| ■ 영문 제목 : Algae Protein Supplements Market, Global Outlook and Forecast 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : MONT2408K18863 ■ 조사/발행회사 : Market Monitor Global ■ 발행일 : 2024년 8월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 식품＆음료 |
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본 조사 보고서는 현재 동향, 시장 역학 및 미래 전망에 초점을 맞춰, 해조류 단백질 보충제 시장에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다. 본 보고서는 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 신흥 시장과 같은 주요 지역을 포함한 전 세계 해조류 단백질 보충제 시장을 대상으로 합니다. 또한 해조류 단백질 보충제의 성장을 주도하는 주요 요인, 업계가 직면한 과제 및 시장 참여자를 위한 잠재적 기회도 기재합니다.
글로벌 해조류 단백질 보충제 시장은 최근 몇 년 동안 환경 문제, 정부 인센티브 및 기술 발전의 증가로 인해 급속한 성장을 목격했습니다. 해조류 단백질 보충제 시장은 빵 및 과자류, 단백질 음료, 아침용 시리얼, 간식, 기타를 포함한 다양한 이해 관계자에게 기회를 제공합니다. 민간 부문과 정부 간의 협력은 해조류 단백질 보충제 시장에 대한 지원 정책, 연구 개발 노력 및 투자를 가속화 할 수 있습니다. 또한 증가하는 소비자 수요는 시장 확장의 길을 제시합니다.
글로벌 해조류 단백질 보충제 시장은 2023년에 미화 XXX백만 달러로 조사되었으며 2030년까지 미화 XXX백만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 XXX%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
[주요 특징]
해조류 단백질 보충제 시장에 대한 조사 보고서에는 포괄적인 통찰력을 제공하고 이해 관계자의 의사 결정을 용이하게하는 몇 가지 주요 항목이 포함되어 있습니다.
요약 : 본 보고서는 해조류 단백질 보충제 시장의 주요 결과, 시장 동향 및 주요 통찰력에 대한 개요를 제공합니다.
시장 개요: 본 보고서는 해조류 단백질 보충제 시장의 정의, 역사적 추이, 현재 시장 규모를 포함한 포괄적인 개요를 제공합니다. 종류(예: 캡슐, 액체, 분말, 기타), 지역 및 용도별로 시장을 세분화하여 각 세그먼트 내의 주요 동인, 과제 및 기회를 중점적으로 다룹니다.
시장 역학: 본 보고서는 해조류 단백질 보충제 시장의 성장과 발전을 주도하는 시장 역학을 분석합니다. 본 보고서에는 정부 정책 및 규정, 기술 발전, 소비자 동향 및 선호도, 인프라 개발, 업계 협력에 대한 평가가 포함되어 있습니다. 이 분석은 이해 관계자가 해조류 단백질 보충제 시장의 궤적에 영향을 미치는 요인을 이해하는데 도움이됩니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 해조류 단백질 보충제 시장내 경쟁 환경에 대한 심층 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 시장 플레이어의 프로필, 시장 점유율, 전략, 제품 포트폴리오 및 최근 동향이 포함됩니다.
시장 세분화 및 예측: 본 보고서는 종류, 지역 및 용도와 같은 다양한 매개 변수를 기반으로 해조류 단백질 보충제 시장을 세분화합니다. 정량적 데이터 및 분석을 통해 각 세그먼트의 시장 규모와 성장 예측을 제공합니다. 이를 통해 이해 관계자가 성장 기회를 파악하고 정보에 입각한 투자 결정을 내릴 수 있습니다.
기술 동향: 본 보고서는 주요기술의 발전과 새로운 대체품 등 해조류 단백질 보충제 시장을 형성하는 주요 기술 동향을 강조합니다. 이러한 트렌드가 시장 성장, 채택률, 소비자 선호도에 미치는 영향을 분석합니다.
시장 과제와 기회: 본 보고서는 기술적 병목 현상, 비용 제한, 높은 진입 장벽 등 해조류 단백질 보충제 시장이 직면한 주요 과제를 파악하고 분석합니다. 또한 정부 인센티브, 신흥 시장, 이해관계자 간의 협업 등 시장 성장의 기회에 대해서도 강조합니다.
규제 및 정책 분석: 본 보고서는 정부 인센티브, 배출 기준, 인프라 개발 계획 등 해조류 단백질 보충제에 대한 규제 및 정책 환경을 평가합니다. 이러한 정책이 시장 성장에 미치는 영향을 분석하고 향후 규제 동향에 대한 인사이트를 제공합니다.
권장 사항 및 결론: 본 보고서는 소비자, 정책 입안자, 투자자, 인프라 제공업체 등 이해관계자를 위한 실행 가능한 권고 사항으로 마무리합니다. 이러한 권장 사항은 조사 결과를 바탕으로 해조류 단백질 보충제 시장의 주요 과제와 기회를 해결할 수 있습니다.
참고 데이터 및 부록: 보고서에는 분석 및 조사 결과를 입증하기 위한 보조 데이터, 차트, 그래프가 포함되어 있습니다. 또한 데이터 소스, 설문조사, 상세한 시장 예측과 같은 추가 세부 정보가 담긴 부록도 포함되어 있습니다.
[시장 세분화]
해조류 단백질 보충제 시장은 종류별 및 용도별로 세분화됩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
■ 종류별 시장 세그먼트
– 캡슐, 액체, 분말, 기타
■ 용도별 시장 세그먼트
– 빵 및 과자류, 단백질 음료, 아침용 시리얼, 간식, 기타
■ 지역별 및 국가별 글로벌 해조류 단백질 보충제 시장 점유율, 2023년(%)
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 아시아 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도)
– 남미 (브라질, 아르헨티나)
– 중동 및 아프리카 (터키, 이스라엘, 사우디 아라비아, UAE)
■ 주요 업체
– Bühler Group、TerraVia、Cyanotech Corporation、FEBICO、Heliae Development、ENERGYbits、Nutrex Hawaii、Corbion、Allmicroalgae、DIC Group、Phycom Microalgae、Yunnan Green A Biological Project、Fuqing King Dnarmsa Spirulina、Shandong Lidao Oceanic Technology、Qingdao Gather Great Ocean Algae、Fujian Yiyuan Sea Food
[주요 챕터의 개요]
1 장 : 해조류 단백질 보충제의 정의, 시장 개요를 소개
2 장 : 매출 및 판매량을 기준으로한 글로벌 해조류 단백질 보충제 시장 규모
3 장 : 해조류 단백질 보충제 제조업체 경쟁 환경, 가격, 판매량 및 매출 시장 점유율, 최신 동향, M&A 정보 등에 대한 자세한 분석
4 장 : 종류별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
5 장 : 용도별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
6 장 : 지역 및 국가별 해조류 단백질 보충제 판매량. 각 지역 및 주요 국가의 시장 규모와 성장 잠재력에 대한 정량적 분석을 제공. 세계 각국의 시장 개발, 향후 개발 전망, 시장 기회을 소개
7 장 : 주요 업체의 프로필을 제공. 제품 판매, 매출, 가격, 총 마진, 제품 소개, 최근 동향 등 시장 내 주요 업체의 기본 상황을 자세히 소개
8 장 : 지역별 및 국가별 글로벌 해조류 단백질 보충제 시장규모
9 장 : 시장 역학, 시장의 최신 동향, 시장의 추진 요인 및 제한 요인, 업계내 업체가 직면한 과제 및 리스크, 업계의 관련 정책 분석을 소개
10 장 : 산업의 업 스트림 및 다운 스트림을 포함한 산업 체인 분석
11 장 : 보고서의 주요 요점 및 결론
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차1. 조사 및 분석 보고서 소개 2. 글로벌 해조류 단백질 보충제 전체 시장 규모 3. 기업 환경 4. 종류별 시장 분석 5. 용도별 시장 분석 6. 지역별 시장 분석 7. 제조업체 및 브랜드 프로필 Bühler Group、TerraVia、Cyanotech Corporation、FEBICO、Heliae Development、ENERGYbits、Nutrex Hawaii、Corbion、Allmicroalgae、DIC Group、Phycom Microalgae、Yunnan Green A Biological Project、Fuqing King Dnarmsa Spirulina、Shandong Lidao Oceanic Technology、Qingdao Gather Great Ocean Algae、Fujian Yiyuan Sea Food Bühler Group TerraVia Cyanotech Corporation 8. 글로벌 해조류 단백질 보충제 생산 능력 분석 9. 주요 시장 동향, 기회, 동인 및 제약 요인 10. 해조류 단백질 보충제 공급망 분석 11. 결론 [그림 목록]- 종류별 해조류 단백질 보충제 세그먼트, 2023년 - 용도별 해조류 단백질 보충제 세그먼트, 2023년 - 글로벌 해조류 단백질 보충제 시장 개요, 2023년 - 글로벌 해조류 단백질 보충제 시장 규모: 2023년 VS 2030년 - 글로벌 해조류 단백질 보충제 매출, 2019-2030 - 글로벌 해조류 단백질 보충제 판매량: 2019-2030 - 해조류 단백질 보충제 매출 기준 상위 3개 및 5개 업체 시장 점유율, 2023년 - 글로벌 종류별 해조류 단백질 보충제 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 종류별 해조류 단백질 보충제 매출 시장 점유율 - 글로벌 종류별 해조류 단백질 보충제 판매량 시장 점유율 - 글로벌 종류별 해조류 단백질 보충제 가격 - 글로벌 용도별 해조류 단백질 보충제 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 용도별 해조류 단백질 보충제 매출 시장 점유율 - 글로벌 용도별 해조류 단백질 보충제 판매량 시장 점유율 - 글로벌 용도별 해조류 단백질 보충제 가격 - 지역별 해조류 단백질 보충제 매출, 2023년 VS 2030년 - 지역별 해조류 단백질 보충제 매출 시장 점유율 - 지역별 해조류 단백질 보충제 매출 시장 점유율 - 지역별 해조류 단백질 보충제 판매량 시장 점유율 - 북미 국가별 해조류 단백질 보충제 매출 시장 점유율 - 북미 국가별 해조류 단백질 보충제 판매량 시장 점유율 - 미국 해조류 단백질 보충제 시장규모 - 캐나다 해조류 단백질 보충제 시장규모 - 멕시코 해조류 단백질 보충제 시장규모 - 유럽 국가별 해조류 단백질 보충제 매출 시장 점유율 - 유럽 국가별 해조류 단백질 보충제 판매량 시장 점유율 - 독일 해조류 단백질 보충제 시장규모 - 프랑스 해조류 단백질 보충제 시장규모 - 영국 해조류 단백질 보충제 시장규모 - 이탈리아 해조류 단백질 보충제 시장규모 - 러시아 해조류 단백질 보충제 시장규모 - 아시아 지역별 해조류 단백질 보충제 매출 시장 점유율 - 아시아 지역별 해조류 단백질 보충제 판매량 시장 점유율 - 중국 해조류 단백질 보충제 시장규모 - 일본 해조류 단백질 보충제 시장규모 - 한국 해조류 단백질 보충제 시장규모 - 동남아시아 해조류 단백질 보충제 시장규모 - 인도 해조류 단백질 보충제 시장규모 - 남미 국가별 해조류 단백질 보충제 매출 시장 점유율 - 남미 국가별 해조류 단백질 보충제 판매량 시장 점유율 - 브라질 해조류 단백질 보충제 시장규모 - 아르헨티나 해조류 단백질 보충제 시장규모 - 중동 및 아프리카 국가별 해조류 단백질 보충제 매출 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 국가별 해조류 단백질 보충제 판매량 시장 점유율 - 터키 해조류 단백질 보충제 시장규모 - 이스라엘 해조류 단백질 보충제 시장규모 - 사우디 아라비아 해조류 단백질 보충제 시장규모 - 아랍에미리트 해조류 단백질 보충제 시장규모 - 글로벌 해조류 단백질 보충제 생산 능력 - 지역별 해조류 단백질 보충제 생산량 비중, 2023년 VS 2030년 - 해조류 단백질 보충제 산업 가치 사슬 - 마케팅 채널 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 해조류 단백질 보충제는 해조류에서 추출한 단백질을 주성분으로 하는 건강기능식품 또는 식품 첨가물을 의미합니다. 이는 일반적인 단백질 보충제와 달리, 식물성 단백질의 한 종류로 분류되며 지속 가능한 생산 방식과 우수한 영양학적 특성을 바탕으로 최근 주목받고 있습니다. **해조류 단백질 보충제의 정의 및 특징** 해조류 단백질은 해조류 세포 내에 존재하는 단백질을 물리적, 화학적, 생화학적 방법 등을 통해 추출하고 정제하여 얻어집니다. 이러한 과정은 해조류의 종류, 추출 조건, 정제 방법에 따라 단백질의 함량, 아미노산 조성, 소화율, 용해도 등 다양한 특성에 영향을 미칩니다. 해조류 단백질 보충제의 가장 두드러진 특징 중 하나는 **완전 단백질(Complete Protein)**으로서의 가치입니다. 즉, 인체가 스스로 합성하지 못하는 필수 아미노산 9가지를 모두 균형 있게 함유하고 있다는 점입니다. 특히 라이신, 트레오닌, 메티오닌과 같은 일부 필수 아미노산의 함량이 일반적인 식물성 단백질 공급원에 비해 풍부한 경우가 많아, 단백질의 질적인 측면에서도 우수하다고 평가받습니다. 또한, 해조류 단백질은 **낮은 지방 함량과 풍부한 미네랄 및 비타민 함유**라는 장점을 가지고 있습니다. 해조류는 본질적으로 해양 환경에서 서식하며 다양한 미네랄을 흡수하기 때문에, 추출된 단백질에는 칼슘, 마그네슘, 요오드, 철분 등 다양한 무기질이 포함될 수 있습니다. 이러한 미네랄은 인체 건강 유지에 필수적인 역할을 하며, 단백질 보충과 더불어 영양학적 가치를 더욱 높여줍니다. 더불어 해조류는 **지속 가능한 생산 방식**이 가능하다는 점에서 환경적인 이점을 가집니다. 해조류는 육상 작물에 비해 경작지, 담수, 비료 등의 자원 소모가 적으며, 이산화탄소를 흡수하여 해양 생태계에도 긍정적인 영향을 미칩니다. 이러한 친환경적인 생산 과정은 점차 중요성이 커지고 있는 현대 사회의 가치와 부합하며, 해조류 단백질 보충제의 매력을 더하고 있습니다. **해조류 단백질 보충제의 종류** 해조류 단백질 보충제는 주로 어떤 종류의 해조류에서 추출되느냐에 따라 구분될 수 있습니다. 대표적인 종류는 다음과 같습니다. * **클로렐라 단백질:** 클로렐라는 단세포 녹조류로, 풍부한 단백질 함량과 더불어 비타민, 미네랄, 항산화 성분을 함유하고 있어 ‘슈퍼푸드’로도 불립니다. 클로렐라 단백질은 비교적 부드러운 맛과 질감을 가지며, 단백질 흡수율도 높은 편입니다. * **스피룰리나 단백질:** 스피룰리나는 남조류로, 단백질뿐만 아니라 감마리놀렌산(GLA), 철분, 베타카로틴 등 다양한 영양소를 풍부하게 함유하고 있습니다. 스피룰리나 특유의 진한 녹색과 약간의 비린 맛이 특징일 수 있으며, 가공 시 이러한 맛을 개선하기 위한 기술이 적용되기도 합니다. * **기타 해조류 단백질:** 미역, 다시마, 김 등 우리가 흔히 섭취하는 갈조류나 홍조류에서도 단백질을 추출할 수 있습니다. 이러한 해조류는 종종 해조류 혼합물 형태의 단백질 보충제로 활용되기도 하며, 각 해조류가 가진 고유의 영양 성분을 함께 제공할 수 있습니다. 예를 들어, 미역이나 다시마에서는 알긴산과 같은 기능성 성분도 함께 추출될 수 있습니다. 이 외에도 해조류의 특정 단백질 분획만을 분리하여 고순도의 단백질 보충제를 개발하는 연구도 활발히 진행되고 있습니다. **해조류 단백질 보충제의 용도** 해조류 단백질 보충제는 다양한 분야에서 활용될 수 있습니다. * **건강기능식품 및 스포츠 보충제:** 근육 성장 및 회복, 체력 증진 등을 목표로 하는 운동선수나 일반인들에게 단백질 공급원으로 사용됩니다. 식물성 단백질을 선호하는 비건(Vegan)이나 채식주의자들에게는 특히 중요한 단백질 공급원 역할을 합니다. * **식품 산업:** 제과, 제빵, 음료, 유제품 등 다양한 가공 식품에 단백질 강화 목적으로 첨가될 수 있습니다. 해조류 단백질은 특정 식품의 질감이나 풍미를 개선하는 데에도 기여할 수 있으며, 단백질 함량을 높여 영양가를 강화한 기능성 식품 개발에 활용됩니다. * **의약 및 영양 치료:** 특정 질병 환자나 영양 결핍이 우려되는 사람들에게 단백질 섭취를 돕는 영양 치료 목적으로 사용될 수 있습니다. 또한, 해조류 단백질이 가진 항산화, 항염증 효과 등에 대한 연구도 진행 중이며, 이를 활용한 기능성 식품이나 의약품 개발 가능성도 탐색되고 있습니다. **관련 기술** 해조류 단백질 보충제의 생산 및 활용에는 다양한 기술이 접목됩니다. * **추출 및 분리 기술:** 해조류로부터 단백질을 효율적으로 추출하기 위해 초음파 추출, 효소 가수분해, 막 분리 기술 등이 활용됩니다. 또한, 특정 단백질만을 선택적으로 분리하기 위한 크로마토그래피 기술 등도 연구되고 있습니다. 이러한 기술들은 단백질의 수율을 높이고 불순물을 제거하여 고품질의 단백질을 얻는 데 중요한 역할을 합니다. * **가공 및 제형 기술:** 해조류 단백질의 쓴맛이나 비린 맛을 제거하고 용해도, 소화율을 개선하기 위한 가공 기술이 중요합니다. 효소 처리, 마스킹 기술, 캡슐화 기술 등이 사용될 수 있습니다. 또한, 분말 형태 외에도 액상, 페이스트 형태 등 다양한 제형으로 개발되어 소비자의 편의성을 높이고자 합니다. * **품질 관리 및 분석 기술:** 추출된 해조류 단백질의 아미노산 조성, 단백질 함량, 불순물 함량 등을 정확하게 분석하고 품질을 관리하는 기술은 소비자의 신뢰를 얻는 데 필수적입니다. 고성능 액체 크로마토그래피(HPLC), 질량 분석법(Mass Spectrometry) 등이 활용될 수 있습니다. 해조류 단백질 보충제는 우수한 영양학적 특성과 더불어 지속 가능한 생산이라는 장점을 바탕으로 미래 단백질 공급원으로 주목받고 있습니다. 앞으로도 관련 연구 및 기술 개발을 통해 더욱 다양하고 혁신적인 제품들이 출시될 것으로 기대됩니다. |
| ※본 조사보고서 [글로벌 해조류 단백질 보충제 시장예측 2024-2030] (코드 : MONT2408K18863) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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