| ■ 영문 제목 : Global Bottled Pickled Cucumbers Market 2024 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2030 | |
 | ■ 상품코드 : GIR2407E7733 ■ 조사/발행회사 : Globalinforesearch ■ 발행일 : 2024년 4월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 소비재/식품 |
| Single User (1명 열람용) | USD3,480 ⇒환산￦4,872,000 | 견적의뢰/주문/질문 |
| Multi User (20명 열람용) | USD5,220 ⇒환산￦7,308,000 | 견적의뢰/주문/질문 |
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조사회사 Global Info Research의 최신 조사에 따르면, 세계의 병입 오이 피클 시장 규모는 2023년에 XXX백만 달러로 분석되었으며, 검토 기간 동안 xx%의 CAGR로 2030년까지 XXX백만 달러의 재조정된 규모로 성장이 예측됩니다.
Global Info Research 보고서에는 병입 오이 피클 산업 체인 동향 개요, 온라인 판매, 오프라인 판매 응용분야 및 선진 및 개발 도상국의 주요 기업의 시장 현황, 병입 오이 피클의 최첨단 기술, 특허, 최신 용도 및 시장 동향을 분석했습니다.
지역별로는 주요 지역의 병입 오이 피클 시장을 분석합니다. 북미와 유럽은 정부 이니셔티브와 수요자 인식 제고에 힘입어 꾸준한 성장세를 보이고 있습니다. 아시아 태평양, 특히 중국은 탄탄한 내수 수요와 지원 정책, 강력한 제조 기반을 바탕으로 글로벌 병입 오이 피클 시장을 주도하고 있습니다.
[주요 특징]
본 보고서는 병입 오이 피클 시장에 대한 포괄적인 이해를 제공합니다. 본 보고서는 산업에 대한 전체적인 관점과 개별 구성 요소 및 이해 관계자에 대한 자세한 통찰력을 제공합니다. 본 보고서는 병입 오이 피클 산업 내의 시장 역학, 동향, 과제 및 기회를 분석합니다. 또한, 거시적 관점에서 시장을 분석하는 것이 포함됩니다.
시장 규모 및 세분화: 본 보고서는 판매량, 매출 및 종류별 (예 : 사워 오이 피클, 솔티 오이 피클, 스파이시 오이 피클)의 시장 점유율을 포함한 전체 시장 규모에 대한 데이터를 수집합니다.
산업 분석: 보고서는 정부 정책 및 규제, 기술 발전, 수요자 선호도, 시장 역학 등 광범위한 산업 동향을 분석합니다. 이 분석은 병입 오이 피클 시장에 영향을 미치는 주요 동인과 과제를 이해하는데 도움이 됩니다.
지역 분석: 본 보고서에는 지역 또는 국가 단위로 병입 오이 피클 시장을 조사하는 것이 포함됩니다. 보고서는 정부 인센티브, 인프라 개발, 경제 상황 및 수요자 행동과 같은 지역 요인을 분석하여 다양한 시장 내의 변화와 기회를 식별합니다.
시장 전망: 보고서는 수집된 데이터와 분석을 통해 병입 오이 피클 시장에 대한 미래 전망 및 예측을 다룹니다. 여기에는 시장 성장률 추정, 시장 수요 예측, 새로운 트렌드 파악 등이 포함될 수 있습니다. 본 보고서에는 병입 오이 피클에 대한 보다 세분화된 접근 방식도 포함됩니다.
기업 분석: 본 보고서는 병입 오이 피클 제조업체, 공급업체 및 기타 관련 업계 플레이어를 다룹니다. 이 분석에는 재무 성과, 시장 포지셔닝, 제품 포트폴리오, 파트너십 및 전략에 대한 조사가 포함됩니다.
수요자 분석: 보고서는 병입 오이 피클에 대한 수요자 행동, 선호도 및 태도에 대한 데이터를 다룹니다. 여기에는 설문 조사, 인터뷰 및 응용 분야별 (온라인 판매, 오프라인 판매)의 다양한 수요자 리뷰 및 피드백 분석이 포함될 수 있습니다.
기술 분석: 병입 오이 피클과 관련된 특정 기술을 다루는 보고서입니다. 병입 오이 피클 분야의 현재 상황 및 잠재적 미래 발전 가능성을 평가합니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 개별 기업, 공급업체 및 수요업체를 분석하여 병입 오이 피클 시장의 경쟁 환경에 대한 통찰력을 제공합니다. 이 분석은 시장 점유율, 경쟁 우위 및 업계 플레이어 간의 차별화 가능성을 이해하는 데 도움이 됩니다.
시장 검증: 본 보고서에는 설문 조사, 인터뷰 및 포커스 그룹과 같은 주요 조사를 통해 결과 및 예측을 검증하는 작업이 포함됩니다.
[시장 세분화]
병입 오이 피클 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
종류별 시장 세그먼트
– 사워 오이 피클, 솔티 오이 피클, 스파이시 오이 피클
용도별 시장 세그먼트
– 온라인 판매, 오프라인 판매
주요 대상 기업
– YeeHaw Pickle, With Love From Brooklyn, McClure’s, Wickles, Vlasic, Epic Pickles, The Real Dill, Woodstock, Bubbie’s, Mr. Olive, Boar’s Head, Grillo’s Pickles, Nathan’s, Gordy’s, Rick’s picks, Kraft Foods
지역 분석은 다음을 포함합니다.
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 러시아, 이탈리아)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 인도, 동남아시아, 호주)
– 남미 (브라질, 아르헨티나, 콜롬비아)
– 중동 및 아프리카 (사우디아라비아, 아랍에미리트, 이집트, 남아프리카공화국)
본 조사 보고서는 아래 항목으로 구성되어 있습니다.
– 병입 오이 피클 제품 범위, 시장 개요, 시장 추정, 주의 사항 및 기준 연도를 설명합니다.
– 2019년부터 2024년까지 병입 오이 피클의 가격, 판매량, 매출 및 세계 시장 점유율과 함께 병입 오이 피클의 주요 제조업체를 프로파일링합니다.
– 병입 오이 피클 경쟁 상황, 판매량, 매출 및 주요 제조업체의 글로벌 시장 점유율이 상세하게 분석 됩니다.
– 병입 오이 피클 상세 데이터는 2019년부터 2030년까지 지역별 판매량, 소비금액 및 성장성을 보여주기 위해 지역 레벨로 표시됩니다.
– 2019년부터 2030년까지 판매량 시장 점유율 및 성장률을 종류별, 용도별로 분류합니다.
– 2017년부터 2023년까지 세계 주요 국가의 판매량, 소비금액 및 시장 점유율과 함께 국가 레벨로 판매 데이터를 분류하고, 2025년부터 2030년까지 판매량 및 매출과 함께 지역, 종류 및 용도별로 병입 오이 피클 시장 예측을 수행합니다.
– 시장 역학, 성장요인, 저해요인, 동향 및 포터의 다섯 가지 힘 분석.
– 주요 원자재 및 주요 공급 업체, 병입 오이 피클의 산업 체인.
– 병입 오이 피클 판매 채널, 유통 업체, 고객(수요기업), 조사 결과 및 결론을 설명합니다.
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차■ 시장 개요 ■ 제조업체 프로필 YeeHaw Pickle With Love From Brooklyn McClure’s ■ 제조업체간 경쟁 환경 ■ 지역별 소비 분석 ■ 종류별 시장 세분화 ■ 용도별 시장 세분화 ■ 북미 ■ 유럽 ■ 아시아 태평양 ■ 남미 ■ 중동 및 아프리카 ■ 시장 역학 ■ 원자재 및 산업 체인 ■ 유통 채널별 출하량 ■ 조사 결과 [그림 목록]- 병입 오이 피클 이미지 - 종류별 세계의 병입 오이 피클 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 종류별 세계의 병입 오이 피클 소비 금액 시장 점유율 - 용도별 세계의 병입 오이 피클 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 용도별 세계의 병입 오이 피클 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 병입 오이 피클 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 세계의 병입 오이 피클 소비 금액 및 예측 (2019-2030) - 세계의 병입 오이 피클 판매량 (2019-2030) - 세계의 병입 오이 피클 평균 가격 (2019-2030) - 2023년 제조업체별 세계의 병입 오이 피클 판매량 시장 점유율 - 2023년 제조업체별 세계의 병입 오이 피클 소비 금액 시장 점유율 - 2023년 상위 3개 병입 오이 피클 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 2023년 상위 6개 병입 오이 피클 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 지역별 병입 오이 피클 판매량 시장 점유율 - 지역별 병입 오이 피클 소비 금액 시장 점유율 - 북미 병입 오이 피클 소비 금액 - 유럽 병입 오이 피클 소비 금액 - 아시아 태평양 병입 오이 피클 소비 금액 - 남미 병입 오이 피클 소비 금액 - 중동 및 아프리카 병입 오이 피클 소비 금액 - 세계의 종류별 병입 오이 피클 판매량 시장 점유율 - 세계의 종류별 병입 오이 피클 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 종류별 병입 오이 피클 평균 가격 - 세계의 용도별 병입 오이 피클 판매량 시장 점유율 - 세계의 용도별 병입 오이 피클 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 용도별 병입 오이 피클 평균 가격 - 북미 병입 오이 피클 종류별 판매량 시장 점유율 - 북미 병입 오이 피클 용도별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 병입 오이 피클 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 병입 오이 피클 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 미국 병입 오이 피클 소비 금액 및 성장률 - 캐나다 병입 오이 피클 소비 금액 및 성장률 - 멕시코 병입 오이 피클 소비 금액 및 성장률 - 유럽 병입 오이 피클 종류별 판매량 시장 점유율 - 유럽 병입 오이 피클 용도별 판매량 시장 점유율 - 유럽 병입 오이 피클 국가별 판매량 시장 점유율 - 유럽 병입 오이 피클 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 독일 병입 오이 피클 소비 금액 및 성장률 - 프랑스 병입 오이 피클 소비 금액 및 성장률 - 영국 병입 오이 피클 소비 금액 및 성장률 - 러시아 병입 오이 피클 소비 금액 및 성장률 - 이탈리아 병입 오이 피클 소비 금액 및 성장률 - 아시아 태평양 병입 오이 피클 종류별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 병입 오이 피클 용도별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 병입 오이 피클 지역별 판매 수량 시장 점유율 - 아시아 태평양 병입 오이 피클 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 중국 병입 오이 피클 소비 금액 및 성장률 - 일본 병입 오이 피클 소비 금액 및 성장률 - 한국 병입 오이 피클 소비 금액 및 성장률 - 인도 병입 오이 피클 소비 금액 및 성장률 - 동남아시아 병입 오이 피클 소비 금액 및 성장률 - 호주 병입 오이 피클 소비 금액 및 성장률 - 남미 병입 오이 피클 종류별 판매량 시장 점유율 - 남미 병입 오이 피클 용도별 판매량 시장 점유율 - 남미 병입 오이 피클 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 남미 병입 오이 피클 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 브라질 병입 오이 피클 소비 금액 및 성장률 - 아르헨티나 병입 오이 피클 소비 금액 및 성장률 - 중동 및 아프리카 병입 오이 피클 종류별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 병입 오이 피클 용도별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 병입 오이 피클 지역별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 병입 오이 피클 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 터키 병입 오이 피클 소비 금액 및 성장률 - 이집트 병입 오이 피클 소비 금액 및 성장률 - 사우디 아라비아 병입 오이 피클 소비 금액 및 성장률 - 남아프리카 공화국 병입 오이 피클 소비 금액 및 성장률 - 병입 오이 피클 시장 성장 요인 - 병입 오이 피클 시장 제약 요인 - 병입 오이 피클 시장 동향 - 포터의 다섯 가지 힘 분석 - 2023년 병입 오이 피클의 제조 비용 구조 분석 - 병입 오이 피클의 제조 공정 분석 - 병입 오이 피클 산업 체인 - 직접 채널 장단점 - 간접 채널 장단점 - 방법론 - 조사 프로세스 및 데이터 소스 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 병입 오이 피클은 신선한 오이를 식초, 소금, 설탕 및 다양한 향신료와 함께 유리병에 담아 밀봉하여 장기간 보존할 수 있도록 만든 식품을 의미합니다. 이러한 방식은 오이의 신선한 맛과 아삭한 식감을 유지하면서도 미생물 번식을 억제하여 유통 및 보관 기간을 획기적으로 늘리는 효과를 가져옵니다. 발효 과정을 거치는 전통적인 피클과는 달리, 병입 피클은 주로 열처리(살균)와 밀봉 기술을 통해 보존성을 확보하는 것이 특징입니다. 이는 부패를 유발하는 효소와 미생물의 활동을 중단시켜 품질을 안정적으로 유지하게 해 줍니다. 병입 오이 피클의 정의를 좀 더 구체적으로 살펴보면, 오이를 세척하고 원하는 크기나 모양으로 절단한 후, 이를 식초, 물, 소금, 설탕, 그리고 딜, 겨자 씨, 마늘, 호추, 딜 씨앗 등 다양한 향신료를 조합한 절임액과 함께 유리병에 넣습니다. 이후 병뚜껑을 단단히 닫고, 병 전체를 가열하여 내부를 멸균하는 과정을 거칩니다. 이 열처리 과정은 병 내부의 공기를 팽창시켜 병뚜껑을 진공 상태로 만들고, 이는 외부 공기나 미생물의 유입을 차단하여 내용물의 변질을 방지하는 결정적인 역할을 합니다. 병이 식으면서 병뚜껑의 중앙 부분이 약간 안쪽으로 들어가면 성공적으로 밀봉되었음을 나타내는 지표가 됩니다. 이러한 과정을 거쳐 완성된 병입 오이 피클은 개봉 전까지 실온 보관이 가능하며, 개봉 후에는 냉장 보관을 통해 더욱 오랫동안 신선하게 즐길 수 있습니다. 병입 오이 피클의 주요 특징으로는 무엇보다 뛰어난 보존성을 들 수 있습니다. 이는 소비자가 언제든지 원하는 때에 피클을 구매하고 섭취할 수 있게 하며, 식품 폐기물을 줄이는 데에도 기여합니다. 또한, 병입 과정에서 첨가되는 다양한 향신료와 절임액의 조합에 따라 무궁무진한 맛과 풍미를 만들어낼 수 있다는 점도 큰 장점입니다. 달콤한 맛, 매콤한 맛, 새콤한 맛 등 소비자의 취향에 맞는 다양한 제품을 선택할 수 있으며, 각 나라별, 지역별 특색을 반영한 고유의 피클 레시피가 존재합니다. 아삭한 식감 또한 병입 오이 피클의 중요한 특징 중 하나입니다. 오이의 신선함을 최대한 유지하기 위해 적절한 온도와 시간으로 열처리를 조절하며, 이러한 기술은 피클의 식감을 결정짓는 중요한 요소가 됩니다. 또한, 투명한 유리병에 담겨 내용물의 신선함과 색감을 시각적으로 확인할 수 있다는 점도 소비자에게 긍정적인 인상을 줍니다. 병입 오이 피클은 크게 두 가지 종류로 분류될 수 있습니다. 첫 번째는 딜 피클(Dill Pickles)입니다. 딜 피클은 딜(Dill)이라는 허브의 독특한 향과 풍미를 중심으로 만들어지는 피클로, 세계적으로 가장 대중적인 종류 중 하나입니다. 신선한 딜 잎 또는 딜 씨앗을 절임액에 넣어 딜 특유의 상쾌하고 약간은 톡 쏘는 듯한 향을 오이에 입히는 것이 특징입니다. 딜 피클은 다시 달콤함의 정도나 매콤함의 유무에 따라 더 세분화될 수 있습니다. 예를 들어, 약간의 설탕을 첨가하여 단맛을 더한 스위트 딜 피클(Sweet Dill Pickles)이나, 고추 플레이크나 할라피뇨 등을 추가하여 매콤한 맛을 낸 스파이시 딜 피클(Spicy Dill Pickles) 등이 있습니다. 두 번째로는 스위트 피클(Sweet Pickles)이 있습니다. 스위트 피클은 설탕 함량이 상대적으로 높아 단맛이 강한 것이 특징이며, 종종 캐러웨이 씨앗이나 계피와 같은 향신료를 함께 사용하여 독특한 풍미를 더하기도 합니다. 이러한 단맛은 햄버거, 샌드위치 등과 함께 곁들였을 때 음식의 맛을 조화롭게 만들어주는 역할을 합니다. 스위트 피클 안에서도 잘게 다져진 형태의 렐리쉬(Relish) 형태로 만들어져 핫도그나 샐러드에 곁들여 먹기 좋게 가공된 제품들도 흔히 찾아볼 수 있습니다. 이 외에도 다양한 향신료 조합을 통해 허니 머스터드 피클, 갈릭 피클 등 특정 향신료의 특징을 강조한 피클들도 존재하며, 이러한 다양한 종류는 소비자들에게 폭넓은 선택권을 제공합니다. 병입 오이 피클은 그 활용도가 매우 다양합니다. 가장 일반적인 용도로는 햄버거, 샌드위치, 핫도그 등 패스트푸드나 간편식의 풍미를 더하는 토핑으로 사용됩니다. 피클의 새콤하고 아삭한 식감은 이러한 음식들의 느끼함을 잡아주고 입안을 개운하게 만들어주어 전체적인 맛의 균형을 잡아줍니다. 또한, 다양한 샐러드에 넣어 신선함과 풍미를 더할 수 있으며, 스테이크나 구운 고기 요리에 곁들여 곁들임 음식으로 활용하기도 합니다. 파스타나 그라탕 등 오븐 요리에도 잘 어울리며, 특히 크리미한 소스와 함께 사용될 때 피클의 산미가 맛의 깊이를 더해줍니다. 술안주로 치즈나 샤퀴테리와 함께 플레이팅하거나, 칵테일 가니쉬로 활용하는 등 주류와 함께 즐기는 문화에서도 병입 오이 피클을 쉽게 찾아볼 수 있습니다. 간단하게는 술이나 음료의 풍미를 더하기 위한 재료로도 사용되기도 합니다. 병입 오이 피클 제조와 관련된 기술들은 주로 식품 보존 과학과 가공 기술에 기반합니다. 가장 핵심적인 기술은 앞에서 언급한 병입 및 밀봉 기술입니다. 유리병의 재질, 병뚜껑의 재질과 밀봉 메커니즘, 그리고 적절한 진공 압력을 유지하는 기술 등이 제품의 품질과 안전성에 직접적인 영향을 미칩니다. 또한, 열처리(살균) 과정은 미생물을 사멸시키고 효소의 작용을 억제하는 데 필수적입니다. 오이의 종류, 절임액의 조성, 병의 크기 및 충진 정도, 그리고 가열 온도와 시간 등의 변수를 정밀하게 제어하는 것은 오이의 식감과 영양소 손실을 최소화하면서도 충분한 살균 효과를 얻기 위해 중요합니다. 이를 위해 H.A.C.C.P.(위해요소 중점관리기준)와 같은 식품 안전 관리 시스템을 적용하여 전 과정에서 위생과 품질을 철저히 관리합니다. 절임액의 배합 기술 또한 병입 오이 피클의 맛과 풍미를 결정하는 중요한 요소입니다. 식초의 종류(화이트 비니거, 애플 사이다 비니거 등), 소금의 종류와 농도, 설탕의 양, 그리고 향신료의 선택과 조합은 피클의 최종적인 맛 프로파일을 형성합니다. 이러한 배합 비율은 각 제조업체의 노하우에 따라 다양하며, 특정 시장이나 소비자의 취향에 맞추어 개발됩니다. 최근에는 소비자의 건강에 대한 관심이 높아짐에 따라 저염 피클, 천연 감미료 사용, 유기농 오이 사용 등 건강 지향적인 제품 개발 또한 활발히 이루어지고 있습니다. 소비자 입장에서 병입 오이 피클을 선택할 때는 제품의 라벨에 표시된 유통기한, 성분 목록, 그리고 제조 업체의 신뢰도를 확인하는 것이 중요합니다. 또한, 병뚜껑이 제대로 밀봉되어 있는지, 병 내부의 내용물에 이물질이 없는지 육안으로 확인하는 습관도 도움이 됩니다. 개봉한 피클은 반드시 냉장 보관하고, 변질된 듯한 냄새나 색깔 변화가 있다면 섭취하지 않아야 합니다. 결론적으로 병입 오이 피클은 오이의 신선함과 다양한 풍미를 오랫동안 즐길 수 있도록 해주는 매우 실용적이고 대중적인 식품입니다. 뛰어난 보존성과 활용성은 전 세계적으로 사랑받는 이유이며, 소비자의 다양한 취향을 만족시키는 다채로운 종류 또한 병입 오이 피클의 매력을 더합니다. 식품 보존 기술의 발전과 함께 앞으로도 더욱 다양하고 건강한 형태의 병입 오이 피클이 개발될 것으로 기대됩니다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 병입 오이 피클 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] (코드 : GIR2407E7733) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
| ※본 조사보고서 [세계의 병입 오이 피클 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요. |
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