| ■ 영문 제목 : Global Cheddar Cheese Powder Market 2024 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2030 | |
 | ■ 상품코드 : GIR2407E10016 ■ 조사/발행회사 : Globalinforesearch ■ 발행일 : 2024년 4월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 소비재/식품 |
| Single User (1명 열람용) | USD3,480 ⇒환산￦4,698,000 | 견적의뢰/주문/질문 |
| Multi User (20명 열람용) | USD5,220 ⇒환산￦7,047,000 | 견적의뢰/주문/질문 |
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조사회사 Global Info Research의 최신 조사에 따르면, 세계의 체다 치즈 분말 시장 규모는 2023년에 XXX백만 달러로 분석되었으며, 검토 기간 동안 xx%의 CAGR로 2030년까지 XXX백만 달러의 재조정된 규모로 성장이 예측됩니다.
Global Info Research 보고서에는 체다 치즈 분말 산업 체인 동향 개요, 소매, 식품 서비스, 식품 가공 산업 응용분야 및 선진 및 개발 도상국의 주요 기업의 시장 현황, 체다 치즈 분말의 최첨단 기술, 특허, 최신 용도 및 시장 동향을 분석했습니다.
지역별로는 주요 지역의 체다 치즈 분말 시장을 분석합니다. 북미와 유럽은 정부 이니셔티브와 수요자 인식 제고에 힘입어 꾸준한 성장세를 보이고 있습니다. 아시아 태평양, 특히 중국은 탄탄한 내수 수요와 지원 정책, 강력한 제조 기반을 바탕으로 글로벌 체다 치즈 분말 시장을 주도하고 있습니다.
[주요 특징]
본 보고서는 체다 치즈 분말 시장에 대한 포괄적인 이해를 제공합니다. 본 보고서는 산업에 대한 전체적인 관점과 개별 구성 요소 및 이해 관계자에 대한 자세한 통찰력을 제공합니다. 본 보고서는 체다 치즈 분말 산업 내의 시장 역학, 동향, 과제 및 기회를 분석합니다. 또한, 거시적 관점에서 시장을 분석하는 것이 포함됩니다.
시장 규모 및 세분화: 본 보고서는 판매량, 매출 및 종류별 (예 : 화이트 체다 치즈, 옐로우 체다 치즈)의 시장 점유율을 포함한 전체 시장 규모에 대한 데이터를 수집합니다.
산업 분석: 보고서는 정부 정책 및 규제, 기술 발전, 수요자 선호도, 시장 역학 등 광범위한 산업 동향을 분석합니다. 이 분석은 체다 치즈 분말 시장에 영향을 미치는 주요 동인과 과제를 이해하는데 도움이 됩니다.
지역 분석: 본 보고서에는 지역 또는 국가 단위로 체다 치즈 분말 시장을 조사하는 것이 포함됩니다. 보고서는 정부 인센티브, 인프라 개발, 경제 상황 및 수요자 행동과 같은 지역 요인을 분석하여 다양한 시장 내의 변화와 기회를 식별합니다.
시장 전망: 보고서는 수집된 데이터와 분석을 통해 체다 치즈 분말 시장에 대한 미래 전망 및 예측을 다룹니다. 여기에는 시장 성장률 추정, 시장 수요 예측, 새로운 트렌드 파악 등이 포함될 수 있습니다. 본 보고서에는 체다 치즈 분말에 대한 보다 세분화된 접근 방식도 포함됩니다.
기업 분석: 본 보고서는 체다 치즈 분말 제조업체, 공급업체 및 기타 관련 업계 플레이어를 다룹니다. 이 분석에는 재무 성과, 시장 포지셔닝, 제품 포트폴리오, 파트너십 및 전략에 대한 조사가 포함됩니다.
수요자 분석: 보고서는 체다 치즈 분말에 대한 수요자 행동, 선호도 및 태도에 대한 데이터를 다룹니다. 여기에는 설문 조사, 인터뷰 및 응용 분야별 (소매, 식품 서비스, 식품 가공 산업)의 다양한 수요자 리뷰 및 피드백 분석이 포함될 수 있습니다.
기술 분석: 체다 치즈 분말과 관련된 특정 기술을 다루는 보고서입니다. 체다 치즈 분말 분야의 현재 상황 및 잠재적 미래 발전 가능성을 평가합니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 개별 기업, 공급업체 및 수요업체를 분석하여 체다 치즈 분말 시장의 경쟁 환경에 대한 통찰력을 제공합니다. 이 분석은 시장 점유율, 경쟁 우위 및 업계 플레이어 간의 차별화 가능성을 이해하는 데 도움이 됩니다.
시장 검증: 본 보고서에는 설문 조사, 인터뷰 및 포커스 그룹과 같은 주요 조사를 통해 결과 및 예측을 검증하는 작업이 포함됩니다.
[시장 세분화]
체다 치즈 분말 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
종류별 시장 세그먼트
– 화이트 체다 치즈, 옐로우 체다 치즈
용도별 시장 세그먼트
– 소매, 식품 서비스, 식품 가공 산업
주요 대상 기업
– Lactosan, Kerry, WILD Flavors, Lácteos La Cristina, NZMP, Kraft Heinz Ingredients, DairiConcepts, Primo Cheese, Glanbia Foods, Indesso, Commercial Creamery Company, All American Foods, Vika BV, LAND O’LAKES, Ballantyne, Groupe Lactalis, Kanegrade Limited, Blue Grass Dairy, Grozette, Dairy Farmers of America, IBT Int
지역 분석은 다음을 포함합니다.
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 러시아, 이탈리아)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 인도, 동남아시아, 호주)
– 남미 (브라질, 아르헨티나, 콜롬비아)
– 중동 및 아프리카 (사우디아라비아, 아랍에미리트, 이집트, 남아프리카공화국)
본 조사 보고서는 아래 항목으로 구성되어 있습니다.
– 체다 치즈 분말 제품 범위, 시장 개요, 시장 추정, 주의 사항 및 기준 연도를 설명합니다.
– 2019년부터 2024년까지 체다 치즈 분말의 가격, 판매량, 매출 및 세계 시장 점유율과 함께 체다 치즈 분말의 주요 제조업체를 프로파일링합니다.
– 체다 치즈 분말 경쟁 상황, 판매량, 매출 및 주요 제조업체의 글로벌 시장 점유율이 상세하게 분석 됩니다.
– 체다 치즈 분말 상세 데이터는 2019년부터 2030년까지 지역별 판매량, 소비금액 및 성장성을 보여주기 위해 지역 레벨로 표시됩니다.
– 2019년부터 2030년까지 판매량 시장 점유율 및 성장률을 종류별, 용도별로 분류합니다.
– 2017년부터 2023년까지 세계 주요 국가의 판매량, 소비금액 및 시장 점유율과 함께 국가 레벨로 판매 데이터를 분류하고, 2025년부터 2030년까지 판매량 및 매출과 함께 지역, 종류 및 용도별로 체다 치즈 분말 시장 예측을 수행합니다.
– 시장 역학, 성장요인, 저해요인, 동향 및 포터의 다섯 가지 힘 분석.
– 주요 원자재 및 주요 공급 업체, 체다 치즈 분말의 산업 체인.
– 체다 치즈 분말 판매 채널, 유통 업체, 고객(수요기업), 조사 결과 및 결론을 설명합니다.
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차■ 시장 개요 ■ 제조업체 프로필 Lactosan Kerry WILD Flavors ■ 제조업체간 경쟁 환경 ■ 지역별 소비 분석 ■ 종류별 시장 세분화 ■ 용도별 시장 세분화 ■ 북미 ■ 유럽 ■ 아시아 태평양 ■ 남미 ■ 중동 및 아프리카 ■ 시장 역학 ■ 원자재 및 산업 체인 ■ 유통 채널별 출하량 ■ 조사 결과 [그림 목록]- 체다 치즈 분말 이미지 - 종류별 세계의 체다 치즈 분말 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 종류별 세계의 체다 치즈 분말 소비 금액 시장 점유율 - 용도별 세계의 체다 치즈 분말 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 용도별 세계의 체다 치즈 분말 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 체다 치즈 분말 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 세계의 체다 치즈 분말 소비 금액 및 예측 (2019-2030) - 세계의 체다 치즈 분말 판매량 (2019-2030) - 세계의 체다 치즈 분말 평균 가격 (2019-2030) - 2023년 제조업체별 세계의 체다 치즈 분말 판매량 시장 점유율 - 2023년 제조업체별 세계의 체다 치즈 분말 소비 금액 시장 점유율 - 2023년 상위 3개 체다 치즈 분말 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 2023년 상위 6개 체다 치즈 분말 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 지역별 체다 치즈 분말 판매량 시장 점유율 - 지역별 체다 치즈 분말 소비 금액 시장 점유율 - 북미 체다 치즈 분말 소비 금액 - 유럽 체다 치즈 분말 소비 금액 - 아시아 태평양 체다 치즈 분말 소비 금액 - 남미 체다 치즈 분말 소비 금액 - 중동 및 아프리카 체다 치즈 분말 소비 금액 - 세계의 종류별 체다 치즈 분말 판매량 시장 점유율 - 세계의 종류별 체다 치즈 분말 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 종류별 체다 치즈 분말 평균 가격 - 세계의 용도별 체다 치즈 분말 판매량 시장 점유율 - 세계의 용도별 체다 치즈 분말 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 용도별 체다 치즈 분말 평균 가격 - 북미 체다 치즈 분말 종류별 판매량 시장 점유율 - 북미 체다 치즈 분말 용도별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 체다 치즈 분말 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 체다 치즈 분말 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 미국 체다 치즈 분말 소비 금액 및 성장률 - 캐나다 체다 치즈 분말 소비 금액 및 성장률 - 멕시코 체다 치즈 분말 소비 금액 및 성장률 - 유럽 체다 치즈 분말 종류별 판매량 시장 점유율 - 유럽 체다 치즈 분말 용도별 판매량 시장 점유율 - 유럽 체다 치즈 분말 국가별 판매량 시장 점유율 - 유럽 체다 치즈 분말 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 독일 체다 치즈 분말 소비 금액 및 성장률 - 프랑스 체다 치즈 분말 소비 금액 및 성장률 - 영국 체다 치즈 분말 소비 금액 및 성장률 - 러시아 체다 치즈 분말 소비 금액 및 성장률 - 이탈리아 체다 치즈 분말 소비 금액 및 성장률 - 아시아 태평양 체다 치즈 분말 종류별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 체다 치즈 분말 용도별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 체다 치즈 분말 지역별 판매 수량 시장 점유율 - 아시아 태평양 체다 치즈 분말 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 중국 체다 치즈 분말 소비 금액 및 성장률 - 일본 체다 치즈 분말 소비 금액 및 성장률 - 한국 체다 치즈 분말 소비 금액 및 성장률 - 인도 체다 치즈 분말 소비 금액 및 성장률 - 동남아시아 체다 치즈 분말 소비 금액 및 성장률 - 호주 체다 치즈 분말 소비 금액 및 성장률 - 남미 체다 치즈 분말 종류별 판매량 시장 점유율 - 남미 체다 치즈 분말 용도별 판매량 시장 점유율 - 남미 체다 치즈 분말 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 남미 체다 치즈 분말 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 브라질 체다 치즈 분말 소비 금액 및 성장률 - 아르헨티나 체다 치즈 분말 소비 금액 및 성장률 - 중동 및 아프리카 체다 치즈 분말 종류별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 체다 치즈 분말 용도별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 체다 치즈 분말 지역별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 체다 치즈 분말 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 터키 체다 치즈 분말 소비 금액 및 성장률 - 이집트 체다 치즈 분말 소비 금액 및 성장률 - 사우디 아라비아 체다 치즈 분말 소비 금액 및 성장률 - 남아프리카 공화국 체다 치즈 분말 소비 금액 및 성장률 - 체다 치즈 분말 시장 성장 요인 - 체다 치즈 분말 시장 제약 요인 - 체다 치즈 분말 시장 동향 - 포터의 다섯 가지 힘 분석 - 2023년 체다 치즈 분말의 제조 비용 구조 분석 - 체다 치즈 분말의 제조 공정 분석 - 체다 치즈 분말 산업 체인 - 직접 채널 장단점 - 간접 채널 장단점 - 방법론 - 조사 프로세스 및 데이터 소스 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 ## 체다 치즈 분말: 맛과 편리함의 집약체 체다 치즈 분말은 엄선된 체다 치즈를 분쇄하여 만든 제품으로, 체다 치즈 특유의 풍부하고 깊은 풍미와 고소함, 약간의 짭짤함까지 그대로 담고 있습니다. 액상이나 고체 형태의 체다 치즈가 가지는 사용상의 제약 없이 분말 형태로 보관 및 사용이 용이하며, 다양한 식품에 간편하게 체다 치즈의 맛을 더할 수 있다는 점에서 많은 사랑을 받고 있습니다. 이러한 편리성과 뛰어난 맛의 조화는 체다 치즈 분말을 현대 식품 산업에서 빼놓을 수 없는 중요한 원료로 만들었습니다. 체다 치즈 분말의 제조 과정은 주로 두 가지 방식으로 이루어집니다. 첫 번째는 고품질의 체다 치즈를 저온에서 건조시킨 후 미세하게 분쇄하는 방식입니다. 이 방식은 치즈의 영양소와 풍미를 최대한 보존하는 데 중점을 두며, 특히 섬세한 풍미를 중시하는 제품에 적합합니다. 두 번째 방식은 스프레이 건조(Spray Drying) 기법을 활용하는 것으로, 액체 상태의 치즈 원료를 뜨거운 공기 중에 분사하여 순간적으로 건조시키는 방법입니다. 이 방식은 대량 생산에 효율적이며 균일한 품질의 분말을 얻을 수 있다는 장점이 있습니다. 건조된 치즈는 이후 체에 걸러져 입자 크기를 균일하게 조절하게 됩니다. 이 과정에서 체다 치즈 분말은 원하는 용도에 따라 다양한 입자 크기로 제조될 수 있습니다. 곱게 분쇄된 분말은 소스나 스프 등에 쉽게 용해되며, 좀 더 입자가 굵은 분말은 스낵류의 코팅이나 토핑으로 활용되기도 합니다. 체다 치즈 분말의 가장 두드러지는 특징은 앞서 언급했듯이 뛰어난 풍미입니다. 숙성된 체다 치즈의 복합적인 향과 맛은 빵이나 크래커, 파스타, 팝콘 등 거의 모든 종류의 식품에 깊이와 풍성함을 더해줍니다. 또한, 분말 형태는 보관이 용이하며 유통 기한이 비교적 길다는 장점이 있습니다. 밀폐 용기에 담아 건조하고 서늘한 곳에 보관하면 오랫동안 신선한 상태를 유지할 수 있습니다. 이러한 보관 편의성은 가정에서 요리할 때뿐만 아니라, 식품 제조 기업에서 대량으로 원료를 관리할 때에도 큰 이점을 제공합니다. 더불어, 물이나 다른 액체에 쉽게 녹아들어 별도의 조리 과정 없이도 치즈의 맛을 즉시 구현할 수 있어 시간과 노력을 절약해 줍니다. 특정 제품의 경우, 유화제나 고결방지제와 같은 식품 첨가물이 소량 포함되어 있어 분말의 뭉침을 방지하고 용해도를 높여주기도 합니다. 이러한 첨가물은 사용 목적과 제조사에 따라 차이가 있으며, 소비자는 제품 라벨을 통해 확인할 수 있습니다. 체다 치즈 분말은 그 맛과 용이성 덕분에 매우 다양한 종류로 생산 및 판매되고 있습니다. 먼저, 숙성 기간에 따라 맛의 차이가 있습니다. 숙성 기간이 짧은 어린 체다 치즈 분말은 부드럽고 약간의 달콤함을 가지며, 숙성 기간이 긴 숙성 체다 치즈 분말은 더욱 깊고 진한 풍미와 함께 날카로운 풍미를 특징으로 합니다. 이러한 숙성 정도에 따라 특정 요리의 풍미를 더욱 살리거나, 다른 재료와의 조화를 고려하여 선택할 수 있습니다. 또한, 원재료인 체다 치즈 자체의 종류에 따라서도 분류될 수 있습니다. 예를 들어, 부드러운 식감의 소프트 체다 치즈를 사용한 분말과 단단하고 풍미가 강한 하드 체다 치즈를 사용한 분말은 각각 다른 특징을 지닙니다. 때로는 천연 색소나 향미 증진제를 추가하여 더욱 강렬한 색상이나 특정 풍미를 강조한 제품도 찾아볼 수 있습니다. 예를 들어, 팝콘용 체다 치즈 분말은 좀 더 강렬한 치즈 맛과 함께 노란색을 띠는 경우가 많습니다. 체다 치즈 분말의 용도는 실로 광범위합니다. 가정에서는 파스타 소스, 샐러드 드레싱, 수프, 매쉬드 포테이토, 치즈 소스, 그라탕 등 다양한 요리에 풍미를 더하는 데 사용됩니다. 간단히 물이나 우유에 녹여 기본적인 치즈 소스를 만들 수도 있으며, 버터와 함께 빵에 발라 구워 먹으면 맛있는 치즈 토스트를 즐길 수 있습니다. 또한, 팝콘, 감자칩, 크래커 등 각종 스낵류의 시즈닝으로도 매우 인기가 높습니다. 튀김옷에 섞거나 빵가루에 더해 풍미를 높이는 용도로도 활용될 수 있습니다. 식품 제조 업계에서는 체다 치즈 분말을 이용하여 다양한 가공식품을 생산합니다. 치즈 맛 과자, 치즈 맛 시리얼, 냉동 피자, 즉석식품, 소스, 드레싱 등 이미 우리가 흔히 접하는 많은 제품에 체다 치즈 분말이 함유되어 있습니다. 이는 제품의 맛을 향상시키고 소비자들이 선호하는 체다 치즈의 맛을 일관되게 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. 또한, 육가공품이나 제과, 제빵에도 치즈 풍미를 부여하는 용도로 사용되기도 합니다. 예를 들어, 치즈가 들어간 빵이나 쿠키, 소시지 등에 체다 치즈 분말을 첨가하여 풍부한 치즈 맛을 더할 수 있습니다. 체다 치즈 분말과 관련된 기술은 그 생산 과정뿐만 아니라 응용 분야에서도 다양하게 발전하고 있습니다. 앞서 언급한 건조 기술은 체다 치즈 분말의 품질을 결정하는 핵심 기술입니다. 저온 건조 방식은 치즈의 고유한 풍미와 영양 성분을 최대한 보존하는 데 효과적이며, 스프레이 건조 방식은 대량 생산의 효율성을 높입니다. 최근에는 분말의 입자 크기 제어 기술도 더욱 정밀해져서 특정 용도에 최적화된 분말을 생산할 수 있게 되었습니다. 예를 들어, 용해도를 높이거나 특정 질감을 부여하기 위한 입자 가공 기술 등이 연구되고 있습니다. 또한, 체다 치즈 분말의 유통 및 보관 안정성을 향상시키기 위한 포장 기술, 예를 들어 질소 충전 포장이나 방습 포장 기술 등도 중요하게 다루어지고 있습니다. 기능성 식품 분야에서도 체다 치즈 분말의 활용 가능성이 모색되고 있습니다. 예를 들어, 프로바이오틱스나 프리바이오틱스를 첨가하여 장 건강을 증진시키는 제품을 개발하거나, 칼슘이나 비타민 D와 같은 영양소를 강화한 체다 치즈 분말 제품을 개발하는 연구가 진행될 수 있습니다. 또한, 유당 불내증이 있는 소비자를 위해 유당을 제거한 체다 치즈 분말이나 저지방 체다 치즈 분말 등 특정 소비자의 니즈를 충족시키는 제품 개발도 이루어질 수 있습니다. 체다 치즈 분말은 맛의 깊이와 편리성을 동시에 제공하며 현대인의 식생활에 풍요로움을 더하는 중요한 식품 원료로서 그 역할을 톡톡히 하고 있습니다. 앞으로도 다양한 기술 개발과 소비자 요구에 부응하는 새로운 제품들이 개발되어 더욱 폭넓게 활용될 것으로 기대됩니다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 체다 치즈 분말 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] (코드 : GIR2407E10016) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
| ※본 조사보고서 [세계의 체다 치즈 분말 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요. |
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