| ■ 영문 제목 : Greenhouse Pepper Market, Global Outlook and Forecast 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : MONT2408K12080 ■ 조사/발행회사 : Market Monitor Global ■ 발행일 : 2024년 8월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 식품&음료 |
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본 조사 보고서는 현재 동향, 시장 역학 및 미래 전망에 초점을 맞춰, 온실 후추 시장에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다. 본 보고서는 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 신흥 시장과 같은 주요 지역을 포함한 전 세계 온실 후추 시장을 대상으로 합니다. 또한 온실 후추의 성장을 주도하는 주요 요인, 업계가 직면한 과제 및 시장 참여자를 위한 잠재적 기회도 기재합니다.
글로벌 온실 후추 시장은 최근 몇 년 동안 환경 문제, 정부 인센티브 및 기술 발전의 증가로 인해 급속한 성장을 목격했습니다. 온실 후추 시장은 식품 서비스, 소매, 기타를 포함한 다양한 이해 관계자에게 기회를 제공합니다. 민간 부문과 정부 간의 협력은 온실 후추 시장에 대한 지원 정책, 연구 개발 노력 및 투자를 가속화 할 수 있습니다. 또한 증가하는 소비자 수요는 시장 확장의 길을 제시합니다.
글로벌 온실 후추 시장은 2023년에 미화 XXX백만 달러로 조사되었으며 2030년까지 미화 XXX백만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 XXX%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
[주요 특징]
온실 후추 시장에 대한 조사 보고서에는 포괄적인 통찰력을 제공하고 이해 관계자의 의사 결정을 용이하게하는 몇 가지 주요 항목이 포함되어 있습니다.
요약 : 본 보고서는 온실 후추 시장의 주요 결과, 시장 동향 및 주요 통찰력에 대한 개요를 제공합니다.
시장 개요: 본 보고서는 온실 후추 시장의 정의, 역사적 추이, 현재 시장 규모를 포함한 포괄적인 개요를 제공합니다. 종류(예: 녹색, 주황색, 노란색, 빨간색), 지역 및 용도별로 시장을 세분화하여 각 세그먼트 내의 주요 동인, 과제 및 기회를 중점적으로 다룹니다.
시장 역학: 본 보고서는 온실 후추 시장의 성장과 발전을 주도하는 시장 역학을 분석합니다. 본 보고서에는 정부 정책 및 규정, 기술 발전, 소비자 동향 및 선호도, 인프라 개발, 업계 협력에 대한 평가가 포함되어 있습니다. 이 분석은 이해 관계자가 온실 후추 시장의 궤적에 영향을 미치는 요인을 이해하는데 도움이됩니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 온실 후추 시장내 경쟁 환경에 대한 심층 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 시장 플레이어의 프로필, 시장 점유율, 전략, 제품 포트폴리오 및 최근 동향이 포함됩니다.
시장 세분화 및 예측: 본 보고서는 종류, 지역 및 용도와 같은 다양한 매개 변수를 기반으로 온실 후추 시장을 세분화합니다. 정량적 데이터 및 분석을 통해 각 세그먼트의 시장 규모와 성장 예측을 제공합니다. 이를 통해 이해 관계자가 성장 기회를 파악하고 정보에 입각한 투자 결정을 내릴 수 있습니다.
기술 동향: 본 보고서는 주요기술의 발전과 새로운 대체품 등 온실 후추 시장을 형성하는 주요 기술 동향을 강조합니다. 이러한 트렌드가 시장 성장, 채택률, 소비자 선호도에 미치는 영향을 분석합니다.
시장 과제와 기회: 본 보고서는 기술적 병목 현상, 비용 제한, 높은 진입 장벽 등 온실 후추 시장이 직면한 주요 과제를 파악하고 분석합니다. 또한 정부 인센티브, 신흥 시장, 이해관계자 간의 협업 등 시장 성장의 기회에 대해서도 강조합니다.
규제 및 정책 분석: 본 보고서는 정부 인센티브, 배출 기준, 인프라 개발 계획 등 온실 후추에 대한 규제 및 정책 환경을 평가합니다. 이러한 정책이 시장 성장에 미치는 영향을 분석하고 향후 규제 동향에 대한 인사이트를 제공합니다.
권장 사항 및 결론: 본 보고서는 소비자, 정책 입안자, 투자자, 인프라 제공업체 등 이해관계자를 위한 실행 가능한 권고 사항으로 마무리합니다. 이러한 권장 사항은 조사 결과를 바탕으로 온실 후추 시장의 주요 과제와 기회를 해결할 수 있습니다.
참고 데이터 및 부록: 보고서에는 분석 및 조사 결과를 입증하기 위한 보조 데이터, 차트, 그래프가 포함되어 있습니다. 또한 데이터 소스, 설문조사, 상세한 시장 예측과 같은 추가 세부 정보가 담긴 부록도 포함되어 있습니다.
[시장 세분화]
온실 후추 시장은 종류별 및 용도별로 세분화됩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
■ 종류별 시장 세그먼트
– 녹색, 주황색, 노란색, 빨간색
■ 용도별 시장 세그먼트
– 식품 서비스, 소매, 기타
■ 지역별 및 국가별 글로벌 온실 후추 시장 점유율, 2023년(%)
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 아시아 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도)
– 남미 (브라질, 아르헨티나)
– 중동 및 아프리카 (터키, 이스라엘, 사우디 아라비아, UAE)
■ 주요 업체
– Cosechos、Pure Flavor、Nature Fresh Farms、Tas Luttelgeest、4Evergreen、Tangmere、Agro Alpha、Mucci Farms、Mastronardi、Emseni Farming、Peppers Unlimited BV
[주요 챕터의 개요]
1 장 : 온실 후추의 정의, 시장 개요를 소개
2 장 : 매출 및 판매량을 기준으로한 글로벌 온실 후추 시장 규모
3 장 : 온실 후추 제조업체 경쟁 환경, 가격, 판매량 및 매출 시장 점유율, 최신 동향, M&A 정보 등에 대한 자세한 분석
4 장 : 종류별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
5 장 : 용도별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
6 장 : 지역 및 국가별 온실 후추 판매량. 각 지역 및 주요 국가의 시장 규모와 성장 잠재력에 대한 정량적 분석을 제공. 세계 각국의 시장 개발, 향후 개발 전망, 시장 기회을 소개
7 장 : 주요 업체의 프로필을 제공. 제품 판매, 매출, 가격, 총 마진, 제품 소개, 최근 동향 등 시장 내 주요 업체의 기본 상황을 자세히 소개
8 장 : 지역별 및 국가별 글로벌 온실 후추 시장규모
9 장 : 시장 역학, 시장의 최신 동향, 시장의 추진 요인 및 제한 요인, 업계내 업체가 직면한 과제 및 리스크, 업계의 관련 정책 분석을 소개
10 장 : 산업의 업 스트림 및 다운 스트림을 포함한 산업 체인 분석
11 장 : 보고서의 주요 요점 및 결론
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차1. 조사 및 분석 보고서 소개 2. 글로벌 온실 후추 전체 시장 규모 3. 기업 환경 4. 종류별 시장 분석 5. 용도별 시장 분석 6. 지역별 시장 분석 7. 제조업체 및 브랜드 프로필 Cosechos、Pure Flavor、Nature Fresh Farms、Tas Luttelgeest、4Evergreen、Tangmere、Agro Alpha、Mucci Farms、Mastronardi、Emseni Farming、Peppers Unlimited BV Cosechos Pure Flavor Nature Fresh Farms 8. 글로벌 온실 후추 생산 능력 분석 9. 주요 시장 동향, 기회, 동인 및 제약 요인 10. 온실 후추 공급망 분석 11. 결론 [그림 목록]- 종류별 온실 후추 세그먼트, 2023년 - 용도별 온실 후추 세그먼트, 2023년 - 글로벌 온실 후추 시장 개요, 2023년 - 글로벌 온실 후추 시장 규모: 2023년 VS 2030년 - 글로벌 온실 후추 매출, 2019-2030 - 글로벌 온실 후추 판매량: 2019-2030 - 온실 후추 매출 기준 상위 3개 및 5개 업체 시장 점유율, 2023년 - 글로벌 종류별 온실 후추 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 종류별 온실 후추 매출 시장 점유율 - 글로벌 종류별 온실 후추 판매량 시장 점유율 - 글로벌 종류별 온실 후추 가격 - 글로벌 용도별 온실 후추 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 용도별 온실 후추 매출 시장 점유율 - 글로벌 용도별 온실 후추 판매량 시장 점유율 - 글로벌 용도별 온실 후추 가격 - 지역별 온실 후추 매출, 2023년 VS 2030년 - 지역별 온실 후추 매출 시장 점유율 - 지역별 온실 후추 매출 시장 점유율 - 지역별 온실 후추 판매량 시장 점유율 - 북미 국가별 온실 후추 매출 시장 점유율 - 북미 국가별 온실 후추 판매량 시장 점유율 - 미국 온실 후추 시장규모 - 캐나다 온실 후추 시장규모 - 멕시코 온실 후추 시장규모 - 유럽 국가별 온실 후추 매출 시장 점유율 - 유럽 국가별 온실 후추 판매량 시장 점유율 - 독일 온실 후추 시장규모 - 프랑스 온실 후추 시장규모 - 영국 온실 후추 시장규모 - 이탈리아 온실 후추 시장규모 - 러시아 온실 후추 시장규모 - 아시아 지역별 온실 후추 매출 시장 점유율 - 아시아 지역별 온실 후추 판매량 시장 점유율 - 중국 온실 후추 시장규모 - 일본 온실 후추 시장규모 - 한국 온실 후추 시장규모 - 동남아시아 온실 후추 시장규모 - 인도 온실 후추 시장규모 - 남미 국가별 온실 후추 매출 시장 점유율 - 남미 국가별 온실 후추 판매량 시장 점유율 - 브라질 온실 후추 시장규모 - 아르헨티나 온실 후추 시장규모 - 중동 및 아프리카 국가별 온실 후추 매출 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 국가별 온실 후추 판매량 시장 점유율 - 터키 온실 후추 시장규모 - 이스라엘 온실 후추 시장규모 - 사우디 아라비아 온실 후추 시장규모 - 아랍에미리트 온실 후추 시장규모 - 글로벌 온실 후추 생산 능력 - 지역별 온실 후추 생산량 비중, 2023년 VS 2030년 - 온실 후추 산업 가치 사슬 - 마케팅 채널 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 온실 후추는 온실이라는 통제된 환경에서 재배되는 후추(Capsicum genus)를 통칭하는 말입니다. 이는 일반적인 노지 재배 후추와는 달리, 연중 안정적인 생산과 고품질 유지를 목표로 하는 현대적인 농업 방식이라고 할 수 있습니다. 온실 재배는 온도, 습도, 빛, 이산화탄소 농도 등 작물 생육에 필요한 환경 조건을 정밀하게 조절함으로써, 외부 환경 변화에 대한 영향을 최소화하고 최적의 생장 환경을 제공하는 것을 핵심으로 합니다. 따라서 온실 후추는 일반적으로 노지 재배 후추에 비해 더 균일한 품질과 높은 수확량을 기대할 수 있으며, 병해충 발생 가능성도 낮추어 농약 사용량을 절감하는 효과도 가져올 수 있습니다. 온실 후추의 주요 특징으로는 첫째, **정밀한 환경 제어**를 들 수 있습니다. 온실 내부는 온도, 습도, 광량, 통기성 등을 자동으로 조절하는 시스템을 갖추고 있어, 후추 품종별 최적의 생육 환경을 유지할 수 있습니다. 예를 들어, 후추는 일반적으로 20~30°C의 온도를 선호하며, 특정 품종은 더 높은 온도를 필요로 하기도 합니다. 이러한 온도를 일정하게 유지하기 위해 난방 및 냉방 시스템이 가동되며, 과도한 습도는 병해 발생의 원인이 될 수 있으므로 환기 시스템과 제습 장치가 함께 작동합니다. 또한, 일조량이 부족한 계절이나 흐린 날에는 보광 시설을 통해 생육에 필요한 충분한 빛을 공급합니다. 이산화탄소 농도 또한 작물의 광합성을 촉진하기 위해 일정 수준으로 유지되는 경우가 많습니다. 둘째, **연중 생산 및 안정적인 공급**이 가능합니다. 노지 재배의 경우 계절에 따른 생육 주기와 외부 기상 조건에 따라 생산량이 크게 변동될 수 있지만, 온실 재배는 이러한 제약에서 벗어나 연중 꾸준한 생산이 가능합니다. 이는 소비자의 수요에 안정적으로 대응할 수 있게 하며, 농가 입장에서도 예측 가능한 소득을 확보하는 데 기여합니다. 셋째, **고품질 및 균일한 품질 유지**에 유리합니다. 통제된 환경에서 재배되므로 품종 고유의 맛, 향, 색깔 등의 품질 특성을 일정하게 유지하기 용이합니다. 또한, 병해충에 대한 노출이 적어 농약 사용량을 줄이거나 친환경적인 방식으로 재배하는 것이 가능하며, 이는 소비자들에게 더욱 안전하고 신뢰할 수 있는 농산물을 제공하는 기반이 됩니다. 넷째, **다양한 품종의 재배 가능성**입니다. 특정 지역의 기후 조건 때문에 노지 재배가 어려운 품종이나, 최신 육종 기술로 개발된 고품질 품종들도 온실 환경에서는 성공적으로 재배할 수 있습니다. 이는 후추 품종의 다양성을 넓히고 소비자들에게 더 폭넓은 선택지를 제공하는 데 기여합니다. 온실 후추는 그 형태와 용도에 따라 매우 다양한 종류로 나눌 수 있습니다. 가장 흔하게 접할 수 있는 것은 **단과 후추(Sweet Pepper)**로, 흔히 파프리카나 피망이라고 불리는 종류입니다. 이들은 맵지 않고 단맛이 강하며, 색깔이 선명하고 아삭한 식감을 가지고 있어 생식용으로 인기가 많습니다. 빨간색, 노란색, 주황색 등 다양한 색깔을 가진 단과 후추들은 샐러드, 볶음 요리, 전 등 다양한 요리에 활용됩니다. 다음으로 **매운 후추(Hot Pepper)** 계열도 온실 재배를 통해 품질과 수확량을 높일 수 있습니다. 일반적으로 청양고추, 할라피뇨, 하바네로 등 다양한 매운맛을 가진 고추들이 온실에서 재배됩니다. 이들은 캡사이신 함량에 따라 매운 정도가 다르며, 김치, 고추장, 소스 등 한국 요리의 필수적인 재료로 사용될 뿐만 아니라, 세계 각국의 다양한 요리에서도 풍미를 더하는 역할을 합니다. 좀 더 특화된 품종으로는 **애호박고추(Bell Pepper)**라고도 불리는 굵고 긴 모양의 고추나, **체리 고추(Cherry Pepper)**와 같이 작고 둥근 모양의 고추들도 온실에서 재배됩니다. 또한, 최근에는 단맛과 향이 강조된 기능성 품종이나 병충해에 강한 품종들이 개발되어 온실 재배의 비중이 높아지고 있습니다. 온실 후추의 용도는 매우 광범위합니다. **식품 산업**에서 가장 큰 비중을 차지하며, 앞서 언급한 다양한 종류의 후추들은 신선한 채소로서의 소비뿐만 아니라, 가공식품의 원료로도 중요하게 활용됩니다. 예를 들어, 피클, 잼, 소스, 분말 형태의 후추 등 다양한 가공품 생산에 사용됩니다. 또한, 최근에는 후추의 비타민 C, 베타카로틴 등 영양학적 가치에 주목하여 건강식품 원료로도 각광받고 있습니다. **농업 분야**에서는 자체적인 품종 개발이나 새로운 재배 기술을 실험하는 데 온실이 활용되기도 합니다. 이를 통해 더 우수한 품질의 후추 품종을 개발하거나, 생산성을 높이는 새로운 기술을 검증할 수 있습니다. **가정에서의 식재료**로도 온실 후추는 매우 유용합니다. 소규모 텃밭이나 베란다에서도 비교적 쉽게 재배할 수 있으며, 신선하고 맛있는 후추를 직접 수확하여 요리에 활용하는 즐거움을 누릴 수 있습니다. 특히, 맵지 않고 단맛이 나는 품종들은 아이들도 즐겨 먹을 수 있어 가정에서 재배하기에 적합합니다. 온실 후추 재배와 관련된 주요 기술로는 첫째, **환경 제어 시스템**이 있습니다. 이는 센서를 통해 온도, 습도, 광량, CO2 농도 등을 실시간으로 측정하고, 이에 맞춰 자동으로 환기, 냉난방, 보광, 가습, 제습 장치를 작동시키는 시스템입니다. 첨단 자동화 시스템은 사람의 개입을 최소화하면서도 최적의 생육 환경을 유지하는 데 필수적입니다. 둘째, **수경 재배(Hydroponics)** 기술입니다. 이는 흙 없이 물에 영양분을 녹여 작물을 재배하는 방식으로, 뿌리에 직접 영양분을 공급하여 생육을 촉진하고 병해충 발생을 줄이는 효과가 있습니다. 또한, 물 사용량을 절감할 수 있다는 장점도 있습니다. 후추 역시 수경 재배가 가능하며, 특정 영양액 조합을 통해 원하는 품질의 후추를 생산할 수 있습니다. 셋째, **정밀 농업(Precision Agriculture)** 기술의 접목입니다. 센서, 드론, 빅데이터 분석 등을 활용하여 작물의 생육 상태를 면밀히 관찰하고, 이에 기반하여 물, 비료, 영양분 등을 필요한 만큼만 정확하게 공급하는 방식입니다. 이를 통해 자원 사용의 효율성을 높이고, 환경 부담을 줄이며, 생산성을 극대화할 수 있습니다. 넷째, **생장 조절 기술**입니다. 특정 파장의 빛을 이용한 광주기 조절이나, 식물 호르몬을 활용하여 개화 시기, 과실 비대 등을 조절하는 기술입니다. 이를 통해 원하는 시기에 맞춰 생산량을 조절하거나, 과실의 품질을 향상시킬 수 있습니다. 다섯째, **병해충 관리 기술**입니다. 온실 환경은 밀폐되어 있어 병해충이 발생하면 빠르게 확산될 수 있으므로, 예방적인 차원에서의 철저한 관리가 중요합니다. 친환경 방제 기술, 생물학적 방제, 천적 이용, 저항성 품종 개발 등이 온실 후추 재배에서의 병해충 관리에 중요한 역할을 합니다. 온실 후추 재배는 현대 농업의 발전과 맥을 같이하며, 지속 가능한 농업 및 고부가가치 농산물 생산을 위한 중요한 축을 담당하고 있습니다. 앞으로도 기술의 발전과 함께 더욱 다양하고 우수한 품질의 온실 후추들이 우리 식탁을 풍요롭게 할 것으로 기대됩니다. |
| ※본 조사보고서 [글로벌 온실 후추 시장예측 2024-2030] (코드 : MONT2408K12080) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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