| ■ 영문 제목 : Global Cheese Based Snacks Market 2024 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2030 | |
 | ■ 상품코드 : GIR2407E10020 ■ 조사/발행회사 : Globalinforesearch ■ 발행일 : 2024년 4월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 소비재/식품 |
| Single User (1명 열람용) | USD3,480 ⇒환산￦4,872,000 | 견적의뢰/주문/질문 |
| Multi User (20명 열람용) | USD5,220 ⇒환산￦7,308,000 | 견적의뢰/주문/질문 |
| Corporate User (동일기업내 공유가능) | USD6,960 ⇒환산￦9,744,000 | 견적의뢰/구입/질문 |
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조사회사 Global Info Research의 최신 조사에 따르면, 세계의 치즈 스낵 시장 규모는 2023년에 XXX백만 달러로 분석되었으며, 검토 기간 동안 xx%의 CAGR로 2030년까지 XXX백만 달러의 재조정된 규모로 성장이 예측됩니다.
Global Info Research 보고서에는 치즈 스낵 산업 체인 동향 개요, 슈퍼마켓 및 하이퍼마켓, 독자 소매상, 편의점, 온라인 소매점, 기타 응용분야 및 선진 및 개발 도상국의 주요 기업의 시장 현황, 치즈 스낵의 최첨단 기술, 특허, 최신 용도 및 시장 동향을 분석했습니다.
지역별로는 주요 지역의 치즈 스낵 시장을 분석합니다. 북미와 유럽은 정부 이니셔티브와 수요자 인식 제고에 힘입어 꾸준한 성장세를 보이고 있습니다. 아시아 태평양, 특히 중국은 탄탄한 내수 수요와 지원 정책, 강력한 제조 기반을 바탕으로 글로벌 치즈 스낵 시장을 주도하고 있습니다.
[주요 특징]
본 보고서는 치즈 스낵 시장에 대한 포괄적인 이해를 제공합니다. 본 보고서는 산업에 대한 전체적인 관점과 개별 구성 요소 및 이해 관계자에 대한 자세한 통찰력을 제공합니다. 본 보고서는 치즈 스낵 산업 내의 시장 역학, 동향, 과제 및 기회를 분석합니다. 또한, 거시적 관점에서 시장을 분석하는 것이 포함됩니다.
시장 규모 및 세분화: 본 보고서는 판매량, 매출 및 종류별 (예 : 체다 치즈, 모짜렐라 치즈, 고다 치즈, 기타)의 시장 점유율을 포함한 전체 시장 규모에 대한 데이터를 수집합니다.
산업 분석: 보고서는 정부 정책 및 규제, 기술 발전, 수요자 선호도, 시장 역학 등 광범위한 산업 동향을 분석합니다. 이 분석은 치즈 스낵 시장에 영향을 미치는 주요 동인과 과제를 이해하는데 도움이 됩니다.
지역 분석: 본 보고서에는 지역 또는 국가 단위로 치즈 스낵 시장을 조사하는 것이 포함됩니다. 보고서는 정부 인센티브, 인프라 개발, 경제 상황 및 수요자 행동과 같은 지역 요인을 분석하여 다양한 시장 내의 변화와 기회를 식별합니다.
시장 전망: 보고서는 수집된 데이터와 분석을 통해 치즈 스낵 시장에 대한 미래 전망 및 예측을 다룹니다. 여기에는 시장 성장률 추정, 시장 수요 예측, 새로운 트렌드 파악 등이 포함될 수 있습니다. 본 보고서에는 치즈 스낵에 대한 보다 세분화된 접근 방식도 포함됩니다.
기업 분석: 본 보고서는 치즈 스낵 제조업체, 공급업체 및 기타 관련 업계 플레이어를 다룹니다. 이 분석에는 재무 성과, 시장 포지셔닝, 제품 포트폴리오, 파트너십 및 전략에 대한 조사가 포함됩니다.
수요자 분석: 보고서는 치즈 스낵에 대한 수요자 행동, 선호도 및 태도에 대한 데이터를 다룹니다. 여기에는 설문 조사, 인터뷰 및 응용 분야별 (슈퍼마켓 및 하이퍼마켓, 독자 소매상, 편의점, 온라인 소매점, 기타)의 다양한 수요자 리뷰 및 피드백 분석이 포함될 수 있습니다.
기술 분석: 치즈 스낵과 관련된 특정 기술을 다루는 보고서입니다. 치즈 스낵 분야의 현재 상황 및 잠재적 미래 발전 가능성을 평가합니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 개별 기업, 공급업체 및 수요업체를 분석하여 치즈 스낵 시장의 경쟁 환경에 대한 통찰력을 제공합니다. 이 분석은 시장 점유율, 경쟁 우위 및 업계 플레이어 간의 차별화 가능성을 이해하는 데 도움이 됩니다.
시장 검증: 본 보고서에는 설문 조사, 인터뷰 및 포커스 그룹과 같은 주요 조사를 통해 결과 및 예측을 검증하는 작업이 포함됩니다.
[시장 세분화]
치즈 스낵 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
종류별 시장 세그먼트
– 체다 치즈, 모짜렐라 치즈, 고다 치즈, 기타
용도별 시장 세그먼트
– 슈퍼마켓 및 하이퍼마켓, 독자 소매상, 편의점, 온라인 소매점, 기타
주요 대상 기업
– General Mills, Kellogg, Kraft Heinz, Mars, McCain Foods, PepsiCo, Kerry Group, Amy’s Kitchen, Sargento Foods, Parle Products
지역 분석은 다음을 포함합니다.
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 러시아, 이탈리아)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 인도, 동남아시아, 호주)
– 남미 (브라질, 아르헨티나, 콜롬비아)
– 중동 및 아프리카 (사우디아라비아, 아랍에미리트, 이집트, 남아프리카공화국)
본 조사 보고서는 아래 항목으로 구성되어 있습니다.
– 치즈 스낵 제품 범위, 시장 개요, 시장 추정, 주의 사항 및 기준 연도를 설명합니다.
– 2019년부터 2024년까지 치즈 스낵의 가격, 판매량, 매출 및 세계 시장 점유율과 함께 치즈 스낵의 주요 제조업체를 프로파일링합니다.
– 치즈 스낵 경쟁 상황, 판매량, 매출 및 주요 제조업체의 글로벌 시장 점유율이 상세하게 분석 됩니다.
– 치즈 스낵 상세 데이터는 2019년부터 2030년까지 지역별 판매량, 소비금액 및 성장성을 보여주기 위해 지역 레벨로 표시됩니다.
– 2019년부터 2030년까지 판매량 시장 점유율 및 성장률을 종류별, 용도별로 분류합니다.
– 2017년부터 2023년까지 세계 주요 국가의 판매량, 소비금액 및 시장 점유율과 함께 국가 레벨로 판매 데이터를 분류하고, 2025년부터 2030년까지 판매량 및 매출과 함께 지역, 종류 및 용도별로 치즈 스낵 시장 예측을 수행합니다.
– 시장 역학, 성장요인, 저해요인, 동향 및 포터의 다섯 가지 힘 분석.
– 주요 원자재 및 주요 공급 업체, 치즈 스낵의 산업 체인.
– 치즈 스낵 판매 채널, 유통 업체, 고객(수요기업), 조사 결과 및 결론을 설명합니다.
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차■ 시장 개요 ■ 제조업체 프로필 General Mills Kellogg Kraft Heinz ■ 제조업체간 경쟁 환경 ■ 지역별 소비 분석 ■ 종류별 시장 세분화 ■ 용도별 시장 세분화 ■ 북미 ■ 유럽 ■ 아시아 태평양 ■ 남미 ■ 중동 및 아프리카 ■ 시장 역학 ■ 원자재 및 산업 체인 ■ 유통 채널별 출하량 ■ 조사 결과 [그림 목록]- 치즈 스낵 이미지 - 종류별 세계의 치즈 스낵 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 종류별 세계의 치즈 스낵 소비 금액 시장 점유율 - 용도별 세계의 치즈 스낵 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 용도별 세계의 치즈 스낵 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 치즈 스낵 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 세계의 치즈 스낵 소비 금액 및 예측 (2019-2030) - 세계의 치즈 스낵 판매량 (2019-2030) - 세계의 치즈 스낵 평균 가격 (2019-2030) - 2023년 제조업체별 세계의 치즈 스낵 판매량 시장 점유율 - 2023년 제조업체별 세계의 치즈 스낵 소비 금액 시장 점유율 - 2023년 상위 3개 치즈 스낵 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 2023년 상위 6개 치즈 스낵 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 지역별 치즈 스낵 판매량 시장 점유율 - 지역별 치즈 스낵 소비 금액 시장 점유율 - 북미 치즈 스낵 소비 금액 - 유럽 치즈 스낵 소비 금액 - 아시아 태평양 치즈 스낵 소비 금액 - 남미 치즈 스낵 소비 금액 - 중동 및 아프리카 치즈 스낵 소비 금액 - 세계의 종류별 치즈 스낵 판매량 시장 점유율 - 세계의 종류별 치즈 스낵 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 종류별 치즈 스낵 평균 가격 - 세계의 용도별 치즈 스낵 판매량 시장 점유율 - 세계의 용도별 치즈 스낵 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 용도별 치즈 스낵 평균 가격 - 북미 치즈 스낵 종류별 판매량 시장 점유율 - 북미 치즈 스낵 용도별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 치즈 스낵 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 치즈 스낵 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 미국 치즈 스낵 소비 금액 및 성장률 - 캐나다 치즈 스낵 소비 금액 및 성장률 - 멕시코 치즈 스낵 소비 금액 및 성장률 - 유럽 치즈 스낵 종류별 판매량 시장 점유율 - 유럽 치즈 스낵 용도별 판매량 시장 점유율 - 유럽 치즈 스낵 국가별 판매량 시장 점유율 - 유럽 치즈 스낵 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 독일 치즈 스낵 소비 금액 및 성장률 - 프랑스 치즈 스낵 소비 금액 및 성장률 - 영국 치즈 스낵 소비 금액 및 성장률 - 러시아 치즈 스낵 소비 금액 및 성장률 - 이탈리아 치즈 스낵 소비 금액 및 성장률 - 아시아 태평양 치즈 스낵 종류별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 치즈 스낵 용도별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 치즈 스낵 지역별 판매 수량 시장 점유율 - 아시아 태평양 치즈 스낵 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 중국 치즈 스낵 소비 금액 및 성장률 - 일본 치즈 스낵 소비 금액 및 성장률 - 한국 치즈 스낵 소비 금액 및 성장률 - 인도 치즈 스낵 소비 금액 및 성장률 - 동남아시아 치즈 스낵 소비 금액 및 성장률 - 호주 치즈 스낵 소비 금액 및 성장률 - 남미 치즈 스낵 종류별 판매량 시장 점유율 - 남미 치즈 스낵 용도별 판매량 시장 점유율 - 남미 치즈 스낵 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 남미 치즈 스낵 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 브라질 치즈 스낵 소비 금액 및 성장률 - 아르헨티나 치즈 스낵 소비 금액 및 성장률 - 중동 및 아프리카 치즈 스낵 종류별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 치즈 스낵 용도별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 치즈 스낵 지역별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 치즈 스낵 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 터키 치즈 스낵 소비 금액 및 성장률 - 이집트 치즈 스낵 소비 금액 및 성장률 - 사우디 아라비아 치즈 스낵 소비 금액 및 성장률 - 남아프리카 공화국 치즈 스낵 소비 금액 및 성장률 - 치즈 스낵 시장 성장 요인 - 치즈 스낵 시장 제약 요인 - 치즈 스낵 시장 동향 - 포터의 다섯 가지 힘 분석 - 2023년 치즈 스낵의 제조 비용 구조 분석 - 치즈 스낵의 제조 공정 분석 - 치즈 스낵 산업 체인 - 직접 채널 장단점 - 간접 채널 장단점 - 방법론 - 조사 프로세스 및 데이터 소스 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 ## 치즈 스낵의 개념 치즈 스낵은 말 그대로 치즈를 주원료로 하여 만든 간식류를 총칭합니다. 치즈 특유의 고소함, 풍미, 그리고 쫄깃하거나 바삭한 식감을 바탕으로 다양한 형태로 발전해왔습니다. 단순히 치즈를 그대로 먹는 것을 넘어, 소비자들이 언제 어디서든 간편하게 즐길 수 있도록 가공되고 형태화된 제품들이 치즈 스낵의 범주에 속합니다. 이는 짭짤한 맛을 선호하는 경향과 함께, 단백질과 칼슘 등 영양적인 이점을 기대하는 소비자들의 니즈가 결합되어 지속적으로 성장하고 있는 시장입니다. 치즈 스낵의 핵심적인 특징은 바로 ‘치즈’라는 원재료 자체의 매력에 있습니다. 치즈는 숙성 과정에 따라 매우 다양한 맛과 향, 그리고 질감을 나타냅니다. 숙성된 치즈는 깊고 복합적인 풍미를 가지며, 이는 치즈 스낵의 맛을 결정하는 중요한 요소가 됩니다. 또한, 치즈는 열을 가하면 잘 녹고 늘어나는 특성을 가지고 있어 다양한 조리 방식과 형태를 가능하게 합니다. 이러한 치즈의 물리적, 화학적 특성은 치즈 스낵이 가질 수 있는 다채로운 식감과 조리 방법을 결정짓는 근간이 됩니다. 예를 들어, 바삭한 식감을 위해 튀기거나 구운 치즈 스낵, 혹은 부드럽고 쫄깃한 식감을 살린 치즈 스낵 등은 치즈의 가공 방식에 따라 차이를 보입니다. 치즈 스낵의 종류는 매우 광범위하며, 크게 원재료 치즈의 종류와 가공 방식에 따라 구분할 수 있습니다. 가장 대중적으로 사용되는 치즈로는 체다 치즈, 모짜렐라 치즈, 고다 치즈, 파마산 치즈 등이 있습니다. 이러한 치즈들은 각각의 고유한 풍미와 질감을 가지고 있어, 이를 활용한 스낵 역시 각기 다른 특징을 갖게 됩니다. 예를 들어, 체다 치즈는 깊고 짭짤한 맛으로 많은 사랑을 받으며, 이를 활용한 치즈 크래커나 치즈 볼 등은 대표적인 제품입니다. 모짜렐라 치즈는 부드럽고 늘어나는 특성 때문에 튀김이나 구이 형태의 스낵에 자주 사용되며, 특히 치즈 필링이나 스트링 치즈 형태로도 인기가 높습니다. 파마산 치즈와 같은 경성 치즈는 강렬한 풍미와 짭짤함을 더해주어 크래커나 과자류에 첨가되어 풍미를 증진시키는 역할을 하기도 합니다. 가공 방식 또한 치즈 스낵의 다양성을 증폭시키는 중요한 요소입니다. 가장 흔한 형태로는 얇게 저미거나 부숴서 구워낸 **치즈 크래커** 또는 **치즈 웨하스** 등이 있습니다. 이는 밀가루나 전분 등의 다른 원료와 치즈를 혼합하여 바삭한 식감을 극대화한 제품입니다. 또 다른 형태로는 **치즈 볼**이나 **치즈 팝**과 같이 옥수수 전분 등의 원료를 튀기거나 부풀려 치즈 시즈닝을 입힌 스낵입니다. 이들은 가볍고 바삭한 식감과 함께 치즈의 풍미를 즉각적으로 느낄 수 있어 인기가 많습니다. 또한, 최근에는 **구운 치즈 스낵**이나 **에어프라이어용 치즈 스낵** 등 건강을 고려한 제품들도 늘어나고 있습니다. 이는 기름에 튀기지 않고 오븐이나 에어프라이어를 이용하여 조리함으로써 칼로리를 줄이고 치즈 본연의 풍미를 살리는 데 초점을 맞춥니다. 그 외에도 치즈의 질감을 그대로 살린 **스트링 치즈**나 **큐브 치즈** 형태의 스낵도 중요한 부분을 차지합니다. 이는 휴대와 섭취가 간편하여 활동적인 소비자들에게 인기가 많으며, 간편하게 단백질과 칼슘을 보충할 수 있다는 장점도 있습니다. 또한, **치즈 딥**이나 **치즈 스프레드**와 함께 즐기는 나초 칩, 크래커, 혹은 야채 스틱 등도 넓은 의미에서 치즈 스낵과 연관 지어 볼 수 있습니다. 이들은 치즈를 직접적으로 즐기는 방식은 아니지만, 치즈의 풍미를 더하는 소스나 곁들임으로서 스낵 경험을 풍부하게 해줍니다. 최근에는 프리미엄 치즈를 활용하거나, 다양한 종류의 치즈를 혼합하여 복합적인 풍미를 제공하는 고급 치즈 스낵 시장도 성장하고 있습니다. 치즈 스낵의 용도는 매우 다양합니다. 가장 기본적인 용도는 역시 **간식**으로서의 역할입니다. 영화를 보거나, TV를 보거나, 혹은 공부를 하거나 일을 할 때 손쉽게 집어 먹을 수 있는 편리함은 치즈 스낵의 가장 큰 매력입니다. 특히 아이들 간식으로는 물론, 어른들에게도 부담 없이 즐길 수 있는 기호식품으로 자리 잡았습니다. 또한, 치즈 스낵은 **파티나 모임**에서 빠질 수 없는 메뉴 중 하나입니다. 다양한 종류의 치즈 스낵을 준비해두면 손님들이 각자의 취향에 맞게 선택하여 즐길 수 있으며, 와인이나 맥주와 같은 주류와도 훌륭한 궁합을 자랑합니다. 나초 칩에 치즈 딥을 곁들이거나, 다양한 크래커 위에 치즈를 올려 카나페처럼 즐기는 방식 등은 파티 분위기를 더욱 풍성하게 만들어 줍니다. **캠핑이나 여행**과 같이 야외 활동 시에도 치즈 스낵은 유용하게 활용됩니다. 상온 보관이 가능하고 휴대하기 간편한 제품들이 많아, 별도의 조리 과정 없이도 맛있는 간식을 즐길 수 있습니다. 스트링 치즈나 큐브 치즈 형태의 스낵은 간편한 단백질 보충원으로도 훌륭합니다. 더 나아가, 치즈 스낵은 **식사 대용 또는 영양 보충**의 역할도 일부 수행할 수 있습니다. 특히 단백질 함량이 높은 치즈 스낵이나 견과류와 함께 제공되는 치즈 스낵은 가벼운 식사나 운동 후 영양 보충용으로도 활용될 수 있습니다. 최근에는 건강을 생각하는 소비자들이 늘면서, 저칼로리, 저염, 고단백 치즈 스낵에 대한 수요도 증가하고 있습니다. 치즈 스낵 산업은 소비자의 다양한 니즈를 충족시키기 위해 끊임없이 발전하고 있으며, 이를 뒷받침하는 여러 관련 기술들이 존재합니다. 가장 기본적인 기술로는 **치즈 제조 및 가공 기술**입니다. 우유의 종류, 발효 과정, 숙성 기간 등에 따라 치즈의 풍미와 질감이 결정되며, 이를 스낵 제품에 적합하게 가공하는 기술이 중요합니다. 예를 들어, 치즈를 건조시키거나 분쇄하여 분말 형태로 만들어 스낵에 코팅하는 기술, 혹은 치즈를 녹여 다른 재료와 혼합하여 원하는 형태로 성형하는 기술 등이 이에 해당합니다. **식품 배합 및 제형화 기술** 또한 치즈 스낵의 맛과 식감을 결정하는 데 중요한 역할을 합니다. 치즈 외에 밀가루, 전분, 설탕, 소금, 향료, 첨가물 등의 다양한 원료들을 적절한 비율로 배합하여 최적의 맛과 질감을 구현해야 합니다. 또한, 튀김, 베이킹, 압출 성형 등 다양한 가공 방식에 적합한 제형을 개발하는 기술도 필수적입니다. 예를 들어, 튀김 시에도 쉽게 타거나 부서지지 않도록 하는 배합 기술, 혹은 오븐에서 구웠을 때 바삭하면서도 치즈의 풍미가 살아나도록 하는 배합 기술 등이 여기에 포함됩니다. **풍미 증진 및 보존 기술** 역시 치즈 스낵의 품질을 유지하고 소비자에게 매력적인 맛을 제공하는 데 중요합니다. 천연 치즈의 풍미를 극대화하기 위한 향료 개발 및 첨가 기술, 혹은 치즈의 산패를 막고 신선도를 유지하기 위한 포장 기술이나 첨가물 사용 기술 등이 이에 해당합니다. 특히, 진공 포장이나 질소 충전 포장과 같은 **첨단 포장 기술**은 치즈 스낵의 유통 기한을 늘리고 외부 환경으로부터 제품을 보호하는 데 기여합니다. 최근에는 **건강 지향적인 트렌드**에 발맞추어, 칼로리를 줄이고 설탕이나 나트륨 함량을 낮추면서도 치즈의 풍미를 유지하는 기술에 대한 연구도 활발히 진행되고 있습니다. 또한, 특정 영양 성분을 강화하거나 알레르기 유발 물질을 최소화하는 기술 등도 소비자들의 다양한 요구를 충족시키기 위해 중요하게 다루어지고 있습니다. 예를 들어, 식이섬유를 첨가하거나, 유산균을 함유한 치즈 스낵 개발 등이 이에 해당할 수 있습니다. 결론적으로 치즈 스낵은 단순한 간식을 넘어, 치즈의 다채로운 매력과 현대 소비자의 라이프스타일을 반영하여 끊임없이 진화하고 있는 식품 카테고리라고 할 수 있습니다. 앞으로도 치즈 스낵 시장은 소비자들의 건강과 맛에 대한 높아지는 기대치를 충족시키기 위해 더욱 다양하고 혁신적인 제품으로 발전해 나갈 것으로 예상됩니다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 치즈 스낵 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] (코드 : GIR2407E10020) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
| ※본 조사보고서 [세계의 치즈 스낵 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요. |
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