| ■ 영문 제목 : Batch Fryer Market, Global Outlook and Forecast 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : MONT2408K16457 ■ 조사/발행회사 : Market Monitor Global ■ 발행일 : 2024년 8월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 기계&장치 |
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본 조사 보고서는 현재 동향, 시장 역학 및 미래 전망에 초점을 맞춰, 배치식 튀김기 시장에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다. 본 보고서는 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 신흥 시장과 같은 주요 지역을 포함한 전 세계 배치식 튀김기 시장을 대상으로 합니다. 또한 배치식 튀김기의 성장을 주도하는 주요 요인, 업계가 직면한 과제 및 시장 참여자를 위한 잠재적 기회도 기재합니다.
글로벌 배치식 튀김기 시장은 최근 몇 년 동안 환경 문제, 정부 인센티브 및 기술 발전의 증가로 인해 급속한 성장을 목격했습니다. 배치식 튀김기 시장은 견과류, 프라이드 치킨, 감자칩, 기타를 포함한 다양한 이해 관계자에게 기회를 제공합니다. 민간 부문과 정부 간의 협력은 배치식 튀김기 시장에 대한 지원 정책, 연구 개발 노력 및 투자를 가속화 할 수 있습니다. 또한 증가하는 소비자 수요는 시장 확장의 길을 제시합니다.
글로벌 배치식 튀김기 시장은 2023년에 미화 XXX백만 달러로 조사되었으며 2030년까지 미화 XXX백만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 XXX%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
[주요 특징]
배치식 튀김기 시장에 대한 조사 보고서에는 포괄적인 통찰력을 제공하고 이해 관계자의 의사 결정을 용이하게하는 몇 가지 주요 항목이 포함되어 있습니다.
요약 : 본 보고서는 배치식 튀김기 시장의 주요 결과, 시장 동향 및 주요 통찰력에 대한 개요를 제공합니다.
시장 개요: 본 보고서는 배치식 튀김기 시장의 정의, 역사적 추이, 현재 시장 규모를 포함한 포괄적인 개요를 제공합니다. 종류(예: 원형 튀김기, 사각형 튀김기), 지역 및 용도별로 시장을 세분화하여 각 세그먼트 내의 주요 동인, 과제 및 기회를 중점적으로 다룹니다.
시장 역학: 본 보고서는 배치식 튀김기 시장의 성장과 발전을 주도하는 시장 역학을 분석합니다. 본 보고서에는 정부 정책 및 규정, 기술 발전, 소비자 동향 및 선호도, 인프라 개발, 업계 협력에 대한 평가가 포함되어 있습니다. 이 분석은 이해 관계자가 배치식 튀김기 시장의 궤적에 영향을 미치는 요인을 이해하는데 도움이됩니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 배치식 튀김기 시장내 경쟁 환경에 대한 심층 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 시장 플레이어의 프로필, 시장 점유율, 전략, 제품 포트폴리오 및 최근 동향이 포함됩니다.
시장 세분화 및 예측: 본 보고서는 종류, 지역 및 용도와 같은 다양한 매개 변수를 기반으로 배치식 튀김기 시장을 세분화합니다. 정량적 데이터 및 분석을 통해 각 세그먼트의 시장 규모와 성장 예측을 제공합니다. 이를 통해 이해 관계자가 성장 기회를 파악하고 정보에 입각한 투자 결정을 내릴 수 있습니다.
기술 동향: 본 보고서는 주요기술의 발전과 새로운 대체품 등 배치식 튀김기 시장을 형성하는 주요 기술 동향을 강조합니다. 이러한 트렌드가 시장 성장, 채택률, 소비자 선호도에 미치는 영향을 분석합니다.
시장 과제와 기회: 본 보고서는 기술적 병목 현상, 비용 제한, 높은 진입 장벽 등 배치식 튀김기 시장이 직면한 주요 과제를 파악하고 분석합니다. 또한 정부 인센티브, 신흥 시장, 이해관계자 간의 협업 등 시장 성장의 기회에 대해서도 강조합니다.
규제 및 정책 분석: 본 보고서는 정부 인센티브, 배출 기준, 인프라 개발 계획 등 배치식 튀김기에 대한 규제 및 정책 환경을 평가합니다. 이러한 정책이 시장 성장에 미치는 영향을 분석하고 향후 규제 동향에 대한 인사이트를 제공합니다.
권장 사항 및 결론: 본 보고서는 소비자, 정책 입안자, 투자자, 인프라 제공업체 등 이해관계자를 위한 실행 가능한 권고 사항으로 마무리합니다. 이러한 권장 사항은 조사 결과를 바탕으로 배치식 튀김기 시장의 주요 과제와 기회를 해결할 수 있습니다.
참고 데이터 및 부록: 보고서에는 분석 및 조사 결과를 입증하기 위한 보조 데이터, 차트, 그래프가 포함되어 있습니다. 또한 데이터 소스, 설문조사, 상세한 시장 예측과 같은 추가 세부 정보가 담긴 부록도 포함되어 있습니다.
[시장 세분화]
배치식 튀김기 시장은 종류별 및 용도별로 세분화됩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
■ 종류별 시장 세그먼트
– 원형 튀김기, 사각형 튀김기
■ 용도별 시장 세그먼트
– 견과류, 프라이드 치킨, 감자칩, 기타
■ 지역별 및 국가별 글로벌 배치식 튀김기 시장 점유율, 2023년(%)
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 아시아 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도)
– 남미 (브라질, 아르헨티나)
– 중동 및 아프리카 (터키, 이스라엘, 사우디 아라비아, UAE)
■ 주요 업체
– Heat and Control、TNA Australia Solutions、Normit、Economode Food Equipment、Fimar、Jas Enterprise、Shantou Huaxing Machinery、Wintech Taparia Limited、Flo-Mech、JBT、INCALFER、Kiremko、Rosenqvists
[주요 챕터의 개요]
1 장 : 배치식 튀김기의 정의, 시장 개요를 소개
2 장 : 매출 및 판매량을 기준으로한 글로벌 배치식 튀김기 시장 규모
3 장 : 배치식 튀김기 제조업체 경쟁 환경, 가격, 판매량 및 매출 시장 점유율, 최신 동향, M&A 정보 등에 대한 자세한 분석
4 장 : 종류별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
5 장 : 용도별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
6 장 : 지역 및 국가별 배치식 튀김기 판매량. 각 지역 및 주요 국가의 시장 규모와 성장 잠재력에 대한 정량적 분석을 제공. 세계 각국의 시장 개발, 향후 개발 전망, 시장 기회을 소개
7 장 : 주요 업체의 프로필을 제공. 제품 판매, 매출, 가격, 총 마진, 제품 소개, 최근 동향 등 시장 내 주요 업체의 기본 상황을 자세히 소개
8 장 : 지역별 및 국가별 글로벌 배치식 튀김기 시장규모
9 장 : 시장 역학, 시장의 최신 동향, 시장의 추진 요인 및 제한 요인, 업계내 업체가 직면한 과제 및 리스크, 업계의 관련 정책 분석을 소개
10 장 : 산업의 업 스트림 및 다운 스트림을 포함한 산업 체인 분석
11 장 : 보고서의 주요 요점 및 결론
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차1. 조사 및 분석 보고서 소개 2. 글로벌 배치식 튀김기 전체 시장 규모 3. 기업 환경 4. 종류별 시장 분석 5. 용도별 시장 분석 6. 지역별 시장 분석 7. 제조업체 및 브랜드 프로필 Heat and Control、TNA Australia Solutions、Normit、Economode Food Equipment、Fimar、Jas Enterprise、Shantou Huaxing Machinery、Wintech Taparia Limited、Flo-Mech、JBT、INCALFER、Kiremko、Rosenqvists Heat and Control TNA Australia Solutions Normit 8. 글로벌 배치식 튀김기 생산 능력 분석 9. 주요 시장 동향, 기회, 동인 및 제약 요인 10. 배치식 튀김기 공급망 분석 11. 결론 [그림 목록]- 종류별 배치식 튀김기 세그먼트, 2023년 - 용도별 배치식 튀김기 세그먼트, 2023년 - 글로벌 배치식 튀김기 시장 개요, 2023년 - 글로벌 배치식 튀김기 시장 규모: 2023년 VS 2030년 - 글로벌 배치식 튀김기 매출, 2019-2030 - 글로벌 배치식 튀김기 판매량: 2019-2030 - 배치식 튀김기 매출 기준 상위 3개 및 5개 업체 시장 점유율, 2023년 - 글로벌 종류별 배치식 튀김기 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 종류별 배치식 튀김기 매출 시장 점유율 - 글로벌 종류별 배치식 튀김기 판매량 시장 점유율 - 글로벌 종류별 배치식 튀김기 가격 - 글로벌 용도별 배치식 튀김기 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 용도별 배치식 튀김기 매출 시장 점유율 - 글로벌 용도별 배치식 튀김기 판매량 시장 점유율 - 글로벌 용도별 배치식 튀김기 가격 - 지역별 배치식 튀김기 매출, 2023년 VS 2030년 - 지역별 배치식 튀김기 매출 시장 점유율 - 지역별 배치식 튀김기 매출 시장 점유율 - 지역별 배치식 튀김기 판매량 시장 점유율 - 북미 국가별 배치식 튀김기 매출 시장 점유율 - 북미 국가별 배치식 튀김기 판매량 시장 점유율 - 미국 배치식 튀김기 시장규모 - 캐나다 배치식 튀김기 시장규모 - 멕시코 배치식 튀김기 시장규모 - 유럽 국가별 배치식 튀김기 매출 시장 점유율 - 유럽 국가별 배치식 튀김기 판매량 시장 점유율 - 독일 배치식 튀김기 시장규모 - 프랑스 배치식 튀김기 시장규모 - 영국 배치식 튀김기 시장규모 - 이탈리아 배치식 튀김기 시장규모 - 러시아 배치식 튀김기 시장규모 - 아시아 지역별 배치식 튀김기 매출 시장 점유율 - 아시아 지역별 배치식 튀김기 판매량 시장 점유율 - 중국 배치식 튀김기 시장규모 - 일본 배치식 튀김기 시장규모 - 한국 배치식 튀김기 시장규모 - 동남아시아 배치식 튀김기 시장규모 - 인도 배치식 튀김기 시장규모 - 남미 국가별 배치식 튀김기 매출 시장 점유율 - 남미 국가별 배치식 튀김기 판매량 시장 점유율 - 브라질 배치식 튀김기 시장규모 - 아르헨티나 배치식 튀김기 시장규모 - 중동 및 아프리카 국가별 배치식 튀김기 매출 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 국가별 배치식 튀김기 판매량 시장 점유율 - 터키 배치식 튀김기 시장규모 - 이스라엘 배치식 튀김기 시장규모 - 사우디 아라비아 배치식 튀김기 시장규모 - 아랍에미리트 배치식 튀김기 시장규모 - 글로벌 배치식 튀김기 생산 능력 - 지역별 배치식 튀김기 생산량 비중, 2023년 VS 2030년 - 배치식 튀김기 산업 가치 사슬 - 마케팅 채널 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 배치식 튀김기(Batch Fryer)는 한 번에 일정량의 재료를 투입하여 튀김 작업을 수행하는 조리 기구입니다. 연속식 튀김기처럼 끊임없이 재료를 공급하고 배출하는 방식이 아닌, 튀김망이나 바구니를 이용해 정해진 양의 재료를 튀김 기름에 담가 조리하고, 일정 시간이 지나면 건져내는 과정을 반복하는 특징을 가지고 있습니다. 이러한 배치식 방식은 소규모 식당이나 가정에서 사용하기에 적합하며, 다양한 종류의 튀김을 개별적으로 조리해야 할 때 유용합니다. 배치식 튀김기의 가장 큰 특징은 유연성입니다. 재료의 종류, 크기, 튀김 시간 등이 각기 다른 여러 가지 튀김 메뉴를 동일한 튀김기에서 효율적으로 조리할 수 있습니다. 예를 들어, 감자튀김을 튀긴 후 기름을 따로 교체하지 않고도 바로 치킨이나 새우튀김을 튀길 수 있습니다. 물론 재료의 종류에 따라 기름의 맛이 이염될 수 있으므로, 깔끔한 튀김 맛을 위해서는 주기적인 기름 관리가 필요합니다. 배치식 튀김기는 일반적으로 조작이 간편하며, 비교적 저렴한 가격으로 구매 및 유지보수가 용이하다는 장점도 있습니다. 다만, 튀김 작업을 반복해야 하므로 조리 시간이 연속식에 비해 길어질 수 있으며, 작업자의 숙련도에 따라 튀김의 품질 편차가 발생할 수 있습니다. 배치식 튀김기의 종류는 작동 방식, 재료 투입 방식, 열원 등에 따라 다양하게 구분될 수 있습니다. 가장 기본적인 형태는 수동 투입 및 배출 방식입니다. 사용자가 직접 재료를 튀김망에 담아 기름에 넣고, 설정된 시간이 지나면 재료를 꺼내는 방식입니다. 주로 가정용이나 소형 업소에서 사용되며, 가장 직관적이고 조작이 간단하다는 장점이 있습니다. 다음으로 반자동 방식은 재료 투입은 수동으로 하지만, 튀김망의 승하강이나 기름 온도 조절 등이 자동화된 경우를 말합니다. 이는 작업자의 편의성을 높여주며, 보다 일관된 튀김 품질을 유지하는 데 도움을 줍니다. 예를 들어, 튀김망이 일정 시간이 지나면 자동으로 위로 올라와 재료를 기름에서 분리해주는 기능을 갖춘 튀김기도 있습니다. 전기식 배치식 튀김기는 전기를 열원으로 사용하여 튀김 기름을 가열하는 방식입니다. 가장 흔하게 볼 수 있는 형태로, 온도 조절이 정밀하고 깨끗한 편입니다. 빌트인 온도 조절 장치가 있어 설정된 온도를 일정하게 유지하는 데 유리하며, 가스 누출의 위험이 없어 안전합니다. 또한, 전기 히터가 튀김기 바닥이나 측면에 장착되어 기름 전체를 효율적으로 가열합니다. 가스식 배치식 튀김기는 가스를 열원으로 사용하여 기름을 가열하는 방식입니다. 일반적으로 전기식에 비해 더 빠른 시간 안에 기름 온도를 높일 수 있으며, 고온으로 조리해야 하는 특정 튀김 요리에 강점이 있습니다. 화력이 강해 대량의 재료를 빠르게 튀겨야 할 때 효율적일 수 있습니다. 다만, 온도 조절이 전기식에 비해 다소 정밀하지 않을 수 있으며, 가스 배관 설치 및 안전 관리가 중요합니다. 회전식 배치식 튀김기는 튀김망이 회전하면서 재료를 기름 속에서 고르게 익힐 수 있도록 설계된 형태입니다. 회전을 통해 재료가 서로 달라붙는 것을 방지하고, 기름의 순환을 촉진하여 더욱 균일하고 바삭한 튀김을 만들 수 있습니다. 특히 작은 크기의 재료나 튀김옷이 얇은 경우에 효과적입니다. 이 외에도 바스켓형, 드럼형 등 재료를 담는 방식에 따라 다양한 디자인의 배치식 튀김기가 존재합니다. 바스켓형은 여러 개의 튀김망을 동시에 사용하여 작업 효율을 높일 수 있으며, 드럼형은 원통형 용기 안에서 재료가 회전하며 튀겨지는 방식입니다. 배치식 튀김기는 그 활용 범위가 매우 넓습니다. 가장 대표적인 용도는 **프랜차이즈 치킨 전문점**입니다. 다양한 종류의 치킨 메뉴를 각각의 최적의 조건에서 튀겨내기 위해 배치식 튀김기가 필수적으로 사용됩니다. 닭 조각의 크기, 두께, 튀김 시간 등이 다르기 때문에 배치별로 조절이 용이한 배치식 튀김기가 적합합니다. **패스트푸드점**에서도 감자튀김, 치킨 너겟 등 다양한 튀김 메뉴를 조리하는 데 배치식 튀김기를 활용합니다. 특히 여러 메뉴를 동시에 주문하는 고객에게 신속하게 대응하기 위해 여러 대의 배치식 튀김기를 사용하기도 합니다. **일반 음식점**에서도 돈까스, 새우튀김, 오징어튀김 등 다양한 튀김 요리를 제공하기 위해 배치식 튀김기를 사용합니다. 소량씩 자주 튀겨내어 신선하고 따뜻한 튀김을 제공하는 데 용이합니다. **포장마차나 길거리 음식점**에서도 비교적 저렴한 가격으로 공간 활용도가 높은 소형 배치식 튀김기를 사용하여 다양한 튀김 메뉴를 판매합니다. **가정에서도** 냉동식품을 조리하거나 간단한 간식을 만들 때 가정용 배치식 튀김기를 사용합니다. 배치식 튀김기와 관련된 기술은 튀김의 품질을 향상시키고 작업 효율성을 높이는 데 초점을 맞추고 있습니다. **정밀 온도 제어 기술**은 배치식 튀김기의 핵심 기술 중 하나입니다. 튀김 기름의 온도는 튀김의 바삭함, 색깔, 속까지 익는 정도에 직접적인 영향을 미칩니다. 따라서 설정된 온도를 일정하게 유지하는 능력은 매우 중요합니다. 최신 배치식 튀김기에는 디지털 온도 센서와 PID 제어 시스템 등이 탑재되어 미세한 온도 변화에도 즉각적으로 반응하여 최적의 튀김 온도를 유지합니다. 또한, 재료 투입 시 발생하는 일시적인 온도 하락을 보상하기 위한 가열 시스템도 중요합니다. **기름 여과 시스템**은 튀김 과정에서 발생하는 튀김 부스러기나 잔여물을 제거하여 기름의 청결도를 유지하는 기술입니다. 배치식 튀김기 내부에 필터나 분리 장치를 내장하여 기름을 순환시키며 여과함으로써, 기름의 사용 수명을 연장하고 튀김의 품질을 일정하게 유지할 수 있습니다. 이는 튀김의 맛을 개선하고, 기름 냄새나 타는 맛이 발생하는 것을 방지하는 데 중요한 역할을 합니다. **디지털 제어 및 스마트 기능**은 배치식 튀김기를 더욱 편리하고 효율적으로 사용할 수 있도록 합니다. 터치스크린 인터페이스를 통해 온도, 시간, 조리 모드 등을 쉽게 설정하고 관리할 수 있습니다. 일부 고급 모델은 사전 설정된 레시피를 저장하거나, Wi-Fi를 통해 외부에서 제어 및 모니터링하는 기능까지 제공하기도 합니다. 이러한 스마트 기능은 작업자의 실수를 줄이고 일관된 품질의 튀김을 생산하는 데 기여합니다. **안전 기능** 역시 중요한 기술적 고려 사항입니다. 과열 방지 센서, 비상 정지 버튼, 자동 꺼짐 기능 등은 작업자의 안전을 보장하고 화재 등의 사고를 예방합니다. 또한, 기름이 넘치거나 튀는 것을 방지하기 위한 설계 및 기능들도 포함됩니다. **친환경 및 에너지 효율 기술**도 주목받고 있습니다. 단열 성능을 강화하거나 고효율 히터 시스템을 사용하여 에너지 소비를 줄이는 기술, 또는 폐유를 효율적으로 처리하거나 재활용하는 기술 등이 개발되고 있습니다. 이는 운영 비용 절감뿐만 아니라 환경 보호 측면에서도 중요한 의미를 가집니다. 종합적으로 볼 때, 배치식 튀김기는 튀김 조리의 기본적이면서도 중요한 역할을 수행하는 기구입니다. 다양한 종류와 기능을 갖춘 배치식 튀김기는 사용자의 필요와 목적에 따라 선택될 수 있으며, 관련 기술의 발전은 더욱 맛있는 튀김을 효율적이고 안전하게 조리할 수 있는 환경을 만들어가고 있습니다. |
| ※본 조사보고서 [글로벌 배치식 튀김기 시장예측 2024-2030] (코드 : MONT2408K16457) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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