| ■ 영문 제목 : Global Banana Flour Market 2024 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2030 | |
 | ■ 상품코드 : GIR2407E5942 ■ 조사/발행회사 : Globalinforesearch ■ 발행일 : 2024년 4월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 소비재/식품 |
| Single User (1명 열람용) | USD3,480 ⇒환산￦4,698,000 | 견적의뢰/주문/질문 |
| Multi User (20명 열람용) | USD5,220 ⇒환산￦7,047,000 | 견적의뢰/주문/질문 |
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조사회사 Global Info Research의 최신 조사에 따르면, 세계의 바나나 밀가루 시장 규모는 2023년에 XXX백만 달러로 분석되었으며, 검토 기간 동안 xx%의 CAGR로 2030년까지 XXX백만 달러의 재조정된 규모로 성장이 예측됩니다.
Global Info Research 보고서에는 바나나 밀가루 산업 체인 동향 개요, 음료, 반려 동물 식품 및 사료 산업, 가정용, 식품 산업 응용분야 및 선진 및 개발 도상국의 주요 기업의 시장 현황, 바나나 밀가루의 최첨단 기술, 특허, 최신 용도 및 시장 동향을 분석했습니다.
지역별로는 주요 지역의 바나나 밀가루 시장을 분석합니다. 북미와 유럽은 정부 이니셔티브와 수요자 인식 제고에 힘입어 꾸준한 성장세를 보이고 있습니다. 아시아 태평양, 특히 중국은 탄탄한 내수 수요와 지원 정책, 강력한 제조 기반을 바탕으로 글로벌 바나나 밀가루 시장을 주도하고 있습니다.
[주요 특징]
본 보고서는 바나나 밀가루 시장에 대한 포괄적인 이해를 제공합니다. 본 보고서는 산업에 대한 전체적인 관점과 개별 구성 요소 및 이해 관계자에 대한 자세한 통찰력을 제공합니다. 본 보고서는 바나나 밀가루 산업 내의 시장 역학, 동향, 과제 및 기회를 분석합니다. 또한, 거시적 관점에서 시장을 분석하는 것이 포함됩니다.
시장 규모 및 세분화: 본 보고서는 판매량, 매출 및 종류별 (예 : 유기농, 기존)의 시장 점유율을 포함한 전체 시장 규모에 대한 데이터를 수집합니다.
산업 분석: 보고서는 정부 정책 및 규제, 기술 발전, 수요자 선호도, 시장 역학 등 광범위한 산업 동향을 분석합니다. 이 분석은 바나나 밀가루 시장에 영향을 미치는 주요 동인과 과제를 이해하는데 도움이 됩니다.
지역 분석: 본 보고서에는 지역 또는 국가 단위로 바나나 밀가루 시장을 조사하는 것이 포함됩니다. 보고서는 정부 인센티브, 인프라 개발, 경제 상황 및 수요자 행동과 같은 지역 요인을 분석하여 다양한 시장 내의 변화와 기회를 식별합니다.
시장 전망: 보고서는 수집된 데이터와 분석을 통해 바나나 밀가루 시장에 대한 미래 전망 및 예측을 다룹니다. 여기에는 시장 성장률 추정, 시장 수요 예측, 새로운 트렌드 파악 등이 포함될 수 있습니다. 본 보고서에는 바나나 밀가루에 대한 보다 세분화된 접근 방식도 포함됩니다.
기업 분석: 본 보고서는 바나나 밀가루 제조업체, 공급업체 및 기타 관련 업계 플레이어를 다룹니다. 이 분석에는 재무 성과, 시장 포지셔닝, 제품 포트폴리오, 파트너십 및 전략에 대한 조사가 포함됩니다.
수요자 분석: 보고서는 바나나 밀가루에 대한 수요자 행동, 선호도 및 태도에 대한 데이터를 다룹니다. 여기에는 설문 조사, 인터뷰 및 응용 분야별 (음료, 반려 동물 식품 및 사료 산업, 가정용, 식품 산업)의 다양한 수요자 리뷰 및 피드백 분석이 포함될 수 있습니다.
기술 분석: 바나나 밀가루과 관련된 특정 기술을 다루는 보고서입니다. 바나나 밀가루 분야의 현재 상황 및 잠재적 미래 발전 가능성을 평가합니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 개별 기업, 공급업체 및 수요업체를 분석하여 바나나 밀가루 시장의 경쟁 환경에 대한 통찰력을 제공합니다. 이 분석은 시장 점유율, 경쟁 우위 및 업계 플레이어 간의 차별화 가능성을 이해하는 데 도움이 됩니다.
시장 검증: 본 보고서에는 설문 조사, 인터뷰 및 포커스 그룹과 같은 주요 조사를 통해 결과 및 예측을 검증하는 작업이 포함됩니다.
[시장 세분화]
바나나 밀가루 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
종류별 시장 세그먼트
– 유기농, 기존
용도별 시장 세그먼트
– 음료, 반려 동물 식품 및 사료 산업, 가정용, 식품 산업
주요 대상 기업
– Zuvii, NuNatural, Diana Foods, NOW Health Group, Paradisefrucht, Kanegrade Ltd, ADM Wild Europe, International Agriculture Group, Stawi Foods and Fruits Limited, KADAC
지역 분석은 다음을 포함합니다.
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 러시아, 이탈리아)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 인도, 동남아시아, 호주)
– 남미 (브라질, 아르헨티나, 콜롬비아)
– 중동 및 아프리카 (사우디아라비아, 아랍에미리트, 이집트, 남아프리카공화국)
본 조사 보고서는 아래 항목으로 구성되어 있습니다.
– 바나나 밀가루 제품 범위, 시장 개요, 시장 추정, 주의 사항 및 기준 연도를 설명합니다.
– 2019년부터 2024년까지 바나나 밀가루의 가격, 판매량, 매출 및 세계 시장 점유율과 함께 바나나 밀가루의 주요 제조업체를 프로파일링합니다.
– 바나나 밀가루 경쟁 상황, 판매량, 매출 및 주요 제조업체의 글로벌 시장 점유율이 상세하게 분석 됩니다.
– 바나나 밀가루 상세 데이터는 2019년부터 2030년까지 지역별 판매량, 소비금액 및 성장성을 보여주기 위해 지역 레벨로 표시됩니다.
– 2019년부터 2030년까지 판매량 시장 점유율 및 성장률을 종류별, 용도별로 분류합니다.
– 2017년부터 2023년까지 세계 주요 국가의 판매량, 소비금액 및 시장 점유율과 함께 국가 레벨로 판매 데이터를 분류하고, 2025년부터 2030년까지 판매량 및 매출과 함께 지역, 종류 및 용도별로 바나나 밀가루 시장 예측을 수행합니다.
– 시장 역학, 성장요인, 저해요인, 동향 및 포터의 다섯 가지 힘 분석.
– 주요 원자재 및 주요 공급 업체, 바나나 밀가루의 산업 체인.
– 바나나 밀가루 판매 채널, 유통 업체, 고객(수요기업), 조사 결과 및 결론을 설명합니다.
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차■ 시장 개요 ■ 제조업체 프로필 Zuvii NuNatural Diana Foods ■ 제조업체간 경쟁 환경 ■ 지역별 소비 분석 ■ 종류별 시장 세분화 ■ 용도별 시장 세분화 ■ 북미 ■ 유럽 ■ 아시아 태평양 ■ 남미 ■ 중동 및 아프리카 ■ 시장 역학 ■ 원자재 및 산업 체인 ■ 유통 채널별 출하량 ■ 조사 결과 [그림 목록]- 바나나 밀가루 이미지 - 종류별 세계의 바나나 밀가루 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 종류별 세계의 바나나 밀가루 소비 금액 시장 점유율 - 용도별 세계의 바나나 밀가루 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 용도별 세계의 바나나 밀가루 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 바나나 밀가루 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 세계의 바나나 밀가루 소비 금액 및 예측 (2019-2030) - 세계의 바나나 밀가루 판매량 (2019-2030) - 세계의 바나나 밀가루 평균 가격 (2019-2030) - 2023년 제조업체별 세계의 바나나 밀가루 판매량 시장 점유율 - 2023년 제조업체별 세계의 바나나 밀가루 소비 금액 시장 점유율 - 2023년 상위 3개 바나나 밀가루 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 2023년 상위 6개 바나나 밀가루 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 지역별 바나나 밀가루 판매량 시장 점유율 - 지역별 바나나 밀가루 소비 금액 시장 점유율 - 북미 바나나 밀가루 소비 금액 - 유럽 바나나 밀가루 소비 금액 - 아시아 태평양 바나나 밀가루 소비 금액 - 남미 바나나 밀가루 소비 금액 - 중동 및 아프리카 바나나 밀가루 소비 금액 - 세계의 종류별 바나나 밀가루 판매량 시장 점유율 - 세계의 종류별 바나나 밀가루 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 종류별 바나나 밀가루 평균 가격 - 세계의 용도별 바나나 밀가루 판매량 시장 점유율 - 세계의 용도별 바나나 밀가루 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 용도별 바나나 밀가루 평균 가격 - 북미 바나나 밀가루 종류별 판매량 시장 점유율 - 북미 바나나 밀가루 용도별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 바나나 밀가루 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 바나나 밀가루 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 미국 바나나 밀가루 소비 금액 및 성장률 - 캐나다 바나나 밀가루 소비 금액 및 성장률 - 멕시코 바나나 밀가루 소비 금액 및 성장률 - 유럽 바나나 밀가루 종류별 판매량 시장 점유율 - 유럽 바나나 밀가루 용도별 판매량 시장 점유율 - 유럽 바나나 밀가루 국가별 판매량 시장 점유율 - 유럽 바나나 밀가루 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 독일 바나나 밀가루 소비 금액 및 성장률 - 프랑스 바나나 밀가루 소비 금액 및 성장률 - 영국 바나나 밀가루 소비 금액 및 성장률 - 러시아 바나나 밀가루 소비 금액 및 성장률 - 이탈리아 바나나 밀가루 소비 금액 및 성장률 - 아시아 태평양 바나나 밀가루 종류별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 바나나 밀가루 용도별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 바나나 밀가루 지역별 판매 수량 시장 점유율 - 아시아 태평양 바나나 밀가루 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 중국 바나나 밀가루 소비 금액 및 성장률 - 일본 바나나 밀가루 소비 금액 및 성장률 - 한국 바나나 밀가루 소비 금액 및 성장률 - 인도 바나나 밀가루 소비 금액 및 성장률 - 동남아시아 바나나 밀가루 소비 금액 및 성장률 - 호주 바나나 밀가루 소비 금액 및 성장률 - 남미 바나나 밀가루 종류별 판매량 시장 점유율 - 남미 바나나 밀가루 용도별 판매량 시장 점유율 - 남미 바나나 밀가루 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 남미 바나나 밀가루 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 브라질 바나나 밀가루 소비 금액 및 성장률 - 아르헨티나 바나나 밀가루 소비 금액 및 성장률 - 중동 및 아프리카 바나나 밀가루 종류별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 바나나 밀가루 용도별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 바나나 밀가루 지역별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 바나나 밀가루 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 터키 바나나 밀가루 소비 금액 및 성장률 - 이집트 바나나 밀가루 소비 금액 및 성장률 - 사우디 아라비아 바나나 밀가루 소비 금액 및 성장률 - 남아프리카 공화국 바나나 밀가루 소비 금액 및 성장률 - 바나나 밀가루 시장 성장 요인 - 바나나 밀가루 시장 제약 요인 - 바나나 밀가루 시장 동향 - 포터의 다섯 가지 힘 분석 - 2023년 바나나 밀가루의 제조 비용 구조 분석 - 바나나 밀가루의 제조 공정 분석 - 바나나 밀가루 산업 체인 - 직접 채널 장단점 - 간접 채널 장단점 - 방법론 - 조사 프로세스 및 데이터 소스 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 바나나 밀가루는 주로 덜 익은 녹색 바나나를 건조하고 분쇄하여 만든 제품입니다. 일반적인 곡물 밀가루와 달리, 바나나 밀가루는 독특한 영양학적 프로파일과 기능적 특성을 가지고 있어 식품 산업에서 다양하게 활용되고 있습니다. **정의 및 특징:** 바나나 밀가루는 이름에서도 알 수 있듯이 바나나를 원료로 하여 제조된 밀가루 형태의 제품입니다. 흔히 우리가 생각하는 노란색 잘 익은 바나나가 아닌, 녹색의 덜 익은 바나나를 주로 사용합니다. 이러한 녹색 바나나는 익은 바나나에 비해 훨씬 높은 함량의 저항성 전분을 포함하고 있습니다. 저항성 전분은 소장에서 소화되지 않고 대장까지 도달하여 유익균의 먹이가 되는 프리바이오틱스 역할을 합니다. 따라서 바나나 밀가루는 소화 건강에 긍정적인 영향을 줄 수 있으며, 혈당 조절에도 도움을 줄 수 있다는 연구 결과들이 있습니다. 또한, 바나나 밀가루는 글루텐이 포함되어 있지 않아 글루텐 불내증이 있거나 셀리악병을 앓는 사람들에게 좋은 대체 식품이 될 수 있습니다. 글루텐 프리 식단을 따르는 사람들에게 밀가루 대신 사용할 수 있는 건강하고 영양가 있는 옵션을 제공합니다. 맛과 향에 있어서는 바나나 특유의 달콤하고 과일 향이 약간 느껴지지만, 베이킹이나 요리에 사용했을 때 전반적인 풍미를 해치지 않고 오히려 흥미로운 맛을 더할 수 있습니다. 색깔은 연한 노란색에서 갈색을 띠는 경우가 많으며, 입자는 일반 밀가루와 유사하지만 약간 더 거칠 수 있습니다. 수분 흡수율이 높다는 특징도 가지고 있어, 제과제빵 시 반죽의 질감에 영향을 줄 수 있습니다. **종류:** 바나나 밀가루의 종류는 주로 원료로 사용되는 바나나의 품종이나 가공 방식에 따라 구분될 수 있습니다. 가장 일반적인 것은 앞서 언급한 녹색의 덜 익은 바나나를 활용한 제품입니다. 이 외에도 완전히 익은 바나나를 사용하거나, 바나나 껍질까지 함께 가공하여 만든 제품들도 존재할 수 있습니다. 하지만 현재 시장에서 주로 유통되고 효능으로 주목받는 것은 역시 녹색 바나나를 가공한 저항성 전분 함량이 높은 제품입니다. 또한, 가공 방식에 따라 건조 방식(열풍 건조, 동결 건조 등)이나 분쇄 정도에 따라 미세한 차이가 있을 수 있습니다. **용도:** 바나나 밀가루의 활용 범위는 매우 넓습니다. 제과 및 제빵 분야에서 가장 활발하게 사용되고 있습니다. 케이크, 머핀, 쿠키, 빵 등을 만들 때 일반 밀가루의 일부 또는 전부를 대체하여 사용할 수 있습니다. 글루텐이 없기 때문에 일반 밀가루만으로는 만들기 어려운 부드럽고 촉촉한 식감을 구현하는 데에도 기여할 수 있습니다. 또한, 바나나 특유의 풍미는 디저트에 자연스러운 단맛과 향을 더해줍니다. 팬케이크나 와플 반죽에 섞어 영양과 풍미를 더하는 데에도 활용됩니다. 요리 분야에서도 다양하게 응용될 수 있습니다. 소스나 수프의 농도를 걸쭉하게 만드는 증점제로 사용될 수 있으며, 육류나 생선 요리의 튀김옷으로 사용하면 바삭한 식감과 함께 독특한 풍미를 더할 수 있습니다. 또한, 건강한 간식으로 사용하기 위해 스무디에 섞어 마시거나, 요거트, 시리얼 등에 뿌려 먹기도 합니다. 이유식을 만드는 과정에서도 아기의 영양을 보충하고 소화 부담을 줄여주는 재료로 활용될 수 있습니다. 최근에는 반려동물 사료나 간식의 원료로도 사용되는 사례가 늘고 있으며, 이는 바나나 밀가루의 천연 성분과 소화 건강에 미치는 긍정적인 영향 때문으로 분석됩니다. **관련 기술:** 바나나 밀가루의 생산 과정에는 여러 가지 기술이 포함됩니다. 첫 번째는 원료 선정입니다. 품질 좋은 바나나, 특히 적절한 숙성 단계의 녹색 바나나를 선별하는 것이 중요합니다. 숙성 정도는 저항성 전분의 함량에 직접적인 영향을 미치기 때문입니다. 다음으로는 세척 및 전처리 과정입니다. 바나나를 깨끗하게 세척하고, 필요에 따라 껍질을 제거하는 과정이 포함될 수 있습니다. 일부 생산자들은 바나나 껍질에 함유된 영양 성분을 활용하기 위해 껍질까지 함께 가공하기도 합니다. 핵심적인 공정은 건조입니다. 바나나를 건조하는 방식은 최종 제품의 품질에 큰 영향을 미칩니다. 일반적으로 사용되는 건조 방식으로는 열풍 건조, 동결 건조, 진공 건조 등이 있습니다. 열풍 건조는 경제적이고 보편적으로 사용되지만, 고온에서 장시간 건조 시 영양소 손실이 발생할 수 있습니다. 동결 건조는 영양소와 풍미를 가장 잘 보존하는 방법으로 알려져 있지만, 비용이 많이 드는 단점이 있습니다. 진공 건조는 비교적 저온에서 건조가 가능하여 영양소 손실을 최소화하면서도 효율적인 건조가 가능합니다. 건조된 바나나는 분쇄 과정을 거쳐 밀가루 형태로 만들어집니다. 분쇄기의 종류와 설정에 따라 밀가루의 입자 크기가 결정됩니다. 고운 입자는 제과제빵에 더 적합하며, 약간 거친 입자는 농도 조절 등에 유용할 수 있습니다. 최근에는 저온 분쇄 기술을 활용하여 마찰열에 의한 영양소 파괴를 최소화하려는 노력도 이루어지고 있습니다. 또한, 바나나 밀가루의 품질 관리를 위해 저장 및 포장 기술도 중요합니다. 습기에 취약하므로 방습 포장을 사용하고, 직사광선을 피해 서늘한 곳에 보관하는 것이 좋습니다. 품질 유지를 위해 산화 방지제를 첨가하거나 질소 충전 포장을 하는 등의 기술도 적용될 수 있습니다. 바나나 밀가루는 건강에 유익한 저항성 전분과 글루텐 프리라는 장점을 바탕으로 식품 산업에서 그 중요성이 더욱 커지고 있습니다. 다양한 가공 기술의 발전과 함께 앞으로도 바나나 밀가루의 활용 범위는 더욱 확대될 것으로 기대됩니다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 바나나 밀가루 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] (코드 : GIR2407E5942) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
| ※본 조사보고서 [세계의 바나나 밀가루 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요. |
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