| ■ 영문 제목 : Feed Plant-based Protein Market, Global Outlook and Forecast 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : MONT2406B14024 ■ 조사/발행회사 : Market Monitor Global ■ 발행일 : 2024년 6월 (2025년 또는 2026년) 갱신판이 있습니다. 문의주세요. ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 화학&재료 |
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본 조사 보고서는 현재 동향, 시장 역학 및 미래 전망에 초점을 맞춰, 사료용 식물성 단백질 시장에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다. 본 보고서는 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 신흥 시장과 같은 주요 지역을 포함한 전 세계 사료용 식물성 단백질 시장을 대상으로 합니다. 또한 사료용 식물성 단백질의 성장을 주도하는 주요 요인, 업계가 직면한 과제 및 시장 참여자를 위한 잠재적 기회도 기재합니다.
글로벌 사료용 식물성 단백질 시장은 최근 몇 년 동안 환경 문제, 정부 인센티브 및 기술 발전의 증가로 인해 급속한 성장을 목격했습니다. 사료용 식물성 단백질 시장은 반려 동물, 돼지, 반추 동물, 가금류, 수생 동물, 기타를 포함한 다양한 이해 관계자에게 기회를 제공합니다. 민간 부문과 정부 간의 협력은 사료용 식물성 단백질 시장에 대한 지원 정책, 연구 개발 노력 및 투자를 가속화 할 수 있습니다. 또한 증가하는 소비자 수요는 시장 확장의 길을 제시합니다.
글로벌 사료용 식물성 단백질 시장은 2023년에 미화 XXX백만 달러로 조사되었으며 2030년까지 미화 XXX백만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 XXX%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
[주요 특징]
사료용 식물성 단백질 시장에 대한 조사 보고서에는 포괄적인 통찰력을 제공하고 이해 관계자의 의사 결정을 용이하게하는 몇 가지 주요 항목이 포함되어 있습니다.
요약 : 본 보고서는 사료용 식물성 단백질 시장의 주요 결과, 시장 동향 및 주요 통찰력에 대한 개요를 제공합니다.
시장 개요: 본 보고서는 사료용 식물성 단백질 시장의 정의, 역사적 추이, 현재 시장 규모를 포함한 포괄적인 개요를 제공합니다. 종류(예: 대두, 밀, 완두콩, 기타), 지역 및 용도별로 시장을 세분화하여 각 세그먼트 내의 주요 동인, 과제 및 기회를 중점적으로 다룹니다.
시장 역학: 본 보고서는 사료용 식물성 단백질 시장의 성장과 발전을 주도하는 시장 역학을 분석합니다. 본 보고서에는 정부 정책 및 규정, 기술 발전, 소비자 동향 및 선호도, 인프라 개발, 업계 협력에 대한 평가가 포함되어 있습니다. 이 분석은 이해 관계자가 사료용 식물성 단백질 시장의 궤적에 영향을 미치는 요인을 이해하는데 도움이됩니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 사료용 식물성 단백질 시장내 경쟁 환경에 대한 심층 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 시장 플레이어의 프로필, 시장 점유율, 전략, 제품 포트폴리오 및 최근 동향이 포함됩니다.
시장 세분화 및 예측: 본 보고서는 종류, 지역 및 용도와 같은 다양한 매개 변수를 기반으로 사료용 식물성 단백질 시장을 세분화합니다. 정량적 데이터 및 분석을 통해 각 세그먼트의 시장 규모와 성장 예측을 제공합니다. 이를 통해 이해 관계자가 성장 기회를 파악하고 정보에 입각한 투자 결정을 내릴 수 있습니다.
기술 동향: 본 보고서는 주요기술의 발전과 새로운 대체품 등 사료용 식물성 단백질 시장을 형성하는 주요 기술 동향을 강조합니다. 이러한 트렌드가 시장 성장, 채택률, 소비자 선호도에 미치는 영향을 분석합니다.
시장 과제와 기회: 본 보고서는 기술적 병목 현상, 비용 제한, 높은 진입 장벽 등 사료용 식물성 단백질 시장이 직면한 주요 과제를 파악하고 분석합니다. 또한 정부 인센티브, 신흥 시장, 이해관계자 간의 협업 등 시장 성장의 기회에 대해서도 강조합니다.
규제 및 정책 분석: 본 보고서는 정부 인센티브, 배출 기준, 인프라 개발 계획 등 사료용 식물성 단백질에 대한 규제 및 정책 환경을 평가합니다. 이러한 정책이 시장 성장에 미치는 영향을 분석하고 향후 규제 동향에 대한 인사이트를 제공합니다.
권장 사항 및 결론: 본 보고서는 소비자, 정책 입안자, 투자자, 인프라 제공업체 등 이해관계자를 위한 실행 가능한 권고 사항으로 마무리합니다. 이러한 권장 사항은 조사 결과를 바탕으로 사료용 식물성 단백질 시장의 주요 과제와 기회를 해결할 수 있습니다.
참고 데이터 및 부록: 보고서에는 분석 및 조사 결과를 입증하기 위한 보조 데이터, 차트, 그래프가 포함되어 있습니다. 또한 데이터 소스, 설문조사, 상세한 시장 예측과 같은 추가 세부 정보가 담긴 부록도 포함되어 있습니다.
[시장 세분화]
사료용 식물성 단백질 시장은 종류별 및 용도별로 세분화됩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
■ 종류별 시장 세그먼트
– 대두, 밀, 완두콩, 기타
■ 용도별 시장 세그먼트
– 반려 동물, 돼지, 반추 동물, 가금류, 수생 동물, 기타
■ 지역별 및 국가별 글로벌 사료용 식물성 단백질 시장 점유율, 2023년(%)
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 아시아 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도)
– 남미 (브라질, 아르헨티나)
– 중동 및 아프리카 (터키, 이스라엘, 사우디 아라비아, UAE)
■ 주요 업체
– Kerry Group, Ingredion, Emsland Group, DuPont, Batory Foods, AGRANA, AGT Foods, Avebe, Roquette Frères, BENEO, Vestkorn, Aminola, FoodChem International, Sotexpro, Crown Soya Group
[주요 챕터의 개요]
1 장 : 사료용 식물성 단백질의 정의, 시장 개요를 소개
2 장 : 매출 및 판매량을 기준으로한 글로벌 사료용 식물성 단백질 시장 규모
3 장 : 사료용 식물성 단백질 제조업체 경쟁 환경, 가격, 판매량 및 매출 시장 점유율, 최신 동향, M&A 정보 등에 대한 자세한 분석
4 장 : 종류별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
5 장 : 용도별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
6 장 : 지역 및 국가별 사료용 식물성 단백질 판매량. 각 지역 및 주요 국가의 시장 규모와 성장 잠재력에 대한 정량적 분석을 제공. 세계 각국의 시장 개발, 향후 개발 전망, 시장 기회을 소개
7 장 : 주요 업체의 프로필을 제공. 제품 판매, 매출, 가격, 총 마진, 제품 소개, 최근 동향 등 시장 내 주요 업체의 기본 상황을 자세히 소개
8 장 : 지역별 및 국가별 글로벌 사료용 식물성 단백질 시장규모
9 장 : 시장 역학, 시장의 최신 동향, 시장의 추진 요인 및 제한 요인, 업계내 업체가 직면한 과제 및 리스크, 업계의 관련 정책 분석을 소개
10 장 : 산업의 업 스트림 및 다운 스트림을 포함한 산업 체인 분석
11 장 : 보고서의 주요 요점 및 결론
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차1. 조사 및 분석 보고서 소개 2. 글로벌 사료용 식물성 단백질 전체 시장 규모 3. 기업 환경 4. 종류별 시장 분석 5. 용도별 시장 분석 6. 지역별 시장 분석 7. 제조업체 및 브랜드 프로필 Kerry Group, Ingredion, Emsland Group, DuPont, Batory Foods, AGRANA, AGT Foods, Avebe, Roquette Frères, BENEO, Vestkorn, Aminola, FoodChem International, Sotexpro, Crown Soya Group Kerry Group Ingredion Emsland Group 8. 글로벌 사료용 식물성 단백질 생산 능력 분석 9. 주요 시장 동향, 기회, 동인 및 제약 요인 10. 사료용 식물성 단백질 공급망 분석 11. 결론 [그림 목록]- 종류별 사료용 식물성 단백질 세그먼트, 2023년 - 용도별 사료용 식물성 단백질 세그먼트, 2023년 - 글로벌 사료용 식물성 단백질 시장 개요, 2023년 - 글로벌 사료용 식물성 단백질 시장 규모: 2023년 VS 2030년 - 글로벌 사료용 식물성 단백질 매출, 2019-2030 - 글로벌 사료용 식물성 단백질 판매량: 2019-2030 - 사료용 식물성 단백질 매출 기준 상위 3개 및 5개 업체 시장 점유율, 2023년 - 글로벌 종류별 사료용 식물성 단백질 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 종류별 사료용 식물성 단백질 매출 시장 점유율 - 글로벌 종류별 사료용 식물성 단백질 판매량 시장 점유율 - 글로벌 종류별 사료용 식물성 단백질 가격 - 글로벌 용도별 사료용 식물성 단백질 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 용도별 사료용 식물성 단백질 매출 시장 점유율 - 글로벌 용도별 사료용 식물성 단백질 판매량 시장 점유율 - 글로벌 용도별 사료용 식물성 단백질 가격 - 지역별 사료용 식물성 단백질 매출, 2023년 VS 2030년 - 지역별 사료용 식물성 단백질 매출 시장 점유율 - 지역별 사료용 식물성 단백질 매출 시장 점유율 - 지역별 사료용 식물성 단백질 판매량 시장 점유율 - 북미 국가별 사료용 식물성 단백질 매출 시장 점유율 - 북미 국가별 사료용 식물성 단백질 판매량 시장 점유율 - 미국 사료용 식물성 단백질 시장규모 - 캐나다 사료용 식물성 단백질 시장규모 - 멕시코 사료용 식물성 단백질 시장규모 - 유럽 국가별 사료용 식물성 단백질 매출 시장 점유율 - 유럽 국가별 사료용 식물성 단백질 판매량 시장 점유율 - 독일 사료용 식물성 단백질 시장규모 - 프랑스 사료용 식물성 단백질 시장규모 - 영국 사료용 식물성 단백질 시장규모 - 이탈리아 사료용 식물성 단백질 시장규모 - 러시아 사료용 식물성 단백질 시장규모 - 아시아 지역별 사료용 식물성 단백질 매출 시장 점유율 - 아시아 지역별 사료용 식물성 단백질 판매량 시장 점유율 - 중국 사료용 식물성 단백질 시장규모 - 일본 사료용 식물성 단백질 시장규모 - 한국 사료용 식물성 단백질 시장규모 - 동남아시아 사료용 식물성 단백질 시장규모 - 인도 사료용 식물성 단백질 시장규모 - 남미 국가별 사료용 식물성 단백질 매출 시장 점유율 - 남미 국가별 사료용 식물성 단백질 판매량 시장 점유율 - 브라질 사료용 식물성 단백질 시장규모 - 아르헨티나 사료용 식물성 단백질 시장규모 - 중동 및 아프리카 국가별 사료용 식물성 단백질 매출 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 국가별 사료용 식물성 단백질 판매량 시장 점유율 - 터키 사료용 식물성 단백질 시장규모 - 이스라엘 사료용 식물성 단백질 시장규모 - 사우디 아라비아 사료용 식물성 단백질 시장규모 - 아랍에미리트 사료용 식물성 단백질 시장규모 - 글로벌 사료용 식물성 단백질 생산 능력 - 지역별 사료용 식물성 단백질 생산량 비중, 2023년 VS 2030년 - 사료용 식물성 단백질 산업 가치 사슬 - 마케팅 채널 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 사료용 식물성 단백질은 가축, 수산물, 반려동물 등에게 급여되는 사료의 단백질원으로 활용되는 식물 기반의 단백질 성분을 의미합니다. 이는 과거 주로 동물성 단백질, 특히 어분이나 육골분 등에 크게 의존했던 사료 산업에서 지속 가능성, 경제성, 안전성 등의 여러 이점을 바탕으로 점차 그 중요성이 커지고 있는 분야입니다. 사료용 식물성 단백질의 핵심적인 개념은 ‘식물에서 유래한 단백질’이라는 점입니다. 단백질은 생명체의 성장, 유지, 회복에 필수적인 아미노산의 복합체이며, 가축의 경우에도 근육 성장, 면역 기능 강화, 생산성 향상 등에 직접적인 영향을 미칩니다. 기존의 동물성 단백질 사료는 우수한 아미노산 조성을 갖추고 있었으나, 광우병과 같은 질병 전파의 위험성, 공급량의 불안정성, 해양 자원 고갈 문제, 그리고 윤리적 측면에 대한 논란 등으로 인해 대체 단백질원에 대한 필요성이 꾸준히 제기되어 왔습니다. 이러한 배경 속에서 식물성 단백질은 풍부한 공급 가능성, 낮은 질병 전파 위험, 비교적 안정적인 가격, 그리고 환경 발자국 감소라는 장점을 제시하며 유망한 대안으로 부상하고 있습니다. 사료용 식물성 단백질의 주요 특징은 다음과 같습니다. 첫째, **풍부한 공급원 확보가 용이하다는 점**입니다. 콩, 옥수수, 카놀라, 완두콩, 해바라기씨 등 다양한 작물을 통해 대량 생산이 가능하며, 이는 사료 원료 수급의 안정성을 높이는 데 기여합니다. 둘째, **영양학적 가치**가 우수하다는 점입니다. 식물성 단백질은 필수 아미노산을 함유하고 있으며, 적절한 가공 및 배합을 통해 동물성 단백질 못지않은 영양 균형을 맞출 수 있습니다. 특히 라이신, 메티오닌 등 특정 아미노산의 함량이나 조성이 중요한데, 이러한 부분을 개선하기 위한 기술 개발이 활발히 이루어지고 있습니다. 셋째, **안전성이 높다**는 점입니다. 동물성 질병의 전파 위험에서 상대적으로 자유로우며, 이는 식육 제품의 안전성을 확보하는 데에도 긍정적인 영향을 미칩니다. 넷째, **지속 가능성** 측면에서 강점을 지닙니다. 식물성 단백질 생산은 동물성 사료 생산에 비해 토지, 물, 에너지 소비량이 적고 온실가스 배출량도 적어 환경 부담을 줄이는 데 기여합니다. 사료용 식물성 단백질의 종류는 매우 다양하며, 주로 단백질 함량이 높고 경제성이 있는 작물에서 추출됩니다. 가장 대표적인 것으로는 **대두박(Soybean meal)**이 있습니다. 대두박은 콩기름을 짜고 남은 부산물로, 단백질 함량이 40~50%에 달하며 필수 아미노산, 특히 라이신 함량이 높아 가금류, 돼지 등에게 널리 사용됩니다. 또한, 콩 자체를 가공하여 만든 **대두 단백질 농축물(Soy protein concentrate, SPC)**이나 **대두 단백질 분리물(Soy protein isolate, SPI)** 등은 단백질 함량이 70% 이상으로 높아져 더욱 고품질의 단백질원으로 활용됩니다. 콩 외에도 **카놀라박(Canola meal)**은 단백질 함량이 약 35~40%로, 메티오닌과 시스테인 등 황 함유 아미노산이 풍부하여 가금류 사료에 유용합니다. **완두콩 단백질(Pea protein)**은 콩 알레르기가 있는 동물에게 대체 단백질원으로 각광받고 있으며, 최근에는 알갱이가 작고 단백질 함량이 높은 품종 개발 및 가공 기술이 발전하고 있습니다. **해바라기씨박(Sunflower meal)** 또한 단백질 함량이 30~40% 수준이며, 식이섬유와 지방이 적어 특정 용도에 적합합니다. 이 외에도 **옥수수 단백질(Corn gluten meal)**, **면실박(Cottonseed meal)**, **고려엉겅퀴(Milk thistle meal)** 등 다양한 식물 자원이 사료용 단백질원으로 연구 및 활용되고 있습니다. 사료용 식물성 단백질의 용도는 그 종류와 가공 방식에 따라 매우 다양합니다. 가장 일반적인 용도는 가금류, 돼지, 소 등의 **육성용 사료**에 첨가되어 성장 속도와 근육 발달을 촉진하는 것입니다. 특히 어린 동물이나 성장기 동물에게는 고품질의 단백질 공급이 필수적이므로, 식물성 단백질은 중요한 역할을 합니다. 또한, **산란계 사료**에 첨가되어 계란의 품질 향상과 산란율 증진에 기여하기도 합니다. **수산 양식용 사료**에서도 어분 사용량을 줄이고 식물성 단백질원을 활용하는 연구가 활발히 진행 중이며, 어류의 성장 및 건강 증진에 효과적인 식물성 단백질원의 개발이 중요하게 다루어지고 있습니다. **반려동물 사료**에서도 알레르기 유발 가능성을 낮추고 윤리적인 소비 트렌드를 반영하기 위해 식물성 단백질의 사용이 증가하는 추세입니다. 사료용 식물성 단백질의 활용도를 높이기 위한 다양한 관련 기술들이 개발되고 있습니다. **가공 기술**은 식물성 단백질의 영양적 가치를 극대화하고 소화 이용률을 높이는 데 중요한 역할을 합니다. 예를 들어, 열처리, 효소 처리, 압출 가공 등은 단백질의 구조를 변화시켜 소화 효소의 접근성을 높이고 항영양인자(antinutritional factors)의 활성을 감소시키는 효과를 가져옵니다. 항영양인자란 식물성 사료 성분에 함유되어 있어 동물의 영양소 소화 흡수를 방해하거나 생리적 기능을 저해할 수 있는 물질들을 말하는데, 예를 들어 콩에 존재하는 트립신 저해제, 피트산 등이 대표적입니다. 이러한 항영양인자를 효과적으로 제거하거나 비활성화하는 기술은 식물성 단백질 사료의 품질을 결정하는 중요한 요소입니다. **단백질 분리 및 농축 기술**은 원료 식물로부터 단백질 함량을 높여 더욱 효율적인 단백질원으로 만드는 기술입니다. 용매 추출, 막 분리, 등전점 침전 등의 방법을 통해 단백질 함량을 70% 이상으로 끌어올린 분리물(isolate)이나 50~70% 수준으로 높인 농축물(concentrate)을 생산할 수 있습니다. 이러한 고순도 단백질은 특정 영양 요구량을 가진 동물들에게 맞춤형 사료를 제조하는 데 활용됩니다. **아미노산 첨가 및 배합 기술**은 식물성 단백질의 약점인 특정 필수 아미노산의 부족분을 보완하기 위해 사용됩니다. 예를 들어, 대두박은 라이신 함량이 높지만 메티오닌 함량이 낮은 편이므로, 이를 보완하기 위해 합성 메티오닌 등을 첨가하여 최적의 아미노산 조성을 갖춘 사료를 설계합니다. 이러한 **정밀 영양(Precision nutrition)** 개념은 동물별 성장 단계, 품종, 생산 목표 등을 고려하여 최적의 사료를 제공함으로써 효율성을 극대화하는 방향으로 발전하고 있습니다. 또한, **유전 공학 및 육종 기술**을 통해 단백질 함량이 높거나 특정 아미노산 조성이 개선된 작물을 개발하려는 노력도 이루어지고 있습니다. 특정 유전자를 도입하거나 기존 유전자를 편집하여 단백질 함량을 높이거나 항영양인자의 함량을 낮춘 작물을 개발하는 것은 사료용 식물성 단백질의 품질을 근본적으로 향상시킬 수 있는 잠재력을 가지고 있습니다. 결론적으로 사료용 식물성 단백질은 지속 가능한 축산업 및 수산업을 위한 핵심적인 원료로서 그 중요성이 점차 증대되고 있습니다. 풍부한 공급원, 우수한 영양학적 가치, 높은 안전성, 그리고 환경 친화적인 특성을 바탕으로 동물성 단백질원을 효과적으로 대체하거나 보완하며, 관련 가공 및 배합 기술의 발전은 이러한 식물성 단백질의 활용 범위를 더욱 넓히고 그 가치를 높이는 데 기여하고 있습니다. 앞으로도 식물성 단백질의 영양적 특성을 개선하고, 항영양인자를 효과적으로 제어하며, 특정 동물에 대한 소화 이용률을 높이는 연구는 지속적으로 이루어질 것이며, 이는 미래 식량 안보와 지속 가능한 농축산업 발전에 중요한 역할을 할 것입니다. |
| ※본 조사보고서 [글로벌 사료용 식물성 단백질 시장예측 2024-2030] (코드 : MONT2406B14024) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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