| ■ 영문 제목 : Food Grade Beta Carotene Market, Global Outlook and Forecast 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : MONT2406B14591 ■ 조사/발행회사 : Market Monitor Global ■ 발행일 : 2024년 6월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 화학&재료 |
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본 조사 보고서는 현재 동향, 시장 역학 및 미래 전망에 초점을 맞춰, 식품용 베타카로틴 시장에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다. 본 보고서는 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 신흥 시장과 같은 주요 지역을 포함한 전 세계 식품용 베타카로틴 시장을 대상으로 합니다. 또한 식품용 베타카로틴의 성장을 주도하는 주요 요인, 업계가 직면한 과제 및 시장 참여자를 위한 잠재적 기회도 기재합니다.
글로벌 식품용 베타카로틴 시장은 최근 몇 년 동안 환경 문제, 정부 인센티브 및 기술 발전의 증가로 인해 급속한 성장을 목격했습니다. 식품용 베타카로틴 시장은 착색제, 산화 방지제, 영양 강화제, 기타를 포함한 다양한 이해 관계자에게 기회를 제공합니다. 민간 부문과 정부 간의 협력은 식품용 베타카로틴 시장에 대한 지원 정책, 연구 개발 노력 및 투자를 가속화 할 수 있습니다. 또한 증가하는 소비자 수요는 시장 확장의 길을 제시합니다.
글로벌 식품용 베타카로틴 시장은 2023년에 미화 XXX백만 달러로 조사되었으며 2030년까지 미화 XXX백만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 XXX%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
[주요 특징]
식품용 베타카로틴 시장에 대한 조사 보고서에는 포괄적인 통찰력을 제공하고 이해 관계자의 의사 결정을 용이하게하는 몇 가지 주요 항목이 포함되어 있습니다.
요약 : 본 보고서는 식품용 베타카로틴 시장의 주요 결과, 시장 동향 및 주요 통찰력에 대한 개요를 제공합니다.
시장 개요: 본 보고서는 식품용 베타카로틴 시장의 정의, 역사적 추이, 현재 시장 규모를 포함한 포괄적인 개요를 제공합니다. 종류(예: 천연 추출물, 화학 합성), 지역 및 용도별로 시장을 세분화하여 각 세그먼트 내의 주요 동인, 과제 및 기회를 중점적으로 다룹니다.
시장 역학: 본 보고서는 식품용 베타카로틴 시장의 성장과 발전을 주도하는 시장 역학을 분석합니다. 본 보고서에는 정부 정책 및 규정, 기술 발전, 소비자 동향 및 선호도, 인프라 개발, 업계 협력에 대한 평가가 포함되어 있습니다. 이 분석은 이해 관계자가 식품용 베타카로틴 시장의 궤적에 영향을 미치는 요인을 이해하는데 도움이됩니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 식품용 베타카로틴 시장내 경쟁 환경에 대한 심층 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 시장 플레이어의 프로필, 시장 점유율, 전략, 제품 포트폴리오 및 최근 동향이 포함됩니다.
시장 세분화 및 예측: 본 보고서는 종류, 지역 및 용도와 같은 다양한 매개 변수를 기반으로 식품용 베타카로틴 시장을 세분화합니다. 정량적 데이터 및 분석을 통해 각 세그먼트의 시장 규모와 성장 예측을 제공합니다. 이를 통해 이해 관계자가 성장 기회를 파악하고 정보에 입각한 투자 결정을 내릴 수 있습니다.
기술 동향: 본 보고서는 주요기술의 발전과 새로운 대체품 등 식품용 베타카로틴 시장을 형성하는 주요 기술 동향을 강조합니다. 이러한 트렌드가 시장 성장, 채택률, 소비자 선호도에 미치는 영향을 분석합니다.
시장 과제와 기회: 본 보고서는 기술적 병목 현상, 비용 제한, 높은 진입 장벽 등 식품용 베타카로틴 시장이 직면한 주요 과제를 파악하고 분석합니다. 또한 정부 인센티브, 신흥 시장, 이해관계자 간의 협업 등 시장 성장의 기회에 대해서도 강조합니다.
규제 및 정책 분석: 본 보고서는 정부 인센티브, 배출 기준, 인프라 개발 계획 등 식품용 베타카로틴에 대한 규제 및 정책 환경을 평가합니다. 이러한 정책이 시장 성장에 미치는 영향을 분석하고 향후 규제 동향에 대한 인사이트를 제공합니다.
권장 사항 및 결론: 본 보고서는 소비자, 정책 입안자, 투자자, 인프라 제공업체 등 이해관계자를 위한 실행 가능한 권고 사항으로 마무리합니다. 이러한 권장 사항은 조사 결과를 바탕으로 식품용 베타카로틴 시장의 주요 과제와 기회를 해결할 수 있습니다.
참고 데이터 및 부록: 보고서에는 분석 및 조사 결과를 입증하기 위한 보조 데이터, 차트, 그래프가 포함되어 있습니다. 또한 데이터 소스, 설문조사, 상세한 시장 예측과 같은 추가 세부 정보가 담긴 부록도 포함되어 있습니다.
[시장 세분화]
식품용 베타카로틴 시장은 종류별 및 용도별로 세분화됩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
■ 종류별 시장 세그먼트
– 천연 추출물, 화학 합성
■ 용도별 시장 세그먼트
– 착색제, 산화 방지제, 영양 강화제, 기타
■ 지역별 및 국가별 글로벌 식품용 베타카로틴 시장 점유율, 2023년(%)
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 아시아 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도)
– 남미 (브라질, 아르헨티나)
– 중동 및 아프리카 (터키, 이스라엘, 사우디 아라비아, UAE)
■ 주요 업체
– DSM, BASF, FMC Corporation, DDW, Allied Bictech, Chr Hansen, LYCORED, Zhejiang Medicine, HJ-Rise International, Wuhan Stars
[주요 챕터의 개요]
1 장 : 식품용 베타카로틴의 정의, 시장 개요를 소개
2 장 : 매출 및 판매량을 기준으로한 글로벌 식품용 베타카로틴 시장 규모
3 장 : 식품용 베타카로틴 제조업체 경쟁 환경, 가격, 판매량 및 매출 시장 점유율, 최신 동향, M&A 정보 등에 대한 자세한 분석
4 장 : 종류별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
5 장 : 용도별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
6 장 : 지역 및 국가별 식품용 베타카로틴 판매량. 각 지역 및 주요 국가의 시장 규모와 성장 잠재력에 대한 정량적 분석을 제공. 세계 각국의 시장 개발, 향후 개발 전망, 시장 기회을 소개
7 장 : 주요 업체의 프로필을 제공. 제품 판매, 매출, 가격, 총 마진, 제품 소개, 최근 동향 등 시장 내 주요 업체의 기본 상황을 자세히 소개
8 장 : 지역별 및 국가별 글로벌 식품용 베타카로틴 시장규모
9 장 : 시장 역학, 시장의 최신 동향, 시장의 추진 요인 및 제한 요인, 업계내 업체가 직면한 과제 및 리스크, 업계의 관련 정책 분석을 소개
10 장 : 산업의 업 스트림 및 다운 스트림을 포함한 산업 체인 분석
11 장 : 보고서의 주요 요점 및 결론
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차1. 조사 및 분석 보고서 소개 2. 글로벌 식품용 베타카로틴 전체 시장 규모 3. 기업 환경 4. 종류별 시장 분석 5. 용도별 시장 분석 6. 지역별 시장 분석 7. 제조업체 및 브랜드 프로필 DSM, BASF, FMC Corporation, DDW, Allied Bictech, Chr Hansen, LYCORED, Zhejiang Medicine, HJ-Rise International, Wuhan Stars DSM BASF FMC Corporation 8. 글로벌 식품용 베타카로틴 생산 능력 분석 9. 주요 시장 동향, 기회, 동인 및 제약 요인 10. 식품용 베타카로틴 공급망 분석 11. 결론 [그림 목록]- 종류별 식품용 베타카로틴 세그먼트, 2023년 - 용도별 식품용 베타카로틴 세그먼트, 2023년 - 글로벌 식품용 베타카로틴 시장 개요, 2023년 - 글로벌 식품용 베타카로틴 시장 규모: 2023년 VS 2030년 - 글로벌 식품용 베타카로틴 매출, 2019-2030 - 글로벌 식품용 베타카로틴 판매량: 2019-2030 - 식품용 베타카로틴 매출 기준 상위 3개 및 5개 업체 시장 점유율, 2023년 - 글로벌 종류별 식품용 베타카로틴 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 종류별 식품용 베타카로틴 매출 시장 점유율 - 글로벌 종류별 식품용 베타카로틴 판매량 시장 점유율 - 글로벌 종류별 식품용 베타카로틴 가격 - 글로벌 용도별 식품용 베타카로틴 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 용도별 식품용 베타카로틴 매출 시장 점유율 - 글로벌 용도별 식품용 베타카로틴 판매량 시장 점유율 - 글로벌 용도별 식품용 베타카로틴 가격 - 지역별 식품용 베타카로틴 매출, 2023년 VS 2030년 - 지역별 식품용 베타카로틴 매출 시장 점유율 - 지역별 식품용 베타카로틴 매출 시장 점유율 - 지역별 식품용 베타카로틴 판매량 시장 점유율 - 북미 국가별 식품용 베타카로틴 매출 시장 점유율 - 북미 국가별 식품용 베타카로틴 판매량 시장 점유율 - 미국 식품용 베타카로틴 시장규모 - 캐나다 식품용 베타카로틴 시장규모 - 멕시코 식품용 베타카로틴 시장규모 - 유럽 국가별 식품용 베타카로틴 매출 시장 점유율 - 유럽 국가별 식품용 베타카로틴 판매량 시장 점유율 - 독일 식품용 베타카로틴 시장규모 - 프랑스 식품용 베타카로틴 시장규모 - 영국 식품용 베타카로틴 시장규모 - 이탈리아 식품용 베타카로틴 시장규모 - 러시아 식품용 베타카로틴 시장규모 - 아시아 지역별 식품용 베타카로틴 매출 시장 점유율 - 아시아 지역별 식품용 베타카로틴 판매량 시장 점유율 - 중국 식품용 베타카로틴 시장규모 - 일본 식품용 베타카로틴 시장규모 - 한국 식품용 베타카로틴 시장규모 - 동남아시아 식품용 베타카로틴 시장규모 - 인도 식품용 베타카로틴 시장규모 - 남미 국가별 식품용 베타카로틴 매출 시장 점유율 - 남미 국가별 식품용 베타카로틴 판매량 시장 점유율 - 브라질 식품용 베타카로틴 시장규모 - 아르헨티나 식품용 베타카로틴 시장규모 - 중동 및 아프리카 국가별 식품용 베타카로틴 매출 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 국가별 식품용 베타카로틴 판매량 시장 점유율 - 터키 식품용 베타카로틴 시장규모 - 이스라엘 식품용 베타카로틴 시장규모 - 사우디 아라비아 식품용 베타카로틴 시장규모 - 아랍에미리트 식품용 베타카로틴 시장규모 - 글로벌 식품용 베타카로틴 생산 능력 - 지역별 식품용 베타카로틴 생산량 비중, 2023년 VS 2030년 - 식품용 베타카로틴 산업 가치 사슬 - 마케팅 채널 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 식품용 베타카로틴은 우리 몸에 흡수되어 비타민 A로 전환되는 프로비타민 A 화합물 중 하나로, 자연계에 널리 분포하는 카로티노이드 계열 색소입니다. 주로 주황색, 노란색, 붉은색을 띠는 과일과 채소, 특히 당근, 호박, 고구마, 망고, 살구 등에 풍부하게 함유되어 있습니다. 식품용 베타카로틴은 이러한 천연 원료에서 추출하거나, 미생물 발효 또는 화학 합성을 통해 생산되며, 식품의 색을 개선하고 영양을 강화하는 목적으로 다양하게 활용됩니다. 베타카로틴의 가장 두드러진 특징은 바로 뛰어난 항산화 능력입니다. 활성산소는 세포 손상을 일으키고 노화를 촉진하며, 다양한 만성 질환의 원인이 되는데, 베타카로틴은 이러한 활성산소를 효과적으로 제거하는 역할을 합니다. 또한, 베타카로틴은 체내에서 비타민 A로 전환되어 시력 보호, 면역 기능 강화, 세포 성장 및 분화 촉진 등 생명 유지에 필수적인 다양한 생리 기능을 수행합니다. 특히, 안구 건강과 관련하여 베타카로틴의 중요성은 잘 알려져 있으며, 야맹증 예방 및 황반변성 위험 감소에 기여하는 것으로 알려져 있습니다. 비타민 A 결핍은 전 세계적으로 심각한 공중 보건 문제 중 하나인데, 식품용 베타카로틴은 이러한 결핍을 예방하고 개선하는 데 중요한 역할을 할 수 있습니다. 식품용 베타카로틴은 제조 방식에 따라 크게 천연 베타카로틴과 합성 베타카로틴으로 구분할 수 있습니다. 천연 베타카로틴은 당근, 팜유 등에서 추출하는 방식으로 얻어지며, 다양한 카로티노이드 혼합물 형태로 존재할 수 있어 복합적인 항산화 효과를 기대할 수 있습니다. 반면, 합성 베타카로틴은 화학적인 공정을 통해 단일 성분으로 제조되며, 순도가 높고 안정성이 뛰어나다는 장점이 있습니다. 어떤 형태의 베타카로틴을 사용하느냐는 제품의 목적, 비용 효율성, 소비자의 선호도 등에 따라 달라질 수 있습니다. 최근에는 미생물 발효를 통해 베타카로틴을 생산하는 기술도 개발되고 있으며, 이는 지속 가능하고 친환경적인 생산 방식으로서 주목받고 있습니다. 식품 산업에서 베타카로틴의 주요 용도는 크게 두 가지로 나눌 수 있습니다. 첫째는 식품의 색소로서의 활용입니다. 베타카로틴의 강렬한 주황색은 마가린, 버터, 치즈, 유제품, 음료, 제과류 등 다양한 식품에 먹음직스러운 색상을 부여하는 데 사용됩니다. 특히, 인공 색소에 대한 소비자들의 우려가 커지면서 천연 색소인 베타카로틴에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 둘째는 영양 강화제로서의 활용입니다. 비타민 A가 부족하기 쉬운 특정 인구 집단이나 영양 강화가 필요한 가공 식품에 베타카로틴을 첨가하여 비타민 A의 공급을 늘리는 데 사용됩니다. 시리얼, 빵, 오렌지 주스, 이유식 등 다양한 제품에 첨가되어 영양가를 높이는 데 기여하고 있습니다. 또한, 베타카로틴의 항산화 특성은 식품의 산화를 방지하여 제품의 품질을 유지하고 유통기한을 연장하는 데에도 도움을 줄 수 있습니다. 베타카로틴의 식품 첨가물로서의 안전성은 세계적으로 엄격하게 관리되고 있습니다. 미국 식품의약국(FDA)이나 유럽 식품안전청(EFSA)과 같은 규제 기관에서는 베타카로틴의 최대 사용량이나 적용 가능한 식품의 종류 등을 규정하고 있으며, 이를 준수하는 제품만이 시장에 유통될 수 있습니다. 일반적으로 권장되는 섭취량을 초과하지 않는 한 식품용 베타카로틴은 안전한 것으로 간주됩니다. 다만, 과다 섭취 시 피부가 일시적으로 노랗게 변하는 카로틴 혈증(carotenemia)이 나타날 수 있으나, 이는 건강에 해로운 증상은 아니며 섭취량을 줄이면 자연스럽게 회복됩니다. 베타카로틴과 관련된 기술은 지속적으로 발전하고 있습니다. 베타카로틴의 생체 이용률을 높이기 위한 기술들이 개발되고 있는데, 이는 베타카로틴이 체내에서 더 효과적으로 흡수되고 비타민 A로 전환될 수 있도록 하는 것을 목표로 합니다. 예를 들어, 미세 캡슐화 기술은 베타카로틴을 보호막으로 둘러싸 산화와 분해를 막고 흡수율을 높이는 데 사용됩니다. 또한, 나노 에멀젼 기술을 활용하여 베타카로틴의 용해도를 높이고 생체 이용률을 향상시키는 연구도 활발히 진행되고 있습니다. 식품 가공 과정에서 베타카로틴의 안정성을 유지하는 것도 중요한 기술적 과제 중 하나입니다. 고온, 빛, 산소 등에 의해 베타카로틴이 파괴될 수 있으므로, 이를 최소화하기 위한 다양한 공정 조건 최적화 및 안정화 기술이 연구되고 있습니다. 미생물 발효를 이용한 친환경적인 베타카로틴 생산 기술 역시 더욱 효율적이고 경제적인 방식으로 발전할 것으로 기대됩니다. 결론적으로, 식품용 베타카로틴은 풍부한 항산화 능력과 비타민 A 전구체로서의 중요한 생리 기능, 그리고 뛰어난 색소로서의 활용도를 가진 다재다능한 식품 첨가물입니다. 천연 및 합성 방식의 다양한 생산 경로와 함께, 생체 이용률 향상 및 안정성 확보를 위한 관련 기술의 발전은 식품 산업 전반에 걸쳐 그 중요성을 더욱 증대시키고 있습니다. 건강 증진과 식품의 품질 향상을 동시에 추구하는 현대 식품 산업에서 베타카로틴의 역할은 앞으로도 더욱 커질 것으로 전망됩니다. |
| ※본 조사보고서 [글로벌 식품용 베타카로틴 시장예측 2024-2030] (코드 : MONT2406B14591) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
| ※본 조사보고서 [글로벌 식품용 베타카로틴 시장예측 2024-2030] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요. |
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