| ■ 영문 제목 : Bourbon Whiskey Wine Market, Global Outlook and Forecast 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : MONT2408K18882 ■ 조사/발행회사 : Market Monitor Global ■ 발행일 : 2024년 8월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 식품＆음료 |
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본 조사 보고서는 현재 동향, 시장 역학 및 미래 전망에 초점을 맞춰, 버번 위스키 와인 시장에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다. 본 보고서는 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 신흥 시장과 같은 주요 지역을 포함한 전 세계 버번 위스키 와인 시장을 대상으로 합니다. 또한 버번 위스키 와인의 성장을 주도하는 주요 요인, 업계가 직면한 과제 및 시장 참여자를 위한 잠재적 기회도 기재합니다.
글로벌 버번 위스키 와인 시장은 최근 몇 년 동안 환경 문제, 정부 인센티브 및 기술 발전의 증가로 인해 급속한 성장을 목격했습니다. 버번 위스키 와인 시장은 오프라인 판매, 온라인 판매를 포함한 다양한 이해 관계자에게 기회를 제공합니다. 민간 부문과 정부 간의 협력은 버번 위스키 와인 시장에 대한 지원 정책, 연구 개발 노력 및 투자를 가속화 할 수 있습니다. 또한 증가하는 소비자 수요는 시장 확장의 길을 제시합니다.
글로벌 버번 위스키 와인 시장은 2023년에 미화 XXX백만 달러로 조사되었으며 2030년까지 미화 XXX백만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 XXX%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
[주요 특징]
버번 위스키 와인 시장에 대한 조사 보고서에는 포괄적인 통찰력을 제공하고 이해 관계자의 의사 결정을 용이하게하는 몇 가지 주요 항목이 포함되어 있습니다.
요약 : 본 보고서는 버번 위스키 와인 시장의 주요 결과, 시장 동향 및 주요 통찰력에 대한 개요를 제공합니다.
시장 개요: 본 보고서는 버번 위스키 와인 시장의 정의, 역사적 추이, 현재 시장 규모를 포함한 포괄적인 개요를 제공합니다. 종류(예: 스탠다드 버번 위스키, 켄터키 버번 위스키, 테네시 위스키, 기타), 지역 및 용도별로 시장을 세분화하여 각 세그먼트 내의 주요 동인, 과제 및 기회를 중점적으로 다룹니다.
시장 역학: 본 보고서는 버번 위스키 와인 시장의 성장과 발전을 주도하는 시장 역학을 분석합니다. 본 보고서에는 정부 정책 및 규정, 기술 발전, 소비자 동향 및 선호도, 인프라 개발, 업계 협력에 대한 평가가 포함되어 있습니다. 이 분석은 이해 관계자가 버번 위스키 와인 시장의 궤적에 영향을 미치는 요인을 이해하는데 도움이됩니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 버번 위스키 와인 시장내 경쟁 환경에 대한 심층 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 시장 플레이어의 프로필, 시장 점유율, 전략, 제품 포트폴리오 및 최근 동향이 포함됩니다.
시장 세분화 및 예측: 본 보고서는 종류, 지역 및 용도와 같은 다양한 매개 변수를 기반으로 버번 위스키 와인 시장을 세분화합니다. 정량적 데이터 및 분석을 통해 각 세그먼트의 시장 규모와 성장 예측을 제공합니다. 이를 통해 이해 관계자가 성장 기회를 파악하고 정보에 입각한 투자 결정을 내릴 수 있습니다.
기술 동향: 본 보고서는 주요기술의 발전과 새로운 대체품 등 버번 위스키 와인 시장을 형성하는 주요 기술 동향을 강조합니다. 이러한 트렌드가 시장 성장, 채택률, 소비자 선호도에 미치는 영향을 분석합니다.
시장 과제와 기회: 본 보고서는 기술적 병목 현상, 비용 제한, 높은 진입 장벽 등 버번 위스키 와인 시장이 직면한 주요 과제를 파악하고 분석합니다. 또한 정부 인센티브, 신흥 시장, 이해관계자 간의 협업 등 시장 성장의 기회에 대해서도 강조합니다.
규제 및 정책 분석: 본 보고서는 정부 인센티브, 배출 기준, 인프라 개발 계획 등 버번 위스키 와인에 대한 규제 및 정책 환경을 평가합니다. 이러한 정책이 시장 성장에 미치는 영향을 분석하고 향후 규제 동향에 대한 인사이트를 제공합니다.
권장 사항 및 결론: 본 보고서는 소비자, 정책 입안자, 투자자, 인프라 제공업체 등 이해관계자를 위한 실행 가능한 권고 사항으로 마무리합니다. 이러한 권장 사항은 조사 결과를 바탕으로 버번 위스키 와인 시장의 주요 과제와 기회를 해결할 수 있습니다.
참고 데이터 및 부록: 보고서에는 분석 및 조사 결과를 입증하기 위한 보조 데이터, 차트, 그래프가 포함되어 있습니다. 또한 데이터 소스, 설문조사, 상세한 시장 예측과 같은 추가 세부 정보가 담긴 부록도 포함되어 있습니다.
[시장 세분화]
버번 위스키 와인 시장은 종류별 및 용도별로 세분화됩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
■ 종류별 시장 세그먼트
– 스탠다드 버번 위스키, 켄터키 버번 위스키, 테네시 위스키, 기타
■ 용도별 시장 세그먼트
– 오프라인 판매, 온라인 판매
■ 지역별 및 국가별 글로벌 버번 위스키 와인 시장 점유율, 2023년(%)
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 아시아 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도)
– 남미 (브라질, 아르헨티나)
– 중동 및 아프리카 (터키, 이스라엘, 사우디 아라비아, UAE)
■ 주요 업체
– Jim Beam、Wild Turkey、Heaven Hill、Four Roses、Michter’s、Old Forester、Maker’s Mark、Booker’s Bourbon、Barrell Bourbon、Woodford Reserve、Buffalo Trace、Woodinville、Jack Daniel、Bulleit、Ezra Brooks、Atom Group、Wilderness Trail、Eaglerare、Selfridges、Knob Creek、Old Rip Van Winkle、Great Jones、Hudson、Widow Jane、Sweetens Cove、Hillrock、Russell’s Reserve、Basil Hayden’s、Legent
[주요 챕터의 개요]
1 장 : 버번 위스키 와인의 정의, 시장 개요를 소개
2 장 : 매출 및 판매량을 기준으로한 글로벌 버번 위스키 와인 시장 규모
3 장 : 버번 위스키 와인 제조업체 경쟁 환경, 가격, 판매량 및 매출 시장 점유율, 최신 동향, M&A 정보 등에 대한 자세한 분석
4 장 : 종류별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
5 장 : 용도별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
6 장 : 지역 및 국가별 버번 위스키 와인 판매량. 각 지역 및 주요 국가의 시장 규모와 성장 잠재력에 대한 정량적 분석을 제공. 세계 각국의 시장 개발, 향후 개발 전망, 시장 기회을 소개
7 장 : 주요 업체의 프로필을 제공. 제품 판매, 매출, 가격, 총 마진, 제품 소개, 최근 동향 등 시장 내 주요 업체의 기본 상황을 자세히 소개
8 장 : 지역별 및 국가별 글로벌 버번 위스키 와인 시장규모
9 장 : 시장 역학, 시장의 최신 동향, 시장의 추진 요인 및 제한 요인, 업계내 업체가 직면한 과제 및 리스크, 업계의 관련 정책 분석을 소개
10 장 : 산업의 업 스트림 및 다운 스트림을 포함한 산업 체인 분석
11 장 : 보고서의 주요 요점 및 결론
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차1. 조사 및 분석 보고서 소개 2. 글로벌 버번 위스키 와인 전체 시장 규모 3. 기업 환경 4. 종류별 시장 분석 5. 용도별 시장 분석 6. 지역별 시장 분석 7. 제조업체 및 브랜드 프로필 Jim Beam、Wild Turkey、Heaven Hill、Four Roses、Michter’s、Old Forester、Maker’s Mark、Booker’s Bourbon、Barrell Bourbon、Woodford Reserve、Buffalo Trace、Woodinville、Jack Daniel、Bulleit、Ezra Brooks、Atom Group、Wilderness Trail、Eaglerare、Selfridges、Knob Creek、Old Rip Van Winkle、Great Jones、Hudson、Widow Jane、Sweetens Cove、Hillrock、Russell’s Reserve、Basil Hayden’s、Legent Jim Beam Wild Turkey Heaven Hill 8. 글로벌 버번 위스키 와인 생산 능력 분석 9. 주요 시장 동향, 기회, 동인 및 제약 요인 10. 버번 위스키 와인 공급망 분석 11. 결론 [그림 목록]- 종류별 버번 위스키 와인 세그먼트, 2023년 - 용도별 버번 위스키 와인 세그먼트, 2023년 - 글로벌 버번 위스키 와인 시장 개요, 2023년 - 글로벌 버번 위스키 와인 시장 규모: 2023년 VS 2030년 - 글로벌 버번 위스키 와인 매출, 2019-2030 - 글로벌 버번 위스키 와인 판매량: 2019-2030 - 버번 위스키 와인 매출 기준 상위 3개 및 5개 업체 시장 점유율, 2023년 - 글로벌 종류별 버번 위스키 와인 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 종류별 버번 위스키 와인 매출 시장 점유율 - 글로벌 종류별 버번 위스키 와인 판매량 시장 점유율 - 글로벌 종류별 버번 위스키 와인 가격 - 글로벌 용도별 버번 위스키 와인 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 용도별 버번 위스키 와인 매출 시장 점유율 - 글로벌 용도별 버번 위스키 와인 판매량 시장 점유율 - 글로벌 용도별 버번 위스키 와인 가격 - 지역별 버번 위스키 와인 매출, 2023년 VS 2030년 - 지역별 버번 위스키 와인 매출 시장 점유율 - 지역별 버번 위스키 와인 매출 시장 점유율 - 지역별 버번 위스키 와인 판매량 시장 점유율 - 북미 국가별 버번 위스키 와인 매출 시장 점유율 - 북미 국가별 버번 위스키 와인 판매량 시장 점유율 - 미국 버번 위스키 와인 시장규모 - 캐나다 버번 위스키 와인 시장규모 - 멕시코 버번 위스키 와인 시장규모 - 유럽 국가별 버번 위스키 와인 매출 시장 점유율 - 유럽 국가별 버번 위스키 와인 판매량 시장 점유율 - 독일 버번 위스키 와인 시장규모 - 프랑스 버번 위스키 와인 시장규모 - 영국 버번 위스키 와인 시장규모 - 이탈리아 버번 위스키 와인 시장규모 - 러시아 버번 위스키 와인 시장규모 - 아시아 지역별 버번 위스키 와인 매출 시장 점유율 - 아시아 지역별 버번 위스키 와인 판매량 시장 점유율 - 중국 버번 위스키 와인 시장규모 - 일본 버번 위스키 와인 시장규모 - 한국 버번 위스키 와인 시장규모 - 동남아시아 버번 위스키 와인 시장규모 - 인도 버번 위스키 와인 시장규모 - 남미 국가별 버번 위스키 와인 매출 시장 점유율 - 남미 국가별 버번 위스키 와인 판매량 시장 점유율 - 브라질 버번 위스키 와인 시장규모 - 아르헨티나 버번 위스키 와인 시장규모 - 중동 및 아프리카 국가별 버번 위스키 와인 매출 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 국가별 버번 위스키 와인 판매량 시장 점유율 - 터키 버번 위스키 와인 시장규모 - 이스라엘 버번 위스키 와인 시장규모 - 사우디 아라비아 버번 위스키 와인 시장규모 - 아랍에미리트 버번 위스키 와인 시장규모 - 글로벌 버번 위스키 와인 생산 능력 - 지역별 버번 위스키 와인 생산량 비중, 2023년 VS 2030년 - 버번 위스키 와인 산업 가치 사슬 - 마케팅 채널 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 버번 위스키 와인의 개념을 탐구해 보겠습니다. 이 용어는 일반적인 위스키나 와인의 범주에 속하지 않는, 새롭고 흥미로운 주류의 세계를 지칭할 가능성이 높습니다. 즉, 버번 위스키의 특징과 와인의 특징을 융합하거나, 버번 위스키를 숙성시키는 과정에서 와인 양조 기술이나 재료를 접목시킨 새로운 형태의 주류라고 이해할 수 있습니다. 우선, '버번 위스키 와인'이라는 용어 자체가 아직 학술적으로나 산업적으로 명확하게 정의된 개념은 아닙니다. 따라서 우리는 이 용어가 암시하는 바를 통해 그 개념을 추론하고 발전시켜 나갈 수 있습니다. 가장 직관적으로 떠올릴 수 있는 것은 **버번 위스키의 제조 과정에 와인의 요소를 도입하거나, 혹은 버번 위스키를 기반으로 와인처럼 발효 및 숙성시킨 음료**일 것입니다. 버번 위스키는 일반적으로 미국 켄터키주에서 생산되며, 옥수수를 주원료로 최소 51% 이상 사용하여 제조됩니다. 또한, 새롭게 제작된 오크통에 담아 숙성시키는 것이 특징입니다. 이러한 숙성 과정을 통해 바닐라, 캐러멜, 토피, 과일 향 등 풍부하고 복합적인 풍미를 얻게 됩니다. 버번 위스키의 달콤하고 부드러운 맛은 많은 사람들에게 사랑받는 이유 중 하나입니다. 한편, 와인은 포도를 발효시켜 만드는 알코올음료로, 포도 품종, 생산 지역, 제조 방식, 숙성 방식에 따라 매우 다양한 종류와 풍미를 가집니다. 레드 와인은 타닌 성분으로 인해 묵직하고 깊은 맛을, 화이트 와인은 상큼하고 산뜻한 맛을 주로 특징으로 합니다. 오크통 숙성은 와인에 복합적인 향미와 부드러운 질감을 더해주는 중요한 요소로 활용됩니다. 그렇다면 이 두 가지 요소가 결합된 '버번 위스키 와인'은 어떤 모습일까요? 몇 가지 가능성을 생각해 볼 수 있습니다. 첫째, **버번 위스키 자체를 숙성시킬 때 와인 통을 사용하는 경우**를 생각해 볼 수 있습니다. 기존에는 주로 새 오크통을 사용하지만, 일부 위스키 제조업체에서는 버번 위스키를 숙성시킨 후 와인 통(예: 셰리, 포트, 마데이라 와인 통 등)에 옮겨 추가 숙성을 시키는 피니싱(Finishing) 기법을 사용합니다. 이러한 경우, 와인 통에서 유래한 과일 향, 건과일 향, 향신료 향 등이 버번 위스키의 기존 풍미와 어우러져 더욱 복합적이고 독특한 맛을 만들어냅니다. 이러한 위스키를 '버번 와인 피니시'라고 부를 수도 있으며, 넓은 의미에서 '버번 위스키 와인'의 한 형태로 볼 수 있습니다. 둘째, **버번 위스키와 와인을 블렌딩하는 경우**를 생각해 볼 수 있습니다. 위스키와 와인의 블렌딩은 아직 보편적이지는 않지만, 독특한 풍미를 창조하기 위한 시도는 분명 존재할 수 있습니다. 예를 들어, 특정 버번 위스키에 소량의 고품질 와인을 블렌딩하여 버번 위스키의 강렬함과 와인의 섬세함을 조화롭게 만들어내는 시도가 있을 수 있습니다. 이러한 블렌딩은 주류 전문가들의 정교한 기술과 창의성을 요구하며, 예상치 못한 새로운 맛의 경험을 선사할 수 있습니다. 셋째, **버번 위스키 제조 과정에 와인 양조 기술이나 재료를 접목시키는 경우**를 생각해 볼 수 있습니다. 예를 들어, 버번 위스키의 원료인 옥수수 외에 포도나 다른 과일을 발효 과정에 함께 사용하거나, 발효 후 숙성시키는 과정에서 와인과 유사한 발효 제어 기술을 적용하는 등의 시도가 있을 수 있습니다. 혹은 버번 위스키를 희석할 때 물 대신 와인을 사용하거나, 버번 위스키에 와인을 섞어 만드는 새로운 발효 음료를 개발하는 것 또한 가능합니다. 이러한 접근 방식은 버번 위스키의 정체성을 유지하면서도 와인 특유의 과실 풍미나 산미, 혹은 발효에서 오는 복합적인 뉘앙스를 더하는 데 초점을 맞출 것입니다. 넷째, **버번 위스키를 기반으로 하여 발효 과정을 거쳐 만든, 하지만 전통적인 위스키나 와인의 범주에 속하지 않는 새로운 술**을 의미할 수도 있습니다. 이는 마치 사과를 발효시켜 사과주(사이다)를 만들고, 이를 증류하면 애플 브랜디가 되는 것처럼, 옥수수와 다른 재료들을 혼합하여 발효시키고, 이후 특정 숙성 과정을 거쳐 와인과 유사한 풍미를 지니도록 만든 음료일 수 있습니다. 이 경우, 알코올 도수는 전통적인 위스키보다 낮을 수 있으며, 맛은 더 달콤하고 과일 향이 풍부하며 부드러울 것으로 예상됩니다. 이러한 '버번 위스키 와인'의 특징을 좀 더 구체적으로 살펴보겠습니다. **풍미:** 버번 위스키의 달콤하고 스파이시한 향과 와인의 과일 향(붉은 과일, 베리류, 복숭아 등) 또는 꽃 향이 조화롭게 어우러질 수 있습니다. 오크 숙성에서 오는 바닐라, 캐러멜 풍미에 더해 와인에서 유래한 탄닌의 부드러움이나 산미가 더해져 더욱 복합적인 풍미 프로파일을 가질 수 있습니다. **질감:** 일반적으로 버번 위스키는 부드럽고 풍부한 질감을 가지고 있습니다. 여기에 와인에서 오는 약간의 산미나 과실 껍질에서 느껴지는 미묘한 타닌감이 더해진다면 더욱 섬세하고 매력적인 질감을 느낄 수 있을 것입니다. **알코올 도수:** 이는 제조 방식에 따라 크게 달라질 수 있습니다. 버번 와인 피니시의 경우, 일반 버번 위스키와 유사한 높은 도수를 유지할 가능성이 높습니다. 반면, 버번 위스키와 와인을 블렌딩하거나, 버번 위스키를 기반으로 발효시켜 만든 새로운 음료의 경우, 와인과 유사하거나 그보다 약간 낮은 도수(10~20% 내외)를 가질 수도 있습니다. **색상:** 기본적으로 버번 위스키는 황금색에서 진한 호박색을 띱니다. 여기에 와인에서 사용되는 포도 품종이나 숙성 방식에 따라 약간의 루비색이나 붉은 빛이 감돌 수도 있으며, 와인 통의 종류에 따라 더 깊고 풍부한 색을 띨 수도 있습니다. **종류:** 현재로서는 '버번 위스키 와인'이라는 명칭으로 특정 브랜드나 종류가 확립되어 있지는 않습니다. 하지만 위에서 언급한 것처럼 '버번 와인 피니시 위스키', 버번 위스키와 와인의 블렌딩 제품, 또는 버번 위스키 제조 기반의 새로운 발효 음료 등 다양한 형태로 존재하거나 개발될 수 있습니다. 예를 들어, '체리 버번 와인', '베리 버번 와인' 등과 같이 특정 과일의 이름을 붙여 그 풍미를 강조하는 방식도 생각해 볼 수 있습니다. **용도:** '버번 위스키 와인'은 그 독특한 풍미와 부드러움으로 인해 다양한 방식으로 즐길 수 있습니다. * **스트레이트:** 버번 위스키와 와인의 복합적인 풍미를 그대로 느끼기 위해 차갑게 또는 실온에서 스트레이트로 즐기는 것이 가장 일반적일 것입니다. * **온더락:** 얼음과 함께 즐기면 풍미가 더욱 부드러워지고 시원하게 마실 수 있습니다. * **칵테일:** 다른 주류와 마찬가지로 다양한 칵테일의 베이스로 활용될 수 있습니다. 특히, 과일 향이나 스파이시한 향이 강한 칵테일에 사용하면 흥미로운 결과물을 얻을 수 있습니다. 버번 위스키의 달콤함과 와인의 산미가 어우러져 새로운 맛의 칵테일을 탄생시킬 수 있습니다. * **푸드 페어링:** 버번 위스키와 와인의 특징을 모두 가지고 있기 때문에, 육류 요리, 치즈, 디저트 등 다양한 음식과 함께 즐길 수 있습니다. 예를 들어, 달콤한 버번 위스키의 풍미는 구운 고기나 카라멜 풍미의 디저트와 잘 어울릴 수 있으며, 와인에서 오는 산미는 기름진 음식의 느끼함을 잡아줄 수 있습니다. **관련 기술:** '버번 위스키 와인'의 제조와 관련된 기술은 다음과 같습니다. * **숙성 기술:** 가장 중요한 기술 중 하나는 숙성입니다. 버번 위스키의 숙성에 사용되는 오크통의 종류, 숙성 기간, 숙성 환경(온도, 습도 등)이 최종적인 풍미에 큰 영향을 미칩니다. 특히 와인 통을 활용한 피니싱 기술은 와인의 복합적인 향과 풍미를 버번 위스키에 효과적으로 주입하는 핵심 기술입니다. * **블렌딩 기술:** 다양한 위스키 원액 또는 위스키와 와인을 조합하여 최적의 풍미를 만들어내는 블렌딩 기술은 매우 중요합니다. 이는 숙련된 전문가의 감각과 경험을 요구하는 고도의 기술입니다. * **발효 및 증류 기술:** 버번 위스키 자체의 제조를 위해서는 옥수수를 발효시키고 증류하는 과정이 필요합니다. 여기에 와인 양조에서 사용되는 특정 효모나 발효 제어 기술을 접목시킨다면 독특한 풍미를 가진 새로운 주류를 개발할 수 있습니다. * **향미 분석 및 제어 기술:** 최종 제품의 품질을 일정하게 유지하고 소비자가 선호하는 풍미 프로파일을 만들기 위해서는 현대적인 향미 분석 기술과 이를 제어하는 기술이 필수적입니다. 결론적으로 '버번 위스키 와인'은 아직 정의되지 않은 영역이지만, 버번 위스키의 견고한 기반 위에 와인의 섬세함과 다채로움을 융합하려는 창의적인 시도에서 탄생할 수 있는 새로운 주류 카테고리라고 할 수 있습니다. 이는 기존의 위스키나 와인과는 다른, 독특하고 흥미로운 맛과 경험을 선사할 잠재력을 가지고 있습니다. 앞으로 이러한 개념을 바탕으로 한 다양한 제품들이 등장하고 발전해 나갈 가능성이 매우 높다고 사료됩니다. |
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