■ 영문 제목 : Global Distilling Wine Market 2024 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2030 | |
![]() | ■ 상품코드 : GIR2407E15575 ■ 조사/발행회사 : Globalinforesearch ■ 발행일 : 2024년 4월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 소비재/식품 |
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조사회사 Global Info Research의 최신 조사에 따르면, 세계의 증류 와인 시장 규모는 2023년에 XXX백만 달러로 분석되었으며, 검토 기간 동안 xx%의 CAGR로 2030년까지 XXX백만 달러의 재조정된 규모로 성장이 예측됩니다.
Global Info Research 보고서에는 증류 와인 산업 체인 동향 개요, 샵 및 슈퍼마켓, 레스토랑/바/클럽, 전용 매장, 기타 응용분야 및 선진 및 개발 도상국의 주요 기업의 시장 현황, 증류 와인의 최첨단 기술, 특허, 최신 용도 및 시장 동향을 분석했습니다.
지역별로는 주요 지역의 증류 와인 시장을 분석합니다. 북미와 유럽은 정부 이니셔티브와 수요자 인식 제고에 힘입어 꾸준한 성장세를 보이고 있습니다. 아시아 태평양, 특히 중국은 탄탄한 내수 수요와 지원 정책, 강력한 제조 기반을 바탕으로 글로벌 증류 와인 시장을 주도하고 있습니다.
[주요 특징]
본 보고서는 증류 와인 시장에 대한 포괄적인 이해를 제공합니다. 본 보고서는 산업에 대한 전체적인 관점과 개별 구성 요소 및 이해 관계자에 대한 자세한 통찰력을 제공합니다. 본 보고서는 증류 와인 산업 내의 시장 역학, 동향, 과제 및 기회를 분석합니다. 또한, 거시적 관점에서 시장을 분석하는 것이 포함됩니다.
시장 규모 및 세분화: 본 보고서는 판매량, 매출 및 종류별 (예 : 위스키, 브랜디, 기타)의 시장 점유율을 포함한 전체 시장 규모에 대한 데이터를 수집합니다.
산업 분석: 보고서는 정부 정책 및 규제, 기술 발전, 수요자 선호도, 시장 역학 등 광범위한 산업 동향을 분석합니다. 이 분석은 증류 와인 시장에 영향을 미치는 주요 동인과 과제를 이해하는데 도움이 됩니다.
지역 분석: 본 보고서에는 지역 또는 국가 단위로 증류 와인 시장을 조사하는 것이 포함됩니다. 보고서는 정부 인센티브, 인프라 개발, 경제 상황 및 수요자 행동과 같은 지역 요인을 분석하여 다양한 시장 내의 변화와 기회를 식별합니다.
시장 전망: 보고서는 수집된 데이터와 분석을 통해 증류 와인 시장에 대한 미래 전망 및 예측을 다룹니다. 여기에는 시장 성장률 추정, 시장 수요 예측, 새로운 트렌드 파악 등이 포함될 수 있습니다. 본 보고서에는 증류 와인에 대한 보다 세분화된 접근 방식도 포함됩니다.
기업 분석: 본 보고서는 증류 와인 제조업체, 공급업체 및 기타 관련 업계 플레이어를 다룹니다. 이 분석에는 재무 성과, 시장 포지셔닝, 제품 포트폴리오, 파트너십 및 전략에 대한 조사가 포함됩니다.
수요자 분석: 보고서는 증류 와인에 대한 수요자 행동, 선호도 및 태도에 대한 데이터를 다룹니다. 여기에는 설문 조사, 인터뷰 및 응용 분야별 (샵 및 슈퍼마켓, 레스토랑/바/클럽, 전용 매장, 기타)의 다양한 수요자 리뷰 및 피드백 분석이 포함될 수 있습니다.
기술 분석: 증류 와인과 관련된 특정 기술을 다루는 보고서입니다. 증류 와인 분야의 현재 상황 및 잠재적 미래 발전 가능성을 평가합니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 개별 기업, 공급업체 및 수요업체를 분석하여 증류 와인 시장의 경쟁 환경에 대한 통찰력을 제공합니다. 이 분석은 시장 점유율, 경쟁 우위 및 업계 플레이어 간의 차별화 가능성을 이해하는 데 도움이 됩니다.
시장 검증: 본 보고서에는 설문 조사, 인터뷰 및 포커스 그룹과 같은 주요 조사를 통해 결과 및 예측을 검증하는 작업이 포함됩니다.
[시장 세분화]
증류 와인 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
종류별 시장 세그먼트
– 위스키, 브랜디, 기타
용도별 시장 세그먼트
– 샵 및 슈퍼마켓, 레스토랑/바/클럽, 전용 매장, 기타
주요 대상 기업
– Emperador,Gran Madador,McDowell’s No.1,Hennessy,Manision House,Changyu,E & J Gallo,Honey Bee,Old Admiral,Men’s Club,Dreher,McDowell’s VSOP,Golden Grape,Paul Masson,Martell,Old Kenigsberg,Remy Martin,Courvoisier,Christian Brothers,Silver Cup Brandy,Camus,Bisquit,Baron Otard,Louis Royer,Korbel,Brillet,Salignac,Meukow,Hardy,Gautier
지역 분석은 다음을 포함합니다.
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 러시아, 이탈리아)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 인도, 동남아시아, 호주)
– 남미 (브라질, 아르헨티나, 콜롬비아)
– 중동 및 아프리카 (사우디아라비아, 아랍에미리트, 이집트, 남아프리카공화국)
본 조사 보고서는 아래 항목으로 구성되어 있습니다.
– 증류 와인 제품 범위, 시장 개요, 시장 추정, 주의 사항 및 기준 연도를 설명합니다.
– 2019년부터 2024년까지 증류 와인의 가격, 판매량, 매출 및 세계 시장 점유율과 함께 증류 와인의 주요 제조업체를 프로파일링합니다.
– 증류 와인 경쟁 상황, 판매량, 매출 및 주요 제조업체의 글로벌 시장 점유율이 상세하게 분석 됩니다.
– 증류 와인 상세 데이터는 2019년부터 2030년까지 지역별 판매량, 소비금액 및 성장성을 보여주기 위해 지역 레벨로 표시됩니다.
– 2019년부터 2030년까지 판매량 시장 점유율 및 성장률을 종류별, 용도별로 분류합니다.
– 2017년부터 2023년까지 세계 주요 국가의 판매량, 소비금액 및 시장 점유율과 함께 국가 레벨로 판매 데이터를 분류하고, 2025년부터 2030년까지 판매량 및 매출과 함께 지역, 종류 및 용도별로 증류 와인 시장 예측을 수행합니다.
– 시장 역학, 성장요인, 저해요인, 동향 및 포터의 다섯 가지 힘 분석.
– 주요 원자재 및 주요 공급 업체, 증류 와인의 산업 체인.
– 증류 와인 판매 채널, 유통 업체, 고객(수요기업), 조사 결과 및 결론을 설명합니다.
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차■ 시장 개요 ■ 제조업체 프로필 Emperador Gran Madador McDowell’s No.1 ■ 제조업체간 경쟁 환경 ■ 지역별 소비 분석 ■ 종류별 시장 세분화 ■ 용도별 시장 세분화 ■ 북미 ■ 유럽 ■ 아시아 태평양 ■ 남미 ■ 중동 및 아프리카 ■ 시장 역학 ■ 원자재 및 산업 체인 ■ 유통 채널별 출하량 ■ 조사 결과 [그림 목록]- 증류 와인 이미지 - 종류별 세계의 증류 와인 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 종류별 세계의 증류 와인 소비 금액 시장 점유율 - 용도별 세계의 증류 와인 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 용도별 세계의 증류 와인 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 증류 와인 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 세계의 증류 와인 소비 금액 및 예측 (2019-2030) - 세계의 증류 와인 판매량 (2019-2030) - 세계의 증류 와인 평균 가격 (2019-2030) - 2023년 제조업체별 세계의 증류 와인 판매량 시장 점유율 - 2023년 제조업체별 세계의 증류 와인 소비 금액 시장 점유율 - 2023년 상위 3개 증류 와인 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 2023년 상위 6개 증류 와인 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 지역별 증류 와인 판매량 시장 점유율 - 지역별 증류 와인 소비 금액 시장 점유율 - 북미 증류 와인 소비 금액 - 유럽 증류 와인 소비 금액 - 아시아 태평양 증류 와인 소비 금액 - 남미 증류 와인 소비 금액 - 중동 및 아프리카 증류 와인 소비 금액 - 세계의 종류별 증류 와인 판매량 시장 점유율 - 세계의 종류별 증류 와인 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 종류별 증류 와인 평균 가격 - 세계의 용도별 증류 와인 판매량 시장 점유율 - 세계의 용도별 증류 와인 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 용도별 증류 와인 평균 가격 - 북미 증류 와인 종류별 판매량 시장 점유율 - 북미 증류 와인 용도별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 증류 와인 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 증류 와인 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 미국 증류 와인 소비 금액 및 성장률 - 캐나다 증류 와인 소비 금액 및 성장률 - 멕시코 증류 와인 소비 금액 및 성장률 - 유럽 증류 와인 종류별 판매량 시장 점유율 - 유럽 증류 와인 용도별 판매량 시장 점유율 - 유럽 증류 와인 국가별 판매량 시장 점유율 - 유럽 증류 와인 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 독일 증류 와인 소비 금액 및 성장률 - 프랑스 증류 와인 소비 금액 및 성장률 - 영국 증류 와인 소비 금액 및 성장률 - 러시아 증류 와인 소비 금액 및 성장률 - 이탈리아 증류 와인 소비 금액 및 성장률 - 아시아 태평양 증류 와인 종류별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 증류 와인 용도별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 증류 와인 지역별 판매 수량 시장 점유율 - 아시아 태평양 증류 와인 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 중국 증류 와인 소비 금액 및 성장률 - 일본 증류 와인 소비 금액 및 성장률 - 한국 증류 와인 소비 금액 및 성장률 - 인도 증류 와인 소비 금액 및 성장률 - 동남아시아 증류 와인 소비 금액 및 성장률 - 호주 증류 와인 소비 금액 및 성장률 - 남미 증류 와인 종류별 판매량 시장 점유율 - 남미 증류 와인 용도별 판매량 시장 점유율 - 남미 증류 와인 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 남미 증류 와인 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 브라질 증류 와인 소비 금액 및 성장률 - 아르헨티나 증류 와인 소비 금액 및 성장률 - 중동 및 아프리카 증류 와인 종류별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 증류 와인 용도별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 증류 와인 지역별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 증류 와인 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 터키 증류 와인 소비 금액 및 성장률 - 이집트 증류 와인 소비 금액 및 성장률 - 사우디 아라비아 증류 와인 소비 금액 및 성장률 - 남아프리카 공화국 증류 와인 소비 금액 및 성장률 - 증류 와인 시장 성장 요인 - 증류 와인 시장 제약 요인 - 증류 와인 시장 동향 - 포터의 다섯 가지 힘 분석 - 2023년 증류 와인의 제조 비용 구조 분석 - 증류 와인의 제조 공정 분석 - 증류 와인 산업 체인 - 직접 채널 장단점 - 간접 채널 장단점 - 방법론 - 조사 프로세스 및 데이터 소스 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
※참고 정보 ## 증류 와인 (Distilled Wine) 의 개념 증류 와인이라 함은 발효된 포도주를 가열하여 알코올 도수를 높인 술을 의미합니다. 흔히 우리가 '독한 술' 혹은 '스피릿'이라고 부르는 여러 종류의 술들이 바로 증류 와인에 해당합니다. 증류라는 과정은 발효된 술에 포함된 알코올의 끓는점이 물보다 낮다는 점을 이용합니다. 즉, 발효된 술을 가열하면 알코올이 물보다 먼저 증발하게 되고, 이 증발한 알코올을 따로 모아 다시 액화시키면 원래 술보다 훨씬 높은 도수의 알코올을 얻을 수 있습니다. 이 과정에서 원하지 않는 성분들은 제거되거나 희석되어 순수한 알코올의 농도가 높아지게 되는 것입니다. 증류 와인의 가장 두드러진 특징은 바로 높은 알코올 도수입니다. 일반적으로 와인은 10~15% 정도의 알코올 도수를 가지지만, 증류 와인은 30%에서 60% 이상까지 훨씬 높은 도수를 자랑합니다. 이러한 높은 도수는 술의 풍미를 더욱 응축시키고, 다른 재료와의 조합을 통해 다양한 맛과 향을 만들어내는 데 중요한 역할을 합니다. 또한, 증류 과정을 거치면서 술의 보관성이 greatly 향상됩니다. 낮은 온도에서도 안정적으로 유지될 수 있어 장기 보관이 용이하며, 이는 술의 풍미가 숙성되면서 더욱 깊어지는 효과를 가져오기도 합니다. 증류 와인은 단순히 알코올 도수가 높은 술을 넘어, 제조 과정과 숙성 과정을 통해 독특하고 복합적인 향과 맛을 만들어내는 예술적인 음료로도 여겨집니다. 증류 와인의 종류는 매우 다양하며, 이를 분류하는 기준 또한 여러 가지가 있습니다. 가장 일반적인 분류는 원료로 사용되는 포도 품종이나 지역에 따른 구분입니다. 예를 들어, 프랑스 코냑 지방에서 생산되는 포도를 사용하여 특정 방식으로 증류 및 숙성시킨 브랜디를 '코냑(Cognac)'이라고 하며, 프랑스 아르마냑 지방에서 생산되는 포도로 만든 것을 '아르마냑(Armagnac)'이라고 합니다. 이 외에도 프랑스의 칼바도스(Calvados)는 사과 와인을 증류하여 만든 증류주이며, 이탈리아의 그라파(Grappa)는 포도 찌꺼기(포도 껍질, 씨앗 등)를 발효시켜 증류한 술입니다. 또한, 포도 와인 자체를 증류하는 것이 아니라, 포도로 만든 와인으로부터 추출한 알코올을 다시 다른 방식으로 숙성하거나 블렌딩하여 만든 술들도 넓은 의미의 증류 와인으로 볼 수 있습니다. 증류 와인의 용도는 매우 광범위합니다. 가장 직접적인 용도는 역시 음용 목적입니다. 스트레이트로 음미하거나, 온더락으로 즐기거나, 혹은 얼음과 함께 희석하여 마시는 등 다양한 방식으로 즐길 수 있습니다. 높은 도수와 복합적인 풍미는 특히 식후주(digestif)로 인기가 많으며, 소화를 돕는 효능이 있다고 알려져 있기도 합니다. 또한, 증류 와인은 칵테일의 베이스로도 매우 중요한 역할을 합니다. 위스키, 럼, 진과 마찬가지로 브랜디, 럼 등은 다양한 칵테일을 만드는 데 없어서는 안 될 재료입니다. 복숭아나 레몬 등 과일과 블렌딩하여 마시거나, 커피와 함께 마시는 등 다른 음료와의 조합을 통해 다채로운 맛을 경험할 수 있습니다. 이 외에도 제과, 제빵 분야에서 향미 증진제로 사용되기도 합니다. 케이크, 쿠키, 아이스크림 등에 소량 첨가하면 더욱 풍부하고 깊은 풍미를 더할 수 있습니다. 또한, 전통적인 방식으로는 약재의 추출 용매로 사용되거나, 향수나 화장품의 원료로 사용되기도 합니다. 증류 와인을 생산하는 데에는 여러 가지 관련 기술이 중요하게 작용합니다. 가장 핵심적인 기술은 당연히 '증류(Distillation)'입니다. 증류 방식에는 크게 연속식 증류와 단식 증류가 있으며, 어떤 증류 방식을 사용하느냐에 따라 술의 풍미와 질감이 달라집니다. 일반적으로 단식 증류는 여러 번의 증류 과정을 거치면서 알코올 도수가 점진적으로 높아지고, 원료의 풍미가 더욱 풍부하게 남는 경향이 있습니다. 반면 연속식 증류는 높은 알코올 도수의 술을 빠르고 효율적으로 얻을 수 있다는 장점이 있습니다. 증류 후에는 '숙성(Aging)' 과정이 매우 중요합니다. 대부분의 증류 와인은 오크통에서 숙성 과정을 거치는데, 이 과정에서 술은 오크통의 나무 성분과 상호작용하며 부드러운 풍미와 복합적인 향을 얻게 됩니다. 오크통의 종류, 통의 내부를 태우는 정도(토스팅), 숙성 기간 등에 따라 술의 색깔, 향, 맛이 크게 달라집니다. 예를 들어, 버번 위스키를 숙성했던 통을 재활용하여 브랜디를 숙성하면 독특한 풍미를 더할 수 있습니다. 또한, 숙성 후에는 '블렌딩(Blending)' 과정을 거치기도 합니다. 여러 종류의 증류 원액이나 숙성 연도가 다른 원액을 조합하여 최적의 맛과 향을 만들어내는 기술인데, 이는 마스터 블렌더의 섬세한 감각과 경험이 요구되는 영역입니다. 이 외에도 원료인 포도를 선택하고 관리하는 기술, 발효 과정을 제어하는 기술, 증류 후 알코올 도수를 조절하는 기술 등 다양한 기술들이 증류 와인의 품질을 결정하는 데 중요한 역할을 합니다. 이러한 기술들은 단순히 술을 만드는 것을 넘어, 각 지역의 전통과 문화를 담아내는 중요한 요소가 되기도 합니다. |

※본 조사보고서 [세계의 증류 와인 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] (코드 : GIR2407E15575) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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