| ■ 영문 제목 : Batch Fryer Market, Global Outlook and Forecast 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : MONT2408K16457 ■ 조사/발행회사 : Market Monitor Global ■ 발행일 : 2024년 8월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 기계&장치 |
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본 조사 보고서는 현재 동향, 시장 역학 및 미래 전망에 초점을 맞춰, 배치식 튀김기 시장에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다. 본 보고서는 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 신흥 시장과 같은 주요 지역을 포함한 전 세계 배치식 튀김기 시장을 대상으로 합니다. 또한 배치식 튀김기의 성장을 주도하는 주요 요인, 업계가 직면한 과제 및 시장 참여자를 위한 잠재적 기회도 기재합니다.
글로벌 배치식 튀김기 시장은 최근 몇 년 동안 환경 문제, 정부 인센티브 및 기술 발전의 증가로 인해 급속한 성장을 목격했습니다. 배치식 튀김기 시장은 견과류, 프라이드 치킨, 감자칩, 기타를 포함한 다양한 이해 관계자에게 기회를 제공합니다. 민간 부문과 정부 간의 협력은 배치식 튀김기 시장에 대한 지원 정책, 연구 개발 노력 및 투자를 가속화 할 수 있습니다. 또한 증가하는 소비자 수요는 시장 확장의 길을 제시합니다.
글로벌 배치식 튀김기 시장은 2023년에 미화 XXX백만 달러로 조사되었으며 2030년까지 미화 XXX백만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 XXX%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
[주요 특징]
배치식 튀김기 시장에 대한 조사 보고서에는 포괄적인 통찰력을 제공하고 이해 관계자의 의사 결정을 용이하게하는 몇 가지 주요 항목이 포함되어 있습니다.
요약 : 본 보고서는 배치식 튀김기 시장의 주요 결과, 시장 동향 및 주요 통찰력에 대한 개요를 제공합니다.
시장 개요: 본 보고서는 배치식 튀김기 시장의 정의, 역사적 추이, 현재 시장 규모를 포함한 포괄적인 개요를 제공합니다. 종류(예: 원형 튀김기, 사각형 튀김기), 지역 및 용도별로 시장을 세분화하여 각 세그먼트 내의 주요 동인, 과제 및 기회를 중점적으로 다룹니다.
시장 역학: 본 보고서는 배치식 튀김기 시장의 성장과 발전을 주도하는 시장 역학을 분석합니다. 본 보고서에는 정부 정책 및 규정, 기술 발전, 소비자 동향 및 선호도, 인프라 개발, 업계 협력에 대한 평가가 포함되어 있습니다. 이 분석은 이해 관계자가 배치식 튀김기 시장의 궤적에 영향을 미치는 요인을 이해하는데 도움이됩니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 배치식 튀김기 시장내 경쟁 환경에 대한 심층 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 시장 플레이어의 프로필, 시장 점유율, 전략, 제품 포트폴리오 및 최근 동향이 포함됩니다.
시장 세분화 및 예측: 본 보고서는 종류, 지역 및 용도와 같은 다양한 매개 변수를 기반으로 배치식 튀김기 시장을 세분화합니다. 정량적 데이터 및 분석을 통해 각 세그먼트의 시장 규모와 성장 예측을 제공합니다. 이를 통해 이해 관계자가 성장 기회를 파악하고 정보에 입각한 투자 결정을 내릴 수 있습니다.
기술 동향: 본 보고서는 주요기술의 발전과 새로운 대체품 등 배치식 튀김기 시장을 형성하는 주요 기술 동향을 강조합니다. 이러한 트렌드가 시장 성장, 채택률, 소비자 선호도에 미치는 영향을 분석합니다.
시장 과제와 기회: 본 보고서는 기술적 병목 현상, 비용 제한, 높은 진입 장벽 등 배치식 튀김기 시장이 직면한 주요 과제를 파악하고 분석합니다. 또한 정부 인센티브, 신흥 시장, 이해관계자 간의 협업 등 시장 성장의 기회에 대해서도 강조합니다.
규제 및 정책 분석: 본 보고서는 정부 인센티브, 배출 기준, 인프라 개발 계획 등 배치식 튀김기에 대한 규제 및 정책 환경을 평가합니다. 이러한 정책이 시장 성장에 미치는 영향을 분석하고 향후 규제 동향에 대한 인사이트를 제공합니다.
권장 사항 및 결론: 본 보고서는 소비자, 정책 입안자, 투자자, 인프라 제공업체 등 이해관계자를 위한 실행 가능한 권고 사항으로 마무리합니다. 이러한 권장 사항은 조사 결과를 바탕으로 배치식 튀김기 시장의 주요 과제와 기회를 해결할 수 있습니다.
참고 데이터 및 부록: 보고서에는 분석 및 조사 결과를 입증하기 위한 보조 데이터, 차트, 그래프가 포함되어 있습니다. 또한 데이터 소스, 설문조사, 상세한 시장 예측과 같은 추가 세부 정보가 담긴 부록도 포함되어 있습니다.
[시장 세분화]
배치식 튀김기 시장은 종류별 및 용도별로 세분화됩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
■ 종류별 시장 세그먼트
– 원형 튀김기, 사각형 튀김기
■ 용도별 시장 세그먼트
– 견과류, 프라이드 치킨, 감자칩, 기타
■ 지역별 및 국가별 글로벌 배치식 튀김기 시장 점유율, 2023년(%)
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 아시아 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도)
– 남미 (브라질, 아르헨티나)
– 중동 및 아프리카 (터키, 이스라엘, 사우디 아라비아, UAE)
■ 주요 업체
– Heat and Control、TNA Australia Solutions、Normit、Economode Food Equipment、Fimar、Jas Enterprise、Shantou Huaxing Machinery、Wintech Taparia Limited、Flo-Mech、JBT、INCALFER、Kiremko、Rosenqvists
[주요 챕터의 개요]
1 장 : 배치식 튀김기의 정의, 시장 개요를 소개
2 장 : 매출 및 판매량을 기준으로한 글로벌 배치식 튀김기 시장 규모
3 장 : 배치식 튀김기 제조업체 경쟁 환경, 가격, 판매량 및 매출 시장 점유율, 최신 동향, M&A 정보 등에 대한 자세한 분석
4 장 : 종류별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
5 장 : 용도별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
6 장 : 지역 및 국가별 배치식 튀김기 판매량. 각 지역 및 주요 국가의 시장 규모와 성장 잠재력에 대한 정량적 분석을 제공. 세계 각국의 시장 개발, 향후 개발 전망, 시장 기회을 소개
7 장 : 주요 업체의 프로필을 제공. 제품 판매, 매출, 가격, 총 마진, 제품 소개, 최근 동향 등 시장 내 주요 업체의 기본 상황을 자세히 소개
8 장 : 지역별 및 국가별 글로벌 배치식 튀김기 시장규모
9 장 : 시장 역학, 시장의 최신 동향, 시장의 추진 요인 및 제한 요인, 업계내 업체가 직면한 과제 및 리스크, 업계의 관련 정책 분석을 소개
10 장 : 산업의 업 스트림 및 다운 스트림을 포함한 산업 체인 분석
11 장 : 보고서의 주요 요점 및 결론
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차1. 조사 및 분석 보고서 소개 2. 글로벌 배치식 튀김기 전체 시장 규모 3. 기업 환경 4. 종류별 시장 분석 5. 용도별 시장 분석 6. 지역별 시장 분석 7. 제조업체 및 브랜드 프로필 Heat and Control、TNA Australia Solutions、Normit、Economode Food Equipment、Fimar、Jas Enterprise、Shantou Huaxing Machinery、Wintech Taparia Limited、Flo-Mech、JBT、INCALFER、Kiremko、Rosenqvists Heat and Control TNA Australia Solutions Normit 8. 글로벌 배치식 튀김기 생산 능력 분석 9. 주요 시장 동향, 기회, 동인 및 제약 요인 10. 배치식 튀김기 공급망 분석 11. 결론 [그림 목록]- 종류별 배치식 튀김기 세그먼트, 2023년 - 용도별 배치식 튀김기 세그먼트, 2023년 - 글로벌 배치식 튀김기 시장 개요, 2023년 - 글로벌 배치식 튀김기 시장 규모: 2023년 VS 2030년 - 글로벌 배치식 튀김기 매출, 2019-2030 - 글로벌 배치식 튀김기 판매량: 2019-2030 - 배치식 튀김기 매출 기준 상위 3개 및 5개 업체 시장 점유율, 2023년 - 글로벌 종류별 배치식 튀김기 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 종류별 배치식 튀김기 매출 시장 점유율 - 글로벌 종류별 배치식 튀김기 판매량 시장 점유율 - 글로벌 종류별 배치식 튀김기 가격 - 글로벌 용도별 배치식 튀김기 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 용도별 배치식 튀김기 매출 시장 점유율 - 글로벌 용도별 배치식 튀김기 판매량 시장 점유율 - 글로벌 용도별 배치식 튀김기 가격 - 지역별 배치식 튀김기 매출, 2023년 VS 2030년 - 지역별 배치식 튀김기 매출 시장 점유율 - 지역별 배치식 튀김기 매출 시장 점유율 - 지역별 배치식 튀김기 판매량 시장 점유율 - 북미 국가별 배치식 튀김기 매출 시장 점유율 - 북미 국가별 배치식 튀김기 판매량 시장 점유율 - 미국 배치식 튀김기 시장규모 - 캐나다 배치식 튀김기 시장규모 - 멕시코 배치식 튀김기 시장규모 - 유럽 국가별 배치식 튀김기 매출 시장 점유율 - 유럽 국가별 배치식 튀김기 판매량 시장 점유율 - 독일 배치식 튀김기 시장규모 - 프랑스 배치식 튀김기 시장규모 - 영국 배치식 튀김기 시장규모 - 이탈리아 배치식 튀김기 시장규모 - 러시아 배치식 튀김기 시장규모 - 아시아 지역별 배치식 튀김기 매출 시장 점유율 - 아시아 지역별 배치식 튀김기 판매량 시장 점유율 - 중국 배치식 튀김기 시장규모 - 일본 배치식 튀김기 시장규모 - 한국 배치식 튀김기 시장규모 - 동남아시아 배치식 튀김기 시장규모 - 인도 배치식 튀김기 시장규모 - 남미 국가별 배치식 튀김기 매출 시장 점유율 - 남미 국가별 배치식 튀김기 판매량 시장 점유율 - 브라질 배치식 튀김기 시장규모 - 아르헨티나 배치식 튀김기 시장규모 - 중동 및 아프리카 국가별 배치식 튀김기 매출 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 국가별 배치식 튀김기 판매량 시장 점유율 - 터키 배치식 튀김기 시장규모 - 이스라엘 배치식 튀김기 시장규모 - 사우디 아라비아 배치식 튀김기 시장규모 - 아랍에미리트 배치식 튀김기 시장규모 - 글로벌 배치식 튀김기 생산 능력 - 지역별 배치식 튀김기 생산량 비중, 2023년 VS 2030년 - 배치식 튀김기 산업 가치 사슬 - 마케팅 채널 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 배치식 튀김기는 특정 시간 동안 일정량의 식재료를 투입하여 튀김 작업을 완료하는 방식으로, 상업용 주방 및 식품 제조 현장에서 널리 사용되는 튀김 장비입니다. 일반적인 연속식 튀김기가 끊임없이 식재료를 공급하고 완성된 제품을 배출하는 것과는 달리, 배치식 튀김기는 이름에서 알 수 있듯이 정해진 양의 식재료를 한 번에 투입하고 튀김 공정이 완료되면 이를 꺼내는 방식입니다. 이러한 조작 방식은 튀김 공정의 제어를 용이하게 하고, 다양한 종류의 식재료를 유연하게 처리할 수 있다는 장점을 가집니다. 배치식 튀김기의 가장 큰 특징은 바로 ‘배치(Batch)’ 단위로 작업이 이루어진다는 점입니다. 이는 한 번에 투입되는 식재료의 양이 정해져 있으며, 튀김이 완료되면 해당 배치의 모든 제품을 한꺼번에 꺼내어 다음 배치를 준비하는 방식입니다. 이 과정에서 튀김기의 온도, 시간, 기름의 양 등이 각 배치마다 동일하게 유지되도록 관리하는 것이 중요합니다. 이러한 제어 용이성은 일관된 품질의 튀김 제품을 생산하는 데 기여하며, 특히 소량 다품종 생산이나 특정 메뉴에 대한 수요에 탄력적으로 대응해야 하는 환경에서 빛을 발합니다. 배치식 튀김기는 작동 방식과 구조에 따라 다양한 종류로 나눌 수 있습니다. 가장 기본적인 형태는 수동식 배치 튀김기로, 작업자가 직접 식재료를 바스켓에 담아 기름에 투입하고, 튀김 시간이 지나면 바스켓을 들어 올려 기름을 빼는 방식입니다. 이 유형은 조작이 간단하고 초기 투자 비용이 낮다는 장점이 있지만, 작업자의 숙련도에 따라 튀김 품질이 달라질 수 있다는 단점이 있습니다. 다음으로, 반자동 배치 튀김기는 일부 자동화 기능을 갖추고 있습니다. 예를 들어, 일정 시간이 지나면 바스켓이 자동으로 상승하여 기름을 빼는 기능이나, 디지털 온도 및 시간 설정 기능을 갖춘 경우가 많습니다. 이는 작업자의 편의성을 높이고 튀김 공정의 일관성을 향상시키는 데 도움을 줍니다. 완전자동 배치 튀김기는 식재료 투입부터 기름 빼기, 온도 조절, 타이머 설정 등 튀김 공정의 모든 과정이 자동으로 이루어집니다. 이러한 장비는 뛰어난 품질 일관성을 제공하며, 작업자의 개입을 최소화하여 인건비를 절감하고 생산 효율성을 극대화할 수 있습니다. 또한, 프로그래밍 가능한 제어 시스템을 통해 다양한 레시피를 저장하고 불러올 수 있어 더욱 정밀한 품질 관리가 가능합니다. 배치식 튀김기의 용도는 매우 광범위합니다. 패스트푸드점에서 감자튀김, 치킨 너겟 등 다양한 튀김 메뉴를 만드는 데 필수적으로 사용됩니다. 레스토랑이나 카페에서도 돈까스, 새우튀김, 오징어튀김 등 메뉴의 다양성을 확보하기 위해 배치식 튀김기를 활용합니다. 또한, 식품 제조 공장에서는 냉동식품의 튀김 가공, 스낵류의 튀김 성형 등 대량 생산을 위한 특수 목적의 배치식 튀김기 시스템을 구축하기도 합니다. 전통 시장이나 푸드트럭과 같이 공간 제약이 있거나 유연한 메뉴 전환이 필요한 경우에도 배치식 튀김기가 적합한 솔루션이 될 수 있습니다. 배치식 튀김기와 관련된 기술은 튀김 품질 향상, 안전성 확보, 에너지 효율 증대 등 다양한 측면에서 발전하고 있습니다. 튀김 품질과 관련해서는, 기름의 온도를 정밀하게 제어하는 기술이 매우 중요합니다. 특정 식재료에 따라 최적의 튀김 온도가 다르기 때문에, 센서와 제어 시스템을 통해 온도를 일정하게 유지하는 것이 바삭하고 고른 색상의 튀김을 만드는 비결입니다. 또한, 기름의 순환 및 여과 기술은 기름의 산패를 늦추고 불순물을 제거하여 튀김의 맛과 위생 상태를 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. 현대적인 배치식 튀김기에는 기름을 효율적으로 순환시키고 미세한 불순물까지 걸러내는 필터 시스템이 장착되는 경우가 많습니다. 안전성과 관련해서는, 기름 넘침 방지 시스템, 과열 방지 장치, 자동 소화 시스템 등이 중요한 기술입니다. 특히 뜨거운 기름을 다루는 튀김 작업은 화재나 화상의 위험이 항상 존재하므로, 이러한 안전 장치들은 필수적입니다. 작업자의 안전을 위해 바스켓의 자동 상승 및 하강 기능, 환기 시스템 등도 고려됩니다. 에너지 효율성 측면에서는, 고효율 히터 사용, 기름의 단열 성능 향상, 폐열 회수 시스템 등이 적용될 수 있습니다. 튀김 과정에서 상당한 에너지가 소비되기 때문에, 에너지 효율을 높이는 것은 운영 비용 절감뿐만 아니라 환경 보호에도 기여합니다. 예를 들어, 특수 단열재를 사용하여 기름의 열 손실을 줄이거나, 튀김 과정에서 발생하는 폐열을 다른 공정에 활용하는 기술들이 연구되고 있습니다. 또한, 스마트 기술의 발전과 함께 배치식 튀김기에도 사물인터넷(IoT) 기술이 접목될 가능성이 있습니다. 예를 들어, 원격으로 튀김기의 상태를 모니터링하고 제어하거나, 튀김 데이터를 수집하여 최적의 튀김 조건을 자동으로 추천하는 등의 기능이 추가될 수 있습니다. 이러한 기술들은 튀김 공정의 효율성과 생산성을 한층 더 높일 수 있을 것으로 기대됩니다. 요약하자면, 배치식 튀김기는 정해진 양의 식재료를 한 번에 투입하여 튀기는 방식으로, 다양한 종류와 규모의 업장에서 활용되는 튀김 장비입니다. 수동식부터 완전 자동식까지 다양한 형태로 존재하며, 정밀한 온도 및 시간 제어, 기름 관리, 안전 시스템 등이 튀김 품질과 효율성을 좌우하는 핵심 기술이라고 할 수 있습니다. |
| ※본 조사보고서 [글로벌 배치식 튀김기 시장예측 2024-2030] (코드 : MONT2408K16457) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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