| ■ 영문 제목 : Global Food Drying Machine Market Growth 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : LPI2407D21036 ■ 조사/발행회사 : LP Information ■ 발행일 : 2024년 5월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 산업기계/건설 |
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LP Information (LPI)사의 최신 조사에 따르면, 글로벌 식품 건조기 시장 규모는 2023년에 미화 XXX백만 달러로 산출되었습니다. 다운 스트림 시장의 수요가 증가함에 따라 식품 건조기은 조사 대상 기간 동안 XXX%의 CAGR(연평균 성장율)로 2030년까지 미화 XXX백만 달러의 시장규모로 예상됩니다.
본 조사 보고서는 글로벌 식품 건조기 시장의 성장 잠재력을 강조합니다. 식품 건조기은 향후 시장에서 안정적인 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 그러나 제품 차별화, 비용 절감 및 공급망 최적화는 식품 건조기의 광범위한 채택을 위해 여전히 중요합니다. 시장 참여자들은 연구 개발에 투자하고, 전략적 파트너십을 구축하고, 진화하는 소비자 선호도에 맞춰 제품을 제공함으로써 식품 건조기 시장이 제공하는 막대한 기회를 활용해야 합니다.
[주요 특징]
식품 건조기 시장에 대한 보고서는 다양한 측면을 반영하고 업계에 대한 소중한 통찰력을 제공합니다.
시장 규모 및 성장: 본 조사 보고서는 식품 건조기 시장의 현재 규모와 성장에 대한 개요를 제공합니다. 여기에는 과거 데이터, 유형별 시장 세분화 (예 : 대기압 건조기, 진공 건조기) 및 지역 분류가 포함될 수 있습니다.
시장 동인 및 과제: 본 보고서는 정부 규제, 환경 문제, 기술 발전 및 소비자 선호도 변화와 같은 식품 건조기 시장의 성장을 주도하는 요인을 식별하고 분석 할 수 있습니다. 또한 인프라 제한, 범위 불안, 높은 초기 비용 등 업계가 직면한 과제를 강조할 수 있습니다.
경쟁 환경: 본 조사 보고서는 식품 건조기 시장 내 경쟁 환경에 대한 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 업체의 프로필, 시장 점유율, 전략 및 제공 제품이 포함됩니다. 본 보고서는 또한 신흥 플레이어와 시장에 대한 잠재적 영향을 강조할 수 있습니다.
기술 개발: 본 조사 보고서는 식품 건조기 산업의 최신 기술 개발에 대해 자세히 살펴볼 수 있습니다. 여기에는 식품 건조기 기술의 발전, 식품 건조기 신규 진입자, 식품 건조기 신규 투자, 그리고 식품 건조기의 미래를 형성하는 기타 혁신이 포함됩니다.
다운스트림 고객 선호도: 본 보고서는 식품 건조기 시장의 고객 구매 행동 및 채택 동향을 조명할 수 있습니다. 여기에는 고객의 구매 결정에 영향을 미치는 요인, 식품 건조기 제품에 대한 선호도가 포함됩니다.
정부 정책 및 인센티브: 본 조사 보고서는 정부 정책 및 인센티브가 식품 건조기 시장에 미치는 영향을 분석합니다. 여기에는 규제 프레임워크, 보조금, 세금 인센티브 및 식품 건조기 시장을 촉진하기위한 기타 조치에 대한 평가가 포함될 수 있습니다. 본 보고서는 또한 이러한 정책이 시장 성장을 촉진하는데 미치는 효과도 분석합니다.
환경 영향 및 지속 가능성: 조사 보고서는 식품 건조기 시장의 환경 영향 및 지속 가능성 측면을 분석합니다.
시장 예측 및 미래 전망: 수행된 분석을 기반으로 본 조사 보고서는 식품 건조기 산업에 대한 시장 예측 및 전망을 제공합니다. 여기에는 시장 규모, 성장률, 지역 동향, 기술 발전 및 정책 개발에 대한 예측이 포함됩니다.
권장 사항 및 기회: 본 보고서는 업계 이해 관계자, 정책 입안자, 투자자를 위한 권장 사항으로 마무리됩니다. 본 보고서는 시장 참여자들이 새로운 트렌드를 활용하고, 도전 과제를 극복하며, 식품 건조기 시장의 성장과 발전에 기여할 수 있는 잠재적 기회를 강조합니다.
[시장 세분화]
식품 건조기 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 수량 및 금액 측면에서 제공합니다.
*** 종류별 세분화 ***
대기압 건조기, 진공 건조기
*** 용도별 세분화 ***
상업용, 산업용, 기타
본 보고서는 또한 시장을 지역별로 분류합니다:
– 미주 (미국, 캐나다, 멕시코, 브라질)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도, 호주)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 중동 및 아프리카 (이집트, 남아프리카 공화국, 이스라엘, 터키, GCC 국가)
아래 프로파일링 대상 기업은 주요 전문가로부터 수집한 정보를 바탕으로 해당 기업의 서비스 범위, 제품 포트폴리오, 시장 점유율을 분석하여 선정되었습니다.
Okawara Mfg. Co., Ltd, NESS-Smoke GmbH & Co. KG, Turatti, Harmo Co., Ltd., Bucher Unipektin AG
[본 보고서에서 다루는 주요 질문]
– 글로벌 식품 건조기 시장의 향후 10년 전망은 어떻게 될까요?
– 전 세계 및 지역별 식품 건조기 시장 성장을 주도하는 요인은 무엇입니까?
– 시장과 지역별로 가장 빠르게 성장할 것으로 예상되는 분야는 무엇인가요?
– 최종 시장 규모에 따라 식품 건조기 시장 기회는 어떻게 다른가요?
– 식품 건조기은 종류, 용도를 어떻게 분류합니까?
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차■ 보고서의 범위 ■ 보고서의 요약 ■ 기업별 세계 식품 건조기 시장분석 ■ 지역별 식품 건조기에 대한 추이 분석 ■ 미주 시장 ■ 아시아 태평양 시장 ■ 유럽 시장 ■ 중동 및 아프리카 시장 ■ 시장 동인, 도전 과제 및 동향 ■ 제조 비용 구조 분석 ■ 마케팅, 유통업체 및 고객 ■ 지역별 식품 건조기 시장 예측 ■ 주요 기업 분석 Okawara Mfg. Co., Ltd, NESS-Smoke GmbH & Co. KG, Turatti, Harmo Co., Ltd., Bucher Unipektin AG – Okawara Mfg. Co. – NESS-Smoke GmbH & Co. KG – Turatti ■ 조사 결과 및 결론 [그림 목록]식품 건조기 이미지 식품 건조기 판매량 성장률 (2019-2030) 글로벌 식품 건조기 매출 성장률 (2019-2030) 지역별 식품 건조기 매출 (2019, 2023 및 2030) 글로벌 종류별 식품 건조기 판매량 시장 점유율 2023 글로벌 종류별 식품 건조기 매출 시장 점유율 (2019-2024) 글로벌 용도별 식품 건조기 판매량 시장 점유율 2023 글로벌 용도별 식품 건조기 매출 시장 점유율 기업별 식품 건조기 판매량 시장 2023 기업별 글로벌 식품 건조기 판매량 시장 점유율 2023 기업별 식품 건조기 매출 시장 2023 기업별 글로벌 식품 건조기 매출 시장 점유율 2023 지역별 글로벌 식품 건조기 판매량 시장 점유율 (2019-2024) 글로벌 식품 건조기 매출 시장 점유율 2023 미주 식품 건조기 판매량 (2019-2024) 미주 식품 건조기 매출 (2019-2024) 아시아 태평양 식품 건조기 판매량 (2019-2024) 아시아 태평양 식품 건조기 매출 (2019-2024) 유럽 식품 건조기 판매량 (2019-2024) 유럽 식품 건조기 매출 (2019-2024) 중동 및 아프리카 식품 건조기 판매량 (2019-2024) 중동 및 아프리카 식품 건조기 매출 (2019-2024) 미국 식품 건조기 시장규모 (2019-2024) 캐나다 식품 건조기 시장규모 (2019-2024) 멕시코 식품 건조기 시장규모 (2019-2024) 브라질 식품 건조기 시장규모 (2019-2024) 중국 식품 건조기 시장규모 (2019-2024) 일본 식품 건조기 시장규모 (2019-2024) 한국 식품 건조기 시장규모 (2019-2024) 동남아시아 식품 건조기 시장규모 (2019-2024) 인도 식품 건조기 시장규모 (2019-2024) 호주 식품 건조기 시장규모 (2019-2024) 독일 식품 건조기 시장규모 (2019-2024) 프랑스 식품 건조기 시장규모 (2019-2024) 영국 식품 건조기 시장규모 (2019-2024) 이탈리아 식품 건조기 시장규모 (2019-2024) 러시아 식품 건조기 시장규모 (2019-2024) 이집트 식품 건조기 시장규모 (2019-2024) 남아프리카 식품 건조기 시장규모 (2019-2024) 이스라엘 식품 건조기 시장규모 (2019-2024) 터키 식품 건조기 시장규모 (2019-2024) GCC 국가 식품 건조기 시장규모 (2019-2024) 식품 건조기의 제조 원가 구조 분석 식품 건조기의 제조 공정 분석 식품 건조기의 산업 체인 구조 식품 건조기의 유통 채널 글로벌 지역별 식품 건조기 판매량 시장 전망 (2025-2030) 글로벌 지역별 식품 건조기 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 종류별 식품 건조기 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 종류별 식품 건조기 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 용도별 식품 건조기 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 용도별 식품 건조기 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 식품 건조기(Food Drying Machine)는 식품의 수분을 제거하여 보존성을 높이고 부피와 무게를 줄이며, 다양한 형태로 가공하는 데 사용되는 기기입니다. 식품 건조 과정은 식품에 존재하는 미생물의 증식과 효소의 활성을 억제하여 부패를 방지하고, 식품 본래의 맛과 영양소를 최대한 보존하는 것을 목적으로 합니다. 식품 건조기의 가장 기본적인 원리는 식품에 열을 가하여 내부의 수분을 증발시키는 것입니다. 이때 수분은 기체 상태인 수증기가 되어 외부로 배출됩니다. 건조 효율을 높이기 위해 건조실 내부의 공기 순환을 원활하게 하거나, 진공 상태를 만들어 낮은 온도에서도 수분이 잘 증발하도록 하는 방식 등이 활용됩니다. 건조 방식에 따라 식품에 가해지는 열의 종류와 온도, 시간 등이 달라지며, 이는 최종 건조물의 품질에 큰 영향을 미칩니다. 식품 건조기는 크게 건조 방식에 따라 분류할 수 있습니다. 가장 일반적인 방식으로는 열풍 건조가 있습니다. 열풍 건조기는 뜨거운 공기를 식품에 직접 접촉시켜 수분을 증발시키는 방식으로, 비교적 간단하고 경제적이라는 장점이 있습니다. 하지만 고온으로 인해 일부 영양소의 손실이 발생할 수 있다는 단점도 있습니다. 또 다른 방식으로는 동결 건조가 있습니다. 동결 건조는 식품을 급속 냉동시킨 후, 진공 상태에서 얼음이 직접 수증기로 변하는 승화 현상을 이용하여 수분을 제거하는 방식입니다. 이 방식은 낮은 온도에서 건조가 이루어지므로 식품의 색, 맛, 향, 영양소 손실이 최소화된다는 큰 장점이 있습니다. 하지만 설비 비용이 높고 건조 시간이 길다는 단점이 있어 주로 고품질의 건조 식품을 생산하는 데 사용됩니다. 그 외에도 마이크로파를 이용하여 식품 내부의 수분 분자를 직접 가열하여 건조하는 마이크로파 건조, 적외선을 이용하여 식품 표면을 가열하여 건조하는 적외선 건조, 그리고 스프레이 건조와 같이 액체 상태의 식품을 분사하여 뜨거운 공기와 접촉시켜 건조시키는 방식 등 다양한 건조 방식이 존재합니다. 각각의 건조 방식은 식품의 종류, 원하는 건조물의 형태 및 품질, 생산 규모 등에 따라 적합한 방식이 선택됩니다. 식품 건조기의 특징은 다양합니다. 우선, 식품의 보존성을 획기적으로 향상시킵니다. 수분이 제거된 식품은 미생물 증식 환경이 제거되어 장기간 상온에서 보관이 가능해집니다. 이는 식품 폐기율을 줄이고 유통 기한을 연장하는 데 크게 기여합니다. 또한, 식품의 부피와 무게를 감소시켜 운송 및 보관 효율을 높입니다. 예를 들어, 신선한 과일은 건조 과정을 거치면 부피가 훨씬 작아져 휴대 및 보관이 용이해집니다. 맛과 향의 변화 측면에서도 식품 건조기는 흥미로운 특징을 가집니다. 건조 과정에서 수분과 함께 일부 휘발성 성분이 날아가기도 하지만, 농축되는 영양소와 향미 성분 덕분에 더욱 강렬하고 풍부한 맛과 향을 느낄 수 있는 경우도 많습니다. 예를 들어, 말린 과일의 달콤함과 풍미는 신선한 과일과는 또 다른 매력을 지닙니다. 용도 또한 매우 다양합니다. 가장 대표적인 용도는 과일, 채소, 육류, 어류 등의 건조입니다. 말린 과일은 간식이나 제과 제빵 재료로 널리 사용되며, 건채소는 국이나 찌개 등 다양한 요리에 활용됩니다. 육포와 같은 건조 육류는 저장성이 뛰어나 군대 식량이나 캠핑용 식품으로도 인기가 많습니다. 또한, 분유, 커피, 차 등 음료 제품의 제조 과정에서도 건조 기술이 필수적으로 사용됩니다. 특히, 인스턴트 식품의 발전은 식품 건조 기술의 발전에 힘입은 바가 크다고 할 수 있습니다. 이 외에도, 약재나 허브를 건조하여 약효를 보존하거나, 반려동물 사료의 원료를 건조하는 등 식품 산업 전반에 걸쳐 폭넓게 활용되고 있습니다. 식품 건조와 관련된 기술은 지속적으로 발전하고 있습니다. 건조 효율을 높이기 위한 공기 순환 기술, 에너지 효율을 극대화하기 위한 열 회수 시스템, 그리고 건조 과정에서 발생하는 열이나 수분을 효과적으로 관리하는 제어 기술 등이 연구되고 있습니다. 또한, 식품의 품질을 최대한 유지하면서 건조 시간을 단축하기 위한 새로운 건조 기술 개발도 활발히 이루어지고 있습니다. 예를 들어, 플라즈마를 이용한 저온 건조 기술이나, 초음파를 이용한 건조 촉진 기술 등이 연구 단계에 있습니다. 이러한 기술들은 식품 건조기의 성능을 향상시키고, 더욱 다양하고 품질 좋은 건조 식품의 생산을 가능하게 할 것입니다. 결론적으로, 식품 건조기는 식품의 보존, 가공, 휴대 및 보관의 용이성을 증대시키는 핵심적인 기기이며, 현대 식품 산업에서 없어서는 안 될 중요한 역할을 수행하고 있습니다. 다양한 건조 방식과 지속적인 기술 개발을 통해 식품 건조기는 앞으로도 더욱 발전하며 우리의 식생활에 긍정적인 영향을 미칠 것으로 기대됩니다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 식품 건조기 시장 2024-2030] (코드 : LPI2407D21036) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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