세계의 식품용 벤조산 시장 2024-2030

■ 영문 제목 : Global Food Grade Benzoic Acid Market Growth 2024-2030

LP Information 회사가 출판한 조사자료로, 코드는 LPI2407D21058 입니다.■ 상품코드 : LPI2407D21058
■ 조사/발행회사 : LP Information
■ 발행일 : 2024년 5월
■ 페이지수 : 약100
■ 작성언어 : 영어
■ 보고서 형태 : PDF
■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요)
■ 조사대상 지역 : 글로벌
■ 산업 분야 : 부품/재료
■ 판매가격 / 옵션 (부가세 10% 별도)
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■ 보고서 개요

LP Information (LPI)사의 최신 조사에 따르면, 글로벌 식품용 벤조산 시장 규모는 2023년에 미화 XXX백만 달러로 산출되었습니다. 다운 스트림 시장의 수요가 증가함에 따라 식품용 벤조산은 조사 대상 기간 동안 XXX%의 CAGR(연평균 성장율)로 2030년까지 미화 XXX백만 달러의 시장규모로 예상됩니다.
본 조사 보고서는 글로벌 식품용 벤조산 시장의 성장 잠재력을 강조합니다. 식품용 벤조산은 향후 시장에서 안정적인 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 그러나 제품 차별화, 비용 절감 및 공급망 최적화는 식품용 벤조산의 광범위한 채택을 위해 여전히 중요합니다. 시장 참여자들은 연구 개발에 투자하고, 전략적 파트너십을 구축하고, 진화하는 소비자 선호도에 맞춰 제품을 제공함으로써 식품용 벤조산 시장이 제공하는 막대한 기회를 활용해야 합니다.

[주요 특징]

식품용 벤조산 시장에 대한 보고서는 다양한 측면을 반영하고 업계에 대한 소중한 통찰력을 제공합니다.

시장 규모 및 성장: 본 조사 보고서는 식품용 벤조산 시장의 현재 규모와 성장에 대한 개요를 제공합니다. 여기에는 과거 데이터, 유형별 시장 세분화 (예 : 0.995, 99.5% 이상) 및 지역 분류가 포함될 수 있습니다.

시장 동인 및 과제: 본 보고서는 정부 규제, 환경 문제, 기술 발전 및 소비자 선호도 변화와 같은 식품용 벤조산 시장의 성장을 주도하는 요인을 식별하고 분석 할 수 있습니다. 또한 인프라 제한, 범위 불안, 높은 초기 비용 등 업계가 직면한 과제를 강조할 수 있습니다.

경쟁 환경: 본 조사 보고서는 식품용 벤조산 시장 내 경쟁 환경에 대한 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 업체의 프로필, 시장 점유율, 전략 및 제공 제품이 포함됩니다. 본 보고서는 또한 신흥 플레이어와 시장에 대한 잠재적 영향을 강조할 수 있습니다.

기술 개발: 본 조사 보고서는 식품용 벤조산 산업의 최신 기술 개발에 대해 자세히 살펴볼 수 있습니다. 여기에는 식품용 벤조산 기술의 발전, 식품용 벤조산 신규 진입자, 식품용 벤조산 신규 투자, 그리고 식품용 벤조산의 미래를 형성하는 기타 혁신이 포함됩니다.

다운스트림 고객 선호도: 본 보고서는 식품용 벤조산 시장의 고객 구매 행동 및 채택 동향을 조명할 수 있습니다. 여기에는 고객의 구매 결정에 영향을 미치는 요인, 식품용 벤조산 제품에 대한 선호도가 포함됩니다.

정부 정책 및 인센티브: 본 조사 보고서는 정부 정책 및 인센티브가 식품용 벤조산 시장에 미치는 영향을 분석합니다. 여기에는 규제 프레임워크, 보조금, 세금 인센티브 및 식품용 벤조산 시장을 촉진하기위한 기타 조치에 대한 평가가 포함될 수 있습니다. 본 보고서는 또한 이러한 정책이 시장 성장을 촉진하는데 미치는 효과도 분석합니다.

환경 영향 및 지속 가능성: 조사 보고서는 식품용 벤조산 시장의 환경 영향 및 지속 가능성 측면을 분석합니다.

시장 예측 및 미래 전망: 수행된 분석을 기반으로 본 조사 보고서는 식품용 벤조산 산업에 대한 시장 예측 및 전망을 제공합니다. 여기에는 시장 규모, 성장률, 지역 동향, 기술 발전 및 정책 개발에 대한 예측이 포함됩니다.

권장 사항 및 기회: 본 보고서는 업계 이해 관계자, 정책 입안자, 투자자를 위한 권장 사항으로 마무리됩니다. 본 보고서는 시장 참여자들이 새로운 트렌드를 활용하고, 도전 과제를 극복하며, 식품용 벤조산 시장의 성장과 발전에 기여할 수 있는 잠재적 기회를 강조합니다.

[시장 세분화]

식품용 벤조산 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 수량 및 금액 측면에서 제공합니다.

*** 종류별 세분화 ***

0.995, 99.5% 이상

*** 용도별 세분화 ***

빵, 초콜릿, 패스트리, 기타

본 보고서는 또한 시장을 지역별로 분류합니다:

– 미주 (미국, 캐나다, 멕시코, 브라질)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도, 호주)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 중동 및 아프리카 (이집트, 남아프리카 공화국, 이스라엘, 터키, GCC 국가)

아래 프로파일링 대상 기업은 주요 전문가로부터 수집한 정보를 바탕으로 해당 기업의 서비스 범위, 제품 포트폴리오, 시장 점유율을 분석하여 선정되었습니다.

Aurochemicals, Spectrum Chemical, FUSHIMI Pharmaceutical, Tom’s of Maine, LANXESS, Redox, Hubei Kelin Bolun New Materials, Hubei Way Talented Chemical, Ganesh Benzoplast, Hemadri Chemicals, Tianjin Xinpeng Chemical, Tengzhou Aolong Chemical, Jiangsu Sanmu, Wuhan Dico Chemical, Tianjin Dongda Chemical

[본 보고서에서 다루는 주요 질문]

– 글로벌 식품용 벤조산 시장의 향후 10년 전망은 어떻게 될까요?
– 전 세계 및 지역별 식품용 벤조산 시장 성장을 주도하는 요인은 무엇입니까?
– 시장과 지역별로 가장 빠르게 성장할 것으로 예상되는 분야는 무엇인가요?
– 최종 시장 규모에 따라 식품용 벤조산 시장 기회는 어떻게 다른가요?
– 식품용 벤조산은 종류, 용도를 어떻게 분류합니까?

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■ 보고서 목차

■ 보고서의 범위
– 시장 소개
– 조사 대상 연도
– 조사 목표
– 시장 조사 방법론
– 조사 과정 및 데이터 출처
– 경제 지표
– 시장 추정시 주의사항

■ 보고서의 요약
– 세계 시장 개요
2019-2030년 세계 식품용 벤조산 연간 판매량
2019, 2023 및 2030년 지역별 식품용 벤조산에 대한 세계 시장의 현재 및 미래 분석
– 종류별 식품용 벤조산 세그먼트
0.995, 99.5% 이상
– 종류별 식품용 벤조산 판매량
종류별 세계 식품용 벤조산 판매량 시장 점유율 (2019-2024)
종류별 세계 식품용 벤조산 매출 및 시장 점유율 (2019-2024)
종류별 세계 식품용 벤조산 판매 가격 (2019-2024)
– 용도별 식품용 벤조산 세그먼트
빵, 초콜릿, 패스트리, 기타
– 용도별 식품용 벤조산 판매량
용도별 세계 식품용 벤조산 판매량 시장 점유율 (2019-2024)
용도별 세계 식품용 벤조산 매출 및 시장 점유율 (2019-2024)
용도별 세계 식품용 벤조산 판매 가격 (2019-2024)

■ 기업별 세계 식품용 벤조산 시장분석
– 기업별 세계 식품용 벤조산 데이터
기업별 세계 식품용 벤조산 연간 판매량 (2019-2024)
기업별 세계 식품용 벤조산 판매량 시장 점유율 (2019-2024)
– 기업별 세계 식품용 벤조산 연간 매출 (2019-2024)
기업별 세계 식품용 벤조산 매출 (2019-2024)
기업별 세계 식품용 벤조산 매출 시장 점유율 (2019-2024)
– 기업별 세계 식품용 벤조산 판매 가격
– 주요 제조기업 식품용 벤조산 생산 지역 분포, 판매 지역, 제품 종류
주요 제조기업 식품용 벤조산 제품 포지션
기업별 식품용 벤조산 제품
– 시장 집중도 분석
경쟁 환경 분석
집중률 (CR3, CR5 및 CR10) 분석 (2019-2024)
– 신제품 및 잠재적 진입자
– 인수 합병, 확장

■ 지역별 식품용 벤조산에 대한 추이 분석
– 지역별 식품용 벤조산 시장 규모 (2019-2024)
지역별 식품용 벤조산 연간 판매량 (2019-2024)
지역별 식품용 벤조산 연간 매출 (2019-2024)
– 국가/지역별 식품용 벤조산 시장 규모 (2019-2024)
국가/지역별 식품용 벤조산 연간 판매량 (2019-2024)
국가/지역별 식품용 벤조산 연간 매출 (2019-2024)
– 미주 식품용 벤조산 판매량 성장
– 아시아 태평양 식품용 벤조산 판매량 성장
– 유럽 식품용 벤조산 판매량 성장
– 중동 및 아프리카 식품용 벤조산 판매량 성장

■ 미주 시장
– 미주 국가별 식품용 벤조산 시장
미주 국가별 식품용 벤조산 판매량 (2019-2024)
미주 국가별 식품용 벤조산 매출 (2019-2024)
– 미주 식품용 벤조산 종류별 판매량
– 미주 식품용 벤조산 용도별 판매량
– 미국
– 캐나다
– 멕시코
– 브라질

■ 아시아 태평양 시장
– 아시아 태평양 지역별 식품용 벤조산 시장
아시아 태평양 지역별 식품용 벤조산 판매량 (2019-2024)
아시아 태평양 지역별 식품용 벤조산 매출 (2019-2024)
– 아시아 태평양 식품용 벤조산 종류별 판매량
– 아시아 태평양 식품용 벤조산 용도별 판매량
– 중국
– 일본
– 한국
– 동남아시아
– 인도
– 호주

■ 유럽 시장
– 유럽 국가별 식품용 벤조산 시장
유럽 국가별 식품용 벤조산 판매량 (2019-2024)
유럽 국가별 식품용 벤조산 매출 (2019-2024)
– 유럽 식품용 벤조산 종류별 판매량
– 유럽 식품용 벤조산 용도별 판매량
– 독일
– 프랑스
– 영국
– 이탈리아
– 러시아

■ 중동 및 아프리카 시장
– 중동 및 아프리카 국가별 식품용 벤조산 시장
중동 및 아프리카 국가별 식품용 벤조산 판매량 (2019-2024)
중동 및 아프리카 국가별 식품용 벤조산 매출 (2019-2024)
– 중동 및 아프리카 식품용 벤조산 종류별 판매량
– 중동 및 아프리카 식품용 벤조산 용도별 판매량
– 이집트
– 남아프리카 공화국
– 이스라엘
– 터키
– GCC 국가

■ 시장 동인, 도전 과제 및 동향
– 시장 동인 및 성장 기회
– 시장 과제 및 리스크
– 산업 동향

■ 제조 비용 구조 분석
– 원자재 및 공급 기업
– 식품용 벤조산의 제조 비용 구조 분석
– 식품용 벤조산의 제조 공정 분석
– 식품용 벤조산의 산업 체인 구조

■ 마케팅, 유통업체 및 고객
– 판매 채널
직접 채널
간접 채널
– 식품용 벤조산 유통업체
– 식품용 벤조산 고객

■ 지역별 식품용 벤조산 시장 예측
– 지역별 식품용 벤조산 시장 규모 예측
지역별 식품용 벤조산 예측 (2025-2030)
지역별 식품용 벤조산 연간 매출 예측 (2025-2030)
– 미주 국가별 예측
– 아시아 태평양 지역별 예측
– 유럽 국가별 예측
– 중동 및 아프리카 국가별 예측
– 글로벌 종류별 식품용 벤조산 예측
– 글로벌 용도별 식품용 벤조산 예측

■ 주요 기업 분석

Aurochemicals, Spectrum Chemical, FUSHIMI Pharmaceutical, Tom’s of Maine, LANXESS, Redox, Hubei Kelin Bolun New Materials, Hubei Way Talented Chemical, Ganesh Benzoplast, Hemadri Chemicals, Tianjin Xinpeng Chemical, Tengzhou Aolong Chemical, Jiangsu Sanmu, Wuhan Dico Chemical, Tianjin Dongda Chemical

– Aurochemicals
Aurochemicals 회사 정보
Aurochemicals 식품용 벤조산 제품 포트폴리오 및 사양
Aurochemicals 식품용 벤조산 판매량, 매출, 가격 및 매출 총이익 (2019-2024)
Aurochemicals 주요 사업 개요
Aurochemicals 최신 동향

– Spectrum Chemical
Spectrum Chemical 회사 정보
Spectrum Chemical 식품용 벤조산 제품 포트폴리오 및 사양
Spectrum Chemical 식품용 벤조산 판매량, 매출, 가격 및 매출 총이익 (2019-2024)
Spectrum Chemical 주요 사업 개요
Spectrum Chemical 최신 동향

– FUSHIMI Pharmaceutical
FUSHIMI Pharmaceutical 회사 정보
FUSHIMI Pharmaceutical 식품용 벤조산 제품 포트폴리오 및 사양
FUSHIMI Pharmaceutical 식품용 벤조산 판매량, 매출, 가격 및 매출 총이익 (2019-2024)
FUSHIMI Pharmaceutical 주요 사업 개요
FUSHIMI Pharmaceutical 최신 동향

■ 조사 결과 및 결론

[그림 목록]

식품용 벤조산 이미지
식품용 벤조산 판매량 성장률 (2019-2030)
글로벌 식품용 벤조산 매출 성장률 (2019-2030)
지역별 식품용 벤조산 매출 (2019, 2023 및 2030)
글로벌 종류별 식품용 벤조산 판매량 시장 점유율 2023
글로벌 종류별 식품용 벤조산 매출 시장 점유율 (2019-2024)
글로벌 용도별 식품용 벤조산 판매량 시장 점유율 2023
글로벌 용도별 식품용 벤조산 매출 시장 점유율
기업별 식품용 벤조산 판매량 시장 2023
기업별 글로벌 식품용 벤조산 판매량 시장 점유율 2023
기업별 식품용 벤조산 매출 시장 2023
기업별 글로벌 식품용 벤조산 매출 시장 점유율 2023
지역별 글로벌 식품용 벤조산 판매량 시장 점유율 (2019-2024)
글로벌 식품용 벤조산 매출 시장 점유율 2023
미주 식품용 벤조산 판매량 (2019-2024)
미주 식품용 벤조산 매출 (2019-2024)
아시아 태평양 식품용 벤조산 판매량 (2019-2024)
아시아 태평양 식품용 벤조산 매출 (2019-2024)
유럽 식품용 벤조산 판매량 (2019-2024)
유럽 식품용 벤조산 매출 (2019-2024)
중동 및 아프리카 식품용 벤조산 판매량 (2019-2024)
중동 및 아프리카 식품용 벤조산 매출 (2019-2024)
미국 식품용 벤조산 시장규모 (2019-2024)
캐나다 식품용 벤조산 시장규모 (2019-2024)
멕시코 식품용 벤조산 시장규모 (2019-2024)
브라질 식품용 벤조산 시장규모 (2019-2024)
중국 식품용 벤조산 시장규모 (2019-2024)
일본 식품용 벤조산 시장규모 (2019-2024)
한국 식품용 벤조산 시장규모 (2019-2024)
동남아시아 식품용 벤조산 시장규모 (2019-2024)
인도 식품용 벤조산 시장규모 (2019-2024)
호주 식품용 벤조산 시장규모 (2019-2024)
독일 식품용 벤조산 시장규모 (2019-2024)
프랑스 식품용 벤조산 시장규모 (2019-2024)
영국 식품용 벤조산 시장규모 (2019-2024)
이탈리아 식품용 벤조산 시장규모 (2019-2024)
러시아 식품용 벤조산 시장규모 (2019-2024)
이집트 식품용 벤조산 시장규모 (2019-2024)
남아프리카 식품용 벤조산 시장규모 (2019-2024)
이스라엘 식품용 벤조산 시장규모 (2019-2024)
터키 식품용 벤조산 시장규모 (2019-2024)
GCC 국가 식품용 벤조산 시장규모 (2019-2024)
식품용 벤조산의 제조 원가 구조 분석
식품용 벤조산의 제조 공정 분석
식품용 벤조산의 산업 체인 구조
식품용 벤조산의 유통 채널
글로벌 지역별 식품용 벤조산 판매량 시장 전망 (2025-2030)
글로벌 지역별 식품용 벤조산 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030)
글로벌 종류별 식품용 벤조산 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030)
글로벌 종류별 식품용 벤조산 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030)
글로벌 용도별 식품용 벤조산 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030)
글로벌 용도별 식품용 벤조산 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030)

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※참고 정보

식품용 벤조산은 식품의 보존성을 높이기 위해 사용되는 식품 첨가물입니다. 벤조산은 화학식 C7H6O2를 가지는 유기 화합물로, 벤젠 고리에 카복실기가 결합된 형태입니다. 자연계에서는 베리류, 과일류, 버섯류 등에서 소량 발견되기도 하지만, 식품 첨가물로 사용되는 벤조산은 대부분 인공적으로 합성됩니다.

식품용 벤조산의 가장 중요한 특징은 항균 작용입니다. 특히 pH 4.5 이하의 산성 환경에서 효능이 뛰어나며, 곰팡이, 효모, 일부 세균의 성장을 억제하는 효과를 가지고 있습니다. 이러한 특성 때문에 식품의 부패를 방지하고 유통기한을 연장하는 데 중요한 역할을 합니다. 또한, 벤조산 자체는 무색의 결정성 분말로 특별한 냄새가 없으며, 물에는 잘 녹지 않으나 알코올이나 에테르에는 잘 녹는 특성을 가지고 있습니다. 식품에 첨가 시 맛이나 향에 미치는 영향이 적다는 점도 식품용으로 사용되는 중요한 이유 중 하나입니다.

벤조산은 단독으로 사용되기도 하지만, 그 염(salt) 형태로도 많이 사용됩니다. 가장 대표적인 것이 벤조산나트륨(Sodium Benzoate)으로, 벤조산의 나트륨 염입니다. 벤조산나트륨은 벤조산보다 물에 훨씬 잘 녹기 때문에 액상 식품에 첨가하기 용이합니다. 또한, 벤조산칼륨(Potassium Benzoate) 등 다른 염 형태도 존재하며, 이들은 각각의 용해도나 안정성 등에서 차이를 보입니다. 이러한 염들은 식품 내에서 해리되어 활성 형태인 벤조산 이온을 형성하고, 이 이온이 미생물의 세포막 투과를 방해하거나 효소 작용을 저해함으로써 항균 효과를 발휘합니다.

식품용 벤조산 및 그 염류의 주요 용도는 보존료로서의 기능입니다. 이는 식품의 품질을 유지하고 소비자의 건강을 보호하는 데 필수적인 역할을 합니다. 구체적으로는 탄산음료, 과일 주스, 잼, 마멀레이드, 간장, 소스류, 절임류 등 다양한 식품에 사용됩니다. 예를 들어, 과일 주스나 탄산음료의 경우 산성도가 높고 수분 함량이 많아 미생물이 번식하기 쉬운데, 벤조산나트륨과 같은 보존료를 첨가함으로써 곰팡이나 효모에 의한 변질을 막아 신선한 상태를 오래 유지할 수 있습니다. 잼이나 마멀레이드 역시 당도가 높아 보존성이 높지만, 벤조산류는 추가적인 보존 효과를 제공하여 더욱 안전하게 섭취할 수 있도록 합니다. 간장이나 소스류의 경우에도 산도를 조절하고 미생물 오염을 방지하는 데 기여합니다.

벤조산의 안전성에 대한 연구는 오랜 기간 진행되어 왔으며, 전 세계적으로 규제 기관에서 정한 허용 기준치 내에서 사용할 경우 안전하다고 평가받고 있습니다. 미국 식품의약국(FDA)이나 유럽 식품안전청(EFSA) 등에서는 각 식품군별로 벤조산 및 그 염류의 최대 사용량을 규정하고 있습니다. 이러한 규제는 소비자가 안심하고 식품을 섭취할 수 있도록 하는 중요한 장치입니다. 다만, 일부 민감한 사람들에게는 과다 섭취 시 알레르기 반응이나 과잉 행동 증후군(ADHD)과의 연관성에 대한 논의가 있기도 하지만, 일반적인 식품 섭취량을 고려할 때 이러한 부작용이 나타날 가능성은 매우 낮다고 알려져 있습니다.

벤조산과 관련된 기술로는 벤조산의 합성 기술, 고순도 정제 기술, 그리고 식품에 효과적으로 첨가하기 위한 제형 기술 등이 있습니다. 벤조산은 주로 톨루엔을 산화시켜 생산되며, 이 과정에서 효율성과 순도를 높이는 기술이 중요하게 다루어집니다. 또한, 벤조산나트륨과 같은 염 형태로 제조할 때는 용해도, 안정성, 분산성 등을 최적화하는 기술이 요구됩니다. 최근에는 벤조산 외에도 소르빈산, 프로피온산 등 다른 보존료와 함께 복합적으로 사용하여 보존 효과를 극대화하거나, 특정 식품의 특성에 맞는 최적의 보존 시스템을 개발하는 연구도 활발히 진행되고 있습니다. 또한, 천연 유래 보존료에 대한 소비자들의 관심이 높아지면서, 벤조산류의 사용량을 줄이면서도 유사한 보존 효과를 얻기 위한 대체 기술이나 천연 항균 물질과의 병용 연구 또한 중요한 연구 분야로 부상하고 있습니다.

결론적으로 식품용 벤조산은 식품의 안전성과 품질을 유지하는 데 중요한 역할을 하는 필수적인 식품 첨가물입니다. 그 강력한 항균 작용과 비교적 낮은 식품에 미치는 영향력은 다양한 식품의 보존 기간을 연장하고 소비자의 건강을 보호하는 데 기여하고 있습니다. 관련 기술의 발전과 안전성 규제 준수를 통해 앞으로도 식품 산업에서 중요한 역할을 계속할 것으로 기대됩니다.
보고서 이미지

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