| ■ 영문 제목 : Celery Flakes Market, Global Outlook and Forecast 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : MONT2408K12262 ■ 조사/발행회사 : Market Monitor Global ■ 발행일 : 2024년 8월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 식품&음료 |
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본 조사 보고서는 현재 동향, 시장 역학 및 미래 전망에 초점을 맞춰, 셀러리 플레이크 시장에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다. 본 보고서는 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 신흥 시장과 같은 주요 지역을 포함한 전 세계 셀러리 플레이크 시장을 대상으로 합니다. 또한 셀러리 플레이크의 성장을 주도하는 주요 요인, 업계가 직면한 과제 및 시장 참여자를 위한 잠재적 기회도 기재합니다.
글로벌 셀러리 플레이크 시장은 최근 몇 년 동안 환경 문제, 정부 인센티브 및 기술 발전의 증가로 인해 급속한 성장을 목격했습니다. 셀러리 플레이크 시장은 가정, 상업, 식품 산업를 포함한 다양한 이해 관계자에게 기회를 제공합니다. 민간 부문과 정부 간의 협력은 셀러리 플레이크 시장에 대한 지원 정책, 연구 개발 노력 및 투자를 가속화 할 수 있습니다. 또한 증가하는 소비자 수요는 시장 확장의 길을 제시합니다.
글로벌 셀러리 플레이크 시장은 2023년에 미화 XXX백만 달러로 조사되었으며 2030년까지 미화 XXX백만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 XXX%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
[주요 특징]
셀러리 플레이크 시장에 대한 조사 보고서에는 포괄적인 통찰력을 제공하고 이해 관계자의 의사 결정을 용이하게하는 몇 가지 주요 항목이 포함되어 있습니다.
요약 : 본 보고서는 셀러리 플레이크 시장의 주요 결과, 시장 동향 및 주요 통찰력에 대한 개요를 제공합니다.
시장 개요: 본 보고서는 셀러리 플레이크 시장의 정의, 역사적 추이, 현재 시장 규모를 포함한 포괄적인 개요를 제공합니다. 종류(예: 줄기, 잎), 지역 및 용도별로 시장을 세분화하여 각 세그먼트 내의 주요 동인, 과제 및 기회를 중점적으로 다룹니다.
시장 역학: 본 보고서는 셀러리 플레이크 시장의 성장과 발전을 주도하는 시장 역학을 분석합니다. 본 보고서에는 정부 정책 및 규정, 기술 발전, 소비자 동향 및 선호도, 인프라 개발, 업계 협력에 대한 평가가 포함되어 있습니다. 이 분석은 이해 관계자가 셀러리 플레이크 시장의 궤적에 영향을 미치는 요인을 이해하는데 도움이됩니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 셀러리 플레이크 시장내 경쟁 환경에 대한 심층 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 시장 플레이어의 프로필, 시장 점유율, 전략, 제품 포트폴리오 및 최근 동향이 포함됩니다.
시장 세분화 및 예측: 본 보고서는 종류, 지역 및 용도와 같은 다양한 매개 변수를 기반으로 셀러리 플레이크 시장을 세분화합니다. 정량적 데이터 및 분석을 통해 각 세그먼트의 시장 규모와 성장 예측을 제공합니다. 이를 통해 이해 관계자가 성장 기회를 파악하고 정보에 입각한 투자 결정을 내릴 수 있습니다.
기술 동향: 본 보고서는 주요기술의 발전과 새로운 대체품 등 셀러리 플레이크 시장을 형성하는 주요 기술 동향을 강조합니다. 이러한 트렌드가 시장 성장, 채택률, 소비자 선호도에 미치는 영향을 분석합니다.
시장 과제와 기회: 본 보고서는 기술적 병목 현상, 비용 제한, 높은 진입 장벽 등 셀러리 플레이크 시장이 직면한 주요 과제를 파악하고 분석합니다. 또한 정부 인센티브, 신흥 시장, 이해관계자 간의 협업 등 시장 성장의 기회에 대해서도 강조합니다.
규제 및 정책 분석: 본 보고서는 정부 인센티브, 배출 기준, 인프라 개발 계획 등 셀러리 플레이크에 대한 규제 및 정책 환경을 평가합니다. 이러한 정책이 시장 성장에 미치는 영향을 분석하고 향후 규제 동향에 대한 인사이트를 제공합니다.
권장 사항 및 결론: 본 보고서는 소비자, 정책 입안자, 투자자, 인프라 제공업체 등 이해관계자를 위한 실행 가능한 권고 사항으로 마무리합니다. 이러한 권장 사항은 조사 결과를 바탕으로 셀러리 플레이크 시장의 주요 과제와 기회를 해결할 수 있습니다.
참고 데이터 및 부록: 보고서에는 분석 및 조사 결과를 입증하기 위한 보조 데이터, 차트, 그래프가 포함되어 있습니다. 또한 데이터 소스, 설문조사, 상세한 시장 예측과 같은 추가 세부 정보가 담긴 부록도 포함되어 있습니다.
[시장 세분화]
셀러리 플레이크 시장은 종류별 및 용도별로 세분화됩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
■ 종류별 시장 세그먼트
– 줄기, 잎
■ 용도별 시장 세그먼트
– 가정, 상업, 식품 산업
■ 지역별 및 국가별 글로벌 셀러리 플레이크 시장 점유율, 2023년(%)
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 아시아 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도)
– 남미 (브라질, 아르헨티나)
– 중동 및 아프리카 (터키, 이스라엘, 사우디 아라비아, UAE)
■ 주요 업체
– McCormick、The Spice House、Burma spice、Penzeys、MySpicer、Spice and Tea Merchants、Harmony House Foods、Sauer’s Spices、Spices Etc、Tone’s
[주요 챕터의 개요]
1 장 : 셀러리 플레이크의 정의, 시장 개요를 소개
2 장 : 매출 및 판매량을 기준으로한 글로벌 셀러리 플레이크 시장 규모
3 장 : 셀러리 플레이크 제조업체 경쟁 환경, 가격, 판매량 및 매출 시장 점유율, 최신 동향, M&A 정보 등에 대한 자세한 분석
4 장 : 종류별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
5 장 : 용도별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
6 장 : 지역 및 국가별 셀러리 플레이크 판매량. 각 지역 및 주요 국가의 시장 규모와 성장 잠재력에 대한 정량적 분석을 제공. 세계 각국의 시장 개발, 향후 개발 전망, 시장 기회을 소개
7 장 : 주요 업체의 프로필을 제공. 제품 판매, 매출, 가격, 총 마진, 제품 소개, 최근 동향 등 시장 내 주요 업체의 기본 상황을 자세히 소개
8 장 : 지역별 및 국가별 글로벌 셀러리 플레이크 시장규모
9 장 : 시장 역학, 시장의 최신 동향, 시장의 추진 요인 및 제한 요인, 업계내 업체가 직면한 과제 및 리스크, 업계의 관련 정책 분석을 소개
10 장 : 산업의 업 스트림 및 다운 스트림을 포함한 산업 체인 분석
11 장 : 보고서의 주요 요점 및 결론
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차1. 조사 및 분석 보고서 소개 2. 글로벌 셀러리 플레이크 전체 시장 규모 3. 기업 환경 4. 종류별 시장 분석 5. 용도별 시장 분석 6. 지역별 시장 분석 7. 제조업체 및 브랜드 프로필 McCormick、The Spice House、Burma spice、Penzeys、MySpicer、Spice and Tea Merchants、Harmony House Foods、Sauer’s Spices、Spices Etc、Tone’s McCormick The Spice House Burma spice 8. 글로벌 셀러리 플레이크 생산 능력 분석 9. 주요 시장 동향, 기회, 동인 및 제약 요인 10. 셀러리 플레이크 공급망 분석 11. 결론 [그림 목록]- 종류별 셀러리 플레이크 세그먼트, 2023년 - 용도별 셀러리 플레이크 세그먼트, 2023년 - 글로벌 셀러리 플레이크 시장 개요, 2023년 - 글로벌 셀러리 플레이크 시장 규모: 2023년 VS 2030년 - 글로벌 셀러리 플레이크 매출, 2019-2030 - 글로벌 셀러리 플레이크 판매량: 2019-2030 - 셀러리 플레이크 매출 기준 상위 3개 및 5개 업체 시장 점유율, 2023년 - 글로벌 종류별 셀러리 플레이크 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 종류별 셀러리 플레이크 매출 시장 점유율 - 글로벌 종류별 셀러리 플레이크 판매량 시장 점유율 - 글로벌 종류별 셀러리 플레이크 가격 - 글로벌 용도별 셀러리 플레이크 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 용도별 셀러리 플레이크 매출 시장 점유율 - 글로벌 용도별 셀러리 플레이크 판매량 시장 점유율 - 글로벌 용도별 셀러리 플레이크 가격 - 지역별 셀러리 플레이크 매출, 2023년 VS 2030년 - 지역별 셀러리 플레이크 매출 시장 점유율 - 지역별 셀러리 플레이크 매출 시장 점유율 - 지역별 셀러리 플레이크 판매량 시장 점유율 - 북미 국가별 셀러리 플레이크 매출 시장 점유율 - 북미 국가별 셀러리 플레이크 판매량 시장 점유율 - 미국 셀러리 플레이크 시장규모 - 캐나다 셀러리 플레이크 시장규모 - 멕시코 셀러리 플레이크 시장규모 - 유럽 국가별 셀러리 플레이크 매출 시장 점유율 - 유럽 국가별 셀러리 플레이크 판매량 시장 점유율 - 독일 셀러리 플레이크 시장규모 - 프랑스 셀러리 플레이크 시장규모 - 영국 셀러리 플레이크 시장규모 - 이탈리아 셀러리 플레이크 시장규모 - 러시아 셀러리 플레이크 시장규모 - 아시아 지역별 셀러리 플레이크 매출 시장 점유율 - 아시아 지역별 셀러리 플레이크 판매량 시장 점유율 - 중국 셀러리 플레이크 시장규모 - 일본 셀러리 플레이크 시장규모 - 한국 셀러리 플레이크 시장규모 - 동남아시아 셀러리 플레이크 시장규모 - 인도 셀러리 플레이크 시장규모 - 남미 국가별 셀러리 플레이크 매출 시장 점유율 - 남미 국가별 셀러리 플레이크 판매량 시장 점유율 - 브라질 셀러리 플레이크 시장규모 - 아르헨티나 셀러리 플레이크 시장규모 - 중동 및 아프리카 국가별 셀러리 플레이크 매출 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 국가별 셀러리 플레이크 판매량 시장 점유율 - 터키 셀러리 플레이크 시장규모 - 이스라엘 셀러리 플레이크 시장규모 - 사우디 아라비아 셀러리 플레이크 시장규모 - 아랍에미리트 셀러리 플레이크 시장규모 - 글로벌 셀러리 플레이크 생산 능력 - 지역별 셀러리 플레이크 생산량 비중, 2023년 VS 2030년 - 셀러리 플레이크 산업 가치 사슬 - 마케팅 채널 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 셀러리 플레이크는 건조된 셀러리 줄기나 잎을 잘게 부수어 만든 향신료입니다. 신선한 셀러리의 강하고 독특한 향과 맛을 농축시켜 보관 및 사용이 용이하도록 만든 제품이라 할 수 있습니다. 일반 가정에서도 쉽게 찾아볼 수 있는 향신료 중 하나이며, 다양한 요리에 활용되어 풍미를 더하는 역할을 합니다. 셀러리 플레이크의 가장 큰 특징은 신선한 셀러리가 가진 특유의 향을 그대로 담고 있다는 점입니다. 다소 쌉싸름하면서도 약간의 단맛과 신선한 풀 향이 조화롭게 어우러져 있어 음식의 전체적인 맛을 한층 끌어올립니다. 또한, 건조된 형태로 인해 수분이 거의 없어 장기간 보관이 가능하며, 필요할 때마다 간편하게 사용할 수 있다는 장점이 있습니다. 신선한 셀러리처럼 줄기나 잎을 손질하고 다지는 과정 없이 바로 요리에 투입할 수 있어 시간과 노력을 절약할 수 있습니다. 플레이크 형태이기 때문에 고체 상태로 존재하며, 요리 중에 천천히 향을 방출하여 음식 전반에 은은하게 퍼지도록 돕습니다. 셀러리 플레이크는 주로 셀러리 줄기의 건조 및 분쇄 과정을 거쳐 만들어집니다. 재배된 셀러리를 수확한 후, 깨끗하게 세척하고 건조하는 과정을 거칩니다. 이 건조 과정은 자연 건조, 열풍 건조 등 다양한 방법으로 이루어질 수 있으며, 건조 방식에 따라 최종 제품의 품질과 향이 다소 달라질 수 있습니다. 건조된 셀러리는 이후 적절한 크기로 분쇄되어 플레이크 형태로 가공됩니다. 일반적으로는 얇고 납작한 조각 형태로 만들어지지만, 분쇄 정도에 따라 미세한 가루 형태나 조금 더 굵은 입자 형태도 존재할 수 있습니다. 이러한 분쇄 정도의 차이는 요리에서의 활용 방식이나 식감에 영향을 미칠 수 있습니다. 예를 들어, 수프나 스튜처럼 오래 끓이는 요리에는 조금 더 굵은 입자의 플레이크가 사용되어 천천히 향을 우려낼 수 있고, 샐러드 드레싱이나 마리네이드 등에는 더 고운 입자의 플레이크가 사용되어 재료와 잘 섞이도록 할 수 있습니다. 셀러리 플레이크의 주요 용도는 음식의 풍미 증진입니다. 다양한 요리에 활용될 수 있는데, 가장 대표적인 것이 수프와 스튜입니다. 특히 토마토 기반의 수프나 크림 수프에 셀러리 플레이크를 넣으면 깊고 풍부한 맛을 더할 수 있습니다. 또한, 육류나 가금류 요리의 밑간을 할 때 사용하면 잡내를 잡아주고 감칠맛을 더해줍니다. 볶음 요리나 소스, 드레싱 등에도 훌륭하게 어울립니다. 파스타 소스나 칠리 소스, 바비큐 소스 등에 소량 첨가하면 색다른 풍미를 느낄 수 있습니다. 빵이나 크래커 반죽에 섞어 구워내면 셀러리 특유의 향긋한 풍미를 즐길 수 있으며, 샐러드에 뿌려 신선한 향을 더하는 용도로도 사용됩니다. 채소 볶음이나 찜 요리에도 활용하여 채소의 맛을 더욱 풍성하게 만들 수 있습니다. 심지어는 마리네이드나 럽(rub) 등 육류 숙성 과정에서도 사용되어 육질을 부드럽게 하고 풍미를 더하는 역할을 하기도 합니다. 관련 기술이라고 한다면, 먼저 셀러리 재배 및 수확 기술을 들 수 있습니다. 고품질의 셀러리 플레이크를 생산하기 위해서는 신선하고 향이 풍부한 셀러리를 안정적으로 공급받는 것이 중요합니다. 따라서 품종 개량, 재배 환경 최적화, 병충해 관리 등의 농업 기술이 뒷받침되어야 합니다. 또한, 건조 및 분쇄 기술도 중요한 역할을 합니다. 효율적이고 위생적인 건조 과정을 통해 셀러리의 영양소와 향을 최대한 보존하는 것이 핵심입니다. 최근에는 저온 건조 기술이나 동결 건조 기술 등도 개발되어 기존의 열풍 건조 방식보다 더욱 우수한 품질의 건조 제품을 생산하는 데 기여하고 있습니다. 분쇄 기술 또한 제품의 입자 크기와 균일성을 결정하는 중요한 요소로, 원하는 용도에 맞춰 다양한 크기로 가공하는 기술이 요구됩니다. 더불어 셀러리 플레이크 자체의 품질을 유지하고 향미를 보존하기 위한 포장 기술도 관련 기술로 볼 수 있습니다. 산소, 습기, 빛으로부터 제품을 보호할 수 있는 고급 포장재의 사용은 셀러리 플레이크의 신선도를 오래 유지하는 데 필수적입니다. 또한, 향신료의 품질을 분석하고 관리하는 기술도 중요합니다. 휘발성 화합물 분석 등을 통해 셀러리 플레이크의 향미 성분을 파악하고, 이를 바탕으로 최적의 건조 및 가공 조건을 설정하며, 제품의 품질 표준을 관리하는 데 활용됩니다. 이처럼 셀러리 플레이크는 단순한 향신료를 넘어, 농업 기술부터 가공 기술, 품질 관리 기술까지 다양한 관련 기술과 연결되어 발전하고 있는 식품 소재라고 할 수 있습니다. 사용자 입장에서는 간편하게 요리의 풍미를 더할 수 있는 유용한 재료이며, 식품 산업 입장에서는 부가가치를 창출할 수 있는 중요한 품목 중 하나입니다. 앞으로도 더욱 다양한 형태와 품질의 셀러리 플레이크 제품이 개발되어 우리 식탁을 더욱 풍성하게 만들어 줄 것으로 기대됩니다. |
| ※본 조사보고서 [글로벌 셀러리 플레이크 시장예측 2024-2030] (코드 : MONT2408K12262) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
| ※본 조사보고서 [글로벌 셀러리 플레이크 시장예측 2024-2030] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요. |
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