치 가공 장비 시장을 형성하는 주요 기술 동향을 강조합니다. 이러한 트렌드가 시장 성장, 채택률, 소비자 선호도에 미치는 영향을 분석합니다.
시장 과제와 기회: 본 보고서는 기술적 병목 현상, 비용 제한, 높은 진입 장벽 등 참치 가공 장비 시장이 직면한 주요 과제를 파악하고 분석합니다. 또한 정부 인센티브, 신흥 시장, 이해관계자 간의 협업 등 시장 성장의 기회에 대해서도 강조합니다.
규제 및 정책 분석: 본 보고서는 정부 인센티브, 배출 기준, 인프라 개발 계획 등 참치 가공 장비에 대한 규제 및 정책 환경을 평가합니다. 이러한 정책이 시장 성장에 미치는 영향을 분석하고 향후 규제 동향에 대한 인사이트를 제공합니다.
권장 사항 및 결론: 본 보고서는 소비자, 정책 입안자, 투자자, 인프라 제공업체 등 이해관계자를 위한 실행 가능한 권고 사항으로 마무리합니다. 이러한 권장 사항은 조사 결과를 바탕으로 참치 가공 장비 시장의 주요 과제와 기회를 해결할 수 있습니다.
참고 데이터 및 부록: 보고서에는 분석 및 조사 결과를 입증하기 위한 보조 데이터, 차트, 그래프가 포함되어 있습니다. 또한 데이터 소스, 설문조사, 상세한 시장 예측과 같은 추가 세부 정보가 담긴 부록도 포함되어 있습니다.
[시장 세분화]
참치 가공 장비 시장은 종류별 및 용도별로 세분화됩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
■ 종류별 시장 세그먼트
– 자동 가공기계, 반자동 가공기계
■ 용도별 시장 세그먼트
– 가정, 상업
■ 지역별 및 국가별 글로벌 참치 가공 장비 시장 점유율, 2023년(%)
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 아시아 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도)
– 남미 (브라질, 아르헨티나)
– 중동 및 아프리카 (터키, 이스라엘, 사우디 아라비아, UAE)
■ 주요 업체
– JBT,Cabinplant,Hermasa,Arroyabe,Kangbeite Packaging,Fishbam,Marlen,Akiyama Machinery,Seafood TIP,Allma,MTC Food Equipment,KM Fish Machinery
[주요 챕터의 개요]
1 장 : 참치 가공 장비의 정의, 시장 개요를 소개
2 장 : 매출 및 판매량을 기준으로한 글로벌 참치 가공 장비 시장 규모
3 장 : 참치 가공 장비 제조업체 경쟁 환경, 가격, 판매량 및 매출 시장 점유율, 최신 동향, M&A 정보 등에 대한 자세한 분석
4 장 : 종류별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
5 장 : 용도별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
6 장 : 지역 및 국가별 참치 가공 장비 판매량. 각 지역 및 주요 국가의 시장 규모와 성장 잠재력에 대한 정량적 분석을 제공. 세계 각국의 시장 개발, 향후 개발 전망, 시장 기회을 소개
7 장 : 주요 업체의 프로필을 제공. 제품 판매, 매출, 가격, 총 마진, 제품 소개, 최근 동향 등 시장 내 주요 업체의 기본 상황을 자세히 소개
8 장 : 지역별 및 국가별 글로벌 참치 가공 장비 시장규모
9 장 : 시장 역학, 시장의 최신 동향, 시장의 추진 요인 및 제한 요인, 업계내 업체가 직면한 과제 및 리스크, 업계의 관련 정책 분석을 소개
10 장 : 산업의 업 스트림 및 다운 스트림을 포함한 산업 체인 분석
11 장 : 보고서의 주요 요점 및 결론
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■ 보고서 목차1. 조사 및 분석 보고서 소개 2. 글로벌 참치 가공 장비 전체 시장 규모 3. 기업 환경 4. 종류별 시장 분석 5. 용도별 시장 분석 6. 지역별 시장 분석 7. 제조업체 및 브랜드 프로필 JBT,Cabinplant,Hermasa,Arroyabe,Kangbeite Packaging,Fishbam,Marlen,Akiyama Machinery,Seafood TIP,Allma,MTC Food Equipment,KM Fish Machinery JBT Cabinplant Hermasa 8. 글로벌 참치 가공 장비 생산 능력 분석 9. 주요 시장 동향, 기회, 동인 및 제약 요인 10. 참치 가공 장비 공급망 분석 11. 결론 [그림 목록]- 종류별 참치 가공 장비 세그먼트, 2023년 - 용도별 참치 가공 장비 세그먼트, 2023년 - 글로벌 참치 가공 장비 시장 개요, 2023년 - 글로벌 참치 가공 장비 시장 규모: 2023년 VS 2030년 - 글로벌 참치 가공 장비 매출, 2019-2030 - 글로벌 참치 가공 장비 판매량: 2019-2030 - 참치 가공 장비 매출 기준 상위 3개 및 5개 업체 시장 점유율, 2023년 - 글로벌 종류별 참치 가공 장비 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 종류별 참치 가공 장비 매출 시장 점유율 - 글로벌 종류별 참치 가공 장비 판매량 시장 점유율 - 글로벌 종류별 참치 가공 장비 가격 - 글로벌 용도별 참치 가공 장비 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 용도별 참치 가공 장비 매출 시장 점유율 - 글로벌 용도별 참치 가공 장비 판매량 시장 점유율 - 글로벌 용도별 참치 가공 장비 가격 - 지역별 참치 가공 장비 매출, 2023년 VS 2030년 - 지역별 참치 가공 장비 매출 시장 점유율 - 지역별 참치 가공 장비 매출 시장 점유율 - 지역별 참치 가공 장비 판매량 시장 점유율 - 북미 국가별 참치 가공 장비 매출 시장 점유율 - 북미 국가별 참치 가공 장비 판매량 시장 점유율 - 미국 참치 가공 장비 시장규모 - 캐나다 참치 가공 장비 시장규모 - 멕시코 참치 가공 장비 시장규모 - 유럽 국가별 참치 가공 장비 매출 시장 점유율 - 유럽 국가별 참치 가공 장비 판매량 시장 점유율 - 독일 참치 가공 장비 시장규모 - 프랑스 참치 가공 장비 시장규모 - 영국 참치 가공 장비 시장규모 - 이탈리아 참치 가공 장비 시장규모 - 러시아 참치 가공 장비 시장규모 - 아시아 지역별 참치 가공 장비 매출 시장 점유율 - 아시아 지역별 참치 가공 장비 판매량 시장 점유율 - 중국 참치 가공 장비 시장규모 - 일본 참치 가공 장비 시장규모 - 한국 참치 가공 장비 시장규모 - 동남아시아 참치 가공 장비 시장규모 - 인도 참치 가공 장비 시장규모 - 남미 국가별 참치 가공 장비 매출 시장 점유율 - 남미 국가별 참치 가공 장비 판매량 시장 점유율 - 브라질 참치 가공 장비 시장규모 - 아르헨티나 참치 가공 장비 시장규모 - 중동 및 아프리카 국가별 참치 가공 장비 매출 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 국가별 참치 가공 장비 판매량 시장 점유율 - 터키 참치 가공 장비 시장규모 - 이스라엘 참치 가공 장비 시장규모 - 사우디 아라비아 참치 가공 장비 시장규모 - 아랍에미리트 참치 가공 장비 시장규모 - 글로벌 참치 가공 장비 생산 능력 - 지역별 참치 가공 장비 생산량 비중, 2023년 VS 2030년 - 참치 가공 장비 산업 가치 사슬 - 마케팅 채널 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 참치 가공 장비는 신선한 참치를 식품으로 만들기 위한 일련의 과정을 효율적이고 위생적으로 수행하기 위해 사용되는 기계 및 설비를 총칭합니다. 이 장비들은 참치의 품질을 유지하고 소비자의 요구에 맞는 다양한 형태의 제품을 생산하는 데 필수적인 역할을 합니다. 참치 가공은 일반적으로 포획 후 신속한 냉각, 해체, 가공, 포장 및 보관 단계를 거치며, 각 단계마다 특화된 장비가 활용됩니다. 참치 가공 장비의 가장 기본적인 특징은 위생과 안전을 최우선으로 한다는 점입니다. 식품 가공 과정에서 발생할 수 있는 미생물 오염을 최소화하기 위해 스테인리스 스틸과 같이 내부식성이 뛰어나고 세척이 용이한 재질로 만들어집니다. 또한, 작업자의 안전을 고려하여 칼날이나 회전 부위에는 안전 장치가 설치되어 있으며, 국제적인 식품 안전 기준(예: HACCP)을 충족하도록 설계됩니다. 자동화 수준 또한 중요한 특징인데, 인력 의존도를 줄이고 생산성을 향상시키기 위해 많은 공정이 자동화되어 있습니다. 이는 균일한 품질의 제품을 대량 생산하는 데 기여하며, 숙련된 작업자의 숙련도에 따른 편차를 줄여줍니다. 더불어, 참치의 신선도를 최대한 유지하기 위해 저온 환경에서 작동하거나 냉각 기능을 갖춘 장비들이 많습니다. 참치 가공 장비의 종류는 매우 다양하며, 가공 공정별로 세분화될 수 있습니다. 먼저, 포획 직후 참치를 급속 냉각하기 위한 **냉각 장비**가 있습니다. 여기에는 일반적으로 **냉동 터널(Freezing Tunnel)**이나 **침지 냉각기(Immersion Chiller)**가 사용됩니다. 급속 냉각은 참치 내부의 효소 활성을 억제하고 미생물 증식을 막아 신선도를 최적의 상태로 유지하는 데 결정적인 역할을 합니다. 다음으로, 해체 및 전처리를 위한 장비들이 있습니다. 참치의 크기와 형태에 따라 다양한 **절단 장비**가 사용됩니다. 예를 들어, **자동 참치 절단기(Automatic Tuna Slicer)**는 참치 원물을 일정한 두께로 슬라이스하여 회나 초밥용으로 준비하는 데 사용됩니다. 또한, 껍질이나 뼈를 제거하기 위한 **기계식 껍질 제거기(Mechanical Peeler)**나 **뼈 제거기(Bone Remover)**도 활용될 수 있습니다. 생산되는 제품의 형태에 따라 더욱 특화된 장비들이 있습니다. 통조림 참치 생산을 위해서는 참치를 적절한 크기로 절단하고, 내부 장기를 제거하며, 세척하는 일련의 과정이 필요합니다. 이를 위해 **분쇄기(Grinder)**나 **자동 내장 제거기(Automatic Eviscerator)** 등이 사용될 수 있습니다. 또한, 기름을 제거하거나 뼈를 분리하기 위한 **탈수기(Dehydrator)**나 **체(Sieve)** 등도 활용됩니다. 연육(canned meat) 형태로 가공되는 경우, 참치를 일정 크기의 조각으로 분쇄하고 혼합하는 **혼합기(Mixer)**나 **연육기(Meat Processor)**가 필요합니다. 이러한 장비들은 균일한 질감과 맛을 가진 제품을 만드는 데 기여합니다. 참치 가공의 또 다른 중요한 부분은 가열 및 살균입니다. 통조림 제품의 경우, 내용물을 용기에 충진한 후 **살균기(Sterilizer)**를 통과하여 미생물을 사멸시키고 제품의 보존성을 높입니다. 고온 고압 환경에서 작동하는 **레토르트 살균기(Retort Sterilizer)**가 주로 사용됩니다. 이후, 제품의 품질을 유지하고 외부 환경으로부터 보호하기 위한 포장 과정이 이어집니다. **통조림 충진기(Can Filler)**, **밀봉기(Sealer)**, 그리고 최종 제품을 박스에 담는 **자동 포장기(Automatic Packaging Machine)** 등이 사용됩니다. 최근에는 소비자들의 편의성을 높이기 위해 즉석밥이나 샐러드 등 다양한 형태의 캔이나 파우치 포장 장비들도 참치 가공에 적용되고 있습니다. 참치 가공 장비와 관련된 기술은 지속적으로 발전하고 있습니다. 우선, **자동화 및 로봇 기술**의 도입은 작업 효율성을 극대화하고 인력 비용을 절감하는 데 중요한 역할을 합니다. 로봇 팔을 이용한 참치 절단, 분류, 포장 등은 정밀하고 일관된 작업을 수행할 수 있게 합니다. 또한, **센서 기술**의 발전은 참치의 신선도나 품질을 실시간으로 측정하고, 불량품을 선별하는 데 활용될 수 있습니다. 예를 들어, 비전 센서를 이용하여 참치의 색상이나 형태를 분석하거나, 온도 센서를 이용하여 냉장 유통 과정을 관리할 수 있습니다. **친환경 및 에너지 효율 기술** 또한 중요한 관심사입니다. 참치 가공 과정에서 발생하는 폐수나 폐기물을 효과적으로 처리하고, 에너지 소비를 줄이기 위한 장비들이 개발되고 있습니다. 저온 살균 기술이나 에너지 회수 시스템 등을 적용하여 생산 단가를 낮추고 환경 부담을 줄이는 노력이 이루어지고 있습니다. 또한, **정보통신기술(ICT)**과의 융합을 통해 생산 공정 전체를 실시간으로 모니터링하고 관리하는 스마트 팩토리 구현도 가속화되고 있습니다. 이를 통해 생산 데이터 분석을 통한 공정 개선 및 품질 관리 효율성을 높일 수 있습니다. 참치 가공 장비의 궁극적인 용도는 소비자가 안심하고 즐길 수 있는 고품질의 참치 제품을 안정적으로 공급하는 것입니다. 신선도 유지부터 최종 포장까지, 각 장비들은 참치라는 귀한 수산물을 소비자의 식탁까지 안전하고 맛있게 전달하는 중요한 연결고리 역할을 합니다. 참치 통조림은 간편하고 영양가 높은 식품으로 전 세계적으로 소비되고 있으며, 생참치 회나 초밥용으로도 많이 활용됩니다. 이러한 다양한 소비 형태에 맞춰 참치 가공 장비는 끊임없이 발전하고 있으며, 이는 수산업의 경쟁력 강화와 직결됩니다. 또한, 지속 가능한 어업과 함께 책임 있는 생산 방식을 추구하는 현대 사회의 요구에 부응하기 위해 친환경적이고 위생적인 가공 기술 개발의 중요성은 더욱 커지고 있습니다. |
| ※본 조사보고서 [글로벌 참치 가공 장비 시장예측 2024-2030] (코드 : MONT2407F53799) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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