| ■ 영문 제목 : Global Low Sugar Wines Market Growth 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : LPI2407D30978 ■ 조사/발행회사 : LP Information ■ 발행일 : 2024년 5월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 소비재/식품 |
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LP Information (LPI)사의 최신 조사에 따르면, 글로벌 저당 와인 시장 규모는 2023년에 미화 XXX백만 달러로 산출되었습니다. 다운 스트림 시장의 수요가 증가함에 따라 저당 와인은 조사 대상 기간 동안 XXX%의 CAGR(연평균 성장율)로 2030년까지 미화 XXX백만 달러의 시장규모로 예상됩니다.
본 조사 보고서는 글로벌 저당 와인 시장의 성장 잠재력을 강조합니다. 저당 와인은 향후 시장에서 안정적인 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 그러나 제품 차별화, 비용 절감 및 공급망 최적화는 저당 와인의 광범위한 채택을 위해 여전히 중요합니다. 시장 참여자들은 연구 개발에 투자하고, 전략적 파트너십을 구축하고, 진화하는 소비자 선호도에 맞춰 제품을 제공함으로써 저당 와인 시장이 제공하는 막대한 기회를 활용해야 합니다.
[주요 특징]
저당 와인 시장에 대한 보고서는 다양한 측면을 반영하고 업계에 대한 소중한 통찰력을 제공합니다.
시장 규모 및 성장: 본 조사 보고서는 저당 와인 시장의 현재 규모와 성장에 대한 개요를 제공합니다. 여기에는 과거 데이터, 유형별 시장 세분화 (예 : 무설탕, 저설탕) 및 지역 분류가 포함될 수 있습니다.
시장 동인 및 과제: 본 보고서는 정부 규제, 환경 문제, 기술 발전 및 소비자 선호도 변화와 같은 저당 와인 시장의 성장을 주도하는 요인을 식별하고 분석 할 수 있습니다. 또한 인프라 제한, 범위 불안, 높은 초기 비용 등 업계가 직면한 과제를 강조할 수 있습니다.
경쟁 환경: 본 조사 보고서는 저당 와인 시장 내 경쟁 환경에 대한 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 업체의 프로필, 시장 점유율, 전략 및 제공 제품이 포함됩니다. 본 보고서는 또한 신흥 플레이어와 시장에 대한 잠재적 영향을 강조할 수 있습니다.
기술 개발: 본 조사 보고서는 저당 와인 산업의 최신 기술 개발에 대해 자세히 살펴볼 수 있습니다. 여기에는 저당 와인 기술의 발전, 저당 와인 신규 진입자, 저당 와인 신규 투자, 그리고 저당 와인의 미래를 형성하는 기타 혁신이 포함됩니다.
다운스트림 고객 선호도: 본 보고서는 저당 와인 시장의 고객 구매 행동 및 채택 동향을 조명할 수 있습니다. 여기에는 고객의 구매 결정에 영향을 미치는 요인, 저당 와인 제품에 대한 선호도가 포함됩니다.
정부 정책 및 인센티브: 본 조사 보고서는 정부 정책 및 인센티브가 저당 와인 시장에 미치는 영향을 분석합니다. 여기에는 규제 프레임워크, 보조금, 세금 인센티브 및 저당 와인 시장을 촉진하기위한 기타 조치에 대한 평가가 포함될 수 있습니다. 본 보고서는 또한 이러한 정책이 시장 성장을 촉진하는데 미치는 효과도 분석합니다.
환경 영향 및 지속 가능성: 조사 보고서는 저당 와인 시장의 환경 영향 및 지속 가능성 측면을 분석합니다.
시장 예측 및 미래 전망: 수행된 분석을 기반으로 본 조사 보고서는 저당 와인 산업에 대한 시장 예측 및 전망을 제공합니다. 여기에는 시장 규모, 성장률, 지역 동향, 기술 발전 및 정책 개발에 대한 예측이 포함됩니다.
권장 사항 및 기회: 본 보고서는 업계 이해 관계자, 정책 입안자, 투자자를 위한 권장 사항으로 마무리됩니다. 본 보고서는 시장 참여자들이 새로운 트렌드를 활용하고, 도전 과제를 극복하며, 저당 와인 시장의 성장과 발전에 기여할 수 있는 잠재적 기회를 강조합니다.
[시장 세분화]
저당 와인 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 수량 및 금액 측면에서 제공합니다.
*** 종류별 세분화 ***
무설탕, 저설탕
*** 용도별 세분화 ***
온라인 판매, 오프라인 판매
본 보고서는 또한 시장을 지역별로 분류합니다:
– 미주 (미국, 캐나다, 멕시코, 브라질)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도, 호주)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 중동 및 아프리카 (이집트, 남아프리카 공화국, 이스라엘, 터키, GCC 국가)
아래 프로파일링 대상 기업은 주요 전문가로부터 수집한 정보를 바탕으로 해당 기업의 서비스 범위, 제품 포트폴리오, 시장 점유율을 분석하여 선정되었습니다.
UN’SWEET,Myx Beverages,Kim Crawford,Liquid Light,Les Hauts de Lagarde,Malbec,Beijing Fengshou Wine,ARTIS,Opia,WUVAVA,Elivo,MissBerry,BONNE
[본 보고서에서 다루는 주요 질문]
– 글로벌 저당 와인 시장의 향후 10년 전망은 어떻게 될까요?
– 전 세계 및 지역별 저당 와인 시장 성장을 주도하는 요인은 무엇입니까?
– 시장과 지역별로 가장 빠르게 성장할 것으로 예상되는 분야는 무엇인가요?
– 최종 시장 규모에 따라 저당 와인 시장 기회는 어떻게 다른가요?
– 저당 와인은 종류, 용도를 어떻게 분류합니까?
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차■ 보고서의 범위 ■ 보고서의 요약 ■ 기업별 세계 저당 와인 시장분석 ■ 지역별 저당 와인에 대한 추이 분석 ■ 미주 시장 ■ 아시아 태평양 시장 ■ 유럽 시장 ■ 중동 및 아프리카 시장 ■ 시장 동인, 도전 과제 및 동향 ■ 제조 비용 구조 분석 ■ 마케팅, 유통업체 및 고객 ■ 지역별 저당 와인 시장 예측 ■ 주요 기업 분석 UN’SWEET,Myx Beverages,Kim Crawford,Liquid Light,Les Hauts de Lagarde,Malbec,Beijing Fengshou Wine,ARTIS,Opia,WUVAVA,Elivo,MissBerry,BONNE – UN’SWEET – Myx Beverages – Kim Crawford ■ 조사 결과 및 결론 [그림 목록]저당 와인 이미지 저당 와인 판매량 성장률 (2019-2030) 글로벌 저당 와인 매출 성장률 (2019-2030) 지역별 저당 와인 매출 (2019, 2023 및 2030) 글로벌 종류별 저당 와인 판매량 시장 점유율 2023 글로벌 종류별 저당 와인 매출 시장 점유율 (2019-2024) 글로벌 용도별 저당 와인 판매량 시장 점유율 2023 글로벌 용도별 저당 와인 매출 시장 점유율 기업별 저당 와인 판매량 시장 2023 기업별 글로벌 저당 와인 판매량 시장 점유율 2023 기업별 저당 와인 매출 시장 2023 기업별 글로벌 저당 와인 매출 시장 점유율 2023 지역별 글로벌 저당 와인 판매량 시장 점유율 (2019-2024) 글로벌 저당 와인 매출 시장 점유율 2023 미주 저당 와인 판매량 (2019-2024) 미주 저당 와인 매출 (2019-2024) 아시아 태평양 저당 와인 판매량 (2019-2024) 아시아 태평양 저당 와인 매출 (2019-2024) 유럽 저당 와인 판매량 (2019-2024) 유럽 저당 와인 매출 (2019-2024) 중동 및 아프리카 저당 와인 판매량 (2019-2024) 중동 및 아프리카 저당 와인 매출 (2019-2024) 미국 저당 와인 시장규모 (2019-2024) 캐나다 저당 와인 시장규모 (2019-2024) 멕시코 저당 와인 시장규모 (2019-2024) 브라질 저당 와인 시장규모 (2019-2024) 중국 저당 와인 시장규모 (2019-2024) 일본 저당 와인 시장규모 (2019-2024) 한국 저당 와인 시장규모 (2019-2024) 동남아시아 저당 와인 시장규모 (2019-2024) 인도 저당 와인 시장규모 (2019-2024) 호주 저당 와인 시장규모 (2019-2024) 독일 저당 와인 시장규모 (2019-2024) 프랑스 저당 와인 시장규모 (2019-2024) 영국 저당 와인 시장규모 (2019-2024) 이탈리아 저당 와인 시장규모 (2019-2024) 러시아 저당 와인 시장규모 (2019-2024) 이집트 저당 와인 시장규모 (2019-2024) 남아프리카 저당 와인 시장규모 (2019-2024) 이스라엘 저당 와인 시장규모 (2019-2024) 터키 저당 와인 시장규모 (2019-2024) GCC 국가 저당 와인 시장규모 (2019-2024) 저당 와인의 제조 원가 구조 분석 저당 와인의 제조 공정 분석 저당 와인의 산업 체인 구조 저당 와인의 유통 채널 글로벌 지역별 저당 와인 판매량 시장 전망 (2025-2030) 글로벌 지역별 저당 와인 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 종류별 저당 와인 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 종류별 저당 와인 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 용도별 저당 와인 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 용도별 저당 와인 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 저당 와인, 즉 로우 슈거 와인(Low Sugar Wines)은 일반적인 와인에 비해 잔당(residual sugar) 함량이 낮은 와인을 의미합니다. 와인의 단맛은 발효 과정에서 포도 자체에 포함된 당분이 효모에 의해 알코올과 이산화탄소로 전환되는 정도에 따라 결정됩니다. 발효가 완전히 진행되어 대부분의 당분이 소모된 경우, 남는 당분의 양이 적어 드라이한 맛을 띠게 되는데, 이것이 바로 저당 와인의 핵심적인 특징입니다. 저당 와인의 단맛 정도는 와인 라벨에 명시된 잔당 함량이나 와인의 스타일을 통해 파악할 수 있습니다. 국제적으로 통용되는 분류 기준은 없지만, 일반적으로 와인 전문가들은 잔당이 1리터당 4그램 미만인 와인을 ‘드라이(Dry)’ 또는 ‘매우 드라이(Very Dry)’로 분류합니다. 따라서 저당 와인은 이러한 드라이 와인의 범주에 속하며, 약간의 단맛조차 거의 느껴지지 않는 경우가 많습니다. 물론 ‘오프 드라이(Off-Dry)’라고 하여 아주 미미한 단맛이 느껴지는 와인도 넓은 의미의 저당 와인으로 볼 수 있으나, 통상적으로는 더 낮은 잔당 함량을 가진 와인을 지칭합니다. 이러한 저당 와인은 포도의 품종, 생산 지역의 기후, 양조 방식 등 다양한 요인에 따라 풍미와 복합성이 달라집니다. 저당 와인의 가장 두드러진 특징은 그 ‘드라이함’입니다. 이는 와인의 산도(acidity)와 함께 와인의 균형감을 형성하는 중요한 요소가 됩니다. 높은 산도는 와인에 신선함과 활력을 불어넣어 주는데, 저당 와인의 경우 이러한 높은 산도가 단맛의 부족함을 상쇄하며 입안을 산뜻하게 씻어주는 듯한 느낌을 줍니다. 또한, 저당 와인은 와인 본연의 풍미를 더욱 잘 드러내는 경향이 있습니다. 과도한 단맛이 다른 향이나 맛을 가리지 않기 때문에, 포도 품종 고유의 과실 향, 꽃 향, 혹은 숙성을 통해 얻어지는 복합적인 향미를 섬세하게 경험할 수 있습니다. 이는 마치 잘 짜인 악기 연주처럼, 각각의 요소가 조화롭게 어우러져 깊은 인상을 남깁니다. 저당 와인은 생산되는 포도 품종에 따라 그 종류가 매우 다양합니다. 화이트 와인의 경우, 소비뇽 블랑(Sauvignon Blanc)은 강렬한 산도와 함께 풀잎, 아스파라거스, 열대과일 향을 특징으로 하며 대표적인 저당 와인으로 손꼽힙니다. 샤르도네(Chardonnay) 중에서도 숙성 과정에서 오크 숙성을 하지 않거나 최소화한 ‘언오크드 샤르도네(Unoaked Chardonnay)’는 신선한 사과, 레몬, 미네랄 풍미와 함께 드라이한 특징을 잘 보여줍니다. 피노 그리지오(Pinot Grigio) 또한 깔끔하고 드라이한 스타일로 인기가 많으며, 시트러스 계열의 상큼함이 돋보입니다. 리슬링(Riesling)은 그 자체로도 다양한 당도 수준으로 생산되지만, ‘드라이 리슬링(Trocken Riesling)’으로 분류되는 와인들은 매우 높은 산도와 함께 섬세한 과실 풍미를 선사합니다. 레드 와인의 경우, 카베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon)은 풍부한 타닌과 검은 과실 향을 특징으로 하며 일반적으로 드라이하게 양조됩니다. 메를로(Merlot)는 카베르네 소비뇽보다 부드러운 타닌과 함께 붉은 과실 향을 가지며, 드라이한 스타일로 많이 생산됩니다. 피노 누아(Pinot Noir)는 섬세하면서도 복합적인 붉은 과실 향과 흙 내음, 버섯 향 등을 특징으로 하며, 드라이한 레드 와인의 정수를 보여줍니다. 또한, 이탈리아의 산지오베제(Sangiovese)를 기반으로 하는 키안티(Chianti)나 이탈리아 북부의 네비올로(Nebbiolo) 품종으로 만드는 바롤로(Barolo)와 같은 와인들도 우수한 산도와 타닌, 복합적인 풍미를 자랑하는 대표적인 드라이 레드 와인입니다. 저당 와인은 다양한 음식과 페어링하기에 매우 용이합니다. 드라이함과 높은 산도는 음식의 기름진 맛을 잡아주고 입안을 개운하게 해주기 때문에, 육류, 해산물, 치즈 등 풍미가 강한 음식과 잘 어울립니다. 특히, 생선회, 굴 요리, 새우 요리 등 해산물 요리에는 산도가 높은 저당 화이트 와인이 훌륭한 궁합을 보여주며, 비린 맛을 중화시키고 재료 본연의 맛을 살려줍니다. 스테이크나 양갈비와 같은 붉은 육류 요리에는 카베르네 소비뇽이나 메를로와 같은 드라이 레드 와인이 풍부한 타닌과 과실 풍미로 육류의 진한 맛을 더욱 돋보이게 합니다. 또한, 저당 와인은 샐러드나 가벼운 애피타이저와도 잘 어울리며, 와인 자체의 섬세한 풍미를 즐기기에 좋습니다. 파스타 요리에서도 소스의 종류에 따라 적절한 저당 와인을 선택하면 풍성한 식사를 완성할 수 있습니다. 저당 와인의 생산과 관련하여 최근에는 양조 기술의 발전이 중요한 역할을 하고 있습니다. 전통적인 방식 외에도, 발효 과정에서 효모의 활동을 정밀하게 제어하여 원하는 수준의 당도를 남기는 기술이 발전했습니다. 예를 들어, 특정 온도에서 발효를 중단시키거나, 특정 효모 균주를 사용하여 당분 전환을 최적화하는 방식이 활용될 수 있습니다. 또한, 포도 자체의 당도를 조절하기 위해 포도밭에서의 재배 관리 기술도 중요합니다. 너무 높은 당도를 가진 포도는 오히려 과도한 알코올 함량이나 예상치 못한 단맛을 유발할 수 있기 때문에, 수확 시기를 조절하거나 포도나무의 밀식 밀도, 가지치기 등을 통해 당도를 관리하는 것이 저당 와인 생산의 중요한 요소입니다. 더불어, 와인의 질감과 복합성을 향상시키기 위한 필터링 기술이나 숙성 방식에 대한 연구도 활발히 이루어지고 있습니다. 결론적으로 저당 와인은 단맛을 선호하지 않거나, 음식과의 조화를 중요하게 생각하는 와인 애호가들에게 매력적인 선택지입니다. 포도 품종 고유의 맛과 향을 섬세하게 즐길 수 있으며, 다양한 음식과 훌륭한 조화를 이루는 뛰어난 식음동반자로서의 가치를 지니고 있습니다. 앞으로도 와인 생산 기술의 발전과 함께 더욱 다양하고 흥미로운 저당 와인들이 선보일 것으로 기대됩니다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 저당 와인 시장 2024-2030] (코드 : LPI2407D30978) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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