| ■ 영문 제목 : Global Bioactive Compounds of Coffee Market 2024 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2030 | |
 | ■ 상품코드 : GIR2407E6788 ■ 조사/발행회사 : Globalinforesearch ■ 발행일 : 2024년 4월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 부품/재료 |
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조사회사 Global Info Research의 최신 조사에 따르면, 세계의 커피용 생체 활성 화합물 시장 규모는 2023년에 XXX백만 달러로 분석되었으며, 검토 기간 동안 xx%의 CAGR로 2030년까지 XXX백만 달러의 재조정된 규모로 성장이 예측됩니다.
Global Info Research 보고서에는 커피용 생체 활성 화합물 산업 체인 동향 개요, 식품 및 음료, 식품류, 의약품, 기타 응용분야 및 선진 및 개발 도상국의 주요 기업의 시장 현황, 커피용 생체 활성 화합물의 최첨단 기술, 특허, 최신 용도 및 시장 동향을 분석했습니다.
지역별로는 주요 지역의 커피용 생체 활성 화합물 시장을 분석합니다. 북미와 유럽은 정부 이니셔티브와 수요자 인식 제고에 힘입어 꾸준한 성장세를 보이고 있습니다. 아시아 태평양, 특히 중국은 탄탄한 내수 수요와 지원 정책, 강력한 제조 기반을 바탕으로 글로벌 커피용 생체 활성 화합물 시장을 주도하고 있습니다.
[주요 특징]
본 보고서는 커피용 생체 활성 화합물 시장에 대한 포괄적인 이해를 제공합니다. 본 보고서는 산업에 대한 전체적인 관점과 개별 구성 요소 및 이해 관계자에 대한 자세한 통찰력을 제공합니다. 본 보고서는 커피용 생체 활성 화합물 산업 내의 시장 역학, 동향, 과제 및 기회를 분석합니다. 또한, 거시적 관점에서 시장을 분석하는 것이 포함됩니다.
시장 규모 및 세분화: 본 보고서는 판매량, 매출 및 종류별 (예 : 카페인, 클로로겐산, 디테르펜, 트리고넬린, 기타)의 시장 점유율을 포함한 전체 시장 규모에 대한 데이터를 수집합니다.
산업 분석: 보고서는 정부 정책 및 규제, 기술 발전, 수요자 선호도, 시장 역학 등 광범위한 산업 동향을 분석합니다. 이 분석은 커피용 생체 활성 화합물 시장에 영향을 미치는 주요 동인과 과제를 이해하는데 도움이 됩니다.
지역 분석: 본 보고서에는 지역 또는 국가 단위로 커피용 생체 활성 화합물 시장을 조사하는 것이 포함됩니다. 보고서는 정부 인센티브, 인프라 개발, 경제 상황 및 수요자 행동과 같은 지역 요인을 분석하여 다양한 시장 내의 변화와 기회를 식별합니다.
시장 전망: 보고서는 수집된 데이터와 분석을 통해 커피용 생체 활성 화합물 시장에 대한 미래 전망 및 예측을 다룹니다. 여기에는 시장 성장률 추정, 시장 수요 예측, 새로운 트렌드 파악 등이 포함될 수 있습니다. 본 보고서에는 커피용 생체 활성 화합물에 대한 보다 세분화된 접근 방식도 포함됩니다.
기업 분석: 본 보고서는 커피용 생체 활성 화합물 제조업체, 공급업체 및 기타 관련 업계 플레이어를 다룹니다. 이 분석에는 재무 성과, 시장 포지셔닝, 제품 포트폴리오, 파트너십 및 전략에 대한 조사가 포함됩니다.
수요자 분석: 보고서는 커피용 생체 활성 화합물에 대한 수요자 행동, 선호도 및 태도에 대한 데이터를 다룹니다. 여기에는 설문 조사, 인터뷰 및 응용 분야별 (식품 및 음료, 식품류, 의약품, 기타)의 다양한 수요자 리뷰 및 피드백 분석이 포함될 수 있습니다.
기술 분석: 커피용 생체 활성 화합물과 관련된 특정 기술을 다루는 보고서입니다. 커피용 생체 활성 화합물 분야의 현재 상황 및 잠재적 미래 발전 가능성을 평가합니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 개별 기업, 공급업체 및 수요업체를 분석하여 커피용 생체 활성 화합물 시장의 경쟁 환경에 대한 통찰력을 제공합니다. 이 분석은 시장 점유율, 경쟁 우위 및 업계 플레이어 간의 차별화 가능성을 이해하는 데 도움이 됩니다.
시장 검증: 본 보고서에는 설문 조사, 인터뷰 및 포커스 그룹과 같은 주요 조사를 통해 결과 및 예측을 검증하는 작업이 포함됩니다.
[시장 세분화]
커피용 생체 활성 화합물 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
종류별 시장 세그먼트
– 카페인, 클로로겐산, 디테르펜, 트리고넬린, 기타
용도별 시장 세그먼트
– 식품 및 음료, 식품류, 의약품, 기타
주요 대상 기업
– Alchem International,Barrington Nutritionals,BASF Corporation,QUSAC Canada Inc,Vpl Chemicals Ltd.,Chem Faces,Neutra Leaf,American International Chemical Inc.,Dastech International Inc.,Spectrum Chemicals & Laboratory Products
지역 분석은 다음을 포함합니다.
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 러시아, 이탈리아)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 인도, 동남아시아, 호주)
– 남미 (브라질, 아르헨티나, 콜롬비아)
– 중동 및 아프리카 (사우디아라비아, 아랍에미리트, 이집트, 남아프리카공화국)
본 조사 보고서는 아래 항목으로 구성되어 있습니다.
– 커피용 생체 활성 화합물 제품 범위, 시장 개요, 시장 추정, 주의 사항 및 기준 연도를 설명합니다.
– 2019년부터 2024년까지 커피용 생체 활성 화합물의 가격, 판매량, 매출 및 세계 시장 점유율과 함께 커피용 생체 활성 화합물의 주요 제조업체를 프로파일링합니다.
– 커피용 생체 활성 화합물 경쟁 상황, 판매량, 매출 및 주요 제조업체의 글로벌 시장 점유율이 상세하게 분석 됩니다.
– 커피용 생체 활성 화합물 상세 데이터는 2019년부터 2030년까지 지역별 판매량, 소비금액 및 성장성을 보여주기 위해 지역 레벨로 표시됩니다.
– 2019년부터 2030년까지 판매량 시장 점유율 및 성장률을 종류별, 용도별로 분류합니다.
– 2017년부터 2023년까지 세계 주요 국가의 판매량, 소비금액 및 시장 점유율과 함께 국가 레벨로 판매 데이터를 분류하고, 2025년부터 2030년까지 판매량 및 매출과 함께 지역, 종류 및 용도별로 커피용 생체 활성 화합물 시장 예측을 수행합니다.
– 시장 역학, 성장요인, 저해요인, 동향 및 포터의 다섯 가지 힘 분석.
– 주요 원자재 및 주요 공급 업체, 커피용 생체 활성 화합물의 산업 체인.
– 커피용 생체 활성 화합물 판매 채널, 유통 업체, 고객(수요기업), 조사 결과 및 결론을 설명합니다.
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■ 보고서 목차■ 시장 개요 ■ 제조업체 프로필 Alchem International Barrington Nutritionals BASF Corporation ■ 제조업체간 경쟁 환경 ■ 지역별 소비 분석 ■ 종류별 시장 세분화 ■ 용도별 시장 세분화 ■ 북미 ■ 유럽 ■ 아시아 태평양 ■ 남미 ■ 중동 및 아프리카 ■ 시장 역학 ■ 원자재 및 산업 체인 ■ 유통 채널별 출하량 ■ 조사 결과 [그림 목록]- 커피용 생체 활성 화합물 이미지 - 종류별 세계의 커피용 생체 활성 화합물 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 종류별 세계의 커피용 생체 활성 화합물 소비 금액 시장 점유율 - 용도별 세계의 커피용 생체 활성 화합물 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 용도별 세계의 커피용 생체 활성 화합물 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 커피용 생체 활성 화합물 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 세계의 커피용 생체 활성 화합물 소비 금액 및 예측 (2019-2030) - 세계의 커피용 생체 활성 화합물 판매량 (2019-2030) - 세계의 커피용 생체 활성 화합물 평균 가격 (2019-2030) - 2023년 제조업체별 세계의 커피용 생체 활성 화합물 판매량 시장 점유율 - 2023년 제조업체별 세계의 커피용 생체 활성 화합물 소비 금액 시장 점유율 - 2023년 상위 3개 커피용 생체 활성 화합물 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 2023년 상위 6개 커피용 생체 활성 화합물 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 지역별 커피용 생체 활성 화합물 판매량 시장 점유율 - 지역별 커피용 생체 활성 화합물 소비 금액 시장 점유율 - 북미 커피용 생체 활성 화합물 소비 금액 - 유럽 커피용 생체 활성 화합물 소비 금액 - 아시아 태평양 커피용 생체 활성 화합물 소비 금액 - 남미 커피용 생체 활성 화합물 소비 금액 - 중동 및 아프리카 커피용 생체 활성 화합물 소비 금액 - 세계의 종류별 커피용 생체 활성 화합물 판매량 시장 점유율 - 세계의 종류별 커피용 생체 활성 화합물 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 종류별 커피용 생체 활성 화합물 평균 가격 - 세계의 용도별 커피용 생체 활성 화합물 판매량 시장 점유율 - 세계의 용도별 커피용 생체 활성 화합물 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 용도별 커피용 생체 활성 화합물 평균 가격 - 북미 커피용 생체 활성 화합물 종류별 판매량 시장 점유율 - 북미 커피용 생체 활성 화합물 용도별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 커피용 생체 활성 화합물 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 커피용 생체 활성 화합물 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 미국 커피용 생체 활성 화합물 소비 금액 및 성장률 - 캐나다 커피용 생체 활성 화합물 소비 금액 및 성장률 - 멕시코 커피용 생체 활성 화합물 소비 금액 및 성장률 - 유럽 커피용 생체 활성 화합물 종류별 판매량 시장 점유율 - 유럽 커피용 생체 활성 화합물 용도별 판매량 시장 점유율 - 유럽 커피용 생체 활성 화합물 국가별 판매량 시장 점유율 - 유럽 커피용 생체 활성 화합물 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 독일 커피용 생체 활성 화합물 소비 금액 및 성장률 - 프랑스 커피용 생체 활성 화합물 소비 금액 및 성장률 - 영국 커피용 생체 활성 화합물 소비 금액 및 성장률 - 러시아 커피용 생체 활성 화합물 소비 금액 및 성장률 - 이탈리아 커피용 생체 활성 화합물 소비 금액 및 성장률 - 아시아 태평양 커피용 생체 활성 화합물 종류별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 커피용 생체 활성 화합물 용도별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 커피용 생체 활성 화합물 지역별 판매 수량 시장 점유율 - 아시아 태평양 커피용 생체 활성 화합물 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 중국 커피용 생체 활성 화합물 소비 금액 및 성장률 - 일본 커피용 생체 활성 화합물 소비 금액 및 성장률 - 한국 커피용 생체 활성 화합물 소비 금액 및 성장률 - 인도 커피용 생체 활성 화합물 소비 금액 및 성장률 - 동남아시아 커피용 생체 활성 화합물 소비 금액 및 성장률 - 호주 커피용 생체 활성 화합물 소비 금액 및 성장률 - 남미 커피용 생체 활성 화합물 종류별 판매량 시장 점유율 - 남미 커피용 생체 활성 화합물 용도별 판매량 시장 점유율 - 남미 커피용 생체 활성 화합물 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 남미 커피용 생체 활성 화합물 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 브라질 커피용 생체 활성 화합물 소비 금액 및 성장률 - 아르헨티나 커피용 생체 활성 화합물 소비 금액 및 성장률 - 중동 및 아프리카 커피용 생체 활성 화합물 종류별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 커피용 생체 활성 화합물 용도별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 커피용 생체 활성 화합물 지역별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 커피용 생체 활성 화합물 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 터키 커피용 생체 활성 화합물 소비 금액 및 성장률 - 이집트 커피용 생체 활성 화합물 소비 금액 및 성장률 - 사우디 아라비아 커피용 생체 활성 화합물 소비 금액 및 성장률 - 남아프리카 공화국 커피용 생체 활성 화합물 소비 금액 및 성장률 - 커피용 생체 활성 화합물 시장 성장 요인 - 커피용 생체 활성 화합물 시장 제약 요인 - 커피용 생체 활성 화합물 시장 동향 - 포터의 다섯 가지 힘 분석 - 2023년 커피용 생체 활성 화합물의 제조 비용 구조 분석 - 커피용 생체 활성 화합물의 제조 공정 분석 - 커피용 생체 활성 화합물 산업 체인 - 직접 채널 장단점 - 간접 채널 장단점 - 방법론 - 조사 프로세스 및 데이터 소스 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 커피는 전 세계적으로 가장 사랑받는 음료 중 하나이며, 단순히 기호식품을 넘어 다양한 생체 활성 화합물을 함유하고 있어 건강에도 긍정적인 영향을 미치는 것으로 알려져 있습니다. 커피콩은 로스팅 과정을 거치면서 수천 가지의 화학 물질을 생성하는데, 이 중 상당수가 생체 활성 화합물로 분류됩니다. 이러한 생체 활성 화합물은 인체 내에서 특정 생리 활성을 나타내어 건강 증진, 질병 예방 및 치료에 기여할 수 있는 잠재력을 지니고 있습니다. 커피의 대표적인 생체 활성 화합물로는 폴리페놀, 알칼로이드, 디테르펜, 탄수화물 등이 있습니다. 폴리페놀은 식물에서 발견되는 천연 화합물로, 강력한 항산화 작용을 통해 세포 손상을 유발하는 활성산소를 제거하는 데 중요한 역할을 합니다. 커피에 풍부하게 함유된 클로로겐산은 대표적인 폴리페놀 중 하나로, 항산화, 항염증, 혈당 조절, 콜레스테롤 개선 등 다양한 건강 효능을 가진 것으로 연구되고 있습니다. 또한 카페인은 커피의 가장 잘 알려진 성분으로, 중추신경계를 자극하여 각성 효과를 주고 피로를 감소시키는 효과가 있습니다. 하지만 카페인은 과다 섭취 시 불면증, 불안감 등을 유발할 수 있으므로 적절한 섭취가 중요합니다. 디테르펜류인 카페스톨과 카훼올은 커피 오일 성분으로, 로스팅 및 추출 방식에 따라 함량이 달라질 수 있습니다. 이들은 콜레스테롤 수치에 영향을 줄 수 있다는 연구 결과가 있으나, 항암 효과 등 긍정적인 생리 활성에 대한 연구도 진행되고 있습니다. 커피에는 또한 당류, 아미노산, 유기산 등 다양한 성분들이 복합적으로 존재하며, 이들이 함께 작용하여 커피 특유의 맛과 향, 그리고 건강 효능을 만들어냅니다. 이러한 커피의 생체 활성 화합물은 다양한 질병 예방 및 건강 증진에 기여할 수 있습니다. 예를 들어, 꾸준한 커피 섭취는 제2형 당뇨병, 파킨슨병, 알츠하이머병과 같은 신경 퇴행성 질환의 발병 위험을 낮추는 데 도움이 될 수 있다는 연구 결과가 있습니다. 또한 심혈관 질환 예방, 간 건강 증진, 일부 암의 발생률 감소와도 연관이 있는 것으로 보고되고 있습니다. 커피의 항산화 능력은 노화 방지 및 피부 건강 개선에도 기여할 수 있습니다. 커피의 생체 활성 화합물에 대한 연구는 로스팅 조건, 품종, 재배 환경, 추출 방법 등에 따라 그 종류와 함량이 달라질 수 있다는 점에 주목하고 있습니다. 예를 들어, 로스팅 온도가 높을수록 클로로겐산은 감소하는 경향을 보이는 반면, 멜라노이딘과 같은 다른 항산화 물질은 증가할 수 있습니다. 또한 에스프레소 추출 방식은 드립 커피에 비해 카페인 함량이 높을 수 있으며, 디테르펜류 함량에도 영향을 미칠 수 있습니다. 이러한 변수들을 이해하고 제어하는 것은 커피의 건강 효능을 극대화하고 특정 성분을 추출하는 데 중요한 요소가 됩니다. 최근에는 커피의 생체 활성 화합물을 분리, 정제하여 건강 기능 식품이나 의약품 소재로 활용하려는 연구도 활발히 진행되고 있습니다. 특히 클로로겐산과 같은 특정 폴리페놀은 항산화 및 항염증 효과를 인정받아 다양한 건강 기능 식품에 첨가되고 있습니다. 또한 커피 추출물에서 기능성 성분을 농축하여 캡슐 형태나 액상 형태로 제조하여 소비자들이 편리하게 섭취할 수 있도록 하는 제품들도 출시되고 있습니다. 이러한 응용 분야는 커피를 단순한 음료를 넘어 기능성 소재로서의 가치를 높이고 있습니다. 커피의 생체 활성 화합물과 관련된 기술적인 측면에서도 많은 발전이 이루어지고 있습니다. 고성능 액체 크로마토그래피(HPLC), 질량 분석기(MS) 등의 분석 기술을 이용하여 커피 내 다양한 생체 활성 화합물의 종류와 함량을 정확하게 측정하고 규명하는 연구가 진행되고 있습니다. 또한, 초임계 유체 추출(Supercritical Fluid Extraction, SFE)이나 초음파 추출(Ultrasonic Extraction)과 같은 친환경적인 추출 기술은 용매 사용을 줄이면서도 생체 활성 화합물의 손상을 최소화하여 고품질의 커피 추출물을 얻는 데 활용되고 있습니다. 이러한 기술들은 커피로부터 유용한 성분을 효율적으로 추출하고 그 효능을 보존하는 데 중요한 역할을 합니다. 더 나아가 유전체학, 대사체학 등의 첨단 기술을 활용하여 개인의 유전적 특성과 커피 성분의 상호작용을 분석하고, 이를 바탕으로 맞춤형 커피 섭취 가이드라인을 제공하거나 특정 건강 상태에 맞는 커피 품종 및 가공 방법을 개발하는 연구도 미래 유망 분야로 주목받고 있습니다. 결론적으로 커피의 생체 활성 화합물은 그 복잡성과 다양성으로 인해 여전히 많은 연구가 필요한 분야입니다. 하지만 현재까지 밝혀진 연구 결과만으로도 커피가 단순한 기호음료를 넘어 건강 증진에 기여하는 중요한 역할을 할 수 있음을 시사합니다. 앞으로도 커피의 생체 활성 화합물에 대한 심도 있는 연구와 최신 기술의 접목을 통해 커피의 숨겨진 잠재력을 더욱 깊이 이해하고 인류 건강 증진에 기여할 수 있기를 기대합니다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 커피용 생체 활성 화합물 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] (코드 : GIR2407E6788) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
| ※본 조사보고서 [세계의 커피용 생체 활성 화합물 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요. |
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