| ■ 영문 제목 : Global Egg Substitutes for Baking Market 2024 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2030 | |
 | ■ 상품코드 : GIR2407E16736 ■ 조사/발행회사 : Globalinforesearch ■ 발행일 : 2024년 4월 (2025년 또는 2026년) 갱신판이 있습니다. 문의주세요. ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 소비재/식품 |
| Single User (1명 열람용) | USD3,480 ⇒환산￦4,872,000 | 견적의뢰/주문/질문 |
| Multi User (20명 열람용) | USD5,220 ⇒환산￦7,308,000 | 견적의뢰/주문/질문 |
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조사회사 Global Info Research의 최신 조사에 따르면, 세계의 베이킹용 계란 대체품 시장 규모는 2023년에 XXX백만 달러로 분석되었으며, 검토 기간 동안 xx%의 CAGR로 2030년까지 XXX백만 달러의 재조정된 규모로 성장이 예측됩니다.
Global Info Research 보고서에는 베이킹용 계란 대체품 산업 체인 동향 개요, 직접 판매, 슈퍼마켓 및 하이퍼마켓, 독립 소매업체 응용분야 및 선진 및 개발 도상국의 주요 기업의 시장 현황, 베이킹용 계란 대체품의 최첨단 기술, 특허, 최신 용도 및 시장 동향을 분석했습니다.
지역별로는 주요 지역의 베이킹용 계란 대체품 시장을 분석합니다. 북미와 유럽은 정부 이니셔티브와 수요자 인식 제고에 힘입어 꾸준한 성장세를 보이고 있습니다. 아시아 태평양, 특히 중국은 탄탄한 내수 수요와 지원 정책, 강력한 제조 기반을 바탕으로 글로벌 베이킹용 계란 대체품 시장을 주도하고 있습니다.
[주요 특징]
본 보고서는 베이킹용 계란 대체품 시장에 대한 포괄적인 이해를 제공합니다. 본 보고서는 산업에 대한 전체적인 관점과 개별 구성 요소 및 이해 관계자에 대한 자세한 통찰력을 제공합니다. 본 보고서는 베이킹용 계란 대체품 산업 내의 시장 역학, 동향, 과제 및 기회를 분석합니다. 또한, 거시적 관점에서 시장을 분석하는 것이 포함됩니다.
시장 규모 및 세분화: 본 보고서는 판매량, 매출 및 종류별 (예 : 분말, 비분말 고체, 액체)의 시장 점유율을 포함한 전체 시장 규모에 대한 데이터를 수집합니다.
산업 분석: 보고서는 정부 정책 및 규제, 기술 발전, 수요자 선호도, 시장 역학 등 광범위한 산업 동향을 분석합니다. 이 분석은 베이킹용 계란 대체품 시장에 영향을 미치는 주요 동인과 과제를 이해하는데 도움이 됩니다.
지역 분석: 본 보고서에는 지역 또는 국가 단위로 베이킹용 계란 대체품 시장을 조사하는 것이 포함됩니다. 보고서는 정부 인센티브, 인프라 개발, 경제 상황 및 수요자 행동과 같은 지역 요인을 분석하여 다양한 시장 내의 변화와 기회를 식별합니다.
시장 전망: 보고서는 수집된 데이터와 분석을 통해 베이킹용 계란 대체품 시장에 대한 미래 전망 및 예측을 다룹니다. 여기에는 시장 성장률 추정, 시장 수요 예측, 새로운 트렌드 파악 등이 포함될 수 있습니다. 본 보고서에는 베이킹용 계란 대체품에 대한 보다 세분화된 접근 방식도 포함됩니다.
기업 분석: 본 보고서는 베이킹용 계란 대체품 제조업체, 공급업체 및 기타 관련 업계 플레이어를 다룹니다. 이 분석에는 재무 성과, 시장 포지셔닝, 제품 포트폴리오, 파트너십 및 전략에 대한 조사가 포함됩니다.
수요자 분석: 보고서는 베이킹용 계란 대체품에 대한 수요자 행동, 선호도 및 태도에 대한 데이터를 다룹니다. 여기에는 설문 조사, 인터뷰 및 응용 분야별 (직접 판매, 슈퍼마켓 및 하이퍼마켓, 독립 소매업체)의 다양한 수요자 리뷰 및 피드백 분석이 포함될 수 있습니다.
기술 분석: 베이킹용 계란 대체품과 관련된 특정 기술을 다루는 보고서입니다. 베이킹용 계란 대체품 분야의 현재 상황 및 잠재적 미래 발전 가능성을 평가합니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 개별 기업, 공급업체 및 수요업체를 분석하여 베이킹용 계란 대체품 시장의 경쟁 환경에 대한 통찰력을 제공합니다. 이 분석은 시장 점유율, 경쟁 우위 및 업계 플레이어 간의 차별화 가능성을 이해하는 데 도움이 됩니다.
시장 검증: 본 보고서에는 설문 조사, 인터뷰 및 포커스 그룹과 같은 주요 조사를 통해 결과 및 예측을 검증하는 작업이 포함됩니다.
[시장 세분화]
베이킹용 계란 대체품 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
종류별 시장 세그먼트
– 분말, 비분말 고체, 액체
용도별 시장 세그먼트
– 직접 판매, 슈퍼마켓 및 하이퍼마켓, 독립 소매업체
주요 대상 기업
– Ener-G, Bob’s Red Mill, Eat Just, All American Foods, Morinaga Nutritional Foods, Arla Foods Ingredients, Clabber Girl, The Every Company, ADM, McKenzie’s Foods, Namaste Foods, Follow Your Heart, The Vegg, ORGRAN, The Skinny Food, Mevalia, YesYouCan, Cargill, Ingredion Incorporated, Glanbia Plc, Kerry Group, Cor
지역 분석은 다음을 포함합니다.
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 러시아, 이탈리아)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 인도, 동남아시아, 호주)
– 남미 (브라질, 아르헨티나, 콜롬비아)
– 중동 및 아프리카 (사우디아라비아, 아랍에미리트, 이집트, 남아프리카공화국)
본 조사 보고서는 아래 항목으로 구성되어 있습니다.
– 베이킹용 계란 대체품 제품 범위, 시장 개요, 시장 추정, 주의 사항 및 기준 연도를 설명합니다.
– 2019년부터 2024년까지 베이킹용 계란 대체품의 가격, 판매량, 매출 및 세계 시장 점유율과 함께 베이킹용 계란 대체품의 주요 제조업체를 프로파일링합니다.
– 베이킹용 계란 대체품 경쟁 상황, 판매량, 매출 및 주요 제조업체의 글로벌 시장 점유율이 상세하게 분석 됩니다.
– 베이킹용 계란 대체품 상세 데이터는 2019년부터 2030년까지 지역별 판매량, 소비금액 및 성장성을 보여주기 위해 지역 레벨로 표시됩니다.
– 2019년부터 2030년까지 판매량 시장 점유율 및 성장률을 종류별, 용도별로 분류합니다.
– 2017년부터 2023년까지 세계 주요 국가의 판매량, 소비금액 및 시장 점유율과 함께 국가 레벨로 판매 데이터를 분류하고, 2025년부터 2030년까지 판매량 및 매출과 함께 지역, 종류 및 용도별로 베이킹용 계란 대체품 시장 예측을 수행합니다.
– 시장 역학, 성장요인, 저해요인, 동향 및 포터의 다섯 가지 힘 분석.
– 주요 원자재 및 주요 공급 업체, 베이킹용 계란 대체품의 산업 체인.
– 베이킹용 계란 대체품 판매 채널, 유통 업체, 고객(수요기업), 조사 결과 및 결론을 설명합니다.
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■ 보고서 목차■ 시장 개요 ■ 제조업체 프로필 Ener-G Bob’s Red Mill Eat Just ■ 제조업체간 경쟁 환경 ■ 지역별 소비 분석 ■ 종류별 시장 세분화 ■ 용도별 시장 세분화 ■ 북미 ■ 유럽 ■ 아시아 태평양 ■ 남미 ■ 중동 및 아프리카 ■ 시장 역학 ■ 원자재 및 산업 체인 ■ 유통 채널별 출하량 ■ 조사 결과 [그림 목록]- 베이킹용 계란 대체품 이미지 - 종류별 세계의 베이킹용 계란 대체품 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 종류별 세계의 베이킹용 계란 대체품 소비 금액 시장 점유율 - 용도별 세계의 베이킹용 계란 대체품 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 용도별 세계의 베이킹용 계란 대체품 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 베이킹용 계란 대체품 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 세계의 베이킹용 계란 대체품 소비 금액 및 예측 (2019-2030) - 세계의 베이킹용 계란 대체품 판매량 (2019-2030) - 세계의 베이킹용 계란 대체품 평균 가격 (2019-2030) - 2023년 제조업체별 세계의 베이킹용 계란 대체품 판매량 시장 점유율 - 2023년 제조업체별 세계의 베이킹용 계란 대체품 소비 금액 시장 점유율 - 2023년 상위 3개 베이킹용 계란 대체품 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 2023년 상위 6개 베이킹용 계란 대체품 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 지역별 베이킹용 계란 대체품 판매량 시장 점유율 - 지역별 베이킹용 계란 대체품 소비 금액 시장 점유율 - 북미 베이킹용 계란 대체품 소비 금액 - 유럽 베이킹용 계란 대체품 소비 금액 - 아시아 태평양 베이킹용 계란 대체품 소비 금액 - 남미 베이킹용 계란 대체품 소비 금액 - 중동 및 아프리카 베이킹용 계란 대체품 소비 금액 - 세계의 종류별 베이킹용 계란 대체품 판매량 시장 점유율 - 세계의 종류별 베이킹용 계란 대체품 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 종류별 베이킹용 계란 대체품 평균 가격 - 세계의 용도별 베이킹용 계란 대체품 판매량 시장 점유율 - 세계의 용도별 베이킹용 계란 대체품 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 용도별 베이킹용 계란 대체품 평균 가격 - 북미 베이킹용 계란 대체품 종류별 판매량 시장 점유율 - 북미 베이킹용 계란 대체품 용도별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 베이킹용 계란 대체품 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 베이킹용 계란 대체품 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 미국 베이킹용 계란 대체품 소비 금액 및 성장률 - 캐나다 베이킹용 계란 대체품 소비 금액 및 성장률 - 멕시코 베이킹용 계란 대체품 소비 금액 및 성장률 - 유럽 베이킹용 계란 대체품 종류별 판매량 시장 점유율 - 유럽 베이킹용 계란 대체품 용도별 판매량 시장 점유율 - 유럽 베이킹용 계란 대체품 국가별 판매량 시장 점유율 - 유럽 베이킹용 계란 대체품 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 독일 베이킹용 계란 대체품 소비 금액 및 성장률 - 프랑스 베이킹용 계란 대체품 소비 금액 및 성장률 - 영국 베이킹용 계란 대체품 소비 금액 및 성장률 - 러시아 베이킹용 계란 대체품 소비 금액 및 성장률 - 이탈리아 베이킹용 계란 대체품 소비 금액 및 성장률 - 아시아 태평양 베이킹용 계란 대체품 종류별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 베이킹용 계란 대체품 용도별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 베이킹용 계란 대체품 지역별 판매 수량 시장 점유율 - 아시아 태평양 베이킹용 계란 대체품 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 중국 베이킹용 계란 대체품 소비 금액 및 성장률 - 일본 베이킹용 계란 대체품 소비 금액 및 성장률 - 한국 베이킹용 계란 대체품 소비 금액 및 성장률 - 인도 베이킹용 계란 대체품 소비 금액 및 성장률 - 동남아시아 베이킹용 계란 대체품 소비 금액 및 성장률 - 호주 베이킹용 계란 대체품 소비 금액 및 성장률 - 남미 베이킹용 계란 대체품 종류별 판매량 시장 점유율 - 남미 베이킹용 계란 대체품 용도별 판매량 시장 점유율 - 남미 베이킹용 계란 대체품 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 남미 베이킹용 계란 대체품 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 브라질 베이킹용 계란 대체품 소비 금액 및 성장률 - 아르헨티나 베이킹용 계란 대체품 소비 금액 및 성장률 - 중동 및 아프리카 베이킹용 계란 대체품 종류별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 베이킹용 계란 대체품 용도별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 베이킹용 계란 대체품 지역별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 베이킹용 계란 대체품 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 터키 베이킹용 계란 대체품 소비 금액 및 성장률 - 이집트 베이킹용 계란 대체품 소비 금액 및 성장률 - 사우디 아라비아 베이킹용 계란 대체품 소비 금액 및 성장률 - 남아프리카 공화국 베이킹용 계란 대체품 소비 금액 및 성장률 - 베이킹용 계란 대체품 시장 성장 요인 - 베이킹용 계란 대체품 시장 제약 요인 - 베이킹용 계란 대체품 시장 동향 - 포터의 다섯 가지 힘 분석 - 2023년 베이킹용 계란 대체품의 제조 비용 구조 분석 - 베이킹용 계란 대체품의 제조 공정 분석 - 베이킹용 계란 대체품 산업 체인 - 직접 채널 장단점 - 간접 채널 장단점 - 방법론 - 조사 프로세스 및 데이터 소스 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 ## 베이킹용 계란 대체품에 대한 고찰 베이킹은 많은 사람들에게 즐거움을 선사하는 활동이지만, 특정 식단을 따르거나 알레르기가 있는 경우 계란을 사용하는 데 제약이 따를 수 있습니다. 이러한 상황에서 ‘베이킹용 계란 대체품’은 누구나 자유롭게 베이킹의 즐거움을 누릴 수 있도록 돕는 혁신적인 솔루션으로 자리 잡고 있습니다. 계란은 베이킹 과정에서 결합력, 팽창력, 수분 공급, 풍미 부여 등 다층적인 역할을 수행하기 때문에, 이를 효과적으로 대체할 수 있는 재료에 대한 필요성은 꾸준히 제기되어 왔습니다. 베이킹용 계란 대체품이란, 전통적인 계란 대신 사용될 수 있도록 개발된 다양한 식물성 또는 가공된 성분들을 의미합니다. 이들은 계란이 가진 기능성, 즉 제빵 반죽이나 반죽의 구조를 형성하고, 재료들을 하나로 묶어주며, 오븐 안에서 열을 받았을 때 팽창하여 부드럽고 촉촉한 식감을 만들어내는 역할을 모방하거나 대체하는 것을 목표로 합니다. 단순히 계란의 외형이나 맛을 흉내 내는 것을 넘어, 실제 베이킹 결과물에 긍정적인 영향을 미치는 것이 중요합니다. 계란 대체품의 가장 두드러진 특징은 바로 ‘알레르기 유발 성분 부재’입니다. 계란 알레르기가 있는 사람들은 물론, 비건(Vegan) 식단을 실천하는 사람들에게도 베이킹을 가능하게 하는 핵심적인 요소입니다. 또한, 계란의 콜레스테롤이나 동물성 단백질 섭취를 피하고자 하는 소비자들에게도 매력적인 선택지를 제공합니다. 이러한 대체품들은 종종 특정 영양 성분을 강화하거나, 저칼로리 또는 저지방 특성을 가지는 경우가 많아 건강 지향적인 소비자들의 니즈를 충족시키기도 합니다. 베이킹용 계란 대체품의 종류는 매우 다양하며, 각각 고유의 특성과 장단점을 가지고 있습니다. 첫째, 가장 흔하게 사용되는 대체품 중 하나는 **씨앗류 기반의 대체품**입니다. 아마씨나 치아씨를 물과 섞어 일정 시간 불리면 젤리 형태의 점성이 생기는데, 이를 ‘플랙스 에그(flax egg)’ 또는 ‘치아 에그(chia egg)’라고 부릅니다. 이들은 계란의 결합력을 효과적으로 대체하며, 풍부한 식이섬유와 오메가-3 지방산을 함유하고 있다는 장점이 있습니다. 특히 머핀, 쿠키, 팬케이크 등 비교적 가벼운 베이킹에 적합하며, 약간의 견과류 풍미를 더할 수 있습니다. 둘째, **과일 퓨레** 또한 훌륭한 계란 대체품으로 활용될 수 있습니다. 가장 대표적인 것은 **사과 소스(applesauce)**입니다. 설탕을 첨가하지 않은 무가당 사과 소스는 계란 하나당 약 1/4컵(60ml) 정도의 비율로 사용되며, 반죽에 수분과 달콤함, 그리고 약간의 결합력을 부여합니다. 바나나 으깬 것도 비슷한 역할을 할 수 있으며, 특히 바나나의 풍미가 베이킹 결과물에 잘 어울리는 경우에 유용합니다. 호박 퓨레나 고구마 퓨레도 비슷한 용도로 사용될 수 있으며, 이들은 베이킹 제품에 독특한 색감과 풍미, 그리고 촉촉함을 더해줍니다. 다만, 과일 자체의 수분 함량이나 당분 함량이 베이킹 결과물에 영향을 미칠 수 있으므로 사용량을 조절하는 것이 중요합니다. 셋째, **식물성 요거트** 역시 계란 대체품으로 인기가 많습니다. 두유, 아몬드유, 코코넛유 등으로 만들어진 비건 요거트는 크리미한 질감과 함께 수분 및 약한 결합력을 제공합니다. 요거트의 산성 성분은 베이킹 소다와 반응하여 약간의 팽창을 돕기도 합니다. 마찬가지로 계란 하나당 약 1/4컵 정도의 비율로 사용되며, 케이크나 머핀 등에 부드러운 식감을 부여하는 데 효과적입니다. 넷째, **두부**를 활용한 대체품도 있습니다. 특히 부드러운 연두부(silken tofu)를 곱게 갈아 퓨레 상태로 만들면 계란과 유사한 질감을 얻을 수 있습니다. 이는 약 1/4컵의 두부 퓨레가 계란 하나를 대체할 수 있으며, 특히 치즈케이크나 크림 베이스의 디저트, 또는 단백질 함량을 높이고 싶은 베이킹에 적합합니다. 두부는 약간의 풍미를 더할 수 있으므로, 풍미가 강한 베이킹에는 다른 대체품이 더 나을 수 있습니다. 다섯째, **전분 기반의 대체품**도 사용됩니다. 옥수수 전분, 감자 전분, 타피오카 전분 등을 물과 섞어 호화시킨 후 사용하는 방식입니다. 이는 주로 결합력을 강화하는 데 목적을 두며, 계란의 팽창력을 완전히 대체하기는 어렵습니다. 따라서 다른 팽창제(베이킹 파우더, 베이킹 소다 등)와 함께 사용되거나, 계란의 결합 역할이 더 중요한 베이킹에 주로 활용됩니다. 여섯째, **시판되는 상업용 계란 대체품**들도 다양하게 출시되고 있습니다. 이 제품들은 주로 곡물 가루, 전분, 식물성 검(gum), 팽창제 등의 혼합물로 구성되어 있으며, 계란의 다양한 기능을 종합적으로 모방하도록 설계되었습니다. 사용법이 간편하고 일관된 결과를 제공한다는 장점이 있지만, 가격이 비싸거나 특정 첨가물에 민감한 소비자들에게는 선택의 폭이 좁을 수 있습니다. 이러한 제품들은 일반적으로 포장된 지침에 따라 물과 섞어 사용하며, 계란 하나당 필요한 양이 명시되어 있습니다. 계란 대체품의 용도는 베이킹 전반에 걸쳐 매우 광범위하게 활용될 수 있습니다. **케이크**의 경우, 계란 대체품은 케이크의 부드러움, 촉촉함, 그리고 구조를 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. 과일 퓨레나 요거트는 특히 수분 공급에 탁월하며, 씨앗류 기반 대체품은 약간의 밀도를 더해줍니다. **쿠키**에서는 계란이 재료들을 묶어주고 바삭함과 씹는 맛을 더하는 역할을 하는데, 씨앗류 대체품이나 소량의 전분 혼합물이 이러한 기능을 수행하는 데 도움을 줄 수 있습니다. **머핀**이나 **스콘**과 같은 경우에도 계란은 부드러움과 팽창을 돕는데, 사과 소스나 식물성 요거트가 좋은 대안이 될 수 있습니다. **팬케이크**나 **와플**과 같은 아침 식사 메뉴에서도 계란의 결합 및 팽창 역할을 대체품으로 충족시킬 수 있습니다. 일부 대체품은 **마카롱**이나 **머랭**과 같이 계란 흰자의 기능이 매우 중요한 베이킹에는 적합하지 않거나, 특별한 기술이 필요할 수 있습니다. 계란 대체품과 관련하여 주목할 만한 기술로는 다음과 같은 것들이 있습니다. 첫째는 **단백질 및 다당류 기반의 계면 활성 기술**입니다. 계란 흰자의 단백질은 계란을 휘저을 때 공기를 포집하여 거품을 형성하고, 이 거품이 열을 받았을 때 단단하게 굳으면서 팽창을 돕는 역할을 합니다. 이러한 기능을 모방하기 위해 완두콩 단백질, 콩 단백질, 또는 식물성 검(예: 잔탄검, 구아검) 등을 활용하는 기술이 개발되고 있습니다. 이들은 기름과 물이 분리되는 것을 막고, 반죽의 유화 상태를 안정화시켜 부드러운 식감을 만드는 데 기여합니다. 둘째는 **전분의 호화 및 겔화 특성을 이용한 기술**입니다. 옥수수, 감자, 타피오카 등에서 추출한 전분은 물과 함께 가열될 때 점성이 생기고 겔화되는 성질을 가지고 있습니다. 이러한 전분들을 적절히 배합하고 가공하면, 계란의 결합력과 수분 보유 능력을 대체할 수 있습니다. 특히 글루텐 프리 베이킹에서는 이러한 전분 기반의 대체품들이 중요한 역할을 합니다. 셋째, **발효 기술**을 이용한 대체품 개발도 흥미롭습니다. 일부 연구에서는 특정 균주를 활용하여 식물성 재료를 발효시켜 계란의 기능성을 모방하려는 시도가 있습니다. 발효 과정을 통해 생성되는 다양한 화합물들이 베이킹 결과물의 풍미, 식감, 그리고 팽창에 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다. 넷째, **미세 캡슐화 기술** 또한 계란 대체품 개발에 활용될 수 있습니다. 특정 기능성 성분(예: 단백질, 지방)을 미세한 캡슐에 넣어 필요할 때 방출되도록 함으로써, 계란의 복합적인 기능을 보다 정밀하게 재현하려는 시도입니다. 이는 베이킹 과정 중 특정 단계에서 특정 성분이 활성화되도록 제어하는 데 유용할 수 있습니다. 결론적으로, 베이킹용 계란 대체품은 단순한 식단 제약을 넘어, 소비자의 다양한 요구와 선택권을 존중하는 현대 베이킹의 중요한 한 축을 담당하고 있습니다. 끊임없이 발전하는 관련 기술과 소비자들의 높아진 관심 덕분에 앞으로 더욱 다양하고 효과적인 계란 대체품들이 개발될 것으로 기대됩니다. 이를 통해 더 많은 사람들이 계란의 제약 없이 풍요로운 베이킹 경험을 누릴 수 있게 될 것입니다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 베이킹용 계란 대체품 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] (코드 : GIR2407E16736) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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