| ■ 영문 제목 : Global Food Processing and Packaging Equipment Market Growth 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : LPI2407D21169 ■ 조사/발행회사 : LP Information ■ 발행일 : 2024년 5월 (2025년 또는 2026년) 갱신판이 있습니다. 문의주세요. ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 산업기계/건설 |
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LP Information (LPI)사의 최신 조사에 따르면, 글로벌 식품 가공/포장 장치 시장 규모는 2023년에 미화 XXX백만 달러로 산출되었습니다. 다운 스트림 시장의 수요가 증가함에 따라 식품 가공/포장 장치은 조사 대상 기간 동안 XXX%의 CAGR(연평균 성장율)로 2030년까지 미화 XXX백만 달러의 시장규모로 예상됩니다.
본 조사 보고서는 글로벌 식품 가공/포장 장치 시장의 성장 잠재력을 강조합니다. 식품 가공/포장 장치은 향후 시장에서 안정적인 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 그러나 제품 차별화, 비용 절감 및 공급망 최적화는 식품 가공/포장 장치의 광범위한 채택을 위해 여전히 중요합니다. 시장 참여자들은 연구 개발에 투자하고, 전략적 파트너십을 구축하고, 진화하는 소비자 선호도에 맞춰 제품을 제공함으로써 식품 가공/포장 장치 시장이 제공하는 막대한 기회를 활용해야 합니다.
[주요 특징]
식품 가공/포장 장치 시장에 대한 보고서는 다양한 측면을 반영하고 업계에 대한 소중한 통찰력을 제공합니다.
시장 규모 및 성장: 본 조사 보고서는 식품 가공/포장 장치 시장의 현재 규모와 성장에 대한 개요를 제공합니다. 여기에는 과거 데이터, 유형별 시장 세분화 (예 : 식품 가공 장비, 식품 포장 장비) 및 지역 분류가 포함될 수 있습니다.
시장 동인 및 과제: 본 보고서는 정부 규제, 환경 문제, 기술 발전 및 소비자 선호도 변화와 같은 식품 가공/포장 장치 시장의 성장을 주도하는 요인을 식별하고 분석 할 수 있습니다. 또한 인프라 제한, 범위 불안, 높은 초기 비용 등 업계가 직면한 과제를 강조할 수 있습니다.
경쟁 환경: 본 조사 보고서는 식품 가공/포장 장치 시장 내 경쟁 환경에 대한 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 업체의 프로필, 시장 점유율, 전략 및 제공 제품이 포함됩니다. 본 보고서는 또한 신흥 플레이어와 시장에 대한 잠재적 영향을 강조할 수 있습니다.
기술 개발: 본 조사 보고서는 식품 가공/포장 장치 산업의 최신 기술 개발에 대해 자세히 살펴볼 수 있습니다. 여기에는 식품 가공/포장 장치 기술의 발전, 식품 가공/포장 장치 신규 진입자, 식품 가공/포장 장치 신규 투자, 그리고 식품 가공/포장 장치의 미래를 형성하는 기타 혁신이 포함됩니다.
다운스트림 고객 선호도: 본 보고서는 식품 가공/포장 장치 시장의 고객 구매 행동 및 채택 동향을 조명할 수 있습니다. 여기에는 고객의 구매 결정에 영향을 미치는 요인, 식품 가공/포장 장치 제품에 대한 선호도가 포함됩니다.
정부 정책 및 인센티브: 본 조사 보고서는 정부 정책 및 인센티브가 식품 가공/포장 장치 시장에 미치는 영향을 분석합니다. 여기에는 규제 프레임워크, 보조금, 세금 인센티브 및 식품 가공/포장 장치 시장을 촉진하기위한 기타 조치에 대한 평가가 포함될 수 있습니다. 본 보고서는 또한 이러한 정책이 시장 성장을 촉진하는데 미치는 효과도 분석합니다.
환경 영향 및 지속 가능성: 조사 보고서는 식품 가공/포장 장치 시장의 환경 영향 및 지속 가능성 측면을 분석합니다.
시장 예측 및 미래 전망: 수행된 분석을 기반으로 본 조사 보고서는 식품 가공/포장 장치 산업에 대한 시장 예측 및 전망을 제공합니다. 여기에는 시장 규모, 성장률, 지역 동향, 기술 발전 및 정책 개발에 대한 예측이 포함됩니다.
권장 사항 및 기회: 본 보고서는 업계 이해 관계자, 정책 입안자, 투자자를 위한 권장 사항으로 마무리됩니다. 본 보고서는 시장 참여자들이 새로운 트렌드를 활용하고, 도전 과제를 극복하며, 식품 가공/포장 장치 시장의 성장과 발전에 기여할 수 있는 잠재적 기회를 강조합니다.
[시장 세분화]
식품 가공/포장 장치 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 수량 및 금액 측면에서 제공합니다.
*** 종류별 세분화 ***
식품 가공 장비, 식품 포장 장비
*** 용도별 세분화 ***
식품 가공 공장, 레스토랑, 기타
본 보고서는 또한 시장을 지역별로 분류합니다:
– 미주 (미국, 캐나다, 멕시코, 브라질)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도, 호주)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 중동 및 아프리카 (이집트, 남아프리카 공화국, 이스라엘, 터키, GCC 국가)
아래 프로파일링 대상 기업은 주요 전문가로부터 수집한 정보를 바탕으로 해당 기업의 서비스 범위, 제품 포트폴리오, 시장 점유율을 분석하여 선정되었습니다.
AMF Bakery Systems, APV, Atlas Pacific Engineering Company Inc., Baader Gmbh & Co. Kg, Briggs Of Burton Plc, Buhler AG, Cimbria A/S, Coesia S.P.A., Multivac Inc., Pigo S.R.L., Reading Bakery Systems, Rheon Automatic Machinery Co. Ltd., Satake Corp., Sidel Group, Solbern, SPX Flow Inc, Tetra Laval International S.A., Tetra PAK
[본 보고서에서 다루는 주요 질문]
– 글로벌 식품 가공/포장 장치 시장의 향후 10년 전망은 어떻게 될까요?
– 전 세계 및 지역별 식품 가공/포장 장치 시장 성장을 주도하는 요인은 무엇입니까?
– 시장과 지역별로 가장 빠르게 성장할 것으로 예상되는 분야는 무엇인가요?
– 최종 시장 규모에 따라 식품 가공/포장 장치 시장 기회는 어떻게 다른가요?
– 식품 가공/포장 장치은 종류, 용도를 어떻게 분류합니까?
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■ 보고서 목차■ 보고서의 범위 ■ 보고서의 요약 ■ 기업별 세계 식품 가공/포장 장치 시장분석 ■ 지역별 식품 가공/포장 장치에 대한 추이 분석 ■ 미주 시장 ■ 아시아 태평양 시장 ■ 유럽 시장 ■ 중동 및 아프리카 시장 ■ 시장 동인, 도전 과제 및 동향 ■ 제조 비용 구조 분석 ■ 마케팅, 유통업체 및 고객 ■ 지역별 식품 가공/포장 장치 시장 예측 ■ 주요 기업 분석 AMF Bakery Systems, APV, Atlas Pacific Engineering Company Inc., Baader Gmbh & Co. Kg, Briggs Of Burton Plc, Buhler AG, Cimbria A/S, Coesia S.P.A., Multivac Inc., Pigo S.R.L., Reading Bakery Systems, Rheon Automatic Machinery Co. Ltd., Satake Corp., Sidel Group, Solbern, SPX Flow Inc, Tetra Laval International S.A., Tetra PAK – AMF Bakery Systems – APV – Atlas Pacific Engineering Company Inc. ■ 조사 결과 및 결론 [그림 목록]식품 가공/포장 장치 이미지 식품 가공/포장 장치 판매량 성장률 (2019-2030) 글로벌 식품 가공/포장 장치 매출 성장률 (2019-2030) 지역별 식품 가공/포장 장치 매출 (2019, 2023 및 2030) 글로벌 종류별 식품 가공/포장 장치 판매량 시장 점유율 2023 글로벌 종류별 식품 가공/포장 장치 매출 시장 점유율 (2019-2024) 글로벌 용도별 식품 가공/포장 장치 판매량 시장 점유율 2023 글로벌 용도별 식품 가공/포장 장치 매출 시장 점유율 기업별 식품 가공/포장 장치 판매량 시장 2023 기업별 글로벌 식품 가공/포장 장치 판매량 시장 점유율 2023 기업별 식품 가공/포장 장치 매출 시장 2023 기업별 글로벌 식품 가공/포장 장치 매출 시장 점유율 2023 지역별 글로벌 식품 가공/포장 장치 판매량 시장 점유율 (2019-2024) 글로벌 식품 가공/포장 장치 매출 시장 점유율 2023 미주 식품 가공/포장 장치 판매량 (2019-2024) 미주 식품 가공/포장 장치 매출 (2019-2024) 아시아 태평양 식품 가공/포장 장치 판매량 (2019-2024) 아시아 태평양 식품 가공/포장 장치 매출 (2019-2024) 유럽 식품 가공/포장 장치 판매량 (2019-2024) 유럽 식품 가공/포장 장치 매출 (2019-2024) 중동 및 아프리카 식품 가공/포장 장치 판매량 (2019-2024) 중동 및 아프리카 식품 가공/포장 장치 매출 (2019-2024) 미국 식품 가공/포장 장치 시장규모 (2019-2024) 캐나다 식품 가공/포장 장치 시장규모 (2019-2024) 멕시코 식품 가공/포장 장치 시장규모 (2019-2024) 브라질 식품 가공/포장 장치 시장규모 (2019-2024) 중국 식품 가공/포장 장치 시장규모 (2019-2024) 일본 식품 가공/포장 장치 시장규모 (2019-2024) 한국 식품 가공/포장 장치 시장규모 (2019-2024) 동남아시아 식품 가공/포장 장치 시장규모 (2019-2024) 인도 식품 가공/포장 장치 시장규모 (2019-2024) 호주 식품 가공/포장 장치 시장규모 (2019-2024) 독일 식품 가공/포장 장치 시장규모 (2019-2024) 프랑스 식품 가공/포장 장치 시장규모 (2019-2024) 영국 식품 가공/포장 장치 시장규모 (2019-2024) 이탈리아 식품 가공/포장 장치 시장규모 (2019-2024) 러시아 식품 가공/포장 장치 시장규모 (2019-2024) 이집트 식품 가공/포장 장치 시장규모 (2019-2024) 남아프리카 식품 가공/포장 장치 시장규모 (2019-2024) 이스라엘 식품 가공/포장 장치 시장규모 (2019-2024) 터키 식품 가공/포장 장치 시장규모 (2019-2024) GCC 국가 식품 가공/포장 장치 시장규모 (2019-2024) 식품 가공/포장 장치의 제조 원가 구조 분석 식품 가공/포장 장치의 제조 공정 분석 식품 가공/포장 장치의 산업 체인 구조 식품 가공/포장 장치의 유통 채널 글로벌 지역별 식품 가공/포장 장치 판매량 시장 전망 (2025-2030) 글로벌 지역별 식품 가공/포장 장치 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 종류별 식품 가공/포장 장치 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 종류별 식품 가공/포장 장치 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 용도별 식품 가공/포장 장치 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 용도별 식품 가공/포장 장치 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 식품 가공 및 포장 장치는 식품을 생산하고 소비자가 안전하고 편리하게 섭취할 수 있도록 가공하며, 신선도 유지, 유통 기한 연장, 상품 가치 증대 등을 목적으로 하는 다양한 기계 및 설비를 총칭합니다. 이러한 장치들은 식품 산업의 효율성과 안전성을 보장하는 데 필수적인 역할을 수행하며, 시대의 흐름에 따라 더욱 정교하고 자동화된 형태로 발전하고 있습니다. 먼저 식품 가공 장치의 개념을 살펴보면, 이는 원재료를 우리가 흔히 접하는 식품 형태로 변화시키는 일련의 과정을 수행하는 장비들을 의미합니다. 이러한 가공 과정은 식품의 종류와 목적에 따라 매우 다양하며, 그에 따른 장치 또한 무궁무진하게 존재합니다. 예를 들어, 곡물을 가루로 만드는 제분기, 채소나 과일을 세척하고 절단하는 전처리 장치, 식품을 익히거나 튀기는 조리 장치, 음료를 혼합하거나 살균하는 액체 가공 장치, 그리고 육류나 수산물을 분쇄, 혼합, 성형하는 장치 등이 이에 해당합니다. 식품 가공 장치의 핵심적인 특징 중 하나는 위생과 안전에 대한 엄격한 기준을 충족해야 한다는 점입니다. 식품이 직접 닿는 모든 부분은 부식에 강하고 세척이 용이하며, 미생물 번식을 억제할 수 있는 재질로 만들어져야 합니다. 또한, 각 가공 단계에서 요구되는 온도, 압력, 시간 등을 정밀하게 제어할 수 있어야 하며, 작업자의 안전을 고려한 설계 또한 중요합니다. 최근에는 스마트 센서와 자동화 기술의 발달로 인해 실시간 모니터링 및 제어가 가능해져 가공 과정의 일관성과 품질을 더욱 높이고 있습니다. 식품 포장 장치는 가공된 식품을 외부 환경으로부터 보호하고, 유통 및 판매 과정에서 상품 가치를 유지하며, 소비자에게 정보를 전달하는 역할을 수행합니다. 포장의 목적은 식품의 신선도 유지, 미생물 오염 방지, 물리적 손상 방지, 습도 조절, 빛 차단 등이 있으며, 이를 위해 다양한 포장 방식과 재료가 사용됩니다. 진공 포장, 질소 충전 포장, 밀봉 포장, 수축 필름 포장, 블리스터 포장 등 다양한 형태의 포장 장치가 존재합니다. 식품 포장 장치의 특징은 제품의 특성과 유통 기한에 맞춰 최적의 포장 상태를 구현해야 한다는 점입니다. 예를 들어, 신선 식품의 경우 산소 투과율이 낮은 필름을 사용하여 신선도를 최대한 오래 유지해야 하며, 과자류의 경우 습기를 차단하는 포장이 중요합니다. 또한, 빠른 생산 속도와 정확한 포장 충진 능력이 요구되며, 포장재와의 밀착성 및 밀봉 강도가 뛰어나야 합니다. 최근에는 친환경 포장재의 사용이 증가함에 따라, 생분해성 또는 재활용 가능한 포장재를 효율적으로 사용할 수 있는 장치에 대한 연구 개발도 활발히 이루어지고 있습니다. 식품 가공 및 포장 장치의 종류는 매우 방대하므로, 몇 가지 대표적인 분류를 통해 그 다양성을 이해할 수 있습니다. 가공 장치의 경우, 크게 물리적 가공, 열처리 가공, 화학적 가공, 효소적 가공 등으로 나눌 수 있습니다. 물리적 가공 장치에는 절단기, 분쇄기, 혼합기, 교반기, 압착기, 성형기 등이 포함됩니다. 열처리 가공 장치로는 살균기(고온 단시간 살균, 저온 장시간 살균 등), 멸균기, 오븐, 튀김기, 건조기, 냉동기 등이 있습니다. 화학적 가공 장치로는 발효를 위한 배양기, pH 조절 장치 등이 있으며, 효소적 가공 장치로는 특정 효소를 활용하여 식품의 질감이나 풍미를 개선하는 장치들이 있습니다. 포장 장치의 경우, 포장 방식에 따라 분류할 수 있습니다. 대표적으로는 충진기(액체, 분말, 고체 충진), 밀봉기(열밀봉, 초음파 밀봉 등), 진공 포장기, 질소 충전 포장기, 수축 필름 포장기, 블리스터 포장기, 트레이 포장기, 병 라벨링기, 캔 실링기 등이 있습니다. 또한, 포장하려는 제품의 형태(액체, 고체, 분말, 과립 등)와 포장재(필름, 병, 캔, 트레이 등)에 따라 최적화된 장치가 개발되어 사용됩니다. 식품 가공 및 포장 장치의 용도는 실로 다양하며, 모든 식품 산업 분야에서 필수적으로 활용됩니다. 육류 및 가금류 가공 공장에서는 육류 절단기, 혼합기, 소시지 충진기, 훈연기 등이 사용됩니다. 수산물 가공 공장에서는 세척기, 필렛팅 기계, 냉동 설비 등이 중요합니다. 제과 및 제빵 산업에서는 반죽기, 오븐, 케이크 장식기, 쿠키 성형기 등이 활용됩니다. 음료 및 유제품 산업에서는 살균기, 충진기, 병 라벨링기, 파스퇴라이저 등이 핵심 설비입니다. 농산물 가공 분야에서는 세척기, 탈피기, 건조기, 냉동 장치 등이 사용됩니다. 조미료 및 소스 생산 공장에서는 혼합기, 균질기, 충진기, 살균기 등이 필수적입니다. 이처럼 각 식품의 특성과 소비자의 요구에 맞춰 다양한 장치들이 조합되어 최적의 생산 라인을 구축하게 됩니다. 관련 기술 측면에서, 식품 가공 및 포장 장치는 지속적으로 발전하는 첨단 기술과 접목되어 효율성, 안전성, 그리고 새로운 기능들을 확보하고 있습니다. 첫째, 자동화 및 로봇 기술입니다. 과거에는 수작업으로 이루어지던 많은 공정들이 자동화된 로봇 팔이나 컨베이어 시스템으로 대체되고 있습니다. 이를 통해 생산 속도가 향상되고 인건비가 절감될 뿐만 아니라, 작업자의 피로도를 줄이고 반복 작업으로 인한 오류 발생 가능성을 낮춥니다. 특히, 정밀한 작업이나 위험한 환경에서의 작업을 로봇이 대신함으로써 작업 환경의 안전성 또한 크게 증대되고 있습니다. 둘째, 사물인터넷(IoT) 및 빅데이터 기술입니다. 현대의 식품 가공 및 포장 장치는 다양한 센서와 연결되어 실시간으로 생산 데이터를 수집하고 분석할 수 있습니다. 이를 통해 장치의 상태를 실시간으로 모니터링하고, 이상 징후를 미리 감지하여 예방 정비를 수행할 수 있습니다. 또한, 생산 공정 전반의 데이터를 분석하여 최적의 가공 조건이나 포장 방식을 찾아내고, 제품의 품질 일관성을 유지하는 데 활용됩니다. 이는 '스마트 팩토리' 구현의 핵심 동력이 됩니다. 셋째, 인공지능(AI) 기술입니다. AI는 수집된 빅데이터를 분석하여 더욱 정교한 공정 제어를 가능하게 합니다. 예를 들어, 원재료의 품질 변화를 감지하여 가공 조건을 자동으로 조절하거나, 포장 불량을 실시간으로 검출하고 분류하는 데 AI가 활용될 수 있습니다. 또한, 생산 라인의 병목 현상을 예측하고 해결하는 데에도 AI가 적용될 수 있습니다. 넷째, 비전 시스템 및 센서 기술의 발전입니다. 고해상도 카메라와 다양한 종류의 센서(온도, 습도, 압력, 가스 센서 등)는 식품의 품질 상태를 정밀하게 측정하고 관리하는 데 중요한 역할을 합니다. 이를 통해 이물질 검출, 품질 불량 판정, 포장 충진량 확인 등이 자동화되어 제품의 안전성과 신뢰성을 높일 수 있습니다. 다섯째, 친환경 및 지속 가능한 기술입니다. 환경 규제가 강화되고 소비자의 환경 의식이 높아짐에 따라, 에너지 효율이 높은 장치, 폐기물 발생량을 줄이는 장치, 재활용 가능한 포장재를 사용하는 장치 등에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 또한, 물 사용량을 줄이거나 세척 과정에서 사용되는 화학물질을 최소화하는 기술 개발도 중요하게 다루어지고 있습니다. 결론적으로, 식품 가공 및 포장 장치는 식품 산업의 근간을 이루는 핵심 설비로서, 단순히 식품을 생산하고 포장하는 것을 넘어 식품의 안전성, 품질, 유통 효율성을 극대화하는 데 기여하고 있습니다. 이러한 장치들은 끊임없이 발전하는 기술과의 융합을 통해 더욱 혁신적인 모습으로 진화하며, 미래 식품 산업의 지속 가능한 성장을 이끌어갈 것입니다. 현대 사회에서 식품의 안전과 편의성에 대한 소비자의 요구는 더욱 높아지고 있으며, 이에 부응하기 위한 식품 가공 및 포장 장치의 역할과 중요성은 앞으로도 계속해서 커질 것으로 예상됩니다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 식품 가공/포장 장치 시장 2024-2030] (코드 : LPI2407D21169) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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