| ■ 영문 제목 : Global Butter Making Machine Market 2024 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2030 | |
 | ■ 상품코드 : GIR2407E8331 ■ 조사/발행회사 : Globalinforesearch ■ 발행일 : 2024년 4월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 산업기계/건설 |
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조사회사 Global Info Research의 최신 조사에 따르면, 세계의 버터 제조기 시장 규모는 2023년에 XXX백만 달러로 분석되었으며, 검토 기간 동안 xx%의 CAGR로 2030년까지 XXX백만 달러의 재조정된 규모로 성장이 예측됩니다.
Global Info Research 보고서에는 버터 제조기 산업 체인 동향 개요, 가정용, 공업용 응용분야 및 선진 및 개발 도상국의 주요 기업의 시장 현황, 버터 제조기의 최첨단 기술, 특허, 최신 용도 및 시장 동향을 분석했습니다.
지역별로는 주요 지역의 버터 제조기 시장을 분석합니다. 북미와 유럽은 정부 이니셔티브와 수요자 인식 제고에 힘입어 꾸준한 성장세를 보이고 있습니다. 아시아 태평양, 특히 중국은 탄탄한 내수 수요와 지원 정책, 강력한 제조 기반을 바탕으로 글로벌 버터 제조기 시장을 주도하고 있습니다.
[주요 특징]
본 보고서는 버터 제조기 시장에 대한 포괄적인 이해를 제공합니다. 본 보고서는 산업에 대한 전체적인 관점과 개별 구성 요소 및 이해 관계자에 대한 자세한 통찰력을 제공합니다. 본 보고서는 버터 제조기 산업 내의 시장 역학, 동향, 과제 및 기회를 분석합니다. 또한, 거시적 관점에서 시장을 분석하는 것이 포함됩니다.
시장 규모 및 세분화: 본 보고서는 판매량, 매출 및 종류별 (예 : 300Kg/H, 300Kg/H-600Kg/H 출력, 600Kg/H-1200Kg/H 출력, 1200Kg/H 출력 이상)의 시장 점유율을 포함한 전체 시장 규모에 대한 데이터를 수집합니다.
산업 분석: 보고서는 정부 정책 및 규제, 기술 발전, 수요자 선호도, 시장 역학 등 광범위한 산업 동향을 분석합니다. 이 분석은 버터 제조기 시장에 영향을 미치는 주요 동인과 과제를 이해하는데 도움이 됩니다.
지역 분석: 본 보고서에는 지역 또는 국가 단위로 버터 제조기 시장을 조사하는 것이 포함됩니다. 보고서는 정부 인센티브, 인프라 개발, 경제 상황 및 수요자 행동과 같은 지역 요인을 분석하여 다양한 시장 내의 변화와 기회를 식별합니다.
시장 전망: 보고서는 수집된 데이터와 분석을 통해 버터 제조기 시장에 대한 미래 전망 및 예측을 다룹니다. 여기에는 시장 성장률 추정, 시장 수요 예측, 새로운 트렌드 파악 등이 포함될 수 있습니다. 본 보고서에는 버터 제조기에 대한 보다 세분화된 접근 방식도 포함됩니다.
기업 분석: 본 보고서는 버터 제조기 제조업체, 공급업체 및 기타 관련 업계 플레이어를 다룹니다. 이 분석에는 재무 성과, 시장 포지셔닝, 제품 포트폴리오, 파트너십 및 전략에 대한 조사가 포함됩니다.
수요자 분석: 보고서는 버터 제조기에 대한 수요자 행동, 선호도 및 태도에 대한 데이터를 다룹니다. 여기에는 설문 조사, 인터뷰 및 응용 분야별 (가정용, 공업용)의 다양한 수요자 리뷰 및 피드백 분석이 포함될 수 있습니다.
기술 분석: 버터 제조기과 관련된 특정 기술을 다루는 보고서입니다. 버터 제조기 분야의 현재 상황 및 잠재적 미래 발전 가능성을 평가합니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 개별 기업, 공급업체 및 수요업체를 분석하여 버터 제조기 시장의 경쟁 환경에 대한 통찰력을 제공합니다. 이 분석은 시장 점유율, 경쟁 우위 및 업계 플레이어 간의 차별화 가능성을 이해하는 데 도움이 됩니다.
시장 검증: 본 보고서에는 설문 조사, 인터뷰 및 포커스 그룹과 같은 주요 조사를 통해 결과 및 예측을 검증하는 작업이 포함됩니다.
[시장 세분화]
버터 제조기 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
종류별 시장 세그먼트
– 300Kg/H, 300Kg/H-600Kg/H 출력, 600Kg/H-1200Kg/H 출력, 1200Kg/H 출력 이상
용도별 시장 세그먼트
– 가정용, 공업용
주요 대상 기업
– Fasa,GEA,Egli,Mahesh,PIETRIBIASI MICHELANGELO,SIMON FRÈRES,SPX FLOW,Suryoday Engineering,Sunshine Scientific Equipments,TECNAL,Dairy Man Engineering,BeHo,Adamas Dairy Equipments
지역 분석은 다음을 포함합니다.
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 러시아, 이탈리아)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 인도, 동남아시아, 호주)
– 남미 (브라질, 아르헨티나, 콜롬비아)
– 중동 및 아프리카 (사우디아라비아, 아랍에미리트, 이집트, 남아프리카공화국)
본 조사 보고서는 아래 항목으로 구성되어 있습니다.
– 버터 제조기 제품 범위, 시장 개요, 시장 추정, 주의 사항 및 기준 연도를 설명합니다.
– 2019년부터 2024년까지 버터 제조기의 가격, 판매량, 매출 및 세계 시장 점유율과 함께 버터 제조기의 주요 제조업체를 프로파일링합니다.
– 버터 제조기 경쟁 상황, 판매량, 매출 및 주요 제조업체의 글로벌 시장 점유율이 상세하게 분석 됩니다.
– 버터 제조기 상세 데이터는 2019년부터 2030년까지 지역별 판매량, 소비금액 및 성장성을 보여주기 위해 지역 레벨로 표시됩니다.
– 2019년부터 2030년까지 판매량 시장 점유율 및 성장률을 종류별, 용도별로 분류합니다.
– 2017년부터 2023년까지 세계 주요 국가의 판매량, 소비금액 및 시장 점유율과 함께 국가 레벨로 판매 데이터를 분류하고, 2025년부터 2030년까지 판매량 및 매출과 함께 지역, 종류 및 용도별로 버터 제조기 시장 예측을 수행합니다.
– 시장 역학, 성장요인, 저해요인, 동향 및 포터의 다섯 가지 힘 분석.
– 주요 원자재 및 주요 공급 업체, 버터 제조기의 산업 체인.
– 버터 제조기 판매 채널, 유통 업체, 고객(수요기업), 조사 결과 및 결론을 설명합니다.
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■ 보고서 목차■ 시장 개요 ■ 제조업체 프로필 Fasa GEA Egli ■ 제조업체간 경쟁 환경 ■ 지역별 소비 분석 ■ 종류별 시장 세분화 ■ 용도별 시장 세분화 ■ 북미 ■ 유럽 ■ 아시아 태평양 ■ 남미 ■ 중동 및 아프리카 ■ 시장 역학 ■ 원자재 및 산업 체인 ■ 유통 채널별 출하량 ■ 조사 결과 [그림 목록]- 버터 제조기 이미지 - 종류별 세계의 버터 제조기 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 종류별 세계의 버터 제조기 소비 금액 시장 점유율 - 용도별 세계의 버터 제조기 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 용도별 세계의 버터 제조기 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 버터 제조기 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 세계의 버터 제조기 소비 금액 및 예측 (2019-2030) - 세계의 버터 제조기 판매량 (2019-2030) - 세계의 버터 제조기 평균 가격 (2019-2030) - 2023년 제조업체별 세계의 버터 제조기 판매량 시장 점유율 - 2023년 제조업체별 세계의 버터 제조기 소비 금액 시장 점유율 - 2023년 상위 3개 버터 제조기 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 2023년 상위 6개 버터 제조기 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 지역별 버터 제조기 판매량 시장 점유율 - 지역별 버터 제조기 소비 금액 시장 점유율 - 북미 버터 제조기 소비 금액 - 유럽 버터 제조기 소비 금액 - 아시아 태평양 버터 제조기 소비 금액 - 남미 버터 제조기 소비 금액 - 중동 및 아프리카 버터 제조기 소비 금액 - 세계의 종류별 버터 제조기 판매량 시장 점유율 - 세계의 종류별 버터 제조기 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 종류별 버터 제조기 평균 가격 - 세계의 용도별 버터 제조기 판매량 시장 점유율 - 세계의 용도별 버터 제조기 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 용도별 버터 제조기 평균 가격 - 북미 버터 제조기 종류별 판매량 시장 점유율 - 북미 버터 제조기 용도별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 버터 제조기 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 버터 제조기 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 미국 버터 제조기 소비 금액 및 성장률 - 캐나다 버터 제조기 소비 금액 및 성장률 - 멕시코 버터 제조기 소비 금액 및 성장률 - 유럽 버터 제조기 종류별 판매량 시장 점유율 - 유럽 버터 제조기 용도별 판매량 시장 점유율 - 유럽 버터 제조기 국가별 판매량 시장 점유율 - 유럽 버터 제조기 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 독일 버터 제조기 소비 금액 및 성장률 - 프랑스 버터 제조기 소비 금액 및 성장률 - 영국 버터 제조기 소비 금액 및 성장률 - 러시아 버터 제조기 소비 금액 및 성장률 - 이탈리아 버터 제조기 소비 금액 및 성장률 - 아시아 태평양 버터 제조기 종류별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 버터 제조기 용도별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 버터 제조기 지역별 판매 수량 시장 점유율 - 아시아 태평양 버터 제조기 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 중국 버터 제조기 소비 금액 및 성장률 - 일본 버터 제조기 소비 금액 및 성장률 - 한국 버터 제조기 소비 금액 및 성장률 - 인도 버터 제조기 소비 금액 및 성장률 - 동남아시아 버터 제조기 소비 금액 및 성장률 - 호주 버터 제조기 소비 금액 및 성장률 - 남미 버터 제조기 종류별 판매량 시장 점유율 - 남미 버터 제조기 용도별 판매량 시장 점유율 - 남미 버터 제조기 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 남미 버터 제조기 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 브라질 버터 제조기 소비 금액 및 성장률 - 아르헨티나 버터 제조기 소비 금액 및 성장률 - 중동 및 아프리카 버터 제조기 종류별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 버터 제조기 용도별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 버터 제조기 지역별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 버터 제조기 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 터키 버터 제조기 소비 금액 및 성장률 - 이집트 버터 제조기 소비 금액 및 성장률 - 사우디 아라비아 버터 제조기 소비 금액 및 성장률 - 남아프리카 공화국 버터 제조기 소비 금액 및 성장률 - 버터 제조기 시장 성장 요인 - 버터 제조기 시장 제약 요인 - 버터 제조기 시장 동향 - 포터의 다섯 가지 힘 분석 - 2023년 버터 제조기의 제조 비용 구조 분석 - 버터 제조기의 제조 공정 분석 - 버터 제조기 산업 체인 - 직접 채널 장단점 - 간접 채널 장단점 - 방법론 - 조사 프로세스 및 데이터 소스 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 버터 제조기는 우유나 크림에서 버터를 분리하고 가공하는 데 사용되는 기계 장치입니다. 버터 제조의 핵심 원리는 크림을 물리적으로 교반하여 지방 구체가 서로 엉겨 붙도록 하는 것입니다. 이 과정을 통해 액체 상태의 버터밀크와 고체 상태의 버터 덩어리가 분리됩니다. 버터 제조기의 주요 특징으로는 크림을 효율적으로 교반하여 유지방을 응집시키는 능력, 분리된 버터밀크를 제거하는 기능, 그리고 필요에 따라 버터를 균질화하고 성형하는 부가적인 기능들이 있습니다. 또한, 위생적인 설계와 쉬운 세척은 식품 가공 기계로서 매우 중요한 요소입니다. 용량에 따라 가정용 소형 기기부터 산업용 대형 설비까지 다양하게 존재하며, 자동화 수준 또한 제조기 종류에 따라 차이가 있습니다. 버터 제조기는 크게 두 가지 방식으로 분류할 수 있습니다. 첫째는 **수직형 원심 분리기**를 이용하는 방식입니다. 이 방식은 회전하는 원통 내부에서 발생하는 원심력을 이용하여 밀도가 다른 크림과 버터밀크를 분리합니다. 크림이 원통으로 주입되면, 무거운 버터밀크는 원통 바깥쪽으로 밀려나고 가벼운 지방이 응집된 버터는 안쪽에 모이게 됩니다. 이 방법은 빠르고 연속적인 생산이 가능하며 대규모 산업 현장에서 주로 사용됩니다. 둘째는 **교반기**를 이용하는 방식입니다. 이 방식은 고정된 용기 안에서 회전하는 교반 날개가 크림을 휘젓는 방식으로 버터를 만듭니다. 교반 과정에서 크림의 유지방 구체가 서로 충돌하고 엉겨 붙어 버터 덩어리가 형성됩니다. 이 방식은 비교적 간단한 구조를 가지고 있어 가정용이나 소규모 생산에 적합합니다. 수직형 원심 분리기 방식에 비해 시간이 더 소요될 수 있지만, 섬세한 제어가 가능하여 특정 품질의 버터를 생산하는 데 유리할 수 있습니다. 버터 제조기의 용도는 매우 다양합니다. 가장 기본적인 용도는 **식용 버터 생산**입니다. 가정에서 신선한 버터를 직접 만들거나, 소규모 낙농가에서 특색 있는 버터를 생산하는 데 사용될 수 있습니다. 또한, 제과, 제빵 산업에서는 제품의 풍미와 식감을 결정하는 중요한 재료인 버터를 안정적으로 공급받기 위해 자체 버터 제조 설비를 갖추기도 합니다. 더 나아가, 특정 식당이나 카페에서는 즉석에서 제조한 신선한 버터를 고객에게 제공하여 차별화된 경험을 선사하기도 합니다. 버터 제조와 관련된 기술로는 **균질화 기술**이 있습니다. 일부 버터 제조기에는 버터의 지방 입자를 더 작고 균일하게 만들어 부드러운 질감을 구현하는 균질화 기능이 포함되어 있습니다. 또한, 버터에 소금이나 기타 향료를 첨가하여 풍미를 조절하는 **혼합 및 첨가 기술**도 관련 기술로 볼 수 있습니다. 위생적인 측면에서는 **자동 세척 시스템(CIP, Cleaning-in-Place)**이 중요한 기술로, 기계 분해 없이 내부를 세척하여 위생적인 생산 환경을 유지합니다. 최근에는 **IoT 기술**을 접목하여 생산 과정의 온도, 습도, 교반 속도 등을 실시간으로 모니터링하고 제어함으로써 생산 효율성과 품질 균일성을 높이는 연구도 진행되고 있습니다. 버터 제조기는 농축된 크림을 물리적 교반을 통해 버터와 버터밀크로 분리하는 과정을 자동화하는 데 중점을 둡니다. 크림을 제조기 내부에 투입하면, 강력한 회전 또는 교반 작용에 의해 크림 속의 지방 구체가 서로 뭉치기 시작합니다. 이 과정에서 지방 구체들이 충분히 큰 덩어리를 형성하면, 유청 성분인 버터밀크로부터 분리되어 고체 상태의 버터가 됩니다. 버터 제조기의 효율성은 크림의 지방 함량, 온도, 그리고 교반 또는 원심 분리되는 시간과 강도에 따라 달라집니다. 일반적으로 버터 제조에 적합한 크림의 지방 함량은 30~40% 정도이며, 너무 차갑거나 뜨거운 크림은 버터 생성을 방해할 수 있습니다. 버터 제조기의 종류별 특징을 좀 더 자세히 살펴보면 다음과 같습니다. **수직형 원심 분리기 방식**은 고속으로 회전하는 원통형 용기 안에서 크림을 처리합니다. 크림이 주입되면, 원심력에 의해 상대적으로 무거운 버터밀크는 용기의 바깥쪽 벽으로 밀려나 별도의 배출구를 통해 빠져나가고, 밀도가 낮은 버터는 용기 중앙 부분에 모이게 됩니다. 이탈리아의 유명한 버터 제조기 제조사인 "F.B.N."이나 다른 산업용 장비 제조사들이 이러한 방식의 고효율, 대용량 버터 제조기를 생산하고 있습니다. 이 방식은 대량 생산에 적합하며, 버터 생성 속도가 매우 빠르고 연속적인 공정이 가능하여 효율성이 높습니다. 또한, 버터밀크를 효과적으로 분리하여 건조한 버터 고체를 얻을 수 있다는 장점이 있습니다. 반면, **교반기 방식**은 전통적인 방식으로, 나무나 금속으로 만들어진 통 안에서 손으로 저어 버터를 만들던 방식에서 발전한 형태입니다. 현대적인 교반기 방식 버터 제조기는 전기 모터로 구동되는 교반 날개를 사용하여 크림을 휘젓습니다. 이는 주로 가정용이나 소규모 생산 시설에서 사용됩니다. 예를 들어, 일부 주방 가전 브랜드에서는 가정에서 사용할 수 있는 콤팩트한 크기의 버터 제조기를 출시하고 있습니다. 이러한 기기들은 작동이 간편하고, 사용자가 버터 생성 과정을 직접 눈으로 확인할 수 있다는 장점이 있습니다. 교반기의 회전 속도와 시간 조절을 통해 버터의 질감을 조절할 수 있으며, 때로는 버터밀크와 버터를 분리하는 체 기능이 통합되어 있기도 합니다. 그러나 대규모 생산에 비하면 생산 속도가 느리고, 버터밀크 분리가 덜 효율적일 수 있다는 단점을 가집니다. 버터 제조기의 **용도**는 단순히 식용 버터 생산에만 국한되지 않습니다. 예를 들어, **화장품 산업**에서는 천연 버터 성분을 활용한 제품을 만들 때, 소량의 고품질 버터를 제조하기 위해 버터 제조기가 사용될 수 있습니다. 또한, **제약 산업**에서는 특정 약물 제형에 사용되는 지방 성분을 처리하는 데 유사한 기술이 적용될 수 있습니다. **동물 사료 산업**에서도 유지방을 강화하거나 특정 지방 성분을 분리하여 사료의 영양 가치를 높이는 데 활용될 가능성이 있습니다. 교육 기관에서는 낙농 기술이나 식품 가공 기술을 교육하는 실습 과정에서 학생들에게 버터 제조 과정을 시연하고 체험하게 하는 데 사용됩니다. 버터 제조와 관련된 **기술**은 끊임없이 발전하고 있습니다. **고효율 분리 기술**은 버터밀크를 최대한으로 제거하여 버터의 지방 함량을 높이고 저장성을 향상시키는 데 기여합니다. **자동화 및 제어 시스템**은 생산 과정의 일관성을 유지하고 인건비를 절감하는 데 중요한 역할을 합니다. 예를 들어, 센서를 통해 크림의 상태를 실시간으로 감지하고 교반 속도나 시간을 자동으로 조절하는 시스템은 균일한 품질의 버터를 생산하는 데 필수적입니다. **위생적인 설계** 또한 매우 중요한데, 식품 가공 장비로서 미생물 오염을 방지하고 세척 및 살균이 용이하도록 설계되어야 합니다. 스테인리스 스틸과 같은 부식 방지 재질의 사용, 분리 가능한 부품, 그리고 CIP(Cleaning-in-Place) 시스템의 도입 등이 이에 해당합니다. 나아가, **신선도 유지 기술**은 버터의 산패를 방지하고 유통 기한을 연장하기 위해 중요합니다. 이는 버터 제조 과정에서의 공기 접촉 최소화, 저온 보관, 그리고 항산화 성분의 첨가 등과 관련될 수 있습니다. 또한, **특수 버터 제조 기술**도 발전하고 있습니다. 예를 들어, 특정 풍미를 가진 향신료나 허브를 버터에 균일하게 혼합하는 기술, 또는 식물성 오일과 유제품을 혼합하여 버터 대용품을 만드는 기술 등도 버터 제조기의 응용 범위를 넓히고 있습니다. 버터 제조기 자체의 기술적 발전을 살펴보면, **에너지 효율성 향상**도 중요한 과제입니다. 더 적은 에너지를 사용하여 동일하거나 더 나은 결과를 얻을 수 있는 기기 개발이 진행되고 있습니다. 또한, **내구성 및 유지보수 용이성**은 산업 현장에서 매우 중요하게 고려되는 요소입니다. 고장 없이 오랫동안 안정적으로 작동하며, 수리가 용이한 설계는 운영 비용 절감에 기여합니다. 미래에는 인공지능(AI) 기술을 활용하여 버터 제조 공정을 더욱 최적화하고, 소비자 맞춤형 버터 생산 시스템을 구축하는 것도 가능해질 것입니다. 예를 들어, AI가 소비자의 취향 데이터를 분석하여 특정 지방 함량, 풍미, 또는 첨가물 비율을 가진 버터를 자동으로 생산하는 방식입니다. 또한, 지속 가능한 농업 및 식품 생산에 대한 관심이 높아짐에 따라, 버터 제조 과정에서 발생하는 버터밀크를 효율적으로 재활용하거나, 친환경적인 에너지원을 사용하는 버터 제조기 개발도 주목받을 것입니다. 버터밀크는 단백질과 칼슘이 풍부한 유청 음료로 활용되거나, 발효 식품 제조에 사용될 수 있으며, 이러한 부산물의 가치를 높이는 기술은 전체적인 생산 공정의 경제성을 향상시킬 수 있습니다. 결론적으로, 버터 제조기는 우유에서 버터를 효율적으로 분리하고 가공하는 필수적인 기계 장치로서, 그 원리와 기술은 단순한 식료품 생산을 넘어 다양한 산업 분야에 걸쳐 혁신을 가져올 잠재력을 지니고 있습니다. 전통적인 방식부터 첨단 자동화 시스템에 이르기까지, 버터 제조기는 시대의 흐름에 발맞추어 발전하며 우리의 식생활과 산업 발전에 기여하고 있습니다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 버터 제조기 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] (코드 : GIR2407E8331) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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