| ■ 영문 제목 : Burgundy Wine Market, Global Outlook and Forecast 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : MONT2408K12256 ■ 조사/발행회사 : Market Monitor Global ■ 발행일 : 2024년 8월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 식품&음료 |
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본 조사 보고서는 현재 동향, 시장 역학 및 미래 전망에 초점을 맞춰, 부르고뉴 와인 시장에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다. 본 보고서는 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 신흥 시장과 같은 주요 지역을 포함한 전 세계 부르고뉴 와인 시장을 대상으로 합니다. 또한 부르고뉴 와인의 성장을 주도하는 주요 요인, 업계가 직면한 과제 및 시장 참여자를 위한 잠재적 기회도 기재합니다.
글로벌 부르고뉴 와인 시장은 최근 몇 년 동안 환경 문제, 정부 인센티브 및 기술 발전의 증가로 인해 급속한 성장을 목격했습니다. 부르고뉴 와인 시장은 와이너리, 식당, 호텔, 기타를 포함한 다양한 이해 관계자에게 기회를 제공합니다. 민간 부문과 정부 간의 협력은 부르고뉴 와인 시장에 대한 지원 정책, 연구 개발 노력 및 투자를 가속화 할 수 있습니다. 또한 증가하는 소비자 수요는 시장 확장의 길을 제시합니다.
글로벌 부르고뉴 와인 시장은 2023년에 미화 XXX백만 달러로 조사되었으며 2030년까지 미화 XXX백만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 XXX%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
[주요 특징]
부르고뉴 와인 시장에 대한 조사 보고서에는 포괄적인 통찰력을 제공하고 이해 관계자의 의사 결정을 용이하게하는 몇 가지 주요 항목이 포함되어 있습니다.
요약 : 본 보고서는 부르고뉴 와인 시장의 주요 결과, 시장 동향 및 주요 통찰력에 대한 개요를 제공합니다.
시장 개요: 본 보고서는 부르고뉴 와인 시장의 정의, 역사적 추이, 현재 시장 규모를 포함한 포괄적인 개요를 제공합니다. 종류(예: 그랑 크뤼 와인, 프리미에 크뤼 와인, 빌리지 아펠라시옹 와인, 리저널 아펠라시옹 와인, 기타), 지역 및 용도별로 시장을 세분화하여 각 세그먼트 내의 주요 동인, 과제 및 기회를 중점적으로 다룹니다.
시장 역학: 본 보고서는 부르고뉴 와인 시장의 성장과 발전을 주도하는 시장 역학을 분석합니다. 본 보고서에는 정부 정책 및 규정, 기술 발전, 소비자 동향 및 선호도, 인프라 개발, 업계 협력에 대한 평가가 포함되어 있습니다. 이 분석은 이해 관계자가 부르고뉴 와인 시장의 궤적에 영향을 미치는 요인을 이해하는데 도움이됩니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 부르고뉴 와인 시장내 경쟁 환경에 대한 심층 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 시장 플레이어의 프로필, 시장 점유율, 전략, 제품 포트폴리오 및 최근 동향이 포함됩니다.
시장 세분화 및 예측: 본 보고서는 종류, 지역 및 용도와 같은 다양한 매개 변수를 기반으로 부르고뉴 와인 시장을 세분화합니다. 정량적 데이터 및 분석을 통해 각 세그먼트의 시장 규모와 성장 예측을 제공합니다. 이를 통해 이해 관계자가 성장 기회를 파악하고 정보에 입각한 투자 결정을 내릴 수 있습니다.
기술 동향: 본 보고서는 주요기술의 발전과 새로운 대체품 등 부르고뉴 와인 시장을 형성하는 주요 기술 동향을 강조합니다. 이러한 트렌드가 시장 성장, 채택률, 소비자 선호도에 미치는 영향을 분석합니다.
시장 과제와 기회: 본 보고서는 기술적 병목 현상, 비용 제한, 높은 진입 장벽 등 부르고뉴 와인 시장이 직면한 주요 과제를 파악하고 분석합니다. 또한 정부 인센티브, 신흥 시장, 이해관계자 간의 협업 등 시장 성장의 기회에 대해서도 강조합니다.
규제 및 정책 분석: 본 보고서는 정부 인센티브, 배출 기준, 인프라 개발 계획 등 부르고뉴 와인에 대한 규제 및 정책 환경을 평가합니다. 이러한 정책이 시장 성장에 미치는 영향을 분석하고 향후 규제 동향에 대한 인사이트를 제공합니다.
권장 사항 및 결론: 본 보고서는 소비자, 정책 입안자, 투자자, 인프라 제공업체 등 이해관계자를 위한 실행 가능한 권고 사항으로 마무리합니다. 이러한 권장 사항은 조사 결과를 바탕으로 부르고뉴 와인 시장의 주요 과제와 기회를 해결할 수 있습니다.
참고 데이터 및 부록: 보고서에는 분석 및 조사 결과를 입증하기 위한 보조 데이터, 차트, 그래프가 포함되어 있습니다. 또한 데이터 소스, 설문조사, 상세한 시장 예측과 같은 추가 세부 정보가 담긴 부록도 포함되어 있습니다.
[시장 세분화]
부르고뉴 와인 시장은 종류별 및 용도별로 세분화됩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
■ 종류별 시장 세그먼트
– 그랑 크뤼 와인, 프리미에 크뤼 와인, 빌리지 아펠라시옹 와인, 리저널 아펠라시옹 와인, 기타
■ 용도별 시장 세그먼트
– 와이너리, 식당, 호텔, 기타
■ 지역별 및 국가별 글로벌 부르고뉴 와인 시장 점유율, 2023년(%)
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 아시아 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도)
– 남미 (브라질, 아르헨티나)
– 중동 및 아프리카 (터키, 이스라엘, 사우디 아라비아, UAE)
■ 주요 업체
– Maison Louis Latour、Domaine de la Romanée-Conti、Domaine Leflaive、Domaine Armand Rousseau、Domaine Dugat-Py、Domaine Leroy、Domaine des Lambrays、Domaine Dujac、Domaine Jean Grivot、Domaine Anne Gros、Domaine Georges Roumier、Domaine des Comtes Lafon、Domaine Comte Georges de Vogüé
[주요 챕터의 개요]
1 장 : 부르고뉴 와인의 정의, 시장 개요를 소개
2 장 : 매출 및 판매량을 기준으로한 글로벌 부르고뉴 와인 시장 규모
3 장 : 부르고뉴 와인 제조업체 경쟁 환경, 가격, 판매량 및 매출 시장 점유율, 최신 동향, M&A 정보 등에 대한 자세한 분석
4 장 : 종류별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
5 장 : 용도별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
6 장 : 지역 및 국가별 부르고뉴 와인 판매량. 각 지역 및 주요 국가의 시장 규모와 성장 잠재력에 대한 정량적 분석을 제공. 세계 각국의 시장 개발, 향후 개발 전망, 시장 기회을 소개
7 장 : 주요 업체의 프로필을 제공. 제품 판매, 매출, 가격, 총 마진, 제품 소개, 최근 동향 등 시장 내 주요 업체의 기본 상황을 자세히 소개
8 장 : 지역별 및 국가별 글로벌 부르고뉴 와인 시장규모
9 장 : 시장 역학, 시장의 최신 동향, 시장의 추진 요인 및 제한 요인, 업계내 업체가 직면한 과제 및 리스크, 업계의 관련 정책 분석을 소개
10 장 : 산업의 업 스트림 및 다운 스트림을 포함한 산업 체인 분석
11 장 : 보고서의 주요 요점 및 결론
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차1. 조사 및 분석 보고서 소개 2. 글로벌 부르고뉴 와인 전체 시장 규모 3. 기업 환경 4. 종류별 시장 분석 5. 용도별 시장 분석 6. 지역별 시장 분석 7. 제조업체 및 브랜드 프로필 Maison Louis Latour、Domaine de la Romanée-Conti、Domaine Leflaive、Domaine Armand Rousseau、Domaine Dugat-Py、Domaine Leroy、Domaine des Lambrays、Domaine Dujac、Domaine Jean Grivot、Domaine Anne Gros、Domaine Georges Roumier、Domaine des Comtes Lafon、Domaine Comte Georges de Vogüé Maison Louis Latour Domaine de la Romanée-Conti Domaine Leflaive 8. 글로벌 부르고뉴 와인 생산 능력 분석 9. 주요 시장 동향, 기회, 동인 및 제약 요인 10. 부르고뉴 와인 공급망 분석 11. 결론 [그림 목록]- 종류별 부르고뉴 와인 세그먼트, 2023년 - 용도별 부르고뉴 와인 세그먼트, 2023년 - 글로벌 부르고뉴 와인 시장 개요, 2023년 - 글로벌 부르고뉴 와인 시장 규모: 2023년 VS 2030년 - 글로벌 부르고뉴 와인 매출, 2019-2030 - 글로벌 부르고뉴 와인 판매량: 2019-2030 - 부르고뉴 와인 매출 기준 상위 3개 및 5개 업체 시장 점유율, 2023년 - 글로벌 종류별 부르고뉴 와인 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 종류별 부르고뉴 와인 매출 시장 점유율 - 글로벌 종류별 부르고뉴 와인 판매량 시장 점유율 - 글로벌 종류별 부르고뉴 와인 가격 - 글로벌 용도별 부르고뉴 와인 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 용도별 부르고뉴 와인 매출 시장 점유율 - 글로벌 용도별 부르고뉴 와인 판매량 시장 점유율 - 글로벌 용도별 부르고뉴 와인 가격 - 지역별 부르고뉴 와인 매출, 2023년 VS 2030년 - 지역별 부르고뉴 와인 매출 시장 점유율 - 지역별 부르고뉴 와인 매출 시장 점유율 - 지역별 부르고뉴 와인 판매량 시장 점유율 - 북미 국가별 부르고뉴 와인 매출 시장 점유율 - 북미 국가별 부르고뉴 와인 판매량 시장 점유율 - 미국 부르고뉴 와인 시장규모 - 캐나다 부르고뉴 와인 시장규모 - 멕시코 부르고뉴 와인 시장규모 - 유럽 국가별 부르고뉴 와인 매출 시장 점유율 - 유럽 국가별 부르고뉴 와인 판매량 시장 점유율 - 독일 부르고뉴 와인 시장규모 - 프랑스 부르고뉴 와인 시장규모 - 영국 부르고뉴 와인 시장규모 - 이탈리아 부르고뉴 와인 시장규모 - 러시아 부르고뉴 와인 시장규모 - 아시아 지역별 부르고뉴 와인 매출 시장 점유율 - 아시아 지역별 부르고뉴 와인 판매량 시장 점유율 - 중국 부르고뉴 와인 시장규모 - 일본 부르고뉴 와인 시장규모 - 한국 부르고뉴 와인 시장규모 - 동남아시아 부르고뉴 와인 시장규모 - 인도 부르고뉴 와인 시장규모 - 남미 국가별 부르고뉴 와인 매출 시장 점유율 - 남미 국가별 부르고뉴 와인 판매량 시장 점유율 - 브라질 부르고뉴 와인 시장규모 - 아르헨티나 부르고뉴 와인 시장규모 - 중동 및 아프리카 국가별 부르고뉴 와인 매출 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 국가별 부르고뉴 와인 판매량 시장 점유율 - 터키 부르고뉴 와인 시장규모 - 이스라엘 부르고뉴 와인 시장규모 - 사우디 아라비아 부르고뉴 와인 시장규모 - 아랍에미리트 부르고뉴 와인 시장규모 - 글로벌 부르고뉴 와인 생산 능력 - 지역별 부르고뉴 와인 생산량 비중, 2023년 VS 2030년 - 부르고뉴 와인 산업 가치 사슬 - 마케팅 채널 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 부르고뉴 와인은 프랑스 부르고뉴(Bourgogne) 지방에서 생산되는 와인을 통칭하는 말입니다. 부르고뉴 지방은 프랑스 중동부에 위치하며, 오랜 역사와 전통을 자랑하는 세계 최고 수준의 와인 생산지 중 하나로 인정받고 있습니다. 이곳에서 생산되는 와인은 특히 그 품질과 개성으로 인해 전 세계 애호가들에게 높은 평가를 받고 있으며, 종종 ‘와인의 왕’이라고 불리기도 합니다. 부르고뉴 와인의 핵심은 ‘테루아(Terroir)’라는 개념에 있습니다. 테루아는 포도밭의 토양, 기후, 지리적 조건뿐만 아니라, 그 지역의 역사, 문화, 그리고 와인 메이커의 손길까지 포함하는 포괄적인 개념입니다. 부르고뉴 와인은 이러한 테루아의 특징을 고스란히 담아내는 것을 목표로 하며, 바로 이 점이 부르고뉴 와인을 다른 지역의 와인과 구분 짓는 가장 중요한 요소라고 할 수 있습니다. 부르고뉴 와인은 크게 두 가지 주요 품종으로 만들어집니다. 레드 와인은 주로 피노 누아(Pinot Noir) 품종으로, 화이트 와인은 샤르도네(Chardonnay) 품종으로 만들어집니다. 이 두 품종은 매우 섬세하고 지역적 특성을 잘 반영하기 때문에, 부르고뉴의 다양한 테루아를 통해 무궁무진한 스타일의 와인을 만들어낼 수 있습니다. 피노 누아는 붉은 과일 향, 꽃 향, 흙내음, 그리고 때로는 삼나무나 버섯 같은 복합적인 향을 특징으로 합니다. 섬세한 타닌과 산도를 지니고 있으며, 숙성 잠재력이 뛰어나 오랜 시간 동안 아름다운 변화를 보여주는 와인들이 많습니다. 피노 누아는 부르고뉴의 서늘한 기후와 비옥한 토양에서 최고의 잠재력을 발휘하며, 각 마을이나 포도밭의 고유한 개성을 드러냅니다. 예를 들어, 코트 드 본(Côte de Beaune) 지역의 볼네(Volnay) 와인은 우아하고 섬세한 꽃 향을, 샹볼-뮈지니(Chambolle-Musigny) 와인은 비단결 같은 질감과 섬세한 향을 자랑합니다. 반면, 쥐브레-샹베르탱(Gevrey-Chambertin) 와인은 좀 더 강건하고 농축된 풍미를 보여주는 경우가 많습니다. 샤르도네 역시 부르고뉴의 다양한 테루아를 만나면서 다채로운 매력을 발산합니다. 샤르도네로 만든 화이트 와인은 지역에 따라, 그리고 양조 방식에 따라 매우 다른 스타일을 보여줍니다. 마코네(Mâconnais) 지역의 와인은 신선하고 과실 풍미가 풍부하며, 꼬뜨 드 본의 메르쇠(Meursault)나 풀리니-몽라셰(Puligny-Montrachet) 같은 지역의 와인들은 종종 오크 숙성을 통해 버터, 견과류, 바닐라 향 등이 더해져 복합적이고 크리미한 질감을 갖게 됩니다. 이러한 와인들은 뛰어난 산도와 미네랄리티를 바탕으로 숙성 잠재력이 매우 높으며, 시간이 지남에 따라 더욱 깊고 풍부한 풍미를 선사합니다. 부르고뉴 와인은 등급 체계가 매우 세분화되어 있다는 특징도 있습니다. 가장 최상위 등급으로는 ‘그랑 크뤼(Grand Cru)’가 있으며, 이는 특정 최고 품질의 포도밭을 지정하여 붙이는 명칭입니다. 예를 들어, 로마네-꽁띠(Romanée-Conti), 라 타슈(La Tâche), 몽라셰(Montrachet) 등이 유명한 그랑 크뤼입니다. 그 다음으로는 ‘프리미에 크뤼(Premier Cru)’가 있으며, 이는 특정 포도밭의 우수성을 인정받은 등급입니다. 이 두 등급 외에도 ‘빌라주(Village)’ 등급이 있으며, 이는 특정 마을 단위에서 생산된 와인을 의미합니다. 마지막으로, 가장 넓은 지역을 아우르는 ‘부르고뉴 아펠라시옹(Bourgogne Appellation)’ 등급이 있습니다. 이러한 등급 체계는 포도밭의 품질과 와인의 명성을 반영하며, 부르고뉴 와인을 이해하는 데 중요한 기준이 됩니다. 부르고뉴 와인의 생산 지역은 크게 두 개의 주요 구역으로 나눌 수 있습니다. 북쪽으로는 코트 도르(Côte d'Or)가 있으며, 이곳은 다시 코트 드 뉘(Côte de Nuits)와 코트 드 본(Côte de Beaune)으로 나뉩니다. 코트 드 뉘는 주로 피노 누아로 만든 탁월한 레드 와인으로 유명하며, 쥐브레-샹베르탱, 모레-생-드니, 프레모, 볼네, 샹볼-뮈지니, 므낫-라슐, 보네, 볼레, 뫼르쏘, 풀리니-몽라셰, 샤샤뉴-몽라셰 등 세계적으로 유명한 마을들이 위치해 있습니다. 코트 드 본 역시 훌륭한 레드 와인을 생산하지만, 특히 우아하고 복합적인 화이트 와인으로 더 잘 알려져 있습니다. 남쪽으로는 마코네(Mâconnais) 지역이 있으며, 이곳은 주로 샤르도네로 만든 신선하고 접근하기 쉬운 화이트 와인을 생산합니다. 이 외에도 샤블리(Chablis)는 독특한 광물성 풍미를 지닌 쇼비뇽 블랑(Sauvignon Blanc)이 아닌 샤르도네 와인으로 유명하며, 보졸레(Beaujolais) 지역은 가메(Gamay) 품종으로 만든 가볍고 과실 풍미가 풍부한 레드 와인으로 잘 알려져 있습니다. 부르고뉴 와인은 특정 음식과 페어링할 때 그 진가를 발휘합니다. 섬세하고 복합적인 부르고뉴 레드 와인은 구운 닭고기, 돼지고기 요리, 버섯 요리, 혹은 잘 숙성된 치즈와 훌륭한 조화를 이룹니다. 특히 피노 누아의 붉은 과일 향과 산도는 가벼운 육류 요리의 풍미를 돋우고 입안을 개운하게 해줍니다. 부르고뉴 화이트 와인은 해산물, 특히 바닷가재, 가리비, 흰살 생선 요리와 잘 어울립니다. 오크 숙성된 샤르도네 와인은 크림 소스를 곁들인 파스타나 닭고기 요리와도 좋은 궁합을 보여줍니다. 부르고뉴 와인은 그 자체로도 훌륭하지만, 적절한 음식과 함께 즐길 때 더욱 풍부한 경험을 선사합니다. 부르고뉴 와인은 특히 ‘클로네이징(Cloning)’이라는 독특한 포도나무 관리 기술과 관련이 깊습니다. 같은 피노 누아나 샤르도네 품종이라 할지라도, 오랜 시간에 걸쳐 우수한 특성을 가진 포도나무를 복제하여 번식시키는 방법입니다. 이를 통해 각 포도밭의 고유한 개성과 품질을 유지하고 발전시킬 수 있습니다. 또한, 포도 재배에 있어서도 세심한 주의를 기울여, 포도의 품질을 최우선으로 생각하는 것이 부르고뉴 와인의 특징입니다. 와인 메이커들은 각 포도밭의 특성을 이해하고, 포도가 가진 잠재력을 최대한 이끌어내기 위해 노력합니다. 저온 발효, 효모 관리, 그리고 숙성 과정에서의 섬세한 오크 사용 등은 부르고뉴 와인의 품질을 결정하는 중요한 요소들입니다. 결론적으로, 부르고뉴 와인은 단순한 술을 넘어 그 지역의 역사, 문화, 그리고 장인 정신이 응축된 예술 작품과 같습니다. 테루아에 대한 깊은 이해와 피노 누아, 샤르도네라는 두 품종의 섬세한 표현력을 바탕으로, 부르고뉴 와인은 끊임없이 변화하고 발전하며 전 세계 와인 애호가들에게 깊은 감동을 선사하고 있습니다. 각 병 속에 담긴 부르고뉴의 독특한 이야기와 매력을 발견하는 것은 언제나 특별한 경험이 될 것입니다. |
| ※본 조사보고서 [글로벌 부르고뉴 와인 시장예측 2024-2030] (코드 : MONT2408K12256) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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