| ■ 영문 제목 : Canned Tuna in Brine Market, Global Outlook and Forecast 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : MONT2408K12258 ■ 조사/발행회사 : Market Monitor Global ■ 발행일 : 2024년 8월 (2025년 또는 2026년) 갱신판이 있습니다. 문의주세요. ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 식품&음료 |
| Single User (1명 열람용) | USD3,250 ⇒환산￦4,550,000 | 견적의뢰/주문/질문 |
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본 조사 보고서는 현재 동향, 시장 역학 및 미래 전망에 초점을 맞춰, 참치 통조림 시장에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다. 본 보고서는 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 신흥 시장과 같은 주요 지역을 포함한 전 세계 참치 통조림 시장을 대상으로 합니다. 또한 참치 통조림의 성장을 주도하는 주요 요인, 업계가 직면한 과제 및 시장 참여자를 위한 잠재적 기회도 기재합니다.
글로벌 참치 통조림 시장은 최근 몇 년 동안 환경 문제, 정부 인센티브 및 기술 발전의 증가로 인해 급속한 성장을 목격했습니다. 참치 통조림 시장은 식품 서비스, 소매업를 포함한 다양한 이해 관계자에게 기회를 제공합니다. 민간 부문과 정부 간의 협력은 참치 통조림 시장에 대한 지원 정책, 연구 개발 노력 및 투자를 가속화 할 수 있습니다. 또한 증가하는 소비자 수요는 시장 확장의 길을 제시합니다.
글로벌 참치 통조림 시장은 2023년에 미화 XXX백만 달러로 조사되었으며 2030년까지 미화 XXX백만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 XXX%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
[주요 특징]
참치 통조림 시장에 대한 조사 보고서에는 포괄적인 통찰력을 제공하고 이해 관계자의 의사 결정을 용이하게하는 몇 가지 주요 항목이 포함되어 있습니다.
요약 : 본 보고서는 참치 통조림 시장의 주요 결과, 시장 동향 및 주요 통찰력에 대한 개요를 제공합니다.
시장 개요: 본 보고서는 참치 통조림 시장의 정의, 역사적 추이, 현재 시장 규모를 포함한 포괄적인 개요를 제공합니다. 종류(예: 날개 다랑어, 가다랑어), 지역 및 용도별로 시장을 세분화하여 각 세그먼트 내의 주요 동인, 과제 및 기회를 중점적으로 다룹니다.
시장 역학: 본 보고서는 참치 통조림 시장의 성장과 발전을 주도하는 시장 역학을 분석합니다. 본 보고서에는 정부 정책 및 규정, 기술 발전, 소비자 동향 및 선호도, 인프라 개발, 업계 협력에 대한 평가가 포함되어 있습니다. 이 분석은 이해 관계자가 참치 통조림 시장의 궤적에 영향을 미치는 요인을 이해하는데 도움이됩니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 참치 통조림 시장내 경쟁 환경에 대한 심층 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 시장 플레이어의 프로필, 시장 점유율, 전략, 제품 포트폴리오 및 최근 동향이 포함됩니다.
시장 세분화 및 예측: 본 보고서는 종류, 지역 및 용도와 같은 다양한 매개 변수를 기반으로 참치 통조림 시장을 세분화합니다. 정량적 데이터 및 분석을 통해 각 세그먼트의 시장 규모와 성장 예측을 제공합니다. 이를 통해 이해 관계자가 성장 기회를 파악하고 정보에 입각한 투자 결정을 내릴 수 있습니다.
기술 동향: 본 보고서는 주요기술의 발전과 새로운 대체품 등 참치 통조림 시장을 형성하는 주요 기술 동향을 강조합니다. 이러한 트렌드가 시장 성장, 채택률, 소비자 선호도에 미치는 영향을 분석합니다.
시장 과제와 기회: 본 보고서는 기술적 병목 현상, 비용 제한, 높은 진입 장벽 등 참치 통조림 시장이 직면한 주요 과제를 파악하고 분석합니다. 또한 정부 인센티브, 신흥 시장, 이해관계자 간의 협업 등 시장 성장의 기회에 대해서도 강조합니다.
규제 및 정책 분석: 본 보고서는 정부 인센티브, 배출 기준, 인프라 개발 계획 등 참치 통조림에 대한 규제 및 정책 환경을 평가합니다. 이러한 정책이 시장 성장에 미치는 영향을 분석하고 향후 규제 동향에 대한 인사이트를 제공합니다.
권장 사항 및 결론: 본 보고서는 소비자, 정책 입안자, 투자자, 인프라 제공업체 등 이해관계자를 위한 실행 가능한 권고 사항으로 마무리합니다. 이러한 권장 사항은 조사 결과를 바탕으로 참치 통조림 시장의 주요 과제와 기회를 해결할 수 있습니다.
참고 데이터 및 부록: 보고서에는 분석 및 조사 결과를 입증하기 위한 보조 데이터, 차트, 그래프가 포함되어 있습니다. 또한 데이터 소스, 설문조사, 상세한 시장 예측과 같은 추가 세부 정보가 담긴 부록도 포함되어 있습니다.
[시장 세분화]
참치 통조림 시장은 종류별 및 용도별로 세분화됩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
■ 종류별 시장 세그먼트
– 날개 다랑어, 가다랑어
■ 용도별 시장 세그먼트
– 식품 서비스, 소매업
■ 지역별 및 국가별 글로벌 참치 통조림 시장 점유율, 2023년(%)
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 아시아 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도)
– 남미 (브라질, 아르헨티나)
– 중동 및 아프리카 (터키, 이스라엘, 사우디 아라비아, UAE)
■ 주요 업체
– Dongwon、Bumble Bee Foods、Thai Union Group (TUF)、Crown Prince、Natural Sea、Wild Planet、American Tuna、Century Pacific Food、Frinsa del Noroeste、Hagoromo、BDH、Yuan Yang、Calvo、Tropical Group、Eagle-Coin、Ayam Brand、Maling (Rongcheng)、Yu Jia Xiang、Ocean Family、Rex
[주요 챕터의 개요]
1 장 : 참치 통조림의 정의, 시장 개요를 소개
2 장 : 매출 및 판매량을 기준으로한 글로벌 참치 통조림 시장 규모
3 장 : 참치 통조림 제조업체 경쟁 환경, 가격, 판매량 및 매출 시장 점유율, 최신 동향, M&A 정보 등에 대한 자세한 분석
4 장 : 종류별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
5 장 : 용도별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
6 장 : 지역 및 국가별 참치 통조림 판매량. 각 지역 및 주요 국가의 시장 규모와 성장 잠재력에 대한 정량적 분석을 제공. 세계 각국의 시장 개발, 향후 개발 전망, 시장 기회을 소개
7 장 : 주요 업체의 프로필을 제공. 제품 판매, 매출, 가격, 총 마진, 제품 소개, 최근 동향 등 시장 내 주요 업체의 기본 상황을 자세히 소개
8 장 : 지역별 및 국가별 글로벌 참치 통조림 시장규모
9 장 : 시장 역학, 시장의 최신 동향, 시장의 추진 요인 및 제한 요인, 업계내 업체가 직면한 과제 및 리스크, 업계의 관련 정책 분석을 소개
10 장 : 산업의 업 스트림 및 다운 스트림을 포함한 산업 체인 분석
11 장 : 보고서의 주요 요점 및 결론
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차1. 조사 및 분석 보고서 소개 2. 글로벌 참치 통조림 전체 시장 규모 3. 기업 환경 4. 종류별 시장 분석 5. 용도별 시장 분석 6. 지역별 시장 분석 7. 제조업체 및 브랜드 프로필 Dongwon、Bumble Bee Foods、Thai Union Group (TUF)、Crown Prince、Natural Sea、Wild Planet、American Tuna、Century Pacific Food、Frinsa del Noroeste、Hagoromo、BDH、Yuan Yang、Calvo、Tropical Group、Eagle-Coin、Ayam Brand、Maling (Rongcheng)、Yu Jia Xiang、Ocean Family、Rex Dongwon Bumble Bee Foods Thai Union Group (TUF) 8. 글로벌 참치 통조림 생산 능력 분석 9. 주요 시장 동향, 기회, 동인 및 제약 요인 10. 참치 통조림 공급망 분석 11. 결론 [그림 목록]- 종류별 참치 통조림 세그먼트, 2023년 - 용도별 참치 통조림 세그먼트, 2023년 - 글로벌 참치 통조림 시장 개요, 2023년 - 글로벌 참치 통조림 시장 규모: 2023년 VS 2030년 - 글로벌 참치 통조림 매출, 2019-2030 - 글로벌 참치 통조림 판매량: 2019-2030 - 참치 통조림 매출 기준 상위 3개 및 5개 업체 시장 점유율, 2023년 - 글로벌 종류별 참치 통조림 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 종류별 참치 통조림 매출 시장 점유율 - 글로벌 종류별 참치 통조림 판매량 시장 점유율 - 글로벌 종류별 참치 통조림 가격 - 글로벌 용도별 참치 통조림 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 용도별 참치 통조림 매출 시장 점유율 - 글로벌 용도별 참치 통조림 판매량 시장 점유율 - 글로벌 용도별 참치 통조림 가격 - 지역별 참치 통조림 매출, 2023년 VS 2030년 - 지역별 참치 통조림 매출 시장 점유율 - 지역별 참치 통조림 매출 시장 점유율 - 지역별 참치 통조림 판매량 시장 점유율 - 북미 국가별 참치 통조림 매출 시장 점유율 - 북미 국가별 참치 통조림 판매량 시장 점유율 - 미국 참치 통조림 시장규모 - 캐나다 참치 통조림 시장규모 - 멕시코 참치 통조림 시장규모 - 유럽 국가별 참치 통조림 매출 시장 점유율 - 유럽 국가별 참치 통조림 판매량 시장 점유율 - 독일 참치 통조림 시장규모 - 프랑스 참치 통조림 시장규모 - 영국 참치 통조림 시장규모 - 이탈리아 참치 통조림 시장규모 - 러시아 참치 통조림 시장규모 - 아시아 지역별 참치 통조림 매출 시장 점유율 - 아시아 지역별 참치 통조림 판매량 시장 점유율 - 중국 참치 통조림 시장규모 - 일본 참치 통조림 시장규모 - 한국 참치 통조림 시장규모 - 동남아시아 참치 통조림 시장규모 - 인도 참치 통조림 시장규모 - 남미 국가별 참치 통조림 매출 시장 점유율 - 남미 국가별 참치 통조림 판매량 시장 점유율 - 브라질 참치 통조림 시장규모 - 아르헨티나 참치 통조림 시장규모 - 중동 및 아프리카 국가별 참치 통조림 매출 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 국가별 참치 통조림 판매량 시장 점유율 - 터키 참치 통조림 시장규모 - 이스라엘 참치 통조림 시장규모 - 사우디 아라비아 참치 통조림 시장규모 - 아랍에미리트 참치 통조림 시장규모 - 글로벌 참치 통조림 생산 능력 - 지역별 참치 통조림 생산량 비중, 2023년 VS 2030년 - 참치 통조림 산업 가치 사슬 - 마케팅 채널 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 참치 통조림(Canned Tuna in Brine)은 현대인의 식탁에서 빼놓을 수 없는 편리하고 영양가 높은 수산물 가공품입니다. 일반적으로 기름에 절인 참치 통조림이 더 대중적이지만, 소금물(brine)에 절인 참치 통조림 역시 특유의 깔끔한 맛과 활용도 때문에 꾸준한 사랑을 받고 있습니다. 본 글에서는 참치 통조림(in brine)의 개념을 정의하고, 주요 특징, 참치의 종류별 차이점, 다양한 용도 및 관련 기술에 대해 심도 있게 탐구해보겠습니다. 참치 통조림(in brine)은 주로 바다에서 잡은 신선한 참치를 손질하고 가열한 후, 염분이 첨가된 물(소금물)과 함께 밀봉하여 장기간 보존할 수 있도록 만든 가공식품입니다. 여기서 'brine'은 단순히 물이 아니라 일정한 농도의 소금이 녹아있는 용액을 의미하며, 이는 참치의 맛을 유지하고 미생물 증식을 억제하여 보존성을 높이는 중요한 역할을 합니다. 소금의 농도는 제품마다 다소 차이가 있을 수 있지만, 일반적으로 참치의 본연의 맛을 해치지 않으면서 적절한 간을 더하는 수준으로 조절됩니다. 참치 통조림(in brine)은 지방 함량이 낮아 담백한 맛을 선호하거나, 요리 시 다른 재료의 맛을 살리고자 하는 소비자들에게 적합합니다. 참치 통조림(in brine)의 가장 큰 특징은 그 편리성입니다. 별도의 조리 과정 없이 바로 섭취가 가능하며, 개봉 후에도 남은 내용물을 냉장 보관하여 비교적 오랜 기간 동안 활용할 수 있습니다. 또한, 진공 상태로 밀봉되어 유통 및 보관 중에 오염될 위험이 적고, 영양가 또한 비교적 잘 보존된다는 장점이 있습니다. 참치에는 고품질 단백질, 오메가-3 지방산, 비타민 D, 셀레늄 등 우리 몸에 유익한 영양소가 풍부하게 함유되어 있는데, 통조림 과정에서도 이러한 영양소의 손실이 최소화됩니다. 특히, 소금물에 절인 참치는 기름에 절인 참치에 비해 지방 함량이 낮아 칼로리 부담이 적고, 소화가 용이하다는 점에서 건강을 생각하는 소비자들에게 더욱 매력적인 선택지가 될 수 있습니다. 하지만 소금물에 담겨 있기 때문에 제품 자체에 염분이 포함되어 있다는 점을 고려하여 섭취량을 조절하는 것이 좋습니다. 참치 통조림에 사용되는 참치의 종류는 크게 두 가지로 나눌 수 있으며, 이는 각각 다른 특징과 맛을 가집니다. 첫째, **가다랑어(Skipjack Tuna)**입니다. 가다랑어는 참치 중에서도 가장 흔하게 포획되며 가격이 저렴한 편입니다. 연한 핑크색의 살코기를 가지고 있으며, 맛이 담백하고 부드러워 다양한 요리에 활용하기 좋습니다. 소금물에 절인 가다랑어 통조림은 참치 본연의 깔끔한 맛을 잘 살려주어 샐러드, 샌드위치, 김밥 등 다양한 레시피에 재료 본연의 맛을 더하는 데 적합합니다. 둘째, **황다랑어(Yellowfin Tuna)**입니다. 가다랑어보다 살이 더 단단하고 색이 진하며, 풍미가 더 깊은 것이 특징입니다. 가다랑어에 비해 가격이 높은 편이지만, 더 풍부한 맛을 선호하는 소비자들에게 인기가 있습니다. 황다랑어 통조림은 자체로도 훌륭한 맛을 지니고 있어 그대로 섭취하거나, 파스타 소스, 볶음 요리 등에 활용하여 깊은 풍미를 더할 수 있습니다. 이 외에도 참다랑어(Bluefin Tuna), 날개다랑어(Albacore Tuna) 등 다른 종류의 참치가 통조림으로 가공되기도 하지만, 국내에서 일반적으로 접하는 참치 통조림(in brine)은 주로 가다랑어와 황다랑어를 사용합니다. 각 참치의 종류에 따라 살의 조직감, 색상, 풍미 등이 달라지므로, 개인의 취향이나 요리의 특성에 맞춰 선택하는 것이 중요합니다. 참치 통조림(in brine)의 용도는 매우 다양합니다. 가장 기본적인 활용법은 **간편식**으로 즐기는 것입니다. 개봉하여 바로 먹거나, 밥에 얹어 간편한 참치마요덮밥을 만들 수 있습니다. 또한, 빵이나 크래커에 곁들여 간단한 안주나 식사 대용으로 활용할 수도 있습니다. 영양가가 풍부하고 조리가 간편하다는 장점 때문에 **샐러드** 재료로도 널리 사용됩니다. 신선한 채소와 함께 버무려 참치 샐러드를 만들거나, 샌드위치나 랩의 속 재료로 활용하면 단백질을 보충하고 풍미를 더할 수 있습니다. **요리 재료**로서의 활용도 역시 무궁무진합니다. 참치 통조림(in brine)은 기름기가 적어 느끼함을 줄여주므로, 파스타 소스, 볶음밥, 김치찌개, 된장찌개 등 다양한 한식 및 양식 요리에 활용되어 감칠맛을 더할 수 있습니다. 예를 들어, 김치찌개에 참치를 넣으면 국물의 깊이가 달라지고 부드러운 식감이 더해져 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다. 또한, 참치와 채소를 섞어 참치전을 부치거나, 빵 위에 올려 구워내는 오픈 샌드위치 등 창의적인 요리에도 활용 가능합니다. 특히 매콤한 소스나 양념과 잘 어울리므로, 한국인의 입맛에 맞는 다양한 요리에 적용할 수 있습니다. 참치 통조림(in brine)과 관련된 기술로는 **가공 및 살균 기술**이 핵심적입니다. 신선한 참치를 잡은 후 신속하게 가공하여 신선도를 유지하는 것이 중요하며, 이후 원통에 담아 가열하는 과정에서 박테리아를 사멸시키고 장기간 보존할 수 있도록 하는 살균 기술이 필수적입니다. 또한, 소금물의 농도 조절 기술, 품질 관리 기술 등은 소비자가 안심하고 섭취할 수 있는 안전하고 맛있는 제품을 생산하는 데 중요한 역할을 합니다. 최근에는 참치의 신선도 유지를 위한 냉동 기술의 발전, 환경 친화적인 포장재 개발 등도 관련 기술의 중요한 부분으로 인식되고 있습니다. 결론적으로, 참치 통조림(in brine)은 뛰어난 영양학적 가치, 편리한 사용성, 그리고 다양한 요리에 활용할 수 있는 범용성을 바탕으로 현대인의 식생활에 중요한 역할을 하고 있는 식품입니다. 가다랑어와 황다랑어 등 참치의 종류에 따른 특성을 이해하고, 이를 자신의 식단 및 요리 계획에 맞춰 적절히 활용한다면 더욱 건강하고 풍요로운 식생활을 누릴 수 있을 것입니다. |
| ※본 조사보고서 [글로벌 참치 통조림 시장예측 2024-2030] (코드 : MONT2408K12258) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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