| ■ 영문 제목 : Global Commercial Masticating Juicer Market 2024 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2030 | |
 | ■ 상품코드 : GIR2407E11556 ■ 조사/발행회사 : Globalinforesearch ■ 발행일 : 2024년 4월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 산업기계/건설 |
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조사회사 Global Info Research의 최신 조사에 따르면, 세계의 상업용 교합식 주스기 시장 규모는 2023년에 XXX백만 달러로 분석되었으며, 검토 기간 동안 xx%의 CAGR로 2030년까지 XXX백만 달러의 재조정된 규모로 성장이 예측됩니다.
Global Info Research 보고서에는 상업용 교합식 주스기 산업 체인 동향 개요, 레스토랑, 호텔, 학교, 기타 응용분야 및 선진 및 개발 도상국의 주요 기업의 시장 현황, 상업용 교합식 주스기의 최첨단 기술, 특허, 최신 용도 및 시장 동향을 분석했습니다.
지역별로는 주요 지역의 상업용 교합식 주스기 시장을 분석합니다. 북미와 유럽은 정부 이니셔티브와 수요자 인식 제고에 힘입어 꾸준한 성장세를 보이고 있습니다. 아시아 태평양, 특히 중국은 탄탄한 내수 수요와 지원 정책, 강력한 제조 기반을 바탕으로 글로벌 상업용 교합식 주스기 시장을 주도하고 있습니다.
[주요 특징]
본 보고서는 상업용 교합식 주스기 시장에 대한 포괄적인 이해를 제공합니다. 본 보고서는 산업에 대한 전체적인 관점과 개별 구성 요소 및 이해 관계자에 대한 자세한 통찰력을 제공합니다. 본 보고서는 상업용 교합식 주스기 산업 내의 시장 역학, 동향, 과제 및 기회를 분석합니다. 또한, 거시적 관점에서 시장을 분석하는 것이 포함됩니다.
시장 규모 및 세분화: 본 보고서는 판매량, 매출 및 종류별 (예 : 수직 나사송곳 상업용 교합 주스기, 수평 나사송곳 상업용 교합 주스기)의 시장 점유율을 포함한 전체 시장 규모에 대한 데이터를 수집합니다.
산업 분석: 보고서는 정부 정책 및 규제, 기술 발전, 수요자 선호도, 시장 역학 등 광범위한 산업 동향을 분석합니다. 이 분석은 상업용 교합식 주스기 시장에 영향을 미치는 주요 동인과 과제를 이해하는데 도움이 됩니다.
지역 분석: 본 보고서에는 지역 또는 국가 단위로 상업용 교합식 주스기 시장을 조사하는 것이 포함됩니다. 보고서는 정부 인센티브, 인프라 개발, 경제 상황 및 수요자 행동과 같은 지역 요인을 분석하여 다양한 시장 내의 변화와 기회를 식별합니다.
시장 전망: 보고서는 수집된 데이터와 분석을 통해 상업용 교합식 주스기 시장에 대한 미래 전망 및 예측을 다룹니다. 여기에는 시장 성장률 추정, 시장 수요 예측, 새로운 트렌드 파악 등이 포함될 수 있습니다. 본 보고서에는 상업용 교합식 주스기에 대한 보다 세분화된 접근 방식도 포함됩니다.
기업 분석: 본 보고서는 상업용 교합식 주스기 제조업체, 공급업체 및 기타 관련 업계 플레이어를 다룹니다. 이 분석에는 재무 성과, 시장 포지셔닝, 제품 포트폴리오, 파트너십 및 전략에 대한 조사가 포함됩니다.
수요자 분석: 보고서는 상업용 교합식 주스기에 대한 수요자 행동, 선호도 및 태도에 대한 데이터를 다룹니다. 여기에는 설문 조사, 인터뷰 및 응용 분야별 (레스토랑, 호텔, 학교, 기타)의 다양한 수요자 리뷰 및 피드백 분석이 포함될 수 있습니다.
기술 분석: 상업용 교합식 주스기과 관련된 특정 기술을 다루는 보고서입니다. 상업용 교합식 주스기 분야의 현재 상황 및 잠재적 미래 발전 가능성을 평가합니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 개별 기업, 공급업체 및 수요업체를 분석하여 상업용 교합식 주스기 시장의 경쟁 환경에 대한 통찰력을 제공합니다. 이 분석은 시장 점유율, 경쟁 우위 및 업계 플레이어 간의 차별화 가능성을 이해하는 데 도움이 됩니다.
시장 검증: 본 보고서에는 설문 조사, 인터뷰 및 포커스 그룹과 같은 주요 조사를 통해 결과 및 예측을 검증하는 작업이 포함됩니다.
[시장 세분화]
상업용 교합식 주스기 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
종류별 시장 세그먼트
– 수직 나사송곳 상업용 교합 주스기, 수평 나사송곳 상업용 교합 주스기
용도별 시장 세그먼트
– 레스토랑, 호텔, 학교, 기타
주요 대상 기업
– Breville Group, Champion Juicer, Hurom India, Omega Products, Samson Life, Crown Pacific Global, Flexzion, Juicepresso USA, KUVINGS, Norwalk, Nutrifaster, Optimum Appliances
지역 분석은 다음을 포함합니다.
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 러시아, 이탈리아)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 인도, 동남아시아, 호주)
– 남미 (브라질, 아르헨티나, 콜롬비아)
– 중동 및 아프리카 (사우디아라비아, 아랍에미리트, 이집트, 남아프리카공화국)
본 조사 보고서는 아래 항목으로 구성되어 있습니다.
– 상업용 교합식 주스기 제품 범위, 시장 개요, 시장 추정, 주의 사항 및 기준 연도를 설명합니다.
– 2019년부터 2024년까지 상업용 교합식 주스기의 가격, 판매량, 매출 및 세계 시장 점유율과 함께 상업용 교합식 주스기의 주요 제조업체를 프로파일링합니다.
– 상업용 교합식 주스기 경쟁 상황, 판매량, 매출 및 주요 제조업체의 글로벌 시장 점유율이 상세하게 분석 됩니다.
– 상업용 교합식 주스기 상세 데이터는 2019년부터 2030년까지 지역별 판매량, 소비금액 및 성장성을 보여주기 위해 지역 레벨로 표시됩니다.
– 2019년부터 2030년까지 판매량 시장 점유율 및 성장률을 종류별, 용도별로 분류합니다.
– 2017년부터 2023년까지 세계 주요 국가의 판매량, 소비금액 및 시장 점유율과 함께 국가 레벨로 판매 데이터를 분류하고, 2025년부터 2030년까지 판매량 및 매출과 함께 지역, 종류 및 용도별로 상업용 교합식 주스기 시장 예측을 수행합니다.
– 시장 역학, 성장요인, 저해요인, 동향 및 포터의 다섯 가지 힘 분석.
– 주요 원자재 및 주요 공급 업체, 상업용 교합식 주스기의 산업 체인.
– 상업용 교합식 주스기 판매 채널, 유통 업체, 고객(수요기업), 조사 결과 및 결론을 설명합니다.
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■ 보고서 목차■ 시장 개요 ■ 제조업체 프로필 Breville Group Champion Juicer Hurom India ■ 제조업체간 경쟁 환경 ■ 지역별 소비 분석 ■ 종류별 시장 세분화 ■ 용도별 시장 세분화 ■ 북미 ■ 유럽 ■ 아시아 태평양 ■ 남미 ■ 중동 및 아프리카 ■ 시장 역학 ■ 원자재 및 산업 체인 ■ 유통 채널별 출하량 ■ 조사 결과 [그림 목록]- 상업용 교합식 주스기 이미지 - 종류별 세계의 상업용 교합식 주스기 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 종류별 세계의 상업용 교합식 주스기 소비 금액 시장 점유율 - 용도별 세계의 상업용 교합식 주스기 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 용도별 세계의 상업용 교합식 주스기 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 상업용 교합식 주스기 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 세계의 상업용 교합식 주스기 소비 금액 및 예측 (2019-2030) - 세계의 상업용 교합식 주스기 판매량 (2019-2030) - 세계의 상업용 교합식 주스기 평균 가격 (2019-2030) - 2023년 제조업체별 세계의 상업용 교합식 주스기 판매량 시장 점유율 - 2023년 제조업체별 세계의 상업용 교합식 주스기 소비 금액 시장 점유율 - 2023년 상위 3개 상업용 교합식 주스기 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 2023년 상위 6개 상업용 교합식 주스기 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 지역별 상업용 교합식 주스기 판매량 시장 점유율 - 지역별 상업용 교합식 주스기 소비 금액 시장 점유율 - 북미 상업용 교합식 주스기 소비 금액 - 유럽 상업용 교합식 주스기 소비 금액 - 아시아 태평양 상업용 교합식 주스기 소비 금액 - 남미 상업용 교합식 주스기 소비 금액 - 중동 및 아프리카 상업용 교합식 주스기 소비 금액 - 세계의 종류별 상업용 교합식 주스기 판매량 시장 점유율 - 세계의 종류별 상업용 교합식 주스기 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 종류별 상업용 교합식 주스기 평균 가격 - 세계의 용도별 상업용 교합식 주스기 판매량 시장 점유율 - 세계의 용도별 상업용 교합식 주스기 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 용도별 상업용 교합식 주스기 평균 가격 - 북미 상업용 교합식 주스기 종류별 판매량 시장 점유율 - 북미 상업용 교합식 주스기 용도별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 상업용 교합식 주스기 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 상업용 교합식 주스기 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 미국 상업용 교합식 주스기 소비 금액 및 성장률 - 캐나다 상업용 교합식 주스기 소비 금액 및 성장률 - 멕시코 상업용 교합식 주스기 소비 금액 및 성장률 - 유럽 상업용 교합식 주스기 종류별 판매량 시장 점유율 - 유럽 상업용 교합식 주스기 용도별 판매량 시장 점유율 - 유럽 상업용 교합식 주스기 국가별 판매량 시장 점유율 - 유럽 상업용 교합식 주스기 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 독일 상업용 교합식 주스기 소비 금액 및 성장률 - 프랑스 상업용 교합식 주스기 소비 금액 및 성장률 - 영국 상업용 교합식 주스기 소비 금액 및 성장률 - 러시아 상업용 교합식 주스기 소비 금액 및 성장률 - 이탈리아 상업용 교합식 주스기 소비 금액 및 성장률 - 아시아 태평양 상업용 교합식 주스기 종류별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 상업용 교합식 주스기 용도별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 상업용 교합식 주스기 지역별 판매 수량 시장 점유율 - 아시아 태평양 상업용 교합식 주스기 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 중국 상업용 교합식 주스기 소비 금액 및 성장률 - 일본 상업용 교합식 주스기 소비 금액 및 성장률 - 한국 상업용 교합식 주스기 소비 금액 및 성장률 - 인도 상업용 교합식 주스기 소비 금액 및 성장률 - 동남아시아 상업용 교합식 주스기 소비 금액 및 성장률 - 호주 상업용 교합식 주스기 소비 금액 및 성장률 - 남미 상업용 교합식 주스기 종류별 판매량 시장 점유율 - 남미 상업용 교합식 주스기 용도별 판매량 시장 점유율 - 남미 상업용 교합식 주스기 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 남미 상업용 교합식 주스기 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 브라질 상업용 교합식 주스기 소비 금액 및 성장률 - 아르헨티나 상업용 교합식 주스기 소비 금액 및 성장률 - 중동 및 아프리카 상업용 교합식 주스기 종류별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 상업용 교합식 주스기 용도별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 상업용 교합식 주스기 지역별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 상업용 교합식 주스기 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 터키 상업용 교합식 주스기 소비 금액 및 성장률 - 이집트 상업용 교합식 주스기 소비 금액 및 성장률 - 사우디 아라비아 상업용 교합식 주스기 소비 금액 및 성장률 - 남아프리카 공화국 상업용 교합식 주스기 소비 금액 및 성장률 - 상업용 교합식 주스기 시장 성장 요인 - 상업용 교합식 주스기 시장 제약 요인 - 상업용 교합식 주스기 시장 동향 - 포터의 다섯 가지 힘 분석 - 2023년 상업용 교합식 주스기의 제조 비용 구조 분석 - 상업용 교합식 주스기의 제조 공정 분석 - 상업용 교합식 주스기 산업 체인 - 직접 채널 장단점 - 간접 채널 장단점 - 방법론 - 조사 프로세스 및 데이터 소스 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 상업용 교합식 주스기는 상업적인 환경에서 대량의 주스를 효율적으로 생산하기 위해 설계된 특수한 형태의 착즙기입니다. 일반적인 원심분리식 주스기나 블렌더와는 근본적으로 다른 원리로 작동하며, 재료의 영양소와 풍미를 최대한 보존하면서 신선하고 고품질의 주스를 만들어내는 데 탁월한 성능을 발휘합니다. 이러한 특징 때문에 건강식 레스토랑, 카페, 주스 바, 병원, 요양원 등 위생과 품질이 매우 중요한 상업 시설에서 널리 사용되고 있습니다. 교합식 주스기의 핵심적인 작동 방식은 ‘교합(mastication)’이라는 과정에 기반합니다. 이는 마치 사람이 음식을 씹는 것과 유사한 방식으로, 강력한 회전력을 가진 스크류(auger)가 재료를 부수고 압착하여 즙을 짜내는 방식입니다. 스크류는 일반적으로 단단하고 내구성이 뛰어난 재질로 제작되며, 재료를 서서히 갈아내면서 세포벽을 파괴하고 내부의 즙을 효과적으로 추출합니다. 이 과정에서 발생하는 열 발생이 최소화되어 주스에 함유된 비타민, 미네랄, 효소 등의 열에 민감한 영양소가 파괴되는 것을 방지합니다. 또한, 공기와의 접촉을 최소화하여 산화를 늦추고 주스의 신선도를 오래 유지할 수 있습니다. 교합식 주스기의 가장 두드러진 특징 중 하나는 ‘저속 회전(slow speed)’입니다. 일반적인 원심분리식 주스기가 분당 수천 회의 고속 회전을 통해 즙을 짜내는 것과 달리, 교합식 주스기는 분당 40~100회 정도의 비교적 느린 속도로 작동합니다. 이러한 저속 회전은 두 가지 중요한 이점을 제공합니다. 첫째, 재료를 으깨고 갈아내는 과정에서 발생하는 마찰열을 현저히 줄여 영양소 파괴를 최소화합니다. 둘째, 재료에 함유된 섬유질을 분쇄하는 것이 아니라 즙과 분리시키는 데 집중하여, 보다 맑고 섬유질이 적은 주스를 얻을 수 있습니다. 이는 주스의 질감과 맛에 있어서 부드러움을 더하고, 깔끔한 음용 경험을 제공합니다. 또 다른 중요한 특징은 ‘높은 착즙률(high juice yield)’입니다. 저속으로 재료를 촘촘하게 압착하는 방식은 원심분리식 주스기에 비해 훨씬 더 많은 양의 즙을 짜낼 수 있게 합니다. 이는 동일한 양의 과일이나 채소를 사용하더라도 더 많은 주스를 생산할 수 있다는 것을 의미하며, 상업적 환경에서는 원재료 비용 절감과 생산성 향상으로 직결되는 매우 중요한 장점입니다. 또한, 건더기(pulp)가 매우 건조하게 배출되는 경향이 있어, 착즙 후 남는 부산물의 수분이 적다는 것을 확인할 수 있습니다. 이 건더기는 종종 퇴비로 재활용되거나 다른 요리에 활용될 수 있어 자원 낭비를 줄이는 데 기여하기도 합니다. 교합식 주스기는 작동 방식 및 구조에 따라 몇 가지 종류로 나눌 수 있습니다. 가장 일반적인 것은 ‘수직형 교합식 주스기(Vertical Masticating Juicer)’와 ‘수평형 교합식 주스기(Horizontal Masticating Juicer)’입니다. 수직형 주스기는 스크류가 수직으로 배치되어 있으며, 일반적으로 더 컴팩트한 디자인을 가지고 있어 주방 공간 활용에 유리합니다. 비교적 부드러운 과일과 채소를 착즙하는 데 효율적이며, 사용 및 세척이 간편한 경우가 많습니다. 반면, 수평형 주스기는 스크류가 수평으로 배치되어 있으며, 더 강력한 착즙력을 자랑합니다. 잎채소나 뿌리채소와 같이 단단하거나 섬유질이 많은 재료를 착즙하는 데 더 효과적이며, 종종 다양한 종류의 건더기 필터를 제공하여 원하는 주스의 질감을 조절할 수 있습니다. 일부 수평형 주스기는 추가적인 액세서리를 통해 파스타 면을 뽑거나 견과류 버터를 만드는 등 다용도로 활용되기도 합니다. 상업용 교합식 주스기의 용도는 매우 다양합니다. 우선, 신선한 과일 주스 및 채소 주스 생산은 가장 기본적인 용도입니다. 건강을 중시하는 소비자들의 요구에 부응하여 신선하고 영양가 높은 주스를 제공하는 전문 주스 바나 카페에서 핵심적인 역할을 합니다. 다양한 과일과 채소를 조합하여 맞춤형 주스를 만들거나 해독 주스, 클렌징 주스 등을 생산하는 데 이상적입니다. 또한, 레스토랑에서는 코스 요리의 일부로 신선한 채소 퓨레나 과일 소스를 만들거나, 샐러드 드레싱의 베이스로 활용하는 등 창의적인 메뉴 개발에 주스기를 활용할 수 있습니다. 병원이나 요양원에서는 환자들의 소화 능력과 영양 섭취를 고려하여 부드럽고 소화가 잘 되는 주스를 제공하는 데 사용됩니다. 당뇨 환자나 특정 질환을 가진 사람들에게는 혈당 관리에 도움이 되는 저당 주스나 섬유질이 풍부한 주스를 제공하는 데도 적합합니다. 제과점이나 베이커리에서도 과일 잼이나 필링을 만들 때 신선한 과일 즙을 추출하는 데 사용할 수 있습니다. 교합식 주스기와 관련된 기술은 지속적으로 발전하고 있습니다. 주요 기술로는 더욱 견고하고 내구성이 뛰어난 스크류 및 필터 재질 개발이 있습니다. 스테인리스 스틸이나 특수 강화 플라스틱 소재를 사용하여 마모를 줄이고 수명을 연장합니다. 또한, 모터의 효율성과 내구성을 높여 장시간 연속 사용에도 과열 없이 안정적인 성능을 유지하도록 하는 기술이 중요합니다. 소음 감소 기술 역시 상업 환경에서 중요한 요소로, 조용하게 작동하여 고객들에게 쾌적한 환경을 제공하는 데 기여합니다. 안전 기능으로는 과부하 방지 시스템, 잠금 장치 등이 포함되어 사용 중 발생할 수 있는 사고를 예방합니다. 최근에는 스마트 기능이 통합되어 작동 시간, 온도 등을 모니터링하고, 최적의 착즙 모드를 자동으로 설정하는 등의 편의 기능을 제공하는 제품들도 등장하고 있습니다. 결론적으로 상업용 교합식 주스기는 그 고유한 작동 방식과 뛰어난 성능을 바탕으로 상업적인 주스 생산 분야에서 중요한 위치를 차지하고 있습니다. 재료의 영양소와 신선도를 최대한 보존하며 높은 착즙률을 제공하는 이점은 건강하고 프리미엄한 주스 제품을 생산하고자 하는 모든 상업 시설에 매력적인 선택지가 됩니다. 지속적인 기술 개발을 통해 더욱 효율적이고 사용자 친화적인 제품들이 출시될 것으로 기대되며, 이는 주스 산업의 발전에도 기여할 것입니다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 상업용 교합식 주스기 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] (코드 : GIR2407E11556) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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