| ■ 영문 제목 : Global Commercial Electric Food Steamers Market 2024 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2030 | |
 | ■ 상품코드 : GIR2407E11475 ■ 조사/발행회사 : Globalinforesearch ■ 발행일 : 2024년 4월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 산업기계/건설 |
| Single User (1명 열람용) | USD3,480 ⇒환산￦4,698,000 | 견적의뢰/주문/질문 |
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조사회사 Global Info Research의 최신 조사에 따르면, 세계의 상업용 전기 식품 찜기 시장 규모는 2023년에 XXX백만 달러로 분석되었으며, 검토 기간 동안 xx%의 CAGR로 2030년까지 XXX백만 달러의 재조정된 규모로 성장이 예측됩니다.
Global Info Research 보고서에는 상업용 전기 식품 찜기 산업 체인 동향 개요, 레스토랑, 호텔, 바 및 클럽, 기타 응용분야 및 선진 및 개발 도상국의 주요 기업의 시장 현황, 상업용 전기 식품 찜기의 최첨단 기술, 특허, 최신 용도 및 시장 동향을 분석했습니다.
지역별로는 주요 지역의 상업용 전기 식품 찜기 시장을 분석합니다. 북미와 유럽은 정부 이니셔티브와 수요자 인식 제고에 힘입어 꾸준한 성장세를 보이고 있습니다. 아시아 태평양, 특히 중국은 탄탄한 내수 수요와 지원 정책, 강력한 제조 기반을 바탕으로 글로벌 상업용 전기 식품 찜기 시장을 주도하고 있습니다.
[주요 특징]
본 보고서는 상업용 전기 식품 찜기 시장에 대한 포괄적인 이해를 제공합니다. 본 보고서는 산업에 대한 전체적인 관점과 개별 구성 요소 및 이해 관계자에 대한 자세한 통찰력을 제공합니다. 본 보고서는 상업용 전기 식품 찜기 산업 내의 시장 역학, 동향, 과제 및 기회를 분석합니다. 또한, 거시적 관점에서 시장을 분석하는 것이 포함됩니다.
시장 규모 및 세분화: 본 보고서는 판매량, 매출 및 종류별 (예 : 상업용 무압력 전기 식품 찜기, 상업용 압력 전기 식품 찜기)의 시장 점유율을 포함한 전체 시장 규모에 대한 데이터를 수집합니다.
산업 분석: 보고서는 정부 정책 및 규제, 기술 발전, 수요자 선호도, 시장 역학 등 광범위한 산업 동향을 분석합니다. 이 분석은 상업용 전기 식품 찜기 시장에 영향을 미치는 주요 동인과 과제를 이해하는데 도움이 됩니다.
지역 분석: 본 보고서에는 지역 또는 국가 단위로 상업용 전기 식품 찜기 시장을 조사하는 것이 포함됩니다. 보고서는 정부 인센티브, 인프라 개발, 경제 상황 및 수요자 행동과 같은 지역 요인을 분석하여 다양한 시장 내의 변화와 기회를 식별합니다.
시장 전망: 보고서는 수집된 데이터와 분석을 통해 상업용 전기 식품 찜기 시장에 대한 미래 전망 및 예측을 다룹니다. 여기에는 시장 성장률 추정, 시장 수요 예측, 새로운 트렌드 파악 등이 포함될 수 있습니다. 본 보고서에는 상업용 전기 식품 찜기에 대한 보다 세분화된 접근 방식도 포함됩니다.
기업 분석: 본 보고서는 상업용 전기 식품 찜기 제조업체, 공급업체 및 기타 관련 업계 플레이어를 다룹니다. 이 분석에는 재무 성과, 시장 포지셔닝, 제품 포트폴리오, 파트너십 및 전략에 대한 조사가 포함됩니다.
수요자 분석: 보고서는 상업용 전기 식품 찜기에 대한 수요자 행동, 선호도 및 태도에 대한 데이터를 다룹니다. 여기에는 설문 조사, 인터뷰 및 응용 분야별 (레스토랑, 호텔, 바 및 클럽, 기타)의 다양한 수요자 리뷰 및 피드백 분석이 포함될 수 있습니다.
기술 분석: 상업용 전기 식품 찜기과 관련된 특정 기술을 다루는 보고서입니다. 상업용 전기 식품 찜기 분야의 현재 상황 및 잠재적 미래 발전 가능성을 평가합니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 개별 기업, 공급업체 및 수요업체를 분석하여 상업용 전기 식품 찜기 시장의 경쟁 환경에 대한 통찰력을 제공합니다. 이 분석은 시장 점유율, 경쟁 우위 및 업계 플레이어 간의 차별화 가능성을 이해하는 데 도움이 됩니다.
시장 검증: 본 보고서에는 설문 조사, 인터뷰 및 포커스 그룹과 같은 주요 조사를 통해 결과 및 예측을 검증하는 작업이 포함됩니다.
[시장 세분화]
상업용 전기 식품 찜기 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
종류별 시장 세그먼트
– 상업용 무압력 전기 식품 찜기, 상업용 압력 전기 식품 찜기
용도별 시장 세그먼트
– 레스토랑, 호텔, 바 및 클럽, 기타
주요 대상 기업
– Cleveland Range, Blodgett Oven Company, Vulcan, Southbend, Hackman, Hobart, Nemco Food Equipment, SALVIS, AccuTemp Products, Antunes, Crown Verity, EmberGlo, Solaris, Unified Brands
지역 분석은 다음을 포함합니다.
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 러시아, 이탈리아)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 인도, 동남아시아, 호주)
– 남미 (브라질, 아르헨티나, 콜롬비아)
– 중동 및 아프리카 (사우디아라비아, 아랍에미리트, 이집트, 남아프리카공화국)
본 조사 보고서는 아래 항목으로 구성되어 있습니다.
– 상업용 전기 식품 찜기 제품 범위, 시장 개요, 시장 추정, 주의 사항 및 기준 연도를 설명합니다.
– 2019년부터 2024년까지 상업용 전기 식품 찜기의 가격, 판매량, 매출 및 세계 시장 점유율과 함께 상업용 전기 식품 찜기의 주요 제조업체를 프로파일링합니다.
– 상업용 전기 식품 찜기 경쟁 상황, 판매량, 매출 및 주요 제조업체의 글로벌 시장 점유율이 상세하게 분석 됩니다.
– 상업용 전기 식품 찜기 상세 데이터는 2019년부터 2030년까지 지역별 판매량, 소비금액 및 성장성을 보여주기 위해 지역 레벨로 표시됩니다.
– 2019년부터 2030년까지 판매량 시장 점유율 및 성장률을 종류별, 용도별로 분류합니다.
– 2017년부터 2023년까지 세계 주요 국가의 판매량, 소비금액 및 시장 점유율과 함께 국가 레벨로 판매 데이터를 분류하고, 2025년부터 2030년까지 판매량 및 매출과 함께 지역, 종류 및 용도별로 상업용 전기 식품 찜기 시장 예측을 수행합니다.
– 시장 역학, 성장요인, 저해요인, 동향 및 포터의 다섯 가지 힘 분석.
– 주요 원자재 및 주요 공급 업체, 상업용 전기 식품 찜기의 산업 체인.
– 상업용 전기 식품 찜기 판매 채널, 유통 업체, 고객(수요기업), 조사 결과 및 결론을 설명합니다.
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차■ 시장 개요 ■ 제조업체 프로필 Cleveland Range Blodgett Oven Company Vulcan ■ 제조업체간 경쟁 환경 ■ 지역별 소비 분석 ■ 종류별 시장 세분화 ■ 용도별 시장 세분화 ■ 북미 ■ 유럽 ■ 아시아 태평양 ■ 남미 ■ 중동 및 아프리카 ■ 시장 역학 ■ 원자재 및 산업 체인 ■ 유통 채널별 출하량 ■ 조사 결과 [그림 목록]- 상업용 전기 식품 찜기 이미지 - 종류별 세계의 상업용 전기 식품 찜기 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 종류별 세계의 상업용 전기 식품 찜기 소비 금액 시장 점유율 - 용도별 세계의 상업용 전기 식품 찜기 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 용도별 세계의 상업용 전기 식품 찜기 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 상업용 전기 식품 찜기 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 세계의 상업용 전기 식품 찜기 소비 금액 및 예측 (2019-2030) - 세계의 상업용 전기 식품 찜기 판매량 (2019-2030) - 세계의 상업용 전기 식품 찜기 평균 가격 (2019-2030) - 2023년 제조업체별 세계의 상업용 전기 식품 찜기 판매량 시장 점유율 - 2023년 제조업체별 세계의 상업용 전기 식품 찜기 소비 금액 시장 점유율 - 2023년 상위 3개 상업용 전기 식품 찜기 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 2023년 상위 6개 상업용 전기 식품 찜기 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 지역별 상업용 전기 식품 찜기 판매량 시장 점유율 - 지역별 상업용 전기 식품 찜기 소비 금액 시장 점유율 - 북미 상업용 전기 식품 찜기 소비 금액 - 유럽 상업용 전기 식품 찜기 소비 금액 - 아시아 태평양 상업용 전기 식품 찜기 소비 금액 - 남미 상업용 전기 식품 찜기 소비 금액 - 중동 및 아프리카 상업용 전기 식품 찜기 소비 금액 - 세계의 종류별 상업용 전기 식품 찜기 판매량 시장 점유율 - 세계의 종류별 상업용 전기 식품 찜기 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 종류별 상업용 전기 식품 찜기 평균 가격 - 세계의 용도별 상업용 전기 식품 찜기 판매량 시장 점유율 - 세계의 용도별 상업용 전기 식품 찜기 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 용도별 상업용 전기 식품 찜기 평균 가격 - 북미 상업용 전기 식품 찜기 종류별 판매량 시장 점유율 - 북미 상업용 전기 식품 찜기 용도별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 상업용 전기 식품 찜기 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 상업용 전기 식품 찜기 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 미국 상업용 전기 식품 찜기 소비 금액 및 성장률 - 캐나다 상업용 전기 식품 찜기 소비 금액 및 성장률 - 멕시코 상업용 전기 식품 찜기 소비 금액 및 성장률 - 유럽 상업용 전기 식품 찜기 종류별 판매량 시장 점유율 - 유럽 상업용 전기 식품 찜기 용도별 판매량 시장 점유율 - 유럽 상업용 전기 식품 찜기 국가별 판매량 시장 점유율 - 유럽 상업용 전기 식품 찜기 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 독일 상업용 전기 식품 찜기 소비 금액 및 성장률 - 프랑스 상업용 전기 식품 찜기 소비 금액 및 성장률 - 영국 상업용 전기 식품 찜기 소비 금액 및 성장률 - 러시아 상업용 전기 식품 찜기 소비 금액 및 성장률 - 이탈리아 상업용 전기 식품 찜기 소비 금액 및 성장률 - 아시아 태평양 상업용 전기 식품 찜기 종류별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 상업용 전기 식품 찜기 용도별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 상업용 전기 식품 찜기 지역별 판매 수량 시장 점유율 - 아시아 태평양 상업용 전기 식품 찜기 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 중국 상업용 전기 식품 찜기 소비 금액 및 성장률 - 일본 상업용 전기 식품 찜기 소비 금액 및 성장률 - 한국 상업용 전기 식품 찜기 소비 금액 및 성장률 - 인도 상업용 전기 식품 찜기 소비 금액 및 성장률 - 동남아시아 상업용 전기 식품 찜기 소비 금액 및 성장률 - 호주 상업용 전기 식품 찜기 소비 금액 및 성장률 - 남미 상업용 전기 식품 찜기 종류별 판매량 시장 점유율 - 남미 상업용 전기 식품 찜기 용도별 판매량 시장 점유율 - 남미 상업용 전기 식품 찜기 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 남미 상업용 전기 식품 찜기 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 브라질 상업용 전기 식품 찜기 소비 금액 및 성장률 - 아르헨티나 상업용 전기 식품 찜기 소비 금액 및 성장률 - 중동 및 아프리카 상업용 전기 식품 찜기 종류별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 상업용 전기 식품 찜기 용도별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 상업용 전기 식품 찜기 지역별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 상업용 전기 식품 찜기 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 터키 상업용 전기 식품 찜기 소비 금액 및 성장률 - 이집트 상업용 전기 식품 찜기 소비 금액 및 성장률 - 사우디 아라비아 상업용 전기 식품 찜기 소비 금액 및 성장률 - 남아프리카 공화국 상업용 전기 식품 찜기 소비 금액 및 성장률 - 상업용 전기 식품 찜기 시장 성장 요인 - 상업용 전기 식품 찜기 시장 제약 요인 - 상업용 전기 식품 찜기 시장 동향 - 포터의 다섯 가지 힘 분석 - 2023년 상업용 전기 식품 찜기의 제조 비용 구조 분석 - 상업용 전기 식품 찜기의 제조 공정 분석 - 상업용 전기 식품 찜기 산업 체인 - 직접 채널 장단점 - 간접 채널 장단점 - 방법론 - 조사 프로세스 및 데이터 소스 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 상업용 전기 식품 찜기는 위생적이고 효율적인 방식으로 다양한 식품을 조리하기 위해 설계된 주방 기기입니다. 이는 고온의 증기를 이용하여 식품의 수분을 유지하면서 부드럽고 촉촉하게 조리하는 방식이며, 튀기거나 굽는 방식에 비해 영양소 손실이 적고 소화가 용이한 건강한 조리법으로 인식되고 있습니다. 상업용 환경에서의 사용을 염두에 두고 제작되었기 때문에, 가정용 찜기에 비해 용량이 크고 내구성이 뛰어나며, 조리 시간 단축 및 대량 조리를 위한 기능들이 갖추어져 있습니다. 상업용 전기 식품 찜기의 주요 특징으로는 먼저 뛰어난 조리 균일성을 들 수 있습니다. 강력한 증기 발생 시스템과 효율적인 증기 분배 구조를 통해 찜기 내부의 어느 위치에 있는 식품도 고르게 익힐 수 있습니다. 이는 대량의 음식을 조리할 때에도 일관된 품질을 유지하는 데 매우 중요합니다. 다음으로, 빠른 조리 시간을 들 수 있습니다. 높은 온도와 강력한 증기력으로 인해 재료가 빠르게 가열되고 익혀져, 바쁜 주방 환경에서 시간 절약에 크게 기여합니다. 또한, 자동 온도 조절 및 타이머 기능은 사용자의 편의성을 높이고 과조리를 방지하여 안정적인 결과물을 얻도록 돕습니다. 이러한 기능들은 조리 과정을 단순화하고 숙련되지 않은 작업자도 쉽게 사용할 수 있도록 합니다. 재질 측면에서도 상업용 전기 식품 찜기는 위생과 내구성을 최우선으로 고려합니다. 주로 스테인리스 스틸 재질로 제작되어 녹이 슬거나 부식될 염려가 적으며, 세척 및 관리가 용이합니다. 고온의 증기에 노출되는 내부 부품 역시 안전하고 위생적인 재질을 사용합니다. 또한, 증기 누출을 최소화하고 에너지 효율을 높이기 위한 설계가 적용되어 있습니다. 일부 모델에는 안전을 위한 자동 전원 차단 장치, 과열 방지 기능 등이 탑재되어 있어 안전하게 사용할 수 있습니다. 상업용 전기 식품 찜기는 크게 조리 방식에 따라 몇 가지 종류로 구분할 수 있습니다. 첫 번째는 **연속식 찜기(Continuous Steamer)**입니다. 이는 증기가 지속적으로 공급되어 작동하는 방식으로, 대량의 음식을 끊임없이 조리해야 하는 경우에 매우 효율적입니다. 일반적으로 컨베이어 벨트 방식이나 회전판 방식을 사용하여 식품이 찜기 내부를 통과하면서 조리되는 구조를 가집니다. 햄버거 패티, 만두, 빵류 등을 대량으로 빠르게 조리할 때 유용합니다. 두 번째는 **단위식 찜기(Batch Steamer)**입니다. 이는 일정량의 식품을 한 번에 넣고 조리하는 방식으로, 우리가 흔히 접하는 찜기 형태입니다. 찬장에 여러 개의 선반이 있어 여러 종류의 음식을 동시에 조리할 수 있는 **다단식 찜기(Multi-tier Steamer)**도 단위식 찜기의 한 종류로 볼 수 있습니다. 채소, 생선, 딤섬, 빵 등을 조리하는 데 일반적으로 사용됩니다. 세 번째는 **압력 찜기(Pressure Steamer)**입니다. 이는 일반 찜기보다 높은 압력에서 증기를 발생시켜 조리 시간을 더욱 단축시키는 방식입니다. 고압으로 인해 식품의 조직이 부드러워지고 풍미가 더욱 살아나는 장점이 있습니다. 육류나 단단한 채소 등을 빠르게 부드럽게 조리해야 할 때 효과적입니다. 네 번째는 **수납형 찜기(Cabinet Steamer)**입니다. 이는 찜기 자체의 내부 공간이 넓고 여러 단의 선반으로 구성되어 있어 다양한 종류의 식품을 한 번에, 그리고 효율적으로 조리할 수 있도록 설계된 형태입니다. 뷔페식당이나 케이터링 서비스 등 다양한 메뉴를 대량으로 제공해야 하는 곳에서 많이 사용됩니다. 마지막으로, **반찬용 소형 찜기(Compact Steamer for Side Dishes)**도 있습니다. 이는 주방 공간이 협소하거나 특정 메뉴만을 전문적으로 조리하는 업장에서 사용하기 적합한 소형 찜기입니다. 간단한 채소 데침이나 찜 요리에 적합합니다. 상업용 전기 식품 찜기의 용도는 매우 다양합니다. 가장 대표적인 용도는 바로 **중식 요리**입니다. 딤섬, 만두, 각종 채소 찜, 해산물 찜 등 중식에서 증기를 이용한 조리법은 매우 중요한 부분을 차지하며, 상업용 찜기는 이러한 요리들을 대량으로 신속하게 조리하는 데 필수적입니다. 또한, **한식**에서도 나물 무침을 위한 채소 데치기, 떡이나 빵류를 찌는 용도, 생선 찜, 갈비찜 등 다양한 요리에 활용될 수 있습니다. **일식**에서는 생선 찜이나 채소 찜에 사용되며, 특히 부드럽고 촉촉한 식감을 살리는 데 효과적입니다. **양식**에서도 채소 스팀, 생선 스팀, 빵이나 디저트 찜 등 다양한 용도로 활용될 수 있습니다. 뷔페 식당에서는 따뜻하게 유지해야 하는 음식들을 보온함과 동시에 촉촉하게 유지하기 위한 용도로도 많이 사용됩니다. 케이터링 서비스에서는 다양한 종류의 음식을 동시에 조리하고 운반하여 현장에서 제공하는 데 유용하게 사용됩니다. 최근에는 건강에 대한 관심이 높아지면서, 기름을 사용하지 않고 재료 본연의 맛과 영양을 살릴 수 있는 찜 요리가 각광받고 있으며, 이에 따라 상업용 찜기의 활용 범위는 더욱 넓어지고 있습니다. 관련 기술로는 **정밀한 온도 및 시간 제어 기술**이 있습니다. 마이크로프로세서 기반의 제어 시스템을 통해 설정된 온도와 시간을 정확하게 유지하여 최적의 조리 결과물을 얻을 수 있습니다. **효율적인 증기 발생 및 분배 기술** 또한 중요합니다. 빠른 시간 안에 충분한 양의 증기를 발생시키고, 찜기 내부 전체에 고르게 분배하여 모든 식품이 균일하게 익도록 하는 기술이 적용됩니다. **에너지 절감 기술** 또한 상업용 기기에서 중요한 고려 사항입니다. 단열 성능을 높이거나, 불필요한 증기 방출을 최소화하여 에너지 소비를 줄이는 기술이 발전하고 있습니다. **자동 세척 기능**이 탑재된 모델도 등장하여 유지보수 및 위생 관리를 더욱 용이하게 만들고 있습니다. 또한, **안전 기능**으로서 누수 감지, 과열 방지, 자동 전원 차단 등 다양한 안전 장치가 통합되어 있어 안전한 사용 환경을 제공합니다. 최신 기술로는 **스마트 기능**이 접목된 찜기도 있습니다. 와이파이 또는 블루투스를 통해 외부에서 제어가 가능하거나, 조리 데이터를 기록하고 분석하여 효율성을 높이는 등의 기능이 추가되고 있습니다. 이러한 기술 발전은 상업용 전기 식품 찜기를 더욱 효율적이고, 사용자 친화적이며, 안전하게 만들고 있습니다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 상업용 전기 식품 찜기 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] (코드 : GIR2407E11475) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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