| ■ 영문 제목 : Global Fermentation Defoamer Market 2024 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2030 | |
 | ■ 상품코드 : GIR2407E19526 ■ 조사/발행회사 : Globalinforesearch ■ 발행일 : 2024년 4월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 부품/재료 |
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조사회사 Global Info Research의 최신 조사에 따르면, 세계의 발효 소포제 시장 규모는 2023년에 XXX백만 달러로 분석되었으며, 검토 기간 동안 xx%의 CAGR로 2030년까지 XXX백만 달러의 재조정된 규모로 성장이 예측됩니다.
Global Info Research 보고서에는 발효 소포제 산업 체인 동향 개요, 식품/음료, 바이오연료, 의약품, 사료, 기타 응용분야 및 선진 및 개발 도상국의 주요 기업의 시장 현황, 발효 소포제의 최첨단 기술, 특허, 최신 용도 및 시장 동향을 분석했습니다.
지역별로는 주요 지역의 발효 소포제 시장을 분석합니다. 북미와 유럽은 정부 이니셔티브와 수요자 인식 제고에 힘입어 꾸준한 성장세를 보이고 있습니다. 아시아 태평양, 특히 중국은 탄탄한 내수 수요와 지원 정책, 강력한 제조 기반을 바탕으로 글로벌 발효 소포제 시장을 주도하고 있습니다.
[주요 특징]
본 보고서는 발효 소포제 시장에 대한 포괄적인 이해를 제공합니다. 본 보고서는 산업에 대한 전체적인 관점과 개별 구성 요소 및 이해 관계자에 대한 자세한 통찰력을 제공합니다. 본 보고서는 발효 소포제 산업 내의 시장 역학, 동향, 과제 및 기회를 분석합니다. 또한, 거시적 관점에서 시장을 분석하는 것이 포함됩니다.
시장 규모 및 세분화: 본 보고서는 판매량, 매출 및 종류별 (예 : 실리콘 소포제, 폴리에테르 소포제, 폴리에테르 변성 실리콘 소포제, 기타)의 시장 점유율을 포함한 전체 시장 규모에 대한 데이터를 수집합니다.
산업 분석: 보고서는 정부 정책 및 규제, 기술 발전, 수요자 선호도, 시장 역학 등 광범위한 산업 동향을 분석합니다. 이 분석은 발효 소포제 시장에 영향을 미치는 주요 동인과 과제를 이해하는데 도움이 됩니다.
지역 분석: 본 보고서에는 지역 또는 국가 단위로 발효 소포제 시장을 조사하는 것이 포함됩니다. 보고서는 정부 인센티브, 인프라 개발, 경제 상황 및 수요자 행동과 같은 지역 요인을 분석하여 다양한 시장 내의 변화와 기회를 식별합니다.
시장 전망: 보고서는 수집된 데이터와 분석을 통해 발효 소포제 시장에 대한 미래 전망 및 예측을 다룹니다. 여기에는 시장 성장률 추정, 시장 수요 예측, 새로운 트렌드 파악 등이 포함될 수 있습니다. 본 보고서에는 발효 소포제에 대한 보다 세분화된 접근 방식도 포함됩니다.
기업 분석: 본 보고서는 발효 소포제 제조업체, 공급업체 및 기타 관련 업계 플레이어를 다룹니다. 이 분석에는 재무 성과, 시장 포지셔닝, 제품 포트폴리오, 파트너십 및 전략에 대한 조사가 포함됩니다.
수요자 분석: 보고서는 발효 소포제에 대한 수요자 행동, 선호도 및 태도에 대한 데이터를 다룹니다. 여기에는 설문 조사, 인터뷰 및 응용 분야별 (식품/음료, 바이오연료, 의약품, 사료, 기타)의 다양한 수요자 리뷰 및 피드백 분석이 포함될 수 있습니다.
기술 분석: 발효 소포제과 관련된 특정 기술을 다루는 보고서입니다. 발효 소포제 분야의 현재 상황 및 잠재적 미래 발전 가능성을 평가합니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 개별 기업, 공급업체 및 수요업체를 분석하여 발효 소포제 시장의 경쟁 환경에 대한 통찰력을 제공합니다. 이 분석은 시장 점유율, 경쟁 우위 및 업계 플레이어 간의 차별화 가능성을 이해하는 데 도움이 됩니다.
시장 검증: 본 보고서에는 설문 조사, 인터뷰 및 포커스 그룹과 같은 주요 조사를 통해 결과 및 예측을 검증하는 작업이 포함됩니다.
[시장 세분화]
발효 소포제 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
종류별 시장 세그먼트
– 실리콘 소포제, 폴리에테르 소포제, 폴리에테르 변성 실리콘 소포제, 기타
용도별 시장 세그먼트
– 식품/음료, 바이오연료, 의약품, 사료, 기타
주요 대상 기업
– DuPont,Momentive,Wacker,Shin-Etsu,PennWhite,KCC Basildon Chemicals,Blackburn Chemicals,Accepta,ADDAPT Chemicals,Emerald Performance Materials,Hydrite Chemical (Organic Defoamer),Elkem Silicones,SIXIN,Yantai Thingking Finechem Technology,Huajin Chemical,Sanye Fine Chemical,Defeng
지역 분석은 다음을 포함합니다.
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 러시아, 이탈리아)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 인도, 동남아시아, 호주)
– 남미 (브라질, 아르헨티나, 콜롬비아)
– 중동 및 아프리카 (사우디아라비아, 아랍에미리트, 이집트, 남아프리카공화국)
본 조사 보고서는 아래 항목으로 구성되어 있습니다.
– 발효 소포제 제품 범위, 시장 개요, 시장 추정, 주의 사항 및 기준 연도를 설명합니다.
– 2019년부터 2024년까지 발효 소포제의 가격, 판매량, 매출 및 세계 시장 점유율과 함께 발효 소포제의 주요 제조업체를 프로파일링합니다.
– 발효 소포제 경쟁 상황, 판매량, 매출 및 주요 제조업체의 글로벌 시장 점유율이 상세하게 분석 됩니다.
– 발효 소포제 상세 데이터는 2019년부터 2030년까지 지역별 판매량, 소비금액 및 성장성을 보여주기 위해 지역 레벨로 표시됩니다.
– 2019년부터 2030년까지 판매량 시장 점유율 및 성장률을 종류별, 용도별로 분류합니다.
– 2017년부터 2023년까지 세계 주요 국가의 판매량, 소비금액 및 시장 점유율과 함께 국가 레벨로 판매 데이터를 분류하고, 2025년부터 2030년까지 판매량 및 매출과 함께 지역, 종류 및 용도별로 발효 소포제 시장 예측을 수행합니다.
– 시장 역학, 성장요인, 저해요인, 동향 및 포터의 다섯 가지 힘 분석.
– 주요 원자재 및 주요 공급 업체, 발효 소포제의 산업 체인.
– 발효 소포제 판매 채널, 유통 업체, 고객(수요기업), 조사 결과 및 결론을 설명합니다.
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■ 보고서 목차■ 시장 개요 ■ 제조업체 프로필 DuPont Momentive Wacker ■ 제조업체간 경쟁 환경 ■ 지역별 소비 분석 ■ 종류별 시장 세분화 ■ 용도별 시장 세분화 ■ 북미 ■ 유럽 ■ 아시아 태평양 ■ 남미 ■ 중동 및 아프리카 ■ 시장 역학 ■ 원자재 및 산업 체인 ■ 유통 채널별 출하량 ■ 조사 결과 [그림 목록]- 발효 소포제 이미지 - 종류별 세계의 발효 소포제 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 종류별 세계의 발효 소포제 소비 금액 시장 점유율 - 용도별 세계의 발효 소포제 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 용도별 세계의 발효 소포제 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 발효 소포제 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 세계의 발효 소포제 소비 금액 및 예측 (2019-2030) - 세계의 발효 소포제 판매량 (2019-2030) - 세계의 발효 소포제 평균 가격 (2019-2030) - 2023년 제조업체별 세계의 발효 소포제 판매량 시장 점유율 - 2023년 제조업체별 세계의 발효 소포제 소비 금액 시장 점유율 - 2023년 상위 3개 발효 소포제 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 2023년 상위 6개 발효 소포제 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 지역별 발효 소포제 판매량 시장 점유율 - 지역별 발효 소포제 소비 금액 시장 점유율 - 북미 발효 소포제 소비 금액 - 유럽 발효 소포제 소비 금액 - 아시아 태평양 발효 소포제 소비 금액 - 남미 발효 소포제 소비 금액 - 중동 및 아프리카 발효 소포제 소비 금액 - 세계의 종류별 발효 소포제 판매량 시장 점유율 - 세계의 종류별 발효 소포제 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 종류별 발효 소포제 평균 가격 - 세계의 용도별 발효 소포제 판매량 시장 점유율 - 세계의 용도별 발효 소포제 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 용도별 발효 소포제 평균 가격 - 북미 발효 소포제 종류별 판매량 시장 점유율 - 북미 발효 소포제 용도별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 발효 소포제 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 발효 소포제 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 미국 발효 소포제 소비 금액 및 성장률 - 캐나다 발효 소포제 소비 금액 및 성장률 - 멕시코 발효 소포제 소비 금액 및 성장률 - 유럽 발효 소포제 종류별 판매량 시장 점유율 - 유럽 발효 소포제 용도별 판매량 시장 점유율 - 유럽 발효 소포제 국가별 판매량 시장 점유율 - 유럽 발효 소포제 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 독일 발효 소포제 소비 금액 및 성장률 - 프랑스 발효 소포제 소비 금액 및 성장률 - 영국 발효 소포제 소비 금액 및 성장률 - 러시아 발효 소포제 소비 금액 및 성장률 - 이탈리아 발효 소포제 소비 금액 및 성장률 - 아시아 태평양 발효 소포제 종류별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 발효 소포제 용도별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 발효 소포제 지역별 판매 수량 시장 점유율 - 아시아 태평양 발효 소포제 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 중국 발효 소포제 소비 금액 및 성장률 - 일본 발효 소포제 소비 금액 및 성장률 - 한국 발효 소포제 소비 금액 및 성장률 - 인도 발효 소포제 소비 금액 및 성장률 - 동남아시아 발효 소포제 소비 금액 및 성장률 - 호주 발효 소포제 소비 금액 및 성장률 - 남미 발효 소포제 종류별 판매량 시장 점유율 - 남미 발효 소포제 용도별 판매량 시장 점유율 - 남미 발효 소포제 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 남미 발효 소포제 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 브라질 발효 소포제 소비 금액 및 성장률 - 아르헨티나 발효 소포제 소비 금액 및 성장률 - 중동 및 아프리카 발효 소포제 종류별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 발효 소포제 용도별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 발효 소포제 지역별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 발효 소포제 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 터키 발효 소포제 소비 금액 및 성장률 - 이집트 발효 소포제 소비 금액 및 성장률 - 사우디 아라비아 발효 소포제 소비 금액 및 성장률 - 남아프리카 공화국 발효 소포제 소비 금액 및 성장률 - 발효 소포제 시장 성장 요인 - 발효 소포제 시장 제약 요인 - 발효 소포제 시장 동향 - 포터의 다섯 가지 힘 분석 - 2023년 발효 소포제의 제조 비용 구조 분석 - 발효 소포제의 제조 공정 분석 - 발효 소포제 산업 체인 - 직접 채널 장단점 - 간접 채널 장단점 - 방법론 - 조사 프로세스 및 데이터 소스 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 발효 소포제는 발효 과정 중에 발생하는 거품을 효과적으로 제어하기 위해 사용되는 물질입니다. 발효는 미생물의 활동을 통해 유용한 물질을 생산하는 중요한 생명공학 기술이지만, 이 과정에서 종종 의도치 않은 거품이 발생하여 공정 효율을 저해하고 생산성을 감소시키는 문제를 야기합니다. 이러한 거품은 통기 및 교반 과정에서 발생하는 기포가 미생물 세포, 단백질, 탄수화물 등 발효액 내의 다양한 고체 입자와 계면활성제 역할을 하는 물질들과 결합하여 안정화되면서 형성됩니다. 거품은 발효조의 내용물을 넘치게 하여 오염의 위험을 높이고, 통기 효율을 감소시켜 산소 전달을 방해하며, 미생물의 정상적인 활동을 억제하는 등 다양한 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 따라서 발효 소포제는 이러한 문제점을 해결하고 안정적인 발효 공정을 유지하기 위한 필수적인 첨가제입니다. 발효 소포제의 핵심적인 기능은 거품을 제거하거나 생성되는 거품의 양을 줄이는 것입니다. 이를 위해 발효 소포제는 거품을 형성하는 액체 표면 장력을 감소시키거나, 기포막을 파괴하여 기포를 붕괴시키는 방식으로 작용합니다. 이상적인 발효 소포제는 다음과 같은 특징을 가져야 합니다. 첫째, 발효에 사용되는 미생물이나 생산되는 산물에 대해 독성이 없어야 합니다. 미생물의 생장이나 활성을 저해하거나, 최종 제품의 품질에 악영향을 미쳐서는 안 됩니다. 둘째, 발효 조건, 즉 특정 온도, pH, 압력 하에서 안정적으로 작용해야 합니다. 발효 과정 중에 분해되거나 변성되어 효능을 잃어서는 안 됩니다. 셋째, 소량으로도 효과적으로 거품을 제어할 수 있어야 합니다. 경제적인 측면뿐만 아니라, 발효액 내에서 과도한 농도로 존재할 경우 발생할 수 있는 부작용을 최소화하기 위해서도 중요합니다. 넷째, 발효 후 최종 제품에서 쉽게 제거될 수 있거나, 최종 제품에 잔류하더라도 문제가 없는 성분이어야 합니다. 특히 의약품이나 식품 생산과 같이 엄격한 규제가 적용되는 분야에서는 이러한 제거 용이성 및 잔류성에 대한 고려가 매우 중요합니다. 발효 소포제의 종류는 매우 다양하며, 그 성분에 따라 크게 몇 가지로 분류할 수 있습니다. 가장 흔하게 사용되는 종류 중 하나는 **실리콘계 소포제**입니다. 실리콘 오일, 폴리디메틸실록산(PDMS) 등이 대표적인 성분이며, 뛰어난 소포력과 넓은 pH 범위에서의 안정성을 특징으로 합니다. 비이온성이어서 다양한 발효 조건에서 안정적으로 작용하며, 소량으로도 강력한 효과를 발휘하는 장점이 있습니다. 하지만 일부 발효 시스템에서는 실리콘 잔류물이 제품에 문제를 일으킬 수 있다는 점을 고려해야 합니다. 다음으로 **지방산 에스테르계 소포제**가 있습니다. 식물성 또는 동물성 지방을 에스테르화하여 얻어지며, 식용 가능한 등급의 제품도 있어 식품 및 제약 발효에 널리 사용됩니다. 주로 글리세롤 지방산 에스테르, 소르비탄 지방산 에스테르 등이 사용됩니다. 생분해성이 우수하고 독성이 낮다는 장점이 있지만, 실리콘계에 비해 소포력이 다소 약하거나 특정 pH 조건에서 효능이 저하될 수 있습니다. **알코올계 소포제** 역시 사용됩니다. 장쇄 지방 알코올, 폴리올 등이 여기에 해당됩니다. 물에 대한 용해도가 낮아 발효액 표면에 막을 형성하여 기포를 붕괴시키는 방식으로 작용합니다. 비교적 저렴하고 사용이 간편하다는 장점이 있으나, 때로는 발효액의 점도를 변화시키거나 미생물에 영향을 줄 수 있습니다. 또한 **식물성 오일 기반 소포제**도 있습니다. 대두유, 면실유 등 식물에서 추출한 오일은 자체적으로 어느 정도의 소포 효과를 가지고 있으며, 여기에 다른 소포 성분을 첨가하여 효능을 높인 제품들이 있습니다. 자연 유래 성분이라는 점에서 선호되는 경우도 많습니다. 그 외에도 특정 발효 환경에 맞춰 개발된 **복합 소포제**들이 있으며, 이는 여러 종류의 소포 성분을 조합하여 각 성분의 장점을 극대화하고 단점을 보완한 형태입니다. 예를 들어, 실리콘계 소포제의 강력한 소포력과 지방산 에스테르계 소포제의 생체 적합성을 결합한 제품 등이 있습니다. 발효 소포제의 용도는 그 활용 범위가 매우 넓습니다. 우선 **미생물 발효**에서 가장 광범위하게 사용됩니다. 항생제, 효소, 아미노산, 유기산, 백신, 단백질 의약품 등 다양한 바이오 의약품 및 산업용 화학물질 생산 과정에서 거품 제어를 위해 필수적으로 사용됩니다. 예를 들어, 페니실린이나 테트라사이클린과 같은 항생제 생산 과정에서는 대량의 거품이 발생하기 쉬운데, 이때 적절한 소포제를 사용하지 않으면 발효 수율이 크게 감소하거나 생산 설비에 문제가 발생할 수 있습니다. 효소 생산에서도 마찬가지로, 단백질 분해 효소가 거품을 안정화시키는 경우가 많아 소포제 사용이 중요합니다. **효모 발효**에서도 소포제는 중요하게 사용됩니다. 맥주, 와인, 빵 제조 과정에서 발생하는 거품은 발효 효율뿐만 아니라 최종 제품의 품질에도 영향을 미칠 수 있습니다. 특히 대규모 생산 공정에서는 발생하는 거품량이 상당하므로 효과적인 제어가 필요합니다. **세포 배양** 과정에서도 소포제가 사용될 수 있습니다. 동물 세포나 식물 세포 배양 시, 배양액에 용존 산소를 공급하기 위한 통기 과정에서 거품이 발생할 수 있으며, 이는 세포의 생존율이나 성장률에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 이 외에도 **식품 산업**에서는 발효 과정뿐만 아니라, 일부 가공 공정에서 발생하는 거품을 제어하기 위해 소포제가 사용되기도 합니다. 예를 들어, 설탕 시럽 제조나 특정 음료 제조 과정 등에서 거품을 줄여 생산 효율을 높이고 제품의 외관을 개선하는 데 활용될 수 있습니다. 발효 소포제와 관련된 기술은 지속적으로 발전하고 있습니다. 가장 중요한 기술적 요구사항은 **높은 효율성과 낮은 독성**을 동시에 만족시키는 것입니다. 이를 위해 새로운 소포 성분의 개발 및 기존 성분의 개량 연구가 활발히 진행되고 있습니다. 예를 들어, 나노 입자를 활용하거나, 특정 발효 조건에 최적화된 계면활성 특성을 가진 새로운 구조의 화합물을 설계하는 연구들이 이루어지고 있습니다. 또한, **친환경적인 소포제 개발**에 대한 요구도 높아지고 있습니다. 생분해성이 우수하고 독성이 낮은 천연 유래 성분을 활용하거나, 환경에 미치는 영향을 최소화하는 방식으로 개발된 소포제들이 주목받고 있습니다. **정밀한 소포제 제어 기술** 역시 중요합니다. 발효 과정 중 거품 발생 정도를 실시간으로 모니터링하고, 이에 맞춰 소포제를 자동으로 투여하는 스마트 제어 시스템은 소포제의 과다 사용을 방지하고 최적의 효과를 얻는 데 기여합니다. 센서 기술과 인공지능 기반 제어 알고리즘을 통합하여 발효 공정을 보다 효율적이고 안정적으로 운영할 수 있도록 하는 연구들이 진행되고 있습니다. **특정 발효 균주 및 산물에 대한 맞춤형 소포제 개발** 또한 중요한 기술 트렌드입니다. 모든 발효 시스템에 일률적으로 적용되는 소포제보다는, 특정 미생물의 생리적 특성이나 발효 공정의 고유한 환경 조건을 고려하여 최적의 성능을 발휘하는 맞춤형 소포제를 개발함으로써 공정 효율을 극대화할 수 있습니다. 이는 주로 새로운 소포제 성분의 탐색, 기존 성분의 화학적 변형, 또는 복합 소포제의 최적 배합 비율 탐색 등을 통해 이루어집니다. 결론적으로, 발효 소포제는 현대 생명공학 산업에서 필수적인 요소로 자리매김하고 있습니다. 거품 발생으로 인한 다양한 문제를 해결함으로써 발효 공정의 효율성, 생산성 및 최종 제품의 품질을 향상시키는 데 결정적인 역할을 합니다. 앞으로도 지속적인 기술 개발을 통해 더욱 효율적이고 안전하며 환경 친화적인 발효 소포제가 개발될 것으로 기대됩니다. |
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