| ■ 영문 제목 : Global Food Vacuum Packaging Machine Market Growth 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : LPI2407D21205 ■ 조사/발행회사 : LP Information ■ 발행일 : 2024년 5월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 산업기계/건설 |
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LP Information (LPI)사의 최신 조사에 따르면, 글로벌 식품용 진공 포장기 시장 규모는 2023년에 미화 XXX백만 달러로 산출되었습니다. 다운 스트림 시장의 수요가 증가함에 따라 식품용 진공 포장기은 조사 대상 기간 동안 XXX%의 CAGR(연평균 성장율)로 2030년까지 미화 XXX백만 달러의 시장규모로 예상됩니다.
본 조사 보고서는 글로벌 식품용 진공 포장기 시장의 성장 잠재력을 강조합니다. 식품용 진공 포장기은 향후 시장에서 안정적인 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 그러나 제품 차별화, 비용 절감 및 공급망 최적화는 식품용 진공 포장기의 광범위한 채택을 위해 여전히 중요합니다. 시장 참여자들은 연구 개발에 투자하고, 전략적 파트너십을 구축하고, 진화하는 소비자 선호도에 맞춰 제품을 제공함으로써 식품용 진공 포장기 시장이 제공하는 막대한 기회를 활용해야 합니다.
[주요 특징]
식품용 진공 포장기 시장에 대한 보고서는 다양한 측면을 반영하고 업계에 대한 소중한 통찰력을 제공합니다.
시장 규모 및 성장: 본 조사 보고서는 식품용 진공 포장기 시장의 현재 규모와 성장에 대한 개요를 제공합니다. 여기에는 과거 데이터, 유형별 시장 세분화 (예 : 외부 진공 실러, 챔버 진공기, 트레이 씰링 기계, 기타) 및 지역 분류가 포함될 수 있습니다.
시장 동인 및 과제: 본 보고서는 정부 규제, 환경 문제, 기술 발전 및 소비자 선호도 변화와 같은 식품용 진공 포장기 시장의 성장을 주도하는 요인을 식별하고 분석 할 수 있습니다. 또한 인프라 제한, 범위 불안, 높은 초기 비용 등 업계가 직면한 과제를 강조할 수 있습니다.
경쟁 환경: 본 조사 보고서는 식품용 진공 포장기 시장 내 경쟁 환경에 대한 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 업체의 프로필, 시장 점유율, 전략 및 제공 제품이 포함됩니다. 본 보고서는 또한 신흥 플레이어와 시장에 대한 잠재적 영향을 강조할 수 있습니다.
기술 개발: 본 조사 보고서는 식품용 진공 포장기 산업의 최신 기술 개발에 대해 자세히 살펴볼 수 있습니다. 여기에는 식품용 진공 포장기 기술의 발전, 식품용 진공 포장기 신규 진입자, 식품용 진공 포장기 신규 투자, 그리고 식품용 진공 포장기의 미래를 형성하는 기타 혁신이 포함됩니다.
다운스트림 고객 선호도: 본 보고서는 식품용 진공 포장기 시장의 고객 구매 행동 및 채택 동향을 조명할 수 있습니다. 여기에는 고객의 구매 결정에 영향을 미치는 요인, 식품용 진공 포장기 제품에 대한 선호도가 포함됩니다.
정부 정책 및 인센티브: 본 조사 보고서는 정부 정책 및 인센티브가 식품용 진공 포장기 시장에 미치는 영향을 분석합니다. 여기에는 규제 프레임워크, 보조금, 세금 인센티브 및 식품용 진공 포장기 시장을 촉진하기위한 기타 조치에 대한 평가가 포함될 수 있습니다. 본 보고서는 또한 이러한 정책이 시장 성장을 촉진하는데 미치는 효과도 분석합니다.
환경 영향 및 지속 가능성: 조사 보고서는 식품용 진공 포장기 시장의 환경 영향 및 지속 가능성 측면을 분석합니다.
시장 예측 및 미래 전망: 수행된 분석을 기반으로 본 조사 보고서는 식품용 진공 포장기 산업에 대한 시장 예측 및 전망을 제공합니다. 여기에는 시장 규모, 성장률, 지역 동향, 기술 발전 및 정책 개발에 대한 예측이 포함됩니다.
권장 사항 및 기회: 본 보고서는 업계 이해 관계자, 정책 입안자, 투자자를 위한 권장 사항으로 마무리됩니다. 본 보고서는 시장 참여자들이 새로운 트렌드를 활용하고, 도전 과제를 극복하며, 식품용 진공 포장기 시장의 성장과 발전에 기여할 수 있는 잠재적 기회를 강조합니다.
[시장 세분화]
식품용 진공 포장기 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 수량 및 금액 측면에서 제공합니다.
*** 종류별 세분화 ***
외부 진공 실러, 챔버 진공기, 트레이 씰링 기계, 기타
*** 용도별 세분화 ***
식품 공장, 상업, 기타
본 보고서는 또한 시장을 지역별로 분류합니다:
– 미주 (미국, 캐나다, 멕시코, 브라질)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도, 호주)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 중동 및 아프리카 (이집트, 남아프리카 공화국, 이스라엘, 터키, GCC 국가)
아래 프로파일링 대상 기업은 주요 전문가로부터 수집한 정보를 바탕으로 해당 기업의 서비스 범위, 제품 포트폴리오, 시장 점유율을 분석하여 선정되었습니다.
Henkelman B.V.,Henkovac,Sipromac,Webomatic,Audion Elektro,Dadaux,Boss Vakuum,Minipack-torre S.P.A,Technopack Corporation,ISG Pack,Linpac Packaging Limited,Astrapac,Lavezzini,Ferplast,Ridat,Orics Industries
[본 보고서에서 다루는 주요 질문]
– 글로벌 식품용 진공 포장기 시장의 향후 10년 전망은 어떻게 될까요?
– 전 세계 및 지역별 식품용 진공 포장기 시장 성장을 주도하는 요인은 무엇입니까?
– 시장과 지역별로 가장 빠르게 성장할 것으로 예상되는 분야는 무엇인가요?
– 최종 시장 규모에 따라 식품용 진공 포장기 시장 기회는 어떻게 다른가요?
– 식품용 진공 포장기은 종류, 용도를 어떻게 분류합니까?
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■ 보고서 목차■ 보고서의 범위 ■ 보고서의 요약 ■ 기업별 세계 식품용 진공 포장기 시장분석 ■ 지역별 식품용 진공 포장기에 대한 추이 분석 ■ 미주 시장 ■ 아시아 태평양 시장 ■ 유럽 시장 ■ 중동 및 아프리카 시장 ■ 시장 동인, 도전 과제 및 동향 ■ 제조 비용 구조 분석 ■ 마케팅, 유통업체 및 고객 ■ 지역별 식품용 진공 포장기 시장 예측 ■ 주요 기업 분석 Henkelman B.V.,Henkovac,Sipromac,Webomatic,Audion Elektro,Dadaux,Boss Vakuum,Minipack-torre S.P.A,Technopack Corporation,ISG Pack,Linpac Packaging Limited,Astrapac,Lavezzini,Ferplast,Ridat,Orics Industries – Henkelman B.V. – Henkovac – Sipromac ■ 조사 결과 및 결론 [그림 목록]식품용 진공 포장기 이미지 식품용 진공 포장기 판매량 성장률 (2019-2030) 글로벌 식품용 진공 포장기 매출 성장률 (2019-2030) 지역별 식품용 진공 포장기 매출 (2019, 2023 및 2030) 글로벌 종류별 식품용 진공 포장기 판매량 시장 점유율 2023 글로벌 종류별 식품용 진공 포장기 매출 시장 점유율 (2019-2024) 글로벌 용도별 식품용 진공 포장기 판매량 시장 점유율 2023 글로벌 용도별 식품용 진공 포장기 매출 시장 점유율 기업별 식품용 진공 포장기 판매량 시장 2023 기업별 글로벌 식품용 진공 포장기 판매량 시장 점유율 2023 기업별 식품용 진공 포장기 매출 시장 2023 기업별 글로벌 식품용 진공 포장기 매출 시장 점유율 2023 지역별 글로벌 식품용 진공 포장기 판매량 시장 점유율 (2019-2024) 글로벌 식품용 진공 포장기 매출 시장 점유율 2023 미주 식품용 진공 포장기 판매량 (2019-2024) 미주 식품용 진공 포장기 매출 (2019-2024) 아시아 태평양 식품용 진공 포장기 판매량 (2019-2024) 아시아 태평양 식품용 진공 포장기 매출 (2019-2024) 유럽 식품용 진공 포장기 판매량 (2019-2024) 유럽 식품용 진공 포장기 매출 (2019-2024) 중동 및 아프리카 식품용 진공 포장기 판매량 (2019-2024) 중동 및 아프리카 식품용 진공 포장기 매출 (2019-2024) 미국 식품용 진공 포장기 시장규모 (2019-2024) 캐나다 식품용 진공 포장기 시장규모 (2019-2024) 멕시코 식품용 진공 포장기 시장규모 (2019-2024) 브라질 식품용 진공 포장기 시장규모 (2019-2024) 중국 식품용 진공 포장기 시장규모 (2019-2024) 일본 식품용 진공 포장기 시장규모 (2019-2024) 한국 식품용 진공 포장기 시장규모 (2019-2024) 동남아시아 식품용 진공 포장기 시장규모 (2019-2024) 인도 식품용 진공 포장기 시장규모 (2019-2024) 호주 식품용 진공 포장기 시장규모 (2019-2024) 독일 식품용 진공 포장기 시장규모 (2019-2024) 프랑스 식품용 진공 포장기 시장규모 (2019-2024) 영국 식품용 진공 포장기 시장규모 (2019-2024) 이탈리아 식품용 진공 포장기 시장규모 (2019-2024) 러시아 식품용 진공 포장기 시장규모 (2019-2024) 이집트 식품용 진공 포장기 시장규모 (2019-2024) 남아프리카 식품용 진공 포장기 시장규모 (2019-2024) 이스라엘 식품용 진공 포장기 시장규모 (2019-2024) 터키 식품용 진공 포장기 시장규모 (2019-2024) GCC 국가 식품용 진공 포장기 시장규모 (2019-2024) 식품용 진공 포장기의 제조 원가 구조 분석 식품용 진공 포장기의 제조 공정 분석 식품용 진공 포장기의 산업 체인 구조 식품용 진공 포장기의 유통 채널 글로벌 지역별 식품용 진공 포장기 판매량 시장 전망 (2025-2030) 글로벌 지역별 식품용 진공 포장기 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 종류별 식품용 진공 포장기 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 종류별 식품용 진공 포장기 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 용도별 식품용 진공 포장기 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 용도별 식품용 진공 포장기 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 ## 식품용 진공 포장기의 모든 것 식품용 진공 포장기(Food Vacuum Packaging Machine)는 식품을 외부 공기와 완전히 차단된 상태로 밀봉하여 신선도를 유지하고 유통기한을 연장시키는 데 사용되는 기기입니다. 식품의 산화, 미생물 증식, 수분 증발 등 부패의 주요 원인을 제거함으로써 식품의 품질을 최적으로 보존할 수 있다는 점에서 현대 식품 산업 및 가정 주방에서 필수적인 장비로 자리 잡았습니다. ### 개념 및 작동 원리 식품용 진공 포장기는 기본적으로 포장재 안에 담긴 식품으로부터 공기를 최대한 빼낸 후, 포장재를 열에 의해 녹여 단단하게 밀봉하는 과정을 거칩니다. 이 과정에서 포장재 내부의 산소 농도가 극도로 낮아지면서 식품의 산화 반응을 억제하고, 호기성 미생물의 생장을 막아 부패를 지연시킵니다. 또한, 외부의 물리적인 충격으로부터 식품을 보호하고, 포장재 내부에 형성된 진공 상태는 수분의 증발이나 외부로부터의 오염을 방지하는 효과도 가져옵니다. 진공 포장 과정은 일반적으로 다음과 같은 단계를 거칩니다. 첫째, 포장하고자 하는 식품을 전용 진공 포장재(일반적으로 폴리에틸렌 또는 다른 합성수지 재질)에 넣습니다. 둘째, 포장재의 입구를 진공 포장기의 밀봉 바(sealing bar) 위에 위치시킵니다. 셋째, 진공 포장기의 덮개 또는 챔버를 닫으면 기기 내부의 진공 펌프가 작동하여 포장재 내부의 공기를 외부로 배출시킵니다. 넷째, 일정 수준의 진공이 형성되면 밀봉 바가 가열되어 포장재의 열 접착 부분을 녹여 단단하게 밀봉합니다. 마지막으로, 진공 상태를 유지한 채 밀봉된 포장재를 꺼내어 보관하게 됩니다. ### 주요 특징 및 장점 식품용 진공 포장기의 가장 두드러진 특징은 앞서 언급했듯이 **신선도 유지 및 유통기한 연장**입니다. 공기 중 산소는 지방의 산패, 비타민의 파괴, 색깔의 변화 등 다양한 품질 저하를 유발하는데, 진공 포장은 이러한 산소 노출을 원천적으로 차단하여 식품 고유의 맛, 향, 색깔, 영양 성분을 최대한 오랫동안 보존할 수 있도록 돕습니다. 또한, 미생물, 특히 호기성 미생물의 증식을 효과적으로 억제하여 식품의 위생적인 안전성을 높이고 식중독의 위험을 줄입니다. 또 다른 중요한 장점은 **수분 관리**입니다. 진공 포장은 식품 내부의 수분이 외부로 증발하는 것을 막아 건조를 방지합니다. 특히 육류나 채소의 경우 촉촉함을 유지하는 데 큰 역할을 합니다. 반대로, 외부의 습기가 포장재 안으로 침투하는 것도 막아주므로 습기에 민감한 식품의 품질을 유지하는 데에도 효과적입니다. **부피 감소** 역시 진공 포장의 장점 중 하나입니다. 포장재 내부의 공기를 제거하면서 부피가 줄어들어 냉장고나 냉동실의 공간 활용도를 높일 수 있습니다. 또한, 여러 개의 개별 포장된 식품을 함께 보관할 때도 더욱 효율적으로 수납할 수 있습니다. **물리적 보호** 측면에서도 진공 포장은 유용합니다. 단단하게 밀봉된 포장재는 식품을 외부의 물리적인 충격으로부터 보호하여 운송 및 취급 과정에서의 손상을 줄여줍니다. 또한, 서로 다른 식품들이 섞이거나 냄새가 섞이는 것을 방지하는 역할을 하기도 합니다. ### 다양한 종류 식품용 진공 포장기는 크게 가정용과 산업용으로 나눌 수 있으며, 작동 방식 및 기능에 따라 더 세분화됩니다. **가정용 진공 포장기**는 비교적 작고 휴대성이 좋으며 사용이 간편한 것이 특징입니다. 주로 가정에서 식자재를 보관하거나 조리 전 준비를 위해 사용됩니다. 가정용 중에서도 덮개를 열고 포장재를 집어넣는 방식의 **외부 흡입식(External Vacuum Sealer)**과 챔버 안에 포장재를 넣고 덮개를 닫아 진공 및 밀봉하는 방식의 **챔버식(Chamber Vacuum Sealer)**으로 나눌 수 있습니다. 외부 흡입식은 가격이 저렴하고 사용이 간편하지만, 습기가 많거나 액체가 포함된 식품의 경우 진공이 잘 되지 않거나 기기가 오염될 가능성이 있습니다. 반면 챔버식은 진공 성능이 뛰어나고 다양한 종류의 포장재를 사용할 수 있으며 액체류나 습기가 많은 식품도 효과적으로 포장할 수 있지만, 크기가 크고 가격이 비싼 편입니다. **산업용 진공 포장기**는 대량 생산 및 상업적인 용도로 사용되며, 더 높은 진공 성능, 빠른 속도, 내구성, 그리고 다양한 특수 기능을 갖추고 있습니다. 산업용 진공 포장기 또한 작동 방식에 따라 외부 흡입식과 챔버식으로 나눌 수 있으며, 특히 **연속식 진공 포장기**나 **트레이 진공 포장기** 등 특정 생산 라인에 최적화된 형태도 존재합니다. 연속식은 포장 작업이 끊임없이 이루어지도록 설계되었으며, 트레이 진공 포장기는 플라스틱 트레이에 담긴 식품을 진공 포장하는 데 특화되어 있습니다. 최근에는 **질소 충전(Nitrogen Flushing)** 또는 **이산화탄소 충전(CO2 Flushing)** 기능을 함께 제공하여 더욱 효과적인 식품 보존을 돕는 진공 포장기도 개발되고 있습니다. ### 주요 용도 식품용 진공 포장기는 그 적용 범위가 매우 넓습니다. **식품 저장 및 보관:** 가장 일반적인 용도로, 식자재(육류, 생선, 채소, 과일 등)를 개별적으로 포장하여 냉장 또는 냉동 보관함으로써 신선도를 장기간 유지할 수 있습니다. 남은 음식물을 진공 포장하여 재활용하는 것도 좋은 방법입니다. **조리 전 준비:** 수비드(Sous Vide)와 같은 저온 조리법에서는 재료를 진공 포장하는 것이 필수적입니다. 진공 포장은 재료가 조리 과정 중 물에 직접 닿지 않도록 보호하고 열 전달을 균일하게 하여 최상의 조리 결과를 얻도록 돕습니다. 또한, 재료에 마리네이드나 양념을 효과적으로 침투시키는 데에도 사용됩니다. **가공 및 유통:** 식품 가공업체에서는 원재료의 품질을 보존하고, 소분하여 소비자에게 공급하기 위한 목적으로 진공 포장기를 사용합니다. 육류 가공품, 치즈, 커피, 건과류 등 다양한 제품들이 진공 포장되어 유통됩니다. **장기 보관 및 비상 대비:** 식품을 장기간 보관해야 하는 경우(예: 캠핑, 재난 대비) 진공 포장기를 활용하면 식품의 품질 저하를 최소화하면서 보관 기간을 크게 늘릴 수 있습니다. ### 관련 기술 및 발전 동향 식품용 진공 포장기는 단순히 공기를 빼내는 기술에서 벗어나 다양한 첨단 기술과 접목되며 발전하고 있습니다. **산소 제거율 향상 기술:** 더욱 강력하고 효율적인 진공 펌프 기술, 또는 특수 설계된 밀봉 시스템을 통해 포장재 내부의 산소 농도를 더욱 낮추는 기술이 개발되고 있습니다. **특수 포장재 개발:** 기존의 일반적인 비닐 포장재 외에도, 식품의 종류나 보존 목적에 따라 특정 가스 투과성을 조절하거나 항균 기능을 갖춘 다층 구조의 특수 포장재들이 개발되고 있습니다. 또한, **기능성 포장재(Functional Packaging)**의 일환으로 항산화 물질, 항균 물질 등을 포장재 자체에 함유시켜 식품의 품질을 더욱 효과적으로 보존하는 연구도 활발히 이루어지고 있습니다. **가스 충전 포장(Modified Atmosphere Packaging, MAP):** 진공 포장과 함께 질소, 이산화탄소, 또는 이들 가스의 혼합물을 포장재 내부에 충전하여 식품의 산화나 미생물 증식을 더욱 효과적으로 억제하는 기술입니다. 진공 포장 후 특정 가스를 주입함으로써 식품의 색상 변화를 막거나 특정 미생물의 생장을 더욱 효과적으로 제어할 수 있습니다. **스마트 진공 포장:** 센서 기술과 결합하여 포장재 내부의 온도, 습도, 또는 가스 조성 등을 감지하고 이를 외부로 전달하는 기술도 연구되고 있습니다. 이를 통해 식품의 품질 상태를 실시간으로 모니터링하고 유통 과정에서의 문제를 조기에 발견할 수 있습니다. **친환경 포장재:** 플라스틱 사용량을 줄이기 위한 노력의 일환으로, 생분해성 또는 재활용 가능한 소재를 활용한 진공 포장재 개발도 중요한 연구 분야입니다. 이처럼 식품용 진공 포장기는 식품의 신선도를 유지하고 안전성을 높이는 데 필수적인 역할을 수행하며, 기술의 발전과 함께 그 기능과 적용 범위가 더욱 확대될 것으로 기대됩니다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 식품용 진공 포장기 시장 2024-2030] (코드 : LPI2407D21205) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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