| ■ 영문 제목 : Distilled Glycerin Monostearate Market, Global Outlook and Forecast 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : MONT2408K15747 ■ 조사/발행회사 : Market Monitor Global ■ 발행일 : 2024년 8월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 화학＆재료 |
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본 조사 보고서는 현재 동향, 시장 역학 및 미래 전망에 초점을 맞춰, 증류 글리세린 모노스테아레이트 (GMS) 시장에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다. 본 보고서는 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 신흥 시장과 같은 주요 지역을 포함한 전 세계 증류 글리세린 모노스테아레이트 (GMS) 시장을 대상으로 합니다. 또한 증류 글리세린 모노스테아레이트 (GMS)의 성장을 주도하는 주요 요인, 업계가 직면한 과제 및 시장 참여자를 위한 잠재적 기회도 기재합니다.
글로벌 증류 글리세린 모노스테아레이트 (GMS) 시장은 최근 몇 년 동안 환경 문제, 정부 인센티브 및 기술 발전의 증가로 인해 급속한 성장을 목격했습니다. 증류 글리세린 모노스테아레이트 (GMS) 시장은 식품 및 음료, 화장품, 의약품, 공업, 기타를 포함한 다양한 이해 관계자에게 기회를 제공합니다. 민간 부문과 정부 간의 협력은 증류 글리세린 모노스테아레이트 (GMS) 시장에 대한 지원 정책, 연구 개발 노력 및 투자를 가속화 할 수 있습니다. 또한 증가하는 소비자 수요는 시장 확장의 길을 제시합니다.
글로벌 증류 글리세린 모노스테아레이트 (GMS) 시장은 2023년에 미화 XXX백만 달러로 조사되었으며 2030년까지 미화 XXX백만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 XXX%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
[주요 특징]
증류 글리세린 모노스테아레이트 (GMS) 시장에 대한 조사 보고서에는 포괄적인 통찰력을 제공하고 이해 관계자의 의사 결정을 용이하게하는 몇 가지 주요 항목이 포함되어 있습니다.
요약 : 본 보고서는 증류 글리세린 모노스테아레이트 (GMS) 시장의 주요 결과, 시장 동향 및 주요 통찰력에 대한 개요를 제공합니다.
시장 개요: 본 보고서는 증류 글리세린 모노스테아레이트 (GMS) 시장의 정의, 역사적 추이, 현재 시장 규모를 포함한 포괄적인 개요를 제공합니다. 종류(예: 식품용, 공업용, 기타), 지역 및 용도별로 시장을 세분화하여 각 세그먼트 내의 주요 동인, 과제 및 기회를 중점적으로 다룹니다.
시장 역학: 본 보고서는 증류 글리세린 모노스테아레이트 (GMS) 시장의 성장과 발전을 주도하는 시장 역학을 분석합니다. 본 보고서에는 정부 정책 및 규정, 기술 발전, 소비자 동향 및 선호도, 인프라 개발, 업계 협력에 대한 평가가 포함되어 있습니다. 이 분석은 이해 관계자가 증류 글리세린 모노스테아레이트 (GMS) 시장의 궤적에 영향을 미치는 요인을 이해하는데 도움이됩니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 증류 글리세린 모노스테아레이트 (GMS) 시장내 경쟁 환경에 대한 심층 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 시장 플레이어의 프로필, 시장 점유율, 전략, 제품 포트폴리오 및 최근 동향이 포함됩니다.
시장 세분화 및 예측: 본 보고서는 종류, 지역 및 용도와 같은 다양한 매개 변수를 기반으로 증류 글리세린 모노스테아레이트 (GMS) 시장을 세분화합니다. 정량적 데이터 및 분석을 통해 각 세그먼트의 시장 규모와 성장 예측을 제공합니다. 이를 통해 이해 관계자가 성장 기회를 파악하고 정보에 입각한 투자 결정을 내릴 수 있습니다.
기술 동향: 본 보고서는 주요기술의 발전과 새로운 대체품 등 증류 글리세린 모노스테아레이트 (GMS) 시장을 형성하는 주요 기술 동향을 강조합니다. 이러한 트렌드가 시장 성장, 채택률, 소비자 선호도에 미치는 영향을 분석합니다.
시장 과제와 기회: 본 보고서는 기술적 병목 현상, 비용 제한, 높은 진입 장벽 등 증류 글리세린 모노스테아레이트 (GMS) 시장이 직면한 주요 과제를 파악하고 분석합니다. 또한 정부 인센티브, 신흥 시장, 이해관계자 간의 협업 등 시장 성장의 기회에 대해서도 강조합니다.
규제 및 정책 분석: 본 보고서는 정부 인센티브, 배출 기준, 인프라 개발 계획 등 증류 글리세린 모노스테아레이트 (GMS)에 대한 규제 및 정책 환경을 평가합니다. 이러한 정책이 시장 성장에 미치는 영향을 분석하고 향후 규제 동향에 대한 인사이트를 제공합니다.
권장 사항 및 결론: 본 보고서는 소비자, 정책 입안자, 투자자, 인프라 제공업체 등 이해관계자를 위한 실행 가능한 권고 사항으로 마무리합니다. 이러한 권장 사항은 조사 결과를 바탕으로 증류 글리세린 모노스테아레이트 (GMS) 시장의 주요 과제와 기회를 해결할 수 있습니다.
참고 데이터 및 부록: 보고서에는 분석 및 조사 결과를 입증하기 위한 보조 데이터, 차트, 그래프가 포함되어 있습니다. 또한 데이터 소스, 설문조사, 상세한 시장 예측과 같은 추가 세부 정보가 담긴 부록도 포함되어 있습니다.
[시장 세분화]
증류 글리세린 모노스테아레이트 (GMS) 시장은 종류별 및 용도별로 세분화됩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
■ 종류별 시장 세그먼트
– 식품용, 공업용, 기타
■ 용도별 시장 세그먼트
– 식품 및 음료, 화장품, 의약품, 공업, 기타
■ 지역별 및 국가별 글로벌 증류 글리세린 모노스테아레이트 (GMS) 시장 점유율, 2023년(%)
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 아시아 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도)
– 남미 (브라질, 아르헨티나)
– 중동 및 아프리카 (터키, 이스라엘, 사우디 아라비아, UAE)
■ 주요 업체
– Hangzhou Oleochemicals、Guangzhou Cardlo Biochemical technology、IFF、Kevin Food、Hangzhou Fuchun Food Additive、Jialishi Additives、Kerry、Riken Vitamin、Corbion、Palsgaard、Kao Corporation、BASF
[주요 챕터의 개요]
1 장 : 증류 글리세린 모노스테아레이트 (GMS)의 정의, 시장 개요를 소개
2 장 : 매출 및 판매량을 기준으로한 글로벌 증류 글리세린 모노스테아레이트 (GMS) 시장 규모
3 장 : 증류 글리세린 모노스테아레이트 (GMS) 제조업체 경쟁 환경, 가격, 판매량 및 매출 시장 점유율, 최신 동향, M&A 정보 등에 대한 자세한 분석
4 장 : 종류별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
5 장 : 용도별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
6 장 : 지역 및 국가별 증류 글리세린 모노스테아레이트 (GMS) 판매량. 각 지역 및 주요 국가의 시장 규모와 성장 잠재력에 대한 정량적 분석을 제공. 세계 각국의 시장 개발, 향후 개발 전망, 시장 기회을 소개
7 장 : 주요 업체의 프로필을 제공. 제품 판매, 매출, 가격, 총 마진, 제품 소개, 최근 동향 등 시장 내 주요 업체의 기본 상황을 자세히 소개
8 장 : 지역별 및 국가별 글로벌 증류 글리세린 모노스테아레이트 (GMS) 시장규모
9 장 : 시장 역학, 시장의 최신 동향, 시장의 추진 요인 및 제한 요인, 업계내 업체가 직면한 과제 및 리스크, 업계의 관련 정책 분석을 소개
10 장 : 산업의 업 스트림 및 다운 스트림을 포함한 산업 체인 분석
11 장 : 보고서의 주요 요점 및 결론
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■ 보고서 목차1. 조사 및 분석 보고서 소개 2. 글로벌 증류 글리세린 모노스테아레이트 (GMS) 전체 시장 규모 3. 기업 환경 4. 종류별 시장 분석 5. 용도별 시장 분석 6. 지역별 시장 분석 7. 제조업체 및 브랜드 프로필 Hangzhou Oleochemicals、Guangzhou Cardlo Biochemical technology、IFF、Kevin Food、Hangzhou Fuchun Food Additive、Jialishi Additives、Kerry、Riken Vitamin、Corbion、Palsgaard、Kao Corporation、BASF Hangzhou Oleochemicals Guangzhou Cardlo Biochemical technology IFF 8. 글로벌 증류 글리세린 모노스테아레이트 (GMS) 생산 능력 분석 9. 주요 시장 동향, 기회, 동인 및 제약 요인 10. 증류 글리세린 모노스테아레이트 (GMS) 공급망 분석 11. 결론 [그림 목록]- 종류별 증류 글리세린 모노스테아레이트 (GMS) 세그먼트, 2023년 - 용도별 증류 글리세린 모노스테아레이트 (GMS) 세그먼트, 2023년 - 글로벌 증류 글리세린 모노스테아레이트 (GMS) 시장 개요, 2023년 - 글로벌 증류 글리세린 모노스테아레이트 (GMS) 시장 규모: 2023년 VS 2030년 - 글로벌 증류 글리세린 모노스테아레이트 (GMS) 매출, 2019-2030 - 글로벌 증류 글리세린 모노스테아레이트 (GMS) 판매량: 2019-2030 - 증류 글리세린 모노스테아레이트 (GMS) 매출 기준 상위 3개 및 5개 업체 시장 점유율, 2023년 - 글로벌 종류별 증류 글리세린 모노스테아레이트 (GMS) 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 종류별 증류 글리세린 모노스테아레이트 (GMS) 매출 시장 점유율 - 글로벌 종류별 증류 글리세린 모노스테아레이트 (GMS) 판매량 시장 점유율 - 글로벌 종류별 증류 글리세린 모노스테아레이트 (GMS) 가격 - 글로벌 용도별 증류 글리세린 모노스테아레이트 (GMS) 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 용도별 증류 글리세린 모노스테아레이트 (GMS) 매출 시장 점유율 - 글로벌 용도별 증류 글리세린 모노스테아레이트 (GMS) 판매량 시장 점유율 - 글로벌 용도별 증류 글리세린 모노스테아레이트 (GMS) 가격 - 지역별 증류 글리세린 모노스테아레이트 (GMS) 매출, 2023년 VS 2030년 - 지역별 증류 글리세린 모노스테아레이트 (GMS) 매출 시장 점유율 - 지역별 증류 글리세린 모노스테아레이트 (GMS) 매출 시장 점유율 - 지역별 증류 글리세린 모노스테아레이트 (GMS) 판매량 시장 점유율 - 북미 국가별 증류 글리세린 모노스테아레이트 (GMS) 매출 시장 점유율 - 북미 국가별 증류 글리세린 모노스테아레이트 (GMS) 판매량 시장 점유율 - 미국 증류 글리세린 모노스테아레이트 (GMS) 시장규모 - 캐나다 증류 글리세린 모노스테아레이트 (GMS) 시장규모 - 멕시코 증류 글리세린 모노스테아레이트 (GMS) 시장규모 - 유럽 국가별 증류 글리세린 모노스테아레이트 (GMS) 매출 시장 점유율 - 유럽 국가별 증류 글리세린 모노스테아레이트 (GMS) 판매량 시장 점유율 - 독일 증류 글리세린 모노스테아레이트 (GMS) 시장규모 - 프랑스 증류 글리세린 모노스테아레이트 (GMS) 시장규모 - 영국 증류 글리세린 모노스테아레이트 (GMS) 시장규모 - 이탈리아 증류 글리세린 모노스테아레이트 (GMS) 시장규모 - 러시아 증류 글리세린 모노스테아레이트 (GMS) 시장규모 - 아시아 지역별 증류 글리세린 모노스테아레이트 (GMS) 매출 시장 점유율 - 아시아 지역별 증류 글리세린 모노스테아레이트 (GMS) 판매량 시장 점유율 - 중국 증류 글리세린 모노스테아레이트 (GMS) 시장규모 - 일본 증류 글리세린 모노스테아레이트 (GMS) 시장규모 - 한국 증류 글리세린 모노스테아레이트 (GMS) 시장규모 - 동남아시아 증류 글리세린 모노스테아레이트 (GMS) 시장규모 - 인도 증류 글리세린 모노스테아레이트 (GMS) 시장규모 - 남미 국가별 증류 글리세린 모노스테아레이트 (GMS) 매출 시장 점유율 - 남미 국가별 증류 글리세린 모노스테아레이트 (GMS) 판매량 시장 점유율 - 브라질 증류 글리세린 모노스테아레이트 (GMS) 시장규모 - 아르헨티나 증류 글리세린 모노스테아레이트 (GMS) 시장규모 - 중동 및 아프리카 국가별 증류 글리세린 모노스테아레이트 (GMS) 매출 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 국가별 증류 글리세린 모노스테아레이트 (GMS) 판매량 시장 점유율 - 터키 증류 글리세린 모노스테아레이트 (GMS) 시장규모 - 이스라엘 증류 글리세린 모노스테아레이트 (GMS) 시장규모 - 사우디 아라비아 증류 글리세린 모노스테아레이트 (GMS) 시장규모 - 아랍에미리트 증류 글리세린 모노스테아레이트 (GMS) 시장규모 - 글로벌 증류 글리세린 모노스테아레이트 (GMS) 생산 능력 - 지역별 증류 글리세린 모노스테아레이트 (GMS) 생산량 비중, 2023년 VS 2030년 - 증류 글리세린 모노스테아레이트 (GMS) 산업 가치 사슬 - 마케팅 채널 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 ## 증류 글리세린 모노스테아레이트 (Distilled Glycerin Monostearate) 증류 글리세린 모노스테아레이트(Distilled Glycerin Monostearate, 이하 D-GMS)는 글리세린과 스테아르산이 에스테르화 반응을 통해 생성된 화합물로, 모노글리세라이드 계열에 속합니다. 식품, 화장품, 제약, 플라스틱 등 다양한 산업 분야에서 유화제, 안정제, 증점제, 윤활제 등으로 광범위하게 사용되는 기능성 첨가물입니다. 그 중 '증류'라는 명칭이 붙는 이유는, 제조 과정에서 불순물을 제거하고 순도를 높이기 위해 증류 공정을 거쳤다는 것을 의미합니다. 일반적인 글리세린 모노스테아레이트(GMS)가 글리세린과 스테아르산의 혼합물이나 다양한 모노-, 디-, 트리글리세라이드의 복합체인 반면, D-GMS는 이름에서도 알 수 있듯이 모노글리세라이드의 함량이 매우 높아져 약 90% 이상을 차지합니다. 이러한 고순도 특성은 D-GMS가 일반 GMS에 비해 더욱 뛰어난 유화 성능, 안정성 및 기타 기능성을 발휘하도록 합니다. D-GMS의 정의를 좀 더 구체적으로 살펴보면, 글리세린 분자의 하이드록실기(-OH) 중 하나가 스테아르산 분자의 카르복실기(-COOH)와 반응하여 에스테르 결합을 형성한 물질입니다. 스테아르산은 탄소 사슬이 18개로 이루어진 포화 지방산이며, 글리세린은 세 개의 하이드록실기를 가진 알코올입니다. 이 반응에서 글리세린의 첫 번째 또는 두 번째 하이드록실기에 스테아르산이 결합하여 주로 알파-모노글리세라이드(글리세린의 1번 탄소에 스테아르산이 결합)와 베타-모노글리세라이드(글리세린의 2번 탄소에 스테아르산이 결합)의 혼합물 형태로 존재합니다. 그러나 '증류' 공정을 거치면서 상대적으로 불안정한 베타-형태가 알파-형태로 전환되거나 분해되는 과정을 거쳐 최종적으로는 알파-모노글리세라이드의 함량이 극대화됩니다. 이러한 모노글리세라이드의 높은 함량은 D-GMS가 가지는 독특한 특성과 기능성의 근간이 됩니다. D-GMS의 주요 특징으로는 앞서 언급한 **높은 모노글리세라이드 함량**이 가장 두드러집니다. 이는 D-GMS가 물과 기름 모두에 친화적인 양친매성(amphiphilic) 구조를 강하게 띠게 합니다. 즉, 물에 잘 녹는 친수성 머리 부분(글리세린 유래의 수산화기 부분)과 기름에 잘 녹는 소수성 꼬리 부분(스테아르산의 긴 탄화수소 사슬)을 모두 가지고 있어, 물과 기름이 서로 섞이지 않는 계에서 두 상이 안정적으로 혼합되도록 돕는 탁월한 유화 능력을 발휘합니다. 이러한 유화 능력은 특히 식품 산업에서 지방 성분과 수분 성분을 안정적으로 결합시켜 제품의 질감, 외관, 저장성을 향상시키는 데 결정적인 역할을 합니다. 예를 들어, 빵이나 케이크와 같은 베이커리 제품에서 D-GMS는 반죽의 물성을 개선하고, 빵의 부피를 증가시키며, 속을 부드럽게 하고 노화를 지연시키는 효과를 나타냅니다. 또한, 아이스크림에서는 지방 입자를 안정화하여 크리스탈 형성을 억제하고 부드러운 질감을 유지하는 데 기여합니다. D-GMS는 또한 **열적 안정성**이 우수하다는 장점을 가집니다. 이는 고온에서도 분해되거나 변질되는 정도가 적어 가공 과정에서 안정적으로 기능할 수 있음을 의미합니다. 이러한 특성은 베이킹 과정이나 기타 열처리 공정이 포함된 식품 제조에 유리하게 작용합니다. 또한, **결정성**도 비교적 높아 특정 조건 하에서는 결정 구조를 형성하여 제품에 구조를 부여하거나 점도를 조절하는 데 사용될 수 있습니다. 이러한 결정성은 가공 온도와 냉각 속도에 따라 달라질 수 있으며, D-GMS의 입자 형태나 분포에 영향을 미쳐 최종 제품의 물성에 영향을 미치기도 합니다. D-GMS의 종류는 주로 그 **순도**와 **지방산 조성**에 따라 구분될 수 있습니다. 엄밀히 말해 '증류' 공정을 거친 D-GMS는 이미 높은 순도를 목표로 하므로, 시판되는 D-GMS는 모노글리세라이드 함량이 90% 이상인 경우가 많습니다. 다만, 제조사의 공정 차이나 원료 유지의 종류에 따라 미량의 디글리세라이드나 트리글리세라이드가 포함될 수 있으며, 스테아르산 외에 올레산이나 팔미트산과 같은 다른 지방산이 소량 포함될 수도 있습니다. 그러나 일반적으로 '증류 글리세린 모노스테아레이트'라고 하면 스테아르산 기반의 고순도 모노글리세라이드를 지칭하는 경우가 많습니다. D-GMS의 용도는 매우 다양합니다. **식품 산업**에서는 유화제, 안정제, 증점제, 윤활제, 항균 활성 증진제 등으로 활용됩니다. 빵, 케이크, 쿠키, 비스킷 등의 베이커리 제품, 아이스크림, 마가린, 쇼트닝과 같은 유제품 및 유지 제품, 소스, 드레싱, 육가공품, 사탕류 등 거의 모든 종류의 가공 식품에서 찾아볼 수 있습니다. D-GMS는 제품의 유화 안정성을 높여 지방과 수분이 분리되는 것을 막고, 부드러운 식감을 부여하며, 입자 크기를 균일하게 하여 외관을 개선합니다. **화장품 산업**에서도 D-GMS는 중요한 역할을 합니다. 로션, 크림, 연고 등 유화 제형에서 오일 상과 수상의 안정적인 혼합을 돕는 유화제로 사용됩니다. 또한, 피부에 부드럽고 매끄러운 느낌을 주는 연화제(emollient) 역할도 하며, 제품의 점도를 조절하는 데도 기여합니다. 특히 D-GMS의 순수하고 저자극적인 특성은 민감성 피부를 위한 제품이나 영유아용 제품에도 사용될 수 있도록 합니다. **제약 산업**에서는 약물의 유효 성분을 안정화하고, 흡수를 증진시키거나, 제형의 균일성을 유지하기 위한 부형제(excipient)로 사용됩니다. 정제, 캡슐, 좌약 등의 경구용 및 국소용 제형에 첨가될 수 있습니다. **플라스틱 산업**에서는 폴리염화비닐(PVC)과 같은 폴리머 가공 시 내부 이형제(internal lubricant) 및 외부 이형제(external lubricant)로 사용됩니다. 이는 폴리머가 가공 기계에 달라붙는 것을 방지하고, 용융된 폴리머의 흐름성을 개선하여 최종 제품의 생산 효율성을 높이고 표면 품질을 향상시킵니다. D-GMS와 관련된 기술로는 **증류 기술** 자체가 핵심입니다. 글리세린과 지방산의 에스테르화 반응 후, 생성된 혼합물에서 모노글리세라이드를 고농도로 분리하기 위해 분별 증류 또는 박막 증류(thin-film distillation)와 같은 고급 증류 기술이 적용됩니다. 이 과정에서 고온, 고진공 조건 하에서 불순물과 디글리세라이드, 트리글리세라이드를 효율적으로 제거하여 D-GMS의 순도를 높입니다. 또한, **효소 촉매 공정**을 활용하여 글리세린과 지방산을 에스테르화하는 연구도 활발히 진행되고 있습니다. 효소 촉매는 반응 조건을 온화하게 유지할 수 있어 에너지 절감 및 부산물 감소 측면에서 유리하며, 특정 모노글리세라이드 이성질체(예: 알파-모노글리세라이드)의 선택적 생성을 촉진할 수 있어 D-GMS의 품질을 더욱 향상시킬 잠재력을 가지고 있습니다. 결론적으로, 증류 글리세린 모노스테아레이트(D-GMS)는 높은 순도와 탁월한 유화 능력을 바탕으로 다양한 산업 분야에서 필수적인 기능성 첨가물로 자리매김하고 있습니다. 식품의 질감과 안정성 향상부터 화장품의 부드러움, 제약의 약물 전달, 플라스틱의 가공성 개선에 이르기까지, D-GMS의 다재다능한 활용성은 현대 산업의 발전에 크게 기여하고 있습니다. |
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