| ■ 영문 제목 : Global Fermentation Cabinet Market 2024 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2030 | |
 | ■ 상품코드 : GIR2407E19524 ■ 조사/발행회사 : Globalinforesearch ■ 발행일 : 2024년 4월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 소비재/식품 |
| Single User (1명 열람용) | USD3,480 ⇒환산￦4,698,000 | 견적의뢰/주문/질문 |
| Multi User (20명 열람용) | USD5,220 ⇒환산￦7,047,000 | 견적의뢰/주문/질문 |
| Corporate User (동일기업내 공유가능) | USD6,960 ⇒환산￦9,396,000 | 견적의뢰/구입/질문 |
|
※가격옵션 설명 - 납기는 즉일~2일소요됩니다. 3일이상 소요되는 경우는 별도표기 또는 연락드립니다. - 지불방법은 계좌이체/무통장입금 또는 카드결제입니다. |
조사회사 Global Info Research의 최신 조사에 따르면, 세계의 발효기 시장 규모는 2023년에 XXX백만 달러로 분석되었으며, 검토 기간 동안 xx%의 CAGR로 2030년까지 XXX백만 달러의 재조정된 규모로 성장이 예측됩니다.
Global Info Research 보고서에는 발효기 산업 체인 동향 개요, 가정용, 상업용 응용분야 및 선진 및 개발 도상국의 주요 기업의 시장 현황, 발효기의 최첨단 기술, 특허, 최신 용도 및 시장 동향을 분석했습니다.
지역별로는 주요 지역의 발효기 시장을 분석합니다. 북미와 유럽은 정부 이니셔티브와 수요자 인식 제고에 힘입어 꾸준한 성장세를 보이고 있습니다. 아시아 태평양, 특히 중국은 탄탄한 내수 수요와 지원 정책, 강력한 제조 기반을 바탕으로 글로벌 발효기 시장을 주도하고 있습니다.
[주요 특징]
본 보고서는 발효기 시장에 대한 포괄적인 이해를 제공합니다. 본 보고서는 산업에 대한 전체적인 관점과 개별 구성 요소 및 이해 관계자에 대한 자세한 통찰력을 제공합니다. 본 보고서는 발효기 산업 내의 시장 역학, 동향, 과제 및 기회를 분석합니다. 또한, 거시적 관점에서 시장을 분석하는 것이 포함됩니다.
시장 규모 및 세분화: 본 보고서는 판매량, 매출 및 종류별 (예 : 스팀 발효기, 열풍 순환 발효기, 냉장 발효기, 기타)의 시장 점유율을 포함한 전체 시장 규모에 대한 데이터를 수집합니다.
산업 분석: 보고서는 정부 정책 및 규제, 기술 발전, 수요자 선호도, 시장 역학 등 광범위한 산업 동향을 분석합니다. 이 분석은 발효기 시장에 영향을 미치는 주요 동인과 과제를 이해하는데 도움이 됩니다.
지역 분석: 본 보고서에는 지역 또는 국가 단위로 발효기 시장을 조사하는 것이 포함됩니다. 보고서는 정부 인센티브, 인프라 개발, 경제 상황 및 수요자 행동과 같은 지역 요인을 분석하여 다양한 시장 내의 변화와 기회를 식별합니다.
시장 전망: 보고서는 수집된 데이터와 분석을 통해 발효기 시장에 대한 미래 전망 및 예측을 다룹니다. 여기에는 시장 성장률 추정, 시장 수요 예측, 새로운 트렌드 파악 등이 포함될 수 있습니다. 본 보고서에는 발효기에 대한 보다 세분화된 접근 방식도 포함됩니다.
기업 분석: 본 보고서는 발효기 제조업체, 공급업체 및 기타 관련 업계 플레이어를 다룹니다. 이 분석에는 재무 성과, 시장 포지셔닝, 제품 포트폴리오, 파트너십 및 전략에 대한 조사가 포함됩니다.
수요자 분석: 보고서는 발효기에 대한 수요자 행동, 선호도 및 태도에 대한 데이터를 다룹니다. 여기에는 설문 조사, 인터뷰 및 응용 분야별 (가정용, 상업용)의 다양한 수요자 리뷰 및 피드백 분석이 포함될 수 있습니다.
기술 분석: 발효기과 관련된 특정 기술을 다루는 보고서입니다. 발효기 분야의 현재 상황 및 잠재적 미래 발전 가능성을 평가합니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 개별 기업, 공급업체 및 수요업체를 분석하여 발효기 시장의 경쟁 환경에 대한 통찰력을 제공합니다. 이 분석은 시장 점유율, 경쟁 우위 및 업계 플레이어 간의 차별화 가능성을 이해하는 데 도움이 됩니다.
시장 검증: 본 보고서에는 설문 조사, 인터뷰 및 포커스 그룹과 같은 주요 조사를 통해 결과 및 예측을 검증하는 작업이 포함됩니다.
[시장 세분화]
발효기 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
종류별 시장 세그먼트
– 스팀 발효기, 열풍 순환 발효기, 냉장 발효기, 기타
용도별 시장 세그먼트
– 가정용, 상업용
주요 대상 기업
– Want Join, GEDUN, YIYUAN, ESH, LEB, Shen Top, XINDIZHU, Wayes, THMC, Knoya
지역 분석은 다음을 포함합니다.
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 러시아, 이탈리아)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 인도, 동남아시아, 호주)
– 남미 (브라질, 아르헨티나, 콜롬비아)
– 중동 및 아프리카 (사우디아라비아, 아랍에미리트, 이집트, 남아프리카공화국)
본 조사 보고서는 아래 항목으로 구성되어 있습니다.
– 발효기 제품 범위, 시장 개요, 시장 추정, 주의 사항 및 기준 연도를 설명합니다.
– 2019년부터 2024년까지 발효기의 가격, 판매량, 매출 및 세계 시장 점유율과 함께 발효기의 주요 제조업체를 프로파일링합니다.
– 발효기 경쟁 상황, 판매량, 매출 및 주요 제조업체의 글로벌 시장 점유율이 상세하게 분석 됩니다.
– 발효기 상세 데이터는 2019년부터 2030년까지 지역별 판매량, 소비금액 및 성장성을 보여주기 위해 지역 레벨로 표시됩니다.
– 2019년부터 2030년까지 판매량 시장 점유율 및 성장률을 종류별, 용도별로 분류합니다.
– 2017년부터 2023년까지 세계 주요 국가의 판매량, 소비금액 및 시장 점유율과 함께 국가 레벨로 판매 데이터를 분류하고, 2025년부터 2030년까지 판매량 및 매출과 함께 지역, 종류 및 용도별로 발효기 시장 예측을 수행합니다.
– 시장 역학, 성장요인, 저해요인, 동향 및 포터의 다섯 가지 힘 분석.
– 주요 원자재 및 주요 공급 업체, 발효기의 산업 체인.
– 발효기 판매 채널, 유통 업체, 고객(수요기업), 조사 결과 및 결론을 설명합니다.
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차■ 시장 개요 ■ 제조업체 프로필 Want Join GEDUN YIYUAN ■ 제조업체간 경쟁 환경 ■ 지역별 소비 분석 ■ 종류별 시장 세분화 ■ 용도별 시장 세분화 ■ 북미 ■ 유럽 ■ 아시아 태평양 ■ 남미 ■ 중동 및 아프리카 ■ 시장 역학 ■ 원자재 및 산업 체인 ■ 유통 채널별 출하량 ■ 조사 결과 [그림 목록]- 발효기 이미지 - 종류별 세계의 발효기 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 종류별 세계의 발효기 소비 금액 시장 점유율 - 용도별 세계의 발효기 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 용도별 세계의 발효기 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 발효기 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 세계의 발효기 소비 금액 및 예측 (2019-2030) - 세계의 발효기 판매량 (2019-2030) - 세계의 발효기 평균 가격 (2019-2030) - 2023년 제조업체별 세계의 발효기 판매량 시장 점유율 - 2023년 제조업체별 세계의 발효기 소비 금액 시장 점유율 - 2023년 상위 3개 발효기 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 2023년 상위 6개 발효기 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 지역별 발효기 판매량 시장 점유율 - 지역별 발효기 소비 금액 시장 점유율 - 북미 발효기 소비 금액 - 유럽 발효기 소비 금액 - 아시아 태평양 발효기 소비 금액 - 남미 발효기 소비 금액 - 중동 및 아프리카 발효기 소비 금액 - 세계의 종류별 발효기 판매량 시장 점유율 - 세계의 종류별 발효기 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 종류별 발효기 평균 가격 - 세계의 용도별 발효기 판매량 시장 점유율 - 세계의 용도별 발효기 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 용도별 발효기 평균 가격 - 북미 발효기 종류별 판매량 시장 점유율 - 북미 발효기 용도별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 발효기 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 발효기 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 미국 발효기 소비 금액 및 성장률 - 캐나다 발효기 소비 금액 및 성장률 - 멕시코 발효기 소비 금액 및 성장률 - 유럽 발효기 종류별 판매량 시장 점유율 - 유럽 발효기 용도별 판매량 시장 점유율 - 유럽 발효기 국가별 판매량 시장 점유율 - 유럽 발효기 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 독일 발효기 소비 금액 및 성장률 - 프랑스 발효기 소비 금액 및 성장률 - 영국 발효기 소비 금액 및 성장률 - 러시아 발효기 소비 금액 및 성장률 - 이탈리아 발효기 소비 금액 및 성장률 - 아시아 태평양 발효기 종류별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 발효기 용도별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 발효기 지역별 판매 수량 시장 점유율 - 아시아 태평양 발효기 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 중국 발효기 소비 금액 및 성장률 - 일본 발효기 소비 금액 및 성장률 - 한국 발효기 소비 금액 및 성장률 - 인도 발효기 소비 금액 및 성장률 - 동남아시아 발효기 소비 금액 및 성장률 - 호주 발효기 소비 금액 및 성장률 - 남미 발효기 종류별 판매량 시장 점유율 - 남미 발효기 용도별 판매량 시장 점유율 - 남미 발효기 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 남미 발효기 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 브라질 발효기 소비 금액 및 성장률 - 아르헨티나 발효기 소비 금액 및 성장률 - 중동 및 아프리카 발효기 종류별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 발효기 용도별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 발효기 지역별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 발효기 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 터키 발효기 소비 금액 및 성장률 - 이집트 발효기 소비 금액 및 성장률 - 사우디 아라비아 발효기 소비 금액 및 성장률 - 남아프리카 공화국 발효기 소비 금액 및 성장률 - 발효기 시장 성장 요인 - 발효기 시장 제약 요인 - 발효기 시장 동향 - 포터의 다섯 가지 힘 분석 - 2023년 발효기의 제조 비용 구조 분석 - 발효기의 제조 공정 분석 - 발효기 산업 체인 - 직접 채널 장단점 - 간접 채널 장단점 - 방법론 - 조사 프로세스 및 데이터 소스 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 발효기는 식품, 음료, 의약품 등 다양한 분야에서 유용하게 활용되는 장치로, 미생물의 활동을 최적의 조건으로 유지하여 원하는 물질을 생산하거나 변화시키는 데 사용됩니다. 이는 마치 특정 환경을 인공적으로 조성하여 미생물의 성장을 돕고 그들의 대사 작용을 효율적으로 이끌어내는 역할을 한다고 볼 수 있습니다. 발효기의 근본적인 개념은 미생물이 생존하고 번식하며 대사 활동을 수행하기 위한 최적의 환경을 제공하는 것입니다. 이 환경에는 온도, 습도, pH, 산소 공급량, 영양분 공급 등이 포함되며, 발효기가 이러한 요소들을 정밀하게 제어함으로써 발효 과정을 안정적으로 유지하고 효율을 극대화합니다. 예를 들어, 특정 효모를 이용하여 술을 만들 때, 효모의 최적 발효 온도를 유지하고 당분이 효과적으로 알코올로 전환될 수 있도록 산소 공급을 조절하는 것이 발효기의 역할입니다. 또한, 요구르트 제조 시에는 유산균의 활동에 적합한 온도를 일정하게 유지하여 유당이 젖산으로 전환되는 과정을 촉진합니다. 발효기는 그 목적과 사용되는 미생물의 종류에 따라 매우 다양하게 설계됩니다. 가장 기본적인 형태는 온도 조절 기능이 있는 밀폐된 공간으로, 내부의 온도를 일정하게 유지하여 미생물의 생육을 돕습니다. 하지만 현대적인 발효기는 단순히 온도 조절을 넘어섭니다. 습도를 정밀하게 제어하여 건조를 방지하고, pH 센서를 통해 발효액의 산도를 측정하고 조절하여 최적의 발효 환경을 유지합니다. 또한, 교반 장치를 통해 영양분과 미생물이 균일하게 혼합되도록 하고, 용존 산소 센서를 통해 산소 공급량을 조절하여 호기성 미생물의 활동을 촉진하거나 혐기성 미생물을 위한 산소 차단 환경을 조성하기도 합니다. 이러한 정밀한 제어 능력 덕분에 발효기는 예측 가능하고 재현성 있는 발효 결과를 얻는 데 필수적인 장비가 되었습니다. 발효기의 종류는 그 설계 방식과 적용 분야에 따라 다양하게 나눌 수 있습니다. 가장 보편적인 형태는 배치 발효기(Batch Fermentor)입니다. 배치 발효기는 일정한 양의 배지를 투입하고 발효를 진행한 후, 발효가 완료되면 생성물을 회수하고 다시 새로운 배지를 넣어 다음 발효를 시작하는 방식입니다. 이는 비교적 간단하고 다양한 종류의 발효에 적용 가능하지만, 생산성이 연속적인 공정에 비해 떨어질 수 있다는 단점이 있습니다. 연속 발효기(Continuous Fermentor)는 배치 발효기와 달리 발효가 진행되는 동안 지속적으로 신선한 배지를 공급하고, 동시에 발효된 생성물을 배출하는 방식입니다. 이를 통해 발효기를 항상 최적의 상태로 유지할 수 있어 생산성을 높일 수 있으며, 안정적인 제품 생산이 가능하다는 장점이 있습니다. 그러나 연속 발효기는 특정 미생물의 균일한 성장 상태를 유지하기 위한 정밀한 제어가 요구되며, 설비 투자 비용이 배치 발효기보다 높은 경우가 많습니다. 반연속 발효기(Fed-batch Fermentor)는 배치 발효기와 연속 발효기의 장점을 결합한 형태입니다. 초기에는 배치 방식으로 발효를 시작하지만, 발효 과정 중에 영양분이나 특정 물질을 점진적으로 공급하여 미생물의 성장이나 대사 활동을 조절합니다. 이는 과도한 영양분 공급으로 인한 미생물의 저해 현상을 방지하고, 특정 대사 산물의 생산량을 극대화하는 데 유용합니다. 항생제나 효소 생산 등에 많이 활용되는 방식입니다. 이 외에도 특정 목적에 맞춰 특수하게 설계된 발효기들도 존재합니다. 예를 들어, 고체 상태의 배지를 이용하여 발효를 진행하는 고체 발효기(Solid-state Fermentor)는 곰팡이나 효모의 배양에 사용되며, 통기성이 중요합니다. 또한, 특정 압력이나 온도 조건을 요구하는 발효를 위해 고압 발효기나 초저온 발효기와 같은 특수 발효기들도 개발되어 사용되고 있습니다. 이러한 다양한 종류의 발효기는 각각의 장단점을 가지며, 발효 목적과 대상 미생물, 생산하고자 하는 최종 산물에 따라 최적의 발효기 종류를 선택하는 것이 중요합니다. 발효기의 용도는 매우 광범위합니다. 가장 대표적인 분야는 식품 산업입니다. 빵, 요구르트, 치즈, 간장, 된장, 김치와 같은 전통 발효 식품을 생산하는 데 필수적입니다. 또한, 맥주, 와인, 막걸리와 같은 주류의 제조 과정에서도 발효기가 핵심적인 역할을 합니다. 이러한 식품들은 미생물의 대사 활동을 통해 탄수화물이 알코올이나 유기산으로 전환되면서 독특한 풍미와 질감을 얻게 됩니다. 의약품 산업에서도 발효기는 매우 중요한 역할을 담당합니다. 항생제, 백신, 성장 호르몬, 인슐린과 같은 생물학적 제제들은 특정 미생물이나 세포를 배양하여 생산됩니다. 발효기는 이러한 미생물이나 세포의 성장을 최적화하고 목표 단백질이나 물질의 생산량을 높이기 위한 정밀한 환경 제어를 제공합니다. 예를 들어, 페니실린 생산을 위해 특정 곰팡이를 배양할 때, 발효기는 곰팡이의 성장 속도와 페니실린 생성 효율을 극대화하는 온도, pH, 통기 조건을 유지합니다. 화학 산업에서도 발효 기술이 적용됩니다. 바이오 에탄올, 유기산 (예: 구연산, 젖산), 아미노산, 효소 등을 생산하는 데 발효기가 사용됩니다. 이러한 물질들은 다양한 산업 분야에서 원료나 첨가제로 활용됩니다. 최근에는 지속 가능한 화학 공정을 위해 미생물을 이용한 바이오 기반 화학물질 생산에 대한 연구가 활발히 진행되면서 발효기의 중요성이 더욱 커지고 있습니다. 이 외에도 농업 분야에서 미생물 비료나 사료 첨가제를 생산하거나, 환경 분야에서 폐수 처리나 바이오 에너지 생산에 발효 기술이 활용되기도 합니다. 이처럼 발효기는 인류의 삶과 산업 전반에 걸쳐 매우 광범위하게 사용되고 있으며, 그 활용 범위는 계속해서 확대되고 있습니다. 발효기와 관련된 기술은 매우 다양하고 지속적으로 발전하고 있습니다. 가장 기본적인 기술은 온도, 습도, pH, 교반 속도, 통기량 등을 정밀하게 제어하는 제어 시스템 기술입니다. 이러한 제어 시스템은 센서 기술과 컴퓨터 소프트웨어를 기반으로 하며, 발효 과정을 실시간으로 모니터링하고 최적의 상태로 유지합니다. 예를 들어, 최신 발효기에는 다양한 센서들이 내장되어 있어 미생물의 성장 속도, 대사 산물의 농도, 영양분 소모량 등을 실시간으로 측정할 수 있습니다. 이 데이터를 바탕으로 인공지능(AI) 알고리즘을 활용하여 발효 조건을 자동으로 최적화하는 기술도 연구되고 있습니다. 미생물 균주 개발 기술 또한 발효기와 밀접하게 연관되어 있습니다. 유전 공학 기술을 활용하여 특정 물질의 생산량을 늘리거나, 특정 환경에 더 잘 견디는 미생물 균주를 개발함으로써 발효 공정의 효율성을 높일 수 있습니다. 이를 통해 생산 비용을 절감하고 품질을 향상시킬 수 있습니다. 분리 및 정제 기술은 발효 후 생성물을 회수하고 순수한 형태로 만드는 데 필수적입니다. 발효액에는 원하는 생성물 외에도 다양한 불순물이 포함되어 있기 때문에, 여과, 원심분리, 크로마토그래피 등 다양한 분리 및 정제 기술을 사용하여 최종 제품의 순도를 높입니다. 또한, 발효 공정의 경제성을 높이기 위한 기술들도 중요합니다. 예를 들어, 폐기물을 재활용하여 발효 배지로 사용하거나, 발효 과정에서 발생하는 부산물을 유용한 물질로 전환하는 기술 등이 연구되고 있습니다. 이는 환경 보호에도 기여하며 지속 가능한 생산 방식을 구축하는 데 중요한 역할을 합니다. 최근에는 바이오리액터 디자인 및 공학 기술의 발전도 발효기의 성능 향상에 기여하고 있습니다. 미생물의 물질 전달 효율을 높이거나, 에너지 소비를 줄이는 새로운 형태의 발효기 디자인이 계속해서 개발되고 있습니다. 이러한 기술들의 발전은 발효기의 활용 범위를 더욱 넓히고, 우리가 필요로 하는 다양한 물질들을 보다 효율적이고 경제적으로 생산할 수 있도록 합니다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 발효기 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] (코드 : GIR2407E19524) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
| ※본 조사보고서 [세계의 발효기 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요. |
※당 사이트에 없는 보고서도 취급 가능한 경우가 많으니 문의 주세요!