| ■ 영문 제목 : Global Continuous Ice Cream Freezer Market 2024 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2030 | |
| ■ 상품코드 : GIR2407E12409 ■ 조사/발행회사 : Globalinforesearch ■ 발행일 : 2024년 4월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 산업기계/건설  | |
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조사회사 Global Info Research의 최신 조사에 따르면, 세계의 연속식 아이스크림 냉동고 시장 규모는 2023년에 XXX백만 달러로 분석되었으며, 검토 기간 동안 xx%의 CAGR로 2030년까지 XXX백만 달러의 재조정된 규모로 성장이 예측됩니다.
Global Info Research 보고서에는 연속식 아이스크림 냉동고 산업 체인 동향 개요, 하드 아이스크림, 소프트 아이스크림 응용분야 및 선진 및 개발 도상국의 주요 기업의 시장 현황, 연속식 아이스크림 냉동고의 최첨단 기술, 특허, 최신 용도 및 시장 동향을 분석했습니다.
지역별로는 주요 지역의 연속식 아이스크림 냉동고 시장을 분석합니다. 북미와 유럽은 정부 이니셔티브와 수요자 인식 제고에 힘입어 꾸준한 성장세를 보이고 있습니다. 아시아 태평양, 특히 중국은 탄탄한 내수 수요와 지원 정책, 강력한 제조 기반을 바탕으로 글로벌 연속식 아이스크림 냉동고 시장을 주도하고 있습니다.
[주요 특징]
본 보고서는 연속식 아이스크림 냉동고 시장에 대한 포괄적인 이해를 제공합니다. 본 보고서는 산업에 대한 전체적인 관점과 개별 구성 요소 및 이해 관계자에 대한 자세한 통찰력을 제공합니다. 본 보고서는 연속식 아이스크림 냉동고 산업 내의 시장 역학, 동향, 과제 및 기회를 분석합니다. 또한, 거시적 관점에서 시장을 분석하는 것이 포함됩니다.
시장 규모 및 세분화: 본 보고서는 판매량, 매출 및 종류별 (예 : 500L/H 이하, 500-1000L/H, 1000L/H 이상)의 시장 점유율을 포함한 전체 시장 규모에 대한 데이터를 수집합니다.
산업 분석: 보고서는 정부 정책 및 규제, 기술 발전, 수요자 선호도, 시장 역학 등 광범위한 산업 동향을 분석합니다. 이 분석은 연속식 아이스크림 냉동고 시장에 영향을 미치는 주요 동인과 과제를 이해하는데 도움이 됩니다.
지역 분석: 본 보고서에는 지역 또는 국가 단위로 연속식 아이스크림 냉동고 시장을 조사하는 것이 포함됩니다. 보고서는 정부 인센티브, 인프라 개발, 경제 상황 및 수요자 행동과 같은 지역 요인을 분석하여 다양한 시장 내의 변화와 기회를 식별합니다.
시장 전망: 보고서는 수집된 데이터와 분석을 통해 연속식 아이스크림 냉동고 시장에 대한 미래 전망 및 예측을 다룹니다. 여기에는 시장 성장률 추정, 시장 수요 예측, 새로운 트렌드 파악 등이 포함될 수 있습니다. 본 보고서에는 연속식 아이스크림 냉동고에 대한 보다 세분화된 접근 방식도 포함됩니다.
기업 분석: 본 보고서는 연속식 아이스크림 냉동고 제조업체, 공급업체 및 기타 관련 업계 플레이어를 다룹니다. 이 분석에는 재무 성과, 시장 포지셔닝, 제품 포트폴리오, 파트너십 및 전략에 대한 조사가 포함됩니다.
수요자 분석: 보고서는 연속식 아이스크림 냉동고에 대한 수요자 행동, 선호도 및 태도에 대한 데이터를 다룹니다. 여기에는 설문 조사, 인터뷰 및 응용 분야별 (하드 아이스크림, 소프트 아이스크림)의 다양한 수요자 리뷰 및 피드백 분석이 포함될 수 있습니다.
기술 분석: 연속식 아이스크림 냉동고과 관련된 특정 기술을 다루는 보고서입니다. 연속식 아이스크림 냉동고 분야의 현재 상황 및 잠재적 미래 발전 가능성을 평가합니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 개별 기업, 공급업체 및 수요업체를 분석하여 연속식 아이스크림 냉동고 시장의 경쟁 환경에 대한 통찰력을 제공합니다. 이 분석은 시장 점유율, 경쟁 우위 및 업계 플레이어 간의 차별화 가능성을 이해하는 데 도움이 됩니다.
시장 검증: 본 보고서에는 설문 조사, 인터뷰 및 포커스 그룹과 같은 주요 조사를 통해 결과 및 예측을 검증하는 작업이 포함됩니다.
[시장 세분화]
연속식 아이스크림 냉동고 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
종류별 시장 세그먼트
– 500L/H 이하, 500-1000L/H, 1000L/H 이상
용도별 시장 세그먼트
– 하드 아이스크림, 소프트 아이스크림
주요 대상 기업
– Tetra Pak, Kunal International, Technogel Spa, Gram Equipment, Stanpac, Teknoice, ROKK Processing, Snowball Machinery, PWS Engineers, Matrix Gelato Machines, Micron Industries, Finamac, Superior Ice Cream Equipment, Soren, CATTA 27 Srl, Shruti Icemac Engineers, WCB Ice Cream, Fu Chen technology
지역 분석은 다음을 포함합니다.
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 러시아, 이탈리아)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 인도, 동남아시아, 호주)
– 남미 (브라질, 아르헨티나, 콜롬비아)
– 중동 및 아프리카 (사우디아라비아, 아랍에미리트, 이집트, 남아프리카공화국)
본 조사 보고서는 아래 항목으로 구성되어 있습니다.
– 연속식 아이스크림 냉동고 제품 범위, 시장 개요, 시장 추정, 주의 사항 및 기준 연도를 설명합니다.
– 2019년부터 2024년까지 연속식 아이스크림 냉동고의 가격, 판매량, 매출 및 세계 시장 점유율과 함께 연속식 아이스크림 냉동고의 주요 제조업체를 프로파일링합니다.
– 연속식 아이스크림 냉동고 경쟁 상황, 판매량, 매출 및 주요 제조업체의 글로벌 시장 점유율이 상세하게 분석 됩니다.
– 연속식 아이스크림 냉동고 상세 데이터는 2019년부터 2030년까지 지역별 판매량, 소비금액 및 성장성을 보여주기 위해 지역 레벨로 표시됩니다.
– 2019년부터 2030년까지 판매량 시장 점유율 및 성장률을 종류별, 용도별로 분류합니다.
– 2017년부터 2023년까지 세계 주요 국가의 판매량, 소비금액 및 시장 점유율과 함께 국가 레벨로 판매 데이터를 분류하고, 2025년부터 2030년까지 판매량 및 매출과 함께 지역, 종류 및 용도별로 연속식 아이스크림 냉동고 시장 예측을 수행합니다.
– 시장 역학, 성장요인, 저해요인, 동향 및 포터의 다섯 가지 힘 분석.
– 주요 원자재 및 주요 공급 업체, 연속식 아이스크림 냉동고의 산업 체인.
– 연속식 아이스크림 냉동고 판매 채널, 유통 업체, 고객(수요기업), 조사 결과 및 결론을 설명합니다.
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■ 보고서 목차■ 시장 개요 ■ 제조업체 프로필 Tetra Pak Kunal International Technogel Spa ■ 제조업체간 경쟁 환경 ■ 지역별 소비 분석 ■ 종류별 시장 세분화 ■ 용도별 시장 세분화 ■ 북미 ■ 유럽 ■ 아시아 태평양 ■ 남미 ■ 중동 및 아프리카 ■ 시장 역학 ■ 원자재 및 산업 체인 ■ 유통 채널별 출하량 ■ 조사 결과 [그림 목록]- 연속식 아이스크림 냉동고 이미지 - 종류별 세계의 연속식 아이스크림 냉동고 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 종류별 세계의 연속식 아이스크림 냉동고 소비 금액 시장 점유율 - 용도별 세계의 연속식 아이스크림 냉동고 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 용도별 세계의 연속식 아이스크림 냉동고 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 연속식 아이스크림 냉동고 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 세계의 연속식 아이스크림 냉동고 소비 금액 및 예측 (2019-2030) - 세계의 연속식 아이스크림 냉동고 판매량 (2019-2030) - 세계의 연속식 아이스크림 냉동고 평균 가격 (2019-2030) - 2023년 제조업체별 세계의 연속식 아이스크림 냉동고 판매량 시장 점유율 - 2023년 제조업체별 세계의 연속식 아이스크림 냉동고 소비 금액 시장 점유율 - 2023년 상위 3개 연속식 아이스크림 냉동고 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 2023년 상위 6개 연속식 아이스크림 냉동고 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 지역별 연속식 아이스크림 냉동고 판매량 시장 점유율 - 지역별 연속식 아이스크림 냉동고 소비 금액 시장 점유율 - 북미 연속식 아이스크림 냉동고 소비 금액 - 유럽 연속식 아이스크림 냉동고 소비 금액 - 아시아 태평양 연속식 아이스크림 냉동고 소비 금액 - 남미 연속식 아이스크림 냉동고 소비 금액 - 중동 및 아프리카 연속식 아이스크림 냉동고 소비 금액 - 세계의 종류별 연속식 아이스크림 냉동고 판매량 시장 점유율 - 세계의 종류별 연속식 아이스크림 냉동고 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 종류별 연속식 아이스크림 냉동고 평균 가격 - 세계의 용도별 연속식 아이스크림 냉동고 판매량 시장 점유율 - 세계의 용도별 연속식 아이스크림 냉동고 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 용도별 연속식 아이스크림 냉동고 평균 가격 - 북미 연속식 아이스크림 냉동고 종류별 판매량 시장 점유율 - 북미 연속식 아이스크림 냉동고 용도별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 연속식 아이스크림 냉동고 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 연속식 아이스크림 냉동고 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 미국 연속식 아이스크림 냉동고 소비 금액 및 성장률 - 캐나다 연속식 아이스크림 냉동고 소비 금액 및 성장률 - 멕시코 연속식 아이스크림 냉동고 소비 금액 및 성장률 - 유럽 연속식 아이스크림 냉동고 종류별 판매량 시장 점유율 - 유럽 연속식 아이스크림 냉동고 용도별 판매량 시장 점유율 - 유럽 연속식 아이스크림 냉동고 국가별 판매량 시장 점유율 - 유럽 연속식 아이스크림 냉동고 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 독일 연속식 아이스크림 냉동고 소비 금액 및 성장률 - 프랑스 연속식 아이스크림 냉동고 소비 금액 및 성장률 - 영국 연속식 아이스크림 냉동고 소비 금액 및 성장률 - 러시아 연속식 아이스크림 냉동고 소비 금액 및 성장률 - 이탈리아 연속식 아이스크림 냉동고 소비 금액 및 성장률 - 아시아 태평양 연속식 아이스크림 냉동고 종류별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 연속식 아이스크림 냉동고 용도별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 연속식 아이스크림 냉동고 지역별 판매 수량 시장 점유율 - 아시아 태평양 연속식 아이스크림 냉동고 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 중국 연속식 아이스크림 냉동고 소비 금액 및 성장률 - 일본 연속식 아이스크림 냉동고 소비 금액 및 성장률 - 한국 연속식 아이스크림 냉동고 소비 금액 및 성장률 - 인도 연속식 아이스크림 냉동고 소비 금액 및 성장률 - 동남아시아 연속식 아이스크림 냉동고 소비 금액 및 성장률 - 호주 연속식 아이스크림 냉동고 소비 금액 및 성장률 - 남미 연속식 아이스크림 냉동고 종류별 판매량 시장 점유율 - 남미 연속식 아이스크림 냉동고 용도별 판매량 시장 점유율 - 남미 연속식 아이스크림 냉동고 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 남미 연속식 아이스크림 냉동고 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 브라질 연속식 아이스크림 냉동고 소비 금액 및 성장률 - 아르헨티나 연속식 아이스크림 냉동고 소비 금액 및 성장률 - 중동 및 아프리카 연속식 아이스크림 냉동고 종류별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 연속식 아이스크림 냉동고 용도별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 연속식 아이스크림 냉동고 지역별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 연속식 아이스크림 냉동고 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 터키 연속식 아이스크림 냉동고 소비 금액 및 성장률 - 이집트 연속식 아이스크림 냉동고 소비 금액 및 성장률 - 사우디 아라비아 연속식 아이스크림 냉동고 소비 금액 및 성장률 - 남아프리카 공화국 연속식 아이스크림 냉동고 소비 금액 및 성장률 - 연속식 아이스크림 냉동고 시장 성장 요인 - 연속식 아이스크림 냉동고 시장 제약 요인 - 연속식 아이스크림 냉동고 시장 동향 - 포터의 다섯 가지 힘 분석 - 2023년 연속식 아이스크림 냉동고의 제조 비용 구조 분석 - 연속식 아이스크림 냉동고의 제조 공정 분석 - 연속식 아이스크림 냉동고 산업 체인 - 직접 채널 장단점 - 간접 채널 장단점 - 방법론 - 조사 프로세스 및 데이터 소스 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.  | 
| ※참고 정보 연속식 아이스크림 냉동고는 아이스크림 제조 공정에서 가장 핵심적인 설비 중 하나로, 혼합된 아이스크림 믹스를 안정적인 온도까지 신속하게 냉각시켜 결정화된 얼음과 유지방, 공기의 균형 잡힌 구조를 형성하도록 하는 기계입니다. 일반적인 배치식 냉동 방식과는 달리, 일정한 속도로 원료가 투입되고 제품이 연속적으로 배출되는 특징을 가지며, 대량 생산에 매우 효율적인 방식입니다. 연속식 아이스크림 냉동고의 가장 기본적인 개념은 "내부 냉각 및 교반"입니다. 내부에 냉매가 순환하는 실린더와, 그 실린더 내부에서 회전하며 믹스를 긁어내고 공기를 혼입하는 스크레이퍼(Scraper) 또는 피스톤(Piston)이 주요 구성 요소입니다. 아이스크림 믹스는 압력을 받아 실린더 내부로 주입되고, 차가운 실린더 벽면에 접촉하면서 빠르게 열을 잃게 됩니다. 이 과정에서 수분이 얼음 결정으로 변하기 시작하며, 스크레이퍼는 실린더 벽면에 달라붙는 믹스를 지속적으로 긁어내어 내부로 혼합하고, 동시에 실린더 내부의 회전은 외부 공기를 믹스 안으로 주입하여 원하는 양의 오버런(Overrun, 아이스크림 부피 증가율)을 확보합니다. 오버런은 아이스크림의 부드러움과 조직감에 큰 영향을 미치는 중요한 요소이며, 연속식 냉동고는 이 오버런을 정밀하게 제어할 수 있습니다. 연속식 아이스크림 냉동고의 주요 특징으로는 첫째, **높은 생산성**을 들 수 있습니다. 지속적으로 원료가 공급되고 제품이 배출되기 때문에 배치식 방식에 비해 훨씬 짧은 시간 안에 많은 양의 아이스크림을 생산할 수 있습니다. 이는 대규모 아이스크림 공장에서 생산 효율성을 극대화하는 데 필수적입니다. 둘째, **일관된 품질 관리**가 용이합니다. 냉동 온도, 교반 속도, 공기 혼입량 등 모든 공정 변수를 일정하게 유지할 수 있어 생산되는 아이스크림의 품질 편차를 최소화할 수 있습니다. 셋째, **우수한 조직감 구현**입니다. 연속식 냉동고는 매우 짧은 시간 안에 저온으로 급속 냉각시키므로, 아이스크림 내부에 형성되는 얼음 결정의 크기가 작고 균일하게 유지됩니다. 이는 아이스크림이 부드럽고 매끄러운 조직감을 가지도록 하는 결정적인 요인입니다. 또한, 공기 혼입을 통해 부드러움을 더욱 증대시킬 수 있습니다. 넷째, **위생적인 설계**입니다. 대부분의 연속식 냉동고는 세척 및 살균이 용이하도록 분해 및 조립이 간편하게 설계되어 있어 식품 위생 관리에 유리합니다. 연속식 아이스크림 냉동고는 작동 방식에 따라 크게 두 가지 종류로 나눌 수 있습니다. 첫 번째는 **스크레이퍼(Scraper) 타입**입니다. 이 방식은 실린더 내부에 회전하는 로터(Rotor)에 부착된 스크레이퍼 블레이드(Blade)가 실린더 벽면을 긁어내면서 냉각과 교반, 공기 혼입을 동시에 수행합니다. 스크레이퍼는 실린더 벽면의 얼음층을 지속적으로 제거하여 열 전달 효율을 높이고, 믹스를 효과적으로 혼합하며, 공기를 분산시켜 오버런을 생성합니다. 이 방식은 아이스크림 믹스의 점성이 높거나 고형분 함량이 높은 경우에도 안정적인 성능을 발휘하며, 가장 보편적으로 사용되는 방식입니다. 두 번째는 **피스톤(Piston) 타입**입니다. 이 방식은 실린더 내부를 왕복 운동하는 피스톤을 이용하여 믹스를 압축하고 냉각시키며 공기를 혼입합니다. 피스톤의 움직임 자체가 교반 효과를 내고, 피스톤에 부착된 밸브(Valve) 시스템을 통해 공기가 주입됩니다. 스크레이퍼 타입에 비해 구조가 다소 복잡할 수 있지만, 특정 제품의 특성에 따라 보다 섬세한 공정 제어가 가능하기도 합니다. 그러나 현대의 대부분의 연속식 냉동고는 스크레이퍼 타입이 주를 이루고 있습니다. 연속식 아이스크림 냉동고의 주된 용도는 당연히 다양한 종류의 아이스크림을 생산하는 것입니다. 여기서 더 나아가, 소프트 아이스크림 기계 또한 이러한 연속식 냉동 기술의 일종으로 볼 수 있습니다. 소형화되고 사용 편의성을 높인 소프트 아이스크림 기계는 식당, 카페 등에서 즉석으로 부드러운 아이스크림을 제공하는 데 널리 사용됩니다. 또한, 셔벗(Sherbet), 소르베(Sorbet), 프로즌 요거트(Frozen Yogurt), 젤라또(Gelato) 등 다양한 냉동 디저트 제조에도 활용됩니다. 젤라또의 경우 아이스크림과는 달리 오버런이 낮고 유지방 함량이 조절되는 경우가 많아, 그에 맞는 특화된 연속식 냉동고가 사용되기도 합니다. 연속식 아이스크림 냉동고와 관련된 기술은 매우 다양합니다. 먼저, **냉매 시스템**은 아이스크림 믹스를 원하는 온도까지 얼마나 빠르고 효율적으로 냉각시키는지를 결정하는 핵심 기술입니다. 암모니아 또는 프레온 계열의 냉매를 사용하며, 냉각 효율을 높이기 위한 열교환기 설계 및 냉매 순환 시스템이 중요합니다. 둘째, **공기 혼입 기술**은 아이스크림의 부드러움과 부피를 결정하는 오버런을 제어하는 기술입니다. 에어 컴프레서(Air Compressor)를 통해 정량의 공기를 주입하고, 이를 믹스와 효과적으로 혼합하는 임펠러(Impeller)나 믹서(Mixer)의 설계가 중요합니다. 셋째, **재료 이송 및 압력 제어 기술**입니다. 펌프(Pump)를 이용하여 아이스크림 믹스를 안정적인 압력으로 냉동고에 공급하고, 냉동고 내부에서 발생하는 압력을 효과적으로 관리하는 기술은 제품의 일관성 확보에 필수적입니다. 또한, **위생 및 세척 기술**도 중요합니다. CIP(Clean-In-Place) 시스템과 연동하여 설비 내부를 자동으로 세척하고 살균하는 기술은 대규모 생산 시설에서 위생적인 생산 환경을 유지하는 데 기여합니다. 최근에는 **자동화 및 스마트 제어 기술**이 접목되어, 온도, 압력, 유량, 오버런 등의 공정 변수를 실시간으로 모니터링하고 최적의 상태로 유지하기 위한 센서 및 제어 시스템이 발전하고 있습니다. 이를 통해 생산 효율성을 높이고 불량률을 낮추며, 에너지 소비를 최적화하는 등 지속적인 기술 혁신이 이루어지고 있습니다. 결론적으로, 연속식 아이스크림 냉동고는 단순히 믹스를 얼리는 기계가 아니라, 아이스크림의 질감, 맛, 그리고 대량 생산 가능성에 지대한 영향을 미치는 매우 정교하고 중요한 설비입니다. 끊임없는 기술 발전은 더욱 부드럽고 맛있는 아이스크림을 효율적으로 생산할 수 있도록 하며, 소비자들의 다양한 요구를 충족시키는 데 기여하고 있습니다.  | 

| ※본 조사보고서 [세계의 연속식 아이스크림 냉동고 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] (코드 : GIR2407E12409) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. | 
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