| ■ 영문 제목 : Global Chicory Root Powder Market 2024 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2030 | |
 | ■ 상품코드 : GIR2407E10151 ■ 조사/발행회사 : Globalinforesearch ■ 발행일 : 2024년 4월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 소비재/식품 |
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조사회사 Global Info Research의 최신 조사에 따르면, 세계의 치커리 뿌리 분말 시장 규모는 2023년에 XXX백만 달러로 분석되었으며, 검토 기간 동안 xx%의 CAGR로 2030년까지 XXX백만 달러의 재조정된 규모로 성장이 예측됩니다.
Global Info Research 보고서에는 치커리 뿌리 분말 산업 체인 동향 개요, 식품 및 음료, 식이 보충제, 의약품, 기타 응용분야 및 선진 및 개발 도상국의 주요 기업의 시장 현황, 치커리 뿌리 분말의 최첨단 기술, 특허, 최신 용도 및 시장 동향을 분석했습니다.
지역별로는 주요 지역의 치커리 뿌리 분말 시장을 분석합니다. 북미와 유럽은 정부 이니셔티브와 수요자 인식 제고에 힘입어 꾸준한 성장세를 보이고 있습니다. 아시아 태평양, 특히 중국은 탄탄한 내수 수요와 지원 정책, 강력한 제조 기반을 바탕으로 글로벌 치커리 뿌리 분말 시장을 주도하고 있습니다.
[주요 특징]
본 보고서는 치커리 뿌리 분말 시장에 대한 포괄적인 이해를 제공합니다. 본 보고서는 산업에 대한 전체적인 관점과 개별 구성 요소 및 이해 관계자에 대한 자세한 통찰력을 제공합니다. 본 보고서는 치커리 뿌리 분말 산업 내의 시장 역학, 동향, 과제 및 기회를 분석합니다. 또한, 거시적 관점에서 시장을 분석하는 것이 포함됩니다.
시장 규모 및 세분화: 본 보고서는 판매량, 매출 및 종류별 (예 : 굽기, 갈기, 기타)의 시장 점유율을 포함한 전체 시장 규모에 대한 데이터를 수집합니다.
산업 분석: 보고서는 정부 정책 및 규제, 기술 발전, 수요자 선호도, 시장 역학 등 광범위한 산업 동향을 분석합니다. 이 분석은 치커리 뿌리 분말 시장에 영향을 미치는 주요 동인과 과제를 이해하는데 도움이 됩니다.
지역 분석: 본 보고서에는 지역 또는 국가 단위로 치커리 뿌리 분말 시장을 조사하는 것이 포함됩니다. 보고서는 정부 인센티브, 인프라 개발, 경제 상황 및 수요자 행동과 같은 지역 요인을 분석하여 다양한 시장 내의 변화와 기회를 식별합니다.
시장 전망: 보고서는 수집된 데이터와 분석을 통해 치커리 뿌리 분말 시장에 대한 미래 전망 및 예측을 다룹니다. 여기에는 시장 성장률 추정, 시장 수요 예측, 새로운 트렌드 파악 등이 포함될 수 있습니다. 본 보고서에는 치커리 뿌리 분말에 대한 보다 세분화된 접근 방식도 포함됩니다.
기업 분석: 본 보고서는 치커리 뿌리 분말 제조업체, 공급업체 및 기타 관련 업계 플레이어를 다룹니다. 이 분석에는 재무 성과, 시장 포지셔닝, 제품 포트폴리오, 파트너십 및 전략에 대한 조사가 포함됩니다.
수요자 분석: 보고서는 치커리 뿌리 분말에 대한 수요자 행동, 선호도 및 태도에 대한 데이터를 다룹니다. 여기에는 설문 조사, 인터뷰 및 응용 분야별 (식품 및 음료, 식이 보충제, 의약품, 기타)의 다양한 수요자 리뷰 및 피드백 분석이 포함될 수 있습니다.
기술 분석: 치커리 뿌리 분말과 관련된 특정 기술을 다루는 보고서입니다. 치커리 뿌리 분말 분야의 현재 상황 및 잠재적 미래 발전 가능성을 평가합니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 개별 기업, 공급업체 및 수요업체를 분석하여 치커리 뿌리 분말 시장의 경쟁 환경에 대한 통찰력을 제공합니다. 이 분석은 시장 점유율, 경쟁 우위 및 업계 플레이어 간의 차별화 가능성을 이해하는 데 도움이 됩니다.
시장 검증: 본 보고서에는 설문 조사, 인터뷰 및 포커스 그룹과 같은 주요 조사를 통해 결과 및 예측을 검증하는 작업이 포함됩니다.
[시장 세분화]
치커리 뿌리 분말 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
종류별 시장 세그먼트
– 굽기, 갈기, 기타
용도별 시장 세그먼트
– 식품 및 음료, 식이 보충제, 의약품, 기타
주요 대상 기업
– Beneo,Cosucra,Leroux,Xylem Inc
지역 분석은 다음을 포함합니다.
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 러시아, 이탈리아)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 인도, 동남아시아, 호주)
– 남미 (브라질, 아르헨티나, 콜롬비아)
– 중동 및 아프리카 (사우디아라비아, 아랍에미리트, 이집트, 남아프리카공화국)
본 조사 보고서는 아래 항목으로 구성되어 있습니다.
– 치커리 뿌리 분말 제품 범위, 시장 개요, 시장 추정, 주의 사항 및 기준 연도를 설명합니다.
– 2019년부터 2024년까지 치커리 뿌리 분말의 가격, 판매량, 매출 및 세계 시장 점유율과 함께 치커리 뿌리 분말의 주요 제조업체를 프로파일링합니다.
– 치커리 뿌리 분말 경쟁 상황, 판매량, 매출 및 주요 제조업체의 글로벌 시장 점유율이 상세하게 분석 됩니다.
– 치커리 뿌리 분말 상세 데이터는 2019년부터 2030년까지 지역별 판매량, 소비금액 및 성장성을 보여주기 위해 지역 레벨로 표시됩니다.
– 2019년부터 2030년까지 판매량 시장 점유율 및 성장률을 종류별, 용도별로 분류합니다.
– 2017년부터 2023년까지 세계 주요 국가의 판매량, 소비금액 및 시장 점유율과 함께 국가 레벨로 판매 데이터를 분류하고, 2025년부터 2030년까지 판매량 및 매출과 함께 지역, 종류 및 용도별로 치커리 뿌리 분말 시장 예측을 수행합니다.
– 시장 역학, 성장요인, 저해요인, 동향 및 포터의 다섯 가지 힘 분석.
– 주요 원자재 및 주요 공급 업체, 치커리 뿌리 분말의 산업 체인.
– 치커리 뿌리 분말 판매 채널, 유통 업체, 고객(수요기업), 조사 결과 및 결론을 설명합니다.
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차■ 시장 개요 ■ 제조업체 프로필 Beneo Cosucra Leroux ■ 제조업체간 경쟁 환경 ■ 지역별 소비 분석 ■ 종류별 시장 세분화 ■ 용도별 시장 세분화 ■ 북미 ■ 유럽 ■ 아시아 태평양 ■ 남미 ■ 중동 및 아프리카 ■ 시장 역학 ■ 원자재 및 산업 체인 ■ 유통 채널별 출하량 ■ 조사 결과 [그림 목록]- 치커리 뿌리 분말 이미지 - 종류별 세계의 치커리 뿌리 분말 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 종류별 세계의 치커리 뿌리 분말 소비 금액 시장 점유율 - 용도별 세계의 치커리 뿌리 분말 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 용도별 세계의 치커리 뿌리 분말 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 치커리 뿌리 분말 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 세계의 치커리 뿌리 분말 소비 금액 및 예측 (2019-2030) - 세계의 치커리 뿌리 분말 판매량 (2019-2030) - 세계의 치커리 뿌리 분말 평균 가격 (2019-2030) - 2023년 제조업체별 세계의 치커리 뿌리 분말 판매량 시장 점유율 - 2023년 제조업체별 세계의 치커리 뿌리 분말 소비 금액 시장 점유율 - 2023년 상위 3개 치커리 뿌리 분말 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 2023년 상위 6개 치커리 뿌리 분말 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 지역별 치커리 뿌리 분말 판매량 시장 점유율 - 지역별 치커리 뿌리 분말 소비 금액 시장 점유율 - 북미 치커리 뿌리 분말 소비 금액 - 유럽 치커리 뿌리 분말 소비 금액 - 아시아 태평양 치커리 뿌리 분말 소비 금액 - 남미 치커리 뿌리 분말 소비 금액 - 중동 및 아프리카 치커리 뿌리 분말 소비 금액 - 세계의 종류별 치커리 뿌리 분말 판매량 시장 점유율 - 세계의 종류별 치커리 뿌리 분말 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 종류별 치커리 뿌리 분말 평균 가격 - 세계의 용도별 치커리 뿌리 분말 판매량 시장 점유율 - 세계의 용도별 치커리 뿌리 분말 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 용도별 치커리 뿌리 분말 평균 가격 - 북미 치커리 뿌리 분말 종류별 판매량 시장 점유율 - 북미 치커리 뿌리 분말 용도별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 치커리 뿌리 분말 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 치커리 뿌리 분말 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 미국 치커리 뿌리 분말 소비 금액 및 성장률 - 캐나다 치커리 뿌리 분말 소비 금액 및 성장률 - 멕시코 치커리 뿌리 분말 소비 금액 및 성장률 - 유럽 치커리 뿌리 분말 종류별 판매량 시장 점유율 - 유럽 치커리 뿌리 분말 용도별 판매량 시장 점유율 - 유럽 치커리 뿌리 분말 국가별 판매량 시장 점유율 - 유럽 치커리 뿌리 분말 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 독일 치커리 뿌리 분말 소비 금액 및 성장률 - 프랑스 치커리 뿌리 분말 소비 금액 및 성장률 - 영국 치커리 뿌리 분말 소비 금액 및 성장률 - 러시아 치커리 뿌리 분말 소비 금액 및 성장률 - 이탈리아 치커리 뿌리 분말 소비 금액 및 성장률 - 아시아 태평양 치커리 뿌리 분말 종류별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 치커리 뿌리 분말 용도별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 치커리 뿌리 분말 지역별 판매 수량 시장 점유율 - 아시아 태평양 치커리 뿌리 분말 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 중국 치커리 뿌리 분말 소비 금액 및 성장률 - 일본 치커리 뿌리 분말 소비 금액 및 성장률 - 한국 치커리 뿌리 분말 소비 금액 및 성장률 - 인도 치커리 뿌리 분말 소비 금액 및 성장률 - 동남아시아 치커리 뿌리 분말 소비 금액 및 성장률 - 호주 치커리 뿌리 분말 소비 금액 및 성장률 - 남미 치커리 뿌리 분말 종류별 판매량 시장 점유율 - 남미 치커리 뿌리 분말 용도별 판매량 시장 점유율 - 남미 치커리 뿌리 분말 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 남미 치커리 뿌리 분말 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 브라질 치커리 뿌리 분말 소비 금액 및 성장률 - 아르헨티나 치커리 뿌리 분말 소비 금액 및 성장률 - 중동 및 아프리카 치커리 뿌리 분말 종류별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 치커리 뿌리 분말 용도별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 치커리 뿌리 분말 지역별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 치커리 뿌리 분말 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 터키 치커리 뿌리 분말 소비 금액 및 성장률 - 이집트 치커리 뿌리 분말 소비 금액 및 성장률 - 사우디 아라비아 치커리 뿌리 분말 소비 금액 및 성장률 - 남아프리카 공화국 치커리 뿌리 분말 소비 금액 및 성장률 - 치커리 뿌리 분말 시장 성장 요인 - 치커리 뿌리 분말 시장 제약 요인 - 치커리 뿌리 분말 시장 동향 - 포터의 다섯 가지 힘 분석 - 2023년 치커리 뿌리 분말의 제조 비용 구조 분석 - 치커리 뿌리 분말의 제조 공정 분석 - 치커리 뿌리 분말 산업 체인 - 직접 채널 장단점 - 간접 채널 장단점 - 방법론 - 조사 프로세스 및 데이터 소스 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 치커리 뿌리 분말은 유럽이 원산지인 국화과 식물인 치커리의 뿌리를 건조하여 곱게 분쇄한 것을 의미합니다. 흔히 샐러드 채소로 알려진 치커리 잎과는 달리, 치커리 뿌리는 특유의 쌉쌀한 맛과 향을 지니고 있으며, 주로 식품 첨가물이나 건강 기능 식품의 원료로 사용됩니다. 이러한 치커리 뿌리 분말은 오랜 역사를 가지고 있으며, 특히 유럽에서는 커피 대용품으로 활용되어 왔습니다. 치커리 뿌리 분말의 가장 두드러진 특징 중 하나는 바로 풍부한 수용성 식이섬유인 이눌린(inulin)의 함량입니다. 이눌린은 프락토올리고당(FOS)의 일종으로, 소화효소에 의해 거의 분해되지 않고 대장까지 도달하여 유익균의 먹이가 되는 프리바이오틱스(prebiotics) 역할을 합니다. 이러한 작용으로 장 건강 증진, 변비 예방, 영양소 흡수 촉진 등에 도움을 줄 수 있다고 알려져 있습니다. 또한, 이눌린은 일반 설탕과 달리 혈당을 급격히 올리지 않으면서 단맛을 내는 특성이 있어 설탕 대체재로서의 가능성도 가지고 있습니다. 치커리 뿌리 분말에는 소량의 단백질, 비타민 B군, 미네랄(칼륨, 마그네슘 등) 등도 함유되어 있지만, 이눌린에 비하면 함량이 낮아 주요 효능은 이눌린에서 비롯된다고 볼 수 있습니다. 치커리 뿌리 분말은 제조 과정에 따라 그 특징이 다소 달라질 수 있습니다. 가장 일반적인 형태는 건조된 치커리 뿌리를 분쇄한 천연 치커리 뿌리 분말입니다. 이를 가공하여 인스턴트 형태로 만든 치커리 추출물 분말도 있으며, 이는 물이나 우유에 쉽게 녹아 편리하게 섭취할 수 있다는 장점이 있습니다. 또한, 치커리 뿌리를 볶아서 분말 형태로 만들기도 하는데, 이 경우 커피와 유사한 풍미를 더욱 강하게 느낄 수 있습니다. 이러한 다양한 형태는 소비자의 기호와 용도에 따라 선택의 폭을 넓혀줍니다. 치커리 뿌리 분말의 용도는 매우 다양합니다. 가장 대표적인 용도는 앞서 언급했듯이 건강 기능 식품의 원료로 활용되는 것입니다. 이눌린의 프리바이오틱스 효과를 통해 장 건강을 개선하고 면역력을 증진시키는 제품에 첨가되거나, 체지방 감소 또는 혈당 조절 기능성을 인정받은 제품의 주원료로 사용되기도 합니다. 또한, 식품 산업에서는 설탕이나 지방의 대체재로서의 역할도 수행합니다. 칼로리를 낮추면서도 특유의 단맛과 질감을 제공하여 저칼로리 식품, 무설탕 제품, 식이섬유 강화 식품 등에 활용됩니다. 예를 들어, 요거트, 시리얼, 빵, 과자, 음료 등 다양한 가공 식품에 첨가되어 제품의 영양학적 가치를 높이고 소비자들의 건강 지향적인 요구를 충족시킵니다. 전통적으로는 커피 대용품으로 널리 사용되어 왔습니다. 커피에 치커리 뿌리 분말을 섞거나, 치커리 뿌리 분말만으로 커피와 유사한 음료를 만들어 마시는 방식입니다. 치커리 뿌리를 볶아서 사용하면 커피와 비슷한 쌉쌀한 맛과 구수한 향을 느낄 수 있으며, 카페인이 없어 커피 대용으로 적합합니다. 이러한 커피 대체 음료는 카페인에 민감하거나 커피를 줄이고 싶은 사람들에게 좋은 대안이 됩니다. 최근에는 건강에 대한 관심이 높아지면서 카페인이 없는 건강 음료 시장에서 치커리 뿌리 분말의 활용이 더욱 주목받고 있습니다. 치커리 뿌리 분말과 관련된 기술로는 크게 추출 및 농축 기술, 건조 기술, 분쇄 기술 등을 들 수 있습니다. 치커리 뿌리에서 유효 성분인 이눌린을 효율적으로 추출하기 위한 다양한 용매 및 추출 조건 연구가 진행되어 왔습니다. 또한, 추출된 액상의 물질을 안정적인 분말 형태로 만들기 위한 스프레이 드라이, 동결 건조 등 다양한 건조 기술이 활용됩니다. 마지막으로, 최종 제품의 균일한 품질과 섭취 편의성을 위해 적절한 입자 크기로 분쇄하는 기술도 중요합니다. 이러한 기술들은 치커리 뿌리 분말의 품질, 기능성, 그리고 소비자의 만족도를 결정하는 중요한 요소입니다. 최근에는 치커리 뿌리 분말의 활용 범위를 넓히기 위한 연구도 활발히 진행되고 있습니다. 예를 들어, 치커리 뿌리에서 추출한 이눌린을 이용한 기능성 식품 소재 개발, 다양한 식품에 적용 가능한 새로운 제형 개발 등이 이루어지고 있습니다. 또한, 치커리 뿌리 자체의 항산화 효과나 항염증 효과에 대한 연구도 지속적으로 이루어지고 있어, 앞으로 치커리 뿌리 분말의 건강 기능성에 대한 과학적 근거는 더욱 강화될 것으로 기대됩니다. 치커리 뿌리 분말은 건강한 식습관을 추구하는 현대인들에게 유익한 식품 원료로서 그 가치를 인정받고 있습니다. 풍부한 식이섬유와 건강 기능성을 바탕으로 다양한 식품 및 건강 기능 식품 분야에서 지속적으로 활용될 것으로 전망됩니다. 소비자들은 제품 구매 시 원료 함량 및 제조 과정 등을 꼼꼼히 확인하여 자신에게 맞는 제품을 선택하는 것이 중요합니다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 치커리 뿌리 분말 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] (코드 : GIR2407E10151) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
| ※본 조사보고서 [세계의 치커리 뿌리 분말 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요. |
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