| ■ 영문 제목 : Bread Mix Market Size, Share & Trend Analysis Report By Nature (Organic and Conventional), By Type (Bread & Roll Mixes, Sourdough Bread Mixes, Pizza Mixes, Rue Bread Mixes), By Distribution Channel (Foodservice, Retail), By Region, And Segment Forecasts, 2025 - 2033 | |
 | ■ 상품코드 : GRV25DC185 ■ 조사/발행회사 : Grand View Research ■ 발행일 : 2025년 10월 ■ 페이지수 : 110 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 4-5영업일) ■ 산업 분야 : 소비자 식품 및 음료 |
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빵 믹스 시장 개요
글로벌 빵 믹스 시장 규모는 2024년 3억 8,680만 달러로 추정되었으며, 2025년부터 2033년까지 연평균 복합 성장률(CAGR) 6.2%로 성장하여 2033년까지 6억 5,930만 달러에 달할 것으로 전망됩니다. 시장 성장은 편의성, 홈베이킹, 건강에 좋은 제형에 대한 수요 증가에 의해 주도되고 있습니다. 소비자들은 점점 더 통곡물, 글루텐 프리, 유기농 또는 섬유질 및 프로바이오틱스와 같은 기능성 성분이 강화된 믹스를 선호하고 있습니다.
도시화, 바쁜 생활 방식, 적은 노력으로 집에서 만든 품질을 원하는 욕구가 판매를 촉진하고 있습니다. 슈퍼마켓, 대형마트 및 온라인 채널을 통한 유통이 접근성을 확대하고 있으며, 현대적인 소매 형식과 전자상거래도 소비자가 빵 믹스를 발견하고 구매하는 방식을 형성하고 있습니다. 주요 트렌드로는 맛/풍미 혁신(고대 곡물, 수제/민족 빵), 클린 라벨/천연 재료, 특수 식단을 위한 제품 형태 등이 있습니다. 원자재 가격 변동성, 규제 장벽, 소비자 가격 민감도, 신선한 빵 제품과의 경쟁 등 과제도 남아 있습니다.
특히 코로나19 팬데믹 기간 동안 사람들이 집에 머무는 시간이 늘고 새로운 취미를 찾으면서 홈 베이킹 트렌드가 급증했습니다. 집에서 빵을 굽는 것은 성취감을 주고 가족과 함께 즐겁고 생산적인 시간을 보내는 방법을 제공합니다. 또한 소비자들은 점점 더 건강에 관심을 가지며 음식의 재료를 통제하고자 합니다. 빵 믹스에는 통곡물, 글루텐 프리, 유기농, 강화 믹스 등 다양한 식이 선호도와 건강 요구를 충족시키는 옵션이 포함됩니다. 집에서 만든 빵은 시중에서 판매되는 빵에 흔히 들어가는 방부제와 첨가물을 피할 수 있게 합니다.
사워도우, 멀티그레인, 민족적 특색을 지닌 빵 등 수제 및 특수 빵의 인기도 높아지고 있습니다. 빵 믹스는 집에서 이러한 고급 빵을 재현할 수 있는 접근성 높은 방법을 제공하며, 전문 베이커리와 유사한 경험을 선사합니다. 다양한 요리와 문화에 대한 노출이 증가하면서 다양한 빵 유형의 인기도 높아졌습니다. 사람들은 전 세계의 레시피를 점점 더 많이 시도하고 있으며, 난, 피타, 할라 같은 민족 빵용 빵 믹스는 이러한 요리 전통을 탐구하기 쉽게 만듭니다.
글로벌 빵 믹스 시장 보고서 세분화
본 보고서는 2021년부터 2033년까지 글로벌, 지역 및 국가 수준에서의 매출 성장률을 예측하고 각 하위 세그먼트별 최신 동향 및 기회를 분석합니다. 그랜드 뷰 리서치는 본 연구를 위해 빵 믹스 시장을 특성, 유형, 유통 채널 및 지역별로 세분화했습니다:
• 성질별 전망 (매출, 백만 달러, 2021-2033)
• 유기농
• 일반
• 유형별 전망 (매출, 백만 달러, 2021-2033)
• 빵 및 롤 믹스
• 사워도우 빵 믹스
• 피자 믹스
• 루 브레드 믹스
• 유통 채널 전망 (매출, 백만 달러, 2021-2033)
• 외식 서비스
• 소매
o 슈퍼마켓 및 대형마트
o 편의점
o 온라인
o 기타
• 지역별 전망 (매출, 백만 달러, 2021-2033)
• 북미
o 미국
o 캐나다
o 멕시코
• 유럽
o 영국
o 독일
o 프랑스
o 스페인
o 이탈리아
• 아시아 태평양
o 중국
o 일본
o 인도
o 한국
o 호주 및 뉴질랜드
• 중남미
o 브라질
• 중동 및 아프리카
o 남아프리카 공화국
목차 제1장. 방법론 및 범위 표 1 글로벌 빵 믹스 시장 - 주요 시장 성장 요인 분석 표 2 글로벌 빵 믹스 시장 - 주요 시장 제약 요인 분석 표 3 글로벌 빵 믹스 시장 규모 추정 및 전망 (성질별), 2021-2033년 (백만 달러) 표 4 글로벌 빵 믹스 시장 규모 추정 및 전망 (유형별), 2021-2033년 (백만 달러) 표 5 글로벌 빵 믹스 시장 유통 채널별 추정 및 예측, 2021-2033년 (백만 달러) 표 6 글로벌 빵 믹스 시장 지역별 매출 추정 및 예측, 2021-2033년 (백만 달러) 표 7 북미 빵 믹스 시장 매출 추정 및 예측, 2021-2033년 (백만 달러) 표 8 미국 거시경제 개요 표 9 미국 빵 믹스 시장 규모 추정 및 전망, 2021-2033년 (백만 달러) 표 10 미국 빵 믹스 시장 규모 추정 및 전망 (제품 특성별), 2021-2033년 (백만 달러) 표 11 미국 빵 믹스 시장 유형별 추정 및 전망, 2021-2033년 (백만 달러) 표 12 미국 빵 믹스 시장 유통 채널별 추정 및 전망, 2021-2033년 (백만 달러) 표 13 캐나다 거시경제 지출 표 14 캐나다 빵 믹스 시장 규모 및 전망, 2021 - 2033 (백만 달러) 표 15 캐나다 빵 믹스 시장 규모 및 전망 (원료별), 2021 - 2033 (백만 달러) 표 16 캐나다 빵 믹스 시장 규모 및 전망 (유형별), 2021 - 2033 (백만 달러) 표 17 캐나다 빵 믹스 시장 유통 채널별 추정 및 전망, 2021-2033 (백만 달러) 표 18 멕시코 거시경제 개요 표 19 멕시코 빵 믹스 시장 추정 및 전망, 2021-2033 (백만 달러) 표 20 멕시코 빵 믹스 시장 규모 및 전망 (2021-2033년, 백만 달러) 표 21 멕시코 빵 믹스 시장 규모 및 전망 (2021-2033년, 백만 달러) 표 22 멕시코 빵 믹스 시장 규모 및 전망 (2021-2033년, 백만 달러) 표 23 유럽 빵 믹스 시장 규모 추정 및 전망, 2021 - 2033 (백만 달러) 표 24 영국 거시경제 개요 표 25 영국 빵 믹스 시장 규모 추정 및 유형별 전망 2021 - 2033 (백만 달러) 표 26 영국 빵 믹스 시장 규모 및 전망, 유형별 2021-2033년 (백만 달러) 표 27 영국 빵 믹스 시장 규모 및 전망, 유통 채널별 2021-2033년 (백만 달러) 표 28 프랑스 거시경제 개요 표 29 프랑스 빵 믹스 시장 규모 및 전망, 2021-2033 (백만 달러) 표 30 프랑스 빵 믹스 시장 규모 및 전망 (성질별), 2021-2033 (백만 달러) 표 31 프랑스 빵 믹스 시장 규모 및 전망 (유형별), 2021-2033 (백만 달러) 표 32 프랑스 유통 채널별 빵 믹스 시장 규모 추정 및 전망 2021-2033 (백만 달러) 표 33 독일 거시경제 개요 표 34 독일 성질별 빵 믹스 시장 규모 추정 및 전망 2021-2033 (백만 달러) 표 35 독일 빵 믹스 시장 규모 및 전망: 유형별 (2021-2033년, 백만 달러) 표 36 독일 빵 믹스 시장 규모 및 전망: 유통 채널별 (2021-2033년, 백만 달러) 표 37 이탈리아 거시경제 개요 표 38 이탈리아 빵 믹스 시장 규모 및 전망 (2021-2033년, 백만 달러) - 성질별 표 39 이탈리아 빵 믹스 시장 규모 및 전망 (2021-2033년, 백만 달러) - 유형별 표 40 이탈리아 유통 채널별 빵 믹스 시장 규모 추정 및 전망 2021-2033 (백만 달러) 표 41 스페인 거시경제 개요 표 42 스페인 성질별 빵 믹스 시장 규모 추정 및 전망 2021-2033 (백만 달러) 표 43 스페인 빵 믹스 시장 규모 및 전망 (유형별, 2021-2033년, 백만 달러) 표 44 스페인 빵 믹스 시장 규모 및 전망 (유통 채널별, 2021-2033년, 백만 달러) 표 45 아시아 태평양 빵 믹스 시장 규모 및 전망 (2021-2033년, 백만 달러) 표 46 중국 거시경제 개요 표 47 중국 빵 믹스 시장 규모 및 전망 (2021-2033년, 백만 달러) - 성질별 표 48 중국 빵 믹스 시장 규모 및 전망 (2021-2033년, 백만 달러) - 유형별 표 49 중국 유통 채널별 빵 믹스 시장 규모 추정 및 전망 2021-2033 (백만 달러) 표 50 인도 거시경제 개요 표 51 인도 성질별 빵 믹스 시장 규모 추정 및 전망 2021-2033 (백만 달러) 표 52 인도 빵 믹스 시장 규모 및 전망: 유형별 2021-2033년 (백만 달러) 표 53 인도 빵 믹스 시장 규모 및 전망: 유통 채널별 2021-2033년 (백만 달러) 표 54 일본 거시경제 개요 표 55 일본 빵 믹스 시장 규모 및 전망 (2021-2033년, 백만 달러) 표 56 일본 빵 믹스 시장 규모 및 전망 (2021-2033년, 백만 달러) 표 57 일본 빵 믹스 시장 규모 및 전망 (2021-2033년, 백만 달러) 표 58 한국 거시경제 개요 표 59 한국 빵 믹스 시장 규모 및 전망 (2021-2033년, 백만 달러) - 성질별 표 60 한국 빵 믹스 시장 규모 및 전망 (2021-2033년, 백만 달러) - 유형별 표 61 한국 유통 채널별 빵 믹스 시장 규모 및 전망 2021-2033 (백만 달러) 표 62 호주 및 뉴질랜드 거시경제 개요 표 63 호주 및 뉴질랜드 성질별 빵 믹스 시장 규모 및 전망 2021-2033 (백만 달러) 표 64 호주 및 뉴질랜드 빵 믹스 시장 규모 및 전망: 유형별 (2021-2033년, 백만 달러) 표 65 호주 및 뉴질랜드 빵 믹스 시장 규모 및 전망: 유통 채널별 (2021-2033년, 백만 달러) 표 66 중남미 빵 믹스 시장 규모 및 전망 (2021-2033년) (백만 달러) 표 67 브라질 거시경제 개요 표 68 브라질 빵 믹스 시장 규모 및 전망 (성질별) 2021-2033 (백만 달러) 표 69 브라질 빵 믹스 시장 규모 및 전망 (유형별) 2021-2033 (백만 달러) 표 70 브라질 유통 채널별 빵 믹스 시장 규모 및 전망, 2021-2033 (백만 달러) 표 71 중동 및 아프리카 빵 믹스 시장 규모 및 전망, 2021-2033 (백만 달러) 표 72 남아프리카 공화국 거시경제 지표 표 73 남아프리카공화국 빵 믹스 시장 규모 및 전망 (2021-2033년, 백만 달러) 표 74 남아프리카공화국 빵 믹스 시장 규모 및 전망 (2021-2033년, 백만 달러) 표 75 남아프리카공화국 빵 믹스 시장 규모 및 전망 (2021-2033년, 백만 달러) 도표 목록 도표 1 빵 믹스 시장 개요 도표 2 빵 믹스 시장 세분화 및 범위 도표 3 빵 믹스 시장 침투율 및 성장 전망 지도 도표 4 빵 믹스 시장 가치 사슬 분석 도표 5 빵 믹스 시장 역학 도표 6 빵 믹스 시장 포터의 5가지 힘 분석 그림 7 빵 믹스 시장: 자연적 변화 분석, 2024년 및 2033년 (%) 그림 8 유기농 빵 믹스 시장 규모 추정 및 전망, 2021-2033년 (백만 달러) 그림 9 일반 빵 믹스 시장 규모 추정 및 전망, 2021-2033년 (백만 달러) 그림 10 빵 믹스 시장: 유형별 변화 분석, 2024년 및 2033년 (%) 그림 11 빵 및 롤 믹스 시장 추정 및 예측, 2021-2033년 (백만 달러) 그림 12 사워도우 빵 믹스 시장 추정 및 예측, 2021-2033년 (백만 달러) 그림 13 피자 믹스 시장 규모 및 전망, 2021-2033년 (백만 달러) 그림 14 루 빵 믹스 시장 규모 및 전망, 2021-2033년 (백만 달러) 그림 15 빵 믹스 시장: 유통 채널별 변화 분석, 2024년 및 2033년 (%) 그림 16. 외식산업을 통한 빵 믹스 시장 규모 추정 및 전망, 2021-2033년 (백만 달러) 그림 17. 소매를 통한 빵 믹스 시장 규모 추정 및 전망, 2021-2033년 (백만 달러) 그림 18 슈퍼마켓 및 대형마트 유통 채널별 빵 믹스 시장 규모 추정 및 전망, 2021-2033년 (백만 달러) 그림 19 편의점 유통 채널별 빵 믹스 시장 규모 추정 및 전망, 2021-2033년 (백만 달러) 그림 20 온라인 유통 채널별 빵 믹스 시장 규모 추정 및 전망, 2021-2033년 (백만 달러) 그림 21 기타 유통 채널별 빵 믹스 시장 규모 추정 및 전망, 2021-2033년 (백만 달러) 그림 22 빵 믹스 시장: 지역별 성장률 분석, 2024년 및 2033년 (%) 그림 23 북미 빵 믹스 시장 규모 및 전망, 2021-2033년 (백만 달러) 그림 24 미국 빵 믹스 시장 규모 및 전망, 2021-2033년 (백만 달러) 그림 25 캐나다 빵 믹스 시장 규모 및 전망, 2021-2033년 (백만 달러) 그림 26 멕시코 빵 믹스 시장 규모 및 전망, 2021-2033년 (백만 달러) 그림 27 유럽 빵 믹스 시장 규모 및 전망, 2021-2033년 (백만 달러) 그림 28 영국 빵 믹스 시장 규모 및 전망, 2021-2033년 (백만 달러) 그림 29 독일 빵 믹스 시장 규모 추정 및 전망, 2021 - 2033 (백만 달러) 그림 30 프랑스 빵 믹스 시장 규모 추정 및 전망, 2021 - 2033 (백만 달러) 그림 31 스페인 빵 믹스 시장 규모 추정 및 전망, 2021 - 2033 (백만 달러) 그림 32 이탈리아 빵 믹스 시장 추정 및 전망, 2021 - 2033 (백만 달러) 그림 33 아시아 태평양 빵 믹스 시장 추정 및 전망, 2021 - 2033 (백만 달러) 그림 34 중국 빵 믹스 시장 추정 및 전망, 2021 - 2033 (백만 달러) 그림 35 일본 빵 믹스 시장 규모 및 전망, 2021 - 2033 (백만 달러) 그림 36 인도 빵 믹스 시장 규모 및 전망, 2021 - 2033 (백만 달러) 그림 37 한국 빵 믹스 시장 규모 및 전망, 2021 - 2033 (백만 달러) 그림 38 호주 및 뉴질랜드 빵 믹스 시장 규모 및 전망, 2021-2033년 (백만 달러) 그림 39 중남미 빵 믹스 시장 규모 및 전망, 2021-2033년 (백만 달러) 그림 40 브라질 빵 믹스 시장 규모 추정 및 전망, 2021-2033년 (백만 달러) 그림 41 중동 및 아프리카 빵 믹스 시장 규모 추정 및 전망, 2021-2033년 (백만 달러) 그림 42 남아프리카 공화국 빵 믹스 시장 규모 추정 및 전망, 2021-2033년 (백만 달러) Table of Contents Chapter 1. Methodology and Scope 1.1. Market Segmentation & Scope 1.2. Market Definition 1.3. Information Procurement 1.3.1. Purchased Database 1.3.2. GVR’s Internal Database 1.3.3. Secondary Sources & Third-Party Perspectives 1.3.4. Primary Research 1.4. Information Analysis 1.4.1. Data Analysis Models 1.5. Market Formulation & Data Visualization 1.6. Data Validation & Publishing Chapter 2. Executive Summary 2.1. Market Outlook 2.2. Nature Outlook 2.3. Type Outlook 2.4. Distribution Channel Outlook 2.5. Regional Outlook 2.6. Competitive Insights Chapter 3. Bread Mix Market Variables, Trends & Scope 3.1. Market Lineage Outlook 3.2. Industry Value Chain Analysis 3.2.1. Sales/Retail Channel Analysis 3.2.2. Profit Margin Analysis 3.3. Market Dynamics 3.3.1. Market Driver Analysis 3.3.2. Market Restraint Analysis 3.3.3. Industry Challenges 3.3.4. Industry Opportunities 3.4.Industry Analysis - Porter’s Five Forces Analysis 3.5.Market Entry Strategies Chapter 4. Consumer Behavior Analysis 4.1. Consumer Trends and Preferences 4.2. Factors Affecting Buying Decision 4.3. Consumer Type Adoption 4.4. Observations & Recommendations Chapter 5. Bread Mix Market: Nature Estimates & Trend Analysis 5.1. Bread Mix Market, by nature: Key Takeaways 5.2. Nature Movement Analysis & Market Share, 2024 & 2033 5.3. Organic 5.3.1. Market estimates and forecast, 2021 - 2033 (USD Million) 5.4. Conventional 5.4.1. Market estimates and forecast, 2021 - 2033 (USD Million) Chapter 6. Bread Mix Market: Type Estimates & Trend Analysis 6.1.Bread Mix Market, by Type: Key Takeaways 6.2. Type Movement Analysis & Market Share, 2024 & 2033 6.3. Bread & Roll Mixes 6.3.1. Market estimates and forecast, 2021 - 2033 (USD Million) 6.4.Sourdough Bread Mixes 6.4.1. Market estimates and forecast, 2021 - 2033 (USD Million) 6.5. Pizza Mixes 6.5.1. Market estimates and forecast, 2021 - 2033 (USD Million) 6.6.Rue Bread Mixes 6.6.1. Market estimates and forecast, 2021 - 2033 (USD Million) Chapter 7. Bread Mix Market: Distribution Channel Estimates & Trend Analysis 7.1. Bread Mix Market, by Distribution Channel: Key Takeaways 7.2. Distribution Channel Movement Analysis & Market Share, 2024 & 2033 7.3. Foodservice 7.3.1. Market estimates and forecast, 2021 - 2033 (USD Million) 7.4. Retail 7.4.1. Market estimates and forecast, 2021 - 2033 (USD Million) 7.4.2. Supermarkets & Hypermarkets 7.4.2.1. Market estimates and forecast, 2021 - 2033 (USD Million) 7.4.3.Convenience Stores 7.4.3.1. Market estimates and forecast, 2021 - 2033 (USD Million) 7.4.4. Online 7.4.4.1. Market estimates and forecast, 2021 - 2033 (USD Million) 7.4.5. Others 7.4.5.1. Market estimates and forecast, 2021 - 2033 (USD Million) Chapter 8. Bread Mix Market: Regional Estimates & Trend Analysis 8.1.Regional Movement Analysis & Market Share, 2024 & 2033 8.2. North America 8.2.1. Market estimates and forecast, 2021 - 2033 (USD Million) 8.2.2. Market estimates and forecast, by nature, 2021 - 2033 (USD Million) 8.2.3. Market estimates and forecast, by type, 2021 - 2033 (USD Million) 8.2.4. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2021 - 2033 (USD Million) 8.2.5. U.S. 8.2.5.1. Key country dynamics 8.2.5.2. Market estimates and forecast, 2021 - 2033 (USD Million) 8.2.5.3. Market estimates and forecast, by nature, 2021 - 2033 (USD Million) 8.2.5.4. Market estimates and forecast, by type, 2021 - 2033 (USD Million) 8.2.5.5. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2021 - 2033 (USD Million) 8.2.6. Canada 8.2.6.1. Key country dynamics 8.2.6.2. Market estimates and forecast, 2021 - 2033 (USD Million) 8.2.6.3. Market estimates and forecast, by nature, 2021 - 2033 (USD Million) 8.2.6.4. Market estimates and forecast, by type, 2021 - 2033 (USD Million) 8.2.6.5. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2021 - 2033 (USD Million) 8.2.7. Mexico 8.2.7.1. Key country dynamics 8.2.7.2. Market estimates and forecast, 2021 - 2033 (USD Million) 8.2.7.3. Market estimates and forecast, by nature, 2021 - 2033 (USD Million) 8.2.7.4. Market estimates and forecast, by type, 2021 - 2033 (USD Million) 8.2.7.5. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2021 - 2033 (USD Million) 8.3. Europe 8.3.1. Market estimates and forecast, 2021 - 2033 (USD Million) 8.3.2. Market estimates and forecast, by nature, 2021 - 2033 (USD Million) 8.3.3. Market estimates and forecast, by type, 2021 - 2033 (USD Million) 8.3.4. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2021 - 2033 (USD Million) 8.3.5. UK 8.3.5.1. Key country dynamics 8.3.5.2. Market estimates and forecast, 2021 - 2033 (USD Million) 8.3.5.3. Market estimates and forecast, by nature, 2021 - 2033 (USD Million) 8.3.5.4. Market estimates and forecast, by type, 2021 - 2033 (USD Million) 8.3.5.5. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2021 - 2033 (USD Million) 8.3.6. Germany 8.3.6.1. Key country dynamics 8.3.6.2. Market estimates and forecast, 2021 - 2033 (USD Million) 8.3.6.3. Market estimates and forecast, by nature, 2021 - 2033 (USD Million) 8.3.6.4. Market estimates and forecast, by type, 2021 - 2033 (USD Million) 8.3.6.5. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2021 - 2033 (USD Million) 8.3.7. France 8.3.7.1. Key country dynamics 8.3.7.2. Market estimates and forecast, 2021 - 2033 (USD Million) 8.3.7.3. Market estimates and forecast, by nature, 2021 - 2033 (USD Million) 8.3.7.4. Market estimates and forecast, by type, 2021 - 2033 (USD Million) 8.3.7.5. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2021 - 2033 (USD Million) 8.3.8. Spain 8.3.8.1. Key country dynamics 8.3.8.2. Market estimates and forecast, 2021 - 2033 (USD Million) 8.3.8.3. Market estimates and forecast, by nature, 2021 - 2033 (USD Million) 8.3.8.4. Market estimates and forecast, by type, 2021 - 2033 (USD Million) 8.3.8.5. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2021 - 2033 (USD Million) 8.3.9. Italy 8.3.9.1. Key country dynamics 8.3.9.2. Market estimates and forecast, 2021 - 2033 (USD Million) 8.3.9.3. Market estimates and forecast, by nature, 2021 - 2033 (USD Million) 8.3.9.4. Market estimates and forecast, by type, 2021 - 2033 (USD Million) 8.3.9.5. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2021 - 2033 (USD Million) 8.4.Asia Pacific 8.4.1. Market estimates and forecast, 2021 - 2033 (USD Million) 8.4.2. Market estimates and forecast, by nature, 2021 - 2033 (USD Million) 8.4.3. Market estimates and forecast, by type, 2021 - 2033 (USD Million) 8.4.4. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2021 - 2033 (USD Million) 8.4.5. China 8.4.5.1. Key country dynamics 8.4.5.2. Market estimates and forecast, 2021 - 2033 (USD Million) 8.4.5.3. Market estimates and forecast, by nature, 2021 - 2033 (USD Million) 8.4.5.4. Market estimates and forecast, by type, 2021 - 2033 (USD Million) 8.4.5.5. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2021 - 2033 (USD Million) 8.4.6. Japan 8.4.6.1. Key country dynamics 8.4.6.2. Market estimates and forecast, 2021 - 2033 (USD Million) 8.4.6.3. Market estimates and forecast, by nature, 2021 - 2033 (USD Million) 8.4.6.4. Market estimates and forecast, by type, 2021 - 2033 (USD Million) 8.4.6.5. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2021 - 2033 (USD Million) 8.4.7. India 8.4.7.1. Key country dynamics 8.4.7.2. Market estimates and forecast, 2021 - 2033 (USD Million) 8.4.7.3. Market estimates and forecast, by nature, 2021 - 2033 (USD Million) 8.4.7.4. Market estimates and forecast, by type, 2021 - 2033 (USD Million) 8.4.7.5. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2021 - 2033 (USD Million) 8.4.8. South Korea 8.4.8.1. Key country dynamics 8.4.8.2. Market estimates and forecast, 2021 - 2033 (USD Million) 8.4.8.3. Market estimates and forecast, by nature, 2021 - 2033 (USD Million) 8.4.8.4. Market estimates and forecast, by type, 2021 - 2033 (USD Million) 8.4.8.5. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2021 - 2033 (USD Million) 8.4.9. Australia & New Zealand 8.4.9.1. Key country dynamics 8.4.9.2. Market estimates and forecast, 2021 - 2033 (USD Million) 8.4.9.3. Market estimates and forecast, by nature, 2021 - 2033 (USD Million) 8.4.9.4. Market estimates and forecast, by type, 2021 - 2033 (USD Million) 8.4.9.5. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2021 - 2033 (USD Million) 8.5. Central & South America 8.5.1. Market estimates and forecast, 2021 - 2033 (USD Million) 8.5.2. Market estimates and forecast, by nature, 2021 - 2033 (USD Million) 8.5.3. Market estimates and forecast, by type, 2021 - 2033 (USD Million) 8.5.4. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2021 - 2033 (USD Million) 8.5.5. Brazil 8.5.5.1. Key country dynamics 8.5.5.2. Market estimates and forecast, 2021 - 2033 (USD Million) 8.5.5.3. Market estimates and forecast, by nature, 2021 - 2033 (USD Million) 8.5.5.4. Market estimates and forecast, by type, 2021 - 2033 (USD Million) 8.5.5.5. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2021 - 2033 (USD Million) 8.6. Middle East & Africa 8.6.1. Market estimates and forecast, 2021 - 2033 (USD Million) 8.6.2. Market estimates and forecast, by nature, 2021 - 2033 (USD Million) 8.6.3. Market estimates and forecast, by type, 2021 - 2033 (USD Million) 8.6.4. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2021 - 2033 (USD Million) 8.6.5. South Africa 8.6.5.1. Key country dynamics 8.6.5.2. Market estimates and forecast, 2021 - 2033 (USD Million) 8.6.5.3. Market estimates and forecast, by nature, 2021 - 2033 (USD Million) 8.6.5.4. Market estimates and forecast, by type, 2021 - 2033 (USD Million) 8.6.5.5. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2021 - 2033 (USD Million) Chapter 9. Bread Mix Market: Competitive Analysis 9.1. Recent developments & impact analysis, by key market participants 9.2. Company Categorization 9.3. Participant’s Overview 9.4. Financial Performance 9.5. Type Portfolios 9.6. Company Market Share Analysis, 2024 (%) 9.7. Company Heat Map Analysis 9.8. Strategy Mapping 9.9. Company Profiles 9.9.1. King Arthur Baking Company. 9.9.1.1. Company Overview 9.9.1.2. Financial Performance 9.9.1.3. Type Portfolios 9.9.1.4. Strategic Initiatives 9.9.2. Sonneveld Group 9.9.2.1. Company Overview 9.9.2.2. Financial Performance 9.9.2.3. Type Portfolios 9.9.2.4. Strategic Initiatives 9.9.3. Continental Mills, Inc 9.9.3.1. Company Overview 9.9.3.2. Financial Performance 9.9.3.3. Type Portfolios 9.9.3.4. Strategic Initiatives 9.9.4. General Mills. 9.9.4.1. Company Overview 9.9.4.2. Financial Performance 9.9.4.3. Type Portfolios 9.9.4.4. Strategic Initiatives 9.9.5. ADM 9.9.5.1. Company Overview 9.9.5.2. Financial Performance 9.9.5.3. Type Portfolios 9.9.5.4. Strategic Initiatives 9.9.6. Bob’s Red Mill Natural Foods 9.9.6.1. Company Overview 9.9.6.2. Financial Performance 9.9.6.3. Type Portfolios 9.9.6.4. Strategic Initiatives 9.9.7. British Bakels 9.9.7.1. Company Overview 9.9.7.2. Financial Performance 9.9.7.3. Type Portfolios 9.9.7.4. Strategic Initiatives 9.9.8. Bäckerei Spiegelhauer. 9.9.8.1. Company Overview 9.9.8.2. Financial Performance 9.9.8.3. Type Portfolios 9.9.8.4. Strategic Initiatives 9.9.9. Seitenbacher America LLC 9.9.9.1. Company Overview 9.9.9.2. Financial Performance 9.9.9.3. Type Portfolios 9.9.9.4. Strategic Initiatives 9.9.10. CSM Ingredients 9.9.10.1. Company Overview 9.9.10.2. Financial Performance 9.9.10.3. Type Portfolios 9.9.10.4. Strategic Initiatives |
| ※참고 정보 빵 믹스(Bread Mix)는 다양한 종류의 빵을 쉽게 만들 수 있도록 미리 혼합된 재료들의 조합을 의미합니다. 주로 밀가루, 효모, 설탕, 소금, 지방, 그리고 때로는 다양한 과일, 견과류, 조미료가 포함되어 있습니다. 이러한 믹스는 베이킹 프로세스를 간소화하여 시간과 노력을 절약해주며, 초보자부터 전문가까지 다양한 수준의 요리사들이 사용할 수 있습니다. 빵 믹스의 가장 큰 장점은 사용자의 편리함입니다. 일반적으로 빵을 만들기 위해서는 여러 가지 재료를 정확한 비율로 측정하고, 반죽하여 발효시키는 과정을 거쳐야 하지만, 빵 믹스를 사용하면 이러한 과정을 단순화할 수 있습니다. 패키지에 적힌 지침에 따라 물이나 우유와 혼합한 후 반죽하고 굽기만 하면 됩니다. 이는 바쁜 현대 사회에서 요리를 할 시간이 부족한 사람들에게 특히 유용합니다. 빵 믹스는 종류에 따라 다양한 특징을 가지고 있습니다. 일반적인 식빵 믹스부터 시작해, 호밀빵, 통곡물빵, 장미빵, 그리고 글루텐 프리 믹스까지 그 종류는 다양합니다. 특정 믹스에는 주효모 외에 다른 성분들이 추가되어 특별한 맛이나 질감을 제공하기도 합니다. 예를 들어, 시나몬 롤 믹스에는 계피와 설탕이 포함되어 있어 독특한 향과 맛을 냅니다. 또한, 다양한 맛을 추구하는 사람들을 위해 초콜릿, 허브, 치즈와 같은 향미가 추가된 믹스도 존재합니다. 빵 믹스의 용도는 단순히 빵을 만드는 데 그치지 않습니다. 믹스를 활용하면 피자 도우, 팬케이크, 머핀, 크레페 등 다양한 베이킹 레시피에서도 활용할 수 있습니다. 믹스의 수정, 즉 추가 재료를 넣음으로써 보다 창의적인 요리를 즐길 수 있는 기회를 제공합니다. 이러한 점에서 빵 믹스는 요리의 영역을 넓혀주는 중요한 역할을 하고 있습니다. 관련 기술로는 주로 반죽의 발효 및 숙성을 조절하는 기술이 있습니다. 효모의 품질과 발효 시간에 따라 빵의 질감과 맛이 크게 달라지기 때문에, 효모의 활성화와 발효 과정은 빵 믹스 제품 개발에 있어 중요한 요소로 작용합니다. 또한, 냉동 기술의 발전에 따라, 일부 제조업체는 빵 믹스를 즉석에서 만들어 즉시 소분하여 냉동하는 방식을 채택하고 있습니다. 이를 통해 소비자는 언제든지 신선한 빵 믹스를 사용할 수 있게 되었습니다. 마지막으로, 빵 믹스는 가정에서뿐만 아니라 상업적인 제과점이나 레스토랑에서도 널리 사용됩니다. 전문적인 제빵사들은 이를 통해 새로운 레시피를 개발하거나, 고객의 다양한 요구에 맞춘 맞춤형 빵을 생산하는 등의 활용을 하고 있습니다. 이처럼 빵 믹스는 현대인의 입맛에 맞춰 발전해 나가고 있으며, 앞으로도 다양한 형태로 진화할 것으로 기대됩니다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 빵 믹스 시장 규모, 점유율 및 동향 분석 보고서: 성질별(유기농 및 일반), 유형별(빵 및 롤 믹스, 사워도우 빵 믹스, 피자 믹스, 루 빵 믹스), 유통 채널별(식품 서비스, 소매), 지역별 및 세분화별 예측, 2025-2033] (코드 : GRV25DC185) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
| ※본 조사보고서 [세계의 빵 믹스 시장 규모, 점유율 및 동향 분석 보고서: 성질별(유기농 및 일반), 유형별(빵 및 롤 믹스, 사워도우 빵 믹스, 피자 믹스, 루 빵 믹스), 유통 채널별(식품 서비스, 소매), 지역별 및 세분화별 예측, 2025-2033] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요. |
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