| ■ 영문 제목 : Global Commercial Induction Cooktop Market 2024 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2030 | |
 | ■ 상품코드 : GIR2407E11541 ■ 조사/발행회사 : Globalinforesearch ■ 발행일 : 2024년 4월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 산업기계/건설 |
| Single User (1명 열람용) | USD3,480 ⇒환산￦4,698,000 | 견적의뢰/주문/질문 |
| Multi User (20명 열람용) | USD5,220 ⇒환산￦7,047,000 | 견적의뢰/주문/질문 |
| Corporate User (동일기업내 공유가능) | USD6,960 ⇒환산￦9,396,000 | 견적의뢰/구입/질문 |
|
※가격옵션 설명 - 납기는 즉일~2일소요됩니다. 3일이상 소요되는 경우는 별도표기 또는 연락드립니다. - 지불방법은 계좌이체/무통장입금 또는 카드결제입니다. |
조사회사 Global Info Research의 최신 조사에 따르면, 세계의 상업용 인덕션 쿡탑 시장 규모는 2023년에 XXX백만 달러로 분석되었으며, 검토 기간 동안 xx%의 CAGR로 2030년까지 XXX백만 달러의 재조정된 규모로 성장이 예측됩니다.
Global Info Research 보고서에는 상업용 인덕션 쿡탑 산업 체인 동향 개요, 레스토랑, 호텔, 기타 응용분야 및 선진 및 개발 도상국의 주요 기업의 시장 현황, 상업용 인덕션 쿡탑의 최첨단 기술, 특허, 최신 용도 및 시장 동향을 분석했습니다.
지역별로는 주요 지역의 상업용 인덕션 쿡탑 시장을 분석합니다. 북미와 유럽은 정부 이니셔티브와 수요자 인식 제고에 힘입어 꾸준한 성장세를 보이고 있습니다. 아시아 태평양, 특히 중국은 탄탄한 내수 수요와 지원 정책, 강력한 제조 기반을 바탕으로 글로벌 상업용 인덕션 쿡탑 시장을 주도하고 있습니다.
[주요 특징]
본 보고서는 상업용 인덕션 쿡탑 시장에 대한 포괄적인 이해를 제공합니다. 본 보고서는 산업에 대한 전체적인 관점과 개별 구성 요소 및 이해 관계자에 대한 자세한 통찰력을 제공합니다. 본 보고서는 상업용 인덕션 쿡탑 산업 내의 시장 역학, 동향, 과제 및 기회를 분석합니다. 또한, 거시적 관점에서 시장을 분석하는 것이 포함됩니다.
시장 규모 및 세분화: 본 보고서는 판매량, 매출 및 종류별 (예 : 카운터탑, 드롭인, 플로어 스탠딩)의 시장 점유율을 포함한 전체 시장 규모에 대한 데이터를 수집합니다.
산업 분석: 보고서는 정부 정책 및 규제, 기술 발전, 수요자 선호도, 시장 역학 등 광범위한 산업 동향을 분석합니다. 이 분석은 상업용 인덕션 쿡탑 시장에 영향을 미치는 주요 동인과 과제를 이해하는데 도움이 됩니다.
지역 분석: 본 보고서에는 지역 또는 국가 단위로 상업용 인덕션 쿡탑 시장을 조사하는 것이 포함됩니다. 보고서는 정부 인센티브, 인프라 개발, 경제 상황 및 수요자 행동과 같은 지역 요인을 분석하여 다양한 시장 내의 변화와 기회를 식별합니다.
시장 전망: 보고서는 수집된 데이터와 분석을 통해 상업용 인덕션 쿡탑 시장에 대한 미래 전망 및 예측을 다룹니다. 여기에는 시장 성장률 추정, 시장 수요 예측, 새로운 트렌드 파악 등이 포함될 수 있습니다. 본 보고서에는 상업용 인덕션 쿡탑에 대한 보다 세분화된 접근 방식도 포함됩니다.
기업 분석: 본 보고서는 상업용 인덕션 쿡탑 제조업체, 공급업체 및 기타 관련 업계 플레이어를 다룹니다. 이 분석에는 재무 성과, 시장 포지셔닝, 제품 포트폴리오, 파트너십 및 전략에 대한 조사가 포함됩니다.
수요자 분석: 보고서는 상업용 인덕션 쿡탑에 대한 수요자 행동, 선호도 및 태도에 대한 데이터를 다룹니다. 여기에는 설문 조사, 인터뷰 및 응용 분야별 (레스토랑, 호텔, 기타)의 다양한 수요자 리뷰 및 피드백 분석이 포함될 수 있습니다.
기술 분석: 상업용 인덕션 쿡탑과 관련된 특정 기술을 다루는 보고서입니다. 상업용 인덕션 쿡탑 분야의 현재 상황 및 잠재적 미래 발전 가능성을 평가합니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 개별 기업, 공급업체 및 수요업체를 분석하여 상업용 인덕션 쿡탑 시장의 경쟁 환경에 대한 통찰력을 제공합니다. 이 분석은 시장 점유율, 경쟁 우위 및 업계 플레이어 간의 차별화 가능성을 이해하는 데 도움이 됩니다.
시장 검증: 본 보고서에는 설문 조사, 인터뷰 및 포커스 그룹과 같은 주요 조사를 통해 결과 및 예측을 검증하는 작업이 포함됩니다.
[시장 세분화]
상업용 인덕션 쿡탑 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
종류별 시장 세그먼트
– 카운터탑, 드롭인, 플로어 스탠딩
용도별 시장 세그먼트
– 레스토랑, 호텔, 기타
주요 대상 기업
– APW Wyatt, CookTek, Garland Group, The Vollrath Company, True induction, Admiral Craft Equipment, Buffalo, Dipo Induction, ELAG products, Elecpro, Equipex, Fisher & Paykel Appliances, Globe Food Equipment, Hatco
지역 분석은 다음을 포함합니다.
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 러시아, 이탈리아)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 인도, 동남아시아, 호주)
– 남미 (브라질, 아르헨티나, 콜롬비아)
– 중동 및 아프리카 (사우디아라비아, 아랍에미리트, 이집트, 남아프리카공화국)
본 조사 보고서는 아래 항목으로 구성되어 있습니다.
– 상업용 인덕션 쿡탑 제품 범위, 시장 개요, 시장 추정, 주의 사항 및 기준 연도를 설명합니다.
– 2019년부터 2024년까지 상업용 인덕션 쿡탑의 가격, 판매량, 매출 및 세계 시장 점유율과 함께 상업용 인덕션 쿡탑의 주요 제조업체를 프로파일링합니다.
– 상업용 인덕션 쿡탑 경쟁 상황, 판매량, 매출 및 주요 제조업체의 글로벌 시장 점유율이 상세하게 분석 됩니다.
– 상업용 인덕션 쿡탑 상세 데이터는 2019년부터 2030년까지 지역별 판매량, 소비금액 및 성장성을 보여주기 위해 지역 레벨로 표시됩니다.
– 2019년부터 2030년까지 판매량 시장 점유율 및 성장률을 종류별, 용도별로 분류합니다.
– 2017년부터 2023년까지 세계 주요 국가의 판매량, 소비금액 및 시장 점유율과 함께 국가 레벨로 판매 데이터를 분류하고, 2025년부터 2030년까지 판매량 및 매출과 함께 지역, 종류 및 용도별로 상업용 인덕션 쿡탑 시장 예측을 수행합니다.
– 시장 역학, 성장요인, 저해요인, 동향 및 포터의 다섯 가지 힘 분석.
– 주요 원자재 및 주요 공급 업체, 상업용 인덕션 쿡탑의 산업 체인.
– 상업용 인덕션 쿡탑 판매 채널, 유통 업체, 고객(수요기업), 조사 결과 및 결론을 설명합니다.
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차■ 시장 개요 ■ 제조업체 프로필 APW Wyatt CookTek Garland Group ■ 제조업체간 경쟁 환경 ■ 지역별 소비 분석 ■ 종류별 시장 세분화 ■ 용도별 시장 세분화 ■ 북미 ■ 유럽 ■ 아시아 태평양 ■ 남미 ■ 중동 및 아프리카 ■ 시장 역학 ■ 원자재 및 산업 체인 ■ 유통 채널별 출하량 ■ 조사 결과 [그림 목록]- 상업용 인덕션 쿡탑 이미지 - 종류별 세계의 상업용 인덕션 쿡탑 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 종류별 세계의 상업용 인덕션 쿡탑 소비 금액 시장 점유율 - 용도별 세계의 상업용 인덕션 쿡탑 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 용도별 세계의 상업용 인덕션 쿡탑 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 상업용 인덕션 쿡탑 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 세계의 상업용 인덕션 쿡탑 소비 금액 및 예측 (2019-2030) - 세계의 상업용 인덕션 쿡탑 판매량 (2019-2030) - 세계의 상업용 인덕션 쿡탑 평균 가격 (2019-2030) - 2023년 제조업체별 세계의 상업용 인덕션 쿡탑 판매량 시장 점유율 - 2023년 제조업체별 세계의 상업용 인덕션 쿡탑 소비 금액 시장 점유율 - 2023년 상위 3개 상업용 인덕션 쿡탑 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 2023년 상위 6개 상업용 인덕션 쿡탑 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 지역별 상업용 인덕션 쿡탑 판매량 시장 점유율 - 지역별 상업용 인덕션 쿡탑 소비 금액 시장 점유율 - 북미 상업용 인덕션 쿡탑 소비 금액 - 유럽 상업용 인덕션 쿡탑 소비 금액 - 아시아 태평양 상업용 인덕션 쿡탑 소비 금액 - 남미 상업용 인덕션 쿡탑 소비 금액 - 중동 및 아프리카 상업용 인덕션 쿡탑 소비 금액 - 세계의 종류별 상업용 인덕션 쿡탑 판매량 시장 점유율 - 세계의 종류별 상업용 인덕션 쿡탑 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 종류별 상업용 인덕션 쿡탑 평균 가격 - 세계의 용도별 상업용 인덕션 쿡탑 판매량 시장 점유율 - 세계의 용도별 상업용 인덕션 쿡탑 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 용도별 상업용 인덕션 쿡탑 평균 가격 - 북미 상업용 인덕션 쿡탑 종류별 판매량 시장 점유율 - 북미 상업용 인덕션 쿡탑 용도별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 상업용 인덕션 쿡탑 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 상업용 인덕션 쿡탑 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 미국 상업용 인덕션 쿡탑 소비 금액 및 성장률 - 캐나다 상업용 인덕션 쿡탑 소비 금액 및 성장률 - 멕시코 상업용 인덕션 쿡탑 소비 금액 및 성장률 - 유럽 상업용 인덕션 쿡탑 종류별 판매량 시장 점유율 - 유럽 상업용 인덕션 쿡탑 용도별 판매량 시장 점유율 - 유럽 상업용 인덕션 쿡탑 국가별 판매량 시장 점유율 - 유럽 상업용 인덕션 쿡탑 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 독일 상업용 인덕션 쿡탑 소비 금액 및 성장률 - 프랑스 상업용 인덕션 쿡탑 소비 금액 및 성장률 - 영국 상업용 인덕션 쿡탑 소비 금액 및 성장률 - 러시아 상업용 인덕션 쿡탑 소비 금액 및 성장률 - 이탈리아 상업용 인덕션 쿡탑 소비 금액 및 성장률 - 아시아 태평양 상업용 인덕션 쿡탑 종류별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 상업용 인덕션 쿡탑 용도별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 상업용 인덕션 쿡탑 지역별 판매 수량 시장 점유율 - 아시아 태평양 상업용 인덕션 쿡탑 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 중국 상업용 인덕션 쿡탑 소비 금액 및 성장률 - 일본 상업용 인덕션 쿡탑 소비 금액 및 성장률 - 한국 상업용 인덕션 쿡탑 소비 금액 및 성장률 - 인도 상업용 인덕션 쿡탑 소비 금액 및 성장률 - 동남아시아 상업용 인덕션 쿡탑 소비 금액 및 성장률 - 호주 상업용 인덕션 쿡탑 소비 금액 및 성장률 - 남미 상업용 인덕션 쿡탑 종류별 판매량 시장 점유율 - 남미 상업용 인덕션 쿡탑 용도별 판매량 시장 점유율 - 남미 상업용 인덕션 쿡탑 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 남미 상업용 인덕션 쿡탑 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 브라질 상업용 인덕션 쿡탑 소비 금액 및 성장률 - 아르헨티나 상업용 인덕션 쿡탑 소비 금액 및 성장률 - 중동 및 아프리카 상업용 인덕션 쿡탑 종류별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 상업용 인덕션 쿡탑 용도별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 상업용 인덕션 쿡탑 지역별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 상업용 인덕션 쿡탑 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 터키 상업용 인덕션 쿡탑 소비 금액 및 성장률 - 이집트 상업용 인덕션 쿡탑 소비 금액 및 성장률 - 사우디 아라비아 상업용 인덕션 쿡탑 소비 금액 및 성장률 - 남아프리카 공화국 상업용 인덕션 쿡탑 소비 금액 및 성장률 - 상업용 인덕션 쿡탑 시장 성장 요인 - 상업용 인덕션 쿡탑 시장 제약 요인 - 상업용 인덕션 쿡탑 시장 동향 - 포터의 다섯 가지 힘 분석 - 2023년 상업용 인덕션 쿡탑의 제조 비용 구조 분석 - 상업용 인덕션 쿡탑의 제조 공정 분석 - 상업용 인덕션 쿡탑 산업 체인 - 직접 채널 장단점 - 간접 채널 장단점 - 방법론 - 조사 프로세스 및 데이터 소스 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 상업용 인덕션 쿡탑은 현대적인 주방 환경에서 높은 효율성과 정밀한 온도 제어를 제공하는 혁신적인 조리 기구입니다. 일반적인 전기 레인지나 가스레인지와 달리, 전자기 유도 방식을 활용하여 직접적으로 조리 용기의 바닥을 가열하는 것이 가장 큰 특징입니다. 이러한 방식은 에너지 손실을 최소화하고 조리 시간을 단축시켜주므로, 빠르고 효율적인 조리가 필수적인 상업 환경에 매우 적합합니다. 인덕션 쿡탑의 작동 원리는 비교적 간단하지만 매우 효율적입니다. 쿡탑 하단에 설치된 코일에 고주파 전류가 흐르면, 이 전류는 자기장을 발생시킵니다. 이 자기장이 인덕션 전용 조리 용기의 바닥에 놓이면, 용기 바닥의 금속 분자들이 빠르게 진동하게 됩니다. 이 진동은 저항열을 발생시키고, 이 열이 직접적으로 음식물을 조리하게 되는 것입니다. 따라서 쿡탑 표면 자체는 직접적으로 뜨거워지는 것이 아니라, 조리 용기를 통해 간접적으로 열이 전달됩니다. 이러한 구조 덕분에 쿡탑 표면 온도가 상대적으로 낮아 화상의 위험이 줄어들고, 조리 후 청소가 용이하다는 장점을 가집니다. 상업용 인덕션 쿡탑은 다음과 같은 다양한 특징을 가지고 있습니다. 첫째, **뛰어난 에너지 효율성**입니다. 앞서 설명드린 작동 원리 덕분에 열이 조리 용기에 직접 전달되므로, 기존의 조리 방식에서 발생하는 열 손실이 현저히 적습니다. 이는 곧 에너지 소비량 감소로 이어져 운영 비용 절감에 기여합니다. 둘째, **신속하고 정밀한 온도 제어**입니다. 인덕션 쿡탑은 전력량을 즉각적으로 조절하여 온도를 빠르고 정밀하게 변화시킬 수 있습니다. 이는 섬세한 온도가 요구되는 다양한 요리, 예를 들어 소스를 끓이거나 생선을 굽는 등에서 일관된 결과를 얻는 데 매우 중요합니다. 원하는 온도로 설정하면 해당 온도를 일정하게 유지하는 기능 또한 뛰어나, 조리의 성공률을 높여줍니다. 셋째, **안전성**입니다. 직접적인 화염이 발생하지 않고, 쿡탑 표면의 과열을 방지하는 안전 센서가 내장되어 있어 화재나 폭발의 위험이 현저히 낮습니다. 또한, 조리 용기가 쿡탑 위에 올려져 있지 않으면 작동하지 않는 기능은 불필요한 전력 소비를 막고 안전을 더욱 강화합니다. 넷째, **청결하고 위생적인 사용**입니다. 조리 과정에서 기름이나 음식물이 튀어도 쿡탑 표면 온도가 낮아 눌어붙지 않고, 매끄러운 유리 세라믹 재질로 되어 있어 쉽게 닦아낼 수 있습니다. 이는 위생 관리가 중요한 상업 주방 환경에 큰 장점입니다. 마지막으로, **미관상 우수함**입니다. 현대적인 디자인과 깔끔한 외관은 주방의 전반적인 분위기를 개선하는 데 기여합니다. 상업용 인덕션 쿡탑은 조리 방식 및 디자인에 따라 다양한 종류로 나눌 수 있습니다. 가장 일반적인 형태는 **평판형 인덕션 쿡탑**으로, 평평한 유리 세라믹 상판 위에 직접 조리 용기를 올려놓고 사용하는 방식입니다. 이는 가장 대중적이며 다양한 크기와 화력을 가진 모델이 출시되어 있습니다. 다음으로 **빌트인 형태**가 있는데, 이는 주방 조리대나 작업대에 매립되어 설치되는 방식으로, 깔끔하고 통일감 있는 주방 디자인을 완성하는 데 적합합니다. 상업용 주방에서는 여러 개의 조리 구역이 필요한 경우가 많기 때문에, **다구역 인덕션 쿡탑**이 많이 사용됩니다. 이는 하나의 쿡탑 내에 여러 개의 독립적인 인덕션 코일이 배치되어 있어 여러 음식을 동시에 조리할 수 있습니다. 또한, 특정 용기 모양에 최적화된 **와이드 존 또는 프리 포밍 존 인덕션**도 있습니다. 이러한 쿡탑은 조리 용기의 크기와 모양에 따라 가열 영역을 자유롭게 조절할 수 있어, 일반적인 원형 조리 용기 외에 직사각형의 팬이나 큰 냄비 등을 사용할 때도 효율성을 극대화할 수 있습니다. 최근에는 조리 용기의 위치를 감지하여 자동으로 화력을 조절하거나, 예약 조리, 온도 유지 등 다양한 스마트 기능을 탑재한 **스마트 인덕션 쿡탑**도 등장하고 있습니다. 상업용 인덕션 쿡탑의 주요 용도는 매우 다양합니다. **레스토랑, 호텔, 카페, 단체 급식 시설** 등에서 광범위하게 사용됩니다. 특히, 일반적인 조리 외에 **뷔페식당에서 음식을 보온하는 용도**로도 많이 활용됩니다. 인덕션의 정밀한 온도 제어 기능은 음식을 적정 온도로 유지하면서도 과도하게 익거나 타는 것을 방지하여 음식의 품질을 유지하는 데 큰 도움을 줍니다. 또한, **라이브 쿠킹 스테이션이나 푸드 트럭**과 같이 공간이 협소하고 환기가 제한적인 환경에서도 인덕션 쿡탑은 그 빛을 발합니다. 직접적인 화염이 없어 안전하고, 열 발생량이 적어 쾌적한 작업 환경을 조성하며, 빠른 조리로 고객에게 신속하게 음식을 제공할 수 있습니다. 더불어, **식자재 납품업체나 식품 연구 개발 기관**에서도 다양한 식자재의 조리 특성을 테스트하거나 새로운 레시피를 개발하는 데 정밀한 온도 제어가 가능한 인덕션 쿡탑을 활용하고 있습니다. 상업용 인덕션 쿡탑과 관련된 기술은 지속적으로 발전하고 있습니다. 가장 핵심적인 기술은 **고주파 발생 및 제어 기술**입니다. 효율적인 전자기 유도를 위해 고주파 전류의 발생 빈도와 안정성을 높이는 기술, 그리고 이를 통해 조리 용기의 열을 빠르고 균일하게 전달하는 기술이 중요합니다. 또한, **센서 기술**의 발전도 빼놓을 수 없습니다. 조리 용기의 존재 여부, 용기의 재질, 용기 내 음식물의 온도 등을 감지하여 자동으로 최적의 조리 조건을 설정하거나 안전 기능을 작동시키는 기술은 인덕션 쿡탑의 편의성과 안전성을 높이는 데 기여합니다. 최근에는 **사물 인터넷(IoT) 기술**과의 접목도 이루어지고 있습니다. 스마트폰 애플리케이션을 통해 원격으로 조리 상태를 확인하거나 설정을 변경하고, 조리 시간 및 온도 데이터를 기록하고 분석하는 등 더욱 지능적인 주방 환경을 구축할 수 있게 되었습니다. 또한, **에너지 효율을 더욱 높이기 위한 전력 변환 및 관리 기술**도 계속해서 연구되고 있으며, 이는 궁극적으로 사용자의 운영 비용 절감으로 이어집니다. 조리 용기와의 상호작용을 최적화하기 위한 **소재 및 디자인 기술** 역시 중요한 부분으로, 인덕션 전용 조리 용기 자체의 성능 개선과 더불어 쿡탑 표면과의 결합력을 높이는 연구가 진행되고 있습니다. 요약하자면, 상업용 인덕션 쿡탑은 뛰어난 에너지 효율성, 신속하고 정밀한 온도 제어, 높은 안전성, 그리고 사용 편의성을 바탕으로 현대 상업 주방의 필수적인 조리 기구로 자리매김하고 있습니다. 다양한 종류와 발전된 관련 기술을 통해 앞으로도 더욱 발전하며 조리 산업에 혁신을 가져올 것으로 기대됩니다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 상업용 인덕션 쿡탑 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] (코드 : GIR2407E11541) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
| ※본 조사보고서 [세계의 상업용 인덕션 쿡탑 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요. |
※당 사이트에 없는 보고서도 취급 가능한 경우가 많으니 문의 주세요!