| ■ 영문 제목 : Global Dietary Fibers Market 2024 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2030 | |
 | ■ 상품코드 : GIR2407E14687 ■ 조사/발행회사 : Globalinforesearch ■ 발행일 : 2024년 4월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 부품/재료 |
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조사회사 Global Info Research의 최신 조사에 따르면, 세계의 식이 섬유 시장 규모는 2023년에 XXX백만 달러로 분석되었으며, 검토 기간 동안 xx%의 CAGR로 2030년까지 XXX백만 달러의 재조정된 규모로 성장이 예측됩니다.
Global Info Research 보고서에는 식이 섬유 산업 체인 동향 개요, 기능성 식품 및 음료, 의약품, 동물 사료, 퍼스널 케어 및 화장품 포함 응용분야 및 선진 및 개발 도상국의 주요 기업의 시장 현황, 식이 섬유의 최첨단 기술, 특허, 최신 용도 및 시장 동향을 분석했습니다.
지역별로는 주요 지역의 식이 섬유 시장을 분석합니다. 북미와 유럽은 정부 이니셔티브와 수요자 인식 제고에 힘입어 꾸준한 성장세를 보이고 있습니다. 아시아 태평양, 특히 중국은 탄탄한 내수 수요와 지원 정책, 강력한 제조 기반을 바탕으로 글로벌 식이 섬유 시장을 주도하고 있습니다.
[주요 특징]
본 보고서는 식이 섬유 시장에 대한 포괄적인 이해를 제공합니다. 본 보고서는 산업에 대한 전체적인 관점과 개별 구성 요소 및 이해 관계자에 대한 자세한 통찰력을 제공합니다. 본 보고서는 식이 섬유 산업 내의 시장 역학, 동향, 과제 및 기회를 분석합니다. 또한, 거시적 관점에서 시장을 분석하는 것이 포함됩니다.
시장 규모 및 세분화: 본 보고서는 판매량, 매출 및 종류별 (예 : 곡류 및 곡물, 콩류, 과일 및 채소, 견과류 및 씨앗)의 시장 점유율을 포함한 전체 시장 규모에 대한 데이터를 수집합니다.
산업 분석: 보고서는 정부 정책 및 규제, 기술 발전, 수요자 선호도, 시장 역학 등 광범위한 산업 동향을 분석합니다. 이 분석은 식이 섬유 시장에 영향을 미치는 주요 동인과 과제를 이해하는데 도움이 됩니다.
지역 분석: 본 보고서에는 지역 또는 국가 단위로 식이 섬유 시장을 조사하는 것이 포함됩니다. 보고서는 정부 인센티브, 인프라 개발, 경제 상황 및 수요자 행동과 같은 지역 요인을 분석하여 다양한 시장 내의 변화와 기회를 식별합니다.
시장 전망: 보고서는 수집된 데이터와 분석을 통해 식이 섬유 시장에 대한 미래 전망 및 예측을 다룹니다. 여기에는 시장 성장률 추정, 시장 수요 예측, 새로운 트렌드 파악 등이 포함될 수 있습니다. 본 보고서에는 식이 섬유에 대한 보다 세분화된 접근 방식도 포함됩니다.
기업 분석: 본 보고서는 식이 섬유 제조업체, 공급업체 및 기타 관련 업계 플레이어를 다룹니다. 이 분석에는 재무 성과, 시장 포지셔닝, 제품 포트폴리오, 파트너십 및 전략에 대한 조사가 포함됩니다.
수요자 분석: 보고서는 식이 섬유에 대한 수요자 행동, 선호도 및 태도에 대한 데이터를 다룹니다. 여기에는 설문 조사, 인터뷰 및 응용 분야별 (기능성 식품 및 음료, 의약품, 동물 사료, 퍼스널 케어 및 화장품 포함)의 다양한 수요자 리뷰 및 피드백 분석이 포함될 수 있습니다.
기술 분석: 식이 섬유과 관련된 특정 기술을 다루는 보고서입니다. 식이 섬유 분야의 현재 상황 및 잠재적 미래 발전 가능성을 평가합니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 개별 기업, 공급업체 및 수요업체를 분석하여 식이 섬유 시장의 경쟁 환경에 대한 통찰력을 제공합니다. 이 분석은 시장 점유율, 경쟁 우위 및 업계 플레이어 간의 차별화 가능성을 이해하는 데 도움이 됩니다.
시장 검증: 본 보고서에는 설문 조사, 인터뷰 및 포커스 그룹과 같은 주요 조사를 통해 결과 및 예측을 검증하는 작업이 포함됩니다.
[시장 세분화]
식이 섬유 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
종류별 시장 세그먼트
– 곡류 및 곡물, 콩류, 과일 및 채소, 견과류 및 씨앗
용도별 시장 세그먼트
– 기능성 식품 및 음료, 의약품, 동물 사료, 퍼스널 케어 및 화장품 포함
주요 대상 기업
– Cargill,Dupont,Ingredion Incorporated,Roquette Freres S.A.,Nexira Sas,Archer Daniels Midland Company,Tate & Lyle PLc,Kerry Group PLc,Grain Processing Corporation,J. Rettenmaier & Söhne GmbH & Co. Kg,Sudzucker Ag,Lonza Group AG
지역 분석은 다음을 포함합니다.
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 러시아, 이탈리아)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 인도, 동남아시아, 호주)
– 남미 (브라질, 아르헨티나, 콜롬비아)
– 중동 및 아프리카 (사우디아라비아, 아랍에미리트, 이집트, 남아프리카공화국)
본 조사 보고서는 아래 항목으로 구성되어 있습니다.
– 식이 섬유 제품 범위, 시장 개요, 시장 추정, 주의 사항 및 기준 연도를 설명합니다.
– 2019년부터 2024년까지 식이 섬유의 가격, 판매량, 매출 및 세계 시장 점유율과 함께 식이 섬유의 주요 제조업체를 프로파일링합니다.
– 식이 섬유 경쟁 상황, 판매량, 매출 및 주요 제조업체의 글로벌 시장 점유율이 상세하게 분석 됩니다.
– 식이 섬유 상세 데이터는 2019년부터 2030년까지 지역별 판매량, 소비금액 및 성장성을 보여주기 위해 지역 레벨로 표시됩니다.
– 2019년부터 2030년까지 판매량 시장 점유율 및 성장률을 종류별, 용도별로 분류합니다.
– 2017년부터 2023년까지 세계 주요 국가의 판매량, 소비금액 및 시장 점유율과 함께 국가 레벨로 판매 데이터를 분류하고, 2025년부터 2030년까지 판매량 및 매출과 함께 지역, 종류 및 용도별로 식이 섬유 시장 예측을 수행합니다.
– 시장 역학, 성장요인, 저해요인, 동향 및 포터의 다섯 가지 힘 분석.
– 주요 원자재 및 주요 공급 업체, 식이 섬유의 산업 체인.
– 식이 섬유 판매 채널, 유통 업체, 고객(수요기업), 조사 결과 및 결론을 설명합니다.
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■ 보고서 목차■ 시장 개요 ■ 제조업체 프로필 Cargill Dupont Ingredion Incorporated ■ 제조업체간 경쟁 환경 ■ 지역별 소비 분석 ■ 종류별 시장 세분화 ■ 용도별 시장 세분화 ■ 북미 ■ 유럽 ■ 아시아 태평양 ■ 남미 ■ 중동 및 아프리카 ■ 시장 역학 ■ 원자재 및 산업 체인 ■ 유통 채널별 출하량 ■ 조사 결과 [그림 목록]- 식이 섬유 이미지 - 종류별 세계의 식이 섬유 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 종류별 세계의 식이 섬유 소비 금액 시장 점유율 - 용도별 세계의 식이 섬유 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 용도별 세계의 식이 섬유 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 식이 섬유 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 세계의 식이 섬유 소비 금액 및 예측 (2019-2030) - 세계의 식이 섬유 판매량 (2019-2030) - 세계의 식이 섬유 평균 가격 (2019-2030) - 2023년 제조업체별 세계의 식이 섬유 판매량 시장 점유율 - 2023년 제조업체별 세계의 식이 섬유 소비 금액 시장 점유율 - 2023년 상위 3개 식이 섬유 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 2023년 상위 6개 식이 섬유 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 지역별 식이 섬유 판매량 시장 점유율 - 지역별 식이 섬유 소비 금액 시장 점유율 - 북미 식이 섬유 소비 금액 - 유럽 식이 섬유 소비 금액 - 아시아 태평양 식이 섬유 소비 금액 - 남미 식이 섬유 소비 금액 - 중동 및 아프리카 식이 섬유 소비 금액 - 세계의 종류별 식이 섬유 판매량 시장 점유율 - 세계의 종류별 식이 섬유 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 종류별 식이 섬유 평균 가격 - 세계의 용도별 식이 섬유 판매량 시장 점유율 - 세계의 용도별 식이 섬유 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 용도별 식이 섬유 평균 가격 - 북미 식이 섬유 종류별 판매량 시장 점유율 - 북미 식이 섬유 용도별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 식이 섬유 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 식이 섬유 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 미국 식이 섬유 소비 금액 및 성장률 - 캐나다 식이 섬유 소비 금액 및 성장률 - 멕시코 식이 섬유 소비 금액 및 성장률 - 유럽 식이 섬유 종류별 판매량 시장 점유율 - 유럽 식이 섬유 용도별 판매량 시장 점유율 - 유럽 식이 섬유 국가별 판매량 시장 점유율 - 유럽 식이 섬유 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 독일 식이 섬유 소비 금액 및 성장률 - 프랑스 식이 섬유 소비 금액 및 성장률 - 영국 식이 섬유 소비 금액 및 성장률 - 러시아 식이 섬유 소비 금액 및 성장률 - 이탈리아 식이 섬유 소비 금액 및 성장률 - 아시아 태평양 식이 섬유 종류별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 식이 섬유 용도별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 식이 섬유 지역별 판매 수량 시장 점유율 - 아시아 태평양 식이 섬유 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 중국 식이 섬유 소비 금액 및 성장률 - 일본 식이 섬유 소비 금액 및 성장률 - 한국 식이 섬유 소비 금액 및 성장률 - 인도 식이 섬유 소비 금액 및 성장률 - 동남아시아 식이 섬유 소비 금액 및 성장률 - 호주 식이 섬유 소비 금액 및 성장률 - 남미 식이 섬유 종류별 판매량 시장 점유율 - 남미 식이 섬유 용도별 판매량 시장 점유율 - 남미 식이 섬유 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 남미 식이 섬유 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 브라질 식이 섬유 소비 금액 및 성장률 - 아르헨티나 식이 섬유 소비 금액 및 성장률 - 중동 및 아프리카 식이 섬유 종류별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 식이 섬유 용도별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 식이 섬유 지역별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 식이 섬유 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 터키 식이 섬유 소비 금액 및 성장률 - 이집트 식이 섬유 소비 금액 및 성장률 - 사우디 아라비아 식이 섬유 소비 금액 및 성장률 - 남아프리카 공화국 식이 섬유 소비 금액 및 성장률 - 식이 섬유 시장 성장 요인 - 식이 섬유 시장 제약 요인 - 식이 섬유 시장 동향 - 포터의 다섯 가지 힘 분석 - 2023년 식이 섬유의 제조 비용 구조 분석 - 식이 섬유의 제조 공정 분석 - 식이 섬유 산업 체인 - 직접 채널 장단점 - 간접 채널 장단점 - 방법론 - 조사 프로세스 및 데이터 소스 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 식이 섬유는 우리 몸에 소화되지 않고 장까지 도달하는 식물성 탄수화물의 일종입니다. 이러한 특성 때문에 과거에는 영양학적으로 큰 의미가 없는 성분으로 여겨졌으나, 현대 영양학에서는 우리 건강에 매우 중요한 역할을 하는 필수 영양소로 인식되고 있습니다. 식이 섬유는 크게 수용성 식이 섬유와 불용성 식이 섬유로 나눌 수 있으며, 각각의 특성과 기능이 달라 다양한 방식으로 우리 몸에 유익한 영향을 미칩니다. 먼저 식이 섬유의 정의를 좀 더 자세히 살펴보면, 식이 섬유는 인간의 소화 효소로는 분해되지 않는 식물 세포벽의 다당류를 포함하는 다양한 화합물을 의미합니다. 여기에는 셀룰로스, 헤미셀룰로스, 리그닌, 펙틴, 검 등이 포함됩니다. 이러한 성분들은 물에 녹는 정도나 점성을 형성하는 능력 등에 따라 분류될 수 있으며, 이러한 물리화학적 특성이 식이 섬유의 생리적 기능과 밀접하게 연관됩니다. 식이 섬유의 주요 특징으로는 첫째, 소화되지 않는다는 점입니다. 위나 소장에서 소화 효소에 의해 분해되지 않아 대부분 대장까지 도달합니다. 둘째, 수분을 흡수하여 팽윤하는 성질이 있습니다. 이는 식이 섬유의 종류에 따라 다르지만, 대부분 물을 흡수하여 부피가 늘어납니다. 셋째, 장내 미생물에 의해 발효될 수 있다는 점입니다. 특히 수용성 식이 섬유는 대장 내 유익균에 의해 발효되어 단쇄지방산(short-chain fatty acids, SCFA)을 생성하는데, 이 단쇄지방산은 장 건강과 에너지 공급에 중요한 역할을 합니다. 넷째, 특정 영양소의 흡수를 조절하는 능력이 있습니다. 예를 들어, 식이 섬유는 혈당 상승을 늦추거나 콜레스테롤 흡수를 방해할 수 있습니다. 식이 섬유는 크게 수용성 식이 섬유와 불용성 식이 섬유로 나눌 수 있습니다. 수용성 식이 섬유는 물에 녹아 점성을 띠는 성질을 가지고 있습니다. 대표적인 종류로는 펙틴, 검(gum), 뮤코다당류, 일부 헤미셀룰로스 등이 있습니다. 수용성 식이 섬유는 다음과 같은 주요 기능들을 수행합니다. 첫째, 혈당 조절에 도움을 줍니다. 위에서 음식물의 배출 속도를 늦추고 소장에서 탄수화물의 흡수를 지연시켜 급격한 혈당 상승을 막아줍니다. 이는 당뇨병 예방 및 관리에 매우 중요합니다. 둘째, 콜레스테롤 감소에 기여합니다. 수용성 식이 섬유는 담즙산과 결합하여 대변으로 배출되도록 돕는데, 담즙산은 콜레스테롤로 만들어지기 때문에 체내 콜레스테롤 사용을 촉진하여 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움을 줄 수 있습니다. 셋째, 장내 미생물의 먹이가 되어 유익균을 증식시킵니다. 앞서 언급한 단쇄지방산의 생성은 장 건강 개선, 면역력 강화, 항염증 작용 등 다양한 이점을 가져다줍니다. 수용성 식이 섬유가 풍부한 식품으로는 귀리, 보리, 사과, 배, 감귤류, 콩류, 해조류 등이 있습니다. 반면에 불용성 식이 섬유는 물에 녹지 않는 성질을 가지고 있으며, 주로 셀룰로스와 리그닌 등이 이에 해당합니다. 불용성 식이 섬유는 주로 다음과 같은 기능을 수행합니다. 첫째, 장 운동을 촉진하여 변비를 예방하고 개선합니다. 수분을 흡수하여 대변의 부피를 늘리고 부드럽게 만들어 장 통과 시간을 단축시킵니다. 이는 대장 건강 유지에 매우 중요합니다. 둘째, 포만감을 증진시켜 과식을 예방하고 체중 관리에 도움을 줍니다. 셋째, 대장암 위험을 낮추는 데 기여할 수 있습니다. 빠른 장 통과 시간은 대장 내 발암 물질의 접촉 시간을 줄이고, 식이 섬유 자체가 발암 물질을 흡착하여 배출시키는 효과도 있을 수 있습니다. 불용성 식이 섬유가 풍부한 식품으로는 통곡물, 밀기울, 견과류, 씨앗류, 채소의 껍질 등이 있습니다. 일상생활에서 식이 섬유는 다양한 용도로 활용됩니다. 가장 기본적인 용도는 건강 증진입니다. 앞서 설명한 것처럼 변비 예방 및 개선, 혈당 및 콜레스테롤 조절, 체중 관리 등 다양한 생리적 기능을 통해 만성 질환 예방에 기여합니다. 또한, 식품 산업에서는 증점제, 안정제, 유화제 등으로 활용되기도 합니다. 예를 들어, 잼이나 요거트 등에 펙틴을 첨가하여 점성을 높이거나 안정성을 개선하는 데 사용됩니다. 제과·제빵 분야에서는 수분 보유력을 높여 빵을 더 촉촉하게 만들거나 식감을 개선하는 데 활용될 수 있습니다. 기능성 식품이나 건강기능식품에도 식이 섬유가 적극적으로 활용되며, 특정 건강 목표 달성을 위한 제품 개발에 중요한 원료로 사용됩니다. 식이 섬유와 관련된 기술 또한 발전하고 있습니다. 식이 섬유의 분리 및 정제 기술은 순수 식이 섬유를 추출하거나 특정 식이 섬유를 농축하는 데 사용됩니다. 또한, 식이 섬유의 기능성을 향상시키기 위한 개질 기술도 개발되고 있습니다. 예를 들어, 효소 처리나 화학적 처리를 통해 식이 섬유의 용해도나 점성을 변화시켜 특정 용도에 더 적합하게 만들 수 있습니다. 최근에는 식이 섬유와 프로바이오틱스, 프리바이오틱스를 결합한 '신바이오틱스' 연구도 활발히 진행되고 있으며, 장 건강 개선 효과를 극대화하는 방향으로 기술 개발이 이루어지고 있습니다. 또한, 식이 섬유의 건강 효과를 과학적으로 입증하고 표준화하기 위한 분석 기술 및 임상 연구 또한 중요하게 다루어지고 있습니다. 결론적으로, 식이 섬유는 단순히 소화되지 않는 성분이 아니라 우리 몸의 건강 유지에 필수적인 다양한 역할을 수행하는 중요한 영양소입니다. 균형 잡힌 식단에서 충분한 양의 식이 섬유를 섭취하는 것은 만성 질환 예방과 건강 증진을 위해 매우 중요하며, 다양한 식품을 통해 섭취할 수 있습니다. 앞으로도 식이 섬유의 기능에 대한 연구는 더욱 심화될 것이며, 이를 활용한 다양한 제품과 기술 개발 또한 지속될 것으로 예상됩니다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 식이 섬유 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] (코드 : GIR2407E14687) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
| ※본 조사보고서 [세계의 식이 섬유 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요. |
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