| ■ 영문 제목 : Global Digestion Resistant Maltodextrin Market 2024 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2030 | |
 | ■ 상품코드 : GIR2407E14755 ■ 조사/발행회사 : Globalinforesearch ■ 발행일 : 2024년 4월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 소비재/식품 |
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조사회사 Global Info Research의 최신 조사에 따르면, 세계의 소화 저항성 말토덱스트린 시장 규모는 2023년에 XXX백만 달러로 분석되었으며, 검토 기간 동안 xx%의 CAGR로 2030년까지 XXX백만 달러의 재조정된 규모로 성장이 예측됩니다.
Global Info Research 보고서에는 소화 저항성 말토덱스트린 산업 체인 동향 개요, 음료 및 유제품, 베이커리 및 제과, 영양제, 기타 응용분야 및 선진 및 개발 도상국의 주요 기업의 시장 현황, 소화 저항성 말토덱스트린의 최첨단 기술, 특허, 최신 용도 및 시장 동향을 분석했습니다.
지역별로는 주요 지역의 소화 저항성 말토덱스트린 시장을 분석합니다. 북미와 유럽은 정부 이니셔티브와 수요자 인식 제고에 힘입어 꾸준한 성장세를 보이고 있습니다. 아시아 태평양, 특히 중국은 탄탄한 내수 수요와 지원 정책, 강력한 제조 기반을 바탕으로 글로벌 소화 저항성 말토덱스트린 시장을 주도하고 있습니다.
[주요 특징]
본 보고서는 소화 저항성 말토덱스트린 시장에 대한 포괄적인 이해를 제공합니다. 본 보고서는 산업에 대한 전체적인 관점과 개별 구성 요소 및 이해 관계자에 대한 자세한 통찰력을 제공합니다. 본 보고서는 소화 저항성 말토덱스트린 산업 내의 시장 역학, 동향, 과제 및 기회를 분석합니다. 또한, 거시적 관점에서 시장을 분석하는 것이 포함됩니다.
시장 규모 및 세분화: 본 보고서는 판매량, 매출 및 종류별 (예 : 식이섬유 85-90%, 식이섬유 90% 이상)의 시장 점유율을 포함한 전체 시장 규모에 대한 데이터를 수집합니다.
산업 분석: 보고서는 정부 정책 및 규제, 기술 발전, 수요자 선호도, 시장 역학 등 광범위한 산업 동향을 분석합니다. 이 분석은 소화 저항성 말토덱스트린 시장에 영향을 미치는 주요 동인과 과제를 이해하는데 도움이 됩니다.
지역 분석: 본 보고서에는 지역 또는 국가 단위로 소화 저항성 말토덱스트린 시장을 조사하는 것이 포함됩니다. 보고서는 정부 인센티브, 인프라 개발, 경제 상황 및 수요자 행동과 같은 지역 요인을 분석하여 다양한 시장 내의 변화와 기회를 식별합니다.
시장 전망: 보고서는 수집된 데이터와 분석을 통해 소화 저항성 말토덱스트린 시장에 대한 미래 전망 및 예측을 다룹니다. 여기에는 시장 성장률 추정, 시장 수요 예측, 새로운 트렌드 파악 등이 포함될 수 있습니다. 본 보고서에는 소화 저항성 말토덱스트린에 대한 보다 세분화된 접근 방식도 포함됩니다.
기업 분석: 본 보고서는 소화 저항성 말토덱스트린 제조업체, 공급업체 및 기타 관련 업계 플레이어를 다룹니다. 이 분석에는 재무 성과, 시장 포지셔닝, 제품 포트폴리오, 파트너십 및 전략에 대한 조사가 포함됩니다.
수요자 분석: 보고서는 소화 저항성 말토덱스트린에 대한 수요자 행동, 선호도 및 태도에 대한 데이터를 다룹니다. 여기에는 설문 조사, 인터뷰 및 응용 분야별 (음료 및 유제품, 베이커리 및 제과, 영양제, 기타)의 다양한 수요자 리뷰 및 피드백 분석이 포함될 수 있습니다.
기술 분석: 소화 저항성 말토덱스트린과 관련된 특정 기술을 다루는 보고서입니다. 소화 저항성 말토덱스트린 분야의 현재 상황 및 잠재적 미래 발전 가능성을 평가합니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 개별 기업, 공급업체 및 수요업체를 분석하여 소화 저항성 말토덱스트린 시장의 경쟁 환경에 대한 통찰력을 제공합니다. 이 분석은 시장 점유율, 경쟁 우위 및 업계 플레이어 간의 차별화 가능성을 이해하는 데 도움이 됩니다.
시장 검증: 본 보고서에는 설문 조사, 인터뷰 및 포커스 그룹과 같은 주요 조사를 통해 결과 및 예측을 검증하는 작업이 포함됩니다.
[시장 세분화]
소화 저항성 말토덱스트린 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
종류별 시장 세그먼트
– 식이섬유 85-90%, 식이섬유 90% 이상
용도별 시장 세그먼트
– 음료 및 유제품, 베이커리 및 제과, 영양제, 기타
주요 대상 기업
– Roquette Frères S.A., ADM, Tate & Lyle plc, Bailong Chuangyuan
지역 분석은 다음을 포함합니다.
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 러시아, 이탈리아)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 인도, 동남아시아, 호주)
– 남미 (브라질, 아르헨티나, 콜롬비아)
– 중동 및 아프리카 (사우디아라비아, 아랍에미리트, 이집트, 남아프리카공화국)
본 조사 보고서는 아래 항목으로 구성되어 있습니다.
– 소화 저항성 말토덱스트린 제품 범위, 시장 개요, 시장 추정, 주의 사항 및 기준 연도를 설명합니다.
– 2019년부터 2024년까지 소화 저항성 말토덱스트린의 가격, 판매량, 매출 및 세계 시장 점유율과 함께 소화 저항성 말토덱스트린의 주요 제조업체를 프로파일링합니다.
– 소화 저항성 말토덱스트린 경쟁 상황, 판매량, 매출 및 주요 제조업체의 글로벌 시장 점유율이 상세하게 분석 됩니다.
– 소화 저항성 말토덱스트린 상세 데이터는 2019년부터 2030년까지 지역별 판매량, 소비금액 및 성장성을 보여주기 위해 지역 레벨로 표시됩니다.
– 2019년부터 2030년까지 판매량 시장 점유율 및 성장률을 종류별, 용도별로 분류합니다.
– 2017년부터 2023년까지 세계 주요 국가의 판매량, 소비금액 및 시장 점유율과 함께 국가 레벨로 판매 데이터를 분류하고, 2025년부터 2030년까지 판매량 및 매출과 함께 지역, 종류 및 용도별로 소화 저항성 말토덱스트린 시장 예측을 수행합니다.
– 시장 역학, 성장요인, 저해요인, 동향 및 포터의 다섯 가지 힘 분석.
– 주요 원자재 및 주요 공급 업체, 소화 저항성 말토덱스트린의 산업 체인.
– 소화 저항성 말토덱스트린 판매 채널, 유통 업체, 고객(수요기업), 조사 결과 및 결론을 설명합니다.
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차■ 시장 개요 ■ 제조업체 프로필 Roquette Frères S.A. ADM Tate & Lyle plc ■ 제조업체간 경쟁 환경 ■ 지역별 소비 분석 ■ 종류별 시장 세분화 ■ 용도별 시장 세분화 ■ 북미 ■ 유럽 ■ 아시아 태평양 ■ 남미 ■ 중동 및 아프리카 ■ 시장 역학 ■ 원자재 및 산업 체인 ■ 유통 채널별 출하량 ■ 조사 결과 [그림 목록]- 소화 저항성 말토덱스트린 이미지 - 종류별 세계의 소화 저항성 말토덱스트린 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 종류별 세계의 소화 저항성 말토덱스트린 소비 금액 시장 점유율 - 용도별 세계의 소화 저항성 말토덱스트린 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 용도별 세계의 소화 저항성 말토덱스트린 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 소화 저항성 말토덱스트린 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 세계의 소화 저항성 말토덱스트린 소비 금액 및 예측 (2019-2030) - 세계의 소화 저항성 말토덱스트린 판매량 (2019-2030) - 세계의 소화 저항성 말토덱스트린 평균 가격 (2019-2030) - 2023년 제조업체별 세계의 소화 저항성 말토덱스트린 판매량 시장 점유율 - 2023년 제조업체별 세계의 소화 저항성 말토덱스트린 소비 금액 시장 점유율 - 2023년 상위 3개 소화 저항성 말토덱스트린 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 2023년 상위 6개 소화 저항성 말토덱스트린 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 지역별 소화 저항성 말토덱스트린 판매량 시장 점유율 - 지역별 소화 저항성 말토덱스트린 소비 금액 시장 점유율 - 북미 소화 저항성 말토덱스트린 소비 금액 - 유럽 소화 저항성 말토덱스트린 소비 금액 - 아시아 태평양 소화 저항성 말토덱스트린 소비 금액 - 남미 소화 저항성 말토덱스트린 소비 금액 - 중동 및 아프리카 소화 저항성 말토덱스트린 소비 금액 - 세계의 종류별 소화 저항성 말토덱스트린 판매량 시장 점유율 - 세계의 종류별 소화 저항성 말토덱스트린 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 종류별 소화 저항성 말토덱스트린 평균 가격 - 세계의 용도별 소화 저항성 말토덱스트린 판매량 시장 점유율 - 세계의 용도별 소화 저항성 말토덱스트린 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 용도별 소화 저항성 말토덱스트린 평균 가격 - 북미 소화 저항성 말토덱스트린 종류별 판매량 시장 점유율 - 북미 소화 저항성 말토덱스트린 용도별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 소화 저항성 말토덱스트린 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 소화 저항성 말토덱스트린 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 미국 소화 저항성 말토덱스트린 소비 금액 및 성장률 - 캐나다 소화 저항성 말토덱스트린 소비 금액 및 성장률 - 멕시코 소화 저항성 말토덱스트린 소비 금액 및 성장률 - 유럽 소화 저항성 말토덱스트린 종류별 판매량 시장 점유율 - 유럽 소화 저항성 말토덱스트린 용도별 판매량 시장 점유율 - 유럽 소화 저항성 말토덱스트린 국가별 판매량 시장 점유율 - 유럽 소화 저항성 말토덱스트린 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 독일 소화 저항성 말토덱스트린 소비 금액 및 성장률 - 프랑스 소화 저항성 말토덱스트린 소비 금액 및 성장률 - 영국 소화 저항성 말토덱스트린 소비 금액 및 성장률 - 러시아 소화 저항성 말토덱스트린 소비 금액 및 성장률 - 이탈리아 소화 저항성 말토덱스트린 소비 금액 및 성장률 - 아시아 태평양 소화 저항성 말토덱스트린 종류별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 소화 저항성 말토덱스트린 용도별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 소화 저항성 말토덱스트린 지역별 판매 수량 시장 점유율 - 아시아 태평양 소화 저항성 말토덱스트린 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 중국 소화 저항성 말토덱스트린 소비 금액 및 성장률 - 일본 소화 저항성 말토덱스트린 소비 금액 및 성장률 - 한국 소화 저항성 말토덱스트린 소비 금액 및 성장률 - 인도 소화 저항성 말토덱스트린 소비 금액 및 성장률 - 동남아시아 소화 저항성 말토덱스트린 소비 금액 및 성장률 - 호주 소화 저항성 말토덱스트린 소비 금액 및 성장률 - 남미 소화 저항성 말토덱스트린 종류별 판매량 시장 점유율 - 남미 소화 저항성 말토덱스트린 용도별 판매량 시장 점유율 - 남미 소화 저항성 말토덱스트린 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 남미 소화 저항성 말토덱스트린 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 브라질 소화 저항성 말토덱스트린 소비 금액 및 성장률 - 아르헨티나 소화 저항성 말토덱스트린 소비 금액 및 성장률 - 중동 및 아프리카 소화 저항성 말토덱스트린 종류별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 소화 저항성 말토덱스트린 용도별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 소화 저항성 말토덱스트린 지역별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 소화 저항성 말토덱스트린 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 터키 소화 저항성 말토덱스트린 소비 금액 및 성장률 - 이집트 소화 저항성 말토덱스트린 소비 금액 및 성장률 - 사우디 아라비아 소화 저항성 말토덱스트린 소비 금액 및 성장률 - 남아프리카 공화국 소화 저항성 말토덱스트린 소비 금액 및 성장률 - 소화 저항성 말토덱스트린 시장 성장 요인 - 소화 저항성 말토덱스트린 시장 제약 요인 - 소화 저항성 말토덱스트린 시장 동향 - 포터의 다섯 가지 힘 분석 - 2023년 소화 저항성 말토덱스트린의 제조 비용 구조 분석 - 소화 저항성 말토덱스트린의 제조 공정 분석 - 소화 저항성 말토덱스트린 산업 체인 - 직접 채널 장단점 - 간접 채널 장단점 - 방법론 - 조사 프로세스 및 데이터 소스 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 소화 저항성 말토덱스트린(Digestion Resistant Maltodextrin, DRM)은 일반적으로 섭취하는 말토덱스트린과는 달리 소장에서 효소에 의해 잘 분해되지 않고 대장까지 도달하여 장 건강에 긍정적인 영향을 주는 기능성 소재입니다. 옥수수, 감자, 타피오카 등 전분을 원료로 하여 특수 효소 처리 및 열처리 등을 통해 제조되며, 이러한 공정을 통해 소화 효소에 대한 저항성을 갖게 됩니다. 즉, DRM은 물리적, 화학적 구조의 변화를 통해 섭취 후에도 빠르게 흡수되지 않고 장내 미생물에 의해 발효될 수 있도록 설계된 탄수화물입니다. DRM의 주요 특징 중 하나는 낮은 혈당 반응입니다. 일반적인 말토덱스트린은 빠르게 포도당으로 분해되어 혈당을 급격히 상승시키는 반면, DRM은 소화되지 않고 장까지 이동하므로 혈당 상승을 완만하게 합니다. 이는 혈당 조절이 중요한 당뇨병 환자나 혈당 스파이크를 피하고 싶은 사람들에게 유익할 수 있습니다. 또한, DRM은 프리바이오틱스(prebiotics)로서의 역할을 합니다. 장내에 도달한 DRM은 유익균인 비피도박테리움(Bifidobacterium)이나 유산균(Lactic acid bacteria)의 성장을 촉진하는 영양원으로 작용하여 장내 미생물 생태계의 균형을 개선하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 건강한 장내 환경은 면역력 증진, 영양소 흡수 촉진, 해로운 물질 배출 등 전반적인 건강 유지에 필수적입니다. DRM의 또 다른 중요한 특징은 포만감 증진 효과입니다. 소화가 천천히 되기 때문에 위에서 머무는 시간이 길어지고, 장에서도 흡수가 느리게 일어나 포만감을 오래 유지시켜 줍니다. 이는 식사량 조절이나 체중 관리에 도움을 줄 수 있으며, 간식 섭취를 줄이는 데도 효과적일 수 있습니다. 맛과 관련해서는 단맛이 거의 없거나 매우 낮아 다른 식품의 맛에 크게 영향을 주지 않으면서 기능성을 부여할 수 있다는 장점이 있습니다. 또한, 물에 잘 녹는 수용성을 가지고 있어 다양한 식품 및 음료에 첨가하기 용이합니다. DRM의 제조와 관련된 기술은 주로 전분의 효소적 또는 물리화학적 변형을 통해 이루어집니다. 특정 엔도글루카나아제(endoglucanase)와 같은 효소를 사용하여 전분의 알파-1,4 글리코사이드 결합을 부분적으로 가수분해시키고, 동시에 알파-1,6 글리코사이드 결합은 유지하도록 공정을 조절합니다. 이러한 선택적인 가수분해를 통해 특정 길이의 올리고당 사슬을 형성하게 되는데, 이 올리고당들이 소화 효소에 대한 저항성을 갖게 되는 것입니다. 또한, 고온, 고압 처리와 같은 물리적 방법이나 산, 염기 처리와 같은 화학적 방법을 복합적으로 사용하여 소화 저항성을 더욱 강화하기도 합니다. 이러한 복합적인 공정은 DRM의 분자량 분포와 분지도를 조절하여 소화 저항성 정도와 기능성을 최적화하는 데 중요합니다. 제조 과정에서 사용되는 특정 효소의 종류, 반응 온도, 시간, pH 등은 최종 DRM의 특성에 큰 영향을 미칩니다. DRM은 다양한 식품 산업 분야에서 기능성 원료로 활용됩니다. 대표적으로 음료, 유제품, 제과류, 시리얼, 건강기능식품 등에 첨가됩니다. 음료의 경우, 혈당 조절이나 장 건강을 강조하는 기능성 음료에 사용되며, 유제품에는 요거트나 우유의 질감을 개선하고 소화 기능을 강화하는 목적으로 첨가될 수 있습니다. 제과류에서는 설탕 대체재로 사용되기도 하지만, DRM 자체의 단맛이 낮으므로 주로 섬유질 강화나 혈당 조절 효과를 위해 첨가됩니다. 또한, 빵이나 쿠키 등의 베이커리 제품에도 첨가되어 식이섬유 함량을 높이고 소화 과정에 도움을 줄 수 있습니다. 최근에는 체중 조절이나 식단 관리를 위한 단백질 파우더나 에너지바 등에도 널리 사용되고 있습니다. DRM은 한국에서도 꾸준히 연구되고 있으며, 식품의약품안전처로부터 건강기능식품의 개별 인정형 원료로 인정받아 다양한 제품에 활용되고 있습니다. 식품의약품안전처는 DRM의 기능성을 '식후 혈당 상승 억제에 도움을 줄 수 있음' 및 '배변활동 원활에 도움을 줄 수 있음'으로 인정하고 있으며, 이에 따라 관련 제품들이 출시되고 있습니다. DRM의 개발 및 생산 기술은 점차 발전하고 있으며, 보다 높은 소화 저항성을 갖거나 특정 장 건강 효능을 강화하는 새로운 형태의 DRM 개발 연구도 활발히 진행되고 있습니다. 또한, DRM의 섭취량과 인체 적용 시험 결과에 대한 축적된 데이터는 이러한 기능성 소재의 신뢰성을 높이는 데 기여하고 있습니다. 결론적으로 소화 저항성 말토덱스트린은 단순한 탄수화물 공급원이 아닌, 혈당 관리, 장 건강 증진, 포만감 증진 등 다양한 건강상의 이점을 제공하는 기능성 식품 소재입니다. 엄격한 제조 공정과 과학적인 연구를 통해 그 효과와 안전성이 입증되고 있으며, 소비자의 건강 지향적인 식습관 변화에 따라 그 중요성과 활용도는 더욱 높아질 것으로 기대됩니다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 소화 저항성 말토덱스트린 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] (코드 : GIR2407E14755) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
| ※본 조사보고서 [세계의 소화 저항성 말토덱스트린 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요. |
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