| ■ 영문 제목 : Global Pork Skin Gelatin Market Growth 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : LPI2410G1649 ■ 조사/발행회사 : LP Information ■ 발행일 : 2024년 10월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 화학＆재료 |
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LP Information (LPI)사의 최신 조사에 따르면, 글로벌 돼지 껍질 젤라틴 시장 규모는 2023년에 미화 XXX백만 달러로 산출되었습니다. 다운 스트림 시장의 수요가 증가함에 따라 돼지 껍질 젤라틴은 조사 대상 기간 동안 XXX%의 CAGR(연평균 성장율)로 2030년까지 미화 XXX백만 달러의 시장규모로 예상됩니다.
본 조사 보고서는 글로벌 돼지 껍질 젤라틴 시장의 성장 잠재력을 강조합니다. 돼지 껍질 젤라틴은 향후 시장에서 안정적인 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 그러나 제품 차별화, 비용 절감 및 공급망 최적화는 돼지 껍질 젤라틴의 광범위한 채택을 위해 여전히 중요합니다. 시장 참여자들은 연구 개발에 투자하고, 전략적 파트너십을 구축하고, 진화하는 소비자 선호도에 맞춰 제품을 제공함으로써 돼지 껍질 젤라틴 시장이 제공하는 막대한 기회를 활용해야 합니다.
[주요 특징]
돼지 껍질 젤라틴 시장에 대한 보고서는 다양한 측면을 반영하고 업계에 대한 소중한 통찰력을 제공합니다.
시장 규모 및 성장: 본 조사 보고서는 돼지 껍질 젤라틴 시장의 현재 규모와 성장에 대한 개요를 제공합니다. 여기에는 과거 데이터, 유형별 시장 세분화 (예 : 식품용, 의약품용, 화장품용) 및 지역 분류가 포함될 수 있습니다.
시장 동인 및 과제: 본 보고서는 정부 규제, 환경 문제, 기술 발전 및 소비자 선호도 변화와 같은 돼지 껍질 젤라틴 시장의 성장을 주도하는 요인을 식별하고 분석 할 수 있습니다. 또한 인프라 제한, 범위 불안, 높은 초기 비용 등 업계가 직면한 과제를 강조할 수 있습니다.
경쟁 환경: 본 조사 보고서는 돼지 껍질 젤라틴 시장 내 경쟁 환경에 대한 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 업체의 프로필, 시장 점유율, 전략 및 제공 제품이 포함됩니다. 본 보고서는 또한 신흥 플레이어와 시장에 대한 잠재적 영향을 강조할 수 있습니다.
기술 개발: 본 조사 보고서는 돼지 껍질 젤라틴 산업의 최신 기술 개발에 대해 자세히 살펴볼 수 있습니다. 여기에는 돼지 껍질 젤라틴 기술의 발전, 돼지 껍질 젤라틴 신규 진입자, 돼지 껍질 젤라틴 신규 투자, 그리고 돼지 껍질 젤라틴의 미래를 형성하는 기타 혁신이 포함됩니다.
다운스트림 고객 선호도: 본 보고서는 돼지 껍질 젤라틴 시장의 고객 구매 행동 및 채택 동향을 조명할 수 있습니다. 여기에는 고객의 구매 결정에 영향을 미치는 요인, 돼지 껍질 젤라틴 제품에 대한 선호도가 포함됩니다.
정부 정책 및 인센티브: 본 조사 보고서는 정부 정책 및 인센티브가 돼지 껍질 젤라틴 시장에 미치는 영향을 분석합니다. 여기에는 규제 프레임워크, 보조금, 세금 인센티브 및 돼지 껍질 젤라틴 시장을 촉진하기위한 기타 조치에 대한 평가가 포함될 수 있습니다. 본 보고서는 또한 이러한 정책이 시장 성장을 촉진하는데 미치는 효과도 분석합니다.
환경 영향 및 지속 가능성: 조사 보고서는 돼지 껍질 젤라틴 시장의 환경 영향 및 지속 가능성 측면을 분석합니다.
시장 예측 및 미래 전망: 수행된 분석을 기반으로 본 조사 보고서는 돼지 껍질 젤라틴 산업에 대한 시장 예측 및 전망을 제공합니다. 여기에는 시장 규모, 성장률, 지역 동향, 기술 발전 및 정책 개발에 대한 예측이 포함됩니다.
권장 사항 및 기회: 본 보고서는 업계 이해 관계자, 정책 입안자, 투자자를 위한 권장 사항으로 마무리됩니다. 본 보고서는 시장 참여자들이 새로운 트렌드를 활용하고, 도전 과제를 극복하며, 돼지 껍질 젤라틴 시장의 성장과 발전에 기여할 수 있는 잠재적 기회를 강조합니다.
[시장 세분화]
돼지 껍질 젤라틴 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 수량 및 금액 측면에서 제공합니다.
*** 종류별 세분화 ***
식품용, 의약품용, 화장품용
*** 용도별 세분화 ***
식품 및 음료, 의약품, 건강 보조 식품, 퍼스널 케어 제품 및 화장품, 기타
본 보고서는 또한 시장을 지역별로 분류합니다:
– 미주 (미국, 캐나다, 멕시코, 브라질)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도, 호주)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 중동 및 아프리카 (이집트, 남아프리카 공화국, 이스라엘, 터키, GCC 국가)
아래 프로파일링 대상 기업은 주요 전문가로부터 수집한 정보를 바탕으로 해당 기업의 서비스 범위, 제품 포트폴리오, 시장 점유율을 분석하여 선정되었습니다.
Nitta Gelatin Inc、Darling Ingredients Inc、GELITA AG、Sterling Biotech Ltd、Rousselot B.V.、Italgelatine SpA、Juncà Gelatines、REINERT GRUPPE Ingredients GmbH、Tessenderlo Group、Trobas Gelatine BV、Weishardt Holding SA、Huaxuan、Hebei Chengda Gelatin Co., Ltd
[본 보고서에서 다루는 주요 질문]
– 글로벌 돼지 껍질 젤라틴 시장의 향후 10년 전망은 어떻게 될까요?
– 전 세계 및 지역별 돼지 껍질 젤라틴 시장 성장을 주도하는 요인은 무엇입니까?
– 시장과 지역별로 가장 빠르게 성장할 것으로 예상되는 분야는 무엇인가요?
– 최종 시장 규모에 따라 돼지 껍질 젤라틴 시장 기회는 어떻게 다른가요?
– 돼지 껍질 젤라틴은 종류, 용도를 어떻게 분류합니까?
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■ 보고서 목차■ 보고서의 범위 ■ 보고서의 요약 ■ 기업별 세계 돼지 껍질 젤라틴 시장분석 ■ 지역별 돼지 껍질 젤라틴에 대한 추이 분석 ■ 미주 시장 ■ 아시아 태평양 시장 ■ 유럽 시장 ■ 중동 및 아프리카 시장 ■ 시장 동인, 도전 과제 및 동향 ■ 제조 비용 구조 분석 ■ 마케팅, 유통업체 및 고객 ■ 지역별 돼지 껍질 젤라틴 시장 예측 ■ 주요 기업 분석 Nitta Gelatin Inc、Darling Ingredients Inc、GELITA AG、Sterling Biotech Ltd、Rousselot B.V.、Italgelatine SpA、Juncà Gelatines、REINERT GRUPPE Ingredients GmbH、Tessenderlo Group、Trobas Gelatine BV、Weishardt Holding SA、Huaxuan、Hebei Chengda Gelatin Co., Ltd – Nitta Gelatin Inc – Darling Ingredients Inc – GELITA AG ■ 조사 결과 및 결론 [그림 목록]돼지 껍질 젤라틴 이미지 돼지 껍질 젤라틴 판매량 성장률 (2019-2030) 글로벌 돼지 껍질 젤라틴 매출 성장률 (2019-2030) 지역별 돼지 껍질 젤라틴 매출 (2019, 2023 및 2030) 글로벌 종류별 돼지 껍질 젤라틴 판매량 시장 점유율 2023 글로벌 종류별 돼지 껍질 젤라틴 매출 시장 점유율 (2019-2024) 글로벌 용도별 돼지 껍질 젤라틴 판매량 시장 점유율 2023 글로벌 용도별 돼지 껍질 젤라틴 매출 시장 점유율 기업별 돼지 껍질 젤라틴 판매량 시장 2023 기업별 글로벌 돼지 껍질 젤라틴 판매량 시장 점유율 2023 기업별 돼지 껍질 젤라틴 매출 시장 2023 기업별 글로벌 돼지 껍질 젤라틴 매출 시장 점유율 2023 지역별 글로벌 돼지 껍질 젤라틴 판매량 시장 점유율 (2019-2024) 글로벌 돼지 껍질 젤라틴 매출 시장 점유율 2023 미주 돼지 껍질 젤라틴 판매량 (2019-2024) 미주 돼지 껍질 젤라틴 매출 (2019-2024) 아시아 태평양 돼지 껍질 젤라틴 판매량 (2019-2024) 아시아 태평양 돼지 껍질 젤라틴 매출 (2019-2024) 유럽 돼지 껍질 젤라틴 판매량 (2019-2024) 유럽 돼지 껍질 젤라틴 매출 (2019-2024) 중동 및 아프리카 돼지 껍질 젤라틴 판매량 (2019-2024) 중동 및 아프리카 돼지 껍질 젤라틴 매출 (2019-2024) 미국 돼지 껍질 젤라틴 시장규모 (2019-2024) 캐나다 돼지 껍질 젤라틴 시장규모 (2019-2024) 멕시코 돼지 껍질 젤라틴 시장규모 (2019-2024) 브라질 돼지 껍질 젤라틴 시장규모 (2019-2024) 중국 돼지 껍질 젤라틴 시장규모 (2019-2024) 일본 돼지 껍질 젤라틴 시장규모 (2019-2024) 한국 돼지 껍질 젤라틴 시장규모 (2019-2024) 동남아시아 돼지 껍질 젤라틴 시장규모 (2019-2024) 인도 돼지 껍질 젤라틴 시장규모 (2019-2024) 호주 돼지 껍질 젤라틴 시장규모 (2019-2024) 독일 돼지 껍질 젤라틴 시장규모 (2019-2024) 프랑스 돼지 껍질 젤라틴 시장규모 (2019-2024) 영국 돼지 껍질 젤라틴 시장규모 (2019-2024) 이탈리아 돼지 껍질 젤라틴 시장규모 (2019-2024) 러시아 돼지 껍질 젤라틴 시장규모 (2019-2024) 이집트 돼지 껍질 젤라틴 시장규모 (2019-2024) 남아프리카 돼지 껍질 젤라틴 시장규모 (2019-2024) 이스라엘 돼지 껍질 젤라틴 시장규모 (2019-2024) 터키 돼지 껍질 젤라틴 시장규모 (2019-2024) GCC 국가 돼지 껍질 젤라틴 시장규모 (2019-2024) 돼지 껍질 젤라틴의 제조 원가 구조 분석 돼지 껍질 젤라틴의 제조 공정 분석 돼지 껍질 젤라틴의 산업 체인 구조 돼지 껍질 젤라틴의 유통 채널 글로벌 지역별 돼지 껍질 젤라틴 판매량 시장 전망 (2025-2030) 글로벌 지역별 돼지 껍질 젤라틴 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 종류별 돼지 껍질 젤라틴 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 종류별 돼지 껍질 젤라틴 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 용도별 돼지 껍질 젤라틴 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 용도별 돼지 껍질 젤라틴 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 돼지 껍질 젤라틴은 동물의 결합 조직, 특히 돼지 껍질에서 추출되는 단백질 기반의 천연 고분자입니다. 이 물질은 콜라겐을 부분적으로 가수분해하여 얻어지며, 수분을 흡수하여 겔을 형성하는 독특한 능력 덕분에 식품, 제약, 화장품 등 다양한 산업 분야에서 광범위하게 활용됩니다. 젤라틴의 제조 과정은 크게 콜라겐의 추출과 정제의 단계를 거칩니다. 먼저, 돼지 껍질은 세척, 탈지, pH 조절 등의 전처리 과정을 거쳐 콜라겐을 추출하기 쉬운 상태로 만듭니다. 이러한 전처리 과정은 불순물을 제거하고 콜라겐의 분해를 최소화하는 데 중요한 역할을 합니다. 이후, 산 또는 알칼리 용액을 이용하여 콜라겐을 가수분해합니다. 이 과정에서 사용되는 산 또는 알칼리의 종류와 처리 시간에 따라 젤라틴의 물리화학적 특성이 달라지는데, 이를 통해 얻어지는 젤라틴을 각각 산 처리 젤라틴(Type A)과 알칼리 처리 젤라틴(Type B)으로 구분합니다. 산 처리 젤라틴은 일반적으로 낮은 등급의 젤라틴으로, 등전점이 낮고 겔 강도가 상대적으로 약한 특징을 가집니다. 반면, 알칼리 처리 젤라틴은 일반적으로 높은 등급의 젤라틴으로, 등전점이 높고 겔 강도가 우수하며 투명도가 높은 편입니다. 돼지 껍질 젤라틴의 주요 특징 중 하나는 뛰어난 겔 형성 능력입니다. 수용액 상태에서 냉각되면 3차원 망상 구조를 형성하며 수분을 포집하여 겔을 만드는데, 이 겔의 강도는 젤라틴의 분자량, 농도, pH, 온도 등 여러 요인에 의해 결정됩니다. 또한, 젤라틴은 열에 의해 용해되어 점성을 가진 액체로 변했다가 냉각되면 다시 겔을 형성하는 열가역성을 지니고 있습니다. 이러한 성질은 식품 제조에서 점증제, 안정제, 유화제 등으로 활용될 수 있는 기반이 됩니다. 젤라틴의 또 다른 중요한 특징은 생체 적합성과 생분해성입니다. 이는 인체에 무해하며 체내에서 자연스럽게 분해되므로 의약품 캡슐이나 상처 치료용 재료 등에도 안전하게 사용될 수 있습니다. 또한, 젤라틴은 뛰어난 필름 형성 능력을 가지고 있어 식품 포장재나 코팅 재료로도 활용될 수 있으며, 단백질의 일종으로서 아미노산 조성이 우수하여 영양학적으로도 가치가 있습니다. 돼지 껍질 젤라틴은 그 특성에 따라 다양한 등급으로 나뉩니다. 주로 겔 강도(Bloom value)를 기준으로 등급이 결정되는데, Bloom value가 높을수록 겔 강도가 강하고 품질이 우수하다고 여겨집니다. 또한, 점도, 투명도, 색상, 냄새 등도 품질을 평가하는 중요한 지표가 됩니다. 돼지 껍질 젤라틴은 그 다재다능함 덕분에 매우 광범위한 분야에서 활용됩니다. 식품 산업에서는 가장 흔하게 사용되는 분야 중 하나로, 젤리, 마시멜로, 사탕, 푸딩 등의 디저트류에 식감을 부여하고 형태를 유지하는 데 사용됩니다. 또한, 육가공품, 유제품, 음료 등에서도 안정제, 유화제, 증점제로 활용되어 제품의 품질과 저장성을 향상시킵니다. 제약 산업에서는 약물 전달 시스템의 구성 요소, 연질 캡슐 및 경질 캡슐의 제조, 상처 치유 드레싱 및 조직 공학 스캐폴드 제작 등 다양한 용도로 활용됩니다. 특히, 생체 적합성과 생분해성이 우수하여 의약품 제조에 있어 중요한 소재로 인정받고 있습니다. 화장품 산업에서는 보습 효과와 필름 형성 능력을 활용하여 스킨케어 제품, 헤어케어 제품, 마스크팩 등에 사용됩니다. 또한, 젤라틴은 인공 육류 개발과 같은 미래 식품 기술에서도 중요한 역할을 할 것으로 기대됩니다. 돼지 껍질 젤라틴과 관련된 기술로는 젤라틴의 추출 및 정제 효율을 높이는 기술, 특정 용도에 맞는 젤라틴의 물리화학적 특성을 조절하는 기술, 그리고 젤라틴을 활용한 새로운 제품을 개발하는 기술 등이 있습니다. 최근에는 효소 가수분해 기술을 이용하거나 초음파, 마이크로웨이브와 같은 새로운 에너지원을 활용하여 젤라틴을 추출하는 연구도 활발히 진행되고 있으며, 이는 추출 효율을 높이고 에너지 소비를 줄이며 환경 부하를 감소시키는 데 기여할 수 있습니다. 또한, 콜라겐 펩타이드와 같이 저분자량의 젤라틴 유도체를 생산하여 흡수율을 높이고 특정 건강 기능성을 부여하는 기술도 발전하고 있습니다. 젤라틴의 열가역성을 극복하거나 특정 환경에서의 안정성을 높이기 위한 개질 기술 또한 중요한 연구 분야입니다. 전반적으로 돼지 껍질 젤라틴은 그 독특한 물리화학적 특성과 생체 적합성을 바탕으로 다양한 산업 분야에서 필수적인 소재로 자리 잡고 있으며, 지속적인 연구 개발을 통해 그 활용 범위는 더욱 확대될 것으로 전망됩니다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 돼지 껍질 젤라틴 시장 2024-2030] (코드 : LPI2410G1649) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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